“Iniagrape-one” es fruto del programa de
Mejoramiento Genético de Uva (PMGU)
desarrollado por INIA en el ámbito
del Consorcio Biofrutales, cuyo fin es
ofertar nuevas y mejores variedades que
impacten positivamente la participación y
competitividad de nuestros productores en
el mercado internacional.
INIA y Biofrutales Lanzan
Nueva Variedad de Uva
de Mesa Chilena
Las bayas de Iniagrape-one son de color negro azulado, de gran tamaño, buen sabor y excelente post-cosecha (el racimo de la foto tiene 70 días de almacenaje).
Andrea Romero G. [email protected]
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Con la presencia del Ministro de Agricultura Luis Mayol B., el 23 de Abril se realizó el lanzamiento de una nueva variedad de uva de mesa nacional, obtenida por el Insti-tuto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, y el Consorcio Biofrutales con el apoyo del Programa Bicentenario de Ciencia y Tecnología (PBCT) - Conicyt, Fondef - Conicyt e INNOVA Corfo.
Por su alto grado de tecnificación y competitividad, Chile se sitúa como el mayor exportador mundial de uva de mesa, sin embargo, esta producción se sustenta en un número limitado de variedades, todas ellas introducidas desde el extranjero.
Para subsanar esta situación, surge el Programa de Mejo-ramiento Genético de Uva (PMGU) de INIA La Platina, que con 20 años de investigación y un presupuesto de 2.800 millones de pesos para los próximos diez años, lanza al mercado Iniagrape-one, lista para su comerciali-zación en el ciclo agrícola 2012.
En la ocasión, el Ministro declaró que “cumpliendo con los compromisos del Presidente Sebastián Piñera en materia de innovación y desarrollo, el trabajo desplegado en conjunto entre INIA y Biofrutales, abre un nuevo esce-nario de competitividad para la industria productora y exportadora de uva de mesa chilena”.
Las bayas de Iniagrape-one son de color negro azulado, de gran tamaño (calibre promedio 20-22 mm), buen sabor y excelente post-cosecha, lo que hace altamente propicio su acceso a mercados de Asia, Europa y Estados Unidos. Pedro Bustos, Director Nacional del INIA, señaló que “la obtención de una variedad nacional con características deseadas por los nuevos gustos y mercados, representa grandes ventajas para el país, ya que se reduce la depen-dencia tecnológica extranjera e incrementa las opciones de nuestros productores para competir con la venta de las plantas o la fruta en sí; o a través de la exportación de la genética y el know how que acompañan la introducción de una nueva variedad en cualquier parte del mundo”.
Respondiendo a los Requerimientos de la
Industria
“Iniagrape-one ha sido producida bajo el sistema de mejoramiento participativo, que incorpora en sus criterios de selección las necesidades de todos los actores de la cadena y del consumidor final, facilitando su uso y comer-cialización”, explica Carolina Uquillas, Breeder INIA. Al respecto, Rodrigo Cruzat, Gerente General de Biofrutales agrega: “con este programa nos hemos enfocado en atender problemas concretos de la industria frutícola, por medio de la utilización de las más modernas técnicas de mejoramiento”.
Por su fecha de cosecha de media estación, esta variedad aparece en un momento en que el nicho de uvas negras está desabastecido, entrañando la revitalización de un segmento representado antiguamente por la Black-Seedless; que ha ido desapa-reciendo por problemas de postcosecha fundamentalmente. Iniagrape-one, posee en cambio una excelente post cosecha, constituyendo “una gran alternativa para los productores que quieren desarrollar vides negras -actualmente escasas- para mercados lejanos”, confirma Juan Carolus Brown, Gerente General de Agrícola Brown.
Ministro de Agricultura Luis Mayol degusta nueva variedad de uva.
Miembros del equipo de investigación del Programa de Mejoramiento Genético de Vides.
Rodrigo Cruzat, Gerente General de Biofrutales,
destaca el programa de mejoramiento participativo. Atenta la concurrencia durante la presentación.
De izquierda a derecha: Sebastián Brown, Director de Biofrutales, y Juan Carolus Brown, Gerente General de Agrícola Brown y Presidente de Biofrutales.
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Carolina Uquillas, Investigadora INIA y Directora del proyecto.
De izquierda a derecha: Juan Carolus Brown, Agrícola Brown; Pedro Bustos, Director Nacional INIA; Luis Mayol, Ministro de Agricultura; Antonio Walker, Director Fedefruta; Juan Carlos
Sepúl-veda; Gerente General Fedefruta.
Cultivo in vitro:
Plantas listas para el trasplante.
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El programa de Mejoramiento Genético de Uva (PMGU) de INIA data de 1986, siendo la institución pionera en esta iniciativa. En tanto, a partir del año 2006 se ve fortalecido por la asociación con entidades tecnológicas y el sector privado, que concurren a la formación del Consorcio Biofrutales S.A.
El PMGU se caracteriza por integrar el mejoramiento convencional con las herramientas biotecnológicas más avanzadas para implementar cruzamientos dirigidos, principalmente entre variedades no semilladas, apoyados en la técnica de rescate de embriones y cultivo in vitro para la obtención de poblaciones segregantes; logrando a la fecha el registro y liberación de 3 variedades de uvas de mesa, entre ellas, Iniagrape-one.
De izquierda a derecha: Ministro Luis Mayol y el Director Nacional de INIA Pedro Bustos.
De izquierda a derecha: Carolus Brown, Director Honorario de Biofrutales; Carlos Alberto Dulcic, Director Regional INIA La Platina y Robinson Vargas, Subdirector I+D INIA.
De izquierda a derecha: Verónica Herrera, Gerente NovaGrapes; Ignacio Letamendi, Product Manager Univiveros; Luis Fernández, Gerente Univiveros; Carolina Uquillas, Investigadora INIA; Pablo Roses, Desarrollo Agrario; Manuel Pinto, Investigador INIA; Rodrigo Cruzat, Gerente General BioFrutales.
