Anuari socioeconòmic
de les cooperatives
agràries de Catalunya
2015
Les cooperatives agràries contribueixen de manera
significativa a l’activitat econòmica del sector agroalimentari català.
L’Anuari, que s’emmarca en el projecte de l’Observatori,
posa de manifest les principals magnituds del sector basant-se
en un treball de camp realitzat a partir d’enquestes a les associades
a la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC),
que aglutina la pràctica totalitat del conjunt.
Les xifres que es mostren són a 31 de desembre de 2014,
excepte les de facturació que són de 2013, i es refereixen
exclusivament a les cooperatives sòcies.
Increment (%)
Cooperatives agràries
(nombre)221
-2,6
Cooperatives agràries de primer grau
(nombre)208
-2,8
Cooperatives agràries de segon grau
(nombre)13
0,0
Facturació global
(euros)1.612.168.975
6,1
Facturació mitjana
(euros)7.102.066
8,0
Ocupats
(fixos+eventuals)5.009
4,3
Socis productors
34.420
-3,6
Distribució en funció del moment de la seva fundació
Nombre de cooperatives amb activitat en els diferents sectors productius
(una cooperativa pot tenir més d’una activitat)
MAGNITUDS
BÀSIQUES A
CATALUNYA
DISTRIBUCIÓ
TERRITORIAL
PRINCIPALS
ACTIVITATS
AGROALIMENTÀRIES
Participació de la producció en relació amb el conjunt de Catalunya
Distribució en funció de la seva orientació productiva principal1
1 Com orientació principal es considera aquella que aporta més al volum de facturació total, tot i que una entitat sovint té diferents activitats productives Nombre de cooperatives segons l'orientació
productiva principal1
VOLUM DE
FACTURACIÓ
Increment (%)Facturació per treballador
(fixos+eventuals)335.659
-8,5
Facturació per treballador fix
583.274
5,2
Facturació per cooperativa
7.102.066
8,0
Facturació per soci productor
45.131
6,9
Elements de competivitat associats al volum de negoci (euros)
Distribució percentual de les cooperatives per
trams de facturació
Distribució acumulada de les cooperatives per
llindars de facturació
Facturació i nombre, per comarques i demarcacions territorials
Facturació Facturació Cooperatives Cooperatives Facturació mitjana (euros) (% sobre el total) (nombre) (% sobre el total) (euros/cooperativa)
Alt Penedès 51.599.811 3,2 4 1,8 12.899.953 Anoia 3.452.360 0,2 1 0,5 3.452.360 Bages 89.231.236 5,5 5 2,3 17.846.247 Baix Llobregat 835.321 0,1 1 0,5 835.321 Barcelonès 3.278.992 0,2 1 0,5 3.278.992 Berguedà 2.450.845 0,2 1 0,5 2.450.845 Garraf 1.831.399 0,1 1 0,5 1.831.399 Maresme 38.016.528 2,4 8 3,6 4.752.066 Osona 65.546.321 4,1 2 0,9 32.773.160 Vallès Occidental 4.617.908 0,3 1 0,5 4.617.908 Vallès Oriental 9.332.483 0,6 2 0,9 4.666.242 BARCELONA 270.193.203 16,8 27 12,2 10.007.156 Alt Empordà 13.758.132 0,9 6 2,7 2.293.022 Baix Empordà 216.774 0,0 1 0,5 216.774 Garrotxa 25.398.298 1,6 3 1,4 8.466.099 Gironès 53.334.152 3,3 3 1,4 17.778.051 Pla de l'Estany 11.333.654 0,7 2 0,9 5.666.827 Ripollès 439.143 0,0 1 0,5 439.143 Selva 267.525 0,0 1 0,5 267.525 GIRONA 104.747.677 6,5 17 7,7 6.161.628 Alt Urgell 44.824.985 2,8 1 0,5 44.824.985 Garrigues 32.640.870 2,0 18 8,1 1.717.941 Noguera 118.434.714 7,3 6 2,7 16.919.245 Pallars Sobirà 1.584.872 0,1 1 0,5 1.584.872 Pla d'Urgell 244.263.081 15,2 9 4,1 27.140.342 Segrià 373.729.191 23,2 29 13,1 12.887.213 Urgell 58.087.527 3,6 3 1,4 19.362.509 LLEIDA 873.565.240 54,2 67 30,3 12.660.366 Alt Camp 17.795.011 1,1 12 5,4 1.368.847 Baix Camp 94.301.180 5,8 18 8,1 4.963.220 Baix Penedès 24.268.351 1,5 8 3,6 3.033.544 Conca de Barberà 50.148.618 3,1 5 2,3 8.358.103 Priorat 16.170.242 1,0 15 6,8 1.078.016 Tarragonès 5.423.323 0,3 9 4,1 602.591
TARRAGONA (excepte Terres de l’Ebre) 208.106.725 12,9 67 30,3 2.972.953
Baix Ebre 66.990.861 4,2 12 5,4 5.582.572 Montsià 59.901.347 3,7 11 5,0 5.445.577 Ribera d'Ebre 11.426.174 0,7 10 4,5 1.142.617 Terra Alta 17.237.748 1,1 10 4,5 1.567.068 TERRES DE L’EBRE 155.556.130 9,6 43 19,5 3.535.367 CATALUNYA 1.612.168.975 100,0 221 100,0 7.102.066
Participació de les cooperatives en la producció final agrària a Catalunya
Distribució territorial i facturació
(la mida del punt és proporcional a la xifra de negoci)
OCUPACIÓ DIRECTA
GENERADA
Increment (%)
Treballadors
(fixos+eventuals)5.009 4,3
Treballadors
(nombre mitjà per cooperativa)23
7,1
SOCIS DE LES
COOPERATIVES
Socis productors
34.420
Mitjana per cooperativa
156
INTERNACIONALITZACIÓ
Increment (%)
Cooperatives amb activitat en comerç exterior
70
4,5
Volum mitjà d’exportació(euros)
2.172.887 -2,0
ACTIVITATS NO
ALIMENTÀRIES
Increment (%)
Agrobotiga “delicatessen”
(producte cooperatiu, territori, artesanal...)103 -1,0
Botiga / supermercat
47
-7,8
Superfície total de venda
(m2)19.659
-6,1
Producte comercialitzat propi
(%)49,2
0,4
Comercialització productes d’altres cooperatives
(%)81,6 -1,3
Comercialització productes alimentaris
(%)83,8 -2,6
Facturació
(euros)41.248.676
2,9
Els punts cooperatius de venda minorista
Subministraments als socis
Serveis als socis i la comunitat rural
Destí de les exportacions
(% facturació)BARCELONA Casa de l’Agricultura C. Ulldecona, 33, 3r 08038 Barcelona Tel. 932 260 369 Fax 932 260 673 [email protected] LLEIDA Mercolleida Av. Tortosa, 2 - Oficines 25·27
25005 Lleida Tel. 973 247 982 Fax 973 248 219 [email protected]
