INSTITUTO TECNOLOGICO
DE MEDICINA NATURAL
JUAN CARLOS SANCHEZ
VELAZQUEZ
TODO CURA,
TODO SANA,
TODO TIENE
MEDICINA
DENTRO…
INTRODUCCION
PLANTA MEDICINAL
Una planta medicinal es un recurso, cuya parte o extractos se emplean como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, tintura, ungüento, etc.
El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica, y es una de las formas más extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas. La industria farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de fármacos, y el proceso de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día, descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones. Muchos de los fármacos empleados hoy en día como el opio, la quinina, la aspirina o la digital replican sintéticamente o aíslan los principios activos de remedios vegetales tradicionales conocidos incluso desde épocas prehistóricas. Su origen persiste en las etimologías como el ácido salicílico, así llamado por extraerse de la corteza del sauce o la digital, de la planta del mismo nombre.
ELEMENTOS MEDICINALES
En el metabolismo normal de todos los seres vivos, el organismo produce algunas sustancias a partir de los nutrientes obtenidos del medio; algunos de estos compuestos químicos forman parte del proceso en todas o casi todas las especies, mientras que otros reflejan las peculiaridades de cada una de ellas. Entre los compuestos de la primera clase llamados metabolitos primarios se cuentan los glúcidos y lípidos, aprovechados en la alimentación; los compuestos de uso terapéutico, por el contrario, corresponden normalmente a los metabolitos secundarios, y se obtienen sólo de organismos específicos.
Pocas veces la función que estos cumplen en medicina se corresponde con la que cumple en el ciclo vital de la planta en cuestión; la digoxina, por ejemplo, que se concentra en las hojas y flores de Digitalis purpurea como tóxico para evitar su consumo por animales herbívoros, se emplea terapéuticamente como inotrópico para los pacientes que padecen de arritmia cardíaca. Otros compuestos usados en medicina son utilizados por la planta para atraer agentes polinizadores
EXTRACCION Y EMPLEO
Sólo raramente la planta entera tiene valor medicinal; normalmente los compuestos útiles se concentran en alguna de sus partes: hojas, semillas, flores, cortezas y raíces se utilizan con relativa frecuencia.
Los modos de aplicación varían del mismo modo; una forma frecuente de empleo es la infusión, en que el principio activo se disuelve en agua mediante una cocción más o menos larga. La tisana resultante se bebe; plantas empleadas de este modo incluyen la tila (Tilia platyphyllos), cuyo principio activo es el eugenol, la pasionaria (Passiflora edulis), cuyos principios activos incluyen el harmolnota y el harmano, o el mismo café (Coffea arabica), cuya infusión contiene cafeína.
Otras plantas se preparan en tinturas, se comen, se inhala el humo de su combustión, o se aplican tópicamente como emplastos o cataplasmas.
PREPARACION Y ADMINISTRACION DE LAS PLANTAS
MEDICINALES
La administración de las plantas medicinales y de los productos derivados de estas debe estar acompañada de los máximos cuidados, para garantizar el buen suceso del tratamiento. Contrariamente a la creencia general, los mejores resultados no siempre se obtienen con el uso de las plantas frescas o con preparaciones caseras. El hacer extractos de plantas procesadas permite obtener más principios activos.
Aceite
Existen tres formas de preparar líquidos oleosos, para consumo directo, o combinado con otras formas de preparación. La primera forma de preparación se refiere a la extracción del aceite esencial por arrastre de vapor. La segunda forma se refiere a plantas que tienen semillas oleaginosas con propiedades medicinales. De las semillas se puede obtener el aceite por medio de prensado o extracción. La tercera forma se aplica en las plantas que contienen sustancias solubles o extraíbles en aceites vegetales como los de: almendra, durazno, maní, oliva, zapuyul. En este
caso el contacto, o la inmersión de la planta medicinal en el aceite dura entre 10 y 30 días.
Cataplasma y emplasto
La cataplasma se prepara machacando la parte de la planta que contiene las propiedades curativas que se pretende usar, se calienta y se aplica directamente sobre el área afectada que se quiere tratar.
Para preparar el emplasto se mezcla la parte de la planta a utilizar con una harina, logrando una pasta que se aplica sobre el área afectada, al igual que la cataplasma.
Cocimiento
Se prepara hirviendo durante algunos minutos (del orden de los 5 minutos) la planta y luego se filtra. Debe verificarse que el calor no afecte o destruya los principios activos. Esta forma de usarse es apropiada en general para las partes duras de la planta, como son: troncos, raíces, cortezas y semillas.
Compresa
Es una preparación similar a la cataplasma, pero en este caso en lugar de aplicar la planta directamente, se utiliza una extracción acuosa, aplicada a un paño o toalla. Las compresas pueden ser calientes, generalmente aplicadas en el caso de inflamaciones y abscesos; o bien frías, preferibles para tratar casos de cefalea o conjuntivitis.
Ensalada
Es una forma de ingerir las hierbas medicinales en una forma directa, sin ninguna modificación o transformación consecuencia del procesamiento. Se lavan y desinfectan las partes de la planta que se piensa ingerir, y se prepara como una ensalada tradicional, eventualmente mezclándola con otras verduras o vegetales, sazonándolo sal, aceite de oliva y limón.
Extracto
Los principios activos de las plantas medicinales se obtienen también por un tipo de extracción llamada “sólido-liquido”. Este proceso consta de tres etapas:
Penetración del disolvente en los tejidos de los vegetales e hinchazón; Disolución de las sustancias extraíbles;
Difusión de las sustancias extraíbles disueltas fuera de la célula vegetal. La forma de extracción más frecuente es por maceración, este proceso tiene algunas ventajas sobre la percolación y contracorriente. También se puede procesar la extracción mediante métodos que involucran el ultrasonido, el eléctrico, y el vórtice (turbo). La extracción de los extractos requiere un cierto equipamiento y conocimiento de procesos químicos. En su presentación final pueden ser: tinturas (1:10); extractos fluidos (1:2), blandos, con una consistencia parecida a la miel, viscosos o firmes (masas
plásticas, que licuan al calentarlas), secos (cuando se ha desecado la mezcla) y nebulizados (obtenidos por atomización del disolvente.)
Gargarismo o enjuague
Es la aplicación de un líquido a la cavidad bucal. Se usa para lograr la acción local en la boca y/o garganta y así limpiar de secreciones, bacterias e impurezas estas áreas. Puede usarse para prevenir infecciones bucales o respiratorias. Para prepararse el líquido puede usarse una infusión, un cocimiento o un jugo de la planta.
Infusión
Es la forma de preparación más frecuente y sencilla, se le denomina también apagado o té. Forma parte de una cultura de consumo de hierbas aromáticas que se usan no solo para fines medicinales. Consiste en poner en contacto las partes de las plantas con agua hirviendo por unos minutos, dejando que se enfríe progresivamente. Al no usarse calor directo, garantiza que sus partes no sufren deterioro. Más frecuentemente se usa para las partes blandas de las plantas como hojas y flores.
Jarabe
Los jarabes se preparan extrayendo con agua los componentes activos o medicinales de la planta y disolviendo luego en esta una gran cantidad de azúcar o miel como preservante. Puede prepararse a partir de extractos hidroalcohólicos, conservarse por períodos largos y se le suele dar un sabor agradable para facilitar su administración a los niños. La preparación se inicia en forma semejante a la infusión, pero se deja reposar algunas horas y luego se filtra el líquido, se agrega el azúcar o la miel, se diluye y se lleva a hervír algunos minutos para coagular las sustancias albuminosas, luego se cuela y se guarda en botella o frasco de color ámbar, se etiqueta y se guarda (hasta 30 días) en lugar limpio y protegido del calor y de la luz. Jugo
Los jugos se obtienen siempre al exprimir o licuar las plantas frescas o sus frutos. En algunos casos, sobre todo para tubérculos o raíces se recomienda ponerlos en remojo durante un período de 8 a 12 horas antes de exprimirlos.
Lavados
Es la aplicación de infusiones, cocimientos o tinturas diluidas para tratar tópicamente afecciones externas localizadas, como heridas, llagas, úlceras, hemorroides, vaginitis y otras afecciones de la piel o de las mucosas.
Lavativa o enema
Es la aplicación de un preparado que se introduce a través del ano con una técnica especial, para la cual el que la aplica debe estar capacitado. Se aplica preferiblemente en ayunas y el paciente debe permanecer acostado,
durante la aplicación y durante un tiempo de por lo menos una hora después de la aplicación.
Polvos
Los polvos se obtienen pulverizando la planta seca, el material puede ser retriturado y tamizado varias veces, hasta alcanzar el tamaño deseado de las partículas. Los polvos vegetales son fáciles de manejar, formular y acondicionarlos en preparados fitofarmacéuticos, a través del mezclado, encapsulado y de la compresión. Existen dudas acerca de la bio-disponibilidad de los principios activos medicinales extraíbles naturalmente de polvos de plantas secas que toman en cápsulas o tabletas, ya que la absorción en esta forma es mínima. Se puede aumentar la absorción diluyendo los polvos en líquidos o mezclándolos en alimentos sólidos.
Preparados fitofarmacéuticos
Los extractos obtenidos industrialmente deben reunir al menos cinco aspectos: la materia médica, donde se encuentran los principios activos debe ser adecuadamente molida, la extracción debe efectuarse con el disolvente adecuado, puede extraerse por maceración o percolación, la concentración debe ser por un método que no afecte el principio activo y algunas drogas requieren tratamientos preliminares antes de usarse. Con extractos procesados es posible hacer preparados fitofarmacéuticos que son más fáciles de dosificar, tales como formas sólidas (tabletas, grageas, tabletas efervescentes, cápsulas de gelatina dura, gránulos), formas líquidas (jarabes, gotas, soluciones, suspensiones en cápsulas de gelatina suave) y formas para uso local (cremas ungüentos, pomadas, geles, colirios y supositorios).
Tintura
Se obtiene dejando en contacto la parte de la planta seca a utilizar, con una mezcla de alcohol al 40% en agua durante 3-5 días, con agitación diaria y filtración. Las tinturas se usan de base para la formación de elixires que contienen mezclas de varias plantas y sustancias estabilizantes como el glicerol. Tienen la ventaja de ser más estables y de fácil dosificación. Vapores
Los vapores de ciertas plantas emitidos por la acción del calor son utilizados para el tratamiento de las afecciones de la garganta y de las vías respiratorias.
CLASIFICACION DE LAS PLANTAS
Todas las plantas se clasifican en dos grupos: el grupo de las plantas sin flores y el grupo de las plantas con flores. Las plantas sin flores no
producen flores, frutos ni semillas. Se reproducen por esporas. Las plantas sin flores son los musgos y los helechos. Las esporas son unas células especiales que pueden germinar y originar nuevas plantas. Las esporas tienen una cubierta resistente para protegerse. Las plantas con flores son las que se reproducen por medio de flores, frutos y semillas. Se dividen en dos grandes grupos: las plantas gimnospermas y las plantas angiospermas. Los musgos son pequeñas plantitas que tienen delgadas raíces, un tallito y unas hojas muy pequeñas.
Los musgos viven sobre las rocas, en los troncos de los árboles y en el suelo, siempre en lugares húmedos y sombríos. Los musgos se reproducen por esporas. Las esporas se forman en una cápsula que se encuentra al final de un fino filamento. Los helechos tienen un tallo subterráneo, llamado rizoma, del que salen las raíces y las hojas, que suelen ser bastante grandes y se llaman frondes. Las esporas se forman en la parte inferior de las hojas en los soros, zonas de color más oscuro. Las plantas gimnospermas tienen flores muy sencillas, sin cáliz ni corola, agrupadas en conos. No producen frutos, sino que sus semilla se producen en las piñas. La mayoría son árboles y arbustos de hoja perenne, como el pino, el ciprés, el cedro, el enebro y el abeto. Las angiospermas son plantas con flores que producen semillas en el interior de una estructura llamada fruto, que las protege. Las flores son generalmente muy vistosas. Pertenecen al grupo de las angiospermas la mayoría de las plantas con flores conocidas por nosotros. Algunas son plantas herbáceas, como la amapola o la margarita; otras son arbustos, como el brezo, la retama o el tomillo; y otras árboles, como el cerezo, el manzano o el olivo. En las plantas se distinguen las siguientes partes: la raíz, el tallo y las hojas, además de las flores. La raíz es la parte subterránea de la planta. Sirve para fijar la planta al suelo y para absorber el agua y las sales minerales que necesita la planta para fabricar sus alimentos. En algunas plantas la raíz tiene además la función de almacenar alimentos, como en la zanahoria o la remolacha. El tallo es la parte de la planta que sostiene las hojas, las flores y los frutos. El tallo es el encargado de transportar el agua y las sales minerales desde la raíz a las hojas. Las hojas son la parte de la planta donde se elabora el alimento. Las hojas son de color verde. Tienen una parte plana, llamada limbo que se une al tallo a través de un rabillo, llamado peciolo. La cara inferior del limbo se llama envés y la superior haz. Según la duración de las hojas, las plantas pueden ser: plantas de hoja caduca y plantas de hoja perenne. Las plantas de hoja caduca pierden las hojas en otoño y pasan si ellas el invierno (Ej.: el cerezo, los chopos, etc.). Las plantas de hoja perenne mantienen sus hojas durante todo el año (Ej.: la encina, el olivo, el madroño, etc).
REPRODUCCION DE HELECHOS POR ESPORAS
PLANTAS ANGIOSPERMAS
INDICE DE PLANTAS MEDICINALES
ABREVIATURAS………..15 AGUACATE………...16 AJENJO………..17 AJO………..18 ALBAHACA………19 ALCE………20 ALFALFA……….21 ALHOVA………...22 ALMENDRO……….23 AMAPOLA………24 ANGELICA………25 ARANDANO………..26 ANIS………....27 ARNICA………..28 AVENA………29 BELLADONA………...30 BIZNAGA………31 BOLDO………32 BORRAJA………..33 CALENDULA……….34 CANELA……….35 CARDAMO MARIANO………36 CEBOLLA………..37 CEDRON………38 CEREZO……….39 CILANTRO……….40 COLA DE CABALLO………...41 CONSUELDA………42 DAMIANA………..43 DIENTE DE LEON………44 EFEDRA……….45 EPAZOTE………..46 EQUINACEA……….47 ESPIRULINA……….48 ESTEVIA………49 EUCALIPTO………..50 FUMARIA………...51 GINKO……….52 GORDOLOBO………53HIERBA DE SAN JUAN………54
JENGIBRE………...55
LAMINARIA……….56
LEVADURA DE CERVEZA………..57
LIMON………..58
LLANTEN……….60 LUPULO………61 MAIZ………..62 MANZANILLA………..63 MENTA………..64 MUERDAGO……….65 NARANJA……….66 NOGAL………..67 OLIVO………68 ORTIGA……….69 PASSIFLORA………...70 PRODIGIOSA………71 REGALIZ………72 ROMERO………73 ROBLE………74 RUDA………..75 SALICARIA………76 SALVIA………...77 SAUCE………78 SAUCO………79 TILO……….80 TOMILLO……….81 TORONJIL………...82 ULMARIA……….83 VALERIANA………84 VARA DE ORO………...85 ZARAGATONA………86 ZARZAPARILLA……….87 GLOSARIO……….88
ABREVIATURAS
N, C. Nombre comun de la planta medicinal.
N, B. Nombre botanico.
P, Act. Principios activos.
P. Propiedades medicinales.
U. Usos medicinales de la planta.
P, P, U. Parte de la planta a utilizar, para el remedio.
D. Dosis de la ingesta o aplicación en varias formas de la planta.
C.I. Contra indicaciones y efectos toxicos de la planta.
Dime siempre que me amas y veras
que las flores se abren para decirnos
cosas eternas que nos unen...
Jackselins Arteaga
N, C. AGUACATE
N, B. PERSEO GRATISSIMA GAERTN
D,P. Árbol perene de gran tamaño. Las hojas tiene forma ovalada se van alternando y son verde brillante por la cara. Fruto en baya con forma de pera, con un pericarpo carnoso y una gran semilla.
P,Act. Mesocarpo: Abundantes lípidos (hasta un 40%): ácidos grasos insaturados (80% de los lípidos): oléico, linoléico, linolénico, palmítico, esteárico, cáprico, mirístico; insaponificable (11%), rico en esteroles: beta-sitosterol (10-20%), estigmasterol, campestrol, delta5-avenasterol; escualeno, abundantes hidrocarburos alifáticos insaturados, alcoholes alifáticos y terpénicos; tocoferol. Aminoácidos (licina, valina, leucina), cantidades considerables de GABA, abundantes glúcidos, procianidoles, carnitina, carotenoides. Vitaminas: A, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico. Sales minerales: fósforo, hierro. Semilla: Acidos grasos insaturados, abundante tocoferol. Hojas: Abundante aceite esencial: estragol, alfa y beta-pineno, cineol, transanetol, alcanfor, limoneno. Dopamina, serotonina, flavonoides derivados del quercetol, perseita, persiteol, abacatina (principio amargo).
P. El fruto maduro es comestible; su aceite, al igual que el obtenido de la semilla triturada, se usa en cosmética por sus propiedades emolientes. La fracción insaponificable tiene un efecto regenerador del tejido conectivo. Las hojas se emplean en etnonotánica mesoamericana como antiinflamatorio, antidiarréico, astringente (cicatrizante), antiséptico y vermífugo. La corteza de los frutos (pericarpio), como antidiarréico.
U. Aceite: Pieles secas, envejecimiento cutáneo, dishidrosis, ictiosis, psoriasis, eczemas secos, craurosis por sequedad o distrofia de la mucosa vulvar o vaginal. Insaponificable: Parodontopatías, artritis reumatoide, esclerodermina difusa.
P,P U. El fruto (mesocarpio). En Iberoamérica también se emplean las hojas, el pericarpio del fruto y las semillas.
D. Uso alimentario. Insaponificable (uso interno): 10 mg/día. Aceite de aguacate al 10%: Uso tópico, en cremas, geles o lociones.
C, I. Tratamiento con anticoagulantes tipo warfarina: La toma de aguacate como alimento o como medicamento puede reducir su efecto (Farnsworth). Debido a que tienen cierto grado de toxicidad, recomendamos evitar la
prescripción de formas de dosificación basadas en las hojas (en ratones, DL50 = 112,5 mg/kg).
N, C. AJENJO
N, B. ARTEMISIA ABSINTHIUM
D, P. Es una hierba, de olor particular y color blanco grisáceo. Tiene tallos erguidos, con ángulos y ramificados. Sus hojas son pecioladas. Posee inflorescencias en racimos unilaterales, no muy grandes y redondos de color amarillo. Fruto en aquenio de superficie lisa y de tamaño no muy grande.
P, Act. Aceite esencial (0,2-1,7%), rico en alfa y beta-tuyona y tuyol, cineol, linalol, alfa-bisabolol, beta-curcumeno, espatulenol, felandreno; lactonas sesquiterpénicas (0,1-0,4%): absintina, artabsina, matricina, anabsintina (principios amargos); flavonoides, ácido caféico y otros fenolcarboxílicos; taninos, sales de potasio.
P. El aceite esencial de ajenjo produce un efecto carminativo, expectorante, antihelmíntico, antibiótico, antifúngico y espasmolítico. Los principios amargos son responsables de su acción aperitiva y colerética. Las sales potásicas le confieren una acción diurética. También se usa como emenagogo, antipirético y tópicamente como vulnerario (cicatrizante)
U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, disquinesias hepatobiliares, espasmos gastrointestinales, meteorismo. Amenorrea, dismenorrea. Oxiuriasis. Bronquitis. En uso tópico: Dermatomicosis, otitis, heridas, quemaduras y ulceraciones dérmicas.
P,P U. Las hojas y las sumidades floridas.
D. Infusión al 1-1,5%: Dos o tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 20 a 40 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:10): 50 gotas, dos o tres veces al día. Polvo: 1 g/día, como aperitivo y febrífugo. 2-3 g/día, como vermífugo, en tratamientos no superiores a 10 días. Jarabe (10% de extracto fluido): 1 a 4 cucharadas soperas al día. Extracto seco (5:1): 200 mg, dos a tres veces al día, antes de las comidas. Decocción: 30 g/l, aplicado en forma de lavados o compresas, sobre heridas y ulceraciones.
C, I. Hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. No aplicar tópicamente a personas con alergias respiratorias. El aceite esencial no se debe prescribir por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de 10 años (el aceite esencial es abortivo y neurotóxico), ni a pacientes con epilepsia, parkinson, hepatopatías o con dispepsias
hipersecretoras. No prescribir formas de dosificación con contenido hidroalcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
N, C. AJO
N, B. ALLIUM SATIVUM
D, P. Es una planta bulbosa que alcanza hasta 50 cm, tiene hojas largas en forma de cilindro. Sus flores suelen ser estériles, y son de un color blanco rosaceo. Previo a la floración quedan rodeadas por una hojilla membranosa terminada en punta. El fruto se desarrolla en cápsulas de forma triangular.
P, Act. Aceite esencial (0,25 0,3%): En el ajo fresco, no machacado, el componente principal de la esencia es la aliína (S-alil-L (+) cisteína sulfóxido).Fructosanas (75 % peso seco).Enzimas: peroxidasas, lisozima, desoxi¬rribonucleasas, fosfomonoesterasas. Adenosina (0,5%). Sales minerales: yodo, sílice y azufre. Vitaminas A, B1, B2, y C.
P. Es un suave hipotensor, que actúa por vaso dilatación periférica de arteriolas y capilares. Es antiséptico, bactericida y parasiticida frente a amebas, antiviral y fungicida. Tiene propiedades expectorantes ya que fluidifica las secreciones bronquiales. Diurético. Hipocolesterolemiante y antiateromatoso. Impide la agregación plaquetaria por la acción de los ajoenos. Hipoglucemiante (alicina), con efectos similares a la tolbutamida. Vermífugo (aceite esencial). Antioxidante, especialmente frente a radicales hidroxílicos y lipoperóxidos (aliína).
U. Hipertensión arterial, taquicardia, arterioesclerosis, hiperlipidemias, prevención de tromboembolismos, arritmias. Parasitosis intestinales (ascaridiasis, oxiuriasis, giardiasis, lambliasis). Disenterías amebianas y bacterianas. Diabetes, oliguria, reumatismo. Faringitis, traqueitis, bronquitis, asma. En uso tópico: infecciones vaginales por cándidas y tricomonas, candidiasis bucal, parodontopatías.
P,P U. Bulbo.
D. Extracto fluido (1 g = L gotas): X-XX gotas/dosis, 2 3 tomas al día.
Extracto seco (5:1): 100-200 mg, 1 a 3 veces/día. Aceite esencial: II-V gotas/dosis, 3 veces/día. Dientes de ajo crudos: 2 a 3/día. Polvo: 800 mg/día, en 2 a 3 tomas. Óvulos vaginales: 500 mg de E.S. de ajo/óvulo. 1 óvulo por las noches.
C, I. El consumo de ajos, debido a las drusas de oxalatos, puede producir irritación intestinal. Por vía externa puede producir dermatitis de contacto, por su efecto vesicante. El aceite esencial puro puede provocar náuseas.
N, C. ALBAHACA
N, B. OCIMUM BASILICUM
D, P. La albahaca es una planta herbácea, vivaz, con origen en países tropicales, muy abundante en nuestro país en jardines y macetas. Es frondosa y con hojas de color verde claro y las flores muy pequeñas, blancas o rosadas. Toda la planta es aromática y perfumada y desde tiempos inmemoriales se viene empleando en la cocina para aromatizar salsas y sopas. Las macetas de albahaca se suelen colocar en las ventanas para proteger de la entrada de insectos.
P, Act. Aceite esencial (0,04 a 0,7 %), rico en estragol o metilcavicol (87%), linalol (75% en algunos quimiotipos), cineol, eugenol (20%), acetato de linalilo. Saponósidos. Flavonoides: quercetrósido, kenferol , esculósido. Acido caféico, tanino.
P. El aceite esencial produce un efecto aperitivo, digestivo, carminativo, espasmolítico, antitusivo, ligeramente sedante, diurético, galactagogo y, en uso externo, antiséptico, analgésico y cicatrizante.
U. En infusiones, contra la neurosis gástrica y los espasmos. También se utiliza en gargarismos desinfectantes y antiinflamatorios y para friccionar el cuero cabelludo contra la caída del cabello. En dietética, como condimento para aromatizar salsas, guisos, asados, etc.
P,P U. Hojas y sumidades floridas.
D. Infusión: una cucharada de postre por taza, 3 tazas al día, después de las comidas. Aceite esencial deterpenado: 2 a 3 gotas, dos o tres veces al día, o en cápsulas (25 a 50 mg/cápsula): 2 ó 3 cápsulas al día, al final de las comidas. Macerado: lociones, compresas. Aceite esencial deterpenado, puro o en solución alcohólica u oleosa, aplicado en forma de fricciones. C, I. Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido y de la tintura. El aceite esencial de albahaca es irritante de las mucosas y, en dosis elevadas puede resultar neurotóxico.
N, C. ALCE
N, B. PLATYCERIUM BIFURCATUM
D, P. Helecho epífito en el que cada planta se compone de una masa de plantitas. Una plantita consiste en una hoja de 12 a 30 cm de ancho, creciendo contra la corteza del árbol del anfitrión. Los frondes de plantitas vecinas se solapan unos a otros. Las estériles, dirigidas hacia abajo y de forma redondeada, se sobreponen entre sí imbricándose. Se distinguen perfectamente de las fértiles, además de su morfología, también por el color que llegan a ser marrones y parecidas al papel viejo, y no producen las esporas P, Act. P. U. P,P U. D. C , I.
Sólo cuando el último árbol esté
muerto, el último río envenenado, y
el último pez atrapado, te darás
cuenta que no puedes comer dinero.
N, C. ALFALFA
N, B. MEDICAGO SATIVA
D,P. Hierba que alcanza hasta 1 m. Hojas dentadas en su parte final. Flores color azul en racimos. Fruto en legumbre pequeña y enrollado en espiral. P,Act. Saponósidos, taninos, sales minerales (10%): calcio, hierro, fósforo, potasio; isoflavonas: genisteína, biocanina A; abundandantes vitaminas: C (400 mg por 100 g de hojas secas), carotenos (6-7 mg %), vitaminas K, D y E; cumestrol. Trazas de alcaloides (en las semillas): estaquidrina, homoestaquidrina.
P. Antihemorrágica, debido a la presencia de vitamina K; estrogénica, por las isoflavonas y el cumestrol; antianémica, debido a las sales de hierro orgánico de fácil asimilación; vitamínica, remineralizante. Las semillas son hipolipemiantes.
U. Anemias incluidas las motivadas por deficiencias vitamínicas o minerales, convalecencias. Hemorragias: capilares, nasales, gástricas, hemorroides, uterinas funcionales, por trombocitopenia, etc.; dislipemias, arterioesclerosis. Consolidación de fracturas, osteoporosis. Transtornos relacionados con el climaterio.
P,P U. Las sumidades aéreas.
D. Infusión: una cucharada de postre por taza. Infundir 10 minutos. Tres tazas al día. Polvo: 1 a 2 cucharaditas de café al día, o cápsulas: 250-500 mg, 1-3 veces al día. Extracto seco (5:1): 500 mg a 1 g/día. Extracto fluido (1:1): 30-50 gotas, tres veces al día. Tintura (1:10): 50-100 gotas, dos o tres veces al día.
C, I. Lupus eritematoso sistémico (ver precauciones). Medicación estrogénica, hemostática o anticoagulante. Por su riqueza en vitamina K, se recomienda realizar pruebas de coagulación previas a su prescripción. Se ha descrito la aparición de un caso de esplenomegalia con pancitopenia en una mujer de 59 años tras el consumo continuado de semillas de alfalfa germinadas (8-160 g/día durante seis semanas). También se ha observado la reactivación de un lupus eritematoso sistémico en monos, tras ser
alimentados con semillas de alfalfa. Ambos efectos secundarios son atribuidos a la canavanina presente en las semillas.
N, C. ALHOVA
N, B. TRIGONELLA FOENUM GRAECUM
D, P. Planta herbácea que brota una vez por año, de 30-60 cm, con tallos erguidos y orificios. Hojas que tienen tres foliolos dentados. Flores papilonáceas blanco amarillentas y fruto falciforme en legumbre que contiene de 10 a 20 semillas cuadrangulares, pardas, verdosas o amarillentas.
P, Act. Semillas. Mucílagos (27-30 %). Lípidos insaturados (8-10 %). Proteínas (27-30 %). Fósforo orgánico: lecitina (1,2-2,5 %) e inositol-hexafosfato de calcio y magnesio. Saponósidos esteroídicos derivados del d5-furosteno: fenugreekina (0,8-2,2%), diosgenina/yamogenina (1%). Trazas de alcaloides: trigonelina (0,13%), genciamina y carpina. Glucósidos del furostanol (trigofenósidos A-G). Acido nicotínico. Cumarinas. Sales minerales, destacando el hierro (7 mg %), el manganeso (2,5 mg %) y el fósforo (0,85 0,97 de P2O5). Fitosteroles: colesterol, sitosterol. Vitaminas A, D yB (B1,B2,B3, B5, B8). Aceite esencial (0,014 %) en el que domina el anetol, Colina. Flavonoides (glucosilflavonas): vitexina, saponaretina, homoorientina.
P. Estimulante muscular, anabolizante adipógeno y antianémico (proteínas, fósforo orgánico, vitaminas) Osteogénico (vitamina D, calcio, fosforo). Hipocolesteremiante e hipolipemiante. Anti acné, por la acción hipoglucemiante. Laxante mecánico (fibras). Galactógeno (insaponificable de los lípidos). Amargo tónico, aperitivo. Hipoglucemiante (fibra, trigonelina). Antiinflamatorio (saponósidos esteroídicos). Hepatoprotector (colina, lecitina, ácidos grasos esenciales, inositol) Emoliente (lípidos) y demulcente (mucílagos. Diurético oxalúrico (saponósidos esteroídicos). Antimicrobiano (saponósidos esteroídicos).
U.Astenia, anemias, pérdida de peso, anorexia, hiperglucemia, acné, úlcera gastroduodenal, estreñimiento, raquitismo, gastritis, osteomalacia, hepatitis, litiasis. En aplicación tópica, en: estomatitis, gingivitis, mialgias, faringitis, forúnculos abscesos, vaginitis, conjuntivitis, úlceras, linfoadenitis, eczemas.
P,P U. Semillas.
D. Polvo encapsulado: 500 mg/cápsula, 2-3 cápsulas/día. Decocción al 2-3 %, hervir 10 minutos, infundir 10 minutos, filtrar exprimiendo, 2 a 3 tazas/día, o en aplicación tópica (colutorios, gargarismos, lavados).
Extracto seco (5:1): 50 100 mg/dosis, 2 3 tomas/día. Emplastos con harina de las semillas aplicados tópicamente. Extracto fluido (lg = XLVI gotas: 1,5 3 ml repartidos en 2 3 tomas.
C, I. Embarazo (por toxicidad); lactancia, ya que amarga la leche. N, C. ALMENDRO
N, B. PRUNUS AMYGDALUS STOKES
D,P. Árbol de hoja caduca de tamaño mediano de ramas rectas y hojas simples, lanceoladas. Flores color blanco rosáceo, se presentan soloas o en parejas. El fruto es una drupa carnosa y el cuesco es la almendra. Existen dos tipos el almendro dulce (var. dulcis) y el amargo (var. Amara).
P,Act. Variedad dulcis: glúcidos, mucílagos, prótidos (20-25%): caseína; lípidos (50%): trioloeína. Complejo enzimático: emulsina, con abundante glucosidasa. Vitaminas: A, B1, B2, PP, B5, B6. Sales minerales. Fitosteroles: colesterol, campestrol, estigmasterol, beta-sitosterol, delta 5 y delta 7-avenasterol, Variedad amara: similar a la dulcis. Además posee heterósidos cianogénicos: amigdalósido (al masticarlo libera ácido cianhídrico), aldehido benzóico.
P. Variedad dulcis: el aceite tiene propiedades laxantes. Usado tópicamente es emoliente y antiinflamatorio. Las semillas y su emulsión acuosa ("leche de almendras"), tienen un gran valor nutritivo. Variedad amara: Por destilación se obtiene la esencia de almendras amargas, proceso en el que el amigdalósido se desdobla en aldehido benzóico que, a muy bajas dosis, es espasmolítico, antitusivo y expectorante.
U. Aceite de almendras dulces: dermatitis, ictiosis, psoriasis, pieles secas, heridas, quemaduras superficiales, estreñimiento. También es muy útil como vehículo para la administración de aceites esenciales a niños, ancianos y personas que no toleran las soluciones alcohólicas. Tiene un amplio uso en cosmetología. Los frutos y la "leche de almendras" tienen aplicación dietética.
El aceite esencial de almendras amargas se usa casi exclusivamente como aromatizante. Como espasmolítico y pectoral suele preferirse el benzoato de bencilo obtenido por síntesis, para evitar los peligros derivados de la presencia de restos cianogénicos. Popularmente se emplean las diferentes partes de la almendra dulce (semilla, epicarpio, mesocarpio y endocarpio) son ampliamante utilizadas en etnobotánica como anticatarral, antitusígeno, demulcente, pectoral, revulsivo, hipotensor, hepatoprotector, sudorífico y antiflogístico (Mulet, 1991).
D. Almendras dulces, leche de almendras: uso dietético. Aceite de almendras dulces: Uso interno: 2 a 4 cucharadas al día, como laxante. Uso tópico. Para tratar la sequedad cutánea, aplicar sobre la piel húmeda. Agua destilada de almendras amargas (1/1000 de CNH): 20 gotas, 1-3 veces al día.
C, I. Embarazo, lactancia, niños menores de dos años (formas de dosificación basadas en las almendras amargas). Las almendras amargas son altamente tóxicas por el ácido cianhídrico que liberan en contacto con el agua o saliva, por acción de la emulsina (contienen un 0,25 % de su peso en CNH, alrededor de 1 mg por almendra). Unas pocas almendras amargas pueden causar la muerte en niños. En adultos, una veintena de ellas producen: náuseas, vómitos, problemas respiratorios, hipotermia y asfixia. N, C. AMAPOLA
N, B. PAPAVER RHOEAS
D, P. Planta herbácea anual de 20-60 cm, con tallo erguido e hirsuto. Hojas torrentosas, divididas en segmentos lanceolados. Flores solitarias, con dos grandes sépalos caedizos, cuatro pétalos rojos, manchados de negro en la base, anteras negruzcas y pistilo muy aparente. Fruto en cápsula ovoide glabra.
P, Act Mucilagos, Antocianosidos derivados del cianidol. Alcaloides isoquinoleínicos.
P. Sedante nervioso y espasmolítico suave (alcaloides). Neuroléptica (alcaloides). Antitusígeno suave (mucílagos, alcaloides). Demulcente (mucílagos)
U. Insomnio (uso pediátrico), tos irritativa, faringitis, traqueitis, bronquitis y afecciones respiratorias en general, espasmos gastrointestinales. Excitación cardíaca.
P,P U. Pétalos, flores y tallos.
D. Infuso al 5 %, 3 tazas/día. Extracto fluido (1 g = XXXVII gotas): 2-8 g/día repartidos en 3-4 tomas.
C, I. Aunque su contenido en alcaloides es bajo, no debe usarse en mujeres gestantes y lactantes.
Planta y cría y tendrás alegría.
(Anónimo)
N, C. ANGELICA
N, B. ANGELICA ARCHANGELICA
D,P. Planta herbácea muy vigorosa, de hasta 2 m de altura, con tallos huecos y rojizos. Hojas grandes divididas en segmentos ovales y con peciolos carnosos. Flores blancas reunidas en grandes umbelas (hasta 40 cm). Fruto en diesquizocarpo, con mericarpos aplanados, ovoides y alados. P,Act. Raíz: Aceite esencial (0,3-2%), especialmente rico en monoterpenos (alfa y beta felandrenos, alfa-pineno), sesquiterpenos (bisabolol, bisaboleno, beta-cariofileno), lactonas macrocíclicas, cumarinas (umbeliferona, ostol), abundantes furanocumarinas (angelicina, arcangelicina, bergapteno, xantotoxina, isoimperatorina). Sitosterol; ácidos fenolcarboxílicos; taninos; sacarosa. Frutos: Aceite esencial (1%): abundantes felandrenos, furanocumarinas.
P. Es un amargo aromático: El aceite esencial y los principios amargos (lactonas) tienen un efecto aperitivo, estomáquico (eupéptico, digestivo), espasmolítico, antimicrobiano, carminativo, expectorante y rubefaciente. Las furanocumarinas, especialmente la angelicina tienen una importante actividad sedante y coronariodilatadora. Popularmente se emplea además como diurético, emenagogo, abortivo y, en aplicación externa, como cicatrizante, antiinflamatorio y analgésico (antirreumático, antineurálgico). U. Ansiedad, insomnio, inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia, disquinesia hepatobiliar, espasmos gastrointestinales, gastroenteritis, enterocolitis, colon irritable, bronquitis, enfisema, asma, jaquecas, dismenorreas, hipertensión arterial, coronariopatías. En uso tópico: reumatismo, neuralgias, heridas, úlceras dérmicas.
P,P U. La raíz, eventualmente las hojas y los frutos.
D. Uso interno: Infusión: Una cucharada de postre por taza, una taza después de las comidas. Extracto fluido (1:1): 15-30 gotas dos o tres veces al día, antes de las comidas. Tintura (1:10): 20-30 gotas, cuatro o cinco
veces al día. Polvo: 1-3 g al día. Extracto seco (5:1): 0,5 a 1 g/día. Uso tópico: Alcoholaturo, tintura: fricciones sobre las articulaciones afectas. C, I. Hipersensibilidad a éste u otros aceites esenciales. Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años, pacientes con epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No aplicar tópicamente a niños menores de dos años o a personas con alergias respiratorias. El aceite esencial, en dosis muy elevadas, puede resultar tóxico, con un efecto paralizante sobre el sistema nervioso. La planta fresca es fotosensibilizante debido a las furanocumarinas: evitar la exposición al sol tras la aplicación tópica. La planta seca puede producir dermatitis de contacto (dermatitis vesicular recurrente): manipular con guantes.
N, C. ANIS
N, B. PIMPINELA ANISUM
D, P. Planta herbácea anual, de tallo rollizo y estriado y raíz fusiforme. Las hojas inferiores son pecioladas, redondeadas, dentadas y truncadas en su base; las superiores partidas. Las flores forman umbelas de 7 a 14 radios, de color blanco. El fruto es ovoide, cubierto de una película azulosa; es rugoso y con pelillos.
P, Act. Aceite esencial (2-5%), rico en trans-anetol (75-90%), con estragol (metilcavicol), furanocumarinas (umbeliferona), trazas de hidrocarburos terpénicos y cetonas anísicas. Esteroles: estigmasterol. Flavonoides: quercitrósido, isoorientina, vitexina, rutósido. Glúcidos, colina, ácido málico, resina.
P. Tiene una acción aperitiva, carminativa, digestiva, espasmolítica (sobre todo a nivel respiratorio y digestivo), hepatoprotectora; mucolítica, expectorante, diurética, galactógena, antiséptica, escabicida, fungicida, vermífuga y aromatizante.
U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia, espasmos gastrointestinales, gastroenteritis, hepatitis. Parasitosis intestinales: oxiuriasis. Halitosis. Resfriados, bronquitis, enfisema, asma. Oliguria, cistitis. Lactancia. Se usa ampliamente como corrector organoléptico de olor y de sabor. Tópicamente: en dermatomicosis: pitiriasis versicolor, tricofitosis (pie de atleta), candidiasis. Pediculosis.
P,P U. Los frutos (diaquenios).
D. Infusión: Una cucharadita de café por taza. Una después de cada comida. Aceite esencial deterpenado 1 a 2 gotas, sobre un terrón de azúcar, o microencapsulado (25 mg/cápsula), 1 a 3 veces al día, al final de las comidas. Inhalaciones húmedas (5 gotas en medio litro de agua caliente). Tintura (1:10): 30 a 50 gotas, una a tres veces al día (1 a 3 g/día).
Jarabe (5% de extracto fluido): 30 a 60 g al día (niños), a cucharadas de café.
C, I. Intolerancia al anís, al anetol o a otros aceites esenciales. Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir el aceite esencial de anís por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
N, C. ARANDANO
N, B. VACCIMUIM MYRTILLUS
D,P. Subarbusto caducifolio, de 20-60 cm, con ramas angulosas y aladas. Hojas oval-agudas de borde dentado. Flores urceoladas, blanco-rosadas. Frutos en baya azulada de sabor acídulo-azucarado.
P,Act. Frutos: taninos catéquicos (5%), ácidos orgánicos, azúcares, inositol, pectina, carotenos, abundantes pigmentos antociánicos (0,50%): neomirtilina-delfinidol, cianidol, malvidol, petunidol. Flavonoides: rutósido. Hojas: abundantes taninos catéquicos (6-10%); hidroquinona, trazas de arbutósido; flavonoides derivados del quercetósido, ácidos triterpénicos (ursólico, oleanólico), glucoquinina: neomirtilina; sales minerales: hierro, manganeso, cromo; trazas de alcaloides quinolizidínicos: mirtina, epimirtina.
P. Frutos: Los pigmentos antociánicos le confieren una acción antiinflamatoria, antihemorrágica, vitamínica P (mejoran la microcirculación, aumentan la resistencia y controlan la permeabilidad capilar), contribuye a la regeneración de la capa vascular de la retina, aumentando la agudeza visual. Los taninos tienen una actividad astringente (antidiarréica, hemostática local) y antiséptica. Hojas: Los taninos catéquicos ejercen una acción astringente (antidiarréica, hemostática local) e hipoglucemiante, reforzada por la neomirtilina y las sales de cromo. El arbutósido es antiséptico urinario. Los extractos muestran una actividad antifúngica.
U. Estreñimiento, hemorroides, fisuras anales, diverticulosis intestinal, gastritis, enterocolitis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino, cistitis, bronquitis. Hipercolesterolemias, diabetes. En uso tópico: abscesos, forúnculos, dolores reumáticos, heridas, úlceras varicosas, quemaduras y eczemas. El mecanismo de acción antidiarréico de la zaragatona se basa en su gran capacidad de absorción de líquidos, incrementando la viscosidad del contenido intestinal y normaliza el tránsito y la frecuencia de deposiciones.
P,P U. Los frutos y las hojas.
D. Uso interno (frutos): Infusión: una cucharada de postre por taza. Infundir 15 minutos. Tres o más tazas al día. Decocción: 35 g/l, hervir 5 minutos. Beber a voluntad. Extracto fluido (1:1): 30-60 gotas, dos a tres veces al día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, tres veces al día, entre comidas. Extracto seco (5:1): 1 a 2 g/día. JARAbe (5% de extracto): 1 a 3 cucharadas al día. Uso alimentario: Frutos frescos, compotas, mermeladas. Uso interno (hojas): Infusión: Una cucharada de postre por taza, tres o cuatro al día. Decocción: Una cucharada de postre por taza, hervir cinco minutos. Infundir durante 10 minutos. Un litro al día. Extracto fluido (1:1): 1 a 2 g/día. Tintura (1:5): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Extracto seco (5:1): 100-300 mg, una a tres veces al día. Uso externo: Decocción de hojas, aplicada en forma de compresas, lavados o colutorios. Tintura de hojas de arándano (1:10): diluida al 10%, en forma de compresas, lavados o colutorios.
C, I. En caso de gastritis o úlcera gastroduodenal, los taninos podrían provocar un aumento de las molestias. Debido al considerable contenido en hidroquinona de las hojas, debe prescribirse en forma de tratamientos discontinuos.
N, C. ARNICA
N, B. ARNICA MONTANA
D, P. Es una planta herbácea (20-70 cm) de un solo tallo en cuya base se sitúa una roseta de hojas lanceoladas. Capítulos terminales y solitarios con flores amarillas, las de la fila más periférica liguladas y flosculosas el resto. Fruto en aquenio.
P, Act. Compuestos terpénicos: Lactonas sesquiterpénicas. Triterpenos pentacíclicos. Taninos. Ácidos fenil-carboxílicos. Cumarinas: umbeliferona, escopoletina. Polisacáridos heterogéneos de alto peso molecular. Carotenos, responsables de la coloración amarilla de las flores. Fitosteroles. Colina (0,1%).
P. Rubefaciente e irritante de las mucosas (aceite esencial, lactonas sesquiterpénicas).Espasmolítico (triterpenos y flavonoides).Antihistamínico y antiinflamatorio (lactonas sesquiterpénicas).Antiartrítico, antineurálgico (lactonas sesquiterpénicas).Antibacteriano (lactonas sesquiterpénicas).Colerético (aceite esencial, flavonoides, ácidos-fenólicos). Antieczematoso (lactonas sesquiterpénicas).
U. Aplicaciones tópicas en luxaciones, contusiones, hematomas, equimosis, eczemas, seborrea, prurito, pitiriasis, alopecia, artritis reumatoide, neuralgias, dolores reumáticos, mialgias. Edemas asociados a fracturas, flebitis y tromboflebitis. Enjuagues y gargarismos, como antiséptico buco-faríngeo en estomatitis, amigdalitis y faringitis.
P,P U. Raíz y flores.
D. Tintura (1:10): 1-2 9/100 ml agua, aplicada en forma de compresas, enjuagues o gargarismos.
C, I. Por vía oral es tóxica, muy irritante de las mucosas y provoca dolores abdominales, vómitos, problemas vasomotores y alucinaciones, disminución de la conductividad y los reflejos. En caso de intoxicación, generar vómito, lavado gástrico y tratamiento de los síntomas. Con cierta frecuencia se dan reacciones alérgicas luego de la aplicación tópica de preparados a base de árnica.
N, C. AVENA
N, B. AVENA SATIVA
D, P. Es una planta anual, de 50-150 cm. de altura, con hojas alternas, anchas y planas. Inflorescencia en partícula de espículas. Glumelas de la espícula glabrescentes, con raquis de las espículas que no se desarticula en la madurez.
P, Act. Frutos: Almidón, lípidos (5%), celulosa. Abundantes sales minerales: manganeso (8,5 mg/Kg), hierro (35 mg/Kg), zinc (19 mg/Kg). Flavonas. Fitosteroles (en el endosperma). Vitaminas: A, B1, B2, PP, trazas de E y D. Hojas: Abundantes sales silícicas, saponinas triterpénicas (avenacósidos A y B); carotenoides.
P. Frutos: remineralizante, vitamínico. Incluido el endosperma: diurético, laxante. La fracción coloidal extraida de los frutos es demulcente. Sumidades: Diurético, tranquilizante. Los avenacósidos presentes en las hojas tienen una acción fungicida. Popularmente se emplea en terapias derivativas en forma de emplastos como antiinflamatorio (vehículo de calor).
U. Ansiedad, insomnio. Anemia, convalecencia. Estreñimiento. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. En uso tópico: Eczemas, dermatitis, urticaria,
prurito, pieles secas (fracción coloidal); dermatomicosis, artritis, artrosis, mialgias, gripe, catarros (sumidades).
P,P U. Las sumidades aéreas de la planta fructificada.
D. Uso interno: Decoción: Una cucharada de postre por taza. Hervir 5 minutos. Tres tazas al día. Extracto fluido (1:1, en alcohol de 25º): 15 a 30 gotas, tres veces al día. Tintura (1:10): 20 a 60 gotas, tres veces al día. Uso externo: Decocción (frutos): 20 g/l., hervir 30 minutos. Aplicar en forma de cataplasmas. Extracto coloidal de avena al 10%, en cremas, geles, jabones o baño coloidal.
C, I. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
N, C. BELLADONA
N, B. ATROPA BELLADONNA
D,P. Planta robusta con gruesa raíz, cuyos tallos son portadores de hojas grandes, ovales, enteras, de olor nauseabundo. Las flores son colgantes de color pardo-purpúreo. Fruto en baya de color negro-azulado brillante envuelta por el cáliz.
P,Act. Partes aéreas: alcaloides tropánicos (0,03-0,06%): l-hiosciamina (predominante en la planta fresca), atropina (en la planta seca), norhiosciamina, noratropina. Ésteres del escopanol: escopolamina o hioscina, atroscina. Hidroxicumarina: escopoletol. Raíz, rizomas: cumarinas: escopoletol, umbeliferona, hiosciamina, atropina, cuscohigrina, bellaradina. P. Tiene un efecto parasimpaticolítico: midriático, broncodilatador, vasoconstrictor, disminuye las secreciones salivares, gástricas, nasales, sudorales, etc., combate las contracciones espasmódicas a nivel digestivo. A nivel externo, tiene un efecto analgésico local.
U. Espasmos bronquiales, asma, dolores cólicos: gastrointestinales, hepáticos, nefríticos; excesos secretorios: sudorales, nasales, salivares, gástricos (hiperclorhidria); midriasis para exploración oftalmológica.
D. La droga debe estar finamente pulverizada y ajustada a un contenido de 0,28-0,32% de alcaloides totales. Polvo de hojas encapsulado: 0,02-0,05 g/cápsula, 1 cápsula 2-4 veces/día. Dosis máxima 0,4 g/día, repartidos en varias tomas. Dosis máxima: 0,1 g/dosis Extracto fluido (0,25 % alcaloides): 2-4 gotas/dosis, 3-4 veces/día. Dosis máxima 0,1 g/día, repartidos en varias tomas. Tintura (1:10, valorada 0,03% de alcaloides): 0,5-2 g/día. Dosis máxima: 2,5 g/ día, repartidos en varias tomas. Pomada al 2% (hemorroides, parotiditis).
C, I. Glaucoma. Hipertensión arterial, adenoma prostático, tratamientos con preparados alcalinizantes. Planta muy tóxica, por su contenido en alcaloides. Los síntomas de la intoxicación son: alteraciones psicomotoras, euforia, ataxia, alucinaciones, midriasis, sequedad de boca, náuseas. Tratamiento con pequeñas dosis de morfina, vómito provocado y lavado gástrico con uno solución al 4 % de ácido tánico. Especialmente peligrosa en los niños: la ingesta accidental de unas tres bayas, puede ser letal. El jugo de la planta fresca causa dermatitis de contacto. NOTAS: Los extractos totales de belladona muestran una actividad anticolinérgica muy superior a la de la atropina. En dermatología se asocia a la salvia para el tratamiento tópico de la hiperhidrosis
N, C. BIZNAGA N, B. AMMI VISNAGA
D, P. Hierba anual con tallo erecto y ramificado, de 50-150 cm. Hojas bi-tripinnatisectas con segmentos lineares. Flores blancas, pequeñas, reunidas en umbelas compuestas de hasta 20 cm de diámetro. Tras la floración los radios de la umbela se recurvan de forma característica haciéndose rígidos. Frutos en diesquizocarpo con mericarpos ovoides pequeños.
P, Act. Furocromonas (1,5%). Trazas de aceite esencial (0,03%): Esteres alifáticos terpénicos y aromáticos. Monoterpenoles: linalol, borneol. Flavonoides derivados del quercetol, del kenferol y del miricetol. Fitosteroles y taninos.
P. Espasmolítico, con miotropismo sobre la musculatura lisa de: Arterias coronarias: potente coronario-dilatador (kelina, visnadina). Vías respiratorias (kelina). Vías urinarias (kelina). Diurético oxalúrico (flavonoides)
U. Broncoespasmos, crisis asmáticas. Coronariopatías, prevención y recuperación de angina de pecho e infarto de miocardio. Insuficiencia
circulatoria cerebral y periférica. Estados dolorosos y espásticos de las vías urinarias (litiasis urinarias, cólicos nefríticos, uretrales), intestinales y hepáticos.
P,P U. Frutos (diesquizocarpos).
D. Extracto fluido (1 g = XLIII gotas): X-XX gotas/dosis, 2-3 veces/día. Polvo encapsulado: 0,5-1,5 g/día, repartido en varias tomas.
C, I. Náuseas, vómitos, síntomas alérgicos. Dosis elevadas o tratamientos continuados pueden ocasionar prurito, insomnio, cefalea, vértigos, náuseas, anorexia, sudoración y somnolencia.
N, C. BOLDO
N, B. BALDEO FRAGANS JUSSO
D, P. Árbol dióico perennifolio de 5-6 m con hojas opuestas, ovales, enteras y coriáceas. Flores blanquecinas reunidas en pequeñas cimas terminales. Las masculinas con numerosos estambres, las femeninas con un pistilo. Fruto en drupita negruzca.
P, Act. Aceite esencial (1-3 %): Monoterpenos: paracimeno (28%), a y (3-pinenos, y-terpinenos. Alcoholes monoterpénicos: linalol (9%). Fenoles metil-éteres: eugenol. Óxidos: 1,8-cineol (4-16%), ascaridol (16-25%). Cetonas: fenchona, alcanfor, 2-nonanona. Aldehido cumínico. Cumarina. Flavonoides. Otros: resina, taninos, sales minerales.
P. Hepatoprotector (boldina). Colerético-colagogo (alcaloides, sinergizados con los flavonoides y el aceite esencial). Laxante (resina) Diurético (flavonoides y aceite esencial). Sedante S.N.C. (alcaloides y aceite esencial). Eupéptico (aceite esencial). Antiinflamatorio (flavonoides).
Antioxidante, antirradicalar (boldina). Ascaricida (ascaridol del aceite esencial). Anticandidiásico (aceite esencial).
U. Hepatitis, insuficiencia hepato-biliar, litiasis biliar, disquinesia biliar, cólicos hepáticos, colecistitis, cirrosis hipertrófica. Espasmos digestivos y dispepsias hiposecretoras, ascaridiasis. Insomnio. Cistitis. Vulvo-vaginitis. P,P U. Las hojas.
D. Infusión: 10 g/l. Tres tazas al día, antes de las comidas. Extracto fluido (1:1): 10 a 25 gotas, tres veces al día, antes de las comidas. Tintura (1:5): 25 a 50 gotas media hora antes de cada comida. Extracto seco (5:1): 50-100 mg/dosis, dos a tres tomas al día.
C, I. Embarazo, lactancia, por la presencia de alcaloides. Obstrucción de las vías biliares. No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a consultantes en proceso de deshabituación etílica.
N, C. BORRAJA
N, B. BORAGO OFFICINALIS
D, P. Planta anual, robusta, muy ramificada, toda cubierta de pelos ásperos y tiesos, con las hojas ovales, agudas, pecioladas las inferiores y abrazadoras las superiores. Las flores de color azul, raramente blancas y violáceas, forman racimos en las sumidades del tallo. Crece en terrenos arenosos y escombreras, cultivándose una variedad más escogida, que se consume como hortaliza.
P, Act. Flores: Mucílago neutro (30%), abundantes sales minerales (sílice, calcio, potasio); resinas, flavonoides, antocianósidos, alantoína; trazas de alcaloides pirrolizidínicos. Las hojas contienen taninos y ácido silícico (2,2%). Aceite de las semillas (30%), rico en ácidos grasos insaturados: oléico, linoléico, gamma-linolénico (precursores de las prostaglandinas). P. Flores:Los mucílagos le confieren propiedades demulcentes, con una acción antiinflamatoria; reepitelizante, por la alantoína. Las sales de potasio, junto con los flavonoides, producen un efecto diurético y
sudorífico. Aceite: por su riqueza en ácido gamma-linolénico (precursor de la prostaglandinas), actúa como hipocolesterolemiante, antidismenorréico, emoliente (eudérmico). Además se considera que influye positivamente en la regulación del sistema hormonal y del metabolismo general.
U. Flores: Afecciones de las vías respiratorias: resfriados, gripes, bronquitis, faringitis. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. En uso externo: heridas, dermatitis, eczemas. Aceite: Hipercolesterolemias, prevención de la aterosclerosis, síndrome premenstrual, transtornos del climaterio. En uso tópico: dermatitis, ictiosis, psoriasis, sequedad y envejecimiento cutáneo. P,P U. . El aceite obtenido de las semillas, las flores y ocasionalmente las hojas.
D. Flores Uso interno: Infusión: 5-10 g/l. Infundir 10 minutos. Una a tres tazas al día. Extracto fluido (1:1): 10-30 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1:5): 30-50 gotas, una a tres veces al día. Uso externo: cataplasmas de hojas y flores, por su acción demulcente.
Aceite de borraja: Uso interno: 75 mg, en cápsulas blandas, 2 a 4 al día, después de las comidas. Uso tópico: aceite puro o en emulsión O/A al 5%. C, I. Flores: Hepatopatías, neoplasias, embarazo (por su contenido en alcaloides pirrolizidínicos).
N, C. CALENDULA
N, B. CALENDULA OFFICINALIS
D, P. Planta herbácea de 30-50 cm, provista de tallos robustos vellosos y angulosos con hojas sentadas oblongo-espatuladas. Capítulos terminales, solitarios, con flores tubulosas amarillo-azafranadas, excepto las periféricas que son liguladas. Fruto en aquenios espinosos.
P, Act. Aceite esencial (0,1-0,4%): gamma-terpineno, mu-uroleno, cadineno, cariofileno, mentona, isomentona, carvona, geranilacetona, cariofilenocetona, sesquiterpenos (epicubebol, aloaromadendrol). Flavonoides: rutósido, neosesperidósido. Saponósidos (2-5%). Alcoholes triterpénicos (amirina, taraxasterol, arnidiol, faradiol. Esteroles, carotenoides, pigmentos xantofílicos; ácidos fenolcarboxílicos; principio amargo (calendina); taninos polisacáridos (galactanas).
P. El aceite esencial es responsable de su acción antiséptica y parasiticida; junto a la presencia de alcoholes y lactonas terpénicas, le confiere una acción antibiótica y fungicida. Además tiene una actividad antiinflamatoria,
cicatrizante, emenagoga, espasmolítica, sudorífica, colerética e hipotensora.
U. Actualmente su uso está reducido casi exclusivamente a la vía tópica: acné, irritaciones cutáneas, escaldaduras, quemaduras superficiales, contusiones, picaduras de insectos, desinfección y ayuda a la cicatrización de heridas, ulceraciones dérmicas, forúnculos, abscesos, dermatitis exfoliativa, gingivitis, faringitis, vulvovaginitis, distrofia de la mucosa vulvovaginal. Por vía interna sigue utilizándose popularmente para tratar amenorreas, dismenorreas, disquinesias hepatobiliares, parasitosis intestinales, etc.
P,P U. Las flores.
D. Uso interno: Infusión: una cucharadita de postre por taza. Infundir 15 minutos, tomar una taza antes de las comidas. Para tratar las dismenorreas, se empieza a tomar quince días antes de la menstruación. Tintura (1:10): 40-60 gotas, tres veces al día. Extracto fluido (1:1): 20 a 30 gotas, dos o tres veces al día. Uso externo: Decocción: 60-80 g/l. Aplicar en forma de lavados. Tintura (1:10) diluida al 25% en agua: lavados o compresas. Talco de caléndula. Oleato de caléndula. Pomada de caléndula (oleato o extracto fluido).
C, I. Embarazo, por haberse su potente acción uterotónica. La planta fresca puede producir dermatitis de contacto.
N, C. CANELA
N, B. CINNAMOMUM ZEYLANICUM NEES
D, P. El árbol de la canela (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum J.Presl) es un árbol de hoja perenne, aproximadamente unos 10-15 m, procedente de Sri Lanka. Se aprovecha como especia su corteza interna, extraída pelando y frotando las ramas y se utiliza en rama y molida.
P, Act. Aceite esencial (1,2-2%): aldehido cinámico (50-75%), eugenol (4-10%), trazas de carburos terpénicos (pineno, cineol, felandreno, linalol), y de metilamilcetona; glúcidos, mucílagos, taninos, trazas de cumarinas. Según R.F.E., la droga seca ha de contener al menos 12 ml/Kg de aceite esencial.
P. Estimulante del apetito, eupéptico, carminativo, antiséptico, espasmolítico, emenagogo, antidismenorréico. A nivel externo: ligeramente astringente, rubefaciente.
U. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras, meteorismo, espasmos gastrointestinales, colitis, gastritis, bronquitis, enfisema, bronquiectasias, asma, amenorrea, dismenorrea. En uso tópico: parodontopatías, dermatomicosis, otitis, vulvovaginitis.
P,P U. La corteza de las ramas tiernas privada del súber externo y del parénquima subyacente (segunda corteza).
D. Uso interno: Infusión: 1 a 3 g por taza. Hervir 2 minutos e infundir durante 10. Tres tazas al día, antes de las comidas. Extracto fluido: 30-50 gotas, una a tres veces al día. Tintura (1-5%): 50-100 gotas, una a tres veces al día. Polvo micronizado: 250-500 mg/cápsula, una a tres al día. Aceite esencial: 2 ó 3 gotas, sobre un terrón de azúcar, o en cápsulas (25-50 mg/cápsula), tres veces al día, antes de las comidas. Jarabe (10% de tintura): Una a tres cucharadas soperas al día. Uso tópico: Infusión: 5 g por taza. Infundir 10 minutos, Aplicar en forma de compresas, lavados, colutorios, irrigaciones o instilaciones. Tintura (1:10): Aplicar localmente. Aceite esencial (diluido al 5% en aceite de almendras dulces): 2 ó 3 aplicaciones al día
C, I. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales: los de canela, vainilla y el bálsamo de Perú dan frecuentemente reacciones cruzadas.
Salvo indicación expresa, recomendamos abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. N, C. CARDO MARIANO
N, B. SILYBUM MARIANUM
D,P. Planta bianual de hasta 1,5 m, con tallo ramoso y hojas grandes, espinosas, brillantes y salpicadas de manchas blanco-lechosas. Capítulos terminales grandes (3-8 cm), con brácteas espinosas muy lacerantes. Flores tubulosas de color púrpura. Aquenios negros y brillantes provistos de vilano.
P,Act. Silimarina (1,5-3%): mezcla de flavolignanos (silibina, silidianina, silicristina), además de otros flavonoides: kenferol, taxifolina, apigenósido.
Aceite, con una elevada proporción de ácido linoléico (60%), oléico y palmítico; tocoferol, estigmasterol, campestrol, sitosterol. Tiramina; proteínas (20-34%); mucílagos.
P. Aperitivo, colagogo, hepatoprotector, (efecto sobre todo preventivo), digestivo, hemostático, venotónico, diurético, antipirético, antirradicalar. U. Insuficiencia hepatobiliar, hepatitis agudas y crónicas, cirrosis, disquinesias hepatobiliares. Inapetencia, dispepsias hiposecretoras. Hemorragias: hematuria, epistaxis, metrorragias; gripe, catarros, cistitis, urolitiasis, oliguria.
P,P U. Los frutos secos (aquenios).
D. Infusión: una cucharada de postre por taza. Infundir durante 10 minutos. Una taza antes de las comidas. Extracto fluido (1:1): 25-50 gotas, una a tres veces al día. En casos de hepatitis crónicas se han descrito muy buenos resultados al asociarlo, a partes iguales, con extracto de Ribes nigrum. Tintura (1:10): 50-100 gotas, una a tres veces al día, entre comidas. Extracto seco (5:1): 0,5 a 1 g/día.
C, I. Hipertensión arterial, tratamientos con IMAO (ver precauciones). Por su contenido en tiramina puede desencadenar crisis hipertensivas en pacientes que están siguiendo un tratamiento antidepresivo con IMAO.
N, C. CEBOLLA N, B. ALLIUM CEPA
D, P. Planta bulboso, herbácea, con tallos huecos y hojas cilíndricas algo carnosas. Flores rosado-verdosas dispuestas en umbela densa.
P, Act. Abundantes fructosanas (10-40%). Aceite esencial, rico en compuestos azufrados (cepaenos). Inulina. Sales minerales: calcio, hierro, sodio, potasio, fluor, azufre, fósforo. Flavonoides: quercetósido. Taninos. Acido glicólico. Trazas de vitaminas A, B y C.
P. Las fructosanas son responsables de su acción diurética, reforzada por las sales potásicas y los flavonoides que además presentan una acción antiinflamatoria. El aceite esencial es hipoglucemiante, expectorante, antiséptico, antifúngico, hipocolesterolemiante, anticoagulante (antiagregante plaquetario), hipotensor, antihelmíntico, balsámico, rubefaciente y analgésico local.
U. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Taquicardia, hipercolesterolemia, prevención de arteriosclerosis y tromboembolismos. Diabetes, gripe, resfriados, bronquitis, asma. Parasitosis intestinales. Inflamaciones osteoarticulares.
P,P U. El bulbo.
D. Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos. Taquicardia, hipercolesterolemia, prevención de arteriosclerosis y tromboembolismos. Diabetes, gripe, resfriados, bronquitis, asma. Parasitosis intestinales. Inflamaciones osteoarticulares.
C, I. Debido a su acción fibrinolítica, el médico deberá de evaluar la conveniencia de la administración de extractos de cebolla en casos de hemorragias activas, o cuando se sigan tratamientos con anticoagulantes.
N, C. CEDRON
N, B. LIPPIA CITRIODORA
D, P. El cedrón es un arbusto de hasta 2 m, ramificado con tallos angulosos. Hojas verticiladas, lanceoladas de hasta 7 cm. Flores pequeñas blanquecinas o blanquecino-violáceas, agrupadas en espigas.
P, Act. Aceite esencial (0,1-0,3 %): Monoterpenos: limoneno (6%). Sesquiterpenos (1 8%). Alcoholes alifáticos (1-1,5%). Monoterpenoles (15-16%): a-terpineol, citronelol, nerol, geranio. Sesquilerponoles (4-5%).
