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PROYECTO DOCENTE Biología Celular e Histología L,M,X 10-11H (1) CURSO

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Academic year: 2022

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Datos básicos de la asignatura

Titulación: Doble Grado en Farmacia y en Óptica y Optometría (2019) Año plan de estudio: 2019

Curso implantación: 2019-20

Centro responsable: Facultad de Farmacia Nombre asignatura: Biología Celular e Histología Código asigantura: 2490003

Tipología: TRONCAL / FORMACIÓN BÁSICA

Curso: 1

Periodo impartición: Primer cuatrimestre Créditos ECTS: 6

Horas totales: 150

Área/s: Fisiología

Departamento/s: Fisiología

Coordinador de la asignatura

NOGALES BUENO, FATIMA

Profesorado

Profesorado de grupo principal NOGALES BUENO, FATIMA

Profesorado de otros grupos

VAZQUEZ CARRETERO, MARIA DOLORES

Objetivos y competencias

OBJETIVOS:

Conocer la estructura y organización celular y las interrelaciones entre los componentes celulares.

- Conocer la composición de la membrana plasmática y los fenómenos biofísicos de membrana.

- Conocer la excitabilidad celular y la generación del potencial de acción.

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- Conocer y comprender la estructura (histología) de los principales tejidos que forman el cuerpo y su origen durante el desarrollo embrionario.

- Resolver problemas de Biología celular

- Adquirir en el laboratorio habilidades de Biología celular

COMPETENCIAS:

Competencias específicas:

Comprender y conocer la estructura y función de la celula y de los distintos compartimentos celulares.

Conocer y analizar la estructura de la membrana plasmática y los fenómenos biofísicos de membrana

Conocer la estructura de los principales tejidos que forman el cuerpo.

Identificar y describir los distintos tejidos y órganos en preparaciones histológicas.

Competencias genéricas:

Conocimientos generales básicos

Capacidad de análisis y síntesis

Resolución de problemas

Capacidad para aprender

Capacidad para aplicar la teoría a la práctica

Capacidad de organizar y planificar

Inquietud por la calidad

Comunicación oral en la lengua nativa

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Contenidos o bloques temáticos

PROGRAMA TEÓRICO:

La célula.

Funciones de transporte de la membrana plasmática.

Potencial electrico de membrana en reposo.

Excitabilidad celular.

Comunicación intercelular.

Embriogénesis animal.

Tejido epitelial.

Tejido conectivo. Sangre.

Tejido muscular.

Sistema nervioso.

Sistema tegumentario.

Histología de los distintos sistemas del organismo.

PROGRAMA PRACTICO:

Microscopía óptica y electrónica.

Estudio de la división celular.

Estudio de las células sanquíneas.

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Estudio de permeabilidad celular.

Potencial de membrana y potencial de acción.

Histología.

Relación detallada y ordenación temporal de los contenidos

PROGRAMA TEÓRICO:

Tema 1. Introducción a la Biología Celular.

- Describir: Concepto de Biología celular e Histología Comprender los objetivos y contenido de la Biología celular.

Tema 2. La célula.

- Describir:

el concepto de célula, las diferencias entre células eucariótas y procariótas y el concepto e importancia evolutiva de la compartimentalización celular.

la estructura y función del núcleo y de sus principales componentes.

la estructura y funciones de los orgánulos citoplasmáticos.

el sistema de endomembranas la estructura y funciones del citoesqueleto.

la división celular: mitosis y meiosis.

Tema 3. Funciones de transporte a través de la membrana plasmática.

- Describir:

la composición, estructura, propiedades y funciones de la membrana plasmática.

los tipos de uniones celulares y sus funciones.

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la biofísica del transporte de pequeñas moléculas: difusión simple, difusión facilitada, transporte activo primario y secundario. el concepto de gradiente químico, electroquímico y osmótico.

el transporte de macromoléculas: exocitosis, pinocitosis y fagocitosis.

Tema 4. Potencial eléctrico de membrana en reposo.

- Describir:

el establecimiento del potencial de membrana en reposo.

el potencial de difusión y el de equilibrio de un ión.

las ecuaciones de Nernst y Goldman.

Tema 5. Excitabilidad celular.

- Describir:

las principales células excitables del organismo.

el potencial de acción, sus propiedades, fases, tipos y las bases iónicas que lo generan.

las células marcapasos y su función.

la conducción del potencial de acción en axones mielinizados y no mielinizados.

Tema 6. Comunicación intercelular.

- Describir:

los mecanismos generales de comunicación celular los mecanismos de transducción de la señal extracelular y los principales mensajeros intracelulares

la sinapsis: tipos, características y propiedades.

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los mecanismos pre- y postsinápticos en la sinapsis química.

Tema 7. Embriogénesis animal. Clasificación de los tejidos.

- Describir:

las principales capas embrionarias: ectodermo, mesodermo, endodermo.

los diferentes tejidos que se originan a partir del disco embrionario trilaminar.

Tema 8. Tejido epitelial.

- Describir:

los caracteres generales del tejido epitelial.

la clasificación de los epitelios según su estructura y función.

los epitelios glandulares: glándulas exocrinas y endocrinas.

Tema 9. Tejidos conectivos. Sangre.

- Describir:

los componentes y tipos de tejido conectivo general: denso, laxo y adiposo.

los tipos de tejido conectivo especializado: cartílago y hueso.

los distintos componentes de la sangre.

la hemostasia.

Tema 10. Tejidos muscular.

- Describir:

los tipos de músculos.

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el músculo esquelético.

la placa motora.

los distintos tipos de músculo liso.

el músculo cardiaco.

Tema 11. Sistema Nervioso. Órganos de los sentidos.

- Describir:

las células y fibras nerviosas.

la sustancia blanca y sustancia gris.

los tipos de receptores sensoriales y su estructura.

el proceso de transducción en los receptores.

Tema 12. Sistema Tegumentario

- Describir:

la piel

los principales órganos accesorios.

Tema 13. Histología de los distintos sistemas del organismo

- Describir:

los principales vasos sanguíneos.

los tejidos y glándulas presentes en el sistema digestivo.

(8)

los tejidos y glándulas del sistema respiratorio.

la nefrona, los uréteres y la vejiga.

PROGRAMA PRÁCTICO:

1. Microscopía óptica. Estudio de la división celular.

2. Microscopía electrónica. Estudio de la permeabilidad celular: Osmosis.

3. Estudio de las células sanguíneas.

4. Potencial de membrana y potencial de acción.

5. Histología: observación al microscopio de diversas preparaciones histológicas.

PLAN DE CONTINGENCIA PARA EL CURSO 2021-2022.

Tomando en consideración los criterios académicos definidos en el "Acuerdo 5.1/CG 24-6-21" para la adaptación de las titulaciones oficiales de la US a las exigencias sanitarias causadas por la COVID- 19 durante el curso académico 2021-2022, se describen en este proyecto docente 3 escenarios:

- Escenario 0: total presencialidad. EL CURSO COMENZARÁ SI NO HAY CAMBIOS SOBREVENIDOS EN ESTE ESCENARIO.

- Escenario A: menor actividad académica presencial como consecuencia de medidas sanitarias de distanciamiento interpersonal que limiten el aforo permitido en las aulas.

- Escenario B: suspensión de la actividad presencial y docencia completamente en línea.

A continuación, se detallan las especificaciones metodológicas de cada escenario:

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ESCENARIO 0:

En esta situación se realizarán todas las actividades metodológicas propuestas de manera presencial en las aulas y laboratorios de la Universidad de Sevilla.

Docencia teórica: se realizará de forma presencial con la metodología detallada anteriormente, fomentando la participación del alumno en todo momento en el aula.

Docencia Práctica de Laboratorio: Se realizarán de forma presencial en el laboratorio F7 de la Facultad de Farmacia.

Tutorías: Se realizarán de manera presencial en el despacho del profesor, concretando con el profesor la fecha y la hora de la tutoría. Además, se resolverán dudas por e-mail, o mediante herramientas virtuales.

ESCENARIO A:

Menor actividad académica presencial, medidas sanitarias de distanciamiento interpersonal que limiten el aforo permitido en las aulas. Por tanto, se procederá a las siguientes adaptaciones metodológicas:

Docencia teórica: será impartida en el aula y retransmitida de forma síncrona a través de la Plataforma de Enseñanza Virtual. Todos los estudiantes tendrán la oportunidad de acceder al aula, aunque no a todas las sesiones. El porcentaje de asistencia quedará definido por el aforo del aula (que debe cumplir las medidas de seguridad) y por el número de estudiantes matriculados. Los subgrupos se organizarán desde el Decanato de la Facultad de Farmacia con la información de la matrícula.

Docencia Práctica de Laboratorio: debido al aforo máximo del laboratorio F7 (18 alumnos), se realizarán 2 días de prácticas de forma presencial con las medidas de seguridad y distanciamiento social pertinentes. El resto de días así como la evaluación de las prácticas se realizarán de manera virtual a través de la Plataforma (donde se incluirá el correspondiente material de apoyo y se establecerán sesiones de videoconferencia con el profesorado encargado de las prácticas). La distribución de los subgrupos de prácticas será publicada en la mencionada Plataforma por el profesorado responsable.

Tutorías: Se realizarán prioritariamente por vías electrónicas: e-mail, "Blackboard

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Collaborative Ultra", foro de enseñanza virtual o por MS-Teams. Aunque también se podrán concertar tutorías presenciales de carácter individual bajo cita previa.

ESCENARIO B:

Establece que la presencialidad no es posible, por lo que se han de desarrollar las enseñanzas en la modalidad 100% en línea. En estas condiciones hemos de realizar las siguientes adaptaciones metodológicas:

Docencia teórica: se realizará en línea (a través de la enseñanza virtual: "Blackboard Collaborative Ultra") de manera sincrónica, de forma que puedan participar activamente los alumnos durante la exposición de los contenidos. Las actividades y preguntas que se realicen durante la sesión teórica se realizaran con herramientas en línea, como socrative o

"kahoot".

También se podrá optar por realizarlo de manera asincrónica con los estudiantes, colgando videos en la plataforma que combinen actividades de interacción con el alumno (usando herramientas como quiz), en este caso, se realizarán también sesiones en directo (a través de la enseñanza virtual: "Blackboard Collaborative Ultra") de aclaración de conceptos en los que se hará hincapié en los conceptos más importantes y en aquellos que las actividades reflejen que necesitan refuerzo.

Además, como soporte a la docencia teórica el profesor podrá facilitar material adicional para favorecer el seguimiento de los contenidos teóricos de la asignatura.

Docencia Práctica de Laboratorio: La explicación teórica y metodológica de las prácticas se realizará de forma virtual a través de "Blackboard Collaborative Ultra" y/o videos "Kaltura Media". Explicando la ejecución práctica del experimento y como se realiza el análisis de estos videos (los parámetros, criterios a utilizar y pautas), incluyendo preguntas de interacción con el alumno. Se le proporcionará al alumno los videos de los que tiene que realizar el análisis, durante la sesión de la práctica estaremos conectados en una sesión de

"Blackboard Collaborative Ultra", para que los alumnos puedan ir consultando las dudas que le surjan en el análisis de datos. Además y principalmente se realizarán sesiones en directo guiadas por los profesores en "Blackboard Collaborative Ultra" usando el programa de simulación de Fisiología Physioex que suministrará a los alumnos el Aula de informática de la Facultad.

Tutorías: Se realizarán prioritariamente por vías electrónicas: e-mail, "Blackboard Collaborative Ultra", foro de enseñanza virtual o por MS-Teams.

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Actividades formativas y horas lectivas

Actividad Horas Créditos

A Clases Teóricas 45 4,5

E Prácticas de Laboratorio 15 1,5

Idioma de impartición del grupo

ESPAÑOL

Sistemas y criterios de evaluación y calificación

De acuerdo con lo establecido en el art. 56.1 del Reglamento General de Actividades Docentes de la Universidad de Sevilla (Acuerdo Único/CU 5-2-09, por el que se aprueba el Reglamento General de Actividades Docentes de la Universidad de Sevilla, BOUS núm. 2 de 10 de febrero), los sistemas de evaluación de las competencias, conocimientos y capacidades adquiridas por los estudiantes incluidos en el programa de la asignatura podrán basarse en algunos de los siguientes elementos:

a) Actividades de evaluación continua

b) Exámenes, parciales o finales.

Las actividades de evaluación continua referidas en el apartado a) anterior se definen en el art. 58.1

del mencionado Reglamento General.

Metodología de enseñanza-aprendizaje

Clases teóricas

Clases magistrales, en las que se expondrán los conocimientos básicos sobre cada tema, de manera que les permita a los estudiantes abordar el estudio de forma autónoma y relacionar los distintos temas del programa.

Exposiciones y seminarios

Se resolverán problemas de forma autónoma y con participación activa en el aula y se

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realizarán actividades de innovación docentes para adquirir los conocimientos desarrollados en los distintos bloques temáticos.

Prácticas de Laboratorio

- Prácticas en el laboratorio de fisiología.

Horarios del grupo del proyecto docente

http://farmacia.us.es/estudios/

Calendario de exámenes

http://farmacia.us.es/estudios/

Tribunales específicos de evaluación y apelación

Presidente: MARIA LUISA CALONGE CASTRILLO Vocal: M. LUISA OJEDA MURILLO

Secretario: MARIA LIVIA CARRASCAL MORENO Suplente 1: SANDRO RAMON ARGUELLES CASTILLA Suplente 2: PEDRO ANTONIO NUÑEZ ABADES

Suplente 3: OLIMPIA CARRERAS SANCHEZ

Sistemas y criterios de evaluación y calificación del grupo

Criterio de calificación

PLAN DE CONTINGENCIA PARA EL CURSO 2021-2022.

Teniendo en cuenta el "Acuerdo 5.1/CG 24-6-21", se detallan a continuación las especificaciones metodológicas, de cada escenario:

ESCENARIO 0:

Se evaluará el contenido teórico y el práctico de la asignatura.

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serán escritos y consistirán en preguntas de elección múltiple (tipo test). A efectos del examen de teoría el Programa de la asignatura se dividirá en dos bloques independientes salvo en las convocatorias de SEPTIEMBRE y DICIEMBRE en las que la asignatura no se dividirá.

Los bloques en los que se dividirá la asignatura son:

- 1er bloque: La parte correspondiente a la Biología Celular desde el Tema 1 al Tema 6.

- 2º bloque: La parte correspondiente a Histología, desde los Temas 7 al Tema 13.

EXAMEN PREFINAL. Se realizará la semana previa al comienzo de los exámenes oficiales en la Primera Convocatoria Ordinaria. En este examen prefinal se podrá eliminar la materia correspondiente a uno de los bloques o a ambos siempre que en cada uno de ellos se haya obtenido la calificación de 4,5 puntos.

EXAMEN FINAL. En la primera convocatoria ordinaria solo habrá que examinarse del bloque no aprobado previamente en la evaluación prefinal o de toda la asignatura en caso de haber suspendido los dos bloques.

EVALUACIÓN DE LAS CLASES PRÁCTICAS (PUNTUACIÓN MÁXIMA 1 PTO).

La asistencia a las clases prácticas es requisito para aprobar la asignatura.

El examen para evaluar las prácticas se realizará el último día de prácticas del correspondiente grupo de laboratorio. En caso de no superarlo, podrá realizarse de nuevo en las sucesivas convocatorias ordinarias de la asignatura.

- Los alumnos repetidores con las prácticas de laboratorio aprobadas en el curso 2020/2021 mantendrán su calificación y estarán exentos de realizar el examen práctico.

- Los alumnos repetidores con las prácticas de laboratorio realizadas antes del curso 2020/2021, no están obligados a cursarlas de nuevo, pero sí deberán realizar el examen práctico. Dicho examen práctico se podrá realizar en la última sesión de cualquier grupo de prácticas (previa comunicación al Técnico de Laboratorio del Departamento de Fisiología) y/o en la convocatoria del examen final de la asignatura.

Para aprobar las prácticas es necesario alcanzar al menos el 50% de la puntuación máxima.

CALIFICACIÓN FINAL. Para aprobar la asignatura es necesario alcanzar al menos el 50% de la puntuación máxima en el examen teórico (4,5) y en el práctico (0,5).

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En el caso de superar solo la teoría o las prácticas en la Primera Convocatoria Ordinaria de la asignatura, la calificación de la parte superada se conservará únicamente hasta la Segunda Convocatoria Ordinaria (Septiembre). La calificación final de la Asignatura será la suma de las puntuaciones obtenidas en el examen teórico y en el examen práctico, una vez superados ambos.

ESCENARIO A:

Se evaluará el contenido teórico y el práctico de la asignatura.

EVALUACIÓN DE LAS CLASES TEÓRICAS (PUNTUACIÓN MÁXIMA 9 PTOS).

Evaluación continua: se realizará un examen previo "on line" a través de la plataforma de Blackboard Collaborative Ultra la semana previa al comienzo de los exámenes oficiales en la Primera Convocatoria Ordinaria. En este examen prefinal se podrá eliminar la materia correspondiente a uno de los bloques o a ambos siempre que en cada uno de ellos se haya obtenido la calificación de 4,5 puntos.

En el examen final se podrá eliminar la materia correspondiente a uno de los bloques o a ambos siempre que se supere la calificación de 4.5. Este examen será presencial teniendo en cuenta las medidas de prevención de la Facultad de Farmacia y la Universidad de Sevilla, siempre que sea posible.

EVALUACIÓN DE LAS CLASES PRÁCTICAS (PUNTUACIÓN MÁXIMA 1 PTO). Se realizará a través de la plataforma de Blackboard Collaborative Ultra, de acuerdo con los mismos criterios que en el escenario 0.

CALIFICACIÓN FINAL. Se realizará igual que en el escenario 0.

ESCENARIO B:

Se evaluará el contenido teórico y el práctico de la asignatura

EVALUACIÓN DE LAS CLASES TEÓRICAS (PUNTUACIÓN MÁXIMA 9 PTOS).

Evaluación continua: se realizará igual que en el escenario A. En este caso, además, el examen

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mismos criterios que en el escenario A.

EVALUACIÓN DE LAS CLASES PRÁCTICAS (PUNTUACIÓN MÁXIMA 1 PTO). Se realizará a través de la plataforma de Blackboard Collaborative Ultra, de acuerdo con los mismos criterios que en el escenario 0.

CALIFICACIÓN FINAL. Se realizará igual que en el escenario 0.

Bibliografía recomendada

Bibliografía General

Introducción a la Biología Celular Autores: Bruce Alberts

Edición: 3

Publicación: PANAMERICANA ISBN: 9786077743187

Fisiología Humana. Un enfoque integrado Autores: D.U. Silverthorn

Edición: 9

Publicación: PANAMERICANA ISBN: 9786078546220

Fisiología

Autores: L. S. Costanzo.

Edición: 5

Publicación: ELSEVIER ISBN: 9788490225882

Fisiología Humana. La base de la medicina Autores: G. Pocock.

Edición: 2

Publicación: ELSEVIER ISBN: 9788420540917

Información Adicional

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Profesores evaluadores

FATIMA NOGALES BUENO

Referencias

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