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Tema 2.2. Los mercados de bienes y

servicios

Principios de Economía

Ciclo Inicial

Facultad de Ciencias Sociales

(2)

2

Bibliografía obligatoria:

Mankiw, G., (2007), Principios de Economía, 3era edición, Thomson Paraninfo. Capítulo 4

 Estructuras de mercado, Nota docente

(3)

3

Definición de Mercado.

Oferta y demanda individuales. Oferta y

demanda en el mercado de un bien o servicio.

El aporte del pensamiento neoclásico

Distintas estructuras del mercado: competencia

perfecta, monopolio, oligopolio y competencia

monopolística.

(4)

Un mercado es un arreglo institucional para la

realización regular de operaciones de

compra-venta de un determinado bien o servicio entre

oferentes y demandantes. La interacción entre

estos agentes - en un espacio y un momento

definidos - determina el precio y la cantidad

transada.

Definición de mercado de bienes y

servicios

(5)

Algunos ejemplos de mercados y

ambientes en los que operan

Los agentes se encuentran físicamente:

– mercado minorista de manzana en Montevideo

Operan por medio de intermediarios

– mercado de acciones de empresas en la Bolsa de Valores

Mercados que operan por subasta

– mercado minorista de ganado en Uruguay

Mercados internacionales de commodities

– mercado mundial de trigo

Mercados virtuales

– mercado de sitios web

(6)

6

Análisis de un mercado

¿Cómo se comportan los compradores y los

vendedores?

¿Cómo se determina el precio de mercado?

(7)

7

(8)

8

Los consumidores y la demanda

Los consumidores demandan bienes y servicios

para satisfacer sus necesidades o gustos.

¿Cuánto se demanda de cada bien o servicio? Si

bien esto depende de muchos factores, nos

concentraremos en el precio del bien en el

mercado.

La cantidad demandada de un bien o servicio

es la cantidad que los consumidores quieren y

pueden comprar de ese bien o servicio a cada

precio.

(9)

9

Cláusula “ceteris paribus”

Como forma de concentrarnos en el efecto del

precio, suponemos que todos los demás factores

que pueden afectar la cantidad demandada se

mantienen constantes.

En el caso de la demanda, esos factores serían:

el ingreso de los consumidores

los gustos de los consumidores

el precio de otros bienes relacionados

las expectativas

(10)

10

Los consumidores y las cantidades

demandadas a cada precio

Precio Cant. Dem.

1

8

1,5

6

2 4

2,5

2

P Cantidad demandada 2 2,5 2 1,5 1 4 6 8 Función de demanda

(11)

11

La ley de la demanda

Gráficamente se observa una relación inversa

entre precio y cantidad demandada.

Cambios en el precio producen movimientos a lo

largo de la curva de demanda denominados

cambios en la cantidad demandada.

Ley de la demanda: a medida que aumenta el

precio

de

un

bien,

ceteris

paribus,

los

consumidores demandan una cantidad menor.

(12)

12

Aumento de la demanda

Gráficamente:

Lectura desde P a Q

Hay un aumento de la demanda cuando a cada precio la cantidad demandada es mayor. Por ejemplo: si al precio P1 la cantidad demandada era Q1, ahora será Q2, siendo Q2>Q1. P Q Do D1 P1 Q1 Q2

(13)

13

Ejemplos de aumento de la demanda

Fenómenos que podrían aumentar la cantidad

demandada a cada precio:

– Aumento en el ingreso de los consumidores (salvo para algunos bienes excepcionales)

– Modas y cambios en hábitos de consumo

– Expectativas de aumento del precio del bien en el futuro

– Aumento de precios de bienes sustitutos

(14)

14

Disminución de la demanda

Gráficamente:

Lectura desde P a Q

Hay un caída de la demanda cuando a cada precio la cantidad demandada es menor. Por ejemplo: si al precio P2 la cantidad demandada era Q2, ahora será Q3, siendo Q3<Q2. P Q D1 D0 P2 Q3 Q2

(15)

15

Ejemplos de disminución de la demanda

Fenómenos que reducen la cantidad demandada

a cada precio:

– Baja en el ingreso de los consumidores (salvo para algunos bienes excepcionales)

– Modas y cambios en hábitos de consumo

– Expectativas de baja en el precio futuro del bien

– Aumento del precio de un bien complementario

(16)

16

La demanda de mercado

Es la agregación de las demandas de todos

los consumidores que participan en el

mercado de un bien o servicio.

Relaciona como varía la cantidad total

demandada de un bien o servicio ante

variaciones en su precio, ceteris paribus.

El conjunto de demandantes se encuentra

satisfecho sobre cualquier punto de la curva

de demanda de mercado.

(17)

17

(18)

18

Los productores y la oferta

Los productores y vendedores ofrecen bienes

y servicios en el mercado y obtienen un

beneficio por esa actividad.

¿Cuánto se ofrece de cada bien o servicio? Si

bien esto depende de muchos factores, nos

concentraremos en el precio del bien en el

mercado.

La cantidad ofrecida de un bien o servicio es

la cantidad que cada productor quiere y puede

ofrecer a cada precio, dadas sus restricciones

de recursos y tecnológicas.

(19)

19

Determinantes de la oferta

Los otros factores que podrían afectar la

cantidad ofrecida a cada precio, y que

incluiremos bajo la cláusula ceteris paribus

son:

– Los precios de los factores productivos

– Los costos de los insumos

– La tecnología de producción

– Las expectativas

(20)

20

Representación gráfica de la oferta

Los productores y las cantidades

ofrecidas

P Cantidad Ofrecida 2 12 1 1,5 2,5 6 8 4 Precios Cant. Ofrec.

1

4

1,5

6

2

8

2,5

12

Función de oferta

(21)

21

La ley de la oferta

Gráficamente se observa una relación directa

entre el precio y la cantidad ofrecida.

Cambios en el precio del bien o servicio

producen movimientos a lo largo de la oferta,

cambios en la cantidad ofrecida.

Ley de la oferta: a medida que aumenta el

precio de un bien, ceteris paribus, las empresas

ofrecen una cantidad mayor

(22)

22

Aumento de la oferta

Gráficamente:

Lectura desde P a Q

Hay un aumento de la oferta cuando a cada precio la cantidad ofrecida es mayor. Por ejemplo: si al precio P1 la cantidad ofrecida era Q1, ahora será Q2, siendo Q2>Q1. P O0 O1 Q P1 Q1 Q2

(23)

23

Ejemplos de aumento de la oferta

Fenómenos que podrían aumentar la cantidad

ofrecida a cada precio:

– Disminución del precio de los factores productivos

– Disminución de los costos de los insumos

– Tecnología de producción más eficiente

– Expectativas de crecimiento del mercado

(24)

24

Disminución de la oferta

Gráficamente:

Lectura desde P a Q

Hay una caída de la oferta cuando a cada precio la cantidad ofrecida es menor. Por ejemplo: si al precio P2 la cantidad ofrecida era Q2, ahora será Q3, siendo Q3<Q2. P O1 O0 Q P2 Q3 Q2

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25

Ejemplos de disminución de la oferta

Fenómenos que podrían reducir la cantidad

ofrecida a cada precio:

– Aumento del precio de los factores productivos – Aumento en los costos de materias primas

– Expectativas de caída de la actividad

– Clima perjudicial para productos agrícolas – …

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26

La oferta del mercado

Resulta de la agregación de las ofertas de

todos los productores o vendedores de un

bien o servicio en el mercado.

Relaciona como varía la cantidad total

ofrecida de un bien o servicio ante

variaciones en su precio, ceteris paribus.

El conjunto de oferentes se encuentra

satisfecho sobre cualquier punto de la curva

de oferta de mercado.

(27)

27

(28)

28

El equilibrio del mercado

Equilibrio: par de precio y cantidad al que

están satisfechos compradores y vendedores:

los compradores están comprando la cantidad

que desean a ese precio y los vendedores

están vendiendo la cantidad que desean a ese

precio.

Este precio se denomina precio de equilibrio

(P*) y esta cantidad se denomina cantidad

transada de equilibrio (Q*).

(29)

29

Representación gráfica del equilibrio

de mercado

Q P P* Q* E O D

(30)

30

El ajuste hacia el equilibrio

P

Q

P*

Q*

E

Exceso de oferta: Hay abundancia del producto y por consiguiente baja su precio (hay oferentes que no van a lograr vender, y entonces cada uno está dispuesto a ofrecer a un precio menor con tal de poder colocar el producto).

Exceso de demanda: Hay escasez del producto y por consiguiente sube su precio (hay demandantes que no van a lograr comprar, y entonces cada uno está dispuesto a pagar un precio mayor con tal de poder acceder al bien).

O

D

EO

(31)

31

Estática comparativa: Comparar el cambio desde una

situación de equilibrio a otra, cuando se ve afectado alguno de los determinantes de la oferta o de la demanda.

Al cambiar el emplazamiento de la oferta o de la demanda se producen desequilibrios al precio vigente (exceso de oferta o exceso de demanda). El desequilibrio se elimina cuando el precio se ajusta totalmente. Si hay exceso de oferta el precio debe bajar y si existe exceso de demanda el precio debe subir.

(32)

32

¿Qué ocurre con el comienzo de la Copa América en el mercado de pasajes aéreos hacia Argentina?

Nuevo equilibrio:

Sube el precio y

aumenta la cantidad transada

Aplicación 1: estática comparativa

P Q P*0 Q*0 E0 O Do D1 E1 P*1 Q*1 Q2

(33)

33

¿Qué ocurre cuando llega el verano en el mercado interno de prendas de lana? Cae la cantidad transada Cae el precio Q1 Q0 D0 P Q P1 E1 O D1 E0 P0 Q2

(34)

34

¿cómo se ve afectado el mercado interno de la carne

vacuna ante el aumento de la exportación de ganado en pie a Turquía? Se reduce la cantidad transada Sube el precio P P1 Q P0 Q0 E0 O0 D Q1 E1 O1 Q2

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35

¿Qué efecto tienen las facilidades crediticias del BROU para productores agrícolas en el mercado de la soja?

Aumenta la cantidad transada Baja el precio P Q P1 Q1 E1 O1 D Q0 P0 E0 O0 Q2

(36)

36

Control de comprensión:

 ¿Qué es un mercado y cuáles son sus componentes?

 ¿Cuál es la diferencia entre un cambio en la cantidad demandada y un cambio de la demanda? Identificarlos en un gráfico

 Explique las implicancias de la ley de oferta.

 ¿Cuál es la variable de ajuste automático hacia el equilibrio? Explique cómo funciona este mecanismo.

(37)

37

Aplicación 5

Los siguientes fenómenos afectan el equilibrio en el mercado, explique cómo cambia el equilibrio y cuál es el mecanismo de ajuste (suponga un horizonte temporal corto):

1. la aplicación de un impuesto a la exportación de carne en el

mercado interno de la carne

2. Incremento del precio del pan de Viena en el mercado de

panchos.

3. Incendio forestal que quema los campos que abastecen a

las plantas de celulosa locales en el mercado del papel.

4. Anuncio del Ministerio de Economía de que el precio de

equilibrio del dólar debe ser $ 24 en el mercado del dólar, en lugar de $ 21.

(38)

38

Paréntesis de pensamiento

(39)

39

La economía neoclásica

Los elementos presentados en este capítulo

fueron desarrollados principalmente dentro de

la escuela neoclásica.

Esta escuela consolida aspectos metodológicos

que se utilizan hasta hoy, incorporando

desarrollo matemático riguroso.

(40)

40

Aspectos metodológicos

Comportamiento del sistema económico es el

resultado de la

“agregación” del comportamiento

de agentes individuales.

Los fenómenos sociales se explican por elementos

individuales

(“agente

representativo

e

“individualismo metodológico”).

Importancia de entender cómo los agentes toman

decisiones individuales con uso de modelos

basados en supuestos.

(41)

41

Aspectos doctrinarios

Supuesto clave: la racionalidad de los agentes.

– Los agentes razonan o calculan cómo obtener máximos beneficios con los recursos de que disponen, son optimizadores.

Teoría subjetiva del valor dada por la utilidad

que le reporta al consumidor el bien.

Igual importancia de las fuerzas de la oferta

como de la demanda en los equilibrios.

(42)

42

El funcionamiento del mercado

neoclásico

 Marshall: el mercado en competencia perfecta como explicación científica del concepto de “mano invisible” de Smith.

 Supuestos de la competencia perfecta:

– Atomicidad de los agentes (tomadores de precios)

– Homogeneidad del bien

– Información completa

– Libre entrada y salida de agentes en el mercado

 El cumplimiento de estos supuestos conduciría a un funcionamiento óptimo de los mercados, que garantizaría que la asignación de recursos sea eficiente y conducirá al nivel máximo de bienestar social posible.

(43)

43

Fallas de mercado y distintos

tipos de mercados

(44)

44

Fallas de mercado

Existen fallas de mercado cuando éste no logra, a través de la interacción libre de la oferta y la demanda, proporcionar a la población la cantidad adecuada de determinados bienes o servicios.

En estos casos puede no producirse el ajuste automático a través de los precios que conduzca a alcanzar un equilibrio. En otros casos se llega a equilibrios que pueden no encontrarse en los niveles socialmente más convenientes.

Es relevante estudiar algunas estructuras de mercado muy frecuentes que no verifican algunos de esos supuestos.

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45

Estructuras de mercado que no verifican

los supuestos de la competencia perfecta

¿Qué pasa si para un bien existen muy pocos

oferentes o en el extremo uno sólo?

¿Qué pasa si el producto no es homogéneo y

entonces cada vendedor tiene un producto en

alguna medida único?

En estos casos algún agente o conjunto de agentes

tienen control sobre las cantidades disponibles en

el mercado, afectando por lo tanto su precio. Deja

de ser

“tomador de precios”, adquiriendo “poder

(46)

46

Características por estructura de

mercado

Competencia

perfecta Monopolio Oligopolio

Competencia monopolística

Número de

productores Muchos Uno Pocos Muchos Grado de

control del precio

Nulo Total Alguno Alguno

Tipo de bien Homogéneo Sin sustitutos Homogéneo o

diferenciado Diferenciado

Información Completa (In)completa (In)completa (In)completa

Barreras a la

(47)

47

Monopolio

Monopolio: un sólo productor u oferente

¿Por qué existen los monopolios?

– Monopolio natural y economías de escala.

– La superioridad tecnológica que le habilita una patente.

– El control de los recursos necesarios para la producción.

(48)

48

¿Cómo evitar los efectos negativos de

los monopolios?

Regular los mercados monopólicos mediante

organismos de conformación mixta o fijación de

precios.

Fomentar la competencia impidiendo la fusión

de empresas y la coordinación de actividades

de las mismas que reduzcan la competencia en

los mercados.

(49)

49

Oligopolio

Mercado

controlado

por

pocos

oferentes

caracterizado por la interdependencia de las

acciones de los participantes.

Acuerdos de colusión:

– Conjunto de reglas (explícitas o tácitas) que tienen como objetivo aumentar el poder de mercado de los que participan en el acuerdo, buscan controlar las cantidades que se transan en el mercado o el precio.

(50)

50

Oligopolio

Los acuerdos de colusión no son estables.

Factores que hacen más estables y menos

conflictivos a los acuerdos de colusión:

– Existencia de un sistema legal que permita la realización de acuerdos explícitos.

– Que sean pocas las empresas que operan en el mercado.

– Existencia de barreras a la entrada. Nuevos competidores provocarían reducción del precio, eliminando el poder de mercado de las empresas que coluden.

(51)

51

Competencia monopolística

Características:

Muchas empresas que compiten entre sí

Producen bienes diferenciados.

Ejemplos:

Es muy frecuente en los servicios, por

ejemplo en los restoranes, los salones de

belleza, las estaciones de servicio.

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52

Control de comprensión

¿Por qué no existe poder de mercado en

mercados organizados bajo la forma de

competencia perfecta?

¿Los monopolios estatales son monopolios

naturales?

¿Cuál es la diferencia fundamental entre un

mercado organizado como competencia

perfecta

y

uno

organizado

como

(53)

53

Aplicación 7

Indique cómo se organizan los mercados que se presentan a continuación y justifique su respuesta en base al número de productores, control del precio por parte de la empresa, tipo de bien y existencia de barreras a la entrada:

 El mercado interno de la telefonía celular

 La refinería de petróleo en Uruguay

 El mercado interno de peluquerías

 El mercado interno de manzanas

 El mercado interno de gimnasios

 El mercado mundial de trigo

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