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UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

“IDENTIFICACION Y FRECUENCIA DE NOSEMOSIS EN COLMENAS DE ABEJAS Apis mellifera EN LA REGION

APICOLA GOLFO CENTRO DE MEXICO”

TRABAJO RECEPCIONAL EN LA MODALIDAD DE:

TESINA

COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL TITULO DE:

MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA

PRESENTA:

ANDRÉS GUERRERO SÁNCHEZ

ASESOR

M en C. Sóstenes Rafael Rodríguez Dehaibes

(2)

ii

INDICE GENERAL

Página 1.0 Introducción 1 2.0 Antecedentes 3 2.1 Apicultura en México 3 2.2 Nosemosis 3 2.3 Historia de la nosemosis 4 2.4 Epizootiología 6

2.5 Ciclo biológico de Nosema spp. 7

2.6 Patogenia 9

2.7 Diagnostico 10

2.8 Tratamiento 11

3.0 Situación actual de nosemosis en México 13

4.0 Justificación 14

5.0 Objetivos 15

5.1 Objetivo general 15

(3)

iii

6.0 Materiales y métodos 16

6.1 Área de estudio 16

6.2 Material y equipo 17

6.3 Obtención de las muestras 17

6.4 Colecta de muestras 18 6.5 Período de estudio 18 6.6 Metodología 19 7.0 Resultados y discusión 21 8.0 Conclusión 24 9.0 Bibliografía 25

(4)

iv

ÍNDICE DE CUADROS

Página

Cuadro 1. Determinación del grado y nivel de infestación de

Nosema spp……….

20

(5)

v

ÍNDICE DE FIGURAS

Pagina

Figura 1. Esporos de Nosema apis Zander observados al

microscopio óptico a 40 x………

7

Figura 2. Ciclo biológico de Nosema spp……….. 8

Figura 3. Ubicación de la empresa Citrofrut S.A. de C.V. carretera

Perote-Nautla Km 120.5, Paso Largo Martínez de la Torre, Ver………..

(6)

vi

DEDICATORIA

A mis padres la Sra. Matilde Sánchez Galicia y el Sr. Amado Guerrero Molina,

porque me han dado su amor y apoyo incondicional a lo largo de la vida,

inculcándome valores para poder triunfar; los quiero muchísimo.

A mí cuñado Ciro y a mi hermana Pati a quienes quiero mucho y han sido mis

segundos padres, que pese a sus dificultades siempre me han dado su apoyo

incondicional, motivándome para llegar hacer una persona exitosa.

A mis queridos hermanos, Amado, Ramiro, Lili, Héctor, Erick, Mau y Magda

quienes me han dado todo su cariño y apoyo cuando más lo he necesitado, estoy

orgulloso de ellos y agradezco a Dios por darme unos excelentes hermanos.

A mi amigo Agustín por el apoyo incondicional que me ha brindado en el último

(7)

vii AGRADECIMIENTOS

Agradezco al M en C. Sostenes Rafael Rodríguez Dehaibes por dedicar parte de

su tiempo para la asesoría de este trabajo así como también a la empresa

Citrofrut ApiZano por el apoyo y las comodidades brindadas.

A mis sinodales el Dr. Álvaro E. de J. Peniche Cardeña y al M en C Genaro

Cocom Euan por dedicar parte de su tiempo para la revisión de este trabajo.

A mis compañeros, Víctor Balderrama, Juan Crispín, Erick Fuentes, Fernando

González, Raúl Galván, Emmanuel Jiménez y Gustavo Vela por el apoyo y los

(8)

viii

La vida me ha enseñado, que al tratar de agradecer a las personas que han

contribuido a mi existencia, así como a mi desarrollo profesional, podría ser injusto

si olvidara a alguien, tratando de mencionar uno por uno. Es por eso que las

personas que tendría que mencionar individualmente, saben que al decir que “Dedico este trabajo de titulación a todos”, están incluidos.

Y estarán de acuerdo que a la persona que no puedo dejar de agradecer y

mencionar, es a Dios y a la Virgen María, quien agradezco diciéndole:

Padre Nuestro…

(9)

ix

RESUMEN

Guerrero Sánchez Andrés, 2010, “Identificación y frecuencia de Nosemosis en colmenas de abejas Apis mellífera en la Región Apícola Golfo Centro de México”. Tesina, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Veracruzana. Veracruz, Ver; México. Asesor: M en C. Sóstenes Rafael Rodríguez Dehaibes. Los pocos casos reportados de nosemosis en abejas Apis mellifera en la región ha ocasionado que no se realice un monitoreo continuo para conocer la presencia y nivel de infestación. Se realizó un muestreo en la Región Apícola Golfo Centro de México para determinar la presencia, el nivel y grado de infestación mediante la técnica descrita por Cornejo y Rossi basada en el conteo de esporos mediante la cámara de Neubauer.

Los resultados obtenidos fueron menores a 1 o nivel de infestación muy leve para la localidad de Misantla, mientras que las localidades de Tlapacoyan, Veracruz y Mtz. de la Torre no presentan la enfermedad.

Palabras Clave: nosemosis, infestación, Apis mellífera, técnica Cornejo y Rossi, esporos.

(10)

1

1.0 INTRODUCCIÓN

Uno de los factores más importantes para la obtención de un alto rendimiento en

apicultura, está dado fundamentalmente por la sanidad apícola, debido a las

diversas enfermedades que atacan a las abejas, traduciéndose así en una

disminución de las poblaciones existentes en las colmenas (Chen et al., 2009).

Un patógeno particular puede ser letal para las abejas, pero la colonia puede ser

capaz de compensar su pérdida. El síndrome de despoblación de las abejas ha

sido recientemente el foco de muchos reportes donde se ha tratado de determinar

el porqué las colonias fuertes, han llegado a debilitarse y ocasionalmente han

muerto (Higes et al., 2008).

La Nosemosis es una enfermedad parasitaria, la cual causa pérdidas económicas

considerables en la industria apícola mundial (Sagarpa 1997).

Esta parasitosis genera una grave desnutrición en la abeja productora de miel y,

como consecuencia, la muerte prematura de éstas. La colonia (al menos en los

climas templados) sufre esta enfermedad principalmente en el otoño y primavera,

siendo en el ámbito productivo generadora de importantes pérdidas (Higes et al.,

2008).

Hasta el año 1993 y publicado en 1995, el organismo causal de esta patología

eran Nosema apis, microsporidio y parásito específico del tracto intestinal de las

abejas melíferas europeas Apis mellífera (Sarlo et al., 2009).

Este concepto se mantuvo hasta el año 1996, cuando se publica la descripción de

(11)

2

Se realizaron infestaciones cruzadas demostraron que N. ceranae no solo se

multiplicaba en la abeja europea sino que también lo realiza con una mayor

virulencia. Para el año 2007, se presenta una situación a nivel mundial de la

presencia de este parásito en colonias de A. mellifera destinadas a la producción

con registros para Europa, España, Francia, Italia, Alemania, Dinamarca,

Finlandia, Suiza, Serbia y Grecia; para Asia y Oceanía; Vietnam y Nueva Zelanda.

Para América 3 registros: Estados Unidos, Argentina y Brasil (San Paulo).

Desde el año 1999 el Laboratorio de Artrópodos de la Universidad Nacional de

Mar del Plata cuenta con registros de esta patología que no concordaban

exactamente con los síntomas a nivel de colonia descriptos para N. apis, pero sí

con los presentados recientemente para N. ceranae, mortalidad sin deyecciones y

(12)

3

2.0 ANTECEDENTES

2.1 APICULTURA EN MÉXICO

La miel de abeja en México es uno de los productos naturales de mayor

importancia. Nuestro país cuenta con una gran tradición en la producción de miel

de abeja desde hace más de dos siglos (Sagarpa, 2007).

En 2008 se exportaron 30,866 toneladas de miel, de las 55,271 toneladas

producidas en el país, con un valor de 83.8 millones de dólares, cifra record en los

últimos 15 años, siendo sus principales destinos: Alemania, Gran Bretaña, Arabia

Saudita, Suiza, EE.UU. y Japón. México ocupa el tercer lugar como exportador

mundial de miel de abeja y es el quinto productor, después de China, Argentina,

EE.UU y Turquía. El año pasado, de acuerdo con la FAO, la producción fue de

1, 073,017 toneladas en todo el mundo (Álvarez, 2009).

La apicultura mexicana se ubica entre los primeros lugares en el sector pecuario

nacional como generadora de divisas, sobre todo porque el dulce que se produce

en el país es una de las mieles de mejor calidad y más cotizadas en el mundo

(SAGARPA, 2007).

2.2 NOSEMOSIS

La Nosemosis también es conocida como Nosemiasis o Enfermedad de la

desaparición espontánea, es una parasitosis del tracto digestivo de las abejas

adultas, causada por el protozoario Nosema apis Zander y descubierto

(13)

4

Apis mellifera. La enfermedad es altamente contagiosa y los daños que ocasiona

pueden ser muy graves cuando el nivel de infección es elevado (Sagarpa, 2002).

2.3 HISTORIA DE LA NOSEMOSIS

Las primeras noticias sobre las enfermedades de las abejas, las reportan algunos

sabios de la antigüedad como Aristóteles, Virgilio, Plinio entre otros, quienes se

ocuparon del problema indicando enfermedades como la nosemosis, la acariosis y

las diarreas (Cornejo y Rossi, 1975).

En la historia de la patología apícola, Pasteur marco un verdadero descubrimiento,

al estudiar la enfermedad del gusano de seda (Bombix mori).Estos estudios

dieron la base a numerosos investigadores en el campo de la Nosemosis de las

abejas, causada por un protozoario de la misma familia y género del que originaba

el mal del gusano de seda (Cornejo y Rossi, 1975).

El primero en observar las esporas del Nosema apis, fue Donhoff en 1857, y en

1909 Zander demostró que las esporas eran la causa de una enfermedad

enzoótica de las abejas a la que denominó nosemiasis (Sagarpa, 1997).

Posteriormente en 1912 se describe la existencia de un protozoario parásito del

tracto intestinal de la abeja adulta y lo denominaron Nosema apis Zander, ello en

honor de este investigador alemán quién en 1909, había ya descrito este parasito

(14)

5

Poco después en la Universidad de Wisconsin se realizaron importantes

investigaciones, principalmente el estudio de la correlación entre la esporulación

de Nosema apis Zander y los agentes climáticos.

En 1972 en Brasil se inicio el primer curso de profilaxis y prevención de

enfermedades de las abejas adultas y se realizó la primer curva de esporulación

de Nosema apis Zander para esa zona determinándose la incidencia principal en

primavera (Cornejo y Rossi, 1975).

En cuanto a Nosema ceranae originario de Apis cerana, miembro de los microsporidios descubiertos por Pasteur, fue descrita por primera vez de las

colonias de la abeja melífera de Asia, Apis cerana, causante de la enfermedad

denominada Nosemosis que ataca las abejas adultas.

Desde su descubrimiento en China se ha presentado una distribución mundial muy

rápida y al parecer compite con N. apis, debido a que en la mayoría de los

estudios realizados se encuentra que las abejas están parasitadas por N. ceranae

o bien por el conjunto de N. ceranae y N. apis. Este nuevo parásito produce en las

abejas signos muy parecidos a los que desencadena N. apis aunque se sospecha

la posibilidad de que sea responsable de la sintomatología conocida como

"despoblamiento" o "desabejamiento" de las colmenas (Chen et al., 2009).

Hasta hace unos años se conocía a N. apis como el único agente causal de

Nosemosis en A. mellifera. Pero a partir del año 2005 es detectada Nosema

ceranae en Apis mellifera en Taiwán, España Alemania y E.E.U.U (Sarlo et al.,

(15)

6

La característica de Nosema ceranae es despoblamientos de colmenas, esta

característica ya se presentaba en Argentina, por lo que el Laboratorio de

Artrópodos de la Universidad Nacional de Mar del Plata, decidió iniciar

investigaciones en búsqueda de determinar la presencia de este nuevo parasito en

las abejas argentinas. Los resultados preliminares indicaron la posibilidad de tener

este patógeno en Argentina. Poco después el mismo laboratorio realizó un estudio

para la determinación de Nosema ceranae por la técnica de biología molecular y

los resultados obtenidos determinaron que N. ceranae se encuentra ampliamente

distribuido en la región Sudeste de la Provincia de Buenos Aires (Sarlo et al.,

2009).

2.4 EPIZOOTIOLOGÍA

La Nosemiasis se considera la enfermedad de las abejas más diseminada en el

mundo, por lo que se ha encontrado en todos los países donde se practica la

apicultura.

Esta enfermedad es exclusiva de abejas adultas. Se encuentra latente durante

todo el año dentro de las colmenas, y se hace aparente después de períodos de

confinamiento de las abejas dentro de su colmena (lluvias, fríos, vientos, nevadas,

etc.); entre más largo sea el período de encierro, más grave es la manifestación de

la enfermedad. Los apiarios ubicados en lugares húmedos, fríos o con mucha

sombra, suelen tener niveles de infección más altos que los situados en lugares

(16)

7 2.5 CICLO BIOLÓGICO DE Nosema spp.

La fase larvaria inicial y final están constituidas por la espora que sirve para la

diseminación de la enfermedad (Figura 1).

Figura 1 .Esporos de Nosema apis Zander observados al microscopio óptico a 40 x.

La infestación se produce por vía oral y el ciclo biológico comienza cuando una

abeja adulta ingiere las esporas de Nosema spp. Al llegar las esporas al ventrículo

(o estómago de las abejas), y debido entre otras causas a que los jugos

estomacales tienen un pH básico, el casquete polar de las esporas se digiere. Al

digerirse el casquete polar comienzan a entrar líquidos en la espora ejerciendo

presiones que causan que el filamento polar se dispare y salga al exterior

perforando las células epiteliales del tubo digestivo. Posteriormente y como causa

de estas presiones, el contenido de la espora se inyectará en las células

(17)

8

En el citoplasma de la célula epitelial de la abeja crecerá el esporoplasma de

Nosema spp. y se fusionaran los dos núcleos, transformándose en meronte (célula

madre) que se dividirá asexualmente, originando merozoitos (células hijas), este

proceso se conoce como merogonia. Los merozoitos en un momento determinado

se diferencian en esporontes, donde cada esporonte dará origen a dos

esporoblastos, que una vez maduros darán lugar a una espora. Las esporas serán

vertidas al lumen del tubo digestivo, con lo cual pueden infectar otras células

epiteliales y aumentar la infección de esa abeja o salir al exterior con las heces

(Figura 2).

Figura 2. Ciclo biológico de Nosema spp. Fuente: Pacheco 2008.

(18)

9

Si la infestación de las células epiteliales no es detenida (por mejoría del tiempo o

por medio de un tratamiento), las funciones digestivas de la abeja son inhibidas en

dos ó tres semanas, lo que acarrea un debilitamiento progresivo y una muerte

prematura del insecto huésped. El parásito también pasa del tracto digestivo a

otros órganos como los túbulos de Malpighi, tejido adiposo, músculos torácicos,

glándulas hipofaríngeas y ovarios, causando disfunciones en todos estos órganos

(IICA, 2009).

Las obreras nodrizas infectadas producen poca jalea real o dejan de producirla,

mientras que las reinas ponen menos y sus huevos y crías son menos viables.

Todos estos daños provocan una reducción de la población de la colonia, una baja

productividad y cuando el caso es severo, la perdida de la colonia.

El ciclo biológico de Nosema ceranae es similar con la diferencia que no se

produce diarrea en las abejas (Sarlo 2008).

2.6 PATOGENIA

Cuando las abejas no pueden salir de su colmena por varias semanas o meses,

se ven obligadas a defecar sobre los panales contaminándolos con esporas

cuando están enfermas. Los panales son limpiados por las obreras jóvenes, las

cuales adquieren la enfermedad. Las reinas la adquieren con la jalea real

proporcionada por abejas nodrizas enfermas; los zánganos se infectan cuando

(19)

10

Efectos nocivos sobre las abejas:

• Altera el metabolismo: hay menor digestión de las proteínas (polen), disminuyen

así las energías (sustancias de reserva) y se reduce su longevidad.

• Se produce atrofia de las glándulas hipofaríngeas, que degeneran y atrofian

prematuramente.

• Sobre la reina: se atrofian los ovarios hasta producir esterilidad (recambio

frecuente de la reina).

• Anemia: se manifiesta como una parálisis, al no tener fuerza para mover las alas

y volar (Tanús 2008).

2.7 DIAGNÓSTICO

Entre las diferentes técnicas de diagnóstico se tienen:

1. Laboratorio. Se diagnostica visualizando esporos ya sea de Nosema apis

Zander o Nosema ceranae en preparación microscópica.

Dado que la Nosemiasis puede confundirse con otras enfermedades, la ayuda del

laboratorio es fundamental para establecer el diagnóstico. El laboratorio debe

reportar si existe la enfermedad y a qué niveles de infección. Los niveles de

infección se establecen de acuerdo con el número de esporas que se hayan

encontrado por abeja analizada. Por lo que la severidad de la enfermedad se

(20)

11

Intensidad de la Infección No. de Esporas (millones/Abeja)

Muy ligera 0,01 -1,00 Ligera 1,00 -5,00 Regular 5,00 -10,00

Semisevera 10,00 -20,00 Severa Más de 20,00

Fuente: Cornejo y Rossi (1975).

2. Biología molecular. Caracterización por PCR para diferenciación entre N.

ceranae y N. apis (IICA, 2009).

2.8 TRATAMIENTO

Se han probado muchos fármacos para el tratamiento de la Nosemiasis, pero

pocas han dado resultado. No hay duda de que la mejor opción es el uso de la

fumagilina, pudiendo ser una segunda opción el uso de sulfas (aunque su

efectividad es menor al 60% comparada con la fumagilina). Sin embargo, estos

medicamentos afectan a la salud humana por su residualidad en la miel, por lo que

ha sido prohibido el uso de los mismos. Los tratamientos también implican

medidas de manejo y fumigación del equipo, por lo que resultan costosos; por ello,

sólo se recomienda tratar a las colonias cuando los niveles de infección sean de 5

millones de esporas por abeja (infección regular) o superiores.

Fumagilina: Es un antibiótico que se obtiene del hongo Aspergillus fumigatus, es

(21)

12

Nosema-X. La fumagilina es 100% eficaz contra la forma vegetativa de Nosema,

pero no destruye las esporas del parásito, razón por la que la infección no puede

ser del todo eliminada, pero sí controlada.

Se recomienda administrar un jarabe de agua y azúcar que contenga 25 mg del

producto activo por cada litro. Se deben proporcionar 4 litros de jarabe a cada

colonia (100 mg en total) (Sarlo 2005).

Fumigación del equipo.- Los panales procedentes de colonias infectadas, pueden

tratarse con los gases liberados por una dilución de ácido acético al 80% (4 partes

de ácido acético glacial por 1 de agua), los gases de este producto destruyen las

esporas del Nosema apis. El procedimiento consiste en apilar cubos con su

paneles y depositar un trapo empapado con 150 cc (ml) del producto sobre los

cabezales de los bastidores de cada cuerpo de colmena. Luego de una semana

los panales estarán libres de esporas. Estas fumigaciones también controlan las

polillas.

Es importante mencionar que tanto el uso de quimioterápicos como la fumigación

del equipo no tendrán los efectos deseados si no se llevan buenas prácticas de

manejo.

Los tratamientos, fumigaciones y medidas de manejo deben ser continuos en los

criaderos de reinas donde el problema sea enzoótico. El muestreo y diagnóstico

anual de todos y cada uno de los apiarios debe ser una práctica de rutina mientras

(22)

13 3.0 SITUACIÓN ACTUAL DE NOSEMOSIS EN MÉXICO

En México el primer reporte de nosemosis se realizo en 1965, 15 años después se

realizo otro estudio donde se obtuvo una prevalencia a nivel nacional de 3.8 % por

lo que no se consideraba una problemática para la apicultura, sin embargo,

estudios realizados en 1990 revelaron una prevalencia de un 7.2 % cifra que se

elevó a un 14.8 % en 1992 y a un 81.8 % en el 2006 (Martínez y Medina, 2009).

La principal problemática que causa la elevada prevalencia de nosemosis es la

presencia del acaro V. destructor, debido a que provoca el debilitamiento de la

colmena (Cisneros 2010).

Reportes de la elevada prevalencia de N. apis en Yucatán, podrían deberse a la

presencia de Nosema ceranae ya que se ha reportado que se encuentra

parasitando a las abejas A. mellifera en gran parte del mundo.

En Yucatán la elevada prevalencia de Nosemosis tiene un comportamiento similar

al descrito en España, aunque aun no existen reportes relacionados con el

despoblamiento de las colonias, lo cual posiblemente se deba a que se cuenta con

la presencia de la abeja africanizada la cual presenta diversos mecanismos de

(23)

14

4.0 JUSTIFICACIÒN

Como sabemos, la sanidad es uno de los tres pilares más importantes para tener

una apicultura rentable.

Debido a una falta en el monitoreo de las enfermedades de las abejas no es

posible conocer e identificar las enfermedades que afectan a dicha especie.

Como la nosemosis es una enfermedad que necesita diagnóstico de laboratorio y

no se encuentran datos suficientes para determinar si se hace o no tratamiento, la

realización de esta investigación tiene como principio el identificar y conocer la

frecuencia de nosemosis (N. ceranae o N. apis) en la Región Apícola Golfo Centro

(24)

15

5.0 OBJETIVOS

5.1 OBJETIVOS GENERAL

Identificar y conocer la frecuencia de Nosemosis en abejas Apis

mellifera en la región Apícola Golfo centro de México.

5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificación y conteo de esporos de Nosema mediante la técnica Cornejo-Rossi basado en la cámara de Neubauer.

 Determinar del nivel y grado de infestación de acuerdo a la escala a partir de la técnica Cornejo y Rossi.

(25)

16

6.0 MATERIALES Y MÉTODOS

6.1 Área de estudio

El estudio se realizo en el Laboratorio de ApiZano de la empresa Citrofrut S.A de

C.V donde se realizarán los análisis correspondientes para la identificación de

nosemosis.

La empresa Citrofrut S.A de C.V se encuentra ubicada en el estado de Veracruz,

carretera Perote-Nautla km 120.5, Paso Largo Martínez de la Torre, Veracruz, con las coordenadas geográficas de 20º9´6.86”. Latitud Norte y 96º56´25.46” Longitud

Oeste. Presenta un clima tropical con una temperatura durante el verano de 35ºC

y durante el invierno de 18ºC (Figura 3).

Figura 3.Ubicación de la empresa Citrofrut S.A. de C.V. carretera Perote-Nautla Km 120.5, Paso Largo Martínez de la Torre, Ver.

APIZANO CITROFRUT

(26)

17 6.2 MATERIAL Y EQUIPO

Los materiales utilizados se dividen en implementos de laboratorio, equipos

y material biológico.

Implementos de laboratorio y equipo fueron los siguientes:

 Pinzas de disección de punta fina.

 Pipeta de 0.5 ml.

 Mortero de porcelana de 15 cm. De diámetro.

 Pistilo.

 Cámara de Neubauer.

 Porta objetos.

 Cubre objetos.

 Vaso de precipitado de 100 cc.

 Microscopio óptico binocular.

Material biológico. El material utilizado fue:

Muestras de 750 abejas adultas, particularmente abejas pecoreadoras.

(27)

18 6.3 OBTENCION DE LAS MUESTRAS

Para la realización de dicho estudio se colectaron 735 abejas obtenidas de

colmenas de 5 apiarios. Se considero que 35 abejas conformarían una

muestra por lo que en total se obtuvieron 21 muestras. Los cinco apiarios

se encuentran localizados en las regiones de, Tlapacoyan, Misantla,

Martínez de la Torre y Veracruz, pertenecientes a la región apícola Golfo

Centro de México.

6.4 COLECTA DE MUESTRA

Para la toma de muestra se debe utilizar frascos de plástico con cierre hermético

de 250 ml. Para la conservación de las muestras se utilizo formol al 4%.

Inicialmente se tapo la piquera con la finalidad de colectar la muestra de abejas

retornantes del pecoreo, ya que estas son las abejas más viejas o de más edad en

donde podemos encontrar con mayor precisión la presencia de este protozoario.

Se sugirió que 35 abejas conformarían una muestra, esto con la finalidad de que

el análisis resulte representativo. Las abejas colectadas se conservaron en 100

ml. de formol al 4 % para su análisis.

6.5 PERIODO DE ESTUDIO

Las muestras colectadas se obtuvieron durante el periodo comprendido entre

(28)

19 6.6 METODOLOGÍA

Ya colectadas las muestras, se comenzaron a analizar en el Laboratorio de

ApiZano.

Se sacan las 35 abejas del frasco, posteriormente con las pinzas de disección

de punta fina se va separando el abdomen del tórax de cada abeja, los cuales se

fueron depositando en un mortero de porcelana previamente lavado y enjuagado

con agua destilada. Una vez obtenidos los 35 abdómenes y colocados en el

mortero, se procedió a realizar el macerado con el pistilo, agregando 7 cc. de agua

destilada. Posteriormente el macerado se filtro en un colador de malla metálica de

1 mm por 1 mm.

El filtrado obtenido del macerado se guardo en un frasco de 40 ml. Se realizo el

mismo procedimiento para las 20 muestras restantes.

Para la identificación de las esporas se utilizo la cámara de Neubauer y un

cubreobjetos, la observación se realizo directamente en la cámara.

La cámara debe estar bien limpia, debe ser enjuagada con agua destilada y

secarla.

Se homogeniza el filtrado que se obtuvo del macerado; con la pipeta de 0.5 ml se

toma un poco del filtrado y se coloca una gota sobre los retículos de la cámara y

se coloca un portaobjetos.

Todas las muestras se observaron al microscopio optico a 10 x y posteriormente

(29)

20

Para realizar la cuantificación se procede a contar la cuadricula de la cámara de

Neubauer de la siguiente forma.

Se debe primero comentar que cada retículo, es un cuadrado de 1 mm², el cual se

halla dividido en 16 cuadros más pequeños. Según Cornejo Y Rossi (1975) se

contaràn los esporos que se observan en 40 cuadritos de los mas pequeños, los

cuales corresponden a 2 ½ cuadrados de los grandes. Se recomienda no hacer

menos de 3 recuentos para sacar el promedio y disminuir así el error. El resultado

se multiplicará por 10,000 y esta será la cantidad de esporos por mm³ obtenidos

(Cuadro 1).

No se cuentan los esporos encontrados en la línea inferior e izquierda de los

cuadros ni los que están en las líneas que separan los recuadros.

Cuadro 1. Determinación del grado y nivel de infestación de Nosema spp.

VALORACIÓN EN GRADO DE INFECCION

Nº DE ESPORAS/MM3 NIVEL DE INFESTACIÓN

1 10.000 a 100.000 MUY LEVE

2 100.000 a 600.000 LEVE

3 600.000 a 800.000 MEDIO

4 800.000 a 1.000.000 GRAVE

(30)

21

7.0 RESULTADOS Y DISCUSIÓN

De acuerdo al análisis realizado en laboratorio solo se identificaron esporos en 1

de las 21 muestras obtenidas. (Cuadro 2).

La muestra positiva pertenece al apiario muestreado en la localidad de Misantla.

Una vez identificado los esporos se procedió al conteo para conocer el grado de

infestación.

De acuerdo a la técnica de conteo de esporos según Cornejo Rossi (1975), el

número de esporos contados fue de 6.000/mm³.

Obtenido este resultado el grado de nosemosis encontrados en la muestra no fue

superior a 1, que equivale a un nivel de infección muy leve (dentro de una escala

de 1 a 5, basada en la valoración establecida por Cornejo y Rossi (1975).

Esto nos indica que la muestra positiva representa el 4.6 % del total de las

muestras analizadas. Mientras que en el 95 % de las muestras no hay presencia

de la enfermedad.

El 95 % de las muestras negativas observadas al microscopio solo se observaron

granos de polen.

Pacheco (2008) menciona que dentro de los múltiples factores predisponentes a la

esporulación las condiciones ambientales y el manejo de las colmenas son las

(31)

22

Cuadro 2. Numero de muestras y grado de infestación.

Municipio Numero de apiarios muestreados Numero de muestras Numero de muestras positivas Grado de infestación Nivel de infestación Veracruz 1 7 0 - - Tlapacoyán 1 5 0 - -

MIsantla 2 6 1 1 Muy leve

Martínez de la torre

1 3 0 - -

Otro factor preventivo muy importante es el recambio de reinas en cada colmena,

es una actividad periódica que va modificando los patrones fenotípicos, así

también, como medio para evitar la caída en la efectividad de postura de huevos.

Los apicultores de estos apiarios realizan una revisión constante de sus colmenas

y realizan tratamientos periódicos contra la varroasis. (Martínez y Medina, 2009)

nos dicen que la principal problemática que causa la elevada prevalencia de

nosemosis es la presencia del acaro V. destructor, debido a que provoca el

debilitamiento de la colmena.

Molina et al. (1990),citado por Pacheco (2008) señala que la tendencia estacional

de la infección exhibe niveles bajos durante el verano, una pequeña presencia en

otoño y una subida lenta de la infección durante el invierno, aumentando en

(32)

23

Es importante realizar un monitoreo periódico sobre la nosemosis ya que

recientemente se ha detectado Nosema ceranae y esta ha estado parasitando a

Apis mellifera en gran parte del mundo.

Pese a que no existe un programa de monitoreo para diagnosticar la nosemosis

en esta región, las constantes asesorías que reciben los apicultores por parte de

los médicos veterinarios de la empresa ApiZano sobre la importancia de la

sanidad, el manejo adecuado, la genética y la nutrición en las colmenas le ha

ayudado al apicultor a mantener colmenas fuertes y en bajos niveles de incidencia

de enfermedades.

Otro factor importante es el clima de esta región ya que los efectos de nosemosis

se consideran poco importantes en los climas tropicales y subtropicales, a

diferencia de los países con climas templados, donde la esporulación se ve

estimulada por las temperaturas y humedad predominantes. Además FRIES et al.

(2003) citado por Pacheco (2008) señalan que no hay suficiente información

disponible para evaluar el impacto de este parásito en climas cálidos.

La época de muestreo es otra variante importante para conocer el nivel de

infestación de Nosema ya que el muestreo se realizo a finales de primavera y

principios de verano, siendo que los mayores índices de la enfermedad se

(33)

24

8.0 CONCLUSION

Se logró identificar la nosemosis solo en colmenas pertenecientes a la localidad

(34)

25

9.0 BIBLIOGRAFIA

Álvarez, R.2009. Exporta México en el 2008 miel con valor de 83.8. http//www.planetaazul.com.mx(consulta marzo 2010).

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Referencias

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