Hachette Tourisme 2015

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© Hac

hette

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LES QUESTIONS QU’ON SE POSE LE PLUS SOUVENT ... 12

LES COUPS DE CŒUR DU ROUTARD ... 13

ITINÉRAIRES CONSEILLÉS ... 16

COMMENT Y ALLER ?

GEN AVION ... 26 GLES ORGANISMES DE VOYAGES ... 28 GEN BATEAU ... 40 GUNITAID ... 40

LES LIAISONS INTER-ÎLES

GEN BATEAU ... 41 GEN AVION ... 41

CANARIES UTILE

GABC DES ÎLES CANARIES ... 44

GAVANT LE DÉPART ... 44

GARGENT, BANQUES, CHANGE ... 47

GACHATS ... 48 GBUDGET ... 50 GCLIMAT ... 52 GDANGERS ET ENQUIQUINEMENTS ... 54 GDÉCALAGE HORAIRE ... 54

GFÊTES ET JOURS FÉRIÉS ... 54

GHÉBERGEMENT ... 55 GHORAIRES ... 59 GLANGUE ... 60 GLIVRES DE ROUTE ... 62 GMUSÉES ET SITES ... 63 GPLAGES ... 63 GPOSTE ... 65 GSANTÉ ... 65 GSITES INTERNET ... 65 GSPORTS ... 66 GTABAC ... 68 GTÉLÉPHONE ET TÉLÉCOMMUNICATIONS ... 68 GTRANSPORTS INTÉRIEURS ... 70 GURGENCES ... 72

HOMMES, CULTURE, ENVIRONNEMENT

GBOISSONS ... 75 GCUISINE ... 77 GÉCONOMIE ... 78 GENVIRONNEMENT ... 81 GÉTOILES ... 82 GFLORE ET ÉCOSYSTÈMES ... 83 GGÉOGRAPHIE ... 85 GHISTOIRE ... 89

TABLE

DES

MA

TIÈRES

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4 TABLE DES MATIÈRES

02-table des matieres.mep

GMÉDIAS ... 94

• Votre TV en français : TV5 MONDE partout avec vous • Presse • De la télévision... • à la radio ! GMUSIQUE ... 96 GPARCS NATIONAUX ET ESPACES PROTÉGÉS ... 98 GPERSONNAGES ... 102 GPOPULATION ... 105 GRELIGIONS ET CROYANCES ... 106 GSAVOIR-VIVRE ET COUTUMES .. 108 GSITES INSCRITS AU PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO ... 108 GSPORTS ET LOISIRS ... 109 GVOLCANS ET VOLCANISME ... 110

GRAN CANARIA

GABC DE GRAN CANARIA ... 112 GUN PEU D’HISTOIRE ... 113 GMUSÉES ET SITES ... 114 GRANDONNER À GRAN CANARIA ... 114 GET AUTRES SPORTS ... 114

GLAS PALMAS DE GRAN CANARIA ... 115

Aux alentours de Las Palmas

GARUCAS ... 128

GFIRGAS ... 131

GMOYA ... 131

GTEROR ... 132

• De Teror à Las Palmas : Vega de San Mateo ; Santa Brígida et le mirador de Bandama ; Tafi ra

LA CÔTE NORD-OUEST

• San Felipe G_{SANTA MARÍA DE GUÍA ...}₁₃₄

• Cenebio de Valerón GGÁLDAR ... 135

• Puerto de Sardina G_{PUERTO DE LAS NIEVES ...}₁₃₆

• Randonnées • Agaete et Huerto de las Flores

LE CENTRE DE L’ÎLE

GARTENARA ... 139

• Parque natural de Tamadaba • Cruz de Tejeda • Roque Ben-tayga • Roque Nublo GTEJEDA ... 142

GSAN BARTOLOMÉ DE TIRAJANA .. 144

• Santa Lucía, le mirador de Gu-riete et la presa de La Sorrueda • De San Bartolomé à Maspa-lomas : Fataga

LE SUD DE L’ÎLE

GPLAYA DEL INGLÉS, SAN AGUSTÍN ET MASPALOMAS ... 145

• De Playa del Inglés à Puerto de Mogán : Arguineguín, Patalavaca, Puerto Rico, Tauro et Taurito GPUERTO DE MOGÁN ... 151

• De Puerto de Mogán à La Aldea de San Nicolás : Mogán GLA ALDEA DE SAN NICOLÁS ... 153

• Playa de la Aldea • Playa de Güi-Güi • Playa de Tasarte GRETOUR VERS L’EST : DE MASPALOMAS À TELDE ... 154

• Playa de Pozo Izquierdo • Agüi-mes : Temisas, les gorges de Guayadeque et Ingenio GTELDE ... 156

FUERTEVENTURA

GABC DE FUERTEVENTURA ... 158 GUN PEU D’HISTOIRE ... 159 GGÉOLOGIE ET CLIMAT... 160 GFLORE, FAUNE... ... 160 GMUSÉES ET SITES ... 161 GRANDONNER À 02-table_des_matieres.mep.indd 4 02-table_des_matieres.mep.indd 4 07/08/2014 15:12:1707/08/2014 15:12:17

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FUERTEVENTURA ... 161

GARRIVER – QUITTER

FUERTEVENTURA ... 161

GCOMMENT CIRCULER

DANS L’ÎLE ? ... 162

GPUERTO DEL ROSARIO ... 162

VERS LE SUD

• Caleta de Fuste • Museo de la Sal à Salinas del Carmen • Gran Tarajal • Las Playitas

GCOSTA CALMA ... 166

• Oasis Park à La Lajita • Vers Morro Jable : Sotavento de Jandía, risco del Paso et playa de La Barca

G_{MORRO JABLE ...}₁₆₇

GLA PÉNINSULE DE JANDÍA ... 170

• Vers playa de Cofete : la plage de Barlovento de Jandía et pico de la Zarza • Sur la route de Pájara : La Pared

LE CENTRE ET LE NORD DE L’ÎLE

GPÁJARA ... 171

• Tuineje • Centro de interpre-tación Los Molinos à Tiscaminata • Ajuy • De Pájara à Betancuria : le mirador Degollada de los Gra-nadillos, Atalayeja de la Vieja, le défi lé de Malpaso et Las Peñitas • Vega de Río Palmas

GBETANCURIA ... 175

• Le mirador Morro Velosa

GANTIGUA ... 176

• Au nord de Antigua : ermita de

San Pedro de Alcántara à La Am-puyenta et playa de los Molinos • La Alcogida : Tetir, la route vers La Oliva et Tindaya

GLA OLIVA ... 178

• Malpaís de la Arena

GEL COTILLO ... 179

• Museo de la Pesca tradicional à Punta Ballena

GCORRALEJO ... 181

• Parque natural de las Dunas de Corralejo • Isla de Los Lobos

LANZAROTE

GABC DE LANZAROTE ... 187 GUN PEU D’HISTOIRE ... 188 GCLIMAT ... 188

G_{UNE AGRICULTURE ORIGINALE ...}₁₈₉

GCÉSAR MANRIQUE, GRAND

ARTISTE ET SAUVEUR DE L’ÎLE ! ... 189 G_{HÉBERGEMENT À LANZAROTE ...}₁₉₀ GMUSÉES ET SITES ... 190 GRANDONNER À LANZAROTE ... 190 GSPORTS ... 191 G_{ARRIVER – QUITTER} LANZAROTE ... 191 GCOMMENT CIRCULER SUR L’ÎLE ? ... 192

LE CENTRE DE L’ÎLE

GARRECIFE ... 192

• Fundación César Manrique

GCOSTA TEGUISE ... 197 GSAN BARTOLOMÉ ... 198

GTINAJO ... 200

• Museo agrícola El Patio à Tiagua

GCALETA DE FAMARA ... 202 GTEGUISE ... 203

LE NORD-EST DE L’ÎLE

• La route côtière, de Guatiza à Haría : jardín de Cactus à Guatiza,

Charco del Palo et les salines de Guatiza à Los Cocoteros, Jameos

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6 TABLE DES MATIÈRES

02-table des matieres.mep

del Agua à Punta Mujeres, cuevas de los Verdes à Haría • La route Arrieta-Órzola : malpaís de la Corona

GÓRZOLA ... 210

• L’île de La Graciosa • D’Órzola à Yé : le mirador del Río GHARÍA ... 212

L’OUEST DE L’ÎLE

G_{PARQUE NACIONAL} DE TIMANFAYA ... 214

GLA ROUTE DES BODEGAS ... 215

• Yaiza • Puerto Calero G_{EL GOLFO ...}₂₁₆

• Laguna Verde • Los Hervideros • Les salines de Janubio GPLAYA BLANCA ... 217

• Playa Quemada GPUERTO DEL CARMEN ... 219

• Museo-casa José Saramago à Tias

TENERIFE

GABC DE TENERIFE ... 221 GCLIMAT ... 222 GFÊTES ET MANIFESTATIONS ... 223 GHISTOIRE ... 225 GRANDONNER À TENERIFE ... 227 GSPORTS À TENERIFE ... 227 GVILLES COLONIALES ... 228

GARRIVER – QUITTER TENERIFE EN AVION ... 228

GARRIVER – QUITTER TENERIFE EN BATEAU ... 229

GCOMMENT CIRCULER SUR L’ÎLE ? ... 230

LE NORD-EST DE L’ÎLE

GSANTA CRUZ DE TENERIFE ... 230

• Au nord de Santa Cruz : San An-drés et playa de Las Teresitas • Au sud de Santa Cruz : Candelaria et basilica de Candelaria ; Güímar, iglesia de Santo Domingo de Guz-mán et pirámides de Güímar GLA LAGUNA ... 242

LA POINTE NORD-EST

GPARQUE RURAL ANAGA ... 248

• Le mirador de Jardina • Centro de visitantes Cruz del Carmen • Pico del Inglés • El Bailadero • C a s a f o r e s t a l • Ta g a n a n a • Playa El Roque • Playa de Beni-jo • Bajamar et Punta del Hidalgo • Randonner dans le parc

LA CÔTE NORD

GPUERTO DE LA CRUZ ... 252

• Playa Jardín • Playa Martiánez • Playa et puerto del Muelle • Playa de San Telmo • Playa del Socorro • Casa del Vino à El Sauzal GLA OROTAVA ... 260

LE CENTRE DE L’ÎLE

GPARQUE NACIONAL DEL TEIDE ... 266

• La route dorsale depuis La Lagu-na jusqu’à l’entrée du parque Lagu- na-cional del Teide : mirador Montaña Grande, mirador Pico de las Flores, Forestal Park, sendero El Cen-teno, mirador de Ortuño, mirador

Chimague et mirador de Ayosa, mirador de La Crucita • Randonner dans le parc • Teleférico del Teide • Roques de García • Boca de Tauce • La route TF-38 vers Puerto de Santiago et Santiago del Teide • Le mirador de Chirche

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AU SUD DU PARC DU TEIDE

GVILAFLOR ... 275 GGRANADILLA DE ABONA ... 277

LA CÔTE NORD-OUEST

GICOD DE LOS VINOS ... 278

GGARACHICO ... 279

• À l’ouest de Garachico GPARQUE RURAL TENO ... 283

• Randonnées dans le parque rural Teno GMASCA ... 286

• Barranco de Masca GSANTIAGO DEL TEIDE ... 287

• Petites randonnées GPUERTO DE SANTIAGO ... 289

• Los Gigantes • Plonger à partir de Los Gigantes

LA CÔTE SUD

GLOS CRISTIANOS ... 294

• Jungle Park à Arona • Aqualand Costa Adeje • Siam Park à Costa Adeje

EN LONGEANT LA CÔTE VERS L’EST

GLAS GALLETAS ... 297 GLOS ABRIGOS ... 297 GEL MÉDANO ... 297

LA GOMERA

GABC DE LA GOMERA ... 300 GCULTURE EN TERRASSES ... 301 GEL SILBO ... 301 GFÊTES ET MANIFESTATIONS ... 302

GGÉOGRAPHIE : UNE ÎLE SEMI-DÉSERTIQUE... MAIS PAS TOUT À FAIT ... 303

GHÉBERGEMENT À LA GOMERA ... 303 GHISTOIRE ... 304 GMIEL DE PALME ... 304 GPLONGER À LA GOMERA ... 305 GRANDONNER À LA GOMERA ... 306 GARRIVER – QUITTER LA GOMERA ... 314 GCOMMENT CIRCULER SUR L’ÎLE ? ... 314

LA CÔTE EST ET LE SUD

GSAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA ... 315

LA ROUTE ENTRE SAN SEBASTIÁN ET PLAYA DE SANTIAGO

• Sur la route : le mirador de Los Roques, le mirador de Tajaqué et ermita del Paso G_{PLAYA DE SANTIAGO ...}₃₂₁

LA ROUTE DE SAN SEBASTIÁN À LA CÔTE NORD

GHERMIGUA ... 325 • Playa de la Caleta GAGULO ... 328 GVALLEHERMOSO... 329 GPARQUE NACIONAL DE GARAJONAY ... 330

• Arure, El Cercado et Fortaleza de Chipude

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8 TABLE DES MATIÈRES

02-table des matieres.mep

LA ROUTE DE VALLE GRAN REY

• Le mirador de la Curva del Queso • Le mirador El Palmarejo

GVALLE GRAN REY... 336

• Randonner à partir de Valle Gran Rey • Observer les baleines et les falaises de Los Organos

LA PALMA

GABC DE LA PALMA. ... 344 GUN PEU D’HISTOIRE... ... 345 G... ET BEAUCOUP DE GÉOGRAPHIE ... 346 GRANDONNER À LA PALMA... 347

GL’ÎLE AUX ÉTOILES ... 349

GHÉBERGEMENT À LA PALMA .... 349

GCOMMENT Y ALLER ? ... 350

GCOMMENT SE DÉPLACER

SUR L’ÎLE ? ... 351

GSANTA CRUZ DE LA PALMA ... 352

• Real Santuario de Nuestra Se-ñora de las Nieves • Breña Alta • Los Cancajos

LA CÔTE NORD

GPUNTALLANA ... 364

GSAN ANDRÉS Y SAUCES ... 366

• San Andrés et Puerto Espíndola • Bosque de los Tilos

GBARLOVENTO ET LA CÔTE

SAUVAGE ... 370

• La Fajana • Barlovento • La route de Barlovento à Villa de Garafía : le mirador La Tosca,

Franceses et La Fajana de Fran-c e s e s , p a rq u e a rq u e o l ó g i Fran-c o La Zarza y la Zarzita à Garafía

G_{GARAFÍA ...}₃₇₃ GPUNTAGORDA ... 375

GDE TIJARAFE À LOS LLANOS

DE ARIDANE ... 377

• Tijarafe • Mirador del Time

LE CENTRE DE L’ÎLE

GLOS LLANOS DE ARIDANE ... 379

GTAZACORTE ET PUERTO DE TAZACORTE ... 385 G_{EL PASO ...}₃₈₈ GPARQUE NACIONAL DE LA CALDERA DE TABURIENTE ... 389 GLA CÔTE OUEST... 393

• Puerto Naos • Charco Verde • El Remo • Las Manchas

LA POINTE SUD DE L’ÎLE

GPARQUE NATURAL DE LA CUMBRE VIEJA ... 396 GFUENCALIENTE ... 397 GVILLA DE MAZO ... 401

EL HIERRO

GABC DE EL HIERRO ... 404 GUN PEU D’HISTOIRE ... 405 GEL HIERRO, L’ÎLE ÉCOLO ... 405 GRANDONNER ET PLONGER À EL HIERRO ... 406 GCOMMENT Y ALLER ? ... 406 GCOMMENT SE DÉPLACER SUR L’ÎLE ? ... 407 GINFOS UTILES ... 408 GVALVERDE (VILLA DE VALVERDE) ... 408

• Le nord, dans les environs de Valverde : Charco Manso, Pozo de las Calcosas, le mirador de la Peña et Las Montañetas

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LA CÔTE EST ...

412

• E l Ta m a d u s t e • L a C a l e t a • Puerto de la Estaca, Timijiraque,

la plage de galets de Las Playas et le roque de la Bonanza

LE CENTRE ...

414

• San Andrés • El Garoé • Ruta del Agua • Le mirador de Jinama • Camino de Jinama • Les mi-radors de Isora et de La Fuente

• Le sentier de la Llanía : Fuente del Lomo, Alto de Fireba et le mirador de la Llanía • Pico Mal-paso • Hoya del Pino

EL GOLFO ...

416

• Ecomuseo de Guinea et Lagar-tario • Iglesia Nuestra Señora de la Candelaria • La Maceta et Charco los Sargos • Charco Azul

• Sabinosa et Pozo de la Salud • Arenas Blancas et Arco Las Toscas

LA POINTE OUEST ...

421

• El Verodal • Le mirador de Lomo Negro • Faro de Orchilla et cruz de los Navigantes • Ermita Vir-gen de los Reyes et cuevas del

Caracol • La Dehesa : Sabinar et le mirador de Bascos • Centro de interpretación de El Julán

LE SUD-EST, DE EL PINAR À LA RESTINGA ...

423

• Le mirador de Tanajara • Le mirador de Las Playas

GLA RESTINGA ... 425

• Cala de Tacorón

G INDEX GÉNÉRAL ... 451 G OÙ TROUVER LES CARTES ET LES PLANS ? ... 459

IMPORTANT : DERNIÈRE MINUTE

Sauf rare exception, le Routard bénéfi cie d’une parution annuelle à date fi xe. Entre deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, catastrophes naturelles, conditions d’accès aux sites, fermetures inopinées, etc.) peuvent intervenir et modifi er vos projets de voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consulter la rubrique « Guide » par pays de notre site  routard.com  et plus particulièrement les der-nières Actus voyageurs.

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