PROYECTO DOCENTE ASIGNATURA: "Control Estadístico de Calidad"

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Grupo: Grupo 2 (Intensif. Materiales+ Energet.+ Med.Amb.+ Quími.)(881729)

ASIGNATURA:

"Control Estadístico de Calidad"

DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA/GRUPO

Titulación:

Asignatura: Código:

Curso:

Año del plan de estudio:

Tipo: Ciclo: Período de impartición: Departamento: Créditos: Dirección postal: Centro: Dirección electrónica: 2º Segundo Cuatrimestre

INGENIERO INDUSTRIAL (Plan 98)

Control Estadístico de Calidad E.T.S. de Ingeniería

Organización Industrial y Gestión Emp.I (Departamento responsable) 4.5

1998

5º Obligatoria 840086

Grupo 2 (Intensif. Materiales+ Energet.+ Med.Amb.+ Quími.) (2) Grupo:

Horas: Área:

45

Estadística e Investigación Operativa (Área principal)

PROFESORADO

CALLE SUAREZ, MARCOS (COORDINADOR/A) 1

MOREU DE LEON, PEDRO 2

Titulacion: INGENIERO INDUSTRIAL (Plan 98)

Curso: 2013 - 2014

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OBJETIVOS Y COMPETENCIAS

Competencias transversales/genéricas

Objetivos docentes específicos

El Alumno deberá adquirir el conocimiento de la metodología básica del control estadístico de calidad en la industria, lo que implica la capacidad de estudio, a posteriori, de diversos problemas típicos del control estadístico de calidad, mediante análisis descriptivo, probabilístico e inferencial.

Competencias

Resolución de problemas Toma de decisiones

Capacidad para aplicar la teoría a la práctica Habilidad para trabajar de forma autónoma Conocimientos generales básicos Capacidad de análisis y síntesis

Habilidades para recuperar y analizar información desde diferentes fuentes

CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA

INTRODUCCIÓN 1. El control de calidad CONTROL DE FABRICACIÓN 2. Los gráficos de control 3. Gráficos de control de atributos 4. Gráficos de control de variables 5. Análisis de la capacidad de un proceso CONTROL DE RECEPCIÓN

6. Muestreo para aceptación 7. Planes de inspección de atributos 8. Planes de inspección de variables 9. Otros métodos de muestreo

Tema 1: El control de calidad. 1.1 Resumen histórico. 1.2 La noción de calidad. 1.3 Aseguramiento de la calidad. 1.4 Costes de la calidad.

1.5 El control estadístico de calidad. 1.6 La calidad y el tiempo.

1.7 Atributos y variables. Tema 2: Los gráficos de control. 2.1 La variación de la calidad.

2.2 Base estadística de un gráfico de control. 2.3 Tamaño muestral.

2.4 Análisis de un gráfico de control. Tema 3: Gráficos de control de atributos. 3.1 Gráfico de control de la fracción defectuosa.

3.2 Gráfico de control del número de artículos defectuosos. 3.3 Gráficos de control de disconformidades.

3.4 Tamaño muestral variable. 3.5 Curva característica de operación. Tema 4: Gráficos de control de variables. 4.1 Gráfico de la media.

4.2 Gráfico de la desviación típica. 4.3 Gráfico del recorrido.

4.4 Curva característica de operación. 4.5 Utilización conjunta de los gráficos.

4.6 Límites de control y límites de especificación. 4.7 Otros gráficos.

4.8 Procedimientos no paramétricos.

4.9 Selección del valor objetivo óptimo de un proceso. Tema 5: Análisis de la capacidad de un proceso. 5.1 Introducción.

5.2 Índices de capacidad de un proceso. 5.3 Límites de especificación unilaterales. 5.4 Porcentaje de especificación utilizado.

5.5 Repercusión de los errores de medidas en los índices de capacidad.

Relación sucinta de los contenidos (bloques temáticos en su caso)

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defectuosos.

Tema 6: Diseño económico de los gráficos de control. 6.1 Introducción.

6.2 Hipótesis relevantes. 6.3 Costes.

6.4 Contribuciones preliminares. Diseños semieconómicos. 6.5 Modelos económicos del gráfico de la media.

6.6 Modelos de múltiples causas asignables.

6.7 Diseño económico conjunto de los gráficos de la media y el recorrido.

6.8 Diseño económico del gráfico de la fracción defectuosa. 6.9 Diseño económico de otros gráficos de control.

6.10 Comentario final sobre el diseño económico de los gráficos de control.

Tema 7: Muestreo para aceptación.

7.1 Inspección completa e inspección por muestreo. 7.2 Niveles de calidad.

7.3 Tipos de planes de inspección por muestreo. Tema 8: Planes de inspección de atributos. 8.1 Planes de inspección por muestreo simple. 8.2 Inspección rectificadora.

8.3 Planes de inspección por muestreo doble. 8.4 Planes de inspección por muestreo secuencial. 8.5 La norma MIL-STD-105.

Tema 9: Planes de inspección de variables.

9.1 Ventajas e inconvenientes de la inspección de variables. 9.2 Diseño de un plan de inspección de variables por muestreo simple.

9.3 Caso de un límite lateral de especificación. 9.4 Caso de límites bilaterales de especificación. 9.5 La norma MIL-STD-414.

Tema 10: Otros métodos de muestreo.

10.1 Planes de inspección por muestreo en cadena. 10.2 Planes de inspección por muestreo continuo.

10.3 Planes de inspección por muestreo de lotes salteados.

ACTIVIDADES FORMATIVAS

Relación de actividades formativas del cuatrimestre

Horas presenciales: Horas no presenciales: 30.0 0.0 Clases teóricas Horas presenciales: Horas no presenciales: 25.0 0.0 Resolución de problemas Horas presenciales: Horas no presenciales: 0.0 2.0

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Horas presenciales: Horas no presenciales:

3.0 0.0 Exámenes

BIBLIOGRAFÍA Y OTROS RECURSOS DOCENTES Bibliografía general

Control estadístico de la calidad : una introducción

Amor Pulido, Raúl; Martínez Rodríguez, Ana María; Olmo Jiménez, María José Granada : Grupo Editorial Universitario, D.L. 2005 Autores: Edición: Publicación: ISBN: Control de calidad Banks, Jerry 2000 Autores: Edición: Publicación: ISBN: 968-18- 4508-0

Engineering quality by design : interpreting the taguchi approach

Barker, Thomas B. Marcel Dekker; 1990

Autores: Edición:

Publicación: ISBN:

Control estadístico de calidad

Barrios Muniz, Vicente A.; Gutiérrez Fernández, Miguel; Jiménez Canelada, Fernando; Morales Delgado, M. Jose Sevilla: Universidad de Sevilla, 1998

Quality control

Besterfield, Dale H. 5th. ed., international ed. 1998

Publicación: ISBN: 0-13-673831-1

Carot Alonso, Vicente

Universidad Politécnica de Valencia

Gestión integral de la calidad : implantación, control y certificación

Cuatrecasas, Luis 2ª

Barcelona : Gestión 2000, D.L. 2001

Statistical aspects of quality control

Derman, Cyrus 1997

Publicación: ISBN: 0122100107

Grant, Eugene L.; Leavenworth, Richard S.

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Modern Quality Control

Hayes, G.E.; Romig, H.G. Glencoe Publishing Co, 1982

Control estadístico de la Calidad :Teoría, práctica y aplicaciones informáticas

Pérez López, César 1998

Publicación: ISBN: 84-7897-331-1

Manual de control estadístico de calidad : teoría y aplicaciones

Juan Verdoy, Pablo

Barcelona : Universidad Jaime I, 2006

Control estadístico de la calidad

Montgomery, Douglas C. 3ª

Mexico: Limusa (2007)

Introducción a la gestión de la calidad : generalidades y control estadístico : teoría y práctica V e l a s c o S á n c h e z , J u a n ; C a m p i n s M a s r i e r a , J u a n A . Madrid : Pirámide, D.L. 2005 Autores: Edición: Publicación: ISBN: Bibliografía específica

Control de calidad en fabricación mecánica

Gómez González, Sergio Barcelona : CEYSA, [2002]

Sistema de evaluación

Examen escrito

En cada una de las convocatorias oficiales fijadas por la Escuela Superior de Ingenieros se realizará un examen escrito que constará de ejercicios teóricos y prácticos sobre la materia impartida

CALENDARIO DE EXÁMENES

CENTRO: E.T.S. de Ingeniería

12/6/2014 0:0

Por definir

Fecha: Hora:

Aula:

1 ª Convocatoria

CENTRO: E.T.S. de Ingeniería

13/9/2014 0:0

Por definir

Fecha: Hora:

Aula:

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CENTRO: E.T.S. de Ingeniería 18/11/2013 0:0 Por definir Fecha: Hora: Aula: 3 ª Convocatoria

TRIBUNALES ESPECÍFICOS DE EVALUACIÓN Y APELACIÓN

ESTER GUTIERREZ MOYA Presidente:

Vocal: FERNANDO JIMENEZ CANELADA JOSE MANUEL FRAMIÑAN TORRES Secretario:

Primer suplente: PAZ PEREZ GONZALEZ MARCOS CALLE SUAREZ Segundo suplente:

GABRIEL VILLA CARO Tercer suplente:

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ANEXO 1:

HORARIOS DEL GRUPO DEL PROYECTO DOCENTE

Los horarios de las actividades no principales se facilitarán durante el curso.

GRUPO: Grupo 2 (Intensif. Materiales+ Energet.+ Med.Amb.+ QuÃ-mi.) (881729)

Calendario del grupo

CLASES DEL PROFESOR: CALLE SUAREZ, MARCOS

HORARIO SIN ESPECIFICAR

CLASES DEL PROFESOR: MOREU DE LEON, PEDRO