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Resultado de la aplicación de la gestión de la cadena de suministros en la toma de decisiones gerenciales

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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTONOMA DE LOS ANDES “UNIANDES”

FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES

PROGRAMA DE MAESTRIA EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN GERENCIAL

ARTÍCULO CIENTÍFICO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL GRADO

ACADÉMICO DE MAGISTER EN SISTEMAS DE INFORMACIÓN GERENCIAL

TEMA:

RESULTADO DE LA APLICACIÓN DE LA GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS EN LA TOMA DE DECISIONES GERENCIALES

AUTOR: ING. VITERI VERA CRISTIAN VINICIO

TUTORES: DR. ROMERO FERNANDEZ ARIEL JOSE, PhD. DR. CAÑIZARES GALARZA FREDY PABLO, Mg.

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INDICE GENERAL

PORTADA

APROBACIÓN DE LOS TUTORES DEL TRABAJO DE TITULACIÓN

DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD

DERECHOS DE AUTOR

CERTIFICACIÓN DEL LECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN

RESUMEN

ABSTRACT

TEMA ... 1

LINEA DE INVESTIGACIÓN ... 1

INTRODUCCIÓN ... 1

MATERIALES Y MÉTODOS ... 4

RESULTADOS ... 6

Flujos SCM ... 6

Identificación de Indicadores y Reportes de Gestión ... 9

Simulaciones ... 11

DISCUSIÓN ... 134

CONCLUSIONES ... 15

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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RESUMEN

La utilización de Sistemas de Información Gerencial se ha convertido en una

tendencia en la actualidad. La Gestión de la Cadena de Suministros (SCM) es una

pieza importante en los procesos de seguimiento de la información. Este trabajo

presenta la utilización de técnicas científicas como entrevistas y la observación

mediante lo cual se podrá interpretar el proceso de elaboración de Estructuras

Metálicas de la empresa. La metodología utilizada tanto Analítica como

Estadística plantea un punto de vista gerencial para poder obtener información y

poder descubrir las ventajas de utilizar Sistemas de Información gerenciales para

procesar dicha información y alinearlas a las necesidades Gerenciales de la

empresa. Como resultado del diagnóstico realizado a IMVIC, se encuentra como

principales problemas un desaprovechamiento de recursos en Flujo de Suministro

el cual incurre en tiempos de entrega de productos Finales. También se ha

encontrado un problema al momento de entregar estructuras y recuperar cartera

del Flujo Financiero. Además, se identifica un problema al momento de efectivizar

las proformas y manejo de bases de conocimiento que incurren también en la falta

de optimización de recursos, haciendo de este proceso difícil obtener o tomar

decisiones gerenciales a causa de carencia de existencia de Indicadores de

Gestión(KPIs). La implantación de la estrategia SCM ha permitido la adopción de

una visión clara de los puntos esenciales de la empresa, de tal modo que ha

hecho más fácil la identificación de indicadores de gestión y reportes a medida

que faciliten la toma de decisiones a nivel gerenciales, además del control de los

principales puntos fuertes de la empresa.

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ABSTRACT

The use of Management Information Systems has become a trend today.

Management Supply Chain (SCM) is an important tracking processes information

piece. This research work presents the use of scientific techniques such as

interviews and observation through which the elaboration process of the

company's metal structures. The methodology applied both Analytical and

Statistical raises a managerial point of view to be able to obtain information and to

discover the advantages of using Management Information Systems to process

said information and align them to the managerial needs of the company. As a

result of the diagnosis made IMVIC, main problems is a waste of resources supply

flow which incurs delivery times of finished products. A problem has also been

found when delivering structures and recover portfolio from Financial Flow. In

addition, a problem is identified at the time of making the proforma invoice and

management of knowledge bases that also incur in the lack of resource

optimization, making this process difficult to obtain or make managerial decisions

due to the lack of Management Indicators. Management Supply Chain (SCM)

implementation strategy has enabled the clear vision adoption of the company

essential points , so that made it easier to identify management indicators (KPIs)

and reports as to facilitate decision-making at managerial level, in addition to

control of the main strengths of the company.

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1 TEMA

Resultado de la aplicación de la gestión de la cadena de suministros en la toma

de decisiones gerenciales

LINEA DE INVESTIGACIÓN

Aplicación de los sistemas informáticos en la toma de decisiones gerenciales

INTRODUCCIÓN

Actualmente el nivel de competitividad de las empresas demanda la utilización de

una serie de valores agregados que hoy en día han pasado de ser valores

agregados a factores básicos en procesos de gestión y administración de

recursos empresariales. El internet está introduciendo cambios importantes en

muchas actividades de negocio de la empresa, por ejemplo por un lado ha

mejorado la comunicación en la cadena de suministro, por otro lado afecta a el

poder de la empresa y su competitividad (Strategic y Conference, 2012).

La implementación de sistemas de información gerencial es una tendencia que

está enmarcando la posibilidad de ganar terreno en un entorno en el cual lideran

las empresas que más alineadas se encuentren con la tecnología. Aquí es donde

entran los ERP (Enterprise Resource Planning), como herramientas que permiten

la integración de todos los departamentos y procesos de una empresa para así

aprovechar al máximo la gestión de recursos empresariales de una forma eficaz y

eficiente. Esta integración se plasma en la unión de varios subsistemas (Al-jabri y

Roztocki, 2015).

Un proceso complejo es la innovación ya que conlleva una serie de parámetros

funcionales, actores y variables. El desarrollo de un nuevo producto requiere un

modelo acoplaba a su entorno y ajustable a sus constantes cambios.

La integración de sistemas permite que la información obtenida sea más clara y

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2

información sea más manejable para los niveles gerenciales, si el objetivo es el de

obtener información que ayude a la toma de decisiones.

A nivel mundial cuando pensamos en empresa pensamos en gestión de materia

prima, que conlleva la ejecución de un proceso, es decir materia prima utilizada

en un proceso y el mayor desafío de las empresas es lograr optimizar esta

materia prima, en otras palabras, el objetivo principal es la correcta gestión de los

recursos empresariales.

Basándonos en esto hemos definido que la importancia hacia dónde vamos a

direccionar el presente trabajo es tratar de crear un valor agregado en el análisis y

diseño del modelo presentado. Históricamente se han podido identificar dos

enfoques principales(Salas-Navarro y Acevedo, 2017):

 Tradicional, en donde básicamente la interacción entro los sistemas es netamente vertical y cada miembro del canal se ejecuta

independientemente.

 Colaborativo, mediante el cual se puede mejorar el rendimiento en el

mercado mediante la colaboración entre integrantes.

Desde una perspectiva empresarial se ve a la cadena de suministro como un

sistema integrado que permite transformar la materia prima en bienes

intermedios, para luego ser productos terminados de muy buena calidad con el fin

de ser entregados a un cliente mediante actividades y procesos que aplicados a

dicha materia prima generen un valor agregado y satisfacción por parte del cliente

(Zamora, Marrero y Ruiz, 2017).

Con los avances tecnológicos, específicamente en áreas como las

comunicaciones, procesamiento computacional, gestión y almacenamiento de

información, es más fácil hoy en día poder potenciar de mejor forma este módulo

de gestión empresarial (Ahumada, 2016). Siguiendo un ideal, el cual en este caso

(11)

3

implementado, sea este o no un SCM a medida independientemente del giro de

negocio de la empresa (Díaz & Moreno, 2014).

Mediante la utilización de estos conceptos se pretende obtener información que

permita dar soluciones a nivel gerencial de posibles falencias en el proceso o giro

de negocio aplicado por la empresa. Teniendo presente que el proceso considera

desde la gestión de flujo de productos hasta su punto de consumo, en lo que al

producto se refiere (Malasia, 2015).

Para la empresa IMVIC se ha venido suscitando incidentes que generan retraso

en los procesos del giro del negocio, en la actualidad existen incidentes que

afectan al desarrollo de la empresa por no tener un control adecuado de los

procesos aplicados en la empresa.

La problemática actual de empresa reside en la falta de información clara y

concisa que permita tomar decisiones a nivel gerencial que ayuden al control y

optimización de los recursos utilizados en los procesos utilizados por la empresa

para desenvolverse en el giro del negocio en el cual la empresa se desarrolla

actualmente.

Desde el punto de vista global se puede ver al SCM como una parte integral de un

procesos mayor (ERP) (Rahnavard, 2014), es necesaria la adopción de esta

visión para no generar malos direccionamiento de la planificación que lo que un

proceso de diseño pueda implicar y así como producto final para el presente

trabajo poder obtener KPIs que faciliten la toma de decisiones gerenciales.

La investigación se realiza con el objetivo de identificar los resultados de la

aplicación de la Gestión de la Cadena de Suministros (SMC) en la toma de

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4 MATERIALES Y MÉTODOS

Desde el punto de vista de datos, la presente investigación tiene una mezcla de

métodos cualitativos y cuantitativos por cuanto se representa la necesidad a nivel

gerencial de obtener información de calidad para la toma de decisiones.

También se utilizará la investigación aplicada, mediante la cual se tratará de

alinear los objetivos empresariales al modelo presentado (como abstracción del

proceso manual).

Según el alcance la investigación es descriptiva pues se caracteriza la obtención

de datos para la toma de decisiones en la empresa IMVIC.

Para el presente trabajo se han considerado varias fuentes de información sin

importar su área de ejecución o intervención en el proceso:

Tabla 1. Distributivo de la Empresa

NIVEL Total

Nivel Estratégico 2

Nivel Táctico 1

Nivel Operativo 10

Fuente: Distributivo actual de IMVIC

Clientes: 6 (Numero de Empresas Clientes Potenciales) *13 (Número de trabajadores de la empresa –Directamente en el giro del negocio) =78.

Se ha aplicado el método analítico sintético para descomponer el proceso

utilizado por la empresa, abstraerlo y presentarlo de forma más concisa y así

(13)

5

Mediante la aplicación del método Estadístico se ha planteado la revisión y

simulación para ingresar datos de años anteriores y poder identificar posibles

puntos de desaprovechamiento de recursos.

Entre las técnicas científicas empleadas se plantean las siguientes:

Se alinea la presentación del trabajo a las necesidades de la empresa y se

plantean las siguientes técnicas a emplear:

Se utilizará la técnica de observación para aplicar posibles puntos de mejora del

proceso SCM.

La técnica de la encuesta se utilizará con el fin de obtener opiniones de

proveedores para aplicar posibles puntos de mejora al proceso.

La entrevista como técnica será aplicada con el fin de abstraer el proceso manual

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6 RESULTADOS

Actualmente existe el diseño lógico de un modelo que sustenta la funcionalidad de

la empresa, y contempla la utilización de un modelo SCM a medida(IMVICSCM).

En el siguiente diagrama se detalla la alineación de la funcionalidad con el modelo

SCM, a partir del que se implementaran simulaciones que permitan observar la

mejoría de aplicar decisiones relacionadas con el análisis de información en

tiempo real como respuesta de un SCM.

El presente trabajo se centra en adoptar la estrategia SCM como medio para

encontrar posibles indicadores de Gestión y Reportes que permitan constatar de

mejor forma el aprovechamiento del proceso aplicado con el fin de llegar al

proceso de toma de decisiones basados en análisis de información. Tomando la

base de los KPI se debe plantear los flujos más importantes de trabajo de la

empresa, para por consiguiente poder obtener KPIs o reportes de información de

permitan analizar si los objetivos estratégicos de la empresa están siendo

cumplidos o se está encaminado en la correcta administración de recursos dentro

de la Gestión de Cadena de Suministros.

El presente trabajo se basa principalmente en análisis contemplando la estructura

básica de un módulo SCM, mediante este enfoque se planea identificar alineando

a la visión de un módulo SCM la estructura manual que actualmente está llevando

la empresa IMVIC.

A continuación, se detalla la información recabada desde la perspectiva de un

módulo SCM, el cual define las siguientes partes importantes:

Flujos SCM

Para la empresa IMVIC actualmente el Flujo de Suministro utiliza la Orden de

pedido, pieza fundamental para registrar materia prima o suministros y funciona

de dos formas:

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 Abastecimiento periódico: Cuando la empresa necesita piezas de uso cotidiano como pernos, tuercas, entre otros.

Ilustración 1. Flujo de Suministros

La empresa utiliza una orden de pedido para solicitar piezas o insumos para la

creación de estructuras o la implementación de proceso de mantenimiento.

El presente Flujo de Fabricación incluye la utilización de un formato de registro de

trabajo y también registra dos tipos de trabajo utilizados para la empresa IMVIC:

 Orden de trabajo por Estructura Nueva: orden de trabajo donde intervine un proceso más extenso.

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8

Ilustración 2. Flujo de Negocio

El presente flujo presenta ciertas falencias tales como:

 No existe una información gerencial sobre tipos de Requerimientos más solicitados.

 No existe información gerencial sobre tendencia de servicios requeridos por empresas.

Actualmente en IMVIC el Flujo Financiero conlleva la emisión de la factura en

base al cobro del requerimiento. Se ha identificado como falencia principal que la

empresa IMVIC posee una cartera vencida.

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9

En el Flujo de Distribución la empresa IMVIC utiliza un transporte y un flujo de

trabajo para ejecutar dependiente el tipo de requerimiento:

 Mantenimiento: Ejecución de mantenimiento a partir de una base del

conocimiento.

 Nueva Estructura: Instalación de Estructura nueva creada.

Ilustración 4. Flujo de Distribución

Identificación de Indicadores y Reportes de Gestión

Una vez adoptada la estrategia SCM y habiéndola alineado con los procesos de la

empresa se han identificado varios puntos importantes de donde se pueden

obtener indicadores que ayudaran a la toma de decisiones tales como:

En el Flujo de Suministros se han identificado los siguientes indicadores de

gestión que ayudarán a la toma de decisiones:

En la sección de Órdenes Efectivizadas es clara la identificación del Indicador de

Órdenes Efectivizadas, el cual es de tipo Producción principal y ayudará a reducir

la cantidad de Órdenes de pedidos generadas, ayudando a si mediante un reporte

de detalle a aplicar posibles estrategias de adquisición de suministro con tiempo

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10

Existen también otros indicadores secundarios, pero no menos importantes tales

como el Indicador de Pedidos Cancelados e Indicador de Pedidos en Espera, los

mismos que son de tipo Producción y ayudaran a reducir la cantidad de órdenes

de pedido canceladas y ordenes de pedido en espera mediante la aplicación de

estrategias que se direccionen con el análisis de proveedores y razones de

órdenes de pedidos cancelados.

Para el Flujo de Fabricación se han identificado los siguientes Indicadores de

gestión que afectaran a las decisiones tomadas por el Nivel Táctico y el Nivel

Estratégico de la empresa.

En Indicador de órdenes a Destiempo permitirá revisar el nivel de cumplimiento de

trabajos y afectará directamente al nivel Táctico ya que básicamente cumplirá el

objetivo de medir el desempeño de dicho nivel.

El Indicador de rendimiento de la base de conocimiento ayudara a la

administración y análisis de la base del conocimiento mediante la cual se podrá

tomar decisiones a nivel gerencial que permitan la retroalimentación de dicha

base y planteamiento de estrategias que afecten a la implantación de procesos

más efectivos para trabajos concurrentes.

Indicador de número de Órdenes implementadas ayudara a observar el nivel de

ejecución de proyectos y a generar reporte de clientes más fieles que permitan

tomar estrategias para asegurar la fidelidad de los mismos.

En el Flujo Financiero se han identificado los siguientes indicadores de gestión:

Indicador de cartera Vencida, el cual ayudara a analizar el nivel de ingresos

generados referente al total de trabajos ejecutados, para por consiguiente aplicar

posibles estrategias de cobro que permitan asegurar la retroalimentación y el

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Mediante el manejo del Indicador de Ratio de Rentabilidad de Ventas se plantea

la posibilidad de Conocer el incremento trimestral de la ratio que permita tomar

estrategias agresivas para mejorar la cantidad de clientes, por ejemplo.

Para al Flujo de distribución se han identificado los siguientes indicadores que se

encuentran en el punto final de la Cadena de Suministros y están definidos por:

Indicador de ajuste de estructuras, el mismo que permitirá tener un control del

proceso de entrega y la calidad con la que se implantan las estructuras.

El indicador de cumplimiento de tiempos de entrega ayudará a medir el

rendimiento para dicho flujo y estará indexado con el tiempo de planificación de

entrega, este indicador permitirá alimentar el proceso estratégico para mejorar el

proceso de entrega del proyecto.

Simulaciones

A continuación, se plantearán un cierto número de simulaciones con el fin de

recrear un escenario real de producción utilización el aplicativo IMVIC-SCM y dar

una perspectiva gerencial al análisis de la información obtenida del Flujo de

Abastecimiento el Flujo de Fabricación. Esta información obtenida estará centrada

en la toma de decisiones del Nivel Estratégico del presente trabajo con el objetivo

de analizar y constatar la mejoría de una empresa mediante la aplicación de la

toma de decisiones basado en resultados de la aplicación de una doctrina SCM.

A continuación, se muestran cuadros de resultados del aplicativo que permiten

monitorear de mejor forma los indicadores propuestos y clarificar la idea de que

es lo que se plantea, lo cual consiste en una adopción cultural que ayudara a

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12

Ilustración 5. Gráfico de Presentación de Indicadores

Fuente: IMVICSCM

Ilustración 6. Reporte Estadístico de Materiales más utilizados

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Para el Flujo de Suministros se ha simulado el registro de órdenes de pedido

relacionadas con ingresos de órdenes de trabajo que permitirán constatar de

mejor forma la aplicación y clarificación de estrategias a aplicadas por análisis

indicadores en el Flujo en mención y están regidos por el siguiente cuadro:

Tabla 2. Datos Ingresados Flujo Suministros

ITEM Canceladas Utilizadas Activos Total Creadas

Órdenes de pedido 7 6 5 18

Fuente: Simulación de registros en IMVICSCM

Para el Flujo de Trabajo se ha aplicado la generación de proformas y su relación

con las órdenes de trabajo para poder analizar posibles puntos importantes en la

efectivizarían de órdenes de Trabajo. Entre los principales datos tenemos:

Tabla 3. Datos Ingresados para Flujo Trabajo

ITEM Canceladas Finalizadas Activos Total Creadas

Órdenes De Trabajo 4 17 3 24

Fuente: Simulación de registros en IMVICSCM

Para el flujo Financiero se ha utilizado la lógica de facturar órdenes de trabajo

Generadas y así poder constatar de mejor forma puntos de aprovechamiento o

estrategias procesales para evitar valores por cartera vencida.

Tabla 4. Datos Ingresados para Flujo Financiero

ITEM Canceladas Cobradas Pendientes Total Creadas

Facturas 4 12 8 24

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14 DISCUSIÓN

En el presente trabajo es claro el planteamiento secuencial de un proceso que

habilita la posibilidad de abstraer un proceso para alinearon con una estrategia

SCM, para poder encontrar puntos o Indicadores de gestión que además de

permitir llevar un control sobre los procesos, ayude a implantar estrategias de

aprovechamiento y mejoramiento de procesos.

En la empresa IMVIC existen ciertos puntos clave de mejora que pueden ser

aprovechas de tal forma que pasen de ser una potencial desventaja a una

oportunidad tales como:

- El cuello de botella que se genera en los diferentes flujos de trabajo por

desaprovechamiento de tiempos puede ser claramente mejorado por la aplicación

de decisiones basada en tendencias o como resultado del análisis de indicadores

en tiempo real generados por la solución.

- Es claro que uno de los principales ítems importantes de mejora es la utilización

de bases del conocimiento que permitan reutilizar soluciones ya implementadas y

así optimizar recursos que intervienen en los diferentes flujos.

- Los indicadores están claramente alineados con la lógica del negocio haciendo

énfasis en los procesos que entregan valor en la empresa, lo cual es muy

importante ya que mejorara el rendimiento de la misma. El éxito o no éxito de la

misma dependerá del nivel de alineamiento que tengan los usuarios con la

solución, ya que esto define la calidad de información producida por la misma.

La propuesta tiene una posibilidad de implantación alta ya que se alinea

directamente con la Lógica de negocio de la empresa y por ende de los objetivos

estratégicos de la empresa, refinando el proceso de toma de decisiones y

garantizando que el proceso de toma de decisiones sea y este alineado con los

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15 CONCLUSIONES

La adopción de estrategias que utilicen sistemas de información gerenciales es

una tendencia en la actualidad, los modelos SCM permiten la correcta

retroalimentación de la información, pero el éxito o no de la implantación consiste

en la correcta selección del mismo (Sistemas de Información). Es importante que,

en el caso de tener una perspectiva por separados de los procesos a

implementarse, sea o no el caso de la utilización de un SCM, es importante que

todo se lo haga pensando integralmente, es decir pensando en que cada proceso

se interconectara con otros de tal forma que se obtenga el mejor desempeño de la

solución.

Como resultado del presente trabajo se ha obtenido ventajosamente un proceso

claro que ha permitido la identificación de puntos de mejoras los cuales serán

enfocados mediante la utilización de Indicadores de Gestión de información

generada en tiempo real.

La estrategia es muy compatible con la lógica levantada de la forma en que IMVIC

lleva sus procesos y habiendo aplicado dicha estrategia se constata que mejora

de forma notable la visión gerencial de los posibles problemas de la misma, y así

poder mejorar el rendimiento de los procesos analizando la información por

separado, pero teniendo siempre en cuenta que todos dependen entre sí.

En conclusión, el éxito o no de la presente solución dependerá de varios factores

importantes tales como: Reducción de cuellos de botella, Utilización de bases del

conocimiento y utilización de la solución, este último podría definir en su totalidad

el éxito del proyecto ya que la calidad de la toma de decisiones dependerá de la

información generada como base para la correcta toma de decisiones del Nivel

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Figure

Tabla 1. Distributivo de la Empresa
Ilustración 1. Flujo de Suministros
Ilustración 2. Flujo de Negocio  El presente flujo presenta ciertas falencias tales como:
Ilustración 4. Flujo de Distribución
+3

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