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RENDICIÓN DE CUENTAS

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Academic year: 2022

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(1)

RENDICIÓN

DE CUENTAS

-2016-

@epUNAEc

(2)

Dirección: Vía Paseo del Parque y Av. Francisco de Orellana, Parque Samanes, Bloque 2

Correo electrónico: [email protected] Página web: www.una.gob.ec

Teléfono: 593-4-3707220 RUC: 1768173990001

REPRESENTANTE LEGAL DE LA INSTITUCIÓN

Nombre del representante legal: Mgs. Mao Lam Palacios Cargo del representante legal: Gerente General

Fecha de designación: 24 de junio de 2013

(3)

MENSAJE

El 2016 fue un año lleno de desafíos para la UNA EP, por la situación económica a nivel mundial, pero de grandes cambios y logros entre los que podemos destacar, la gestión del programa “Intervención en la alimentación escolar” que a finales de año fue traspa- sada al MINEDUC, pero se continuó con la provisión de materias primas provenientes de las reservas estratégicas, principalmente de leche en polvo, arroz y quinua, para la elaboración de los productos termi- nados destinados a este programa.

Así mismo, la intervención en absorción de cosechas en cadenas priorizadas, tales como: arroz, maíz, soya y quinua, contribuyeron a reducir la especula- ción y acaparamiento; por otra parte, la intervención en la comercialización de insumos agropecuarios tanto en programas de gobierno como en ventas directas, permitió un impacto positivo, para la reduc- ción de costos de producción del pequeño y media- no productor.

Ante la tragedia ocurrida el 16 de abril en Manabí, la UNA EP priorizó su atención a esta zona, participan- do en absorción de cosecha de arroz y maíz; entrega de semillas certificadas, y se incentivó a los aviculto- res afectados por el terremoto, con la venta a plazos de maíz, para solventar de alguna manera la falta de liquidez por este suceso y el acceso de un ingredien- te básico para alimento balanceado, de tal manera que se logró contribuir en la reactivación económica y productiva de la zona.

Finalmente, quiero agradecer a todos los que forma- mos parte de la UNA EP, así como a sus clientes y proveedores, por hacer posible una vez más el fortalecimiento de vuestra empresa al servicio de la colectividad.

Mao Lam Palacios Gerente General

(4)

MISIÓN

“Somos una empresa pública ecuatoriana, que contribu- ye al efectivo funcionamiento del mercado agropecuario, a través de actividades económicas de almacenamiento, administración, comercialización y distribución; aportan- do a la soberanía alimentaria, al cambio de la matriz productiva y al buen vivir del país.”

VISIÓN

“Para el 2018, ser una empresa referente en el sector agropecuario a nivel nacional y reconocidos a nivel internacional, como generadores de valor agregado y diversificación de la oferta exportable con beneficio social; impulsando el desarrollo del Ecuador.”

VALORES

Compromiso Social: Trabajamos con una actitud propositiva y de compromiso comunitario, aportando al Buen Vivir de la sociedad ecuatoriana.

Integridad: Actuamos dentro de los más rigurosos principios éticos y legales.

Responsabilidad: Cumplimos nuestros compromisos con nuestra gente y con el sector agropecuario.

Proactividad: Monitoreamos permanentemente el entorno en pro de realizar mejora continua.

Trabajo en Equipo: Compartimos nuestros conocimien- tos y experiencias aportando lo mejor de cada uno y asumiendo responsabilidades para la consecución de un objetivo común.

(5)

PRINCIPALES EJES DE ACCIÓN 2016

Contribuir al efectivo funcionamiento del mercado

Cobertura

Capacidad de almacenamiento Absorción de cosechas

Manejo de excedentes y su efecto en regulación de precios

Reducir especulación y acaparamiento

Comercialización y distribución de insumos Comercialización de banano

Comercialización de productos de ciclo corto

Articular el almacenamiento con la provisión de alimentos

Programa de alimentación escolar

(6)

Para la gestión de estos ejes de acción, la UNA EP contó con cinco unidades de negocio durante el 2016, que se detallan a continuación:

Comercialización y distribución de fertilizantes y agroquímicos, mediante venta directa y la intervención en programas de gobierno.

Insumos

Desarrolla nuevos mercados con base en la estructura productiva primaria en el Ecuador.

Otros Productos

Se creó a partir de la fusión por absorción con ex IPA, a fin de continuar con la provisión de alimen- tos al programa a instituciones públicas.

Provisión de Alimentos

Garantiza mercado en el exterior para el banano del pequeño productor, en estricto cumplimiento de los precios mínimos de sustentación.

Musáceas

Comercialización y almacenamiento de productos de ciclo corto, en estricto cumplimiento de los precios mínimos de sustentación.

Ciclo Corto

(7)

efecto regulación

de precios de compra

impacto social

cobertura

% capacidad de almacenamiento

participación %

respecto a la producción nacional

precios mínimos de sustentación

indirecto directo

UNA EP Y SU CONTRIBUCIÓN AL EFECTIVO FUNCIONAMIENTO DEL MERCADO

La gestión de la UNA EP se encuentra articulada a las políticas sectoriales emitidas por el MAGAP, para el efectivo funcionamiento del mercado agropecuario; es así que, en absorción de cosecha de productos de ciclo corto, se encuentra priorizado el arroz, maíz, soya y quinua; así como también la participación en banano y leche.

Para la contribución al efectivo funcionamiento del mercado agropecuario, esta empresa pública participa con las siguientes macro-actividades estratégicas:

(8)

COBERTURA A NIVEL NACIONAL

La UNA EP, para participar en la absorción de cosechas de productos de ciclo corto, con el fin de contribuir al efectivo funcionamiento del mercado agropecuario y reducción de especulación y acaparamiento, posee la siguiente cobertura:

(9)

San Isidro Bolívar Espejo Ibarra Quito Babahoyo Ventanas Quevedo Daule Portoviejo

Ventanas Puebloviejo Portoviejo

Quito

Bodegas de Recepción de Quinua y Semillas

Bolívar Ibarra Riobamba

Ambato Cuenca Santa Rosa Machala Puerto Bolívar La Troncal Riobamba Babahoyo Ventanas Quevedo Vinces Puebloviejo Urdaneta Portoviejo Montecristi Daule Durán Nobol Salitre Palestina Santa Lucía Samborondón Yaguachi Jujan El Empalme Loja

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

(10)

CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO

Para la absorción de cosechas y mantener la reserva estratégica de los productos agropecuarios, es necesario contar con capacidad de almacenamiento, que puede ser propio o alquilado, dependiendo de las condiciones de mercado, y en donde se requiera mayor cobertura y participación en compra a pequeños y medianos productores.

Para el acopio y almacenamiento propio, la UNA EP posee tres modalidades: silos fijos, silos bolsa y puntos de acopio alternativos.

La UNA EP cuenta con 5 plantas de silos operativas, ubicadas en Babahoyo, Daule, Portoviejo, Quevedo y Ventanas, mismas que pueden ser ampliadas por el PNAC para atender la creciente oferta agrícola.

Plantas propias UNA EP

Nueva modalidad de almacenamiento, en la que se necesita tener terrenos disponibles para imple- mentar a gran escala este sistema de almacena- miento.

Silos Bolsa

Centros contratados para atender necesidades de recepcion, procesamiento, almacenamiento y cobertura a nivel nacional, según sea necesario por ciclos de cosecha.

Centros de acopio y/o almacenamiento

(11)

A finales de 2016, esta empresa cerró con una capacidad total de 155.555 toneladas métricas entre plantas de silos, silos bolsa, bodegas Maria- nas Quito, centros de acopio de arroz, centros de acopio de maíz, centros de tránsito y centros de almacenamiento.

Además de la capacidad de almacenamiento público que posee la empresa, a través de las plantas de silos fijos y bolsa, fue necesaria la con- tratación de centros de acopio para garantizar al pequeño y mediano productor agrícola la absor- ción de productos de ciclo corto, en caso de que el precio pagado por el sector privado se encuen- tre por debajo del Precio Mínimo de Sustentación (PMS), quedando al cierre del 2016 la siguiente distribución de almacenamiento:

MODALIDAD DE ALMACENAMIENTO

almacenamiento propio de la una ep 2016

Plantas de silos fijos 60%

Bodegas Sierra 31%

Silos Bolsa 9%

almacenamiento alquilado 2016

Centro de acopio Maíz 78%

Centro de almacenamiento 22%

Centro de tránsito 0%

Centro de acopio Arroz 0%

modalidad de

almacenamiento capacidad

155.555 tm total de capacidad

plantas de silos fijos 49.000 tm 7.688 tm*

25.710 tm 57.157 tm 16.000 tm plantas de silos bolsa

bodegas marianitas centros de acopio de maíz centro de almacenamiento

puebloviejo

acopio y almacenamiento 2016 una ep

Propio 53%

Alquilado 47%

*La empresa cuenta con una capacidad de 180.000 Tm en silos bolsa, su uso dependerá de la disponibilidad de terreno.

(12)

PARTICIPACIÓN EN LA ABSORCIÓN DE COSECHA

Dentro de las atribuciones de la UNA EP, se encuentra la comercialización de productos agropecuarios, con el fin de aportar a la reducción de especulación y acaparamiento. En el 2016, se priorizó la compra de productos como:

arroz, maíz, soya y quinua a nivel nacional o en las zonas o cantones donde se requiere mayor intervención de la empresa, para fomentar el cumplimiento de precios mínimos de sustentación.

A continuación, se muestra un gráfico con la lista de productos vigente al 2016, según lo dispuesto por la Secretaría de Comercialización del MAGAP.

MaízCompra de maíz amarillo duro en cosecha de invierno y verano. Su venta se centra en la industria alimenticia y de balanceados.

13% Humedad 1% Impurezas

$ 14,90

Arroz

Compra de arroz paddy, que luego es pilado para la comercialización y la reserva estratégica.

20% Humedad 5% Impurezas

$ 35.50

SoyaCompra de soya. Su venta se centra en la industria alimenticia.

12% Humedad 1% Impurezas

$ 30

Quinua

Compra de quinua para venta nacional e interna- cional.

12% Humedad 1% Impurezas

$ 80

(13)

arroz paddy arroz pilado

soya quinua

maíz amarillo duro

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

0 58.194 89.275 17.867 6.265 13.283 22.623 35 10.957

0 44.818 51.100 6.861 0 6.060 1.423 0 3.374

564 43.430 25.728 13.745 89.941 104.746 62.135 59.736 16.819

21.193 14.044 20.392 20.432 8.331 6.719 4.369 0 6.508

0 0 0 0 0 0 1.833 2.130 761

120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000

0

En el 2016, la UNA EP absorbió productos de ciclo corto; sin embargo, como se puede observar en la siguiente gráfica, la intervención en compra de algunos productos no fue mayor a la de años anteriores, ya que los precios del sector privado en algunos meses del año se encontraban por encima del PMS que pagó la UNA EP.

absorción de productos de ciclo corto 2008 - 2016

Fuente: UNA EP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(14)

ABSORCIÓN DE MAÍZ

El sector maicero del Ecuador es uno de los más prósperos del país, el rol de la UNA EP en la compra de cosecha es contribuir al efectivo funcionamiento, para evitar acapa- ramiento y la especulación de precios.

Mientras menos especulación de precios

exista, menor será la necesidad de partici-

pación de la UNA EP en la compra de

producto, ya que esto refleja que el sector

privado está comprando la cosecha de maíz

al precio mínimo de sustentación y en oca-

siones mayor a este, dependiendo de los

ciclos de cosecha.

(15)

MAÍZ AMARILLO DURO - COMPARATIVO MENSUAL 2013 - 2016 (TM SECO Y LIMPIO)

50.000 40.000 30.000 20.000 10.000

-

Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

2016 2015 2014

2013

37,16 17.171,79 44.526,22 16.772,60 3.579,82 5.047,81 8.780,72 711,17 - 404,41 11.331,64 27.110,97 6.710,05 4.835,82 9.664,99 1.191,62 - -

13.261,96 3.059,81 59,11 82,81 317,05 38,64 - - -

- 18.013,88 29.372,63 10.495,98 3.528,33 2.455,55 2.250,49 2.390,74 213,99

Fuente: UNA EP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(16)

Como se puede observar en la gráfica que antecede, en ciertos meses el precio del mercado nacional en general estuvo por encima, esto es, inicios y finales de año, sin embargo en los meses de abril a septiembre, la UNA EP absorbió el producto dado que los precios estuvieron por debajo del PMS que paga la UNA EP.

Precio Oficial vs Precio Agroindustria Maíz 2016

$ 18,00

$17,00

$ 16,00

$ 15,00

$ 14,00

$ 13,00

$ 12,00

$ 11,00

$ 10,00

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Precio Referencial Mercado Nacional

Precio UNA EP

14,90

16,44 16,53 15,59 11,60 11,80 14,78 14,60 13,37 13,87 15,53 16,23 16,90 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90 14,90

Fuente: MAGAP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(17)

ABSORCIÓN DE ARROZ PADDY

El arroz es uno de los productos de mayor consumo a nivel nacional y también requiere de la participación de la UNA EP, para evitar su acaparamiento y especulación de precios, por lo que la empresa no solo compra esta cosecha para conseguir un efecto regulación de precios en cumplimiento a los precios mínimos de sustentación, sino que también almacena el producto a fin de contribuir a la soberanía alimentaria del país.

La UNA EP siempre estuvo preparada con las instalacio- nes para recepción de productos en las plantas de silos de Babahoyo, Daule y Portoviejo, además para asegurar al productor la compra de su cosecha, se contrató bode- gas para el acopiado de arroz en los cantones, Babaho- yo, Jújan, Yaguachi, Daule, Santa Lucía, Palestina, Salitre, Balzar, Naranjal.

Los precios mínimos de sustentación oscilaban entre los

$34,50 y $35,50 la saca de 200 libras al 20% de hume- dad y 5% de impurezas de arroz, siempre que el precio de mercado sea mayor al precio mínimo de sustenta- ción, el agricultor preferentemente entregaba su produc- to a al sector privado.

En la cosecha de verano la UNA EP participó activamen- te superando las expectativas de compra en esa cose- cha, esto debido a que el precio de mercado fue igual o inferior al PMS.

La UNA EP a pesar de lo expuesto tiene cobertura en las principales zonas arroceras del país garantizándole al agricultor la recepción y el pago al precio mínimo de sustentación establecido.

A continuación, se muestra la participación de la UNA EP en la absorción de este producto.

(18)

arroz paddy - comparativo mensual 2013 -2016 (TM SECO Y LIMPIO)

12.000,00 10.000,00 8.000,00 6.000,00 4.000,00 2.000,00

-

2016 2015 2014 2013

ene feb mar Jul Ago Sep Oct Nov Dic

41,42 - - 1.547,72 303,75 48,14

abr may jun

48,14 21,81 2.394,79 3.008,89 2.547,76 982,60

- - - - 35,26 - - - - - - -

223,09 479,08 29,13 1.239,56 10.915,93 2.971,47 11,32 - - 1.921,87 1.681,52 3.150,38 - - - 401,39 7.834,44 559,00 401,06 - 444,25 3.333,12 309,84 -

Fuente: UNA EP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(19)

Precio oficial vs agroindustria arroz 2016

$ 43,00

$ 41,00

$ 39,00

$ 37,00

$ 35,00

$ 33,00

$ 31,00

$ 29,00

ene feb mar Jul Ago Sep Oct Nov Dic

precio una ep

precio referencial

mercado nacional

$ 34,50 $ 34,50 $ 34,50 $ 35,50 $ 35,50 $ 35,50

abr may jun

$ 35,50 $ 35,50 $ 35,50 $ 35,50 $ 35,50 $ 35,50

$ 36,95 $ 38,83 $ 40,53 $ 38,08 $ 38,50 $ 39,59 $ 41,37 $ 39,87 $ 33,58 $ 34,52 $ 33,96 $ 35,38

Fuente: MAGAP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(20)

SOYA

La soya es uno de los productos de mayor utilización en la industria de los balanceados. La participación de la UNA EP consiste en generar un mercado justo para el pequeño y mediano productor de soya, fomentando el cumplimiento de los precios mínimos de sustentación.

La captación de soya fue mínima, dado

que la producción fue inferior a lo estima-

do. Sin embargo, la UNA EP siempre

estuvo preparada para la absorción del

producto en caso de especulación de

precios en el mercado.

(21)

5.000,00 4.000,00 3.000,00 2.000,00 1.000,00

- ago sep oct nov

2016 2015 2014 2013

75,44 2.279,27 3.812,02 341,67

- - -

257,85 421,21

158,00

- -

2.474,40

- 3.689,95 4.087,53

-

dic

- -

-

Tonelad as

soya - comparativo mensual 2013 -2016 (TM SECO Y LIMPIO)

Fuente: UNA EP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(22)

$ 30,50

$ 30,00

$ 29,50

$ 29,00

$ 28,50

$ 28,00

$ 27,50

$ 27,00

$ 26,50

$ 26,00

$ 25,50

septiembre octubre noviembre

Precio Referencial Mercado Nacional

Precio UNA EP

$ 30,00

$ 27,63 $ 27,15 $ 28,00

$ 30,00 $ 30,00

2016

precio oficial vs agroindustria soya 2016

Fuente: UNA EP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(23)

QUINUA

La UNA EP, como parte del apoyo al proyecto

de Fomento del Cultivo de Quinua, liderado por

la Subsecretaría de Agricultura del MAGAP,

garantiza un mercado justo al participar en la

compra con los precios mínimos de sustenta-

ción, fortaleciendo la comercialización para el

pequeño y mediano productor de este cultivo.

(24)

500,00 450,00 400,00 350,00 300,00 250,00 200,00 150,00 100,00 50,00

-

2014 2015 2016

ene feb mar Jul Ago Sep Oct Nov Dic

- - - - - 31,13

abr may jun

103,85 226,16 380,22 387,93 322,42 255,86 117,64 116,41 114,03 43,32 - - 233,40 371,06 458,25 237,41 - -

80,37 - 183,58 107,44 - 147,44 - - 80,51 39,37 - -

Toneladas

compras mensuales quinua (tm/seco y limpio)

Fuente: UNA EP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(25)

$ 85,00

$ 80,00

$ 75,00

$ 70,00

$ 65,00

$ 60,00

$ 55,00

$ 50,00

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Precio Referencial Mercado Nacional

Precio UNA EP

$80,00

$74,58 $73,11 $74,09 $73,29 $70,48 $73,08 $71,90 $68,89 $66,67 $64,90 $64,63 $ 63,57

$80,00 $80,00 $80,00 $80,00 $80,00 $80,00 $80,00 $66,85 $67,32 $69,01 $69,01

2016

Fuente: UNA EP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

precio oficial vs agroindustria quinua 2016

(26)

MANEJO DE EXCEDENTES

La reserva estratégica es una de las gestiones más importantes como contribución directa a garantizar la soberanía alimentaria en el Ecuador.

En el 2016, la UNA EP tiene a cargo el manejo de reserva tanto de arroz, como el de leche en polvo, destinado principalmente a programas de gobierno.

Al cierre del ejercicio, se tuvo un aproximado de 19.000 tm de arroz pilado y paddy equivalente a pilado.

La reserva estratégica de leche en polvo tiene como objetivo atender, principalmente las necesidades de alimentos en los programas de alimentación del gobierno. El 2016 cerró con 582 tm de leche en polvo.

(27)

REDUCIR ESPECULACIÓN Y ACAPARAMIENTO COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE INSUMOS

La participación de la UNA EP, también está en el inicio de las cadenas productivas, para brindar al pequeño y mediano productor, insumos agropecuarios a precios asequibles que le permitan disminuir su costo de producción, obteniendo mayor utilidad en la venta de su cosecha, contribuyendo al efectivo funcionamiento del mercado agropecuario y reduc- ción de especulación de precios en los insumos; donde la UNA EP ha tenido una exitosa participación utilizando el siguiente modelo de macro actividades estratégicas:

efecto regulación

de precios de compra

impacto social

cobertura

participación %

respecto a la demanda nacional

precios asequibles

indirecto

directo

(28)

En el siguiente gráfico se muestra el resumen de las actividades que realiza la línea de negocios de insumos para el cumplimiento de sus objetivos:

La línea de negocios de insumos realizó ventas directas de fertilizantes y otros productos en beneficio de los cultivos y participó en la gestión de entrega de kits agrícolas a través de progra- mas de gobierno, en conjunto con el MAGAP.

Urea - Fosfato diamónico - Muriato de potasio Sulfato de amonio - Nitrato de amonio Abono foliar

FERTILIZANTES

Fungicidas - Herbicidas - Insecticidas

PLAGUICIDAS

Arroz - Maíz - Otros

SEMILLAS

Coadyuvantes y otros a fin de incrementar la productividad agrícola, así mismo incursionar en productos orgánicos

COADYUVANTES

(29)

Con el fin de impulsar el desarrollo productivo de las zonas maiceras y arroceras en las provincias de Guayas, Los Ríos y Manabí, a través del Programa de Semillas de Alto Rendimiento, el MAGAP realizó los convenios necesarios con la UNA EP para atender a los agricultores. Los programas que se llevaron a cabo para el 2016 son los siguientes:

PLAN DE AGRICULTURA ASOCIATIVA CICLO INVIERNO Y VERANO 2016

Este plan se lleva a cabo por iniciativa del MAGAP a través de un convenio, en el que la UNA EP participa con la entrega de los kits, que benefició aproximada- mente a 10000 agricultores de las principales zonas agricolas del país, generando un ahorro directo para este sector de aproximadamente 8,8 millones. La entrega para el ciclo de invierno generalmente com- prende los meses de enero a abril y el ciclo verano de julio a diciembre.

A continuacion, se detallan los kits entregados en estos programa de gobierno:

PROGRAMAS DE GOBIERNO

cultivo beneficios hectáreas/kits valor facturado valor subvención valor cobrado agricultor

arroz 8.623 55.546 11.750.485,10 8.104.720,71 3.645.764,46

maíz 1.392 5.879 1.514.995,00 744.380,00 770.615,94

total 10.015 61.335 13.265.480,10 8.849.100,71 4.416.380,4

(30)

PEQUEÑOS MULTIPLICADORES DE SEMILLA Este programa se lo realiza con el fin de fomentar la producción de semillas de calidad que da un mejor rendimiento a los cultivos de arroz.

VENTA DIRECTA Y LOS EFECTOS DE LA PARTI- CIPACIÓN DE LA UNA EP EN EL MERCADO DE INSUMOS

La UNA EP, posee 31 puntos de despacho a nivel nacional, para la venta de fertilizantes para distintos cultivos. Para incrementar la cobertura, la UNA EP inició alianzas estratégicas con Distribuidores Autori- zados.

cultivo beneficios hectáreas/kits valor facturado valor subvención valor cobrado agricultor

arroz 64 342 152.462 152.462 0

(31)

EFECTOS DE LA PARTICIPACIÓN DE LA UNA EP EN EL MERCADO AGRÍCOLA

La urea es uno de los fertilizantes de mayor uso en el sector agrícola y debido a la participación de la UNA EP en este mercado, el efecto en los precios es significativo, ya que los actores del sector privado ajustan sus precios, acorde a los ofertados por la UNA EP, logrando un impacto directo e indirecto en el mercado y la disminución en la especulación de precios. En el 2016, la UNA EP logró una tendencia a la baja de los precios de urea, con una participación de aproxima- damente 18.000 tm de este producto.

UREA

27,00 25,00 23,00 21,00 19,00 17,00 15,00 13,00 11,00

ene feb mar Jul Ago Sep Oct Nov Dic

mercado

una ep

cif

25,34 25,22 25,12 24,49 24,11 23,62

abr may jun

23,18 22,88 22,17 21,79 21,50 21,12

25,83 25,83 25,83 25,83 25,83 25,83 25,83 25,83 25,83 25,83 25,83 25,83

17,12 15,54 15,15 12,54 13,43 13,22 13,40 11,36 12,53 13,11 12,45 13,75

dólares / saco 50 kg

Fuente: MAGAP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

efectos en precios de mercado para urea 2016

(32)

El Muriato de Potasio (MOP) es también uno de los fertilizantes de mayor aplicación en los cultivos agrícolas. Este produc- to, al igual que la urea, sufre especulación de precios. La UNA EP al definir precios de venta, logra un efecto regulador en este insumo, y con una participación de aproximadamente 5.000 tm, teniendo como resultado lo siguiente:

MOP

31,00 26,00 21,00 16,00 11,00

ene feb mar Jul Ago Sep Oct Nov Dic

mercado

una ep

cif

27,39 27,22 27,06 26,72 26,10 25,37

abr may jun

25,16 24,96 24,292 24,201 23,604 22,996

28,93 28,93 28,93 28,93 28,93 28,93 28,93 28,93 28,93 28,93 28,93 28,93

16,21 15,69 14,75 13,66 13,18 12,75 12,94 13,20 12,28 13,69 13,51 11,73

dólares / saco 50 kg

efecto en precios mercado para mop - 2016

Fuente: MAGAP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

(33)

El Fosfato Diamónico (DAP), se participó con un total de aproximadamente 2.800 tm, al ser otro de los productos de gran aplicación a los cultivos agrícolas.

Como se puede observar en el siguiente gráfico, a finales de año la UNA EP logró que el precio de este fertilizante baje, inclusive hasta por un valor inferior al precio que comercializa la UNA EP.

DAP

efecto en precios mercado para dap - 2016

Fuente: MAGAP

Elaborado por: Dirección de Planificación y Gestión Empresarial

40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00

ene feb mar Jul Ago Sep Oct Nov Dic

mercado

una ep

cif

36,95 36,84 36,31 35,99 35,30 33,65

abr may jun

34,46 33,82 33,82 33,25 32,77 32,02

32,63 32,63 32,63 32,63 32,63 32,63 32,63 32,63 32,63 32,63 32,63 32,63

25,47 24,19 23,03 20,90 20,65 20,56 20,87 19,69 19,41 19,09 19,12 18,93

dólares / saco 50 kg

(34)

COMERCIALIZACIÓN DE BANANO

En el 2016, la UNA EP participó en la compra de banano a las asociaciones bananeras con el precio mínimo de sustentación; no obstante, el precio pagado por los exportadores privados fue mayor al PMS, situación que benefició al productor bananero.

Se benefició a un total de 7 asociaciones producto- ras de banano, con un total de 146 productores bananeros, como se muestra en el cuadro #1:

En el 2016, la UNA EP también participó en la provi- sión de banano para el programa de “Intervención en la alimentación escolar”, con un aproximado de 78.206 gavetas distribuidas a las distintas unidades educativas del país, lo que además significó un aporte importante para la economía del pequeño productor bananero.

Sin embargo, de acuerdo al compromiso presidencial Nro. 24665, por disposición expresa del Señor Presi- dente de la República se suspendió la entrega de frutas (banano al programa de alimentación escolar).

En el cuadro #2 se detalla las ventas de banano por exportación y para el programa de “Intervención en la alimentación escolar”.

(35)

Asociaciones productoras de banano

ventas de banano

Cuadro #1

Cuadro #2

asociación número de

productores

146 total

coop. pajonal 10

3 15 19 aso. nueva era

aso. centro agrícola el guabo

aso. aprobanec 37

3 59 aso. naranjal

aso. tierra madre aso. guabo

157.357 total

ejecutado año ventas cajas

22 xu (execelban) 3.802

75.349 78.206 208 ch (zumcor)

programa de alimentación escolar

producto

(36)

COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE CICLO CORTO

La UNA EP, dentro de su rol de contribuir al efectivo funcionamiento de mercado, en el 2016 también participó en la venta de productos de ciclo corto, como se detalla a continuación:

ventas 2016 producto de ciclo corto

Producto tm vendidas

29 64.034

885 760 arroz pilado

maíz amarillo duro

soya

quinua

(37)

ARTICULAR EL ALMACENAMIENTO CON LA PROVISIÓN DE ALIMENTOS

A la UNA EP se le atribuye el rol de provisión de alimentos, suplementos y complementos alimenticios a las instituciones del sector público que lo requieran; con esto se afianza la atribución para la industrialización de materia prima agropecuaria ya sea directamente en la UNA EP o estimulando a pequeños y medianos producto- res. Lo que deja abierta la posibilidad para desarrollar productos con valor agregado y de calidad exportable, que no sólo mejorarán la rentabilidad económica, sino que también aportan al cambio de la matriz productiva. La gestión de provisión de alimentos, se realiza según el siguiente modelo:

articular

industrialización de materia prima

cambio de la matriz productiva

provisión de alimentos

almacenamiento

(38)

PROGRAMA “INTERVENCIÓN EN LA ALIMENTACIÓN ESCOLAR”

A partir de noviembre de 2015 el Instituto de Provi- sión de Alimentos se fusionó a la UNA EP, por lo que esta empresa adquiere nuevas atribuciones entre las que se encuentra la provisión de alimentos, suple- mentos y complementos alimenticios mediante programas de gobierno a instituciones del sector público que requieran; fue a partir de aquí donde además la UNA EP se encargó de la ejecución del programa “Intervención en la Alimentación Escolar”, que venía ejecutando el ex Instituto de Provisión de Alimentos, habiendo entregado un aproximado de 223 raciones de alimentos tanto en ciclo Sierra como en la Costa, tal se muestra a continuación:

(39)

Raciones alimenticias entregadas en el 2016 al programa de Alimentación Escolar

cantidad de raciones 2016 24.470.820 24.470.820 4.701.708

57.898.762 desayuno educación inicial

refrigerio educación inicial refrigerio vespertino

educación inicial

106.865.720 5.271.003 223.760.472 almuerzos - unidades

educativas del milenio internados

total

refrigerio educación general

básica zonas rurales

(40)

Es así como se logró atender aproximadamente 3 millones de escolares de Costa y Sierra, con una ejecu- ción de $ 78 MM.

Posterior a lo dispuesto en el Decreto Ejecu- tivo Nro. 1120 del 18 de julio de 2016 de traspaso del proyecto al MINEDUC, la UNA EP continuó con la provisión de materias primas, principalmente de las reservas estratégicas; por lo tanto, la UNA EP partici- pó en la subasta inversa corporativa que se dio a finales del mismo año, para la provisión de alimentos como: barra energética, galleta multicereal, bocadito y leche UHT, benefi- ciando a aproximadamente 2’839.573 alumnos del régimen Costa y Sierra.

prestaciones beneficiarios

ei - desayuno y refrigerio educación inicial 359.865 47.492 933.851 1.644.088 ei - refrigerio vespertino

egb zonas urbanas - refrigerio

almuerzos - uem* 20.000 20.000

1.077 3.006.373 internados

total proyecto

egb zonas rurales - desayuno

(41)

ASPECTOS FINANCIEROS, ADMINISTRATIVOS Y DE MEJORA CONTINUA

La UNA EP, en sus cuatro años como empresa pública, ha venido incrementando sus ingresos operativos, lo que le ha permitido cubrir sus gastos, sin necesidad de asignaciones fiscales o financiamiento externo.

Evolución de los ingresos operacionales de la UNA EP en millones de dólares

RESULTADOS OPERATIVOS

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 ingresos operacionales

2013 2014 2015 2016

22 72 77 86

(42)

En el 2016 se empezó con un presupuesto inicial de USD $ 167’520.764,22 entre los que se encontraba 7 millones por concepto de financiamiento previsto con el BanEcuador, que finalmente no se dio. Fue en febrero de 2016, donde el Directorio de esta empresa finalmente aprueba el presupuesto por el valor de USD $ 293’183.147,00 de los cuales USD $ 123’000.000,00 correspondían al proyecto de alimentación escolar, quedando una estructura presupuestaria de ingresos y egresos de la siguiente forma:

EJECUCIÓN PRESUPUESTARIA 2016

rubro presupuestado ejecutado

gastos de producción

ingresos por autogestión 160’520.764,22 2’662.382,91 7’000.000,00 123’000.000,00 ingresos por transferencia

ingresos por financiamiento

total ingresos 293’183.147,13

293’183.147.13 11’839.204,44 150’217.478,10 124’490.511,71 6’183.147,13 gastos corriente

gasto de capital total gastos ingresos por inversión

gastos de inversión

86’927.707,43 - - 43’117.673,76 130’045.381,19

118’882.321,12

3’623.733,29

83’358.395,80

31’637.264,70

262.927,12

(43)

Desde el 2014 la UNA EP ha venido promoviendo la gestión para la implementación de un sistema integrado de información (ERP), que finalmente se concretó a finales de 2015 con la firma del contrato Nro.

COTBS-UNAEP-014-2015 con el proveedor SYSCORE. En la implementación del sistema se contemplaron la integración de los siguientes módulos:

Implementación ERP

A finales de 2016, se logró cumplir con la implementación satisfactoria de los módulos de: Ventas, Tesorería, Presupuesto, Comprobantes electrónicos, Cuentas por pagar, Cuentas por cobrar, Contabilidad gubernamental y de costos.

(44)

GESTIÓN POR PROCESOS

procedimientos de la una ep

La UNA EP como parte de su compromiso con el control interno, mantine el area de procesos, que se encarga del analisis y levantamiento de procedimientos para el adecuado desempeño de los distintos procesos de la empresa; para el 2016 llegó a tener 149 procedimentos aprobados, los que están en constante autoevaluación.

La gestión se ha desarrollado como sigue:

levantados aprobados actualizados

2013 -2014 2015 2016

101 49 33

61 54 34

8 5 7

120 100 80 60 40 20 0

# de procedimientos

(45)

Vía Paseo del Parque y Av. Francisco de Orellana, Parque Samanes, Bloque 2

Telf: 593-4-3707220 www.una.gob.ec

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