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Clasificación de tejidos vegetales

Embrionarios Primarios Secundarios Cambium Felógeno Definitivos Protectores Epidermis Endodermis Suber Parenquimáticos Clorofílico Reserva Acuífero Aerífero Conductores Xilema Floema Sostén Colénquima Esclerénquima Secretores

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Tejidos meristemáticos o embrionarios

Están formados por células pequeñas poliédricas o redondeadas, de

paredes delgadas, con grandes núcleos y pequeñas vacuolas.

Su función principal es crecer, dividirse, capacidad que conservan durante toda su vida (células totipotentes) y diferenciarse en los tipos de células que forman los demás tejidos.

Su actividad está regulada por las hormonas que controlan el crecimiento del vegetal.

Tipos.

Primario: células embrionarias. Crecimiento en longitud.

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Meristemos primarios

También reciben el nombre de meristemos apicales o terminales.

Son los responsables del crecimiento en longitud del vegetal o crecimiento primario.

Todas las plantas tienen crecimiento primario durante su primer año de vida.

Producen nuevas ramas, hojas o flores.

Proceden directamente de células embrionarias y se hallan situados en los extremos de las raíces y del tallo y en las yemas axilares existentes a lo largo del tallo y las ramas.

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Meristemo primario radical

Meristemo primario caulinar

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Meristemos secundarios

Meristemos intercalares (m. secundarios). Proceden de células adultas que recuperan su capacidad de división. Se localizan en posición lateral, entre tejidos ya diferenciados de los tallos y raíces, y son los responsables del crecimiento en grosor del vegetal o crecimiento secundario.

Son de dos clases:

El cambium (cambium vascular).

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Meristemos secundarios

Cambium

También llamado cambium vascular.

Aparece en los tallos y raíces como un cilindro de células o formando bandas celulares, es el encargado de formar los tejidos vasculares (vasos conductores de la savia).

Solo existe en gimnospermas y

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cambium floema

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Meristemos secundarios

Felógeno

• También llamado cambium suberógeno.

• Se sitúa en la periferia de tallos y raíces formando hacia el exterior un tejido protector llamado suber o

corcho, y hacia el interior un parénquima cortical, llamado

felodermis. Las plantas tienen crecimiento secundario a partir del segundo año de vida.

• Al conjunto de felógeno, felodermis y suber se le denomina peridermis

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El felógeno cesa totalmente en su actividad cada año y tiene que ser sustituido por otro nuevo que se forma bajo la felodermis a partir del parénquima cortical. Esto significa que va a formarse una nueva peridermis completa por debajo de la del año anterior, que

quedará aislada por el súber nuevo de la corriente de nutrientes y morirá.

Una excepción es el alcornoque, cuyo felógeno sigue activo de forma indefinida, de donde se forma una capa de súber continuo y compacto con las

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Tejidos definitivos

Proceden de los tejidos meristemáticos por diferenciación y especialización celular.

Muchas de estas células han perdido la capacidad de división e incluso son células muertas.

Los distintos tipos de tejidos definitivos son:

tejidos superficiales o protectores

tejidos parenquimáticos

tejidos vasculares o conductores

tejidos de sostén

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Tejidos

protectores

Epidermis

Tejido

suberoso

Endodermis

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Epidermis

• Recubre la raíz, el tallo herbáceo y las hojas.

• Monocapa de células vivas sin

clorofila y con una gran vacuola central.

• Es una capa continua, sin espacios entre las células.

• Recubierta por la cutícula, formada por cutina y abundantes ceras (impermeable).

• Regula la transpiración y el

intercambio de gases por los

estomas.

• Facilita la absorción de agua y sales minerales por los pelos radicales.

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Funciones de la epidermis

Epidermis

Protección Mantenimiento de la forma Intercambio gaseoso Transpiración Almacenar sustancias Secreción Tiene distintas funciones,

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Elementos de la epidermis

Cutícula

Células epidérmicas

Estomas

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Elementos que integran la epidermis

Cutícula

Es una capa constituida por

cutina

y

ceras

para

favorecer

la

impermeabilización.

Es

delgada

en

plantas

mesofíticas y acuáticas y

puede adquirir considerable

espesor en las xerófitas,

como protección contra la

desecación.

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Elementos que integran la epidermis

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Células epidérmicas

Son células alargadas, y en corte transversal, rectangulares o elípticas, pero por lo general la forma depende del órgano en que se la encuentre.

Son generalmente células vivas, poseen gran cantidad de vacuolas, con carencia de cloroplastos, excepto en algunas plantas acuáticas.

Generalmente con pared primaria, con algunas excepciones en semillas.

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Elementos que integran la epidermis

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Elementos que integran la epidermis

Los estomas son grupos de dos o más células

epidérmicas especializadas cuya función es regular el

intercambio gaseoso y la transpiración

Localización

Se encuentran en las partes verdes aéreas de la planta,

particularmente en las hojas, especialmente en el

envés. Su número oscila entre 22 y 2.230 por mm

2

.

Las raíces no presentan estomas. Las plantas parásitas

sin clorofila no tienen estomas. Las partes aéreas sin

clorofila (pueden tener estomas pero no son

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Estructura

Cada estoma está formado por 2 células especializadas llamadas oclusivas que

dejan entre sí una abertura

llamada ostíolo. En muchas plantas hay 2 o más células adyacentes a las oclusivas y

asociadas funcionalmente a

ellas, llamadascélulas anexas,

El ostíolo comunica con un amplio espacio intercelular llamado cámara subestomática, poniendo en comunicación el sistema de espacios intercelulares con el aire exterior. Cuando los estomas están en filas, las cámaras estomáticas se conectan entre sí.

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Elementos que integran la epidermis

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Tricomas

Se da el nombre de tricoma, a todo apéndice epidérmico, formados exclusivamente por células epidérmicas e independientemente de la forma que este tenga, que se resalta en la superficie de los órganos vegetales.

Su forma, estructura y funciones, son diversos.

Las formas más comunes de tricomas son los pelos; también se consideran como tales a las papilas, las escamas y pelos absorbentes de las raíces.

Pueden ser unicelulares o pluricelulares, sencillos o ramificados y desempeñan diversas funciones: algunos son glandulares y producen sustancias volátiles que actúan como atractivos de insectos polinizadores o como repelentes de otros

insectos, otros son urticantes (células de defensa) ya sea porque producen sustancias urticantes (ortiga) o porque tienen una constitución rígida y puntiaguda.

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Tricomas

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La endodermis es una capa de células de la raíz, dispuestas de modo compacto, de aspecto parenquimático y se encuentra en la parte más interior del córtex, alrededor del tejido vascular.

Las células que conforman la endodermis contienen una substancia llamada suberina,

que modifica la permeabilidad de la

membrana, lo que le permite a la planta "filtrar" el agua que ingrese al tejido vascular.

Endodermis

La suberina se dispone a modo de banda, cubriendo cuatro de las seis caras de la célula, y se la conoce como banda de Caspary.

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1.Célula de paso (Endodermis), 2.Célula del parénquima cortical

(Córtex), 3.Células con engrosamiento en forma de U (Endodermis),

4.Células del periciclo, 5.Células del floema,

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Tejidos protectores secundarios: Peridermis

Se origina por acción del felógeno, es decir, está en plantas con crecimiento secundario y reemplaza a la epidermis. Está formado por vanas capas de

células muertas, llenas de aire y

recubiertas por suberina (similar a las ceras) que dan lugar al corcho y a las cortezas que recubren las raíces y tallos de plantas con mas de un año. La aireación de los tejidos recubiertos por el súber se consigue a través de unas perforaciones denominadas

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lenticelas

Las lenticelas son estructuras pequeñas y circulares o alargadas que se forman en la corteza o superficie de los troncos, tallos y ramas de muchas especies vegetales plantas. Su función es realizar intercambios de gases -respiración y

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transpiración-La peridermis es el conjunto de:

1) el felógeno,el meristemo secundario también llamado cámbium suberógeno,

2) el súber o corcho, tejido protector formado por el felógeno hacia afuera, con células muertas a su madurez,

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Definitivos Protectores Epidermis Endodermis Suber Parenquimáticos Clorofílico Reserva Acuífero Aerífero Conductores Xilema Floema Sostén Colénquima Esclerénquima Secretores

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Clorofílico

Reserva

Acuífero

Aerífero

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Parénquima

Los tejidos parenquimáticos están formados por células vivas, de forma variable, con paredes delgadas, con grandes vacuolas y con un núcleo pequeño en relación con el volumen de la célula.

Según la función que

desempeñan, se clasifican en

clorofílicos, de reserva,

aeríferos y acuíferos.

Son los tejidos de relleno de la planta, pero dejan huecos para la circulación aérea interna. Juegan un importante papel en la cicatrización de heridas en las plantas.

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• Parénquima clorofílico. Se encuentra en las partes verdes de las plantas (hojas y tallos jóvenes verdes). Esta formado por células con numerosos cloroplastos para realizar la fotosíntesis En la hoja existen dos tipos de tejido parenquimático clorofílico en empalizada y lagunar

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El parénquima en empalizada tiene células prismáticas con muchos

cloroplastos. Se encuentran colocadas a modo de empalizada, es decir, unas al lado de las otras.

El parénquima lagunar tiene células redondeadas con muchos cloroplastos, dispuestas irregularmente. Entre ellas hay grandes huecos, llamados meatos o lagunaspor los que circulan los gases.

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• Parénquima de reserva.

Esta formado por células especializadas en acumular en el interior de sus vacuolals sustancias de reserva para la planta, como almidón o grasas. Es muy abundante en la corteza de los tallos, en semillas, tubérculos y raíces carnosas.

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• Parénquima aerífero o aerénquimaForma grandes espacios intercelulares para la circulación y el almacenamiento de aire. Está situado en tallos y hojas

emergidos o flotantes de plantas acuáticas o semiacuáticas. Permite la flotación de determinados órganos y logra su robustez con una cantidad mínima de células.

Estructura: el aerénquima está formado por células de forma variada, frecuentemente estrelladas o lobuladas, dejando espacios intercelulares muy grandes llamados lagunas o cámaras, que pueden constituir el 70% del volumen del órgano.

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• Parénquima acuífero. Posee grandes espacios para almacenar agua. Se encuentra en las plantas crasas o suculentas. Las células tienen las vacuolas grandes y llenas de agua.

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Tipos de parénquima (1)

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Tipos de parénquima (2)

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Definitivos

Sostén

Colénquima

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Tejidos de sostén

Tienen como función mantener erguidas las partes blandas del vegetal y

darle consistencia y rigidez.

Sus células poseen la pared muy engrosada, a veces reforzada con lignina

y otras veces con gran cantidad de celulosa.

Son mas frecuentes en vegetales arbóreos que en los herbáceos.

Proporcionan consistencia y rigidez a la planta.

Dos clases de tejidos de sostén:

• Colénquima

• Esclerénquima. Sus células pueden ser:

» Fibras: alargadas.

» Fibras del xilema: constituyen parte del tejido conductor.

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Colénquima

Esta formado por un sólo tipo de células vivas alargadas, cuyas paredes, en

algunos puntos están reforzadas por celulosa (pero no lignina) lo que le da resistencia y elasticidad.

Este tejido se sitúa en las zonas de crecimiento del vegetal (periferia de tallos o en los peciolos de las hojas) formando cilindros o haces.

Corte longitudinal y tranversal del colénquima

Los engrosamientos se localizan en distntias zonas de las paredes celulares, dando lugar a los distintos tipos de colénquimas: angular, laminar, lagunar, anular o radial

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Esclerénquima

Está formado por células muertas, con paredes engrosadas y lignificadas.

Aparecen en órganos adultos que ya han dejado de crecer, proporcionado una enorme resistencia mecánica.

Tiene dos tipos de células:

Fibras: Células son alargadas y pueden estar más o menos impregnadas por lignina. Aparecen en raíces, tallos, hojas y frutos. En el caso de que las paredes estén poco lignificadas e impregnadas por celulosa pura, las fibras tienen utilidad textil, como en los casos del cáñamo, el lino, el algodón...

Células petreas o esclereidas: Células de muy diversas formas y paredes muy impregnadas de lignina, como las que endurecen las cascaras de las almendras y nueces.

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Definitivos

Tejidos vasculares o

conductores

Xilema

Floema

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Tejidos conductores

Son los tejidos mas complejos del vegetal y sus células están especializadas en el

transporte de soluciones nutritivas por el interior de la planta.

Estas células suelen ser tubulares, alargadas en la dirección principal del transporte, y muchas veces presentan tabiques oblicuos para facilitar el paso de sustancias.

A menudo se fusionan entre si y constituyen tubos conductores.

Existen dos clases de tejidos conductores el

tejido leñoso o xilema y el tejido liberiano o

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Xilema o tejido leñoso

Es el encargado de conducir una disolución acuosa de sales minerales, la savia bruta,

desde las raíces hasta las hojas.

Las células están muertas, y tienen refuerzos o engrosamientos de lignina, lo que en cierto modo les convierte también en un sostén de la planta.

Está compuesto por:

• las traqueas o elementos del vaso

• las traqueidas

• las células parenquimáticas

especializadas en almacenar sustancias

• fibras para sostener la planta.

• Estructuras glandulares

Las plantas pteridofitas (helechos) y ginmospermas sólo tienen traqueidas.

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Los engrosamientos de lignina que presentan las células de los elementos traqueales sirven para clasificar los tipos celulares

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Traqueas

Las tráqueas o elementos son células de forma cilíndrica que, al unirse unas con otras, forman tubos continuos llamados vasos.

Sus tabiques de separación

están perforados o totalmente ausentes, por lo que favorecen una rápida circulación.

Son mas cortas y anchas que las traqueidas

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Traqueidas

Las traqueidas son células alargadas

con tabiques transversales muy

oblicuos, siempre provistos de

punteaduras que no suelen

desaparecer. Al superponerse unas con otras forman tubos. Los tabiques transversales no están perforados, y

las paredes laterales llenas de

punteaduras.

La savia bruta pasa lentamente de unas células a otras a través de las punteaduras.

Son más primitivas y menos eficaces en la conducción de la savia bruta. Las punteaduras son áreas más finas donde no hay paredes secundarias.

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Se comunican con las tráqueas y traqueidas a través de punteaduras.

Proporcionan solutos a los

elementos conductores

(aminoácidos, hormonas, sales

minerales). Algunas almacenan

sustancias de reserva.

Pueden tener o no cloroplastos.

Las tílides: proyecciones de las células parenquimáticas dentro de los elementos conductores.

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Fibras leñosas.

Elementos de sostén del los tejidos vasculares.

Parecidas a las traqueidas pero más largas y de paredes más gruesas.

Poseen escasas punteaduras.

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Esquema del

flujo

unidireccional

en la conducción

de agua y sales

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Floema o tejido liberiano

Es el encargado de transportar la savia elaborada, que contiene principalmente sacarosa, y los demás productos de la fotosíntesis desde las hojas a otras partes no

fotosintéticas de la planta.

Esta formado por las células cribosas,que son células vivas carentes de núcleo y que, al unirse, forman los

tubos cribósos.

El tabique de cada célula cribosa esta engrosado formando una placa cribosa o porosa. A finales del otoño, los poros de la placa cribosa quedan obstruidos por una sustancia, la calosa,que interrumpe el paso de la savia entre las células vecinas.

Al llegar de nuevo la primavera, la calosa se disuelve y la savia vuelve a circular por los vasos.

Asociada a cada célula cribosa está una célula

acompañanteviva que participa en el transporte de los azúcares desde las células que realizan la fotosíntesis hacia el interior del vaso cribosa para su envío a otras partes de la planta.

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Elementos del Floema: Tubos cribosos

• Las células que lo constituyen están vivas y

son alargadas, se disponen continuándose la una a la otra, conectándose a través de sus extremos en los que se sitúa la placa cribosa. También pueden comunicarse a través de sus

paredes laterales, donde también se

encuentran placas cribosas.

• Se extiende desde las raíces a las hojas en el floema de las plantas; pierden su núcleo y orgánulos en la madurez. La principal función es el transporte de carbohidratos

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Elementos del Floema: Células parenquimáticas

Participan en la carga y descarga de los elementos cribosos trasportando

azúcares a las células acompañantes.

Almacenan almidón, grasas, taninos y cristales. principales ocupación es

la fotosíntesis.

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Xilema y floema: haces vasculares

Xilema Floema

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Tejidos secretores

• Están formados por grupos de células o por células aisladas dispersas en otros tejidos que fabrican ciertas sustancias consideradas como producto de desecho para la planta.

• A veces consisten en células epidérmicas que almacenan sustancias aromáticas, como en el romero, o urticantes, en el caso de la ortiga.

• Otras veces son bolsas secretoras o cavidades esféricas en un parénquima, rodeadas de células que vierten en ellas las esencias. Es el caso de la corteza del limón o la naranja.

• En ocasiones, las cavidades que acumulan los productos de desecho forman unos conductos, como ocurre con los tubos laticíferos, que acumulan látex, en el caucho o la higuera, y los tubos resiníferos, que acumulan resinas, en los pinos.

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Cavidad lisígena de naranja

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ÓRGANOS Y SISTEMAS VEGETALES

El cuerpo de una planta vascular contiene órganos muy

especializados y adaptados a la vida terrestre. Órganos como laraíz, que además de fijar la planta al suelo, toma de éste el agua y las sales minerales

disueltas, o como lostallos, que sirven de soporte a las

hojas,flores y frutos y conducen el agua y las sales minerales desde la raíz a las hojas y las sustancias elaboradas en las hojas a las zonas de crecimiento y a las raíces.

Órganos como lashojas para

captar el máximo de energía solar, producir sustancias orgánicas por medio de la fotosíntesis y expulsar vapor de agua mediante la

transpiración, además de estar diseñadas para ofrecer poca resistencia al viento.

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Tallo con crecimiento primario

Tallo con crecimiento secundario

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Referencias

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