INTRODUCCIÓN
La guía de vinos Guía Peñín se ha convertido en el
referente de los vinos españoles a nivel nacional
e internacional. Fundada por José Peñín, hoy
Presidente de Honor de Guía Peñín, se distribuye
en más de 20 países, contando con ediciones en
inglés, alemán y español.
Con 10.800 referencias catadas, la Guía Peñín de los
Vinos de España es el manual más consultado por
aficionados y profesionales del vino. En definitiva,
la publicación más influyente en el comercio
internacional de vinos españoles. Junto a ésta, la
Guía Peñín de los Mejores Vinos de Argentina, Chile,
España y México; la Guía de los Mejores Vinos, la
Guía de Destilados y Coctelería, etc. acompañan al
buque insignia de los vinos que hablan español.
La pasión por el vino y su cultura marcan la pauta
en este sello que tiene entre sus principales
objetivos la promoción de las bodegas y el vino
español. Con este propósito, Guía Peñín organiza
a lo largo del año diversos eventos a nivel nacional
e internacional a los que acuden importadores,
distribuidores, sumilleres, restauradores, tiendas
y grandes superficies, así como prensa general y
especializada en el sector.
El equipo Guía Peñín es consciente de la necesidad
de promover la cultura del vino en todos los ámbitos.
Por ese motivo y desde hace más de 8 años, viene
organizando regularmente cursos de cata a todos
los niveles en su Escuela de Cata Guía Peñín. Un
trabajo orientado a la promoción y divulgación
de la cultura del vino, basado en la objetividad y
experiencia del sello Guía Peñín.
REFERENTE
DE
LOS
VINOS ESPAÑOLES
A NIVEL NACIONAL
E INTERNACIONAL.
EL EQUIPO
Carlos
González
1DIRECTOR TÉCNICO
Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de Salamanca, ha cursado estudios de postgrado de Enología y Viticultura en Torras y Asociados y Máster en Dirección de Empresas Vitivinícolas en IE Business School. Después de ejercer como enólogo y técnico de viñedos, realizó labores de dirección técnica en Las Añadas de España. Desde hace 6 años, dirige la Guía Peñín, desarrollando tareas de coordinación del equipo humano y de las catas de vinos y destilados que aparecen en las diferentes guías que, bajo la marca Guía Peñín, se encuentran en el mercado.
Javier
Luengo
2RESP. EDITORIAL Y CATADOR
Licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y Técnico en Comunicación Integral por la Universidad Francisco de Victoria, ha ejercido como periodista en diferentes agencias y medios impresos. Tras su paso por el área de de Comunicación de PI&ERRE como director de cuentas, actualmente es el responsable editorial de las diferentes publicaciones amparadas bajo el sello Peñín, así como catador de vinos y destilados.Pablo
Vecilla
3CATADOR
Estudiante de Ingeniería Técnico Agrícola en la Universidad Politécnica de Madrid, ha sido responsable de vinos de la Asociación Cultural La Carrasa, promotora de la cultura del vino en el ámbito universitario. Tras presidir esta institución durante los años 2008 y 2009, Pablo entró a formar parte del equipo de cata. Actualmente es el responsable de la Escuela Peñín de Cata.
GUÍA
PEÑÍN
de los Vinos de España. Edición especial
Con motivo del XXV aniversario de la Guía Peñín, se ha puesto
a la venta una edición especial limitada donde además del
contenido habitual se recogen entrevistas y el estudio de la
evolución de cinco de las zonas productoras de mayor recorrido
en España.
GUÍA
PEÑÍN
de los Vinos de España
FECHA DE PUBLICACIÓN
Octubre
TIRADA
15.000 ejemplares
VENTA
Gran distribución (Fnac, Casa del Libro, El Corte Inglés,
Carrefour), canal profesional (tiendas especializadas,
vinotecas, tiendas gourmet), canal tradicional (librerías) y
versión online (disponible en www.guiapenin.com).
Con 10.800 vinos catados, de 2.100 bodegas y más de 100
zonas elaboradoras de nuestro país en su edición 2015, ha
logrado posicionarse como la guía de referencia y consulta para
profesionales y consumidores.
La Guía Peñín de los vinos de España es la herramienta
fundamental para las decisiones de compra de vino español, tanto
a nivel de distribuidores como de importadores internacionales.
Recoge la más amplia representación de muestras catadas de
España, incluyendo nuevas añadas y marcas.
GUÍA
PEÑÍN
de los Mejores Vinos de Argentina, Chile,
España y Mexico
FECHA DE PUBLICACIÓN
Febrero
VENTA
En España, gran distribución, canal tradicional y online
(guiapenin.com). También a la venta en Argentina, Chile y
México.
Primera guía iberoamericana en salir al mercado, este manual
recoge los mejores vinos de países productores tan dinámicos
y de gran vocación exportadora como España, Chile, Argentina
y México. Un punto de unión entre todos los vinos que hablan
español.
La edición actual recoge 4.000 vinos, de los 12.000 catados, ya
que sólo se incluyen en la guía aquellos vinos que han obtenido,
al menos, 90 puntos según la Guía Peñín.
GUÍA
PEÑÍN
de Destilados y Coctelería
FECHA DE PUBLICACIÓNFebrero
TIRADA10.000 ejemplares
VENTAGran distribución, canal profesional y canal tradicional
Con catas y puntuación de destilados de todo tipo, es la única
guía de esta índole que se comercializa en España. Incluye todas
las categorías - whisky, ron, ginebra, orujos, armagnac, etc.,
de importación y nacionales -, así como una sección completa
dedicada a la coctelería (recetas, bartenders...)
Se distribuye de manera gratuita en coctelerías, selección de
bares, hoteles de lujo, restaurantes de alta gastronomía, hoteles
con viñedo y Paradores nacionales
La Guía Peñín de los Destilados y la Coctelería 2015 incluye la
información de más de 1.300 marcas de destilados de todo tipo.
Entre los productos que cuentan con más referencias catadas
destaca el whisky, la ginebra y el brandy.
OTRAS
GUÍAS
Siempre con el objetivo de acercar la cultura del vino al público,
durante los últimos dos años, Guía Peñín ha editado una Guía para
Carrefour, donde aparecen puntuados los vinos que comercializa
esta gran superficie y otras referencias
Con motivo del lanzamiento de la Guía 2013, Carrefour creó
una APP que se llama “Bodega Carrefour”, en la que se pueden
consultar las puntuaciones Peñín de todos los vinos que venden
en sus centros comerciales e incluso escanear el código de barras
de la botella para conocer su puntuación.
PEÑÍN
Y LAS
NUEVAS TECNOLOGÍAS
Guía Peñín acerca el mundo del vino a todos los internautas con su versión on-line de la Guía Peñín de los
Vinos de España. A través de la web www.guiapenin.com, los usuarios pueden adquirir este manual en
dos formatos: online o versión en papel. Además, también existe la opción de acceder a la versión online a
través de la APP de Guía Peñín para Windows Phone.
Por otra parte, todos los aficionados y curiosos del mundo del vino pueden informarse a través de su web
y de las redes sociales (Facebook, Twitter, Google+, Pinterest) de las últimas del sector, publi-reportajes,
firmas de opinión…
SALÓN
DE
LOS
MEJORES
VINOS DE ESPAÑA
En su XV edición, se ha convertido a lo largo de su trayectoria en la cita más importante del sector del vino en España. Cuenta con la participación de más de 200 de las mejores bodegas de España elegidas mediante el criterio de puntuación de 93 puntos o más, es decir, los vinos catalogados como excelentes o excepcionales según Guía Peñín.
En la edición del año pasado, celebrada en el incomparable marco de la Plaza de Toros de Las Ventas, participaron 203 bodegas que presentaron 500 referencias a los visitantes. El Salón se celebra con un claro enfoque profesional, aunque, durante la tarde, se permite la entrada de particulares que hayan reservado su plaza y adquirido su invitación con carácter previo.
A esta cita acuden cada año más de 4.000 profesionales del sector entre sumilleres, grandes superficies, importadores, distribuidores y medios de comunicación. También destaca la presencia de profesionales internacionales de países como Polonia, Reino Unido, Suiza, Bélgica, Dinamarca, Japón, Corea o Colombia, entre otros.
Este Salón también sirve de marco para presentar la edición del siguiente año de la Guía Peñín y entregar los Premios Guía Peñín, cuyo objetivo es distinguir la labor de los profesionales del vino de nuestro país:
• Premio al Mejor Vino Revelación
Reconoce un vino catado por primera vez en la Guía, de una calidad excelente (puntuación mayor o igual a 95 puntos). Que su llegada al mercado suponga un avance cualitativo y que, por su atrevimiento, concepción o filosofía, represente todos los parámetros de excelencia. Un vino que impresione todos los sentidos por sus valores de suelo, variedad, elaboración y crianza.
• Premio a la Bodega del Año
Para distinguir la bodega que más vinos logre posicionar entre los excelentes (de 95 a 100 puntos) en la nueva edición de la Guía. Supone un reconocimiento al mérito de mantener una extraordinaria calidad en una gran variedad de marcas. • Premio del Público. La categoría suele cambiar cada año. Otorgado por los aficionados a través de sus votos en la web www.guiapenin.com
SALÓN GUÍA
PEÑÍN
DE LAS
ESTRELLAS
Este Salón se celebra en las ciudades de Madrid y Barcelona. Con la participación 112 y 69 bodegas, respectivamente, en la última edición, su selección se realiza de acuerdo con los vinos puntuados con cuatro y cinco estrellas, según su buena relación calidad-precio.
Dirigido a profesionales y aficionados, celebra en 2015 su cuarta edición tras el éxito de las anteriores convocatorias que contaron con más de 2.000 visitantes.
Su III edición, celebrada en el Ático de Chamartín, en Madrid, y el Museu Marítim de Barcelona, los días 25 y 27 de noviembre, reunió a 2.300 asistentes entre prensa, sumilleres, importadores, distribuidores, restaurantes, hoteles, etc., que pudieron catar un total de 763 vinos de 195 bodegas en ambas ciudades. Vinos catalogados con 4 ó 5 estrellas, es decir, con un precio medio de 6,5 euros.
SALÓN
DE LOS
DESTILADOS
PREMIUM
&
SALÓN DEL
COCKTAIL
Única cita de estas características en el sector, el Salón de los Destilados Premium reúne a productos de todas las categorías que hayan obtenido 90 puntos o más en la Guía Peñín de los Destilados y la Coctelería. En su sexta edición, se ha convertido en cita imprescindible para los profesionales del sector: Canal Horeca, Sumilleres, grandes superficies, importadores, distribuidores y medios de comunicación.
Y como complemento a los Destilados, el Salón del Cocktail ha celebrado su cuarta edición donde se han presentado las nuevas tendencias en coctelería.
SALÓN GUÍA
PEÑÍN
NEW YORK
Celebrado en Nueva York desde 2007, cumple este año su 7ª edición tras alternar con San Francisco en 2012 y Miami en 2014, convertido en el gran escaparate del vino español en Estados Unidos. Con catas dirigidas a profesionales, más de 300 profesionales del sector (sumilleres, restauradores, importadores, distribuidores, tiendas…) acuden a conocer las bodegas, 60 en la última edición, que se trasladan cada año al evento celebrado por Guía Peñín en Estados Unidos.
GUÍA PEÑÍN
APUESTA
POR
MÉXICO
México es el mercado seleccionado por la prestigiosa Guía Peñín para consolidar su proceso de internacionalización. Como muestra de su apuesta por Latinoamérica, la compañía ha incorporado a Rocío Amador como responsable de Guía Peñín México.
Este proceso de expansión por Latinoamérica se inició en el año 2012, cuando se lanzó la primera edición de la Guía Peñín de los Mejores Vinos de Argentina, Chile, España y México, convirtiéndose así en la primera guía de vinos iberoamericanos en salir al mercado.
guiapenin
.com
GUÍA
PEÑÍN
INTERNACIONAL
2015
Guía Peñín acude a una de las citas más importantes en el mundo del vino, ProWein, con un espacio propio donde mostrará una amplia selección de algunos de los mejores vinos españoles catados en la última edición de la Guía Peñín de los Vinos de España 2015. Para esta cita, que tendrá lugar en Düsseldorf del 15 al 17 de marzo, Guía Peñín ha diseñado una Wine Gallery a través de la cual profesionales de todo el mundo puedan acercarse a la diversidad de vinos imperantes en España.
Guía Peñín propondrá al visitante una amplia y variada selección de vinos españoles, con un espacio
