CURSO GESTIÓN DE COMPRAS
LECCIÓN 1
Profesor: MSc, Rodolfo Sánchez Alvarado, Mba
Definiciones básicas
■ Compras es el término usado en la industria y administración para denotar la acción y responsabilidad de abastecer materiales, suministros y servicios. En un sentido estrecho, el término de compras simplemente describe el proceso comprar.
Sin embargo, en un sentido mucho más amplio del término, involucra el identificar la necesidad, seleccionar al proveedor, la entrega a precio correcto, términos y condiciones, emitir contratos u ordenes de compra, y hacer seguimiento para asegurarse de la correcta entrega”
■ En otras palabras, compras es el responsable de seleccionar al proveedor, emitir la orden de compra y asegurarse que los productos o servicios lleguen a tiempo. En general, compras es responsable de establecer un flujo continuo de materiales en la empresa, hacer seguimiento con el proveedor y expeditar la entrega.
La cadena de valor
La cadena de valor
■ Logística Interna: Las actividades asociadas con recibo, almacenamiento y diseminación de insumos del producto, como manejo de materiales, almacenamiento, control de inventarios, programación de vehículos y retorno a los proveedores.
■ Operaciones: Actividades asociadas con la transformación de insumos en la forma final del producto, como maquinado, empaque, ensamble, mantenimiento del equipo, pruebas,
impresión u operaciones de instalación.
■ Logística Externa: Actividades asociadas con la recopilación almacenamiento y distribución física del producto a los compradores, como almacenes de materias primas terminadas, manejo de materiales, operación de vehículos de entrega, procesamiento de pedidos y programación.
■ Mercadotecnia y Ventas: Actividades relacionadas con proporcionar un medio por el cuál los compradores puedan comprar el producto e inducirlos a hacerlo, como publicidad,
promoción, fuerza de ventas, cuotas, selección del canal, relaciones del canal y precio.
■ Servicio: Actividades asociadas con la prestación de servicios para realzar o mantener el valor del producto, como la instalación, reparación, entrenamiento, repuestos y ajuste del producto.
La cadena de valor
Estructura de los costos empresariales
Costo de Manufactura 30%
Costos fijos 10%
Costo de Materiales 60%
Costo de Manufactura Costos fijos Costo de Materiales
Formas tradicionales de compras vrs formas tácticas y estratégicas
Las formas tradicionales no planificadas de hacer las compras ha sido utilizada por muchos años en las compañías, sin embargo, es la causa y raíz de
muchos problemas a los que actualmente nos enfrentamos, como:
• Altos niveles de inventarios
•Altos costos
•Problemas de calidad
•Paros de líneas
Ciclo básico del proceso Estratégico de la compra
SELECCIÓN DE PROVEEDORES
GENERACIÓN
DEL PEDIDO PROVEEDOR TRANSPORTACIÓN RECIBO IDENTIFICACIÓN
DE
NECESIDADES
MEDICIÓN DE LOS NIVELES DE
PRODUCCIÓN
MEDICIÓN DE LOS NIVELES DE
VENTAS
ESTUDIO DE LAS NECESIDADES
DE LOS CLIENTES
IDONEIDAD
CRITERIOS DE SELECCIÓN DE PROVEEDORES
CONSULTAS