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UNIVERSIDAD DE MONTEVIDEO

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(1)

UNIVERSIDAD DE

MONTEVIDEO

UNIVERSIDAD DE

MONTEVIDEO

(2)

Producción más Limpia

• 2005 implementación del Centro de PmL de

Uruguay en la Universidad de Montevideo 4 años

de duración

• Financiación a través del convenio

UM/BID/FOMIN

(3)

PROGRAMA DE EXCELENCIA

(PROGRAMA DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA)

EMPRESAS PARTICIPANTES

34 empresas

20 PYMES

14 GRANDES

21 EXPORTADORAS

10 NO EXPORTADORAS

3 EXPORTADORAS OCASIONALES

(4)

RESULTADOS ECONÓMICOS

• INVERSIÓN GLOBAL: U$S 1.684.000

• AHORRO ESPERADO: U$S 2.144.000

• PERÍODO DE RETORNO DE LA INVERSIÓN

PROMEDIO:

– 10 MESES

• INVERSIÓN PROMEDIO:

– U$S 16.190

• AHORRO ESPERADO PROMEDIO:

– U$S 20.615

(5)

BENEFICIOS AMBIENTALES LOGRADOS

PRINCIPALES INDICADORES DE ECO-EFICIENCIA Reducciones

Acumuladas

Reducciones %

En Consumo de MATERIAS PRIMAS 2.184 ton/año N/C Consumo de AGUA 60.800 m3/año 23 %

Consumo de ENERGIA (eléctrica, gasoil,

fuel oil, gas) 5.953 MW-h/año 8,5 % Generación de RESIDUOS SÓLIDOS

(incluidos Residuos Peligrosos) 1.575 ton/año 39 % Generación de AGUAS RESIDUALES 44.900 m3/año N/C

(6)

PmL en la Unión Europea

Para impulsar las ventajas económicas, sociales y

medioambientales de una mejor gestión de los residuos

municipales, la Comisión propone:

• impulsar la reutilización y reciclado de los residuos

municipales de forma que para 2030 se llegue al 70 %;

• aumentar para 2030 la tasa de reciclado de los

residuos de envases hasta el 80 %, fijándose como

objetivos intermedios el 60 % para 2020 y el 70 % para

2025, adoptándose además objetivos para materiales

específicos;

(7)

PmL en la Unión europea

• prohibir para 2025 el depósito en vertederos de los

plásticos, metales, papel y cartón reciclables y de los

residuos

biodegradables;

los

Estados

miembros

se

esforzarán por eliminar la práctica totalidad de los

depósitos en vertederos para 2030;

• continuar fomentando el desarrollo de mercados de

materias primas secundarias de alta calidad, incluida la

evaluación del valor añadido de los criterios de final del

vertido para determinados materiales; y

• aclarar el método de cálculo de materiales reciclados

para garantizar un nivel elevado de reciclado de alta

calidad.

(8)
(9)

Eco-innovación

El concepto de eco-innovación se refiere a todas las formas de

innovación, tecnológica o no, que crean oportunidades de negocio y

benefician al medio ambiente mediante la prevención o la reducción

del impacto ambiental o la optimización del uso de los recursos.

Eco-innovación está estrechamente relacionada con el modo de uso

de los recursos naturales y los patrones de producción y consumo, y

también con los conceptos de "eco-eficiencia" y "eco-industria".

Eco-innovación alienta a procesadores para pasar de soluciones "fin

de tubo" a los enfoques 'circuito cerrado' que minimicen los flujos de

materiales y energía, cambiando los productos y métodos de

producción, por lo que proporciona ventajas a muchas empresas y

sectores.

(10)
(11)
(12)

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

Es “la aplicación

CONTINUA

de una

ESTRATEGIA

ambiental preventiva e

integrada en los procesos productivos, los

productos y los servicios, con el fin de

INCREMENTAR la EFICIENCIA

y

REDUCIR

los RIESGOS

para el ser humano y el medio

ambiente”

Definición del PNUMA - Programa de las Naciones Unidas para

el Medio Ambiente (1991)

(13)

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

Aplicada a PROCESOS,

procura la conservación

de las materias primas y

la energía, la eliminación

de las materias primas

tóxicas

y la reducción de la

cantidad y de la toxicidad

de todas las emisiones y

desperdicios antes de ser

eliminados de un proceso

Aplicada a PRODUCTOS,

la estrategia tiene por

objeto reducir todos los

impactos, durante el ciclo

de vida del producto,

desde la extracción de

materias primas hasta su

disposición final.

(14)

 Residuo es generado!

 Por qué?

 Dónde?

 Cómo?

 Cuándo?

 Cuánto?

EMPRESA

ABORDAJE DE LA PRODUCCIÓN

MÁS LIMPIA

(15)
(16)

PRODUCTOS Y NO PRODUCTOS

DISMINUIR EL CONSUMO MEJORAR LA EFICIENCIA DISMINUIR NO PRODUCTOS MAXIMIZAR PRODUCTOS

(17)

Precios - Costos - Utilidad

Gestión de Costos

UTILIDAD

= PRECIO

COSTOS

(18)

COSTO DE LA PRODUCCIÓN DE LOS

RESIDUOS:

Costo de las materias primas e insumos

Costo de las horas-hombre y horas-máquina aplicados hasta

el momento de la producción del residuo.

Costo de la energía utilizada hasta el momento de la

producción del residuo.

(19)

COSTO DE LA DISPOSICIÓN DE LOS

RESIDUOS:

Costo de la gestión de la documentación.

Costos de la caracterización de los residuos.

Costo de los permisos para el transporte de los residuos

desde el local de almacenamiento interno en la empresa

hasta el local de su destino final, para su reciclado,

recuperación o disposición final.

(20)

COSTO DE LA DISPOSICIÓN DE LOS

RESIDUOS:

Costo de los contenedores para los residuos en la fuente de

producción en el proceso.

Costos de las horas-hombre de la recolección de los residuos

desde el lugar de su producción en el proceso hasta el lugar

de almacenamiento interno en la empresa.

Costo de transporte de los residuos desde el lugar de

almacenamiento interno en la empresa hasta el lugar de su

destino final para el reciclado, recuperación o disposición

final.

(21)

COSTO DE LA DISPOSICIÓN DE LOS

RESIDUOS:

• Costo de disposición final del residuo

160 a 190 dólares la tonelada

Previsión para inicio de la operación

del relleno, julio 2015

(22)

RESIDUOS INDUSTRIALES

LOS RESIDUOS SE

PRODUCEN

EN EL PROCESO PRODUCTIVO,

NO SE GENERAN!!!

(23)

Gestión de Costos y competitividad

Aumentar

UTILIDAD

=

Mantener

PRECIOS

Disminuir

COSTOS de PRODUCCIÓN

Fuente: Cr. Ricardo Laporta

(24)

Producción

más Limpia

Diseño

ecológico de

de productos

CRITERIOS RECTORES del DECRETO

182/13

(25)

CRITERIOS RECTORES del DECRETO

182/13

Industria ambiental formalmente

establecida para ofertar servicios

para el sector industrial

Calidad residuos

Directive 2008/98/EC

http://www.angerea.org/uploaded/ guidance_doc.pdf

(26)

CRITERIOS RECTORES del DECRETO

182/13

Costos de la

disposición final

Calificación de la

Industrial Ambiental

Uruguaya

(27)

RESPONSABILIDAD DE LAS EMPRESAS

PRODUCTORAS DE RESIDUOS

(28)

Producción más Limpia es una herramienta que

responde a 3 preguntas:

Dónde? y por qué?

una empresa está perdiendo

materias primas y energía en forma de residuos,

emisiones y efluentes, y

cómo?

estas pérdidas

pueden ser minimizadas:

Evaluación de PmL

Opciones de PmL

Opciones de PmL

No producción o

minimización de

residuos

No producción o

minimización de

residuos

Aumento de la

productividad

(29)

Aumento

de los costos

Aumento de la

dificultad

(30)
(31)
(32)

Cómo implementar PmL?

Evaluando las entradas y

salidas de un proceso

(33)

Evaluando cuantitativa y cualitativamente

las entradas y salidas las etapas de un

proceso

Subproductos,

residuos

emisiones y

efluentes

Cuánto?

Qué calidad?

Materias primas ,

auxiliares de

producción,

combustibles ,

energía eléctrica,

agua

(34)

Por dónde empezar a evaluar en un

proceso?

Evaluar los INDICADORES

de los planes de gestión

de residuos elaborados, considerando los residuos

que presentan:

• Grandes volúmenes

• Elevada toxicidad

• Presiones legales

• Altos costo

Causas de

producción de

los residuos y

oportunidades

de no producir

o minimizar

(35)

Obtener compromiso de la alta gerencia Reconocer la necesidad de PmL

Organizar equipo multidisciplinario de trabajo

1. Planificar y organizar

Identificar las barreras y las soluciones

Definir objetivos

Realizar pre evaluación

Identificar fuentes de residuos (DÓNDE?)

Analizar causas de producción (POR QUÉ?) 2. Evaluar

Generar posibles opciones de PmL

Evaluar opciones considerando sus aspectos técnicos ambientales y de viabilidad

económica

3. Análisis de viabilidad

Seleccionar opciones

Implementar opciones

Monitorear y evaluar 4. Implementación Mejora continua Proyectos PmL

implementados

Etapas de la implementación de PmL

Mejora Continua SGA

(36)
(37)

OPORTUNIDADES DE MEJORA DETECTADAS

Oportunidades o problemas Acciones a ser adoptadas

Regulación de termostatos de agua setear en 50ºC Relevamiento por sectores (Proceso y Tecnología) Colocar automatismos en Luminaria (Depósitos y

Vestuarios)

Solicitar presupuesto. Analizar opciones (Proceso y Tecnología)

Pasar a la triple tarifa Estudiar opciones de turnos Bajar techo del pasillo de circulación junto con

luminaria Presupuestar y encargar a Mantenimiento

Colocar líneas separadas de luminaria Solicitar presupuesto y encargar a Mantenimiento Optimizar el acondicionamiento de los ambientes

(manejadoras de aire)

Identificar sectores donde no es requisito de producto el acondicionamiento continuo del ambiente.

Reuso de pallets que vienen del proveedor de MES o devolver sin costo

Adecuar a medidas MERCOSUR y ver el tratamiento que tienen (Buenas Prácticas Operacionales)

Disminuir el scrap Analizar funcionamiento de máquina y estudiar

opciones de ajustes. Disminución de discontinuados de productos y de

(38)

PRINCIPALES OPORTUNIDADES DE MEJORA

DETECTADAS

Total de oportunidades

identificadas: 19

Oportunidades o problemas Acciones a ser adoptadas

Disminuir consumo de solvente de Inkjet Estudiar operación, ver viabilidad de recuperación para uso interno

Disminuir consumo de film Estudiar en que casos se usa y opciones de sustitución Disminuir el consumo de papel en fotocopias Estudiar puntos de fotocopiados innecesarios

Automatizar portones para facilitar su cierre Generar solicitud a Mantenimiento Revisar la temperatura seteada en los

depósitos

Analizar con Mantenimiento y QA validaciones, hacer seguimiento de registros por un periodo

Colocar motores/intercambiador fuera de los

depósitos Encargar a Mantenimiento Aumentar la temperatura de las cámaras entre

4-6°C. El rango es 2-8 °C

Encargar a Mantenimiento el cambio y QA validaciones hacer seguimiento de registros por un periodo

Valorizar residuo de film y nylon Consultar opciones a Empresa Gestora de Residuos Apagar luces de heladeras, que se prendan

cuando se abren las puertas Encargar a Mantenimiento Colocar prensadora manual para el residuo de

(39)
(40)

BENEFICIOS ECONÓMICOS DE LAS

OPORTUNIDADES YA IMPLEMENTADAS

Antes de la PmL (principal indicador relacionado estimado) Después de la PmL (principal indicador relacionado estimado) Beneficio económico

1.Corrección del factor de potencia a valor

cercano a 1 Cos fi = 0,95 Cos fi = 0,97

U$S 1210

2. Optimización del uso

de E.P.P. (Guantes) Consumo guantes/

año = 55500 pares Consumo guantes/ año = 50250 pares

U$S 9400

Cons. Guantes PVC = 10500 pares Cons. Guantes PVC = 0 Consumo de guantes de caucho = 5250 pares 3. Disminuir consumo

de E.E. en iluminación kWh en ilum. =

366740

kWh en ilum. =

(41)

BENEFICIOS ECONÓMICOS TOTALES DE

LOS PROYECTOS

PROYECTOS:

1. U$S 183.080;

2. U$S 100.325;

3. U$S 23.260

TOTAL PROYECTOS:

U$S 306.665

OPORTUNIDADES IMPLEMENTADAS: U$S 11.740

BENEFICIOS ECONÓMICOS TOTALES:

(42)

BENEFICIOS AMBIENTALES TOTALES

1. Reducción de 5 % anual del consumo de EE de

iluminación = 18.840 kWh (durante 4 años de

implementación); representan aprox. 8500 kg de CO

2

menos emitidos en la generación de EE;

2. Reducción de la generación de residuos peligrosos con

cromo en 10 t/año;

3. Reducción del consumo de FOP en secado de salcromo

polvo del 5% = 67 ton/año;

4. Reducción del consumo de FOP (recurso no renovable)

para generación de vapor en 916 ton/año;

5. Reducción de emisiones de SO

2

: 73,3 t/año

6. Uso más eficiente de la materia prima

(43)
(44)

Situación Antes de PmL

El proyecto se identificó por el gran impacto económico y ambiental que genera dentro del proceso durante la temporada en la empresa. La idea fue estudiar el impacto que se tiene en sus diferentes puntos: consumo de agua, consumo de combustibles, lubricantes, generación de residuos, emisiones atmosféricas, entre otros.

Para minimizar el impacto negativo ambiental y económico, la idea fue cambiar algunos de productos químicos utilizados en el programa anterior y usar productos que tengan un mayor efecto residual en las plantas, además de la utilización de productos preventivos y no curativos. Los productos químicos preventivos son menos tóxicos y más económicos que los curativos.

Optimización de consumo de combustible y productos químicos en

la aplicación de tratamientos sanitarios

Situación Después de PmL

La utilización de productos preventivos y con mayor efecto residual, logró disminuir el número de aplicaciones sanitarias anuales de 22 a 19. Minimizando la cantidad de aplicaciones anuales, se logró minimizar el consumo de combustible, lubricantes, agua subterránea, emisiones atmosféricas, horas de mano de obra en exposición a el producto químico y a ruidos molestos, ente otras.

(45)

Optimización de consumo de combustible y productos químicos en

la aplicación de tratamientos sanitarios

La siguiente tabla, presenta los resultados obtenidos:

Detalles / Proyectos Antes de PmL (unidades)

Después de PmL (unidades)

Diferencia (unidades)

•Productos químicos (uni Kg o

L) 4163,2 1746,6 2416,6

•Combustibles (L) 4084,0 3527,1 556,9

•Lubricantes (L) 17,2 13,8 3,4

•Agua Subterránea (L) 128500,0 110979,0 17521,0

(46)

BENEFICIOS AMBIENTALES

Optimización de consumo de combustible y productos químicos en la aplicación de tratamientos sanitarios

• Reducción generación residuos sólidos: 75 kg de residuos plásticos y 26,2 kg residuos papel (RTP) con residuos de productos químicos.

• Reducción consumo de agua: 17.521 L/año.

• Reducción consumo combustible (gas oil): 556,9 L/año • Reducción consumo lubricante (aceite): 3,4 L/año.

• Reducción contaminación de suelos y aguas: la reducir el consumo de productos químicos (2416,6 unidades), el impacto de una potencial contaminación en estos recursos se minimiza.

• Reducción de emisiones atmosféricas: al reducir las horas de aplicación de tratamientos, menores serán las emisiones de CO que habrán por el escape de los motores de los tractores.

• Reducción horas mantenimiento máquinas: como se reduce la utilización de horas de máquinas, menos posibilidades de roturas habrá y generación de menos cantidades de residuos sólidos (partes metálicas) y residuos líquidos (aceites, grasas).

(47)

BENEFICIOS ECONÓMICOS

$ U$S $ U$S $ U$S Productos químicos 895671,4 36558,0 325342,8 13279,3 570328,6 23278,7 Maquinaria, herramientas 150064,2 6125,1 129600,9 5289,8 20463,3 835,3 Agua subterránea 122075,0 4982,7 105430,0 4303,3 16645,0 679,4 Mano de obra 35464,0 1447,5 30628,0 1250,1 4836,0 197,4 Proyecto 1:

Optimización del consumo de combustibles y productos químicos en la aplicación de tratamientos sanitarios

Beneficio económico total del proyecto: $ 612.272,9 Detalles / Proyectos Antes de PmL Después de PmL Diferencia

(48)

BENEFICIOS DE SALUD OCUPACIONAL Y SEGURIDAD

La minimización en las horas de mano de obra en esta

actividad, generó un beneficio en la salud y seguridad

ocupacional de los empleados por la reducción de la cantidad

de horas de exposición de los operarios a los productos

químicos, a emisiones atmosféricas (ruido, gases de

combustión

)

Detalles / Proyectos Antes de PmL (H) Después de PmL (H) Diferencia (H) Mano de obra (H) 572,0 494,0 78,0

(49)

INDICADORES DEL PROYECTO

Consumo de productos

químicos por Ha 96,8 kg/Ha 40,6 kg/Ha

Consumo de agua

por Ha aplicada 2.988.3 L/Ha 2.580,9 L/Ha

Consumo de combustible por Ha 94,9 L/Ha 82,0 L/Ha Nombre del Indicador Ambiental

Antes de PmL Expectativa para después de PmL

(50)

MUCHAS GRACIAS!

Mayor información:

Centro de Producción más Limpia Uruguay

Universidad de Montevideo

Av. Luis P. Ponce 1307

Tel. 2706 76 30 – Int. 26

Referencias

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