09 de abril 2021
HISTÓRICOS #14
CONTENIDO
INFORME DE PRECIOS CORRIENTES
RONDA 14: del 03 al 09 de abr /21 2
PRECIO DEL CERDO EN PIE,
CANAL FRÍA Y CANAL CALIENTE - CORRIENTES 3
PRECIOS FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE) Y CENTRAL GANADERA 4
PRECIO INTERNACIONAL DE LA CANAL DE CERDO,
MAÍZ Y SOYA 5
INDICADORES SEMANALES
Precio Promedio Corriente del Cerdo Nacional - Muestra Ronda $/Kg
Variables Macroeconómicas
Fuentes: Ronda de Precios Porkcolombia, CME Group y Banco de la República
* Cifra preliminar
Precios Internacionales USD/Ton
$ 6.797 $ 6.856
Semana Anterior Semana Actual
En Pie 0,86%
$ 8.810 $ 8.917
Semana Anterior Semana Actual
Canal Caliente 1,22%
$ 9.159 $ 9.208
Semana Anterior Semana Actual
Canal Fría 0,53%
2.244
2.281
Semana Anterior Semana Actual
Canal de Cerdo 1,67%
220,4
227,3
Semana Anterior Semana Actual
Maíz Amarillo 3,13%
452,2
442,2
Semana Anterior Semana Actual
Torta de Soya -2,19%
$ 3.569,45
$ 3.650,23
Semana Anterior Semana Actual
TRM 2,26%
* 65,65
62,92
Semana Anterior Semana Actual
Petróleo -4,16%
09 de abril 2021
HISTÓRICOS #14
INFORME DE PRECIOS CORRIENTES REPORTADOS (Precios Pagados al Porcicultor)
Semana 14: del 03 al 09 de abril de 2021
Cerdos de buena genética, de lotes uniformes, entre 90 y 120 Kg, pesados en báscula camionera cerca de la planta de sacrificio.
Los resultados son indicadores estadísticos y corresponden a promedios ponderados que se obtienen a partir de una muestra de porcicul- tores localizados en Antioquia, Eje Cafetero, Valle del Cauca, Atlántico y Bogotá.
09 de abril 2021
HISTÓRICOS #14
PRECIO DEL CERDO EN PIE ($ / Kg) - CORRIENTE
PRECIO DE LA CANAL CALIENTE DE CERDO ($ / Kg) - CORRIENTE
PRECIO DE LA CANAL FRÍA DE CERDO ($ / Kg) - CORRIENTE
5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500
nov-20 dic-20 ene-21 feb-21 mar-21 abr-21
Fuente: Ronda de Precios, Porkcolombia - FNP.
Precio Mensual de Cerdo en Pie (Precio corriente: $ / Kilogramo)
Antioquia Eje Cafetero Valle del Cauca Caribe Norte Bogotá
Promedio de la Muestra
7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000
nov-20 dic-20 ene-21 feb-21 mar-21 abr-21
Fuente: Ronda de Precios, Porkcolombia - FNP.
Precio Mensual de la Canal Caliente (Precio corriente: $ / Kilogramo)
Antioquia Eje Cafetero Valle del Cauca Caribe Norte Bogotá
Promedio de la Muestra
7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000 10.500
nov-20 dic-20 ene-21 feb-21 mar-21 abr-21
Fuente: Ronda de Precios, Porkcolombia - FNP.
Precio Mensual de la Canal Fría (Precio corriente: $ / Kilogramo)
Antioquia Eje Cafetero Valle del Cauca Caribe Norte Bogotá
Promedio de la Muestra
09 de abril 2021
HISTÓRICOS #14
PRECIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN PIE ($ / Kg)
PRECIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN CANAL ($ / Kg)
PRECIOS EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg)
900 2,150 3,400 4,650 5,900 7,150 8,400
nov-20 dic-20 ene-21 feb-21 mar-21 abr-21
Fuente: Central Ganadera S.A.
Precio de Cerdos en Central Ganadera (Precio corriente: $ / Kilogramo)
P_ Prom Po Cerdas Descarte P_ Prom Po Cerdos Cebados P_ Prom Po Verracos Descarte 2.600
3.100 3.600 4.100 4.600 5.100 5.600 6.100 6.600 7.100 7.600
nov-20 dic-20 ene-21 feb-21 mar-21 abr-21
Fuente: Frigorífico Guadalupe (efege)
Precio Promedio del Porcino en Pie en EFEGE (Precio corriente: $ / Kilogramo)
Porcino en pie Extra Porcino en pie 1a Porcino en pie 2a
5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000 10.500
nov-20 dic-20 ene-21 feb-21 mar-21 abr-21
Fuente: Frigorífico Guadalupe (efege)
Precio Promedio del Porcino en Canal en EFEGE (Precio corriente: $ / Kilogramo)
Porcino canal 1a Porcino canal 2a
09 de abril 2021
HISTÓRICOS #14
PRECIO INTERNACIONAL FOB DE LA CANAL DE CERDO (USD/Ton) TASA DE CAMBIO (US$ / COP)
PRECIO INTERNACIONAL FOB MAÍZ AMARILLO Y TORTA DE SOYA (USD/Ton)
3.000 3.100 3.200 3.300 3.400 3.500 3.600 3.700 3.800
13-dic-20 21-ene-21 1-mar-21 9-abr-21
Fuente: Banco de la República.
Tasa de cambio (Pesos / Dólar)
900 1.200 1.500 1.800 2.100
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Fuente: CME Group.
Precio Internacional de la Canal de Cerdo USD / Ton
2019 2020 2021
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HISTÓRICOS #14
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La información que aparece en este boletín busca reflejar el comportamiento de los precios en el pasado y se publica con un propósito estrictamente informativo. La información sobre cantidades y precios constitu- ye un promedio que ha sido calculado a través de un sondeo de mercado y no refleja el actuar de agentes individuales.
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Coordinador Sistemas de Información Gestor Económico
