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Contabilidad de Costos

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CONTABILIDAD DE

CONTABILIDAD DE

COSTOS

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

INVERSIÓN

ÍNDICE 

ÍNDICE 

UNID UNIDAD AD 1 1 ... 6... 6 INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD

INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS DE COSTOS ... .... 66 1.1 CONTABILIDAD DE COSTOS ... 1.1 CONTABILIDAD DE COSTOS ... 66 1.2 CONTABILIDAD FINANCIERA Y

1.2 CONTABILIDAD FINANCIERA Y CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA ICONTABILIDAD ADMINISTRATIVA I...77 C

CARACTERÍSTICASARACTERÍSTICAS DDEELLAA CCONTABILIDADONTABILIDADAADMINISTRATIVADMINISTRATIVA...1010

D

DIFERENCIASIFERENCIASEENTRENTRE LLAA CCONTABILIDADONTABILIDAD FFINANCIERAINANCIERAY LY LAA CCONTABILIDADONTABILIDADAADMINISTRATIVADMINISTRATIVA...1111

A

APESARPESAR DEDEQUEQUE LALA CONTABILIDADCONTABILIDAD FINANCIERAFINANCIERA Y Y LALA CONTABILIDADCONTABILIDAD ADMINISTRATIVAADMINISTRATIVASESE ORIGINANORIGINAN DEDE UNUNMISMOMISMO SISTEMA

SISTEMADEDE INFORMACIÓNINFORMACIÓN,, DESTINADODESTINADOAA FACILITARFACILITAR LALA TOMA TOMADEDE DECISIONESDECISIONES DEDE SUSSUS DIFERENTESDIFERENTESUSUARIOSUSUARIOS,, TIENEN TIENEN DIFERENCIAS

DIFERENCIAS Y Y SIMILITUDESSIMILITUDESQUEQUE ESES NECESARIONECESARIOCONOCERCONOCER PARAPARA DIFERENCIARLASDIFERENCIARLAS CONCON PRECISIÓNPRECISIÓN...1111

1.3 SIMILITUDES ENTRE L

1.3 SIMILITUDES ENTRE LA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA CONTABILIDADA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA

ADMINISTRATIVA ... 1212 1.4EMPR

1.4EMPRESA COMERCIAL Y ESA COMERCIAL Y EMPRESA DE EMPRESA DE TRANSFORMACTRANSFORMACION ION ...1313 1.5CONCE

1.5CONCEPTOS DEL COSTO DE PRODUCCION Y ELEMENTOS QUE LO INTEGRAN PTOS DEL COSTO DE PRODUCCION Y ELEMENTOS QUE LO INTEGRAN ...1414 1.6 COMPARACIÓN DE LOS

1.6 COMPARACIÓN DE LOS CONCEPTO: COSTO, GASTO, CONCEPTO: COSTO, GASTO, UTILIUTILIDAD E DAD E INVERSION INVERSION ...1515 1.7VENTAJAS

1.7VENTAJAS Y Y DESVENTAJAS DESVENTAJAS ... 1717

UNID

UNIDAD AD 2 2 ... ... 2323

CONTABILIZACIÓN Y CONTROL DE

CONTABILIZACIÓN Y CONTROL DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO. LOS ELEMENTOS DEL COSTO. ... .. 2323 2.1

2.1 MATERIA MATERIA PRIMA PRIMA DIRECTA DIRECTA ... 2323 2.1.1

2.1.1 IMPORTANCIA DEL IMPORTANCIA DEL CONTROL DE CONTROL DE MATERIALES MATERIALES ...2323 2.1.2 FORMAS PARA

2.1.2 FORMAS PARA EL CONTROL EL CONTROL DE MATERIALES DE MATERIALES ... 2323 2.1.3 MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS ... 2.1.3 MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS ... 2727 2.1.4

2.1.4 CASOS CASOS PRÁCTICOS PRÁCTICOS ... 3030

CENTRO DE INCUBACIÓN E INNOVACIÓN EMPRESARIAL CENTRO DE INCUBACIÓN E INNOVACIÓN EMPRESARIAL

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66

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

INVERSIÓN

ÍNDICE 

ÍNDICE 

UNID UNIDAD AD 1 1 ... 6... 6 INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD

INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS DE COSTOS ... .... 66 1.1 CONTABILIDAD DE COSTOS ... 1.1 CONTABILIDAD DE COSTOS ... 66 1.2 CONTABILIDAD FINANCIERA Y

1.2 CONTABILIDAD FINANCIERA Y CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA ICONTABILIDAD ADMINISTRATIVA I...77 C

CARACTERÍSTICASARACTERÍSTICAS DDEELLAA CCONTABILIDADONTABILIDADAADMINISTRATIVADMINISTRATIVA...1010

D

DIFERENCIASIFERENCIASEENTRENTRE LLAA CCONTABILIDADONTABILIDAD FFINANCIERAINANCIERAY LY LAA CCONTABILIDADONTABILIDADAADMINISTRATIVADMINISTRATIVA...1111

A

APESARPESAR DEDEQUEQUE LALA CONTABILIDADCONTABILIDAD FINANCIERAFINANCIERA Y Y LALA CONTABILIDADCONTABILIDAD ADMINISTRATIVAADMINISTRATIVASESE ORIGINANORIGINAN DEDE UNUNMISMOMISMO SISTEMA

SISTEMADEDE INFORMACIÓNINFORMACIÓN,, DESTINADODESTINADOAA FACILITARFACILITAR LALA TOMA TOMADEDE DECISIONESDECISIONES DEDE SUSSUS DIFERENTESDIFERENTESUSUARIOSUSUARIOS,, TIENEN TIENEN DIFERENCIAS

DIFERENCIAS Y Y SIMILITUDESSIMILITUDESQUEQUE ESES NECESARIONECESARIOCONOCERCONOCER PARAPARA DIFERENCIARLASDIFERENCIARLAS CONCON PRECISIÓNPRECISIÓN...1111

1.3 SIMILITUDES ENTRE L

1.3 SIMILITUDES ENTRE LA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA CONTABILIDADA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA

ADMINISTRATIVA ... 1212 1.4EMPR

1.4EMPRESA COMERCIAL Y ESA COMERCIAL Y EMPRESA DE EMPRESA DE TRANSFORMACTRANSFORMACION ION ...1313 1.5CONCE

1.5CONCEPTOS DEL COSTO DE PRODUCCION Y ELEMENTOS QUE LO INTEGRAN PTOS DEL COSTO DE PRODUCCION Y ELEMENTOS QUE LO INTEGRAN ...1414 1.6 COMPARACIÓN DE LOS

1.6 COMPARACIÓN DE LOS CONCEPTO: COSTO, GASTO, CONCEPTO: COSTO, GASTO, UTILIUTILIDAD E DAD E INVERSION INVERSION ...1515 1.7VENTAJAS

1.7VENTAJAS Y Y DESVENTAJAS DESVENTAJAS ... 1717

UNID

UNIDAD AD 2 2 ... ... 2323

CONTABILIZACIÓN Y CONTROL DE

CONTABILIZACIÓN Y CONTROL DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO. LOS ELEMENTOS DEL COSTO. ... .. 2323 2.1

2.1 MATERIA MATERIA PRIMA PRIMA DIRECTA DIRECTA ... 2323 2.1.1

2.1.1 IMPORTANCIA DEL IMPORTANCIA DEL CONTROL DE CONTROL DE MATERIALES MATERIALES ...2323 2.1.2 FORMAS PARA

2.1.2 FORMAS PARA EL CONTROL EL CONTROL DE MATERIALES DE MATERIALES ... 2323 2.1.3 MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS ... 2.1.3 MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS ... 2727 2.1.4

2.1.4 CASOS CASOS PRÁCTICOS PRÁCTICOS ... 3030

CENTRO DE INCUBACIÓN E INNOVACIÓN EMPRESARIAL CENTRO DE INCUBACIÓN E INNOVACIÓN EMPRESARIAL

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

INVERSIÓN

2.2

2.2 MANO DE MANO DE OBRA OBRA DIRECTA DIRECTA ... 3131 2.3 COSTOS

2.3 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN INDIRECTOS DE FABRICACIÓN ... 3737 2.3.4

2.3.4 APLICACIÓN APLICACIÓN DE DE PRORRATEO PRORRATEO ... 4040

UNID

UNIDAD AD 3 3 ... ... 4141

COSTO

COSTOS S ... 4... 411 3.1

3.1 ELEMENTOS DEL ELEMENTOS DEL COSTO COSTO ... 4141 3.2

3.2 CLASIFICACIÓN DE CLASIFICACIÓN DE COSTOS COSTOS ... 4141 3.3 CICLO

3.3 CICLO DE LA DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS CONTABILIDAD DE COSTOS ... 4646

UNID

UNIDAD AD 4 4 ... ... 5151

SISTEMA

SISTEMA DE DE COSTOS COSTOS ESTÁNDAR ESTÁNDAR ... .... 5151 4.1.

4.1. EL EL CONCEPTO DE CONCEPTO DE COSTOS ESTCOSTOS ESTÁNDAR ÁNDAR ... 5151 4.2

4.2 TIPOS TIPOS DE DE ESTÁNDAR ESTÁNDAR ... 5555 4.3 DETERMINACIÓN DE COSTOS ESTÁNDAR DE MATERIALES DIRECTOS Y MANO DE 4.3 DETERMINACIÓN DE COSTOS ESTÁNDAR DE MATERIALES DIRECTOS Y MANO DE OBRA

OBRA DIRECTA DIRECTA ... 33 4.4

4.4 CONCEPTO DE CONCEPTO DE VARIACIONES VARIACIONES ... 1212 4.4.5

4.4.5 DE DE EFICIENCIA EFICIENCIA ... 1313 4.4.6

4.4.6 DE DE PRECIO PRECIO ... 1313 4.4.7

4.4.7 APLICACIÓN DE APLICACIÓN DE LAS LAS VARIACIONES VARIACIONES ... 1313 4.5.

4.5. COSTOS COSTOS INDIRECTOS INDIRECTOS ... 1313 4.6. REGISTRO CONTABLE DE

4.6. REGISTRO CONTABLE DE LOS COSTOS ESTÁNDAR LOS COSTOS ESTÁNDAR ... 1818

UNID

UNIDAD AD 5 5 ... ... 1919

ESTADOS

ESTADOS FINANCIEROS FINANCIEROS ... ... 1919 5.1.

5.1. CUENTA CUENTA CONTABLES CONTABLES ... 1919 5.2.

5.2. BALANZA DE BALANZA DE COMPROBACCOMPROBACIÓN IÓN ... 1919 5.3.

5.3. BALANCE BALANCE GENERAL GENERAL ... 1919 5.4.

5.4. ESTADO DE ESTADO DE RESULTADOS RESULTADOS ... 1919 5.5.

5.5. FLUJO FLUJO DE DE EFECTIVO EFECTIVO ... 1919

CENTRO DE INCUBACIÓN E INNOVACIÓN EMPRESARIAL CENTRO DE INCUBACIÓN E INNOVACIÓN EMPRESARIAL

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

UNIDAD 1

INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS

1.1 CONTABILIDAD DE COSTOS

La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción, distribución, administración y financiamiento.

Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de adquisición, producción, distribución, administración y financiamiento, para el uso interno de los directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de planeación, control y toma de decisiones

Es una disciplina social que considera los siguientes aspectos:

⇒ CONTABILIDAD: genera información medible en términos monetarios,

presentándola en forma estructurada y sistemática para reflejar las

operaciones de una empresa

(Aquí se ubica la contabilidad de costos)

⇒ AUDITORÍA: verifica la información contable

⇒ FINANZAS: proporciona información financiera a partir de la información

contable

CONCEPTOS GENERALES Definición de Costos

“Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a cambio de bienes o servicios que se adquieren.” GARCÍA COLÍN, Contabilidad de costos

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6

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

“Son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo.” DEL RIO GONZALEZ, Costos I

“Es el conjunto de pagos, obligaciones contraídas, consumos, depreciaciones, amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un periodo determinado, relacionadas con las funciones de producción, distribución, administración y financiamiento.” ORTEGA PÉREZ DE LEÓN, Contabilidad de costos

Definición de Gasto

“Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En un sentido más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de ventas o administrativos, a intereses y a impuestos.” JAMES A. CASHIN, Contabilidad de costos

1.2 CONTABILIDAD FINANCIERA Y CONTABILIDAD

ADMINISTRATIVA

I

CONTABILIDAD FINANCIERA

Es la técnica mediante la cual se recolectan, se clasifican, se registran, se suman y se informa de las operaciones cuantificables en dinero, realizadas por una

entidad económica.

Es el arte de usar ciertos principios al registrar, clasificar y sumar en términos monetarios datos financieros y económicos, para informar en forma oportuna y fehaciente de las operaciones de la vida de una empresa. La función principal de la contabilidad financiera es llevar en forma histórica la vida económica de una empresa, los registros de cifras pasadas sirven para tomar  decisiones que beneficien al presente u al futuro. También proporciona estados financieros que son sujetos al análisis e interpretación, informando a los administradores, a terceras personas ya a oficinas gubernamentales del desarrollo de las operaciones de la empresa. Los criterios que deben seguir en los registros de la contabilidad financiera son:

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

 Aplicación correcta de conceptos contables clasificando lo que debe quedar  incluido dentro del activo y lo que incluirá el pasivo.

Presentar la diferencia entre un gasto y un desembolso.

Decidir lo que debe constituir un producto o un ingreso, dentro de las cuentas de resultados.

Esta contabilidad se concreta en la custodia de los activos confiados a la empresa. Fundamentalmente se ocupa de la preparación de informes y datos para personas

distintas de los directivos de la empresa.

Incluye la preparación, presentación de información para acciones, acreedores,

instituciones bancarias y del Gobierno.

Las técnicas, reglas y convencionalismos según las cuales se recolectan y reproducen las cifras de la contabilidad financiera reflejan en gran parte los

requisitos de esos interesados.

Todos los sistemas contables se expresan en términos monetarios y la administración es responsable, del contenido de los informes proporcionados por 

la contabilidad financiera.

Características de la Contabilidad Financiera.

• Rendición de informes a terceras personas sobre el movimiento financiero

de la empresa.

• Cubre la totalidad de las operaciones del negocio en forma sistemática,

histórica y cronológica.

• Debe implantarse necesariamente en la compañía para informar 

oportunamente de los hechos desarrollados.

• Se utiliza de lenguaje en los negocios.

• Se basa en reglas, principios y procedimientos contables para el registro de

las operaciones financieras de un negocio.

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6

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

• Describe las operaciones en el engranaje analítico de la teneduría de libros

por partida doble.

CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA

La contabilidad administrativa es la ramificación de la contabilidad la cual está enfocada a proporcionar diferentes tipos de informes que se encuentran basados en las técnicas contables que sirven de ayuda para la administración de una empresa, creando nuevas políticas de planificación y de control de todas las funciones correspondientes a una empresa.

La contabilidad administrativa se ocupa específicamente de la comparación cuantitativa de todas las actividades realizadas y los objetivos cumplidos, con todo aquello que está siendo planeado en la actualidad, realizando el análisis correspondiente a todas las áreas de la empresa. El mismo debe incluir todos los procedimientos contables, contando con la información de la empresa existente, con el fin de evaluar la eficiencia de cada sector.

La tendencia moderna que dictamina todos los registros y procesos contables es aquella que facilita la toma de todas las decisiones determinantes por parte de los administradores, desde el aspecto histórico hasta el de la planificación y el control, desempeñando dos papeles funcionales como parte integral de la administración y herramienta básica de la misma. Además debemos destacar que en la actualidad, se están desarrollando mucho más las cuentas correspondientes a la contabilidad administrativa justamente con el fin de lograr buenos métodos de administración y gestión.

La contabilidad administrativa comprende varias ramas de la misma, pero especialmente hace uso de la contabilidad financiera mediante el control de todos los aspectos que se encuentran vinculados al mantenimiento de las cuentas que resultan necesarias en todos los libros contables, observando los requisitos legales correspondientes estableciéndolas con una exactitud que resulte razonable según los programas y los planes de acción que le corresponden a la compañía. Por otro lado también es importante que mencionemos el hecho de

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

que la contabilidad administrativa se basa en que la utilidad que se le de a la información que le corresponde a la misma no tenga relevancia entre los directores de la empresa, ni tampoco que su uso tenga validez en otras empresas correspondientes a la competencia, ya que en este caso, lo único que resulta interesante e importante son los cuadros, los reportes y los informes que se realicen.

Características De La Contabilidad Administrativa

Como toda herramienta empresarial, la contabilidad administrativa posee ciertas características que ayudan a identificarla ya que la misma suele confundirse con otros términos correspondientes a la contabilidad. En primer lugar debemos decir  que la contabilidad administrativa utiliza una técnica que se basa en la utilidad proporcionada por la información tanto interna como externa. Además la misma se encuentra mucho más interesada y completamente enfocada en todos los pequeños detalles correspondientes a la administración de una empresa, ocupándose de reportar todas las actividades que se llevan a cabo en cada área de la empresa, los equipos que se utilizan, los controles y los tipos de inventarios que maneja la empresa y otros aspectos productivos pertenecientes a la compañía.

Por otra parte no podemos ignorar el hecho de que, a pesar de los beneficios ofrecidos, la contabilidad administrativa no resulta ser de utilización obligatoria, es decir que la misma puede llevarse a cabo siempre y cuando se ajuste al criterio de la empresa. Por lo general, la misma se aplica en aquellas situaciones donde los altos ejecutivos de la empresa se encuentran interesados en poseer información que les sirva de ayuda para poder formar una base de las decisiones que se van a tomar, independientemente de si las mismas influyen en el proceso a futuro o del presente, de una determinada actividad.

Dicha información, que será proporcionada por la contabilidad administrativa, debe ser rápida y especialmente oportuna, ya que debe ser utilizada con el fin de lograr  tomar diferentes decisiones, cada una a su debido tiempo. Las informaciones que competen a la contabilidad administrativa deben siempre estar basadas en aquellas técnicas correspondientes a los grandes números.

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

Es importante que tengamos presente que las cifras determinadas con cierto grado de precisión, ya que nos encontraremos con que algunas de las cifras que maneja la contabilidad administrativa pueden tener mayor o menor relevancia para los directivos, según el uso que se les esté dando. Y por último queremos decir  que la contabilidad administrativa se caracteriza principalmente por ser una de las herramientas más útiles en el sector empresarial, ya que prescindiendo de la misma, una compañía jamás podría llevar a acabo ciertas planificaciones. Aunque su utilización sea opcional, siempre se debe considerar a la contabilidad administrativa como parte importante de la administración y gestión de empresas. Diferencias Entre La Contabilidad Financiera Y La Contabilidad Administrativa

A pesar de que la contabilidad financiera y la contabilidad administrativa se originan de un mismo sistema de información, destinado a facilitar la toma de decisiones de sus diferentes usuarios, tienen diferencias y similitudes que es necesario conocer para diferenciarlas con precisión.

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA CONTABILIDAD FINANCIERA

• Genera información de uso

interno en la organización, para la toma de decisiones

• La información que precisa

coadyuva en la toma de decisiones para tomar acciones enfocada hacia el futuro.

• No está regulada por principios

de contabilidad.

• No es un sistema de

información obligatoria es un sistema opcional.

• No puede determinar con

precisión la utilidad generada, proporciona aproximaciones o estimaciones.

• Recurre a disciplinas como la

estadística, economía, la investigación de operaciones, las finanzas y otras con el fin de aportar soluciones a problemas de la Organización

• Genera información para

proporcionar a personas relacionadas externamente con la organización (Bancos, accionistas, etc.)

• Genera información sobre el

pasado o hechos históricos de la organización.

• La información que genera

tiene que ser regulada por  principios, normas y reglas contables.

• Es un sistema obligatorio de

acuerdo con la legislación mercantil

• Proporciona con exactitud y

precisión la utilidad generada.

• La contabilidad Financiera se

apoya en la información contable de cada área de la Organización.

1.3 SIMILITUDES ENTRE LA CONTABILIDAD FINANCIERA Y LA

CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA

 Al igual que existen diferencias entre los Tipos de Contabilidad , existen similitudes

o igualdades entre ellas como se puede observar a continuación.

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

 A) Tanto la Contabilidad Financiera como la Contabilidad Administrativa se apoyan en el mismo sistema contable de información, ambas parten del mismo banco de datos.

B) Se pude observar que ambas exigen responsabilidad sobre la administración de los recursos puestos en manos de los administradores: la Contabilidad Financiera verifica y realiza dicha labor a nivel global, mientras que la Contabilidad  Administrativa lo hace por áreas o segmentos llegando al conjunto total de la

empresa.

1.4EMPRESA COMERCIAL Y EMPRESA DE TRANSFORMACION

Es importante mencionar las diferencias que existen entre las actividades de la empresa comercial y la empresa de transformación.

EMPRESA COMERCIAL.

Tiene como principal función económica actuar como intermediario, comprando artículos elaborados para posteriormente revenderlos.

Pueden ser de tres tipos:

a.

Mayoristas: son empresas que efectúan ventas a gran escala y que distribuyen el producto directamente al consumidor.

b. Minoristas o detallistas: son los que venden productos al menudeo, con cantidades al consumidor.

c. Comisionistas: se dedican a vender mercancías que los productores les dan, a consignación percibiendo por esta función una ganancia o comisión.

EMPRESA DE TRANSFORMACIÓN.

Se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas y ofrecer un producto a los consumidores, diferente al que la empresa adquirió.

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6

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

Las funciones de una empresa de transformación son:

 A.

Compra de materia prima,

Este costo se forma por el precio de adquisición facturado por los proveedores, más todos aquellos costos inherentes al traslado de la materia prima hasta la propia empresa, tales como: fletes, gastos aduanales, impuestos de importación, seguros, etcétera. Esta función termina al momento en que la materia prima llega al almacén y está en condiciones de utilizarse en el proceso de producción.

B.

Producción o manufactura,

Comprende el conjunto de erogaciones relacionadas con la guarda, custodia y conservación de los materiales en el almacén; la transformación de éstos en productos elaborados mediante la incorporación del esfuerzo humano y el conjunto de diversas erogaciones fabriles. Concluye la función en el momento en que los artículos elaborados se encuentran en el almacén de artículos terminados disponibles para su venta.

C.

Distribución

Comprende la suma de erogaciones referentes a la guarda, custodia y conservación de los artículos terminados; su publicidad y promoción, el empaque, despacho y entrega de los productos a los clientes; los gastos del departamento de ventas; los gastos por la administración en general y los gastos por el financiamiento de los recursos ajenos que la empresa necesita para su desenvolvimiento.

1.5CONCEPTOS DEL COSTO DE PRODUCCION Y ELEMENTOS

QUE LO INTEGRAN

Son los costos que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados.

Son tres los elementos esenciales que integran el costo de producción:

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

I) Materia prima: Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o manufactura para su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse como productos terminados. Se divide en:

a)

Materia Prima Directa Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden identificar o cuantificar  plenamente con los productos terminados

b)

Materia Prima Indirecta: Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se pueden identificar o cuantificar  plenamente con los productos terminados.

II) Mano de obra: Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las materias primas en productos terminados. Se divide en:

a)

Mano de Obra Directa Son los salarios, prestaciones y obligaciones que den lugar de todos los trabajadores de la fábrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados.

b)

Mano de Obra Indirecta Son los salarios, prestaciones y obligaciones que den lugar de todos los trabajadores y empleados de la fábrica, cuya actividad no se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados

I)

III.Cargos indirectos: Intervienen en la transformación de los productos pero no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de producción.

Conocidos los elementos del costo de producción es posible determinar otros conceptos de costo:

• Costo primo = materia prima + mano de obra directa

• Costo de transformación = mano de obra directa + costos indirectos • Costo de producción = costo primo + gastos indirectos

• Gastos de operación = gastos de distribución + gastos de administración +

gastos de financiamiento

• Costo total = costo de producción + gastos de operación • Precio de venta = costo total + % de utilidad deseada

1.6 COMPARACIÓN DE LOS CONCEPTO: COSTO, GASTO,

UTILIDAD E INVERSION

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6

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

Costo: Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a cambio de bienes o servicios que se adquieren.

Gasto: Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En un sentido más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de ventas, o administrativos, a intereses, y a impuestos.

Utilidad: Es un constructo que introducen ciertas teorías económicas para representar cuantitativamente la utilidad que brinda la última unidad consumida de un bien. El concepto de utilidad aclara el viejo enigma del agua y los diamantes. El precio de un bien se define a través de su utilidad marginal, no a través de la utilidad objetiva. Allí donde el agua está disponible en abundancia, su utilidad marginal es baja; la utilidad marginal de los diamantes es alta a causa de su rareza.

Inversión: es el acto mediante el cual se adquieren ciertos bienes con el ánimo de obtener unos ingresos o rentas a lo largo del tiempo. La inversión se refiere al empleo de un capital en algún tipo de actividad o negocio con el objetivo de incrementarlo. Dicho de otra manera, consiste en renunciar a un consumo actual y cierto a cambio de obtener unos beneficios futuros y distribuidos en el tiempo.

1.1. CARACTERÍSTICAS ESENCIALES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Son el conjunto de procedimientos, técnicas, registros e informes estructurados sobre la base de la teoría de la partida doble y otros principios técnicos, que tienen por objeto la determinación de los costos unitarios de producción y el control de las operaciones fabriles.

• Objetivos de la contabilidad de costos

- Proporcionar información oportuna y suficiente para una mejor toma de decisiones.

- Generar información para ayudar en la planeación, evaluación y control de las

operaciones de la empresa.

- Determinar los costos unitarios para evaluar los inventarios de producción en

proceso y de artículos terminados.

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6

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

- Generar informes sobre el costo de los artículos vendidos, para determinar las utilidades.

- Contribuir a la planeación de utilidades proporcionando anticipadamente los costos de producción, distribución, administración y financiamiento. - Contribuir en la elaboración de los presupuestos de la empresa, programas de producción, ventas y financiamiento.

1.7VENTAJAS Y DESVENTAJAS

VENTAJAS:

Es un método objetivo (genera una corriente de costos ordenada cronológicamente), por lo que manifiesta el saldo del inventario con más apego a los costos de adquisición actuales que otros métodos. Funciona mejor cuando la rotación de mercancías es acelerada.

DESVENTAJAS:

Cuando los costos de adquisición van en aumento (inflación), su efecto en el cálculo contable es reducir el costo de la mercancía vendida, inflar las utilidades y el saldo final del inventario.

Últimas entradas, primeras salidas (UEPS)

- También se controlan las partidas utilizadas, relacionándolas con las correspondientes partidas de ingresos.

- En cuanto se agota la partida de más reciente ingreso, se utiliza la siguiente partida más reciente, con su correspondiente costo de adquisición.

- El inventario tiende a quedar valorado al costo de adquisición más antiguo.

- Considera que las últimas unidades adquiridas, son las primeras surtidas al ser  vendidas. El inventario se compone del inventario inicial más las primeras compras del periodo.

PUNTO DE EQUILIBRIO

Todas las empresas o negocios del sector privado, en la actualidad tienen muy bien trazado su objetivo principal, específicamente incrementar su nivel de

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6

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

rentabilidad enfocando su esfuerzo a las diferentes estrategias que posibiliten lograrlo.

Una de las herramientas administrativas de mayor importancia, fácil de aplicar y que nos provee de información importante es: "El punto de equilibrio. " Esta herramienta se emplea en la mayor parte de las empresas y es sumamente útil para cuantificar el volumen mínimo a lograr (ventas y producción), para alcanzar  un nivel de rentabilidad (utilidad) deseado.

En otras palabras, es uno de los aspectos que deberá figurar dentro del Plan de una Empresa, ya que permite determinar el volumen de ventas a partir del cual

dicha empresa obtendrá beneficios.

El Punto de equilibrio es aquel en el que los ingresos son iguales a los costos, esto es, en el que se obtiene un beneficio igual a cero. La empresa no tiene

beneficios ni pérdidas.

El punto de equilibrio lo podemos clasificar de la siguiente manera: · Punto de equilibrio económico

· Punto de equilibrio productivo

El punto de equilibrio económico y productivo, representan el punto de partida para indicar cuantas unidades deben de venderse si una compañía opera sin pérdidas.

Con el propósito de hacer un ejercicio para entender el beneficio de este modelo y su aplicación, se proponen en primer término las formulas y su explicación.

Cálculo del punto de equilibrio

De acuerdo con la definición: PE = IT - CT = 0 (1) por tanto: IT = CT (2)

Que representan las literales:

PE = Punto de Equilibrio, beneficio igual a cero. IT = Ingresos Totales.

CT = Costos Totales, se encuentran formados por la suma de los costos fijos (CF) y los costos variables (CV).

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6

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

Los Costos fijos, son aquellos en los que incurre la empresa independientemente del nivel de actividad, o del nivel de producción. Como ejemplo se tiene, el costo de renta de local, de luz, del administrador, de la mano de obra permanente, etc... Los Costos variables son aquellos que varían proporcionalmente al volumen de ventas, es decir varían en función del nivel de producción. Si la producción

aumenta estos costos aumentan, por el contrario, si disminuye la producción estos costos se reducen también. Como ejemplo se pueden citar: el costo de materia prima, combustible, mano de obra eventual, medicamentos, etc...

Literalmente se expresaría de la siguiente manera: IT = CT

CT = CF + CV

Por lo tanto: IT = CF + CV

Para aplicar las fórmulas de punto de equilibrio es importante que conozcamos el total de los costos fijos, pero también el precio de venta del producto o bien

producido, el volumen de producción y el costo variable unitario, este último resulta de dividir el costo variable total entre el número de unidades producidas. Representados de la siguiente manera:

CFt = Costo Fijo Total

PVu = Precio de Venta Unitario CVu = Costo Variable unitario  Aplicando las Fórmulas:

Para determinar el Punto de Equilibrio en Ingresos: P.E.I = CFt / (1 – CVu / PVu)

Para determinar el Punto de Equilibrio en Unidades Producidas: P.E.U.P = P.E.I / PVu

Donde:

(19)

6

CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

P.E.I. = Punto de Equilibrio en Ingresos PVu = Precio de Venta Unitario

Punto de Equilibrio Método Gráfico.

Si el costo total de producción excede a los ingresos obtenidos por las ventas de los objetos producidos, la empresa sufre una pérdida; si, por el contrario, los ingresos superan a los costos, se obtiene una utilidad o ganancia. Si los ingresos obtenidos por las ventas igualan a los costos de producción, se dice que el negocio está en el punto de equilibrio o de beneficio cero.

Si una empresa posee una función de costos C(x), una función de Ingresos I(x), dadas por:

C(x) = cx + k c: costo de producción por unidad; K: costo fijo

X: cantidad producida del bien

I(x) = sx s: precio de venta por unidad X: cantidad vendida del bien

La función de beneficio B(x) estará dada por la diferencia entre la función de ingresos y la función de costos.

B(x) = I(x) - C(x) B(x) = (s - c) x - k

En el punto de equilibrio la empresa no tiene ganancias ni pérdidas B (x´) = 0, entonces I (x´) = C (x´)

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INVERSIÓN

El punto P (x´; p´) es la solución simultánea de las ecuaciones p = C(x) y p = I(x) y recibe el nombre de punto de equilibrio; x´ es la cantidad de equilibrio y púes el precio de equilibrio.

Geométricamente P (x´; p´) es la intersección de las rectas que representan a las funciones de costos y de ingresos.

Si x < x´, entonces I(x) < C(x), luego B(x) < 0 indicando que la empresa produce con pérdidas.

Si x = x´ se tiene el punto de equilibrio, la empresa no gana ni pierde.

Si x > x´, entonces I(x) > C(x), luego B(x) > 0 lo que indica que la empresa opera con ganancias.

Gráfica de la zona de pérdida

Gráfica de la zona de ganancias

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INVERSIÓN

El punto de equilibrio nos permite medir no solo una relación entre ingresos y costos, sino que tiene otras aplicaciones para la toma de decisiones como por ejemplo la conveniencia de contratar un servicio o no hacerlo, comprar  un bien u otro.

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INVERSIÓN

UNIDAD 2

CONTABILIZACIÓN Y CONTROL DE LOS ELEMENTOS DEL

COSTO.

2.1 MATERIA PRIMA DIRECTA

2.1.1 IMPORTANCIA DEL CONTROL DE MATERIALES

2.1.2 FORMAS PARA EL CONTROL DE MATERIALES

Los materiales o suministros son los elementos básicos que se transforman en productos terminados a través del uso de la mano de obra y de los costos indirectos de fabricación en el proceso de producción. Los costos de los materiales puede ser directos o indirectos, los materiales directos son aquellos que pueden identificarse con la producción de un artículo terminado, que pueden asociarse fácilmente al producto y que representan un costo importante del producto terminado. Ej: el acero utilizado en la fabricación de automóvil.

Los materiales indirectos son los demás materiales o suministros involucrados en la producción de un artículo que no se clasifican como materiales directos. Ej: el pegamento que se emplea en la fabricación de muebles. Los materiales indirectos

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

son considerados como costos indirectos de fabricación.

La contabilización de los Materiales

Compra de Materiales

La mayoría de los fabricantes cuentan con un departamento de compras cuya función es hacer pedidos de materias primas y suministros necesarios para la producción. El gerente del departamento de compra es responsable de garantizar  que los artículos pedidos reúnan los estándares de calidad establecidos por la compañía que se adquieran al precio más bajo y se despachen a tiempo.

Requisición de compra

Una requisición de compra es una solicitud escrita que usualmente se envía para informar al departamento de compras acerca de una necesidad de materiales o suministros. Las requisiciones de compra están generalmente impresa según las especificaciones de cada compañía, la mayor parte de los formatos incluye:

- Numero de requisición

- Nombre del departamento o persona que solicita

- Cantidad de artículos solicitados

- Identificación del número de catálogo

- Descripción del artículo

- Precio unitario

- Precio total

- Costo de embarque, de manejo, de seguro y costos relacionados

- Costo total de requisición

- Fecha del pedido y fecha de entrega requerida

- Firma autorizada.

Orden de compra

Una orden de compra es una solicitud escrita a un proveedor, por determinados artículos a un precio convenido. La solicitud también especifica los términos de

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ppaaggo o y y dde e eennttrreeggaa..

La orden de compra es una autorización al proveedor para entregar los artículos y La orden de compra es una autorización al proveedor para entregar los artículos y presentar una factura. Todos los artículos comprados por una compañía deben presentar una factura. Todos los artículos comprados por una compañía deben acompañarse de las órdenes de compra, que se enumeran en serie con el fin de acompañarse de las órdenes de compra, que se enumeran en serie con el fin de suministrar control sobre su uso.

suministrar control sobre su uso.

Por lo general se incluyen los siguientes aspectos en una orden de compra: Por lo general se incluyen los siguientes aspectos en una orden de compra: -

- NNoommbbrre e iimmpprreesso o y y ddiirreecccciióón n dde e lla a ccoommppaaññíía a qquue e hhaacce e eel l ppeeddiiddoo -

- NNúúmmeerro o dde e oorrddeen n dde e ccoommpprraa -

- NNoommbbrre e y y ddiirreecccciióón n ddeel l pprroovveeeeddoor  r   -

- FFeecchha a ddeel l ppeeddiiddo o y y ffeecchha a dde e eennttrreegga a rreeqquueerriiddaa -

- TTéérrmmiinnoos s dde e eennttrreegga a y y dde e ppaaggoo -

- CCaannttiiddaad d dde e aarrttííccuulloos s ssoolliicciittaaddooss -

- NNúúmmeerro o dde e ccaattáállooggoo

-- DDeessccrriippcciióónn

-

- PPrreecciio o uunniittaarriio o y y ttoottaall -

- CoCoststo o de de enenvívío, o, de de mamanenejojo, , de de seseguguro ro y y rerelalaciciononadadosos. . CoCoststo o tototatal l de de lala orden

orden -

- FFiirrmma a aauuttoorriizzaaddaa

El original se envía al proveedor y

El original se envía al proveedor y las copias usualmelas copias usualmente van al nte van al departadepartamento demento de contabilidad para ser registrados en la cuenta por pagar y otra copia para el contabilidad para ser registrados en la cuenta por pagar y otra copia para el

ddeeppaarrttaammeenntto o dde e ccoommpprraass..

IInnffoorrmme e dde e RReecceeppcciióónn

Cuando se despachan los artículos ordenados, el departamento de recepción los Cuando se despachan los artículos ordenados, el departamento de recepción los desempaca y los cuenta. Se revisan los artículos par tener la seguridad de que no desempaca y los cuenta. Se revisan los artículos par tener la seguridad de que no estén dañado

estén dañados y s y cumplacumplan con n con las especiflas especificacioicaciones de nes de la orden de la orden de compra y de compra y de lala lista de empaque. Luego el departamento de recepción emite un informe de lista de empaque. Luego el departamento de recepción emite un informe de recepción.

recepción.

Este formato contiene Este formato contiene -

- NNoommbbrre e ddeel l pprroovveeeeddoor  r  

-

- NNúúmmeerro o dde e oorrddeen n dde e ccoommpprraa

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-

- FFeecchha a een n qquue e sse e rreecciibbe e eel l ppeeddiiddoo,, -

- CCaannttiiddaad d rreecciibbiiddaa

-

- DDeessccrriippcciióón n dde e lloos s aarrttííccuullooss -

- DDiiffeerreenncciia a ccoon n lla a oorrddeen n dde e ccoommpprra a ( ( aarrttííccuulloos s ddaaññaaddoos s )) -

- FFiirrmma a aauuttoorriizzaaddaa

El original lo guarda el departamento de recepción. Las copias se envían al El original lo guarda el departamento de recepción. Las copias se envían al departamento de compra y al departamento de cuentas por paga, las copias departamento de compra y al departamento de cuentas por paga, las copias también se envían al departamento de contabilidad y al empleado de almacén que también se envían al departamento de contabilidad y al empleado de almacén que inició la requisición de compra, además s

inició la requisición de compra, además se adjunta una copia de los materiales quee adjunta una copia de los materiales que

vvaann aall aallmmaaccéénn..

S

Saalliidda a dde e lloos s MMaatteerriiaalleess LLa a ppeerrssoonna a eennccaarrggaadda a ddeel l aallmmaaccéén n ees s rreessppoonnssaabblle e ddeel l aaddeeccuuaaddoo almacenamiento, protección y salida de todos los materiales bajo su custodia. La almacenamiento, protección y salida de todos los materiales bajo su custodia. La salida debe ser autorizada por medio de un formato de requisición de materiales, salida debe ser autorizada por medio de un formato de requisición de materiales, preparado por el gerente de producción o por el supervisor del departamento. preparado por el gerente de producción o por el supervisor del departamento. Ca

Cada da foformarmato to de de rerequiquisisicición ón de de mamateteririalales es inindidica ca el el núnúmemero ro de de orordeden n o o elel departamento que solicita los artículos, la cantidad, la descripción, el costo unitario departamento que solicita los artículos, la cantidad, la descripción, el costo unitario y

y eel l ccoosstto o ttoottaal l dde e lloos s aarrttííccuulloos s ddeessppaacchhaaddooss.. El costo que figura en el formato de requisición de materiales es la cantidad que El costo que figura en el formato de requisición de materiales es la cantidad que se carga a producción por los materiales utilizados. El cálculo del costo total de los se carga a producción por los materiales utilizados. El cálculo del costo total de los materiales entregados parece relativamente simple: el costo unitario de un artículo materiales entregados parece relativamente simple: el costo unitario de un artículo se multiplica por la cantidad comprada. La cantidad se determina con la facilidad a se multiplica por la cantidad comprada. La cantidad se determina con la facilidad a partir del formato de requisición de materiales; sin embargo, determinar el costo partir del formato de requisición de materiales; sin embargo, determinar el costo unita

unitario de rio de los materialos materiales despachado no es les despachado no es tan simple en periodos de tan simple en periodos de inflacinflación oión o deflación.

deflación.

Sistemas de contabilización de materiales enviados a producción e inventario final Sistemas de contabilización de materiales enviados a producción e inventario final

ddee mmaatteerriiaalleess..

C

Coonnttaabbiilliizzaacciióón n mmeeddiiaanntte e eel l ssiisstteemma a dde e iinnvveennttaarriio o ppeerriióóddiiccoo En un sistema de inventario periódico, la compra de materiales se registra en una En un sistema de inventario periódico, la compra de materiales se registra en una cuenta titulada "compra de materias primas". Si existe un inventario inicial de cuenta titulada "compra de materias primas". Si existe un inventario inicial de

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materi

materiales, éste se ales, éste se registregistra ra en una en una cuenta separada llamadcuenta separada llamada a "inven"inventario inicial detario inicial de materiales". Las compras más el inventario final de materiales, debe realizarse un materiales". Las compras más el inventario final de materiales, debe realizarse un conteo físico de los materiales todavía disponibles al final del periodo.

conteo físico de los materiales todavía disponibles al final del periodo.

2.1.3 MÉTODOS DE

2.1.3 MÉTODOS DE VALUACIÓ

VALUACIÓN

N DE INVENTARIOS

DE INVENTARIOS

Co

Con n el el fifin n de de reregigiststrarar r y y cocontntrorolalar r lolos s ininveventntararioios, s, lalas s empempreresasas s adadopoptatan n loloss sistem

sistemas pertinenteas pertinentes s para valuar sus para valuar sus existexistencias de encias de mercanmercancías con cías con el fin el fin de fijar de fijar  su posible volumen de producción y ventas

su posible volumen de producción y ventas

Comprender el concepto, características y los fundamentos de los sistemas de Comprender el concepto, características y los fundamentos de los sistemas de valoración de inventarios pueden ser de gran utilidad para la empresa, ya que son valoración de inventarios pueden ser de gran utilidad para la empresa, ya que son estos lo que realmente fijan el punto de producción que se pueda tener en un estos lo que realmente fijan el punto de producción que se pueda tener en un periodo. El administrador financiero debe tener la información pertinente que le periodo. El administrador financiero debe tener la información pertinente que le permita tomar decisiones sobre el manejo que se le debe dar a este rubro del permita tomar decisiones sobre el manejo que se le debe dar a este rubro del activo organizacional.

activo organizacional.

Sistema De Inventario Periódico Sistema De Inventario Periódico

Mediante este sistema, los comerciantes determinan el valor de las existencias de Mediante este sistema, los comerciantes determinan el valor de las existencias de mercancías mediante la realización de un conteo físico en forma periódica, el cual mercancías mediante la realización de un conteo físico en forma periódica, el cual se denomina inventario inicial o final según sea el caso.

se denomina inventario inicial o final según sea el caso. Inv

Invententariario o iniiniciacial: l: Es Es la la relrelaciación ón detdetallallada ada y y minminuciuciosa osa de de las las exiexistestencincias as dede mercancías que tiene una empresa al iniciar sus actividades, después de hacer un mercancías que tiene una empresa al iniciar sus actividades, después de hacer un conteo físico.

conteo físico.

Inventario final: Es la relación de existencias al finalizar un periodo contable. Inventario final: Es la relación de existencias al finalizar un periodo contable. Sistema De Inventario Permanente

Sistema De Inventario Permanente

Por medio de este sistema la empresa conoce el valor de la mercancía en Por medio de este sistema la empresa conoce el valor de la mercancía en existencia en cualquier momento, sin necesidad de realizar un conteo físico, por  existencia en cualquier momento, sin necesidad de realizar un conteo físico, por  que los movimientos de compra y venta de mercancías se registra directamente que los movimientos de compra y venta de mercancías se registra directamente en el momento de realizar la transacción a su precio de costo.

en el momento de realizar la transacción a su precio de costo.

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Las empresas que adoptan este tipo de sistema deben llevar un auxiliar de mercancías denominado "Kárdex", en el cual se registra cada artículo que se compre o que se venda. La suma y la resta de todas las operaciones en un periodo da como resultado el saldo final de mercancías.

Comentario: Las empresas que estén por ley obligadas a presentar declaración tributaria, deben utilizar el sistema de inventario permanente

 Acoplando el criterio

Los inventarios de mercancías constituyen todas las existencias a precio de costo con los cuales la empresa produce bienes o comercializa sus productos terminados

Métodos Para La Valoración De Inventarios

Las empresas deben valorar sus mercancías, para así valorar sus inventarios, calcular el costo, determinar el nivel de utilidad y fijar la producción con su respectivo nivel de ventas. Actualmente se utilizan los siguientes métodos para valorar los inventarios:

1. Valoración por identificación específica

En las empresas cuyo inventario consta de mercancías iguales, pero cada una de ellos se distingue de los demás por sus características individuales de número, marca o referencia y un costo determinado, los automóviles son un claro ejemplo de este tipo de valoración, ya que estos aunque aparentemente idénticos, se diferencian por su color, número de motor, serie, modelo etc.

2. Valoración a costo estándar 

Este método facilita el manejo del auxiliar de mercancías "Kárdex" por cuanto sólo requiere llevarse en cantidades por unidades homogéneas:

3. Valoración a precio de costo

Valorar el inventario a precio de costo significa que la empresa relaciona las

mercancías al precio de adquisición.

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INVERSIÓN

Comentario: Si quiere ampliar sus conocimientos sobre estos conceptos de valoración de inventarios por medio del costeo, en este canal encontrará artículos y documentos que explican detalladamente sus fundamentos y su aplicación,

consulte el archivo de artículos de finanzas.

Las empresas deben elegir el sistema de valuación que se adapte mejor a sus necesidades y le permita ejercer un control permanente de ellos

Métodos Para La Fijación Del Costo

Los métodos más utilizados para fijar el costo de las mercancías de la empresa son el promedio ponderado, UEPS o FIFO y PEPS o LIFO, a continuación se presentan sus fundamentos y un ejemplo de su aplicación:

1. Método del promedio ponderado

Este método consiste en hallar el costo promedio de cada uno de los artículos que hay en el inventario final cuando las unidades son idénticas en apariencia, pero no en el precio de adquisición, por cuanto se han comprado en distintas épocas y a

diferentes precios.

Para fijar el valor del costo de la mercancía por este método se toma el valor de la mercancía del inventario inicial y se le suman las compras del periodo, después se divide por la cantidad de unidades del inventario inicial más las compradas en en el periodo.

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2. Método PEPS o FIFO

 Aplicándolo a las mercancías significa que las existencias que primero entran al inventario son las primeras en salir del mismo, esto quiere decir que las primeras que se compran, son las primeras que se venden.

3. Método UEPS o LIFO

Este método tiene como base que la última existencia en entrar es la primera en salir. Esto es que los últimos adquiridos son los primeros que se venden.

2.1.4 CASOS PRÁCTICOS

Con el siguiente ejemplo se pretende explicar la aplicación de cada uno de los métodos para la fijación del costo de mercancías en el inventario.

Cantidad Costo unitario Valor total Inventario inicial 10 Unid. $ 10.000 $ 100.000

Compras 30 Unid. $ 15.000 $ 450.000

Cantidad total 40 Unid. $ 550.000

Ventas periodo 35 Unid. Inventario final 5 Unid.

1. Promedio ponderado

Valor total = $550.000 = $13.750 Cantidad total 40

El valor promedio del costo por artículo es de $13.750 El valor del inventario final = 5 Unid. * $13.750 = $68.750

El inventario final queda valorado al costo promedio mercancía en existencia.

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2. PEPS o FIFO

Valor del inventario final por= 5 Unid. * $15.000 = $75.000

El inventario final queda valorado al costo de la última mercancía comprada. 3. UEPS o LIFO

Valor del inventario final por= 5 Unid. * $10.000 = $50.000

El inventario final queda valorado al costo de la primera mercancía en existencia.

4. Análisis final

Promedio $ 68.750

PEPS $ 75.000

UEPS $ 50.000

 Al analizar los tres métodos se puede sacar como conclusión que la valoración más baja es la obtenida con el UEPS, la más alta con el PEPS y una valoración intermedia con el promedio.

El inventario incluye: Materias primas; Las mercancías de propiedad de la empresa que se encuentran en bodega; Mercancías en tránsito; mercancía en consignación

2.2 MANO DE OBRA DIRECTA

2.2.1 FORMAS PARA EL CONTROL DE MANO DE OBRA

Dada la importancia que tiene la mano de obra como elemento esencial de la producción, así como también por ser el elemento más complejo para su adecuada administración la cual está a cargo principalmente del departamento de

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Personal y de Contabilidad; lleva un control por medio de formas estadísticas, reportes, etc.

Los aspectos más relevantes en el Control de la mano de obra son:

• Contratación • Registro • Identificación

• Control de tiempo y de labor  •  Análisis • Valuación • Pago • Contabilización • Medición de eficiencia Contratación

La selección de la empresa que necesite de personal para el correcto desempeño de sus labores, debe solicitarlo al funcionario que tenga facultad para autorizar la contratación de nuevo personal. Una vez recabada la autorización por escrito, es turnada al Departamento de Personal, con mención de las características que deberá reunir la persona o personas solicitadas, a fin de que proceda a búsqueda o selección del o de los individuos que deberán ser contratados.

Los medios para el reclutamiento son variados, puede ser: buscar en el registro de personal de la misma empresa para ver si alguien tiene el perfil, o la de personas ajenas a la empresa. Dicha solicitud puede hacerse por el periódico, demandas a las bolsas de trabajo, empresas de capacitación o alguna otra que presté el servicio de búsqueda y selección de personal.

Cuando los interesados vayan a la empresa deberán entrevistarse con el jefe de Personal, a fin de realizarles las pruebas necesarias y elegir al más idóneo para el puesto y posteriormente elaborarle el contrato individual de trabajo. En éste se plasman los derechos y obligaciones tanto del trabajador como del patrón, la  jornada de trabajo, salario, vacaciones, entre otros.

Después de firmar el contrato procede inscribirlo en el RFC e IMSS, pero cuando el contrato es colectivo cada nuevo integrante deberá ser aceptado por el sindicato.

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Registro

Posteriormente, se abre un expediente (Registro de Personal) donde se archiva su Solicitud de Empleo y el Contrato mismo; éste expediente tiene como finalidad contener todos los documentos del trabajador en un solo legajo.

Identificación

El Departamento de Personal no termina su labor, debe de seguir la actuación del personal durante el tiempo que labore en la empresa. Debe ir formando un historial del trabajador con datos que conduzcan a un mejor conocimiento del individuo, así como los que puedan dar sobre él mismo, pautas de eficiencia, puntualidad, honorabilidad, etc. Este historial deberá formar parte del Registro Personal.

Control De Tiempo Y Labor 

El control de tiempo generalmente se hace con un reloj marcador, donde se

registra la entrada y salida de cada trabajador por medio de tarjetas de tiempo. Con estas tarjetas se facilita saber qué trabajador se encuentra dentro de la fábrica; además el procedimiento de pago se establece con los días y horas que han laborado, sirven para el cálculo de las percepciones individuales de los trabajadores. Cuando se le paga a los trabajadores bajo la base de unidad de tiempo y se trabaja con un Sistema de Costos por Órdenes de Producción, es necesario identificar que proporción de tiempo trabajado corresponde a cada una de las órdenes. Para hacer posible esto, se utilizan las denominadas tarjetas de Distribución de Tiempo; en los departamentos productivos y bajo la supervisión del  jefe se registran las marcas de tiempo. Las cuotas por hora y los importes se

anotan y calculan en el departamento de Contabilidad de Costos.

En cuanto al control de labor , cuando la retribución a los trabajadores es sobre la

producción que realizan, se debe controlar el trabajo que llevan a cabo para valorar el rendimiento de cada individuo y ver si es el adecuado. Los trabajadores elaboran reportes de trabajo ejecutado, mismos que son autorizados por el Departamento Productivo.

 Análisis

Si el sistema utilizado por la empresa es por órdenes de producción, se necesita contar con un reporte de la labor ejecutada por los trabajadores, identificada por  órdenes, para determinar el cargo correspondiente a cada una. Esto se logra por  medio de un Reporte de Trabajo Ejecutado.

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Si el sistema de costos empleado es el de Procesos, Departamentos, Fases, etc. Bastará con mencionar en las tarjetas de tiempo el empleo que desempeña cada trabajador y el Departamento en el que está ocupado, para que el Departamento de Contabilidad identifique con exactitud a cuál de esas fases, etapas, etc., de la producción debe cargarse el costo de la Mano de Obra de cada operario.

Valuación

Está condicionada al sistema de pago que se haya adoptado dentro de la empresa, así como al de Contabilidad de Costos que se utilice. Los sistemas más comunes para remunerar la Mano de Obra toman como base:

• Unidad de tiempo. Basta con establecer las tarjetas de tiempo, en las

cuales el trabajador reporta los días y horas trabajados, y con base en las mismas se calculan sus percepciones. Cuando el elemento obrero es muy responsable, éste sistema rinde muchos frutos, pues de otra manera, sabiendo que al trabajador se le pagará lo mismo si produce mucho o poco, tiende a caer  en el vicio del mínimo esfuerzo, en prejuicio del rendimiento de la producción, sin darse cuenta del daño que ocasiona a la empresa y, por consiguiente, a sí mismo.

• Unidad producida. Consiste en motivar al trabajador a ganar más dinero,

puesto que se le paga de acuerdo con lo que produce. Una desventaja sería que por querer producir más, descuide la calidad de lo que hace. Requiere de los Reportes de Trabajo Ejecutado.

• De incentivos. Trata de hacer una combinación de los dos anteriores, para

aprovechar sus ventajas y eliminar sus inconvenientes; por ello se llama también sistema mixto. Se cubre un salario determinado al trabajador, a cambio de un mínimo de producción establecido, y que, por el excelente logrado de éste mínimo, se le bonifique determinada cantidad, pero a condición de que cada unidad defectuosa hecha por él, causará una sanción que vendrá en detrimento de su trabajo. Otro incentivo es la Participación de los Trabajadores en las Utilidades.

Pago

Después de haber sido valuada la mano de obra, deberá concentrarse para el pago, que generalmente se hace por semana cuando se trata de Industrias de Transformación. La concentración se realiza formulando la Lista de Raya Semanal. Para el cálculo de ésta, deben tomarse en cuenta el salario, el tiempo extra, las deducciones de ley.

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Cuando ésta ha sido elaborada, es conveniente hacer una solicitud de efectivo, a fin de que el dinero que se retire del Banco para cubrir a los trabajadores sus alcances, sea en las denominaciones necesarias para la liquidación de raya. Esta solicitud no procederá cuando se utiliza el servicio de sobres de raya que proporcionan algunos bancos. Al momento de hacer entrega del efectivo a cada uno de los obreros, se le hará firmar de recibido en la Lista de Raya, conforme lo previene la LIMSS.

Contabilización

Por el importe de la solicitud de efectivos, el Departamento de Contabilidad corre un asiento de:

Mano de obra por Aplicar x Bancos x

Con base en la Lista de Raya, en las Tarjetas de Distribución de Tiempo o en los Reportes de Trabajo Ejecutado, se hará la distribución del importe pagado, que da lugar a un asiento de:

Producción en Proceso x

(Subcuenta que corresponde según al sistema de costos adoptado) Mano de obra por Aplicar x

La cuenta de Mano de obra por Aplicar tiene función de cuenta puente. El asiento anterior se formulará con base en un Registro de análisis de la Mano de Obra, que se clasifique y acumule el importe pagado a los trabajadores, por Órdenes de Producción.

Se aconseja que dentro del Departamento de Contabilidad se cuente con un registro de acumulación de sueldos, que puede llevarse por medio de un tabular o de tarjetas individuales. El registro sirve de antecedente para el cálculo anual del impuesto sobre productos del trabajo y del reparto de utilidades a los trabajadores. Este registro debe afectarse mensualmente por las percepciones de cada trabajador.

Medición De Eficiencia

En las industrias de transformación se vuelve necesario el controlar la eficiencia general de cada departamento de producción y de cada individuo en particular.

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

Para le medición de eficiencia se hace necesario formular gráficas, relaciones y estadísticos que muestren el rendimiento y aprovechamiento de cada una de las fases de trabajo de la empresa.

La interpretación de estos documentos permite determinar en qué puntos existen fallas y en qué consisten éstas, lo que facilita tomar las medidas adecuadas para corregirlas. Los reportes de trabajo ejecutado y las listas de raya son fuente de información para estructurar las gráficas, relaciones y estadísticas de referencia con el fin de hacer una medición de unidades producidas haciendo una comparación mensual.

2.2.2. CÁLCULO DE NÓMINA

La preparación de cheques de nómina constituye una función generalmente separada del mantenimiento de los registros que muestran el salario, cargo, tiempo de trabajo, deducciones y devengados, adiciones de nómina y demás datos relacionados con el personal.

2.2.3 REGISTRO CONTABLE DE NÓMINA

Existen pasos fundamentales que son comunes en la mayoría de las organizaciones. Uno de esos pasos, que se ejecuta al final de cada período de pago, consiste en la preparación de la nómina, debe mostrar  los nombres y remuneraciones de todos los trabajadores. La información que se incluye en ese registro de nómina consiste en el salario autorizado para cada trabajador y el número de horas trabajadas, tomadas de las tarjetas de tiempo o de documentos similares. Después de separar las horas ordinarias de las extraordinarias, y de aplicar las tarifas apropiadas para cada categoría laboral se tiene el total del salario devengado. La retención en la fuente, el aporte al seguro social y cualquier otra deducción autorizada por el trabajador se registran luego del valor devengado para obtener el valor neto.

Conceptos de la nómina

Las nóminas se confeccionan una vez al mes a cada trabajador de la empresa, el procedimiento que se ha de seguir para su confección es el siguiente:

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

I) Primero se miran las percepciones salariales y no salariales -retribución en especie- de cada trabajador para calcular sus descuentos (que luego se restaran en el concepto de deducciones de las chochas).

II) Cálculo de las bases de cotización por contingencias comunes y la base de cotización por contingencias profesionales, también la base de horas extras, etc.

 De estas bases hay que descontar los siguientes porcentajes

 Contingencias comunes: 4,7% de la Base de Cotización por 

Contingencias Comunes

 Desempleo: 1,55 de la Base de Cotización por Contingencias

Profesionales

 Formación profesional: 0,1 % de la Base de Cotización por 

Contingencias Profesionales

 Solo queda calcular la retención fiscal, pago a cuenta del impuesto sobre la

renta de las personas físicas IRPF de acuerdo a un porcentaje del total devengado anual.

 Una vez hecho todo este procedimiento, al total devengado se le restan las

deducciones legales realizadas, que son las contingencias comunes, el desempleo, la formación profesional y el irpf -(sobre la retribución salarial y en especie en su caso)- dando como resultado el neto a pagar que percibirá el trabajador 

2.3 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

Otra forma de clasificar los costos es de acuerdo al grado de identificación con el objeto de costos. El objeto de costos u “objeto de costeo” es aquello cuyo costo se desea medir. El objeto de costos puede ser un producto, un servicio, una orden, una actividad, un departamento, una sucursal, etc. Los costos de fabricación pueden ser directos o indirectos, según sea que puedan identificarse o no con el objeto con el objeto particular de costos seleccionado.

Costos Directos (Cd)

Son aquellos que pueden identificarse directamente con un objeto de costos, sin

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

necesidad de ningún tipo de reparto. Los costos directos se derivan de la existencia de aquello cuyo costo se trata de determinar, sea un producto, un servicio, una actividad, como por ejemplo, los materiales directos y la mano de obra directa destinados a la fabricación de un producto, o los gastos de publicidad efectuados directamente para promocionar los productos en un territorio particular  de ventas.

Costos Indirectos (Ci)

Son aquellos costos cuya identificación con un objeto de costos específico es muy difícil, o no vale la pena realizarla. Para imputar los costos indirectos a los distintos departamentos, productos o actividades, es necesario, normalmente, recurrir a algún tipo de mecanismo de asignación, distribución o reparto. Los costos comunes a varios productos, o costos conjuntos, reciben también el tratamiento de costos indirectos.

La composición de los costos de fabricación ha cambiado en los últimos años. Por  ejemplo, la proporción de la mano de obra directa, hace años atrás, podía alcanzar  hasta el 50% del costo unitario de producción. Actualmente, el costo de la mano de obra puede llegar a ser tan bajo como un 15% del costo de producción unitario, mientras que la proporción de los costos indirectos de fabricación ha ido en constante aumento. Es por ello que los sistemas de costos más modernos prestan mayor atención a los costos indirectos que a ningún otro costo

2.3.1 ACUMULACIÓN DE LOS GASTOS DE FABRICACIÓN

2.3.2 COEFICIENTES REGULADORES

El coeficiente regulador, se presupuesta el volumen de producción ya sea en unidades, o en horas de trabajo, de acuerdo con los estudios técnicos sobre la capacidad productiva de la empresa; tomando en consideración el presupuesto de ventas fijado en el período. Una vez obtenido esto, se determinan los gastos

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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADA A PROYECTOS DE

INVERSIÓN

indirectos de producción; considerando la estadística que sobre el particular  proporcione la contabilidad, ajustando las cifras conocidas y las cifras futuras, según el volumen de ventas y, por consiguiente, el volumen de producción necesario para cubrirla.

Es importante tratándose de costos estándar, el cálculo de los gastos indirectos de producción predeterminados en función de una capacidad estimada, se dice que es importante este renglón, porque sirve de punto de referencia para medir la capacidad efectivamente desarrollada, ya que cierto volumen de gastos directos deberá ser absorbido por horas de trabajo directas, empleadas; esto quiere decir  que las horas o unidades reales son inferiores a las presupuestadas, la empresa ha trabajado a un ritmo menor a su capacidad.

2.3.3. COEFICIENTE RECTIFICADOR

El coeficiente rectificador muestra el porcentaje de error que hubo en exceso, o de menos, sobre el costo estimado aplicado en relación con el costo real. La base para obtener el coeficiente rectificador es la diferencia que resulta entre los débitos y créditos de la cuenta de producción en proceso y que representa la variación de los costos reales y los costos estimados.

La determinación del coeficiente rectificador, puede obtenerse considerando las situaciones siguientes:

Cuando no hay inventarios iniciales en proceso:

Total variación dividida por suma de créditos operados en la cuenta de “Producción en proceso”. El cociente indica que por cada peso ($) estimado aplicado, el costo real fue mayor o menor en el porcentaje obtenido, según la naturaleza de la variación, deudora o acreedora.

Cuando existen inventarios iniciales en proceso la obtención del coeficiente

rectificador puede hacerse como sigue: Procedimiento A (P.E.P.S.)

El valor del inventario inicial en proceso debe corresponder a las primeras unidades que se terminen en el período productivo, así por ejemplo: si hubiese al principio del mes 100 u. Al 50% de su acabado, con costo de %200.00 en total, dicho valor debe corresponder a las primeras 50 u. Elaboradas que ingresen al almacén; por lo tanto el costo incurrido en el mes debe corresponder a al producción iniciada en el mismo mes dando lugar a su propio costo unitario que

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