CONSTANCIA DE DECLARACIÓN JURADA
CURRICULUM VITAE
I. DATOS PERSONALES
Apellido: Muñoz
Nombres: María Verónica DNI: 26727729
CUIL/CUIT: 27-26727729-5
Fecha de nacimiento: 14 de Agosto de 1978 Lugar de Nacimiento: Santa Rosa, La Pampa. Estado civil: Soltera.
Nacionalidad: Argentina.
Domicilio Particular: O. Leguizamón 1172.
6300 - Santa Rosa – La Pampa Teléfono: 02954-564447.
Teléfono celular: 2954-528376
Correo electrónico: [email protected]; [email protected]; [email protected], [email protected]
II. ESTUDIOS CURSADOS
Estudios primarios:
Escuela Nº1 Domingo Faustino Sarmiento (1984-1991). Estudios secundarios:
Universidad Nacional de La Pampa, Facultad de Ciencias Humanas, Colegio de la Universidad (1992-1996).
Bachiller y Especialidad: Auxiliar en Medios de Comunicación. Estudios universitarios:
Título Universitario: Ingeniería Agronómica
Institución Otorgante: Universidad Nacional de La Pampa, Facultad de Agronomía Título Obtenido: Ingeniero Agrónomo
Fecha de Expedición: 1 de Abril del 2005 Tesis final de graduación:
“Consumo voluntario, digestibilidad in vivo y tasa de consumo a corto plazo en ovinos frente a diferentes ofertas de Eragrostis superba (Wabra & Peyr) cv. Palar”. Director del proyecto de tesis: Dr. Néstor Stritzier.
Trabajo Final de Graduación: Aprobado 01/08/03.
Estudios de PostGrado:
Maestrando de Maestría en Enseñanza de las Ciencias Exactas y Naturales, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional del Comahue. Acreditada por CONEAU.
Maestrando de Maestría en Producción Agropecuaria en Regiones Semiáridas,
Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa. Acreditada por CONEAU.
III. ANTECEDENTES DE DOCENCIA
Docente Titular del espacio curricular “Química II” de la Educación Polimodal del Instituto Domingo Savio, Santa Rosa, L.P. 2005, continúa.
Ayudante de Primera Autorizado, en la asignatura “Sistemas de Producción Animal II (No rumiante: cerdos y aves)” de la carrera Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios, Facultad de Agronomía, UNLPam. Desde el día 12 de octubre hasta el 31 de diciembre de 2005. Resolución Nº 241/05 C.D.
Ayudante de Primera Autorizado, en la asignatura “Sistemas de Producción Animal II (No rumiante: cerdos y aves)” de la carrera Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios, Facultad de Agronomía, UNLPam. Desde el día 01 de enero hasta el 31 de diciembre de 2006. Resolución Nº 296/05 C.D.
Ayudante de Primera Autorizado, en la asignatura “Sistemas de Producción Animal II (No rumiante: cerdos y aves)” de la carrera Licenciatura en Administración de
Negocios Agropecuarios, Facultad de Agronomía, UNLPam. Desde el día 01 de enero hasta el 31 de diciembre de 2007. Resolución Nº 280/06 C.D.
Ayudante de Primera Autorizado, en la asignatura “Sistemas de Producción Animal II (No rumiante: cerdos y aves)” de la carrera Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios, Facultad de Agronomía, UNLPam.
Desde el día 01 de enero hasta 01 de abril de 2008. Resolución Nº 505/07 del Decano de la Facultad de Agronomía, U.N.L.Pam.
Ayudante de Primera Simple en la asignatura “Sistema de Producción Animal II (No rumiante: cerdos y aves)” de la carrera Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios, Facultad de Agronomía, UNLPam. Resolución Nº 183/08 C.D. y 309/08 C. S. de la UNLPam.
Ayudante de Primera Simple en la asignatura “Sistema de Producción Animal II (No rumiante: cerdos y aves)” de la carrera Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios, Facultad de Agronomía, UNLPam. Resolución Nº 183/08 C.D. y 309/08 C. S. de la UNLPam. En Licencia sin goce de haberes. Resolución Nº 200/11 CD Facultad de Agronomía.
Ayudante de Primera Exclusivo Interino en el Área de Producción Animal con orientación y/o funciones en Sistema de Producción Animal II y Zootecnia I, de las carreras Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios e Ingeniería Agronómica, respectivamente, desde 01 de junio hasta el 31 de diciembre de 2011. Resolución Nº 148/11 C. D. y 178/03 C. S. de la UNLPam.
Ayudante de Primera Exclusivo Regular en el Área de Producción Animal con orientación y/o funciones en Sistema de Producción Animal II y Zootecnia I, de las carreras Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios e Ingeniería Agronómica, respectivamente, desde 28 de Junio de 2013. Resolución Nº 149/13 C. D. y 110/13 C. S. de la UNLPam.
IV. ANTECEDENTES EN INVESTIGACIÓN
Becario de Iniciación en la Investigación 2006, de la Facultad de Agronomía de la UNLPam. Proyecto: “Intensificación de alternativas de transferencia tecnológicas para manejar las unidades de producción porcina a campo de la región semiárida pampeana”, Director: Ing. Agr. Jorge E. Cervellini. Orden de mérito: 2. Res. 356. F.A., UNLPam.
Becario de Iniciación en la Investigación 2007, de la Facultad de Agronomía de la UNLPam. Proyecto: “Intensificación de alternativas de transferencia tecnológicas para manejar las unidades de producción porcina a campo de la región semiárida pampeana”, Director: Ing. Agr. Jorge E. Cervellini. Orden de mérito: 1 (Aspirante Graduado). Resolución N° 278/06 CD, F.A., UNLPam.
Participante del proyecto de investigación “RED INTERINSTITUCIONAL DE INFORMACIÓN SOBRE GESTIONES PRODUCTIVAS PORCINAS EN PYMES ARGENTINAS”. Proyecto evaluado y aprobado por la secretaría de ciencia y técnica de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la UNRC. 2007 – 2008.
Director: Rubén Suárez. Convenio Facultad de Agronomía UNLPam y Facultad de Agronomía y Veterinaria UNRC.
Becario de Perfeccionamiento en Investigación 2008, de la Facultad de Agronomía de la UNLPam. Proyecto: “Intensificación de alternativas de transferencia tecnológicas para manejar las unidades de producción porcina a campo de la región semiárida pampeana”, Director: Ing. Agr. Jorge E. Cervellini. Orden de mérito: 1. Res. 280/07 CS. Secretaría de Investigación y Posgrado, UNLPam.
Becario de Perfeccionamiento en Investigación 2009, de la Facultad de Agronomía de la UNLPam. Proyecto: “Desempeño productivo y socio-económico de las empresas porcinas al aire libre en la región semiárida pampeana”, Director: Ing. Agr. Jorge E. Cervellini. Orden de mérito: 1. Res. 176/09 CS. Secretaría de Investigación y Posgrado, UNLPam.
Categoría de Investigador 5. Puntos 120. Comisión Regional de Categorización Sur. Res. Nº 10 01366. Río Gallego, 19/08/2010.
Becario de Maestría, de la Facultad de Agronomía de la UNLPam. Proyecto: “Desempeño productivo y socio-económico de las empresas porcinas al aire libre en la región semiárida pampeana”, Director: Ing. Agr. Jorge E. Cervellini. Orden de mérito: 2. Res. 033/2011 CS. Secretaría de Investigación y Posgrado, UNLPam.
V. CO-AUTOR DE TRABAJOS CIENTÍFICOS
Efecto de la lactancia sobre el intervalo destete – celo, tamaño de camada y mortalidad neonatal en cerdas a campo. J.E. Cervellini, R. O. Braun y M. V. Muñoz. Trabajo completo publicado en la XIX Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal y XXXIII Reunión de la Asociación Mexicana de Producción Animal. IV Congreso de Doble Propósito. Universidad Autónoma Tamaulipas, México. Vol. 7, Nº 1. 2005. Editorial: Biotam Nueva Serie, pág.: 116 – 118. ISSN 0187 - 8476.
V Congreso de Producción Porcina del Mercosur – VIII Congreso Nacional de Producción Porcina – XIV Jornadas de Actualización Porcina. UNRC, Córdoba, Argentina. “Factores que afectan la edad para alcanzar el peso de faena en cerdos en crecimiento y terminación a campo” Braun, R.O.; Cervellini, J.E.; Estelrrich, E. y M.V.Muñoz. pág. 246. ISSN – 10: 950-665-394-1 Córdoba, Argentina 22 al 24 de mayo de 2006.
29º Congreso Argentino de Producción Animal, Mar del Plata, Argentina. “Resultados de variables de calidad de res en dos poblaciones porcinas”. Braun, R.O.; Pattacini, S.H.; Cervellini, J.E. y M.V. Muñoz. Vol. 26. Supl.1: 398-399. ISSN: 0326-0550. Mar del Plata, Argentina 18,19y 20 de octubre de 2006.
Factores asociados a enfermedades entéricas y respiratorias en cerdos. Viabilidad económica para establecer ecosistemas libres con control. Braun, R.O.; Cervellini, J.E., y M.V. Muñoz. Presentado y aceptado para las Jornadas de Producción Porcina Tropical. La Habana, Cuba, octubre 2006. Trabajo seleccionado para su publicación en la Revista Computarizada de Producción Porcina. http://www.cipav.org.co
Resultados de variables de calidad de res en dos poblaciones porcinas. Braun, R.O.; Pattacini, S.H.; Cervellini, J.E.; y Muñoz, M.V. Revista Argentina de Producción Animal: Vol. 26, Supl.: 1: TPP 17. Argentina, 2006. ISSN 0326-0550.
Causas que afectan la edad para alcanzar el peso de faena en cerdos alojados al aire libre. Braun, R.; Cervellini, J.; Muñoz, V. Revista de la XX Reunión Latinoamericana de
Producción Animal, Cusco, Perú. 2007. Vol 8 – supl. 1: Sección socioeconomía: 3 – 1. ISNN 0187-8476. Latindex, Folio 12965.
Efecto de la protección ambiental estival sobre la productividad de cerdas al aire libre. Braun, R.O.; Cervellini, J.E., y Muñoz, M.V. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 27, Supl.: 1: SP 33. Argentina, 2007. ISSN 0326-0550.
Sistema informático para control de Gestion de Empresas Porcinas –Sap.
Suárez, R*; Giovannini F; Lomello V; Giovannini N; Campagna D; Silva P; Somenzini D; Brunori J; Franco R; Spiner N; Cottura G; Echavarria A; Trollet J; Parsi J; Cervellini J; Braun R; Muñoz V; Garcia S; Faner C; Barletta F. Memorias del IX Congreso Nacional de Producción Porcina – XV Jornadas de Actualización Porcina. 182. Argentina. 2008. ISBN 978-950-665-475-7.
Red Interinstitucional de Información sobre Gestion en Emprendimientos Productivos Porcinos en Argentina. Suárez, R*; Giovannini F; Lomello V; Giovannini N; Campagna D; Silva P; Somenzini D; Brunori J; Franco R; Spiner N, Cottura G; Echevarria A; Trollet J; Parsi J; Cervellini J; Braun R; Muñoz V; Garcia S; Faner C; Barletta F.
Memorias del IX Congreso Nacional de Producción Porcina – XV Jornadas de Actualización Porcina. 183. Argentina. 2008. ISBN 978-950-665-475-7.
Resultados sobre nacimientos ocurridos durante el período 2001 – 2007 en rodeos porcinos en la República Argentina. Cervellini J*; Braun R; Muñoz, M.V.; Campagna D; Silva P; Somenzini D; Brunori J; Franco R; Echevarria A; Trollet J; Parsi J; Suárez, R; Giovannini F; Lomello V; Giovannini N;Garcia S; Faner C; Barletta F. Memorias del IX Congreso Nacional de Producción Porcina – XV Jornadas de Actualización Porcina. 185. Argentina. 2008. ISBN 978-950-665-475-7.
Comportamiento de destetes en sistemas reales de producción porcina en Argentina. Campagna D, Garcia S; Silva P; Suárez, R; Giovannini F; Lomello V; Giovannini N; Cervellini J*;Braun R; Muñoz, M.V.1; Somenzini D; Brunori J; Franco R; Echevarria A;
Trollet J; Parsi J;; Faner C; Barletta F. Memorias del IX Congreso Nacional de
Producción Porcina – XV Jornadas de Actualización Porcina. 187. Argentina. 2008. ISBN 978-950-665-475-7.
Resultados de variables reproductivas en dos poblaciones porcinas, alojadas al aire libre en la región semiárida pampeana. Braun, R.O *.; Cervellini, J.E. y Muñoz, M. V. Memorias del IX Congreso Nacional de Producción Porcina – XV Jornadas de Actualización Porcina. 211. Argentina. 2008. ISBN 978-950-665-475-7.
Resultados productivos en cerdos alimentados con sorgos con diferentes niveles de taninos condensados. Braun, R.O.; Cervellini, J.E.; Pattacini, S.H.; Scoles, G.E.; y Muñoz, M.V. 2008. Memorias de la Revista del 31º Congreso Argentino de Producción Animal. Vol. 28; Supl. 1: 88 - 89. ISSN 0326-0550. Octubre 2008, San Luis, Argentina. Efecto de la protección ambiental estival sobre la productividad de cerdas al aire libre. Braun, R.O.; Cervellini, J.E., y Muñoz, M.V. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 28, N° 3: 209-215. ISSN 0326-0550. Balcarce, Argentina, 2008. Latindex, Folio 3218.
Resultados productivos en cerdas alojadas al aire libre y en confinamiento durante el otoño en la región semiárida pampeana, cuyos autores son: Cervellini, J.E., R.O. Braun y M.V. Muñoz. 32 Congreso Argentino de Producción Animal. Malargüe, Argentina. Del 14 al 16 de octubre de 2009.
Efecto de la duración de la lactancia sobre parámetros productivos en cerdas a campo. Braun, R.O.; Cervellini, J.E.; y M.V. Muñoz. 2009. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 29., Supl. 1: 339-340. ISNN 0326-0550. Malargüe, Mendoza, Argentina. Gestión de empresas porcinas: Sistema Informático para el Control. Comunicación. Suárez, R.; Giovaninini, F.; Cervellini, J.E.; Braun,R.O.; Muñoz, M.V.; y col. 2009. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 29., Supl. 1: 363-364. ISNN 0326-0550. Malargüe, Mendoza, Argentina.
Mortalidad perinatal de lechones en cerdas alojadas al aire libre (Comunicación). Braun, R.O.; Cervellini, J.E., y Muñoz, M.V. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 29. Argentina, 2009. ISSN 0326-0550.
Mortalidad perinatal de lechones en cerdas alojadas al aire libre. Cervellini, J.E.; Braun, R.O.; y Muñoz. M.V. 2009. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 29. N° 2: 161 – 168. ISNN 0326-0550. Argentina. Latindex, Folio 3218.
Efecto de la época de servicio sobre la tasa de parición y los lechones nacidos vivos en sistemas porcícolas a campo en la Argentina. Braun, R.O.; Cervellini, J.E., Muñoz, M.V. y col. 2010. Memorias del X Congreso de la Asociación latinoamericana de veterinarios especialistas en cerdos (ALVEC). X Congreso nacional de Producción Porcina y XVI Jornada de Actualización Porcina. Vol. 1: 208. ISBN 978-950-665-616-4. Argentina.
Resultados productivos en cerdas primíparas alojadas al aire libre y en confinamiento durante el parto y la lactancia. Braun, R.O.; Cervellini, J.E., Muñoz, M.V. y col. 2010. Memorias del X Congreso de la Asociación latinoamericana de veterinarios especialistas en cerdos (ALVEC). X Congreso nacional de Producción Porcina y XVI Jornada de Actualización Porcina. Vol. 1: 225. ISBN 978-950-665-616-4. Argentina. Centro de Información de Actividades Porcina CIAP. Suarez, R, Giovannini, F., Lomello, V., Giovannini, N., Echevarria A, Trolliet J, Parsi J Cervellini, J., Braun, R.O., Muñoz, MV., Pattacini, S.H., Brunori,J, Cottura, G, Campagna, D., Silva P.,Garcia S, Faner C, Coca L., Sanchez, F, Barle . XV Jornadas Nacionales de Extensión Rural y VII del MERCOSUR XLI Reunión de Economía Agraria. Trabajo completo aceptado EN IDIOMA ESPAÑOL. 6 al 8 de octubre – San Luis. Argentina.
Resultados productivos en cerdas alojadas al aire libre y en confinamiento durante el otoño en la Región Semiárida Pampeana. Braun, R.O., Cervellini, J.E. y Muñoz, M.V. 2010. Memorias del 33° Congreso Argentino de Producción Animal. Vol. 30. N°1: 128-129.
Sitios de alojamientos y productividad en piaras porcinas a campo. Braun, R.O.; Muñoz, M.V.; y J.E. Cervellini. 2011. Revista del 34° Congreso Argentino de Producción Animal. 1st Joint Meeting ASAS-AAPA. Vol. 31; Sup. 1: 228. ISSN
0326-0550.
Resultados productivos en cerdas de primer parto. Braun, R.O.; Muñoz, M.V.; y J.E. Cervellini. 2011. Revista del 34° Congreso Argentino de Producción Animal. 1st Joint
Meeting ASAS-AAPA. Vol. 31; Sup. 1: 227. ISSN 0326-0550.
Resultados sobre nacimientos ocurridos durante el período 2001 – 2010 en cerdas alojadas al aire libre en la región semiárida pampeana. Posibles causas de muertes
neonatales. 2012. Braun, R.O.; Cervellini, J.E.; y Muñoz, M.V. Revista de Producción Animal. Vol. 32: 1: 29-35. ISSN 0326-0550.
Importancia de los adhesivos en la formulación de raciones de terminación de porcinos. Braun, R.O.; Pattacini, S.H.; Scoles, G.E. y Muñoz, M.V. 2012. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 32; Supl.1: 150. ISSN 0326-0550.
Producción de excretas de cerdos en terminación alimentados con soja y maíz extruidos y sin extruir. Braun, R.O.; Cervellini, J.E.; Pattacini, S.H.; Scoles, G.E. y Muñoz, M.V. 2012. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 32; Supl.1: 151. ISSN 0326-0550.
Estudio epidemiológico sobre caudofagia al destete. Braun, R.O.; Cervellini, J.E.; y Muñoz, M.V. 2012. Revista Argentina de Producción Animal. Vol. 32; Supl.1: 92. ISSN 0326-0550.
VI. TRABAJOS INÉDITOS DESTINADOS A LA ENSEÑANZA
“Evaluación del aprendizaje significativo con la aplicación de herramientas metacognitivas”. Muñoz, M. V.; Pattacini, S. H.
“¿Por qué el ADN es nuestro material genético?” Muñoz, M. V. VII. EVALUADOR DE PROYECTO DE TFG.
Titular del Comité de Evaluación del Proyecto de Trabajo Final de Graduación, “Análisis FODA de la cadena agroalimentaria Argentina porcina y su importancia para la búsqueda de competitividad en el sector”, presentado por el estudiante Mauricio Alberto Villar, dirigido por el Dr. Rodolfo Oscar Braun. Res. N° 135/13 CD FA, UNLPam.
VIII. MIEMBRO DEL TIBUNAL EVALUARDOR DE TFG
Miembro del jurado evaluador del TFG del alumno Mauricio Alberto Villar, de la carrera de Licenciatura en Administración de Negocios Agropecuarios, Facultad de Agronomía, UNLPam; titulada “Análisis FODA de la cadena agroalimentaria Argentina porcina y su importancia para la búsqueda de competitividad en el sector” Res. N°….. Facultad de Agronomía, UNLPam.
IX. CO-DIRECCIÓN DE TFG EN LA CARRERA DE GRADO DE LA FACULTAD DE AGRONOMÍA DE LA UNLPam.
Propuestas de eliminación mediante impactos ambientales positivos, de
estiercoles y purines producidos en las empresas de producción porcina y
avícola. Producción de biogás.
Alumnos: Krause Agustín Mauro Ezequiel y Montes Miguel Alejandro. Co
-Director Res. 560/10.
Situación productiva y socioeconómica de los pequeños productores porcinos y
características productivas de sus explotaciones en el centro de la República
Argentina.
X. CURSOS Y SEMINARIOS
“Jornadas de Iniciación en la Producción Avícola”. Resl. Nº 140/00 C. D. Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam.
Fecha: 19/05 al 23/06 de 2001. Duración: 18 horas.
Aprobado.
“Curso de Inglés Técnico Específico Aplicado a las Ciencias Agrícolas” Nivel I. Resl. Nº 095/03 CD.
Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam. Fecha: Julio de 2006
Duración: 45 horas presenciales y 10 horas no presenciales. Asistencia y Aprobado.
“Curso de Inglés Técnico Específico Aplicado a las Ciencias Agrícolas” Nivel II. Resl. Nº 095/03 CD.
Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam. Fecha: Diciembre de 2006
Duración: 45 horas presenciales y 10 horas no presenciales. Asistencia y Aprobado.
“Curso de Inglés Técnico Específico Aplicado a las Ciencias Agrícolas” Nivel III. Resl. Nº 095/03 CD.
Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam. Fecha: Julio de 2007
Duración: 45 horas presenciales y 10 horas no presenciales. Asistencia y Aprobado.
“La Formación basada en Competencias en el Nivel Universitario” Organizado por UNLPam, Resolución Nº 209/07
Fecha: Agosto y Septiembre de 2008 Duración: 42 hs
Aprobado.
“Sustentabilidad de sistemas Agroalimentarios”
Organizado por Facultad de Agronomía, UNLPam, Resolución N° 093/12 CD. Fecha: Marzo-Noviembre de 2012.
Duración: 6 hs. Asistencia.
XI. CURSOS DE POSTGRADO
“Corrientes Didáctica Contemporáneas”
Organizado por: Facultad de Ingeniería, UNCOMA Fecha: Marzo de 2008
Duración: 60 hs Aprobado.
“Análisis y Producción de Materiales Didácticos” Organizado por: Facultad de Ingeniería, UNCOMA Fecha: Junio de 2007
Duración: 60 hs Aprobado.
“Filosofía e Historia de las Ciencias y de la Técnica” Organizado por: Facultad de Ingeniería, UNCOMA Fecha: Octubre de 2007
Duración: 60 hs Aprobado.
“Metodología de la Investigación Científica”
Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam. Fecha: del 6 al 10 de octubre de 2008
Duración: 40 hs Aprobado
“Módulo de Química Biológica”
Organizado por: Facultad de Ingeniería, UNCOMA Fecha: Septiembre de 2008
Duración: 60 hs Aprobado.
“Análisis Matemático”
Organizado por: Facultad de Ingeniería, UNCOMA Fecha: Diciembre de 2009
Duración: 60 hs Aprobado.
“Análisis de Regresión”
Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam
Fecha: Septiembre de 2011
Duración: 40 hs
Aprobado.
“Análisis de Varianza”
Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam
Fecha: Octubre de 2011
Duración: 40 hs
Aprobado.
“Gestión de Agro-Ecosistemas”
Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam
Fecha: Octubre de 2011
Duración: 40 hs
Aprobado.
“Epidemiología”
Organizado por: Facultad de Agronomía, UNLPam.
Fecha: Abril de 2013.
Duración: 40 hs.
Aprobado.
Ing. Agr. Muñoz, María Verónica DNI: 26727729 10 de agosto de 2013
