PROYECTO MEDIOAMBIENTE EN CASTILLA-LA MANCHA PARA IMPULSAR A LAS EMPRESAS DE LA COMUNIDAD EN LOS ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

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EN CASTILLA-LA MANCHA

PARA IMPULSAR

A LAS EMPRESAS DE LA COMUNIDAD

EN LOS ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

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- El Consejo de Cámaras Oficiales de Comercio e Industria de Castilla-La Mancha, creado mediante el Decreto 4/1997, de 28 de enero, de la Consejería de Industria y Trabajo (ahora Industria y Tecnología) de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, es una entidad de Derecho Público que representa, promueve y defiende los intereses generales del comercio, la industria y los servicios de esta Región.

- En los últimos años, las grandes líneas de trabajo de las Cámaras Oficiales de Comercio e Industria de Castilla-La Mancha, y por tanto de su Consejo, que representa a la totalidad de estas Cámaras, giran en torno a cuatro ejes fundamentales:

9 Creación y consolidación de empresas. 9 Internacionalización.

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- De modo transversal, dentro de los citados cuatro grandes pilares y en consonancia con los objetivos de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, también se actúa, entre otras, en las siguientes macro-áreas:

9 Comercio Interior. 9 Calidad.

9 Empleo y Riesgos Laborales. 9 Turismo.

9 Medioambiente. 9 Estudios e Informes.

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- Conscientes de que la CALIDAD se ha convertido en una herramienta irrenunciable para competir con garantías en un mercado cada vez más abierto y global, las Cámaras de la Región castellano-manchega, a través de su Consejo, han desarrollado la presente iniciativa, gracias a la cual se ha diagnosticado a 25 empresas de Castilla-La Mancha según las normas ISO 9001:2000 e ISO 14001:1996, por lo que el proyecto entronca también y de manera directa con el campo del MEDIOAMBIENTE.

- Para ello se ha contado con la colaboración de O-Kyaku Europe Consulting y con el imprescindible apoyo económico de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, mediante el Plan de Consolidación y Competitividad de la Pyme.

ORGANISMO: Consejo de Cámaras Oficiales de Comercio e Industria de Castilla-La Mancha

SUBVENCIÓN: Junta de Comunidades de Castilla La Mancha Plan de Consolidación y Competitividad de la PYME

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9 Sensibilizar y Concienciar a nivel empresarial sobre la necesidad de introducir y desarrollar técnicas para disminuir los impactos contra el Medioambiente.

9 Conocer el Estado de las empresas de Castilla-La Mancha en cuanto a los problemas Medioambientales que tienen y generan, diagnosticando a 25 Empresas PYME’s según la Norma ISO 14.001.

9 Prestar asesoramiento a dichas Empresas hasta que tengan implantado un

Sistema de Gestión del Medio Ambiente. (A las Empresas que no contaban con un

Sistema de Gestión de Calidad según ISO 9001:2000, se les ha asesorado para que implanten un Sistema Integrado de ISO 14001 e ISO 9001).

9 Asesorar en la búsqueda de soluciones a sus problemas de Medioambiente. 9 Identificar problemas tipificados y genéricos a los sectores empresariales.

Estudio, Análisis e Impulso de las Empresas de Castilla-La Mancha

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9 Medios y soportes empleados: - Radio

- Prensa

- Marketing Directo

9 Envío de 1.334 cartas a empresas de Castilla-La Mancha. 9 Seguimiento telefónico a 1.027 empresas.

9 Realización de 5 foros (Castilla La Mancha). (137 asistentes) 9 Realización de 108 visitas a empresas interesadas.

9 Se recibieron 48 boletines de adhesión.

9 Selección de las 25 empresas participantes, siguiendo los criterios de diversificación sectorial, geográfica y cumplimiento de los requerimientos del PCCP.

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ANÁLISIS POR SECTORES

Dadas las premisas de diversificación definidas como condición inicial de trabajo se obtiene el siguiente perfil:

9 Construcción... 5 Empresas 9 Automoción (Talleres)... 2 Empresas 9 Sector de la Madera... 1 Empresa 9 Auxiliar de Construcción... 7 Empresas 9 Sector Restauración... 3 Empresas 9 Embotelladoras ... 1 Empresa 9 Sector Medioambiente... 1 Empresa 9 Sector de Deportes... 2 Empresas 9 Sector Cerámico... 2 Empresas 9 Sector Transporte... 1 Empresa

Total Empresas participantes 25, en cumplimiento de los compromisos adquiridos para desarrollo del Proyecto MEDIOAMBIENTE EN CASTILLA-LA MANCHA.

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La distribución porcentual aproximada de los sectores donde se concentra la mayor actividad en la Comunidad de CASTILLA-LA MANCHA extraídos de los estudios realizados por las propias Cámaras de Comercio e Industria de COMUNIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA sería la siguiente:

Sector Servicios, Mercado y No Mercado... 53%

Sector Comercio ... 25%

Sector Construcción ... 13%

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La distribución de las empresas participantes en el Proyecto MEDIOAMBIENTE EN CASTILLA-LA MANCHA es la siguiente:

Sector Servicios, Mercado y No Mercado ... 5 Sector Comercio ... 8 Sector Construcción y Auxiliar... 12

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De un primer y sencillo análisis sobre la distribución de las empresas participantes en el Proyecto MEDIOAMBIENTE EN CASTILLA-LA MANCHA se desprende que las empresas de tipo Construcción, que obtienen un “producto”, son las que más se han sensibilizado con el Proyecto aportando el 48 % de las empresas participantes.

El sector Servicios aporta el 20%, y el 32% restante lo aportan las empresas dedicadas a actividades comerciales, de lo cual claramente se deduce que las actividades que aparentemente no aportan un “producto tangible” son las que están menos sensibilizadas con la problemática de la Calidad y el Medioambiente.

En consecuencia, hay que apostar por un mayor porcentaje de empresas de servicios que entren por el camino de la Gestión de la Calidad con el claro objetivo marcado en las Normas de aplicación de mejora de sus procesos orientados a la Satisfacción del Cliente, que es quien recibe el “producto” en forma de atención, servicio, puntualidad, etc...

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DISTRIBUCIÓN DE LAS EMPRESAS PARTICIPANTES EN EL

PROYECTO MEDIOAMBIENTE EN

CASTILLA - LA MANCHA

Guadalajara

Cuenca

Toledo

Ciudad Real

Albacete

2

3

14

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ÍNDICE DE TRABAJOS REALIZADOS

9 Diagnóstico de la situación actual comparada con las Normas a aplicar. 9 Identificación de la Legislación aplicable a cada Empresa.

9 Propuesta de soluciones medioambientales.

9 Documentación de un Sistema Integrado de Gestión de Calidad y Medioambiente.

9 Asesoramiento en su Implantación.

9 Auditoria Interna para confirmar la adecuación del Sistema Integrado a las Normas ISO 9001:2000 e ISO 14001:1996.

9 Asesoramiento para el proceso de Certificación.

9 Asesoramiento en la búsqueda de ayudas, subvenciones y deducciones fiscales para dar solución a problemas de Medioambiente.

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DIAGNOSIS GENERAL

Diagnóstico General de la situación actual comparada con las Normas a aplicar y los objetivos perseguidos, que se muestran en el gráfico.

Reducción del riesgo

de accidente

Cumplimiento de la

Legislación vigente

Reducción de los costes

financieros y primas de

seguros

Mejora de la Calidad

del Producto

Optimización de los

recursos

Mejora de la imagen

y de la Gestión de

la empresa

Mejora de la imagen

corporativa

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DIAGNOSIS POR SECTORES

Diagnóstico General de la situación actual comparada con las Normas a aplicar analizando los diferentes Sectores de Actividad de la COMUNIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA.

El Sector Servicios que representa más del 50% de la actividad de la COMUNIDAD DE

CASTILLA-LA MANCHA aporta CINCO Empresas al Proyecto, seguramente por la falta de madurez gestional, al identificar erróneamente la Gestión de la Calidad y del Medioambiente con procesos de fabricación, transformación etc..., de productos, no considerando los servicios como productos reales, que se ofrecen a los clientes.

La problemática Medioambiental de este Sector es muy variada yendo desde un estricto control de residuos PELIGROSOS a que éstos sean inocuos o simplemente no generar ningún tipo de residuo peligroso ni vertido que no sean los urbanos; lo mismo es aplicable a las emisiones a la atmósfera. La problemática añadida es la gestión eficaz de los residuos a través de Gestores Homologados en la Comunidad de CASTILLA-LA MANCHA.

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El Sector Comercial que representa más el 25 % de la actividad de la COMUNIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA aporta OCHO Empresas al Proyecto con diferente tipología.

La problemática Medioambiental de este Sector más destacable son los residuos, los envases de esos mismos productos y los restos de los productos.

Todo ello puede ser que dé lugar a generar residuos peligrosos de difícil gestión en algunos lugares, por la dificultad de encontrar Gestores Homologados.

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El Sector Construcción, que representa mas del 12 % de la actividad de la COMUNIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA, aporta DOCE Empresas al Proyecto con diferente tipología.

Las dedicadas a la Fabricación de Productos Cerámicos se concentra mayoritariamente en la zona de La Sagra.

La problemática Medioambiental de este Sector más destacable es, como residuos los productos desechados (aunque se aprovechan en otras aplicaciones); como vertidos, el agua resultante de la limpieza de las máquinas utilizadas en los procesos productivos. Residuos procedentes de los movimientos de tierras y cimentaciones. Un factor a tener en cuenta en este tipo de industria es la extracción de áridos para su utilización como materia prima de fabricación.

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Diagnóstico General de la situación actual comparada con las Normas a aplicar analizando los diferentes Sectores de Actividad de la COMUNIDAD DE CASTILLA - LA MANCHA.

El Sector Construcción, que representa más del 12 % de la actividad de la COMUNIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA aporta DOCE Empresas al Proyecto con diferente tipología.

Las Auxiliares de la Construcción se han introducido en este mundo de la Calidad y Medioambiente de la mano de las Empresas Constructoras.

La problemática Medioambiental de este Sector más destacable es, como residuos los resultantes de las excavaciones, productos desechados (aunque se aprovechan en otras aplicaciones). Como residuos de cables eléctricos, trozos de cobre, de estaño etc... y el resultante de la limpieza de las máquinas utilizadas en los procesos.

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El trabajo realizado en estas Empresas es diferente en función su situación frente al proyecto: - Adaptaciones de su Sistema de Aseguramiento de la Calidad de acuerdo a la Norma

ISO 9000:1994 a un Sistema de Gestión de la Calidad según la Norma ISO 9001:2000 e integración con un Sistema de Gestión Medioambiental de acuerdo a la Norma ISO 14001:1996.

1 EMPRESA

- Nuevos Sistemas de Gestión de la Calidad de acuerdo a la Norma ISO 9001:2000, y posterior integración con el Sistema de Gestión Medioambiental de acuerdo a la Norma ISO 14001:1996.

21 EMPRESAS

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Guadalajara

Cuenca

Toledo

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Datos obtenidos de la Asociación Española de la Calidad con fecha 10/06/04 para la COMUNIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA.

Nº de sedes de Empresas Certificadas s/ Norma ISO 14001:1996 por actividad y Sector en la Provincia de ALBACETE:

9 Comercio: Rep. Vehículos a motor ... 3

9 Construcción ... 1

9 Ind. Textil y de la Confección ... 1

9 Otras actividades Empresariales ... 2

9 Ind. Farmacéutica ... 0

9 Ind. Química excepto farmacia ... 0

9 Ind. Material eléctrico, electrónico, informáticos ... 0

9 Metalurgia y fabric. Prod. Metálicos ... 0

9 Prod. Gas y distrib. prod. Gaseosos ... 0

9 Prod. y distrib. Energía Eléctrica ... 0

9 Transp., almacenamiento y comunic. ... 1

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Guadalajara

Cuenca

Toledo

(22)

Nº de sedes de Empresas Certificadas s / Norma ISO 14001:1996 por actividad y Sector en la Provincia de CIUDAD REAL:

9 Comercio: Rep. Vehículos a motor ... 0 9 Construcción ... 5 9 Ind. de la Alimentación, bebidas y tabaco ... 2 9 Ind. del Cemento, hormigón, cal y yeso ... 0 9 Ind. Farmacéutica ... 0 9 Ind. Química excepto farmacia ... 0 9 Ind. Material eléctrico, electrónico, informático ... 0 9 Metalurgia y fabric. Prod. Metálicos ... 0 9 Prod. Gas y distrib. Prod. Gaseosos ... 1 9 Prod y distrib. Energía Eléctrica ... 1 9 Transp., almacenamiento y comunic. ... 1

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Guadalajara

Cuenca

Toledo

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Nº de sedes de Empresas Certificadas s / Norma ISO 14001:1996 por actividad y Sector en la Provincia de CUENCA:

9 Ind. de la Alimentación, bebidas y tabaco ... 0

9 Ind. del Caucho y Plásticos ... 0

9 Ind. Material eléctrico, electrónico, informáticos .... 0

9 Otras Actividades Empresariales ... 0

9 Prod. Gas y distrib. Prod. Gaseosos ... 0

9 Prod y distrib. Energía Eléctrica ... 0

9 Transp. almacenamiento y comunic. ... 0

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Guadalajara

Cuenca

Toledo

(26)

Nº de sedes de Empresas Certificadas s / Norma ISO 14001:1996 por actividad y Sector en la Provincia de GUADALAJARA:

9 Prod y distrib. Energía Eléctrica ... 1

(27)

Guadalajara

Cuenca

Toledo

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Datos obtenidos de la Asociación Española de la Calidad con fecha 10/06/04 para la COMUNIDAD DE CASTILLA - LA MANCHA.

Nº de sedes de Empresas Certificadas s / Norma ISO 14001:1996 por actividad y Sector en la Provincia de TOLEDO:

9 Prod. y distrib. Energía Eléctrica ... 1

9 Transp., almacenamiento y comunic. ... 1

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9 Con el Proyecto MEDIOAMBIENTE EN CASTILLA-LA MANCHA son 25 las

Empresas que han obtenido el Certificado de Empresa frente a esta misma Norma .

9 ISO 14001:1996.

9 Se ha pasado de 51 Empresas inicialmente Certificadas a 76 (+ 25 del

Proyecto).

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Si hacemos la misma consideración para las Empresas que están Certificadas de acuerdo a la Norma ISO 9001:2000 obtenemos utilizando la misma fuente los datos siguientes para ALBACETE:

9 Comercio: Rep. de vehículos a motor... 6

9 Ind. de la .Construc ... 2

9 Ind. de Transf. de caucho y plásticos ... 2

9 Ind. manufactureras diversas ………. 2

9 Otras actividades empresariales ... 4

9 Otras actividades ... 30

9 Transporte, almacenamiento y comunic. ... 3

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Si hacemos la misma consideración para las Empresas que están Certificadas de acuerdo a la Norma ISO 9001:2000 obtenemos utilizando la misma fuente los datos siguientes para CIUDAD REAL:

9 Comercio: Rep de vehículos a motor ... 17

9 Ind. de la Construc ... 1

9 Ind. manufactureras diversas ...……...….... 2

9 Transporte, almacenamiento y comunic. ... 3

(32)

Si hacemos la misma consideración para las Empresas que están Certificadas de acuerdo a la Norma ISO 9001:2000 obtenemos utilizando la misma fuente los datos siguientes para CUENCA:

9 Ind. de Transf. de caucho y plásticos... 0

9 Ind. manufactureras diversas ...……...….……. 0

9 Transporte, almacenamiento y comunic ... 0

(33)

Si hacemos la misma consideración para las Empresas que están Certificadas de acuerdo a la Norma ISO 9001:2000 obtenemos utilizando la misma fuente los datos siguientes para GUADALAJARA:

9 Ind. de Transf. de caucho y plásticos... 1

9 Ind. manufactureras diversas ...……...….….. 1

(34)

Si hacemos la misma consideración para las Empresas que están Certificadas de acuerdo a la Norma ISO 9001:2000 obtenemos utilizando la misma fuente los datos siguientes para TOLEDO:

9 Ind. manufactureras diversas ...……...….…. 2

(35)

9 Con el Proyecto MEDIOAMBIENTE EN CASTILLA-LA MANCHA son 22 las

Empresas que han obtenido el Certificado de Empresa frente a esta misma Norma ISO 9001:2000.

9 Se ha pasado a incrementar el número de Empresas Certificadas de 233 a

255.

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9 Considerando todas las Empresas Certificadas por una u otra Norma, inicialmente eran 284 y se ha llegado después del cierre de este Proyecto a 331 (76 con 14001.96 y 255 con 9001:2000).

9 En ningún caso se ha tenido en cuenta en los datos estadísticos las Empresas certificadas por otras Normas o por la antigua ISO 9000:1994, cuya validez expiró el 15 de Dic. del año 2000.

9 En resumen, el proyecto MEDIOAMBIENTE EN CASTILLA-LA MANCHA ha incrementado en un 8,5% el número de Empresas certificadas en la COMUNIDAD.

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Los empresarios de CASTILLA-LA MANCHA han empezado a poner en marcha acciones de minimización y buenas prácticas encaminadas a la mejora de la calidad ambiental.

Dentro de estas acciones se encuentran las buenas prácticas medioambientales en:

9 Buen uso de las materias primas, siguiendo las instrucciones de los fabricantes y proveedores en cuanto a su manipulación y uso.

9 Reducir la cantidad de envases, utilizando los de mayor capacidad o comprando a granel.

9 Llevar un minucioso control de Inventario, para evitar materiales periclitados o en malas condiciones.

9 Reciclar todo el material posible e incluso si técnicamente es posible, comprarlos reciclados.

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Dentro de estas acciones se encuentran las buenas prácticas medioambientales en: 9 Buenas prácticas de Almacenamiento:

• Emplear envases reutilizables, pactando con el proveedor su devolución.

• Preparar un espacio concreto para el almacenamiento de residuos peligrosos, siempre protegidos de la lluvia y con un sistema de contención para la recogida de derrames.

• Dejar espacio entre los envases almacenados para permitir su fácil inspección visual, evitar corrosiones por humedades aislándolos del suelo, facilitar la detección de fugas.

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Dentro de estas acciones se encuentran las buenas prácticas medioambientales en: 9 Buenas prácticas de Gestión de Residuos:

Entendiendo como residuo, aquella sustancia u objeto generado por la actividad productiva o de consumo, que no es de interés para la actividad por lo que hay que desprenderse del mismo.

9 Los residuos se clasifican en:

• Urbanos: Peligrosos y No Peligrosos.

• Industriales: Asimilables a Urbanos, Inertes y Peligrosos.

9 Cada uno de ellos tiene un tratamiento definido y adecuado a su propia esencia, y en eso estriba precisamente el uso empleo de las buenas prácticas.

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A través del proyecto MEDIOAMBIENTE EN CASTILLA-LA MANCHA se ha comprobado que las empresas de CASTILLA-LA MANCHA están utilizando nuevas líneas de gestión de cara a la mejora medioambiental. Para ello están haciendo uso de la reutilización y reciclado de los subproductos que se obtienen de sus procesos productivos, bien en sus propios centros de producción o bien cediéndolos a otras empresas. En este último caso dicha actividad tiene que estar incluida en su licencia de actividad. Al mismo tiempo vienen aplicando medidas como las anteriormente expuestas de carácter general a las que se añaden las apropiadas a cada tipo de Sector, Empresa o Actividad.

Entre estas buenas prácticas se encuentran: 9 Papelería

Uso del papel reciclado en las oficinas para correo interno, papel para ordenador, cuadernos de notas, etc...

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9 Producción

Reprocesamiento de los productos originados que no han alcanzado una calidad óptima para productos similares.

O bien generando un segundo mercado paralelo de menor precio.

Innovando, renovando y, en definitiva, invirtiendo en nueva maquinaria, nuevas tecnologías para obtener los mejores resultados en sus instalaciones.

9 Materias primas

Restos de madera no barnizada (recortes de madera, astillas, serrín, viruta, etc...) son destinados a la valorización energética, hornos y a camas de animales.

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9 Envases

Bidones, son utilizados como contenedores de residuos, bebederos para animales, meter baldosas en agua, etc...

Bolsas de plástico, son utilizadas en agricultura para cubrir plantas y así evitar el daño que a éstas les puedan originar las aves y las inclemencias del tiempo.

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9 Controlar y procurar el menor consumo posible de Materias primas y Energía.

9 Buscar materiales alternativos a aquellos mas tóxicos o contaminantes utilizados en los procesos.

9 Generar el menor ruido posible, tanto físico como radioeléctrico. 9 Fomentar la reutilización de materiales.

9 Fomentar la utilización de materiales reciclables.

9 Generar menos residuos, vertidos y emisiones por producto generado

9 Negociar con los proveedores la aceptación y recogida de material sobrante, envases, etc... 9 Actualizar tecnológicamente las instalaciones para ser más eficiente.

9 Reorganizar las instalaciones para el ahorro de energía, materias primas, transporte interior, etc...