Ingeniería De Métodos-IN

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Ingeniería De Métodos-IN147-201901

Item Type

info:eu-repo/semantics/report

Authors

Leon De Los Rios Antonio Jose De Maria; Zaldivar Peña Silvia

Elisa; Arana Amez Ronald Victor; Rojas Ramos Carlos Alberto;

Villafuerte Rivera Adrian Antonio

Publisher

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)

Rights

info:eu-repo/semantics/openAccess;

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States

Download date

21/08/2021 14:58:45

Item License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/

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III. INTRODUCCIÓN

Descripción

El curso de Ingeniería de Métodos es de especialidad en la carrera de Ingeniería Industrial, de carácter

teórico-práctico, dirigido a los estudiantes del quinto ciclo, mediante el cual los y las estudiantes emplearán la

representación de un proceso, además de comprenderán sus indicadores para su respectivo control dentro de la

empresa, ayudando con la mejora continua de la Empresa.

Propósito

El curso desarrolla las metodologías y técnicas para representar y mejorar procesos, así como para para

establecer los tiempos estándar de los mismos. El objetivo final es aumentar la productividad e la empresa.

El curso contribuye con el desarrollo de las competencias generales de Pensamiento Crítico y Pensamiento

innovador ambas a nivel de logro 2 y la competencia específica ABET: k.1) Usa técnicas, destrezas y

herramientas modernas necesarias en la práctica de la ingeniería a nivel de logro 1. Cuenta con el prerrequisito

de Administración para Ingenieros y Estadística Aplicada 2.

IV. LOGRO (S) DEL CURSO

Al finalizar el curso, el estudiante interpreta indicadores de procesos diagramados, con el fin de mejorarlos, con

disposición para aplicarlo en una empresa del medio.

I. INFORMACIÓN GENERAL

CURSO

_:

Ingeniería de Métodos

CÓDIGO

_:

IN147

CICLO

_:

201901

CUERPO ACADÉMICO

_:

_{Arana Amez, Ronald Víctor}

Bautista Zuñiga, Lucia Maribel

León De los Ríos, Antonio José De María

Navarro Hernandez, Marcos Ivan

Rojas Ramos, Carlos Alberto

Villafuerte Rivera, Adrián Antonio

Zaldivar Peña, Silvia Elisa

CRÉDITOS

_:

4

SEMANAS

_:

16

HORAS

_:

2 H (Laboratorio) Semanal /3 H (Teoría) Semanal

ÁREA O CARRERA

_:

Ingenieria Industrial

II. MISIÓN Y VISIÓN DE LA UPC

Misión: Formar líderes íntegros e innovadores con visión global para que transformen el Perú.

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Competencia: pensamiento Innovador (competencia general)

Nivel de logro: 2

Definición: Capacidad para detectar necesidades y oportunidades para generar proyectos o propuestas

innovadoras, viables y rentables. Planifica y toma decisiones eficientes orientadas al objetivo del proyecto.

Competencia: pensamiento crítico (competencia general)

Nivel de logro: 2

Definición: Capacidad para explorar de manera exhaustiva problemas, ideas o eventos para formular

conclusiones u opiniones sólidamente justificadas.

Competencia (s): (K) Usa técnicas, destrezas y herramientas modernas necesarias en la práctica de la

ingeniería.competencia específica).

Nivel de logro: 1

Definición: Selecciona y aplica técnicas, metodologías, software, y herramientas, modernas y adecuadas para

una determinada práctica de la ingeniería.

UNIDAD Nº: 1 Estudio de Métodos

LOGRO

Competencia (s): Pensamiento crítico e innovador.

Logro de la Unidad: Al finalizar la unidad, el estudiante ilustra un proceso productivo con sus respectivos indicadores; a nivel macro mediante los diagramas de proceso y a nivel micro mediante el análisis de puestos de trabajo.

TEMARIO

Tema 1

-Introducción al curso. -Estudio de métodos.

-Pasos para la mejora de métodos. -Diagrama de operaciones del proceso.

Actividades de aprendizaje: Relatos de experiencias Exposición participativa.

Bibliografía: Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo. Niebel) (13 ava edición) 2014.Estudio del trabajo (OIT) (4ta edición) 2010.

Tema 2

-Diagrama de operaciones del proceso (ejercicios)

Actividades de aprendizaje: Relatos de experiencias - Exposición participativa.

Tema 3

-Diagrama de operaciones del proceso (ejercicios).

Evidencias de aprendizaje: Tarea 1: Realiza los diagramas del proceso de un producto dado por el Docente,

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investigando sobre el proceso y agregando palabras nuevas a su vocabulario profesional

Tema 4

-Diagrama de actividades del proceso. -Diagrama de recorrido.

Evidencias de aprendizaje: PC1: Examen escrito sobre: Diagrama de procesos (DOP, DAP, DR, DB), teoría. Bibliografía: Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo.

(Niebel) (13 ava edición) 2014.Estudio del trabajo (OIT) (4ta edición) 2010.

Tema 5

-Diseño de estaciones de trabajo. -Antropometría

-OWAS

-Diagrama Bimanual -Economía de movimientos -Ergonomía ambiental.

Evidencias de aprendizaje: Tarea 2: Realiza el diagrama bimanual, analizando las posturas de trabajo mediante la herramienta OWAS y economía de movimiento y Ergonomía Ambiental.

Bibliografía: Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo. (Niebel) (13 ava edición) 2014.Estudio del trabajo (OIT) (4ta edición) 2010.

Tema 6

-Diagrama bloques -Indicadores

Bibliografía: Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo. (Niebel) (13 ava edición).

Tema 7

-Indicadores

-Técnica de interrogatorio sistemático.

Bibliografía: Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo. (Niebel) (13 ava edición).

Tema 8

Evaluación parcial

Evidencias de aprendizaje: EA evaluación parcial.

HORA(S) / SEMANA(S)

Semanas 1 -8

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LOGRO

Competencia(s): Pensamiento crítico y (k) Usa técnicas, destrezas y herramientas modernas necesarias en la práctica de la ingeniería.

Logro de la unidad: Al finalizar la unidad, el estudiante formula indicadores de un proceso productivo en base al tiempo estándar de las actividades de dicho proceso.

TEMARIO

Tema 1

Estudio de tiempo: Toma de tiempos

Bibliografía: Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo. (Niebel) (13 ava edición) ¿ 2014.Estudio del trabajo (OIT) (4ta edición) 2010

Tema 2

Estudio de tiempo: Toma de tiempos

Evidencias de aprendizaje: Tarea 3: Avance de su trabajo final, donde tendrán que elegir un producto indicado por el Docente, y representarán su proceso con los diagramas respectivos, estaciones de trabajo y elementos.

Tema 3

Estudio de tiempo: Datos tipo NTPD

Tema 4

Estudio de tiempo: Muestreo del Trabajo.

Actividades de aprendizaje: Relatos de experiencias - Exposición participativa, Taller participativo.

Tema 5

Curva de aprendizaje

Actividades de aprendizaje: Relatos de experiencias Exposición participativa. Evidencias de aprendizaje: PC2: Examen escrito sobre: Estudio de tiempos.

Tema 6

Exposición de trabajos finales.

Actividades de aprendizaje: Exposición y sustentación de trabajos finales.

Evidencias de aprendizaje: TA1_Presentación de trabajos en informes escrito y/o digitales.

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procesos y toma de tiempos, para encontrar el Tiempo estándar e indicadores del proceso.

Tema 7

Diagrama de actividades múltiples.

Actividades de aprendizaje: Relatos de experiencias Exposición participativa, Taller participativo.

Tema 8

Evaluación Final

Evidencias de aprendizaje: EB1 Examen final.

HORA(S) / SEMANA(S)

Semanas 9 - 16

VI. METODOLOGÍA

El Modelo Educativo de la UPC asegura una formación integral, que tiene como pilar el desarrollo de

competencias, las que se promueven a través de un proceso de enseñanza-aprendizaje donde el estudiante

cumple un rol activo en su aprendizaje, construyéndolo a partir de la reflexión crítica, análisis, discusión,

evaluación, exposición e interacción con sus pares, y conectándolo con sus experiencias y conocimientos

previos. Por ello, cada sesión está diseñada para ofrecer al estudiante diversas maneras de apropiarse y poner en

práctica el nuevo conocimiento en contextos reales o simulados, reconociendo la importancia que esto tiene

para su éxito profesional.

La metodología a utilizarse es metodología activa. Como parte de su aplicación, se fomenta la participación de

los estudiantes en foros, dinámicas grupales durante las clases presenciales, análisis y resolución de casos,

desarrollo de ejercicios y evaluaciones virtuales y presenciales, donde el profesor cumple el rol de facilitador y

comparte sus experiencias en clase. El curso se desarrolla en formato blended. Del total de horas del curso, 14

son virtuales, en sesiones que se llevan a cabo cada 15 días. Corresponde al estudiante revisar los materiales de

autoestudio disponibles en el aula virtual y desarrollar las actividades sugeridas en el Guion del Estudiante. Al

término de algunas sesiones virtuales, los estudiantes rinden evaluaciones de desempeño a través del aula virtual

y/o participan de los foros propuestos por el docente.

Durante las sesiones presenciales, el docente revisa con los estudiantes los temas programados para la sesión y

guía a los estudiantes, en grupos o individualmente, en la resolución de ejercicios, análisis de casos, lluvia de

ideas, talleres prácticos y el avance de sus respectivos trabajos. Finalmente, la evaluación del aprendizaje se

lleva a cabo de acuerdo a la programación del curso, aplicando las evaluaciones correspondientes indicadas en

este documento.

El estudiante deberá dedicar al menos tres horas para las lecturas y desarrollo de las actividades

complementarias a la semana fuera del horario de clases. Además, para el trabajo autónomo alrededor de dos

horas semanales.

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VII. EVALUACIÓN

FÓRMULA

25% (EA1) + 20% (TF1) + 10% (TA1) + 25% (EB1) + 10% (PC1) + 10% (PC2)

TIPO DE NOTA PESO %

PC - PRÁCTICAS PC 10 EA - EVALUACIÓN PARCIAL 25 PC - PRÁCTICAS PC 10 TF - TRABAJO FINAL 20 TA - TAREAS ACADÉMICAS 10 EB - EVALUACIÓN FINAL 25

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VIII. CRONOGRAMA TIPO DE

PRUEBA

DESCRIPCIÓN NOTA NÚM. DE PRUEBA

FECHA OBSERVACIÓN RECUPERABLE

PC PRÁCTICAS PC 1 Semana 5 E v i d e n c i a d e aprendizaje: Evaluación escrita sobre: diagramas d e p r o c e s o , t e o r í a . C o m p e t e n c i a s evaluadas: Pensamiento c r í t i c o . E v a l u a c i ó n i n d i v i d u a l . SÍ

EA EVALUACIÓN PARCIAL 1 Semana 8 E v i d e n c i a d e aprendizaje: Evaluación escrita sobre: diagramas del proceso, indicadores y a n t r o p o m e t r í a . C o m p e t e n c i a s evaluadas: Pensamiento crítico y Pensamiento innovador. Evaluación individual. SÍ PC PRÁCTICAS PC 2 Semana 13 E v i d e n c i a d e aprendizaje: Evaluación escrita sobre: estudio de tiempos. Competencias evaluadas: Pensamiento crítico y usa técnicas, destrezas y herramientas modernas necesarias en l a p r á c t i c a d e l a ingeniería. Evaluación individual. SÍ

TF TRABAJO FINAL 1 Semana 14 E v i d e n c i a d e aprendizaje: Informe y sustentación de trabajo f i n a l . C o m p e t e n c i a s evaluadas: Pensamiento crítico, pensamiento i n n o v a d o r y u s a técnicas, destrezas y herramientas modernas necesarias en la práctica d e l a i n g e n i e r í a . Evaluación grupal e individual. NO

TA TAREAS ACADÉMICAS 1 Semana 15 Presentación de trabajos en informes escritos y/o digitales. Competencias evaluadas: Pensamiento crítico, pensamiento i n n o v a d o r y u s a técnicas, destrezas y herramientas modernas necesarias en la práctica de la ingeniería. Es el promedio de todas las tareas dejadas en el ciclo, además de evaluar l a p a r t i c i p a c i ó n d e l estudiante en el aula. Evaluación grupal..

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EB EVALUACIÓN FINAL 1 Semana 16 E v i d e n c i a d e aprendizaje: Evaluación escrita sobre: estudio de tiempos, diagrama de actividades múltiples y curva de aprendizaje. C o m p e t e n c i a s evaluadas: Pensamiento crítico y Uua técnicas, destrezas y herramientas modernas necesarias en l a p r á c t i c a d e l a ingeniería. Evaluación individual. SÍ

IX. BIBLIOGRAFÍA DEL CURSO