Balance, diversity and uniqueness are the pillars of the wine. type of wine for this special occasion, including Cult and Vintage

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Daniel de Castro Balance, diversity and uniqueness are the pillars of the wine type of wine for this special occasion, including Cult and Vin-tage wines. As well as making an emphasis on the best Mallor-can wines, we open ourselves to ' wines from around the

-cing countries. We also have contacts and work directly with the smaller and yet to be discovered Spanish wine bodegas, doing this we have our very own and very passionate somme-lier Guilsomme-liermo Lucas who has made Jardin’s Wine Cellar, one of the best on the island.

(2)

(3)

Espumosos

D.O. Cava

Blanco

Privat Brut Nature Reserva Organic 2013 33.00

Macabeo, Xarel.lo, Parellada

Privat Laieta Brut Nature Gran Reserva 2010 48.00

Chardonnay

Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2009 43.00

Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay

Raventos i Blanc Textures de Pedra 2011 46.00

Xarel.lo, Sumoll, Bastardo Tinto, Parellada

Juve y Camps Millesimé 2012 48.00

Xarel.lo, Sumoll, Bastardo Tinto, Parellada

Recaredo Brut Nature Gran Reserva 2009 43.00

Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay

Recaredo Brut de Brut Finca Serral del Vell 2006 58.00

Macabeo, Xarel.lo Parellada

Rimarts Gran Reserva 40 40.00

Chardonnay, Parellada, Xarel.lo

Gramona Argent Gran Reserva Brut 2011 62.00

Chardonnay

Cuvée de Carol 2009 95.00

Macabeu, Chardonnay

Rosado

Laietá Rosé Gran Reserva Brut Nature 2010 68.00

Pinot Noir

Privat Rosé Brut Nature Eco 2013

35.00

Pinot Noir, Mataró

Agustí Torelló Rosat Trepat 2011

34.00

Trepat

Rosa Cusine 2011 45.00

Garnacha

Gramona Argent Gran Reserva Brut Rosé 2011 65.00

(4)

A.O.C. Champagne

Aubry Le Nombre d’Or Brut 72.00

Pinot Gris, Petit Meslier, Arbanne, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir

Aubry Brut

54.00

Pinot Meunier, Pinot Noir,Chardonnay

Gonet-Medeville Blanc de Noirs

75.00

Gonet-Medeville Tradition

65.00

Chardonnay, Pinot Meunier, ,

Dom Perignon 2004

220.00

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Ruinart Blanc de Blancs

93.00

Chardonnay

Billecart Salmon Clos Saint Hilaire 1996

1.300.00

Pinot Noir

Krug Grande Cuvée

240.00

Krug Clos du Mesnil 1996

2900.00

Krug Millesimé 1989

1.100.00

900.00

920.00

Bollinger Special Cuvée Brut

95.00

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Bollinger R.D. 2002

250.00

Pinot Noir, Chardonnay

Gosset Brut Excellence

69.00

(5)

Louis Roederer Cristal Brut Millesimé 1997

380.00

275.00

Perrier Jouet Belle Epoque 2006

365.00

Pol Roger Sir Wiston Churchill 1996

660.00

Jacques Selosse Brut Initial Grand Cru Blanc de Blancs 240.00

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2005 360.00

Salon Blanc de Blancs 2002 580.00

Delamotte Brut

68.00

Chardonnay

Rosados

Paul Bara Brut Grand Cru Rosé

86.00

Pinot Noir, Chardonnay

Henri Abelé Brut Rosé

70.00

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

André Clouet Grand Cru Brut Rosé Nº 3

75.00

Pinot Noir

Aubry Brut Rosé 77.00

Billecart-Salmon Brut Rosé 110.00

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Laurent-Perrier Cuvée Rosé 120.00

Krug Rosé

450.00

Taittinger Comtes de Champagne Rosé Brut 2005 470.00

Louis Roederer Cristal Brut Millesimé Rosé 2002

1275.00

ITALIA

(6)

Blancos

Mallorca

D.O. Binissalem-Mallorca

Veritas Blanc 2014

38.00

Moll, Chardonnay

D.O. Pla i Llevant

Muscat Miquel Oliver 2015

30.00

Capgiró 2015

32.00

Giró Blanc

Vi de la Terra de Mallorca

Sió Blanc Roure 2015

35.00

Prensal Blanc, Chardonnay, Viognier, Chenin Blanc

Soma Blanc 2015

34.00

Viognier

Galdent 2013

42.00

Viognier

OM Oliver Moragues Blanc 2015

34.00

Prensal blanc, Viognier, Sauvignon Blanc, Giró Blanc

Angel Mant Blanc 2013

30.00

Prensal Blanc, Chardonnay

Son Bordils Chardonnay 2015

35.00

Chardonnay

Can Vidalet Ses Pedres 2015

38.00

Chardonnay 7103 Blanc 2015

36.00 Prensal Blanc Blanc 110 2015

36.00

Chardonnay Es Mussol

42.00 Malvasia

Vi de la Terra Serra de Tramuntana-Costa Nord

Cornet 2015

41.00

(7)

Resto de España

D.O. Rías Baixas

Pazo Señorans 2014

40.00

Albariño

Pazo Señorans Selección de Añada 2007

66.00

Finca Garabato Cepas Vellas 2010

44.00

Albariño El Palomar 2014

38.00

Albariño Attis Mar 2014

110.00

Albariño

D.O. Ribeiro

Emilio Rojo Sobre Lías 2007

170.00

Treixadura, Lado, Loureiro y Albariño

Emilio Rojo Sobre Lías 2013

120.00

Finca Viñoa 2013

44.00

Treixadura, Godello, Albariño, Loureira

Fai un sol de Carallo 2014

150.00

Treixadura, Godello, Albariño

D.O. Valdeorras

As Sortes 2014

68.00

Godello

D.O. Ribeira Sacra

Algueira Cortezada 2014

49.00

Godello, Albariño, Treixadura

Algueira Escalada 2014

80.00

Godello

D.O. Getariako Txacolina

Txomin Etxaniz 2014

30.00

(8)

D.O. Navarra

Chivite Colección 125 Blanco 2012

120.00

Chardonnay

D.O.Ca. Rioja

Allende Blanco 2012

38.00

Viura

Predicador Blanco 2012

49.00

Garnacha Blanca, Viura, Malvasía

Qué Bonito Cacareaba 2014

98.00

Garnacha Blanca, Malvasía, Viura

Añadas Frías 2010

195.00

Macabeo, Viura Añadas Frías 2013

130.00

Mártires 2008

220.00

Macabeo Mártires 2010

260.00

Mártires 2014

180.00

D.O. Rueda

Belondrade y Lurton 2014

49.00

Verdejo

José Pariente Cuvée Especial 2013

55.00

Verdejo

D.O. Arlanza

Sabinares 2012

65.00

Albillo Mayor, Macabeo, Alarije, Chasselas, Rojal

D.O. Somontano

Cri, cri, cri 2011

79.00

Chardonnay

D.O. Calatayud

El Puño 2011

45.00

(9)

D.O. Catalunya

Macizo 2010

42.00

Macabeo Amaltea 2015

30.00 Xarel.lo

D.O. Penedès

Raventos i Blanc Extrem 2014

30.00

Xarel.lo La Calma 2011

52.00

Chenin Blanc El Rocallis 2011

57.00 Incrocio Manzoni Calcari 2014

30.00

Xarel.lo Cosmic 2015

35.00

Xarel.lo, Sauvignon Blanc

Ginesta 2015

40.00

Gewürrztraminer

D.O. Montsant

Blanc d’Orto Flor 2011

34.00

Garnacha Blanca

D.O.Q. Priorat

Nelin 2013

70.00

Garnacha Blanca, Viognier, Pinot Noir

Nelin 2014

59.00

Selma de Nin 2012

120.00

Roussanne, Marsanne, Xarel.lo, Chenin Blanc

D.O. Costers del Segre

Taleia 2014

43.00

Sauvignon Blanc, Semillon

Ekam 2014

46.00

Riesling, Albariño

Saó 2013

33.00

Macabeo, Garnacha Blanca

(10)

D.O. Conca de Barberà

Els Bassots 2013

48.00

Chenin Blanc

D.O. Valle de la Orotava

Vidonia V.V. 2014

40.00

Listán Blanco

Vi del Terrer de Mas Fonoll

Cinclus 2009

50.00

Chardonnay, Albariño

V.T. Castilla y León

Cienfuegos 2012

53.00

Albarín, Godello, Verdejo

Abadía Retuerta Le Domaine 2012

65.00

Sauvignon Blanc

Ossian El Capitel 2013

85.00

Verdejo

V.T. Castilla la Mancha, Montes de Toledo

Vallegarcía Viognier 2011

47.00 Sin D.O.

Rías Baixas Sketch 2011

98.00

Albariño Sketch 2013

98.00

Alt Empordà

Carriel dels Vilars Blanc Petillant 2013

35.00

Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Garnacha Blanca, Chardonnay Requena

Vino Orange 2015

45.00

(11)

Rosados

D.O. Binissalem-Mallorca

Veritas Roig 2015

33.00 Vi de la Terra de Mallorca

Ribas Rosat 2014

33.00

Flaires Rosat 2014

35.00 D.O. Penedés

Radix Syrah 2013

42.00

D.O. Ribera del Duero

Pícaro del Águila Clarete V.V. 2013

55.00

Le Rosé 2014

110.00 Vino de la Tierra 3 Riberas

Chivite Las Fincas Rosado 2014

38.00 FRANCIA

Appellation Bandol Controlée

(12)

Tintos

MALLORCA

D.O. Binissalem-Mallorca

Finca Biniagual Gran Verán Seleccionado 2012 78.00

Mantonegro, Syrah

José Luis Ferrer Vinyes Velles 2009

34.00

Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

P. de María 2010

44.00

Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

D.O. Pla i Llevant

Collita de Fruits 2013

33.00

Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon

Armero i Adrover Tinto Selección de la Familia Callet 2009

58.00

Armero i Adrover Tinto Selección de la Familia Callet 2012

53.00

S’Heretat Callet 2009

58.00

Torre des Canonges Negre 2013

85.00

Merlot Syrah y Pinot Noir

Ses Hereves 2007

55.00

Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

1912 de Miquel Oliver 2010

49.00

Merlot, Cabernet Sauvignon

Autòcton 2011

68.00

Callet, Mantonegro, Fogoneu, Carmenere

Vi de la Tierra de Formentera

Cap de Barbaria 2009

49.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Fogoneu

Vi Negre

Sa Llebre

33.00

Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Mantonegro, Callet

Sibila

60.00

(13)

Vi de la Terra Mallorca

OM Selecció Especial 2013

55.00

Mantonegro, Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

L’Origen 2012

48.00

Mantonegro

El Galgo 2015

36.00

Callet, Mantonegro

L’U de Mortitx 2009 60.00

Syrah, Merlot, Cabernet

Es Verger Pinot Noir 2011

45.00

Pinot Noir Grimalt-Caballero 2012

110.00

Callet, Fogoneu Grimalt-Caballero 2013

100.00

Callet, Fogoneu Sió Negre 2013

41.00

Mantonegro, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

Ribas de Cabrera 1998

220.00

Mantonegro Ribas de Cabrera 2014

120.00 Cumas 2011

60.00

Mantonegro, Syrah Ferreret Mantonegro 2014

48.00 Es Pujol de María 2012

49.00

Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah

Ànima Negra 2013

85.00

Callet, Mantonegro, Fogoneu

Ànima Negra Son Negre 1998

680.00

Callet

1200.00

680.00

230.00

(14)

RESTO DE ESPAÑA

D.O. Monterrei

Gorvia 2006

66.00

Mencía

D.O. Rías Baixas

Goliardo Loureiro 2011

60.00 D.O. Ribeira Sacra

Lacima 2008

68.00

Mencía Ladredo 2012

85.00

Mencía

D.O. Bierzo

Dominio de Tares P3 2006

54.00 Mencía Losada 2010 36.00 Mencía Corullón 2010

59.00 Mencía

Desc. J. Palacios “Pago Moncerbal” 2011 195.00

Mencía

Valtuille Cepas Centenarias 2011 65.00

Mencía

El Rapolao 2011 40.00

(15)

D.O. Toro

La Mula de la Quietud 2009

115.00

Tinta de Toro Pintia 2001

75.00

Tinta de Toro Pintia 2002 180.00 Pintia 2003

100.00

Pintia 2005

65.00

Pintia 2007

55.00

Pintia 2008

55.00

Pintia 2009

65.00

Pintia 2010

65.00

Victorino 2013

89.00

Tinta de Toro Alabaster 2010

240.00

Tinta de Toro Alabaster 2011

245.00

Páramos de Nicasia 2013

35.00 Tinta de Toro Páramos de Nicasia 2014

32.00 Máquina y Tabla 2013

55.00 Tinta de Toro

(16)

D.O. Ribera del Duero

Aalto 2012

54.00

Tinto Fino Aalto PS 2012

150.00

Tinto Fino Sei Solo 2011

105.00

Tinto Fino

PreludioSei Solo 2013

55.00

Tinto Fino

Pago de los Capellanes “El Nogal” 2010 68.00

Tinto fino

Tinto Pesquera Janus Gran Reserva 1995 180.00

Tempranillo Alion 1996

90.00

Tinto Fino Alion 1997

90.00 Alion 1998

90.00 Alion 2002

90.00

Alion 2011

100.00

Alion 2012

100.00

Tinto Valbuena 5º Año 1997

160.00

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

180.00

210.00

190.00

130.00

(17)

Vega Sicilia Único 1987

550.00

Tinto Fino, Cabernet, Merlot, Malbec

510.00

Tinto Fino, Cabernet

580.00

590.00

450.00

690.00

Vega Sicilia Reserva Especial Único

910.00

1987, 1988, 1999 Flor de Pingus 2002

215.00 Tinto Fino Flor de Pingus 2003 205.00 Flor de Pingus 2011 185.00 Pingus 2004

1750.00 Pingus 2005

1750.00

Dehesa de los Canónigos Crianza 2011

38.00

Tinto Fino, Cabernet, Albillo

Pérez Pascuas 1995

350.00

Tinta del País, Cabernet Sauvignon

Viña Sastre “Pago de Santa Cruz” 2011

95.00

Tinta del País

Celia 2010

130.00

Tinto Fino

Torralvo 2012

75.00

(18)

D.O. Cigales

César Príncipe 2011

41.00

Tempranillo

D.O. Arlanza

El Confín 2012

70.00

Tempranillo, Garnacha, Mencia, Bobal, Garnacha Tintorera, Trousseau

D.O.Ca. Rioja

6 Sombreros Colección 2008

48.00

Tempranillo Peludo

Sierra Cantabria Colección Privada 2012

70.00

Tempranillo San Vicente 2010

75.00

Tempranillo Peludo El Puntido 2011

78.00

Tempranillo La Nieta 2008

120.00

Tempranillo Amancio 2007

160.00

Tempranillo El Bosque 2012

160.00

Tempranillo

Pujanza Finca Valdepoleo 2011

44.00

Tempranillo

Viña Pomal Alto de la Caseta 2007

88.00

Tempranillo

Muga Reserva Selección Especial 2010 64.00

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano

Torre Muga 2010

90.00

(19)

Macán Clásico 2009

105.00

Tempranillo

Macán Clásico 2011

85.00

Remírez de Ganuza Reserva 1992

190.00

Tempranillo

160.00

95.00

Allende 2005

33.00

Tempranillo Calvario 2006

125.00

Tempranillo Aurus 1996

210.00

Tempranillo Aurus 1997

230.00

Aurus 1998

230.00

Aurus 1999 240.00 Aurus 2000

260.00 Aurus 2004

310.00

Artadi Pagos Viejos 1992

290.00

Tempranillo

450.00

360.00

180.00

125.00

(20)

Artadi Grandes Añadas 1998

520.00

Tempranillo

280.00

290.00

450.00

Artadi Viña El Pisón 1991

980.00

Tempranillo

420.00

480.00

450.00

430.00

350.00

680.00

650.00

380.00

La Cueva del Contador 2009 89.00

Tempranillo Contador 1999 450.00 Tempranillo Contador 2000 560.00 Contador 2002

550.00

Contador 2003

490.00

Contador 2004

890.00

Contador 2005

850.00

(21)

Cirsion 2000

310.00

Tempranillo Cirsion 2010

290.00

Roda 2004

72.00

Roda 2005

75.00 D.O. Navarra

Santa Cruz de Artazu 2012

59.00

Garnacha

El Terroir 2010

42.00

Garnacha

D.O. Somontano

Enate Merlot-Merlot 2009 41.00

Enate Reserva Especial 1998 140.00

Cabernet Sauvignon, Merlot

Blecua 1998

100.00

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Blecua 2000

100.00 D.O. Campo de Borja

Alto Moncayo 2012

135.00

Garnacha

D.O. Calatayud

El Puño 2011

45.00

Garnacha

D.O. Conca de Barberà

Torres Grans Muralles 1996

120.00

Monastrel, Garnacha Tinta, Garró, Samsó, Mazuelo

Torres Grans Muralles 1998

180.00

Les Paradetes 2009

52.00

Garnacha, Mazuelo, Sumoll

Les Paradetes 2011

48.00

La Llopetera 2013

48.00

(22)

D.O.Penedès

Gran Coronas Mas La Plana 1989

170.00

Cabernet Sauvignon

Gran Coronas Mas La Plana 1995

100.00

Mas La Plana 2002

120.00

Cabernet Sauvignon

Hisenda Miret Garnatxa 2013

40.00

Marta de Baltá 2009

95.00

Syrah

D.O. Costers del Segre

Sao Abrivat 2009

34.00

Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Merlot

Acusp 2013

52.00

Pinot Noir

D.O. Montsant

Les Tallades de Ca’l Nicolau 2011 105.00

Picapoll Negre

Espectacle 2011 180.00

Garnacha

Venus “La Universal” 2010 49.00

Syrah,Garnacha, Cariñena

D.O.Ca. Priorat

Cims de Porrera 1997

130.00

Cariñena, Garnacha

Cims de Porrera 1998

145.00

Cims de Porrera Vi de Vila 2010

40.00

Garnacha, Cariñena

Cims de Porrera Garnatxa 2007

70.00

Trío Infernal 2/3 2007 140.00

(23)

Dofí 1996 175.00

Garnacha, Cabernet auvignon, Merlot, Syrah

Dofí 1997 170.00 Dofí 1998 160.00 Dofí 1999 180.00 Dofí 2000 230.00 Dofí 2001 250.00 Dofí 2002 200.00 Dofí 2003 210.00 Dofí 2004 240.00 Dofí 2007 125.00 Dofí 2010 135.00 L’Ermita 1996 1650.00

Garnacha, Cabernet Sauvignon

L’Ermita 1998 1650.00 L’Ermita 1999 1900.00 L’Ermita 2000 1350.00 L’Ermita 2001 1800.00 L’Ermita 2002 1300.00 L’Ermita 2003 1100.00 L’Ermita 2004 1850.00 L’Ermita 2005 1950.00 Mas de Masos 1994 115.00

Garnacha Peluda, Garnacha País, Cabernet Sauvignon, Cariñena

(24)

Clos Mogador 1989 420.00

Garnacha, Cabernet, Syrah, Cariñena

Clos Mogador 1998 190.00 Clos Mogador 1999

240.00

Clos Mogador 2000

190.00

Clos Mogador 2001

225.00

Clos Mogador 2002

185.00

Clos Mogador 2003 180.00 Clos Mogador 2004

260.00

Clos Mogador 2006

180.00

Clos Figueres 2006

78.00

Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Monastrell

Clos Erasmus 1997

750.00

Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah

Clos Erasmus 1998

750.00 Clos Erasmus 1999

950.00

Clos Erasmus 2000

950.00

Clos Erasmus 2001

850.00

Clos Erasmus 2002

520.00

Clos Erasmus 2003

790.00

Clos Erasmus 2004

1650.00 Clos Erasmus 2005

1700.00 Laurel 2013

85.00

Garnacha, Syrah, Cabernet

Nit de Nin 2013 115.00

(25)

D.O. Vinos de Madrid

La Bruja Avería 2014

35.00 Garnacha El Hombre Bala 2013

42.00 Garnacha La Mujer Cañón 2012

85.00 Garnacha

Reina de los Deseos 2012

100.00

Garnacha

D.O. Dominio de Valdepusa

Marqués de Griñon Petit Verdot 2006 48.00

Emeritus 2008

62.00

Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

D.O. Méntrida

Piélago 2012

49.00

Garnacha

Ataulfos 2011

102.00

Garnacha

D.O. Dehesa del Carrizal

Dehesa del Carrizal 2011

35.00

Cabernet Sauvignon

D.O. Valencia

La Huesuda 2013

35.00

Syrah, Monastrell, Garnacha

D.O. Alicante

El Sequé 2012

48.00

Monastrell

Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva 2007

39.00

(26)

D.O. Jumilla

El Nido 2012

175.00

Cabernet Sauvignon, Monastrell

D.O. Yecla

Castaño Colección 2006

34.00

Monastrell, Cabernet Sauvignon

D.O. Utiel Requena

Bassus Premium 2008

54.00

Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot

Bassus Pinot Noir 2012

65.00

D.O. Ribera del Guadiana

Carabal 2007

41.00

Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano

D.O. Sierras de Málaga

Cortijo Los Aguilares Pinot Noir 2013

58.00

Cortijo Los Aguilares Tadeo

62.00

Petit Verdot

D.O. Valle de la Orotava

El Lance 2013

33.00

Vijariego Negro, Tintilla, Listán Negro,Baboso Negro, Malvasía

Los Pasitos 2013

63.00

(27)

Vino de la Tierra de Castilla y León

Abadía Retuerta Selección Especial 2009

38.00

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

Quinta Sardonia 2007 62.00

Tinto Fino, Cabernet, Merlot

Mauro 1988

225.00

Tempranillo, Syrah Mauro 1989

225.00

Mauro 1997

100.00

Mauro 1998

80.00

Mauro 2011

65.00

Mauro 2012

60.00

Terreus Paraje de Cueva Baja 1998

195.00

Tempranillo, Garnacha

225.00

240.00

210.00

240.00

210.00

250.00

Prieto Pariente 2013

45.00 Tempranillo, Garnacha Las Iruelas 2013

135.00 Garnacha El Reventón 2013

95.00 Garnacha

(28)

Vino de la Tierra de Castilla la Mancha

Dehesa la Granja 1999

48.00

Tempranillo

Dehesa la Granja 2000

44.00

Pago del Ama Cabernet Sauvignon 2004 60.00

Vallegarcía Syrah 2011

44.00

Hipperia 2010

51.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Vino de la tierra el Terrerazo

Quincha Corral 2007

85.00

Bobal

Finca Terrerazo 2007

38.00

Bobal

Mestizaje 2011

30.00

Bobal, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah

Vino de la Tierra de Cádiz

Taberner nº 1 2006 78.00

Syrah

Garum 2012

30.00

Merlot, Syrah, Petit Verdot

Petit Verdot Bodegas Luis Pérez 2010

95.00

(29)

Sin D.O.

Navarra, Pago de Arinzano

Gran Vino de Arinzano 2004

135.00

Tempranillo, Merlot Ribera Sacra La Penitencia

210.00

Mencía El Pecado 2011

225.00

Mencía El Pecado 2013

175.00

Silice

35.00

Mencía, Albarello, Merenzao

Madrid

Valquejigoso V2 2007

125.00

Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Negral

Valquejigoso V2 2008

125.00

Requena

Mr. Pickwick 2012

30.00

(30)

Colección Matador

Matador Pijuan Anima Negra

110.00

Matador Cristina Iglesias by Mariano García 95.00

Matador Ferràn Adrià & Castern Hollz by Clos D’Agon

100.00

Matador Chillida by Marqués de Griñón

100.00

Matador Valdes by Abadía Retuerta

100.00

Matador Bourgeois by Álvaro Palacios 140.00

Matador Bourgeois Magnum

320.00

Bourgeois Barceló by Peter Sisseck 350.00

Matador Sol Levitt by Nieeport

120.00

Matador Juan Muñoz by Remelluri

100.00

Matador Fontcuberta Dominio de Bibei

100.00

(31)

(32)

(33)

Blancos

FRANCIA

Burdeos

Graves

Château de Chantegrive, Caroline 2013 95.00

Pessac-Léognac

Château Lespault-Martillac 2013 75.00

A.O.C. Bordeaux

Château de Marjosse 2013 38.00

Borgoña

Chablis

Chablis Grand Cru Vaudesir Jean-Paul & Benoit Droin 2012 90.00

Côtes de Beaune

Domaine Méo-Camuzet Clos Saint Philibert 2010 90.00

Domaine Méo-Camuzet Clos Saint Philibert 2011 75.00

Oliver Leflaive Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2000 350.00

Oliver Leflaive Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2000 370.00

Oliver Leflaive Criots Batard Montrachet Grand Cru 2000 420.00

Leroy Chassange Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 1989 620.00

Ramonet Chassagne Montrachet 2012 155.00

(34)

Comtes Lafon Meursault 2011 165.00

Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2012 240.00

Domaine Roulot Auxey Duresses Blanc 2011 105.00

Domaine Vin. Gerardin Meursault Perrieres 2008 155.00

Domaine Vin. Gerardin Chassagne Montrachet V.V. 2011 85.00

Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Combettes 2012 290.00

Mâconnais

Chateau-Fuisse Pouilly-Fuisse Tete de Cru 2011 49.00

Chateau-Fuisse Pouilly-Fuisse “Le Clos” 2012 80.00

Heritiers Comte Lafon Viré-Clessé 2011 75.00

Heritiers Comte Lafon Uchizy Maranches 2011 65.00

Heritiers Comte Lafon Uchizy Maranches 2012 65.00

Côte de Nuits

Leroy Marsannay 2009 120.00

A.O.C. Bourgogne

Domaine Vin. Gerardin Bourgogne Blanc Cuvée St. Vicent 2011 38.00

Valle del Loira

Pouilly-Fumé

Ladoucette 2012 60.00

Baron de L 2009

160.00

Baron de L 2010

190.00

Didier Daguenau Silex 2011

220.00

(35)

Sancerre

Domaine Vacheron Sancerre Blanc Chambrates 2012

68.00

Savennieres

Coulée de Serrant 2012

200.00 Anjou-Saumur

Mark Angeli La Lune 2013 60.00

Muscadet Sevré et Maine

Domaine de L’Ecu Gneiss 2012

38.00 Montlouis sur Loire

Clos du Breuil 2014

45.00

Ródano

Hermitage

M. Chapoutier Chante-Alouette 2000 125.00

Chateau Grillet A.O.C.

Chateau Grillet 2009 280.00

Condrieu

Guigal Condrieu La Doraine 2012 200.00

Alsacia

Kreydenweiss Pinot Gris Moenchberg 2009 55.00

Kreydenweiss Pinot Gris Lerchenberg 2013 40.00

Marcel Deiss Pinot Gris Moenchberg 2010 48.00

Marcel Deiss Rotenberg 2005 100.00

Marcel Deiss Le Jardin des Anges 2013 85.00

(36)

Zind-Humbrecht Gewurztraminer St. Urbain 2010 120.00

Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2010 68.00

Domaine Bott Geil Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2009 60.00

Domaine Bott Geil Riesling Mandelberg Grand Cru 2011 70.00

ALEMANIA

Pfalz

F.P. Vom Buhl Trocken 2010 48.00

Riesling

Dr. Bürklin-Wolf Gaisböhl Trocken 2012 100.00

Riesling

Rheingau

Georg Breuer Terra Montosa 2013 60.00

Riesling

Mosel

Egon Müller Scharzhof 2014 90.00

Riesling

ITALIA

Fruili - Venezia Giulia

Quarz 2012

92.00

Sauvignon blanc

Vintage Tunina 2010

60.00

Ribolla Gialla, Riesling, Chardonnay, Pinot Bianco

Vinnae 2011

42.00

Ribolla Gialla

Umbria

Cervaro della Sala 2013

120.00

(37)

AUSTRIA

Kamptal

Gobelsburg Gruner Veltliner Renner 1 2013 45.00

ESTADOS UNIDOS

Carneros

Shafer Red Shoulder Ranch

160.00

Chardonnay

Sonoma Coast

Kistler Les Noisetiers 2009

150.00

(38)

Tintos

FRANCIA

BURDEOS, Premiers Crus

Château Margaux 1989 1150.00 Château Margaux 1998 1200.00 Château Margaux 2001 1250.00 Château Margaux 2013 925.00 Château Lafite 1998 1900.00 Château Lafite 2000 2500.00 Château Lafite 2013 1150.00 Château Latour 1989 1200.00 Château Latour 1998 1300.00 Château Latour 1999 1300.00

Château Haut Brion 1996 640.00

Château Mouton Rothchild 1996 480.00

(39)

Deuxièmes Crus

Château Montrose 1995 290.00

Château Ducru Beaucaillou 1995 510.00

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2000 450.00

Troisième Crus

Château Palmer 2010 650.00

Château Palmer 2013 580.00

Margaux

Pavillon Rouge du Château Margaux 2010 550.00

Saint-Estèphe

Phélan Segur 2013 85.00

Graves

Domaine de Chevalier 2013 120.00

Appellation Pomerol Controlée

Château Trotanoy 1992 350.00

Château La Conseillante 1996 220.00

Château La Conseillante 2000 280.00

Château La Croix Saint Georges 2001 95.00

Château La Fleur 1994 850.00

Château La Fleur 1999 820.00

Château Gazin 2000 220.00

Château La Fleur-Petrus 2010 490.00

(40)

Premier Grand Cru Classé Saint Emilion

Château Angelus 1995 900.00

Château Angelus 2001 710.00

Château Cheval Blanc 1995 1800.00

Saint Emilion

Château Valandraud 2001 390.00 Château Ausone 1989 950.00 Château Ausone 1995 1250.00 Château Ausone 1999 1250.00 Château Figeac 1989 320.00 Château Figeac 2000 370.00 Château Figeac 2010 600.00

Appellation Canon Fronsac Controlée

(41)

BORGOÑA

Côtes d’Or

Meo-Camuzet 1er Cru Nuits Saint Georges Aux Mugiers 2004 380.00

DRC Saint Vivant 1990 2100.00

DRC Saint Vivant 1997 1900.00

DRC Echezaux 1990 3400.00

Comtes Georges de Vogue “Bones Mares” 2002 950.00

Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos de la Marechalle 2005 225.00

Frederic Mugnier Nuits Saint Georges Clos de la Marechalle 2006 225.00

Domaine Jean Jacques Confuron Nuits Saint Georges Les Fleurieres 2007 225.00

Domaine Jean Jacques Confuron Clos de Vogueot Gran Cru 2004 250.00

Confuron Nuits Saint Georges Chaboeufs 2008 160.00

Confuron Nuits Saint Georges Chaboeufs 2009 170.00

Domaine D’Eugenie Vosne Romanee 2009 120.00

Domaine D’Eugenie Vosne Romanee 2011 140.00

Domaine D’Eugenie Echezeaux 2007 550.00

Trapet Chambertin 2011 350.00

Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea 2011 125.00

Labouré-Roi Gevrey-Chambertin 2000 135.00

Labouré-Roi Clos de Vougeot 2000 165.00

Labouré-Roi Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes 2000 195.00

Clos de Tart 2009 600.00

Drouhin Santenay 2012 55.00

Beaujolais

(42)

VALLE DEL LOIRA

Sancerre

Domaine Vacheron Sancerre Rouge 2013

55.00 VALLE DEL RÓDANO

Côte Rôtie

M. Chapoutier “Les Bacasses” 2001

90.00

Château d’Ampuis 2000

190.00

Hermitage

Paul Jaboulet Hermitage 1999

200.00

E. Guigal Hermitage 2002

160.00

Tardieu Laurent Hermitage 2004

140.00 Châteauneuf du Pape

Jean Luc Colombo Les Bartavelles 2006 74.00

Pignan 2003

280.00 Côtes du Rhône

Mon Cour 2007

65.00

Côtes du Roussillon

La Petite Sibérie 2013

650.00 BANDOL

Château Pibarnon 1999

160.00 Château Pibarnon 2005 115.00

(43)

ITALIA

Toscana

D.O.C.G. Sassicaia 2001

210.00

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

D.O.C.G. Sassicaia 2003

220.00 Barolo

Roberto Voerzio Barolo Cerequio 2003

340.00

Bricco Rocche 2007

360.00

Gaja Sperss 2010

450.00 ESTADOS UNIDOS

Carneros, Sonoma

Schug 2006

74.00

Pinot Noir

Napa

Opus One 2001 750.00

ARGENTINA

Mendoza

Finca Altamira 2011 185.00

CHILE

Valle de Maipo

Almaviva 1998 240.00

Valle de Colchagua

Alka Carmenere 2009 125.00

(44)

GRANDES FORMATOS

MALLORCA

TINTO

AN Son Negre, Magnum 1998 1.400.00

AN Son Negre, Magnum 2011 460.00

(45)

RESTO DE ESPAÑA

BLANCO

D.O.Ca. Rioja

Añadas Frías 2007, Magnum 380.00

TINTO

D.O.Ca. Rioja

Cirsion 2001, Magnum 950.00

Viña El Pisón 2004, Magnum 2.800.00

Artadi Grandes Añadas 1998, Magnum 1.400.00

Artadi Grandes Añadas 1999, Magnum 825.00

Artadi Grandes Añadas 2000, Magnum 650.00

Artadi Pagos Viejos 2003, Magnum 500.00

D.O. Ribera del Duero

(46)

(47)

(48)

GENEROSOS

D.O. Xérès-Sherry - Manzanilla de Sanlúcar

Manzanilla Papirusa

6.00 por copa

Fino Hidalgo

6.00 por copa

Fino La Panesa

8.00 por copa

Fino El Maestro Sierra

8.00 por copa

Oloroso El Maestro Sierra

9.00 por copa

Oloroso Sangre y Trabajadero

8.00 por copa

Fernando de Castilla Oloroso Antique

12.00 por copa

Villapanés Oloroso Seco

15.00 por copa

El Tresillo Amontillado Fino

15.00 por copa

Fernando de Castilla Amontillado Antique

18.00 por copa

Cream Mari Pepa

7.00 por copa

Cream El Maestro Sierra

10.00 por copa

Amoroso El Maestro Sierra

10.00 por copa

Moscatel Dorado César Florido

6.00 por copa

Moscatel Pasas César Florido

9.00 por copa

Ximénez Spínola P.X.

19.00 por copa

(49)

DULCES

D.O. Pla i Llevant

Dolç de Sa Vall Blanc 2014

35.00

6.00 por copa

Vi de la Terra Serra de Tramuntana-Costa Nord

Cornet Dolç 2011

45.00 Malvasia de Banyalbufar

D.O. Valdeorras

Sorte de Souto V.T. 2011

100.00

Godello

D.O. Rueda

Apasionado de José Pariente 2014

32.00

7.00 por copa

D.O. Jumilla

Olivares 2010

38.00

Monastrell

D.O. Navarra

Chivite V.T. Colección 125 2001 120.00 Chivite V.T. Colección 125 2009 85.00 Chivite V.T. Colección 125 2010 75.00

D.O. Málaga - Sierras de Málaga

(50)

RESTO DEL MUNDO

FRANCIA

BURDEOS

Sauternes

Château Rieussec 1983

300.00 Château Rieussec 2001

420.00 Château Sudiuraut 1989

180.00

Château Sudiuraut 2001

350.00

Château Rayne Vigneau 2001

125.00

Château Les Justices 1990

110.00

Château Guiraud 1990

290.00

Château Guiraud 2001

290.00

Château d’Yquem 1986

1300.00 Château d’Yquem 1988

650.00

Château d’Yquem 1995

1300.00

(51)

Barsac

Château Climens 1989

325.00

Château Climens 1990

400.00 Château Climens 1995

240.00 VALLE DEL LOIRA

Vouvray

Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 2009

85.00

Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 2010

60.00 Anjou

Jo Pithon Quarts de Chaume 1999

190.00 Jurançon

Jardins de Babylone 2009

180.00

HUNGRIA

Tokaji

Oremus 6 Puttonyos 1999

120.00

Esenzia Oremus 1995

820.00

(52)

ITALIA

Maculan Torcolato 2009

90.00 AUSTRIA

Gobelsburg Grüner Veltliner Eiswiein 2011 (3/8)

100.00

Gobelsburg Riesling TBA 2005 (3/8)

100.00 SUDÁFRICA

Vi de Constance 2009

165.00

PORTUGAL

Oporto

Quinta do Noval Vintage 1978

340.00

380.00

330.00

120.00

Quinta da Noval LBV 2007

70.00

15.00 por copa

Madeira

Barbeito Ribeiro Real Boal 20 years old