EFECTOS DE LA PESCA ATUNERA CON ARTE DE RED DE CERCO EN ESPECIES NO OBJETIVO CAPTURADAS INCIDENTALMENTE EN EL
OCÉANO PACÍFICO COLOMBIANO
GUSTAVO A. LARA R.
TRABAJO DE GRADO Presentado como requisito parcial
para optar al título de BIOLOGO
Directora: María Claudia Diazgranados Coordinadora Regional, Earth Island Institute.
Con apoyo: Sandra Bessudo, Fundación Malpelo
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS
CARRERA DE BIOLOGÍA Bogotá, D. C.
(Noviembre 2004)
NOTA DE ADVERTENCIA
Artículo 23 de la Resolución Nº 13 de Julio de 1946
“La Universidad no se hace responsable por los conceptos emitidos por sus alumnos en sus trabajos de tesis. Solo velará por que no se publique nada contrario al dogma y a la moral católica y por que las tesis no contengan ataques personales contra persona alguna, antes bien sea en ellas el anhelo de buscar la verdad y la justicia”
EFECTOS DE LA PESCA ATUNERA CON ARTE DE RED DE CERCO EN ESPECIES NO OBJETIVO CAPTURADAS INCIDENTALMENTE EN EL
OCÉANO PACÍFICO COLOMBIANO
GUSTAVO A LARA R.
APROBADO
--- --- María Claudia Diazgranados, Bióloga
marina.
Director
--- Nombre, Título profesional
Jurado
Fabio Gómez, Biólogo.
Asesor
--- Nombre, Título profesional
Jurado
EFECTOS DE LA PESCA ATUNERA CON ARTE DE RED DE CERCO EN ESPECIES NO OBJETIVO CAPTURADAS INCIDENTALMENTE EN EL
OCÉANO PACÍFICO COLOMBIANO
GUSTAVO A LARA R.
APROBADO
--- Nombre, título profesional
Decano académico
--- Nombre, Título profesional
Director de Carrera
DEDICATORIA Dedicada a:
Patricia Rodríguez,
Gustavo Lara R,
Nelson Lara R,
Y Eros Lara R.
AGRADECIMIENTOS
• A mi Mamá y mi Papá por la confianza depositada para lograr cumplir mis metas propuestas.
• A Sandra Bessudo y la fundación “Malpelo y otros ecosistemas marinos” por la inmensa ayuda brindada, sin la cual este trabajo no se hubiera podido realizar.
• A María Claudia Diazgranados, directora de este proyecto, por su valiosa orientación, apoyo y paciencia que enriquecieron este trabajo.
• A la fundación “Omacha”, en especial a Patricia Camargo, por el apoyo y la disponibilidad de los equipos.
• A Fabio Gómez por sus aportes orientación y disponibilidad para este trabajo.
• A Conservación Internacional, por su gran aporte y apoyo en el estudio de las especies amenazadas.
• A Brian Armitage, y a la “Compañía Atunera del Pacífico” por la oportunidad que me dieron en el abordaje de sus barcos en donde se obtuvieron los datos que hicieron posible este trabajo.
• Al capitán de navegación Rodrigo Quintero y a al primero de maquinas Luis Jaramillo por sus enseñanzas, paciencia y colaboración en las faenas pesqueras.
• A Flavia Cárdenas, por su gran ayuda y ánimo en la realización de este trabajo.
• A mis amigos, por el interés en el desarrollo del presente trabajo.
TABLA DE CONTENIDO.
RESUMEN………...…...…... 1
1. INTRODUCCIÓN……….…………..……… 2
2. MARCO TEÓRICO………...………. 4
2.1. Términos pesqueros……….………... 4
2.1.1. Faena, red y procedimiento de pesca………. 4
2.1.2. Tipos de lance………... 6
2.2. Definición de conceptos………... 7
2.2.1. Descartes, descargas y capturas………. 7
2.2.2. Mortandad e impacto………... 8
2.3. Pesca y comercio del atún………. 8
2.4. Mortalidad incidental o “by-catch”………... 9
2.4.1. Problemática del “by-catch” en el OPO……… 10
2.5. Principales especies capturadas de forma incidental………... 11
2.5.1. Especies de delfines capturadas incidentalmente………. 12
2.5.2. Especies de condrictios potenciales en el “by-catch”……….. 12
2.5.3. Especies de peces teleósteos potenciales en el “by-catch”……….. 12
2.5.4. Especies de tortugas potenciales en el “by-catch”………... 12
2.6. Enfoque histórico de las pesquerías industriales de atún en el OPO……….. 12
2.7. Antecedentes internacionales………. 13
2.8. Antecedentes nacionales……… 15
3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN... 16
3.1. Problema……… 16
3.2. Justificación………... 16
4. OBJETIVOS……….……… 17
4.1. Objetivo general………. 17
4.2. Objetivos específicos……….……. 17
5. MATERIALES Y MÉTODOS………...… 18
5.1. Diseño de investigación……….... 18
5.1.1. Población de estudio y muestra……….. 19
Área de estudio………...……….…….. 19
5.1.2. Variables de estudio……….. 20
5.2. Métodos……… 22
5.3. Recolección de la información……….….. 23
5.4. Análisis de la información……… 24
6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN……… 26
6.1. Resultados……….…. 26
- Resultados pesqueros generales………...……. 26
- Descargas de atún……….. 27
- Esfuerzo de pesca………...….. 27
- Fauna asociada……… 29
- Listado taxonómico………... 29
- Fauna menor………. 33
- Especies aprovechables y no aprovechables……….…… 33
- Abundancia y frecuencia general……….. 34
- Abundancia por faena de pesca……… 36
- Abundancia por tipo de lance………... 36
- Frecuencia por tipo de lance……… 37
- Riqueza……… 39
- Riqueza general por faena………...…. 39
- Riqueza por tipo de lance………. 39
- Biomasa………..…… 42
- Biomasa por tipo de lance………..… 43
- Biomasa de fauna asociada en brisas………. 45
- Biomasa de fauna asociada en objetos flotantes………. 45
- Relación biomasa de atún vs biomasa de fauna asociada……….….. 46
- Capturas promedio por lance y tonelada……….… 48
- Apartes para especies importantes……….. 49
- Condrictios………. 49
- Peces picudos………. 50
- Chelonidos……….…. 50
6.2. Discusión………... 51
7. CONCLUSIONES………... 69
8. RECOMENDACIONES………. 70
9. BIBLIOGRAFÍA………. 72
10. ANEXOS……… 78
- Mapas faenas atuneras...………... 88
- Fotos fauna menor……… 93
- Fotos peces teleósteos……….. 96
- Fotos condrictios……….………. 100
- Fotos tortugas………...……… 100
LISTA DE TABLAS
MATERIALES Y MÉTODOS
TABLA 1. Faenas de pesca realizadas durante 2003 y 2004, se detalla las fechas de las faenas, los barcos trabajados, capitanes de pesca y datos generales de pesca como los días efectivos de pesca y el número de lances………...…………...………... 18
TABLA 2. Datos morfométricos registrados por grupo taxonómico capturado en el muestreo………..……….….... 20
TABLA 3. Relación de las dos escalas para la toma de datos del estado del mar, esta tabla muestra el estado del mar a través de valores……….……… 22
RESULTADOS
TABLA 4. Detalle del peso promedio de individuos y total descargado en kilogramos, para obtener un estimado de número de individuos por faena y total por muestreo…………... 27
TABLA 5. Esfuerzo de pesca en toneladas por hora, obtenido de las descargas para cada uno de los viajes muestreados……… 28
TABLA 6. Detalle del esfuerzo de pesca focalizado y no focalizado en toneladas capturadas por hora en los dos tipos de lance………... 29
TABLA 7. Detalle taxonómico de las especies capturadas donde NV = Nombre
vernacular……… 29
TABLA 8. Especies aprovechables y no aprovechables en el muestreo presentadas en orden alfabético (se resaltan con * aquellas que fueron liberadas vivas)………. 34
TABLA 9. Abundancia y Frecuencia de captura por especie en total para el muestreo, presentadas en orden de mayor a menor abundancia (se resalta con *, las especies con valores equitativos en ambas variables y con o, las especies con valores claramente más altos de
abundancia en relación a su frecuencia, se subrayan las especies con valores opuestos a o)………... 35
TABLA 10. Abundancias parciales en número de individuos por faena………... 36
TABLA 11. Frecuencia y categoría de captura por especie en lances sobre brisas, donde ( O ) hace referencia a especies ocasionales que presentan valores de frecuencia entre 1 y 30 %... 37
TABLA 12. Frecuencia y categoría de captura por especie en lances sobre objetos flotantes, donde ( F ) hace referencia a especies permanentes o residentes con índices de captura superiores al 70 %, ( R ) representa las especies con presencia regular con valores entre el 31
% y el 70 % y ( O ) representa las especies ocasionales que presentan índices de frecuencia por debajo del 31 %... 38
TABLA 13. Riqueza (en Nº de especies) por faena……… 39
TABLA 14. Detalle del número de individuos contados y pesados de fauna asociada y su aporte de biomasa total, estimada en kilogramos (No se incluyen los de especies con bajos pesos)……… 43
TABLA 15. Detalle de biomasa en fauna asociada a lances sobre brisas……… 45 TABLA 16. Detalle de biomasa en fauna asociada a lances a objetos flotantes.………… 46
TABLA 17. Relación de biomasa de atún capturada y biomasa de fauna asociada (expresado
en toneladas) donde el atún es la variable independiente (x)…... 47
TABLA 18. Valores promedios de las variables analizadas por tipo de lance………. 48
TABLA 19. Datos promedios de captura, obtenidos del total de individuos contados por grupo, y valores de estimados de capturas para los últimos 4 años (2001 a 2004)……….. 49
TABLA 20. Detalle de dos especies de tiburones capturados en las faenas……… 49
TABLA 21. Detalle de las capturas de picudos en las faenas muestreadas……… 50
ANEXOS TABLA 22. Detalle de las capturas efectivas de atún expresado en toneladas, con relación a variables ambientales……… 78
TABLA 23. Detalle de las capturas fauna asociada expresado en toneladas, con relación a variables ambientales………... 79
TABLA 24. Características de la moto nave Mary Lynn……….….. 80
TABLA 25. Características de la moto nave Caribbean star 31……… 81
TABLA 26. Características de la moto nave Patricia Lynn……….. 82
TABLA 27. Detalle de los viajes realizados por la “Compañía atunera del Pacífico”para el 2001, no se incluyeron en los análisis viajes sin registros (sr), los barcos aquí presentados son: C = Caribbean star 31, G = Génesis, M = Mary Lynn, P = Patricia Lynn, S = Sofía Lynn. Las abreviaciones Nº L. B = número de lances a brisas, Nº L. O. F = número de lances a objetos flotantes, Nº L.T = número de lances total……….…… 85
TABLA 28. Detalle de los viajes realizados por la “Compañía atunera del Pacífico”para el 2002, no se incluyeron en los análisis viajes sin registros (sr), los barcos aquí presentados son: C = Caribbean star 31, G = Génesis, M = Mary Lynn, P = Patricia Lynn, S = Sofía Lynn. Las abreviaciones Nº L. B = número de lances a brisas, Nº L. O. F = número de lances a objetos flotantes, Nº L.T = número de lances total……….…… 86
TABLA 29. Detalle de los viajes realizados por la “Compañía atunera del Pacífico”para el 2003, no se incluyeron en los análisis viajes sin registros (sr), los barcos aquí presentados son: C = Caribbean star 31, G = Génesis, M = Mary Lynn, P = Patricia Lynn, S = Sofía Lynn. Las abreviaciones Nº L. B = número de lances a brisas, Nº L. O. F = número de lances a objetos flotantes, Nº L.T = número de lances total……….…… 87
TABLA 30. Detalle de los viajes realizados por la “Compañía atunera del Pacífico”para el 2004, no se incluyeron en los análisis viajes sin registros (sr), los barcos aquí presentados son: C = Caribbean star 31, G = Génesis, M = Mary Lynn, P = Patricia Lynn, S = Sofía Lynn. Las abreviaciones Nº L. B = número de lances a brisas, Nº L. O. F = número de lances a objetos flotantes, Nº L.T = número de lances total……….…… 87
LISTA DE FIGURAS
MARCO TEÓRICO
FIGURA 1. Esquema de la red de cerco para la pesca de túnidos……… 5 FIGURA 2. Gráfico del despliegue de la red de cerco desde la embarcación……….. 7 MATERIALES Y MÉTODOS
FIGURA 3. Gráfico del área de estudio………..… 19 RESULTADOS
FIGURA 4. Detalle del volumen total de descarga de atún y captura de fauna asociada expresado en toneladas métricas para las cuatro faenas o viajes………. 26
FIGURA 5. Detalle del volumen de captura de atún expresado en toneladas para las cuatro faenas o viajes, donde el eje Y corresponde a toneladas y el eje X número de lances efectuados………... 28
FIGURA 6. Abundancia y riqueza de fauna asociada a brisas. No se incluyen lances fallidos (15), ni tampoco el lance con mayor valor de abundancia y riqueza (528 individuos y 4 especies respectivamente. La riqueza se muestra multiplicada por 10)………..… 41
FIGURA 7. Abundancia y riqueza de fauna asociada a objetos flotantes (la riqueza se muestra multiplicada por 10)………... 42
FIGURA 8. Biomasa de capturas de atún expresada en toneladas por faena y tipo de lance………. 44
FIGURA 9.Biomasa de capturas incidentales expresada en kilogramos por faena y tipo de
lance……….… 44
FIGURA 10. Regresiones lineales general para el muestreo (arriba)……… 47
FIGURA 11. Regresiones lineales en lances sobre brisas (abajo)………. 47
FIGURA 12. Regresión lineal para lances sobre objetos flotantes……… 48
ANEXOS FIGURA 13. Curva de acumulación de especies en general para el muestreo…………. 83
FIGURA 14. Curva de acumulación de especies en lances sobre brisas………. 83
FIGURA 15. Curva de acumulación de especies en lances sobre objetos flotantes…… 84
FIGURA 16. Mapas de los lances realizados por la “Compañía Atunera del Pacífico” entre el 2001 y el 2004. Mapas de los lances realizados en el muestreo……….… 88
FIGURA 17. Registros de objetos flotantes……… 93
FIGURA 18. Registros de fauna menor……… 94
FIGURA 19. Registros de peces teleósteos………...……… 96
FIGURA 20. Registros de peces condrictios………...………. 100
FIGURA 21. Registros de tortugas………...………...……. 100
RESUMEN
En muestreos realizados en el océano Pacífico colombiano, desde el 3 de octubre del 2003, al 21 de junio del 2004 en barcos atuneros de la “Compañía atunera del Pacífico”, se analizó los datos obtenidos en las diferentes maniobras de pesca realizadas con arte de red de cerco en la pesca del atún en relación a la abundancia, frecuencias de captura, riqueza y biomasa presente principalmente en especies no objetivo o especies capturadas incidentalmente.
Adicionalmente, se tienen en cuenta las capturas de especies objetivo con el fin de generar estimativos de proporción entre estos dos tipos de capturas.
Las faenas son realizadas en barcos de poco tonelaje (<363 ton métricas), entre los cuales se calcula que se realizan más del 20 % de las capturas de túnidos para el océano Pacífico oriental (OPO), estos no son tenidos en cuenta en estudios globales por parte de importantes entidades, por lo que se considera que existe una subvaloración de la información publicada especialmente para pesca no objetivo.
De 53 lances efectuados en total, 35 se realizaron sobre brisas, los restantes 18 sobre objetos flotantes. Se obtuvo un aproximado de 351,8 toneladas métricas de biomasa. De estas, 337,3 toneladas correspondieron a pesca de atún, entre barrilete (Katsuwonus pelamis) y aleta amarilla (Thunnus albacares). El valor restante de 14,5 toneladas correspondió a capturas de especies no objetivo.
El inventario de las especies capturadas muestra tres clases, Reptilia, Chondrichthyes y Osteichthyes, nueve órdenes, Carcharhiniformes, Orectolobiformes, Myliobatiformes, Tetraodontiformes, Beloniformes, Perciformes, Tetraodontiformes, Sygnathiformes, veinte familias, treinta géneros y treinta y siete especies, para un total de cuatro mil setecientos cuarenta y nueve individuos.
Se analizó el impacto en relación a la cantidad de individuos muertos, ya que representa la estimación en abundancia, frecuencia de captura, riqueza y biomasa de individuos eliminados del ecosistema. Se encontró que los lances sobre objetos flotantes presentan un mayor impacto sobre las capturas incidentales con relación a lo obtenido en brisas.
1. INTRODUCCIÓN
La actividad pesquera ofrece un importante sustento alimenticio y económico, aprovechable a escala global. Sin embargo la necesidad de un constante suministro para las crecientes poblaciones humanas, ha originado una sobre explotación sobre diferentes recursos pesqueros.
Las principales poblaciones ícticas marinas presentan una tendencia general a un sometimiento en el aumento de la presión de pesca. A largo plazo, esta tendencia no solo origina el agotamiento de diferentes poblaciones pesqueras, si no que también causa, ya sea de forma directa o indirecta, graves problemas en otros grupos de especies no objetivo de la pesca. Diferentes mamíferos marinos y otras especies importantes en el equilibrio normal del ecosistema como tiburones, rayas, tortugas, peces picudos entre otros, están siendo afectados por esta actividad.
De las diferentes pesquerías comerciales, la que presenta mayor demanda a nivel mundial es la desarrollada en la explotación del atún y especies afines, entre estas, la más efectiva es la realizada con arte de red de cerco. Anteriormente la mayoría de barcos pesqueros eran cañeros, con una actividad muy costera y más selectiva, sin embargo, con el tiempo esta industria originó importantes avances en las técnicas de pesca, pasando a barcos mucho más grandes con una mayor autonomía y con redes poco selectivas de hasta 1.5 Km. de largo y de 60 a 100 m de profundidad, en algunos barcos estas dimensiones pueden ser aun mayores, lo que les permite soportar muchas toneladas métricas de biomasa en capturas por lance.
Sumado a esto, países como México, España, Ecuador, Perú, Estados Unidos y Panamá entre otros, presentan flotas con un gran número de barcos, donde muchos de estos tienen capacidades netas mayores a las 363 toneladas métricas. Dichas flotas muestran una tendencia al aumento, adentrándose cada vez más en mar abierto y realizando varios viajes por año donde la mortandad de la fauna asociada no solo es común sino que también puede llegar a ser muy abundante.
En gran medida, la muerte de la fauna asociada se debe a las artes de pesca empleadas, las redes de cerco por ejemplo, no son lo suficientemente selectivas. Mundialmente se ha
documentado que las capturas incidentales en la pesca de atún con este tipo de arte, es devuelta en su mayoría al mar y solo se almacena el atún, sin embargo el problema de esto es que un gran porcentaje de los individuos devueltos no sobrevive a esta práctica, lo que esta generando un alto índice de pérdida ecológica. Además las redes incrementan la posibilidad de que diferentes animales, se enreden o sean apresados por ondulaciones de esta, donde terminan muriendo generalmente por asfixia.
El impacto en relación al número de individuos o cantidad de biomasa extraída del ecosistema causada por esta actividad, ejerce sobre diferentes recursos pesqueros disminuciones poblacionales importantes, esto ha originado la adopción de estrategias de manejo y conservación con el objetivo de redireccionar la tendencia de la sobre explotación que conduce al agotamiento y extinción de diferentes poblaciones pesqueras así como al daño de la fauna asociada.
En las aguas del océano Pacífico se concentra una gran proporción de la actividad pesquera del mundo, siendo la atunera la de mayor importancia con relación al estudio de sus capturas incidentales. En Colombia, como en otros países de centro y sur América, también se practica la pesca atunera con arte de red de cerco, realizándose en la mayoría de los casos en barcos relativamente pequeños (< 363 toneladas de capacidad), los cuales no son monitoreados ni tenidos en cuenta en dichos estudios. Adicionalmente el creciente número de barcos que pescan en aguas colombianas, son en su mayoría de banderas ecuatorianas y bolivianas y de estos, un mínimo número desembarcan en puertos colombianos.
Por tal razón es importante realizar un seguimiento de esta actividad que de indicios de cómo se está manejando este problema en las aguas del Pacífico colombiano, determinando hasta qué punto y de qué manera se ven afectadas otras especies asociadas con el atún en las faenas de pesca, y sustentando la necesidad o no, de realizar un control sobre dicha actividad, para el sostenimiento y proyección futura a largo plazo del recurso. De aquí, la importancia del desarrollo de trabajos como este, que permiten esclarecer los diferentes problemas de la pesca incidental a nivel nacional.
2. MARCO TEÓRICO.
La Comisión Interamericana del atún tropical (CIAT o IATTC por sus siglas en inglés) es la entidad que tiene la mayor experiencia en el estudio de la mortalidad de fauna asociada causada por la industria atunera en el océano Pacífico oriental (OPO). Diferentes animales como delfines, tortugas y algunos peces teleósteos han sido estudiados, por lo que gran parte del soporte bibliográfico se apoya en la información publicada por dicha institución (
Bayliff, 2001; Hall et al., 1999; Hinton & Bayliff, 2002; Maunder & Watters 2002a y b).
2.1. Términos pesqueros.
2.1.1. Faena, red y procedimiento de pesca.
Faena: La faena pesquera se define como los días fuera de puerto o el tiempo que pasan los barcos y su tripulación en actividad pesquera. En embarcaciones de menos de 363 toneladas métricas de capacidad, estos viajes pueden durar desde unos pocos días en el caso de algún problema técnico, hasta un promedio de 20 a 25 días dependiendo de factores como los ambientales y los permisos de capitanías de puerto.
Red de pesca: En este tipo de pesca, la red es de forma rectangular. Sus dimensiones dependen generalmente del tamaño de la embarcación, presentando en la mayoría de los casos más de 1200 m de largo por más de 100 m de ancho (Figura 1). Los tamaños de malla y luz de ojo de la misma, varían entre 4.13 y 10.16 cm, dependiendo de la ubicación de la sección en el cuerpo de la red. La porción superior del paño se une con una sección donde se encuentran los corchos, la cual al igual que la mayoría de la red, es de nylon trenzado; la parte inferior comúnmente presenta un contrapeso con una cadena galvanizada de 13 mm de diámetro, a veces presenta lastres de plomo y las anillas que sujetan el cable inferior (jareta).
Este cable es de acero y se divide en dos secciones, la primera con un diámetro de 22.2 mm y la parte de cola con un diámetro de 25.4 mm, su longitud es de 10 a 15% mayor que la longitud de la red y tiene como función cerrar el cerco en la parte inferior de la red (SEMARNAP, 2000)
Figura 1. Esquema de la red de cerco para la pesca de túnidos. (Tomado de SEMERNAP, 2000).
Procedimiento de pesca: En la mayor parte de las maniobras con redes de cerco, es fundamental la búsqueda de agregaciones de peces. Esto se logra de diferentes formas. Los equipos como sistemas de posicionamiento global (GPS), la sonda, el radar, el sonar y aparatos de radio (como llamadores y radio bollas) facilitan la ubicación de los peces.
También se busca de forma visual con ayuda de prismáticos, detallando el color del agua, agregaciones de aves o visualizando diferentes objetos flotantes en la superficie.
Luego de ubicar un grupo de peces o “mancha” (como se le dice en el medio), se realiza un chequeo del tipo de especie (si es posible) y posteriormente la evaluación del tamaño del cardumen. Realizado esto, y decidida la estrategia de pesca, se inicia el lance o largada cercando con la red al grupo de peces (calado) (figura 2). El virado de la red parte por el lado posterior de la misma, que se encuentra sujeta a la panga (embarcación más pequeña que luego de cercado el cardumen, pasa a dar estabilidad al barco, halándolo por medio de un cabo o cuerda en el lado opuesto de donde se realiza la maniobra), mientras la parte inicial de la red (conocido como cabecero) es subida a bordo mediante el power block o macaco. Una vez que la red ha sido subida casi en su totalidad, y la captura se encuentra en el cerco atrincado a un lado de la nave (por lo general lado derecho “estribor”), se instala la yoma o bomba para succionar a bodega la captura lograda, esto generalmente ocurre en embarcaciones de más de 400 toneladas métricas. Para el caso de embarcaciones de menos capacidad no se succiona sino que se utiliza una red más pequeña llamada chinguillo (aro de
acero inoxidable de 2 m de diámetro aproximadamente, que sujeta una red, la cual es plegable en la parte inferior), con la que se sacan los peces capturados en la red principal para luego ser almacenados en las bodegas del barco (SEMARNAP, 1998 b)
2.1.2. Tipos de lances: Las maniobras pesqueras o lances presentan tres diferentes variaciones para la captura del atún. Según la comisión internacional del atún tropical (CIAT- IATTC, 1989), la primera de estas se conoce como “lances sobre cardúmenes o brisas”, y se realiza cuando se observa gran turbulencia superficial en el agua, generalmente producida cuando los atunes se están alimentando. Para este caso, se procede arrojando la red y rodeando al banco de peces.
La segunda forma conocida como “lances sobre objetos flotantes”, se lleva a cabo sobre diferentes estructuras que se encuentran a la deriva. Estas pueden ser naturales, como troncos o animales muertos, y artificiales como basura, balsas o algún otro tipo de estructura. Los plantados son otro tipo de dispositivo flotante artificial, estos se construyen de diferentes materiales y se anclan al fondo con el fin de atraer a los peces, pues los cardúmenes de atún y otros tipos de animales tienden a agruparse en gran número debajo de estos (CIAT-IATTC, 1991 a y b; Hall et al., 1999; Bayliff, 2001; Maunder and Watters, 2002).
La tercera forma, “lances sobre delfines” es el procedimiento de pesca más monitoreado, pues gran parte del esfuerzo de la actividad pesquera en el océano Pacífico oriental (OPO) se concentra en el atún aleta amarilla (Thunnus albacares) una especie fuertemente asociada a mamíferos marinos principalmente delfines (CIAT-IATTC, 1991 a y b; National Research Council, 1992; SEMARNAP, 1998 b). Por esta razón, los pescadores han aprendido a asociar los delfines con esta especie de escómbrido. Por lo tanto, cuando se divisan grupos de estos cetáceos, existe una alta posibilidad de realizarse lances sobre ellos, lo que puede originar mortalidad incidental para estos mamíferos durante las maniobras pesqueras (CIAT-IATTC, 1989, Hinton y Bayliff, 2002).
Figura 2. Gráfico del despliegue de la red de cerco desde la embarcación. (Tomado de http://www.subpesca.cl/areas/pesquerias/ft_artes/PS.htm).
2.2. Definición de conceptos.
2.2.1. Descartes, descargas y capturas.
Para los propósitos de evaluación del presente trabajo es importante aclarar algunos términos que permiten entender de la mejor forma los resultados y las discusiones aquí presentadas.
Descartes: En las faenas atuneras el desperdicio de atún se conoce como “descartes”, los cuales se realizan por varias causas, la ineficacia en el proceso de pesca (por ejemplo, si la captura de un lance no cabe en las bodegas disponibles del buque, o por destrozos de individuos en la red), o porque los pescadores seleccionan solamente el pescado de más de cierto tamaño, eliminando en ocasiones gran número de individuos con tallas no comerciales.
Descargas: Las descargas hacen referencia a la cantidad de pescado contado y pesado en los desembarques realizados en puerto al final de las faenas, estos datos no incluyen los descartes anteriormente mencionados.
Capturas: Se considera como captura la totalidad del atún pescado sin restar los valores obtenidos por los descartes.
2.2.2. Mortandad e impacto.
Mortandad: Se considera como mortandad la cantidad de individuos muertos por causa de las maniobras pesqueras en las diferentes faenas muestreadas.
Impacto: Para el presente trabajo, este término se define en relación a la cantidad de individuos muertos, ya que representa la estimación en abundancia y biomasa de individuos eliminados del ecosistema.
2.3. Pesca y comercio del atún.
Existe una tendencia mundial al incremento del comercio y consumo de pescado para el alimento humano, donde el atún es la especie con más demanda (Wolf, 1975; Csirke, 1980;
SEMARNAP, 1998 a y b; Cox et al., 2002 a). En el Pacífico noroeste, las capturas totales registradas se han duplicado pasando de unos 12 millones de toneladas en 1970 a 23 millones en el 2000. En el caso particular de China, responsable de un 20 % de este total durante principios de los años setenta, aumentó a más del 60 % en el 2000. El crecimiento continuo de esta industria en otros muchos países originó que para el año 2000 se obtuvieran registros de 94,8 millones de toneladas, el nivel máximo de todos los tiempos (FAO, 2002). En muchos casos estas actividades generan una sobre explotación tan fuerte, que terminan por originar un significativo aumento en el riesgo de extinción tanto de las especies objetivo, como de las especies capturadas de manera incidental (Hutchings, 2000; NMFS, 2003).
A nivel mundial, se observa que las principales poblaciones ícticas marinas sobre las que se dispone de información suficiente, presentan gran aumento de la presión de pesca, donde los recursos pesqueros moderadamente explotados siguen disminuyendo, las poblaciones plenamente explotadas se mantienen relativamente estables pero en un alto riesgo de alcanzar sus límites máximos sostenibles y las poblaciones sobre explotadas, agotadas y en recuperación, están aumentando ligeramente (FAO, 2002).
Las especies de atún con mayor importancia comercial son el aleta amarilla (Thunnus albacares), el barrilete (Katsuwonus pelamis), el patudo u ojo grande (Thunnus obesus), el aleta azul o atún gigante (Thunnus thynnus) y el albacora (Thunnus alalunga). Entre estas cinco especies de túnidos se representa el 80 % de la pesca a nivel mundial, sin embargo a pesar de la fuerte explotación y del fuerte impacto sobre estas especies de peces, otros varios
animales entre los que se destacan los delfines, tiburones, rayas, peces picudos y tortugas, se ven perjudicados por esta actividad, evidenciándose a nivel mundial un decreciente tamaño poblacional en la mayoría de estos grupos taxonómicos (CIAT-IATTC, 2002; Cox et al., 2002 a y b; NOAA, 2004).
2.4. Mortandad incidental o “by-catch”.
Varios tipos de pesca comercial al buscar atrapar especies objetivo, capturan en varias ocasiones especies diferentes a las que se pretenden pescar (Gray, 2001;
www.cetaceanbycatch.org), esto se da de forma incidental, pero en la mayoría de los casos la muerte de dichas especies ocurre de forma continua. En gran medida estas capturas incidentales se deben a las artes de pesca empleadas. Las redes y trasmallos, son las herramientas más efectivas en la pesca actual. Sin embargo no son lo suficientemente selectivas, ocasionando que diferentes animales se enreden o sean apresados por ondulaciones de las redes, donde terminan muriendo generalmente por asfixia (CIAT-IATTC, 1989; National Research Council, 1992; Simpfendorfer et al., 2001).
Las poblaciones de diferentes mamíferos marinos y otras especies importantes en el equilibrio normal del ecosistema marino, como son los tiburones, rayas, tortugas y peces picudos entre otros, se están viendo afectadas (Anderson, 2001; Cox et al., 2002 b; Bonfil, 2003).
Este fenómeno y su creciente desarrollo, está generando pérdidas poblacionales en las especies más susceptibles, ya sea por presentar una alta frecuencia de captura, o porque sus características biológicas como ciclos vitales prolongados los hace más vulnerables, pues los individuos atrapados por lo general no sobreviven a las técnicas pesqueras empleadas, o son devueltos al mar vivos, pero en pésimas condiciones, muriendo poco después de su liberación. Además, muchas de las especies capturadas no presentan valor comercial, siendo poca la importancia que se le da a este grave problema que ocurre a escala mundial (Davis and Ryer, 2003).
Como se mencionó anteriormente existen tres principales tipos de lance en la industria pesquera para detectar y atrapar diferentes especies de atún. Los lances sobre brisas y los lances sobre objetos flotantes son los dos más empleados en estas faenas, no obstante, los
lances sobre delfines explicados anteriormente presentan importantes “ventajas”, pues en estos se obtienen en promedio las mayores tallas por individuo de atún, ya que en general, los cardúmenes de peces asociados con delfines están conformados por individuos sexualmente maduros (Cole, 1980; CIAT-IATTC, 1989).
No se conocen concretamente los motivos de dicho vínculo, sin embargo está claro, que por la fuerza y persistencia de dicha asociación al menos uno de los dos se beneficia (Bayliff, 2001). Desafortunadamente este comportamiento origina que en este tipo de maniobras, se presente una mortalidad incidental de delfines, teniendo en cuenta que la mortalidad de fauna asociada que se presenta de forma normal en los dos tipos de lances anteriormente mencionados también puede ocurrir en este tercer tipo de lance (CIAT-IATTC, 1991 a y b;
SEMARNAP, 1998; Bayliff, 2001; CIAT-IATTC, 2002).
Lo anterior hace referencia al “by-catch” en cetáceos, que es, tal vez el más reconocido por el fuerte agrado que les tenemos a estos mamíferos. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta otros tipos de “by-catch”, ya que para términos del desarrollo de este trabajo se tendrá en cuenta la mortalidad incidental de varias especies de fauna acompañante en la pesca atunera.
2.4.1. Problemática del “by-catch” en el OPO.
Los datos referentes a las capturas incidentales de diferentes especies por parte de la pesca atunera con red de cerco en el OPO, son preocupantes en algunos grupos taxonómicos. A finales de los años 60, la gran cantidad de delfines muertos causada por esta actividad originó la creación de diferentes programas de protección para mamíferos marinos, especialmente delfines, donde se busco minimizar dicho problema (National Research Council, 1992).
Para el caso de tiburones la situación es muy diferente, pues aparte de los altos valores de mortandad de peces condríctios presentes en pesquerías como las camaroneras donde se utilizan redes rastreras (Santacruz, 1989; Navia, 2002), también existe gran cantidad de individuos muertos en las pescas con redes de cerco (Hinton y Bayliff, 2002). Por otro lado, en muchos países es permitida la pesca deportiva de varias especies de tiburones, con el fin de obtener “trofeos”. Sumado a esto, el comercio de sus aletas y otros órganos como por ejemplo el hígado y la piel, es para muchos pescadores una razón suficientemente lucrativa
para mantener una pesca constante de tiburones, algunos de los cuales están incluidos en los libros rojos como especies vulnerables o en peligro de extinción (Salazar, 1978; SUDENE, 1983; Simpfendorfer et al., 2001; Mejía y Acero, 2002).
Otras especies de peces teleósteos como los picudos pertenecientes a los géneros Makaira, Istiophorus, Xiphias principalmente, han sido afectadas por constantes capturas incidentales realizadas por varios buques cerqueros de malla grande Se tienen registros de capturas en pequeñas cantidades de pez espada en el OPO, estas son descartadas en el mar o consumidas por los pescadores, sin embargo esto no deja de ser preocupante para los biólogos y conservacionistas (CIAT-IATTC, 1991 a; Hinton y Bayliff, 2002), ya que los mayores valores de captura se dan en pesca palangrera, y en total la cantidad de individuos muertos resulta elevada (Okamoto y Bayliff, 2003).
Otro aspecto a tener en cuenta, es la fuerte asociación de diferentes especies de túnidos a los objetos flotantes (Hall et al., 1999; Trigueros and Ortega, 2001), este comportamiento facilita la captura de grandes bancos de peces objetivo y no objetivo por medio de plantados, pues a través de lo visto en las capturas incidentales, es más probable obtener una mayor y más variada composición de fauna asociada en los lances a objetos flotantes que los lances a cardúmenes libres o lances a delfines (CIAT-IATTC, 2000).
Actualmente la cantidad de plantados en el OPO incrementa peligrosamente la explotación del recurso y muy probablemente su fauna asociada (Hall et al., 1999), además las embarcaciones con alta tecnología que tienen a su servicio helicópteros de búsqueda, bollas satelitales y diferentes equipos como sistemas de radio, sonares entre otros, lo que ofrece maximizar el esfuerzo de captura en las faenas atuneras.
2.5. Principales especies capturadas de forma incidental.
Las especies presentadas a continuación, son reportadas por observadores de la CIAT-IATTC principalmente, por lo cual, estos avistamientos se han hecho en barcos de más de 363 toneladas de capacidad, ya que las embarcaciones menores no presentan observadores y sus reportes son escasos y poco confiables.
2.5.1. Especies de delfines capturadas incidentalmente.
Las especies de delfines mayormente afectadas son el delfín pinto o manchado (Stenella attenuata), el delfín trompo, tornillo o rotador (Stenella longirostris), el delfín común o panza blanca (Delphinus delphis) y en menor medida, el delfín rayado o listado (Stenella coeruleoalba) (SEMARNAP, 1998; Hall et al., 1999).
2.5.2. Especies de condríctios potenciales en el “by-catch”.
Para este grupo la mayoría de reportes no discrimina por especie capturada, por lo que se citan especies potenciales como (Galeocerdo cuvier), punta blanca (Nasolamia velox) y tiburón martillo (Sphyrma corona, S mokarran y S lewini), tiburón zorro o grillo (Alopias supercilliosus y A. pelagicus), tiburón mako (Isurus oxirhincus), y puntas negras o volador (Carcharhinus limbatus) entre otros. Para las rayas, se considera principalmente la manta raya (Manta birostris y M. hamiltoni).
2.5.3. Especies de peces teleósteos potenciales en el “by-catch”.
Las especies más reconocidas de peces teleósteos afectadas son los peces picudos como el marlín (Makaira nigricans y M. mazara) y el pez espada (Xiphias gladius) adicionalmente también hay registros de dorados (Coryphaena hipurus) (CIAT-IATTC, 2002; Cox et al., 2002 a y b; Hinton and Bayliff, 2002). Otros posibles peces son: sierras (Pristis perotteti), jureles (peces de la familia CARANGIDAE) y salmones (peces de la familia SALMONIDAE) (CIAT-IATTC, 1991 a).
2.5.4. Especies de tortugas potenciales en el “by-catch”.
Las especies de chelonidos marinos más reconocidos de acuerdo al orden de su abundancia son la tortuga golfita o golfina (Leppidochelys olivacea), la tortuga verde (Chelonia mydas), la tortuga laúd (Dermochelys coriacea), la tortuga carey (Eretmochelys imbricata) y la tortuga caguama (Caretta caretta) aunque esta última es más común cerca de Baja California (CIAT, 1991 a).
2.6. Enfoque histórico de las pesquerías industriales de atún en el OPO.
La demanda a nivel mundial del recurso pesquero del atún va en un gradual aumento tanto en países que pescan en el OPO como en otros que no lo hacen (Horman and Macmillen 1973;
SEMARNAP, 1998 a; Cox et al., 2002 a y b). El arte de pesca con red de cerco era mínima
antes de los años 50, pasando de barcos cañeros con una actividad muy costera y selectiva a barcos con redes poco selectivas de hasta 1.5 km de largo y más de 100 m de profundidad que soportan varias toneladas métricas de captura por lance. Los avances tecnológicos en el afán de optimizar la pesca del atún, revolucionaron esta industria desarrollando la pasteca hidráulica, este dispositivo agilizó el tiempo que se tarda en subir la red a bordo. Esto le dio una gran ventaja a los nuevos barcos de cerco sobre las embarcaciones tipo vareros o cañeros.
Estos últimos pescan con cañas largas y anzuelos con carnadas vivas lo que hace que la pesca sea selectiva y a una escala más reducida.
Para el caso concreto de México este último tipo de pesca en el OPO, representaba sólo el 2%
del total de la captura del recurso en ese país (SEMARNAP; 1998 b). Sin embargo con el desarrollo de la nueva tecnología se incrementó de manera importante el número de barcos cerqueros y por lo tanto la explotación del atún. Las capturas aumentaron de 17.000 a 442.000 toneladas métricas desde 1938 a 1974. Y desde entonces hasta la fecha, la tendencia al aumento se presentó de manera proporcional en algunos países centro y sur americanos, al igual que en Japón que fue y es el país con mayor explotación sobre el recurso.
Este aumento en las flotas originó para el caso particular del atún aleta amarilla, que se considerara sobre explotado entre los años 60 y 70, luego de no superar de manera global en el OPO las 120.000 toneladas métricas, por lo que se pensó que las poblaciones de dicha especie estaban al borde del agotamiento. A raíz de esto, se crearon cuotas de captura para regular su pesca (Wolf, 1975; SEMARNAP, 1998 b).
2.7. Antecedentes internacionales.
Varios estudios sobre el “bycatch”o capturas incidentales en diferentes tipos de pesca, permiten comprender de forma global el impacto que este tipo de capturas ejerce sobre las especies no objetivo (Pinedo, 1994 a y b; National Research Council, 1992; Cockcroft and Krohn 1994; Corcuera, 1994,Corcuera et al., 1994; Crespo et al., 1994; Lal Mohan, 1994;
Siciliano, 1994; Hall et al., 1999; Anderson, 2001; CIAT, 2002; Cox et al., 2002 a y b).
Se han realizado evaluaciones que pretenden estimar de la mejor manera posible cómo se han visto afectadas las diferentes poblaciones de delfines y peces picudos con relación a la actividad pesquera en el OPO, presentando estimaciones de la abundancia relativa de estos
animales (CIAT-IATTC, 1989; 2002). Pero debido a problemas evidentes como el medio ambiente donde viven estos peces y cetáceos, es muy difícil arrojar datos precisos, y por lo general los resultados obtenidos son sesgados, sub o sobreestimados (Bayliff, 2001).
El personal de la CIAT-IATTC ha desarrollado varios métodos generales de investigación para evaluar los “stocks” (estado de disponibilidad del recurso o de lo estudiado en cuestión) de los delfines y los peces picudos con el cálculo de índices de abundancia de las poblaciones, el cálculo o estimaciones de la mortalidad ocasionada por la pesca y la toma de datos sobre el ciclo vital (Bayliff, 2001; Hinton y Bayliff, 2002).
Luego de que la CIAT-IATTC iniciara sus investigaciones del programa atún-delfín, se determinó que una cobertura del 25% de la flota atunera por parte de observadores a bordo de dicha institución, sería suficiente para poder calcular y estimar la mortalidad de delfines ocasionada por este tipo de pesca. Sin embargo, con el tiempo la cobertura se incrementó al 100 % para evitar la extrapolación de los datos.
Gracias a diferentes reuniones realizadas principalmente por la CIAT-IATTC se han creado acuerdos como el de La Jolla de 1992, con representantes de varios países como Estados Unidos, España y países de Centro y Suramérica entre los que se encuentra Colombia, donde se aprobó una resolución sobre la conservación de delfines, sin embargo no ocurre lo mismo para especies de tiburones, rayas y otros tipos de peces importantes.
Para el año 1993 se asignaron los límites de mortalidad de delfines (LMD), establecidos en 183 delfines de manera individual para cada uno de los 106 barcos en ese entonces (Bayliff, 2001). En reuniones posteriores durante el periodo comprendido entre 1993 al 2000 los observadores señalan incumplimiento aparente de las disposiciones del acuerdo de La Jolla y el acuerdo sobre el programa internacional para la conservación de los delfines o APICD, ya que dichos límites han sido superados en varios de los casos (Bayliff, 2001).
2.8. Antecedentes nacionales.
Son escasos los estudios realizados en Colombia con relación a la problemática del “by- catch”. Sin embargo, hay algunos trabajos, enfocados en la pesca del camarón y la fauna acompañante de este tipo de arte de red rastrera en el mar Caribe (Santacruz, 1989) y Pacífico colombiano (Navia, 2002), no obstante no existen datos generales de este problema en la pesca colombiana a nivel nacional.
Es importante tener en cuenta que Colombia mantiene una actividad pesquera en el OPO, pero su representación frente a la CIAT-IATTC es casi nula. No obstante entre el 2 y el 7 de febrero de 1998 en la 35ª reunión intergubernamental, Colombia se comprometió con el programa internacional para la conservación de los delfines (APICD). Este acuerdo reemplazó el acuerdo de La Jolla el 1º de enero del 2000. En él, se evidencian diferencias importantes con el fin de reducir el “by-catch” de cetáceos al mínimo. Por esta razón es importante mirar si actualmente se están cumpliendo o no dichos parámetros en los que se encuentra comprometida la industria atunera colombiana.
3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA Y JUSTIFICACIÓN.
3.1. Problema.
Es casi nula la existencia de información confiable y detallada de la valoración de mortandad de fauna acompañante en la pesca atunera con arte de red de cerco para Colombia, además los reportes de especies capturadas y la creación de un listado taxonómico, como inventario de la riqueza y frecuencia de captura por especie, requiere de actualizaciones constantes que permitan monitorear las dinámicas de las poblaciones atrapadas de forma incidental en esta práctica.
Por otro lado varias de las especies potencialmente capturadas por este tipo de actividad presentan restricciones legales que impiden su maltrato y muerte, por lo que se considera de gran importancia generar una vigilancia y monitoreo continuo.
3.2 Justificación.
El estudio y la recolección de datos, aportan conocimiento de los potenciales daños y efectos ocasionados a diferentes especies no objetivo de este tipo de pesca, prestando soporte a posibles futuros estudios que monitoreen la problemática del “by-catch” en la pesca atunera con arte de red de cerco en aguas del océano Pacífico colombiano. Esto a su vez posibilita el diagnóstico y si es el caso la posibilidad de crear un control administrativo nacional sobre el recurso pesquero y las especies afectadas incidentalmente en esta práctica de manera sostenible a largo plazo, afectando al mínimo las poblaciones económicamente dependientes de este tipo de pesca.
4. OBJETIVOS.
4.1. Objetivo general.
Evaluar y generar conocimiento en relación a las capturas incidentales de especies no objetivo ocasionada por la práctica de la pesca atunera realizada con arte de red de cerco en el océano Pacífico colombiano.
4.2. Objetivos específicos.
* Establecer valoraciones de captura de especies objetivo y generar proporciones de estas con relación a las especies incidentales.
* Elaborar un listado taxonómico que sirva como inventario de las especies no objetivo capturadas durante las faenas pesqueras del atún con arte de red de cerco.
* Establecer valoraciones de abundancia, frecuencia de captura y biomasa que las especies no objetivo presentan en la pesca atunera de acuerdo a su presencia y peso.
* Determinar tallas y peso medio de captura para las especies no objetivo más representativas de acuerdo a su importancia ecológica, características biológicas y valor pesquero
* Determinar si existe algún tipo de diferencia en relación a la mortandad de especies capturadas incidentalmente por tipo de lance.
HIPÓTESIS
* No existen diferencias significativas en cuanto a la abundancia, composición y biomasa de especies no objetivo capturadas por tipo de lance.
5. MATERIALES Y MÉTODOS
5.1. Diseño de investigación.
El presente trabajo se basó en la toma de datos obtenidos en cuatro faenas de pesca atunera muestreadas en barcos de la “Compañía Atunera del Pacífico”. En este, se buscó a partir de las capturas realizadas, cumplir los objetivos propuestos, centrando el diseño investigativo en el análisis de la fauna asociada a la pesca atunera con arte de red de cerco. Se buscó estimar el impacto de las capturas incidentales sobre diferentes grupos taxonómicos capturados en cuanto a su abundancia, frecuencia de captura, riqueza y biomasa presente.
En la tabla 1 se presenta el detalle de las faenas de pesca realizadas en el periodo comprendido entre el 3 de Octubre del 2003 y el 21 de junio del 2004, en donde se muestrearon 4 viajes con un promedio de 19 días cada uno. Se trabajó en 3 barcos, con 3 capitanes de pesca diferentes, repitiendo muestreos en diferentes oportunidades con la moto- nave Mary Lynn y con el capitán de pesca Cosme Parrales.
Tabla 1.Faenas de pesca realizadas durante 2003 y 2004
Faena Fecha Barco
Capitán de pesca (nacionalidad)
Días de pesca efectivos
Nº de lances
Nº de lances efectivos con relación al
atún 1
3 a 25 de octubre
2003
Mary
Lynn Claudio Miranda
(Peruana) 9 10 7
2 12 a 18 de diciembre
2003
Caribbean
Star 31 Cosme Parrales
(Ecuatoriana) 5 10 2
3 9 de febrero a 3 de marzo
2004
Mary Lynn
Pablo Daniel Chávez
(Colombiana) 12 16 13
4 30 de mayo a 21 de junio
2004
Patricia Lynn
Cosme Parrales
(Ecuatoriana) 9 17 3
5.1.1. Población de estudio y muestra
Población de estudio: Las poblaciones de interés para el presente estudio fueron todas aquellas especies capturadas de manera incidental en los diferentes lances realizados en las faenas atuneras muestreadas, las cuales se llevaron a cabo en el área de estudio descrita a continuación. Sin embargo se tomaron algunos datos básicos de atún comercial para algunos análisis.
Área de estudio: Según la CIAT-IATTC el OPO se encuentra dividido en 13 principales zonas pesqueras (Figura 3 izquierda). Para este estudio las embarcaciones en las que se trabajó se desplazaron principalmente en la zona 6, sin embargo también se paso a la parte más oriental de las zonas 7, y 5 cerca del límite con la zona 6.
Se zarpó del puerto de Buenaventura, ubicado a 3º. 50` 00'' de latitud norte y 77º. 00` 00'' de longitud oeste(http://www.ilo.org/public/spanish/dialogue/sector/papers/port-bv/bv2.htm).
Figura 3. Gráfico del área de estudio (Extraídos de la CIAT-IATTC izquierda e INVEMAR derecha).
Muestra: En el muestreo se tomaron datos como peso, sexo (en especies con fácil diferenciación, como dimorfismo sexual o cromático), número de individuos por especie (abundancia), y se registraron datos morfométricos. Estos últimos fueron tomados de acuerdo al grupo taxonómico (Tabla 2).
Tabla 2. Datos morfométricos registrados por grupo taxonómico.
Grupo taxonómico
Datos morfométricos Delfines Tiburones Rayas P. picudos Tortugas O. peces
Longitud total X X X X X X
Longitud precaudal X X X
Longitud aleta caudal superior X Longitud aleta caudal inferior X
Longitud clasper X X
Longitud cloaca-rostro X
Longitud cloaca-cola X
Longitud cola X X
Longitud caparazón X
Longitud plastrón X
Longitud rostro X
Longitud aleta dorsal X
Longitud aleta frontal X
Altura cuerpo X X X
Altura Aleta dorsal X X X
Ancho caparazón X
Ancho plastrón X
Envergadura X
Diámetro X X X
Listado taxonómico
Se buscó identificar todos los grupos presentes en el muestreo para realizar un inventario de las especies capturadas en este tipo de pesca, por lo que se realizó un listado taxonómico (Tabla 7). Este listado se presenta (para el caso de los peces) en orden filogenético de los diferentes grupos más explotados según la FAO 1995, los géneros y las especies se ordenan de forma alfabética. También se registran dos diferentes nombres vernaculares, uno internacional y el otro nacional. El primero se da en español y luego en inglés y el segundo es el nombre por el que los pescadores reconocen las diferentes especies atrapadas.
5.1.2. Variables de estudio
Se buscó obtener valoraciones de esfuerzo de pesca, que permitieron ampliar los datos relativos a capturas incidentales de varios grupos taxonómicos, para lo que se tomaron los valores de biomasa capturada y tiempo de duración de las faenas (en maniobras pesqueras).
Esto permitió evaluar un esfuerzo focalizado con relación a las capturas de especies objetivo y un esfuerzo no focalizado con respecto a capturas incidentales de la fauna asociada.
Se obtuvo de la forma más completa posible, para cada uno de los lances realizados en las diferentes faenas, la identificación de especies, su abundancia, su frecuencia y su biomasa de captura.
Para la identificación de las especies presentes, se tomaron diferentes ejemplares de los cuales algunos fueron pasados por claves en campo y otros fueron fotografiados en alta resolución con una cámara digital Sony Cyber-shot DSC- P52 para su posterior foto identificación en el laboratorio, se trabajaron con claves taxonómicas de la FAO principalmente, que permitieron llegar hasta especie en la mayoría de los casos. Para la medición de la abundancia y frecuencia de captura se llevó a cabo un conteo visual de los individuos capturados.
Para obtener datos de biomasa de fauna acompañante se pesaron y se midieron la mayor cantidad de individuos por especie. Los datos de biomasa de atún comercial se obtuvieron de dos diferentes formas. La primera, se dio gracias a un control que la empresa “Compañía Atunera del pacífico” realiza de forma continua sobre sus desembarques, detallando el peso por especie y por talla de atún, lo que se definió como descargas.
La segunda forma, se obtuvo durante las mismas faenas donde se calculó el peso de la pesca gracias al chinguillo y al nivel de llenado de las bodegas del barco, esto permitió aproximaciones muy cercanas a los valores reales tanto por lance como en total por faena lo que se definió como capturas.
Por esta razón se detallan como datos de descarga todos aquellos resultados que fueron procesados con los valores obtenidos de los desembarques y como datos de captura, todos aquellos que fueron calculados directamente en el sitio durante las faenas de pesca.
Por otro lado se tuvieron en cuenta variables ambientales como la nubosidad del cielo, fuerza del viento, estado del mar y temperatura superficial del agua. Para obtener el dato de nubosidad se dividió imaginariamente el cielo en ocho partes iguales indicando el porcentaje de cubrimiento por parte de las nubes (4/8 = 50% y 8/8 = 100% de nubosidad). Para estimar la fuerza del viento y el estado del mar se tuvo en cuenta la escala Beafourt y la escala Doblas (Tabla 3.). Adicionalmente se tomó la temperatura superficial del agua durante cada uno de
los lances por medio de un termómetro ambiental, para esto se arrojó el termómetro al aguay se midió repetidamente la temperatura tres veces seguidas registrando el valor promedio.
Tabla 3.Relación de las dos escalas para la toma de datos del estado del mar.
Escala Douglas
.
Nº de escala
Beafourt Estado del
Mar Descripción del estado del mar 0 0 Superficie del mar lisa como un espejo
1 1 El mar comienza a rizarse en partes 2
3
2 Se forman olas cortas pero bien marcadas; empiezan a romper las crestas; la espuma no es blanca sino de aspecto vidrioso.
4 3 Se forman olas largas con copetes de espuma blanca bien caracterizados. La mar producida por el viento es bien definida y se distingue fácilmente de cualquier mar de fondo que pudiese existir. Al romper produce un murmullo que se extingue prontamente.
5 4 Se forman olas más largas, con crestas de espuma blanca por todas partes.
El mar rompe con un murmullo constante.
6 5 Comienzan a formarse olas altas; las zonas de espuma blanca cubren gran superficie. El mar al romper produce ruido sordo de rodamiento.
7 6 El mar se alborota. La espuma blanca que se forma al romper las crestas comienza a disponerse en bandas en la dirección del viento.
8 9
7 Aumentan notablemente la altura y longitud de las olas y de sus crestas. La espuma se dispone en bandas estrechas en la dirección del viento.
10 8 Se desarrollan olas altas con largas crestas volcándose a modo de cascadas;
las grandes superficies cubiertas de espuma se disponen rápidamente en bandas blancas en la dirección del viento; el mar adquiere en su conjunto un aspecto blancuzco.
11 9
Las olas se hacen tan altas que a intervalos las naves a la vista desaparecen en sus senos. El mar está cubierto de espuma blanca dispuesta en bandas en la dirección del viento y el ruido que produce es fuerte y ensordecedor. El aire está de tal modo lleno de agua pulverizada por el viento, que la visibilidad de los objetos lejanos se vuelve imposible.
5.2. Métodos
Para estimar las capturas incidentales, se tuvo en cuenta un diseño desarrollado por la CIAT- IATTC, 1989. Este fue adoptado como parte del programa internacional de observadores de dicha institución (Nacional Research Council, 1992). En este diseño se toma un viaje o faena como unidad de muestreo, pero desde un punto de vista práctico y para el caso particular de
este estudio, se realizó una modificación, tomando como unidad de muestreo cada uno de los lances realizados, esto con el fin de obtener el mayor número de repeticiones posibles.
De esta manera se obtuvo valoraciones de abundancia, frecuencia de captura, riqueza y biomasa, así mismo, se estimo la mortandad promedio por lance (MPL) sobre las diferentes especies, para extrapolar este valor al total de lances realizados por otros barcos que integren la flota (modificado de CIAT-IATTC 1989). De esta manera se eliminaron factores aleatorios como: el tiempo que se pasa a la deriva sin actividad pesquera y los diferentes tipos de lance que se practican. Este método también facilitó la extrapolación de la mortandad por especie, teniendo en cuenta la proporción de la especie con relación al total de individuos muertos por lance.
5.3. Recolección de la información
.
Toma de datosLa información fue colectada en tres diferentes barcos (Anexo 24, 25 y 26) por medio de observación directa y medición de individuos. Los datos obtenidos se registraron en formatos para su posterior análisis (Anexos, final). Adicionalmente los diferentes lances fueron georeferenciados usando un sistema de posicionamiento global (GPS) que permitió obtener un registro de las áreas de pesca frecuentadas por la flota anteriormente nombrada.
Entrevistas de tipo semi estructuradas, además de la identificación de especies por parte de capitanes y marineros en material visual presentado en estas entrevistas, permitieron complementar los datos de capturas incidentales, además de aportar información general de las faenas de pesca.
Adicionalmente se revisaron detalles de desembarque y bitácoras de viaje de los barcos de la
“Compañía Atunera del Pacífico”. Esta revisión se hizo en todos los viajes realizados desde el Enero del 2001 hasta Agosto del 2004, permitiendo obtener estimativos por extrapolación de datos de las capturas incidentales para ese periodo de tiempo. Sin embargo no se incluyeron viajes con datos insuficientes (Anexos 27, 28, 29 y 30).
Los materiales y equipos utilizados fueron: cintas métricas o decámetro, calibrador, tablas acrílicas, láminas de icopor, contack, balde, cuerdas, claves taxonómicas, guías de campo
libreta de capo, dos básculas (una de 10 kg y otra de 100 a 150 Kg), termómetros ambientales, frascos para muestras, soluciones salinas, cámara fotográfica digital, silica gel, y un sistema de posicionamiento global (GPS).
5.4. Análisis de la información.
Gran parte de la metodología y el análisis de la información correspondió a un desarrollo descriptivo por lo que los análisis estadísticos fueron exclusivos sólo en algunas pruebas donde se buscaron resultados concretos.
Por motivos de muestreo no fue posible tomar el peso de la totalidad de los individuos capturados, por lo que fue necesario sacar promedios que permitieron obtener estimativos aproximados sobre las capturas de las principales especies.
La frecuencia y abundancia total por tipo de lance para cada una de las especies, permitió obtener categorías de capturas, modificado de acuerdo a lo establecido por Yañez y Nugent 1977, donde la frecuencia de captura se obtuvo:
Nai
FrCap = --- x 100 Mts
Nai = Número de veces que aparece la especie ( i ) en el total de muestras.
Mts = Número de muestras totales.
Las categorías se dividieron de la siguiente forma:
FrCap Categorías de captura 1 - 30 % Capturas ocacionales o
accidentales = ( O ) 31 - 70 % Capturas regulares o
comunes = ( R ) 71 - 100% Capturas Frecuentes o
permanentes = ( F )
En casos particulares y con el fin de cumplir los supuestos de diferentes pruebas empleadas, se comprobó la normalidad y homogeneidad de varianza de las variables obtenidas para las muestras. Una vez verificado el comportamiento de los datos y la homogeneidad de varianza por medio de la prueba de Barlett (con el programa Biomstat) las variables fueron tratadas por
medio de una transformación Boxcox (Sokal & Rohlf, 1979). Al obtenerse normalidad de los datos, se estableció analizarlos con estadística para muestras con comportamiento paramétrico.
Con la prueba paramétrica (prueba t, en el programa Statistica, versión 6), se realizó un análisis que permitió evidenciar diferencias de abundancia, riqueza y biomasa (variable dependientes) por tipo de lance (variable independiente) tomando como repeticiones el número de veces que se realizaron cada uno de estas dos maniobras pesqueras.
En cuanto a la fauna acompañante (F. A.) (variable dependiente) con presencia incidental y las capturas de atún (variable independiente) se analizó si existió algún tipo de relación donde el atún / F. A. se evaluó a través de técnicas de regresión lineal, lo que permitió apreciar si existe o no una dependencia o relación por medio de diagramas de puntos dispersos correspondientes a estas dos variables (Dytham, 1999).
6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
6.1. RESULTADOS
Los resultados obtenidos en el muestreo, se presentan de acuerdo a las variables trabajadas, presentando inicialmente los análisis generales y luego los realizados por tipos de lance.
Resultados pesqueros generales.
En los meses de Octubre y Diciembre del 2003, Febrero, Marzo, Mayo y Junio del 2004, se realizó un muestreo en cuatro faenas de pesca atunera. En estos cuatro viajes se cumplieron 75 días efectivos de pesca con un total de 53 lances efectuados. Se obtuvo un aproximado de 351,8 toneladas métricas de biomasa. De estas, 337,3 toneladas correspondieron a descargas de individuos de atún entre barrilete (Katsuwomus pelamis) y aleta amarilla (Thunnus albacares). La tercera faena presentó el mayor volumen con 118,5 toneladas y la cuarta el más bajo con 18,4 toneladas (Figura 4).
El valor restante de 14,5 toneladas correspondió a capturas de especies no objetivo o fauna asociada a este tipo de pesca, con un total de 4749 individuos contados, pertenecientes a 37 especies diferentes.
Volumen total de biomasa pescada en toneladas.
107,1
93,3
118,5
18,4 6,6
0,2
6,4
1,3 0
20 40 60 80 100 120 140
Octubre /03 Diciembre /03 Feb-Mar /04 May-Jun /04
Toneladas
Volumne total. Fauna acompañante
Volumne total. Atún
Figura 4. Detalle del volumen total de descarga de atún y captura de fauna asociada expresado en toneladas métricas para las cuatro faenas o viajes.
Descargas de atún.
Las descargas de barrilete presentaron el mayor valor porcentual con el 67,3 % del total. En esta especie se presentaron individuos con longitudes totales entre 41 y 84 cm, obteniéndose una talla y peso medio de 58,5 cm y 3,4 kg con un estimado total para el muestreo de 67 187 individuos (Tabla 4).
Tabla 4.Detalle del peso promedio de individuos y total descargado en kilogramos, para obtener un estimado de número de individuos por faena y total por muestreo.
ESTIMACIONES PARA BARRILETE
Promedio en Kg Captura Total en Kg n Estimado
1ª Faena 2,93 78 409 26 761
2ª Faena 4,42 93 333 21 116
3ª Faena 2,84 53 538 18 851
4ª Faena 3,52 1 617 459
TOTAL 3,43 226 897 67 187
El atún aleta amarilla fue menos abundante, con un volumen aproximado de descarga de 110,4 toneladas, presentando individuos con longitudes totales entre 48 y 121,5 cm, obteniendo una talla y peso medio de captura de 62,7 cm y 4 kg con un estimado de 13 905 individuos.
Esfuerzo de pesca.
Las siguientes figuras muestran las variaciones aproximadas de volumen de captura de atún por lance y faena. Observamos que sólo existieron 2 lances con captura de atún para el segundo viaje, sin embargo en el lance 7 (lance sobre brisas), se presentó el mayor volumen por unidad muestreal, donde se obtuvo aproximadamente 100 toneladas. En el primero y segundo viaje se realizaron 10 lances en ambos casos. En el cuarto fue donde se realizó el mayor número de estos (17 lances en total).