INSTRUMENTO A PLAN DE TRABAJO DEL EQUIPO DOCENTE

AÑO: 2015

1-

Datos de la asignatura

Nombre Histología Código D14

B 56

Tipo (Marque con una X) Nivel (Marque con una X)

Obligatoria X Grado X

Optativa X Post-Grado

Área curricular a la que pertenece Área Formación General Específica Departamento Biología

Carrera/s Bioquímica (D14), Licenciatura en Ciencias Biológicas (B56) Ciclo o año de ubicación en

la carrera/s

Tercer año para Bioquímica.

Luego del Básico para la Licenciatura Carga horaria asignada en el Plan de Estudios:

Total 160 Semanal 11

Distribución de la carga horaria (semanal) presencial de los alumnos:

Teóricas Prácticas Teórico - prácticas

4 7

Relación docente - alumnos: Cantidad estimada de

Alumnos inscriptos

Profesores Auxiliares Teóricas Prácticas Teórico-Práçticas

30 1 3 1 2

2-

Composición del equipo docente

( Ver instructivo):

Nº Nombre y Apellido Título/s

1. Díaz Alcira Ofelia Médico Veterinario/ Especialista en

Docencia Universitaria/ Dra. en Ciencias Veterinarias.

2. Devincenti Clelia Viviana Lic. en Ciencias Biológicas/ Profesora en Ciencias Biológicas / Dra. en Ciencias Biológicas

3. Petcoff Gladys Mabel Lic. en Ciencias Biológicas/ Profesora en Ciencias Biológicas

4. Longo María Victoria Lic. en Ciencias Biológicas/ Dra. en Ciencias

Biológicas

5. Cohen Stefanía Lic. en Ciencias Biológicas/ Alumna Prof. en

Ciencias Biológicas

6. Loos Julia Lic. en Ciencias Biológicas

7. Tano de la Hoz Florencia Lic. en Ciencias Biológicas

8. Hernández María Sol Alumna Lic. en Ciencias Biológicas

Nº Cargo Dedicación Carácter Cantidad de horas semanales dedicadas a: (*)

T As Adj JTP A1 A2 Ad Bec E P S Reg. Int. Otros Docencia Investig. Ext. Gest. Frente a alumnos Totales

1. X X X 7 12 25 3 2. X X X 9 12 28 3. X X X 9 12 4. X X X 9 12 5. X X X 6 9 6. X X X 6 9 7. X X X 6 9 8. X X 6 9

(*) la suma de las horas Totales + Investig. + Ext. + Gest. no puede superar la asignación horaria del cargo docente.

3.

Plan de trabajo del equipo docente

1.-Objetivos de la asignatura:











 desarrollar habilidades para el uso del microscopio óptico y preparados histológicos.  desarrollar en los alumnos el pensamiento crítico.

 fomentar el trabajo solidario.

2.- Enunciación de la totalidad de los contenidos a desarrollar en la asignatura. CONTENIDOS CONCEPTUALES

UNIDAD TEMÁTICA l:

 Técnicas de Histología Animal  Biología Celular

UNIDAD TEMÁTICA II:

* _{Plan de trabajo del equipo docente realizado bajo la coordinación de la Dra. Alcira Ofelia Díaz. Basado en la nueva propuesta de enseñanza de la Histología presentada por}

 Tejido epitelial  Tejido conectivo I.  Tejido conectivo II.  Tejido muscular.  Tejido nervioso  Sangre y vasos

UNIDAD TEMÁTICA III APARATOS Y SISTEMAS I  Sistema linfático

 Aparato digestivo.  Aparato respiratorio. UNIDAD TEMÁTICA IV. APARATOS Y SISTEMAS II  Sistema endocrino.  Aparato urinario.

 Aparato genital femenino.  Aparato genital masculino.

3.- Bibliografía básica y complementaria. Básica

 Ross M.H., Paulina W. Histología. Texto y Atlas color con Biología Celular y Molecular. Ed. Médica Panamericana. 2012.

 Ross M.H., Paulina W. Histología. Texto y Atlas color con Biología Celular y Molecular. Ed. Médica Panamericana. 2007.

 Geneser F. Histología. Ed. Médica Panamericana. 2003.

 Welsch U. Histología Sobotta. Ed. Médica Panamericana. 2008

 Gardner L., Hiatt J. Texto atlas de Histología. Ed. Mc. Graw Hill Interamericana. 2003.

 Gardner L., Hiatt J. Atlas color de Histología. Ed. Médica Panamericana. 2003.

 Fawcett D.W. Tratado de Histología. Ed. Interamericana. Mc. Graw Hill. 1990.

 Kühnel W. Atlas Color de Citología e Histología. Ed. Médica Panamericana. 2005.

 Boya Vegue J. Atlas de Histología y Organografía Microscópica. Ed. Médica Panamericana. 2011. Complementaria

 Abbas A.K., Lichtman A.H., Pillai S. Inmunología Celular y Molecular. Elsevier. 2009.

 Alberts B., Bray D., Hopkin K., Johnson A., Lewis J., Raff M., Roberts K., Walter P. Introducción a la Biología Celular. Ed. Médica Panamericana. 2011.

 Delves P. , Martin S. , Burton D. , Roitt I. Roitt .- Inmunología. Ed. Médica Panamericana. 2008.

 Lodish H., Berk A., Zipursky L., Matsudaira P., Baltimore D., Darnell J. Biología celular y molecular. Ed. Médica Panamericana. 2002.

 Paniagua R., Nistal M., Sesma P., Alvarez-Uria M., Fraile B. Citología e histología vegetal y animal. Ed. Interamericana Mc. Graw Hill. 1993.

 Paniagua R., Nistal M., Sesma P., Alvarez-Uria M., Fraile B., Anadón R., Sáez F. Biología celular. Ed. Mc. Graw Hill Interamericana. 2003.

 Paniagua R., Nistal M., Sesma P., Alvarez-Uria M., Fraile B., Anadón R., Sáez F. Citología e Histología vegetal y animal. Ed. Mc. Graw Hill Interamericana. 2002.

 Pérez Tamayo R. , López Corella E. Principios de Patología. Ed. Médica Panamericana. 2007.

 Regueiro González J.R., López Larrea C., González Rodríguez S., Martínez Naves E. Inmunología. Biología y patología del sistema inmunitario. Ed. Médica Panamericana. 2011.

- papers de revistas internacionales . La cátedra posee papers de trabajos de investigación en histología e histoquímica que se van adquiriendo en base a la búsqueda bibliográfica continua que se realiza.

4.- Descripción de actividades de aprendizaje:

 observación y análisis de preparados histológicos.  elaboración de proyecto

 tareas de investigación  resolución de guías de estudio  puesta en común de trabajos.  técnicas de trabajo con textos.

5.- Cronograma de contenidos, actividades y evaluaciones. El dictado de la materia depende de diversos factores:

1: presupuesto para la compra de drogas para la realización de las técnicas llevadas a cabo en los T.P. 2: disponibilidad de laboratorio con microscopio.

3: disponibilidad de aulas apropiadas para dictar las clases teóricas.

CONTENIDOS ACTIVIDADES

Teórico Trabajos Prácticos Clase especial Parcial Recuperatorio Trabajo Final Clase Inaugural X

Técnicas histológicas

Dra. Alcira O. Díaz

Biología celular X

Tejido epitelial Dra. Alcira O. Díaz X Tejido conectivo I Dra. Alcira O. Díaz X

Tejido conectivo II Dra. Alcira O. Díaz X Tejido muscular Dra. Alcira O. Díaz X Tejido nervioso Dra. Alcira O. Díaz X Sangre y vasos Dra. Alcira O. Díaz X Unidad temática I y

II

Repaso de preparados

Unidad temática I y II

Primer Parcial Recuperatorio

Tejido y sistema linfático

Dra. Alcira O. Díaz X Aparato digestivo I Dra. Alcira O. Díaz X Aparato digestivo II Dra. Alcira O. Díaz X

Aparato digestivo III Lic. G. Petcoff X

Aparato digestivo X

Aparato respiratorio Dra. Alcira O. Díaz X X Unidad temática III Repaso de

Preparados

Unidad temática III Segundo Parcial Recuperatorio

Aparato urinario Dra. Alcira O. Díaz X Sistema endocrino Dra. Clelia V.

Devincenti Sistema genital

femenino

Dra. Alcira O. Díaz X

Sistema genital masculino

Sistema reproductor X Aparato urinario y Unidad temática IV Repaso de preparados Tercer Parcial Globalizador Recuperatorio Entrega Presentación Prueba integrativa

6.- Procesos de intervención pedagógica.

Modalidades

1.Clase magistral X 2. Sesiones de discusión X

3. Seminario X

4. Trabajo de Laboratorio/ Taller X 5. Taller- Grupo operativo

6. Trabajo de campo 7. Pasantías

8.Trabajo de investigación X 9. Estudio de casos

11. Tutorías 12. Debate dirigido X 7.- Evaluación a- Requisitos de aprobación.  T.P. aprobados  Parciales (promedio) 7  Clases especiales aprobadas  Trabajo Final aprobado  Asistencia 80%

El promedio de los items 1-4 deberá ser 7 (siete) o más para el régimen de promoción y desde 4 (cuatro) para aprobar la cursada de T.P. Los alumnos que aprueben la cursada pero que no lleguen al nivel de aprobación promocional podrán dar una prueba integrativa (art. 55 de OCA 320/94), al terminar la cursada, como única posibilidad para lograr la promoción; en caso contrario quedarán en el régimen de cursada de trabajos prácticos y examen final.

b- criterios de evaluación.

 comprensión de principios y generalizaciones  capacidad de análisis crítico

 capacidad para extraer conclusiones  actitud problematizadora

 interpretación correcta  exactitud y precisión

c- descripción de las situaciones de pruebas a utilizar para la evaluación continua y final * evaluación diagnóstica.

* evaluación formativa (se realiza el seguimiento de los alumnos , se utilizan fichas individuales)..

escalas de observación registro anecdótico

- Análisis de las producciones de los alumnos informes de los T.P.

resúmenes

trabajos de aplicación y síntesis producciones orales

investigaciones

- Intercambios orales con los alumnos - Parciales orales teórico práctico * evaluación sumativa

- Parcial globalizador mediante prueba escrita de base semi-estructurada.

8.- Asignación y distribución de tareas de cada uno de los integrantes del equipo docente Profesor Adjunto: Dra. Alcira O. Díaz

 Planificar, conducir, coordinar y evaluar la enseñanza de la Histología en función de los objetivos curriculares fijados en el respectivo plan de estudios.

 Promover el continuo mejoramiento del proceso de comprensión de la Histología.

 Dictar las clases teóricas-

 Elaborar el programa de estudio de la asignatura.

 Ser responsable de las tareas del equipo docente en todo lo referente al proceso de comprensión de la disciplina.

 Preparar en conjunto con el equipo docente las pruebas parciales y finales.

 Actualización pedagógica.

 Generar, dirigir y participar en proyectos de investigación. Auxiliares

Dra. Clelia Viviana Devincenti Lic. Gladys Petcoff

Dra. María Victoria Longo * planificación del curso

guías de T.P.

preparación del material bibliográfico a utilizar por los alumnos en los trabajos prácticos y clases teórico-prácticas.

preparados histológicos preparados histoquímicos búsqueda bibliográfica * evaluación

* actualización pedagógica * tareas técnicas de laboratorio

preparación de soluciones, reactivos, colorantes, etc. métodos histológicos

técnicas histoquímicas 9- Justificación del objeto de estudio del curso:

La Histología está caracterizada por un punto de vista dinámico y funcional, tendiente a la consideración de la totalidad. No existe en Biología una delimitación entre el enfoque morfológico y los otros enfoques. Los más simples datos descriptivos señalan la función del órgano u otras relaciones histofisiológicas. La descripción de una estructura sin relacionarla con su función es imposible y la histoquímica y la microscopía electrónica han contribuido a esa interrelación.

La Histología analiza la forma en que los componentes celulares y tisulares desempeñan funciones, la forma en que las células se comunican e interactúan y también como el organismo coordina y regula sus innumerables actividades a nivel celular. Por otra parte el punto de vista morfológico tiene relaciones particulares con los problemas pertenecientes a la sistemática y a la evolución.

De este modo vemos como los contenidos propios de la asignatura tienen una estrecha relación con el conocimiento científico en general y por otro lado con otras disciplinas tales como bioquímica, biología celular, biología molecular, genética, inmunología, anatomía y fisiología, que integran el plan de estudios de la Licenciatura en Ciencias Biológicas y de Bioquímica.