Construcción con Tierra Tecnología y arquitectura

Construcción con Tierra

Tecnología y arquitectura

Congresos de Arquitectura de Tierra en Cuenca de Campos 2010/2011.

Coordinadores: Félix Jové Sandoval, José Luis Sáinz Guerra.

ISBN: 978-84-694-8107-3 D.L.: VA673-2011 Impreso en España Septiembre de 2011 Publicación online.

Para citar este artículo:

CAMINO SOLÓRZANO; Alejandro Miguel. “La caña guadúa en la provincia de Manabi y el litoral de Ecuador”. En: Construcción con tierra. Tecnología y Arquitectura. Congresos de arquitectura de tierra en Cuenca de Campos 2010/2011. [online]. Valladolid: Cátedra Juan de Villanueva. Universidad de Valladolid. 2011. P. 205-212. Disponible en internet:

http://www5.uva.es/grupotierra/publicaciones/digital/libro2011/2011_9788469481073_p205- 212_camino.pdf

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Introducción

Junto a las maravillosas construcciones de tierra que se han realizado y se realizan en todas las geografías del planeta, están en mayor o menor grado, dependiendo de las disponibilidades del lugar, otros nobles mate- riales que combinan magistralmente técnicas, funciones, formas, ofi cios y saberes ancestra- les. En mi región, nada como la caña guadúa para expresar esa fusión, con la tierra que la protege exteriormente cuando es enquincha- da como pared, o cuando se funde con ella a través de la técnica del bahareque para hacer una pared más sólida, o cuando se mezcla con la estructura de madera y su técnica de

carpintería de ribera mestiza, y también cuan- do se cubría de tierra, paja y estiércol para realizar cielos rasos. Por eso espero que esta presentación sea solo el inicio y la introduc- ción en este importante Congreso del Grupo Tierra, del mundo mágico de la caña guadúa y sus aplicaciones constructivas en el norte de América del Sur, como preámbulo para la participación futura de otras ponencias en el infi nito campo de las combinaciones tecnoló- gicas y tipológicas.

La caña guadúa o caña brava como la lla-

mamos en la provincia de Manabí, ha sido

un recurso muy importante en el desarrollo

de nuestros pueblos, ya que desde la época

CONSTRUCCIÓNCON T^IERRA.

para faenas agrícolas, galpones y techados ligeros, graderías para fi estas y rodeos mon- tubios, cercas de potreros y predios, puntales de soporte en bananeras.

Usos domésticos; utensilios, artesanías, ca- nastos, instrumentos musicales, mobiliario de casa, y en su estado maduro a los 4 años se usa para construir viviendas populares ru- rales y urbanas con estructura de caña rolliza, pisos y paredes con caña abierta, y paredes y cielos rasos en nobles casas urbanas de es- tructuras de madera, fruto de la herencia de la carpintería de ribera mestizada. Desafor- tunadamente, la modernidad y la globaliza- ción han ido desprestigiando estas prácticas tradicionales, asociándolas a la pobreza, a los sectores marginales, y a las inadecuadas precolombina hasta nuestros días, fue, es y

seguirá siendo parte fundamental de nuestra cultura manabita. Es que son muy pocos los recursos naturales que nos dan tantos ser- vicios y alternativas de usos para lograr una vida autosufi ciente como lo es la caña guadúa, usos tradicional y culturalmente enraizados en este fértil territorio, tales como; servicios am- bientales; conservación de cuencas hídricas, preservadores de lluvia, grandes generadores de oxígeno y retenedores de agua, estabiliza- dores de pendientes, protectores naturales de riberas de ríos, hábitat de variedades de fl ora y fauna, climatizadores naturales, gran alma- cenamiento y fi jación de carbono CO2.

Usos en actividades del campo; balsas para navegar en ríos, elementos e instrumentos

Figura 3. Casa urbana de madera y caña, enquin- chada. Autores maestros de ofi cios (carpintería de ribera) a inicios del SXX.

Figura 4. Edifi cio de madera y caña en Manta.

Autores maestros de ofi cios (carpintería de ribera) a inicios del SXX.

Figura 2. Casa Montubia rural mestiza con caña 500 d.C. Fuente: Nurnberg, Estrada y Holm, 1982; 49.

sarrollo de tecnologías constructivas, todo lo cual ha servido para revalorizar la guadúa, difundirla, y aplicarla en la construcción de re- sidencias campestres de clase alta, grandes y pequeños equipamientos rurales, pabellones de ferias internacionales y vivienda social o emergente.

Reconocimiento de su potencialidad en Ecuador

Ecuador se unió al esfuerzo recibiendo trans- ferencia tecnológica colombiana del grupo Ojiva liderado por el Arq. Rafael Rojas, al ini- cio de los años 90, asesorando a la corpo- ración Amingay ubicada en la costa sur de la provincia de Manabí, donde instaló el primer vivero reproductor de plántulas (chusquines) y la primera hostería ecológica del país Alan- daluz, construida con caña guadua nativa de la zona (Figura 5). Hoy existen múltiples vive- ros de este tipo en la provincia en virtud de la infatigable labor del Tcgo. Milton Cedeño, así como experiencias constructivas innovadoras en el campo de la vivienda, el turismo, y los equipamientos, gracias al acompañamiento de la Facultad de Arquitectura de la Univer- sidad ULEAM de Manabí, de la empresa Ar- quitectura Viva (Figuras 6, 7, 8, y 11), de la Arq. Nieves Salvatierra, de la Lcda. Libertad Regalado en todo este proceso, y fundamen- talmente a la incansable labor de toda una vida dedicada a la caña guadúa del Arquitecto Jorge Morán Ubidia y su Taller de Investiga- aplicaciones constructivas y de mantenimien-

to, que hacen perecedero el material, en per- juicio de los ofi cios y saberes ancestrales que manejaban mejor el recurso desde el guadual, sus fases de corte, tratamiento (en fase lunar y escurriendo naturalmente la sabia alimento de xilófagos) y aplicación.

La caña guadúa no es pobreza; pobreza es no ver su enorme riqueza y sostenibilidad La caña guadúa o caña brava es una varie- dad de bambú dentro de las 1200 especies reconocidas, y su nombre científi co es gua- dua angustifolia kunt, existiendo esta especie sólo en los valles de Colombia y en el litoral de Ecuador. Se la denomina también acero vegetal, por su gran esbeltez y su estrecho diámetro de espesor hueco (alcanza de 12 a 16 m de altura, crece 30 cm/día), así como su alto grado de sismo resistencia y fl exibi- lidad; lo que permite actualmente levantar, desde pequeñas a grandes construcciones y galpones, mediante ensambles en sistema de triangulación utilizando la fi jación de ancla- jes del mismo material o de pernos metálicos, abrazaderas o accesorios especiales.

Cabe señalar que Colombia fue pionera en innovación tecnológica empírica y experimen- tal de este noble recurso guadua angustifolia kunt, pero hoy ya lo hace de manera científi - ca, en todas sus fases y aplicaciones, en la siembra, reproducción, manejo, y en el de-

Eco turismo sostenible premio internacional. Ejem- plo exitoso desde 1990.

Figura 6. Galpón en caña. Cuerpo de Bomberos.

Autor: Empresa Arquitectura Viva y maestros de ofi cio a inicios del SXXI.

CONSTRUCCIÓNCON T^IERRA.

Figura 8. Izqda.: Malecón escénico de Tarqui con caña. Dcha.: Escenarios en Plazas de Manta.

Autor: Municipio de Manta, Empresa Arquitectura Viva y maestros de oficio. Año 2008.

Figura 7. Puente peatonal turístico en la zona rural de Manabí. Detalle de uniones y ensambles. Autor:

maestro Manuel Bravo y su equipo (se inició hace 20 años en Amingay). Inicios del SXXI.

no se han dejado tentar por la compra indis- criminada no sostenible de sus guaduales y de cientos de maestros constructores que han perfeccionado el ofi cio de construir, pro- pagando los nuevos conocimientos también a sus comunidades para mezclarlos con sus saberes tradicionales.

En relación a Colombia, en Ecuador falta un mayor reconocimiento y apoyo desde el Esta- do y de sus políticas, programas y proyectos de gobierno y gestión, para reconocer defi niti- vamente el valor y las bondades de aplicación de este noble recurso, especialmente en te- ción en la Facultad de Arquitectura de la Uni-

versidad UCSG de Guayaquil, que hoy está a punto de terminar un ambicioso Proyecto de fabricación combinada, artesanal e industrial, para entregar ecomateriales de fácil montaje al mundo de la construcción y el mobiliario.

(Figura 9).

Cabe mencionar también la participación y

el apoyo permanente de IMBAR (Figura 13)

Asociación Internacional del bambú y el Ra-

tán, de la empresa Arquitectura Viva, de las

Prefecturas de Manabí, Pichincha y la Penín-

sula de Santa Elena, de los campesinos que

Figura 9. Materiales constructivos nuevos con caña guadúa y relación Eco-Costo de los Materiales. Pro- yecto de investigación para el SENESCYT del taller del Arq. Jorge Morán. Universidad Católica Santiago de Guayaquil UCSG. Años 2010-2011.

CONSTRUCCIÓNCON T^IERRA.

Figura 10. Vigas con latilla de Caña Industria Na- cional. Con mayor resistencia que la madera más fuerte, evitaría la desaparición de los bosques.

más allá del tiempo de vida que le queda al cliente, basta mirar las construcciones an- cestrales en pie, que han resistido los em- bates de la naturaleza y las adaptaciones a los nuevos usos de los tiempos, con fun- cionalidad, durabilidad y belleza. En el caso de las nuevas construcciones con caña guadúa, que contemplan soluciones ade- cuadas, podemos incluso remplazar piezas que podrían dañarse con el paso del tiempo o el mal uso y/o falta de mantenimiento de un usuario no capacitado.

En el caso de estrategias de durabilidad de las construcciones en caña guadúa, vale la comparación de que la casa u otra obra de otra tipología, es como la imagen del cam- pesino manabita, “recio y a resguardo”, con sus botas impermeables que lo aíslan de la humedad del suelo, cubierto con ropa y camisa de manga larga que lo protegen pero al mismo tiempo lo dejan transpirar y un sombrero de fi bras vegetales de grandes aleros, que lo cubren del sol, la lluvia, la hu- medad, los vientos y las inclemencias del tiempo, tal como su casa en caña guadua.

(botas= calzas de madera incorruptible, ropa=paredes de caña con enquinche de tierra y estiércol, sombrero=grandes aleros de cubierta de palma de cade). Actualmente los calces son reemplazados por apoyos en hormigón armado, el enquinche por empa- ñetados fi nos de hormigón simple y el cade por la paja toquilla u otro tipo de material moderno y ligero.

mas de servicios ambientales y en materia de vivienda social digna, climatizada y con identi- dad cultural. Esto sería el paso estratégico ne- cesario, para erradicar fi nalmente en el país la mala asociación que todavía se hace de la caña con la pobreza y lo perecedero.

Cuál es el precio de la casa y cuanto durará Estas son las preguntas de la desconfi anza y los prejuicios, de aquellos usuarios que em- piezan a interesarse por las técnicas cons- tructivas tradicionales mejoradas, y que quie- ren que además estas cuesten menos que la construcción convencional en hormigón armado y vidrio. Ante lo cual, los que pro- movemos las tradiciones con innovación tec- nológica debemos ser contundentes en las respuestas; personalmente les digo “el pre- cio de una casa con materiales nobles es el precio que le otorgas a tu vida y a tu salud” a sabiendas de que muchas de las enfermeda- des y el ausentismo laboral, estadísticamente están vinculados a la utilización de materia- les sintéticos modernos que han invadido el mundo de la construcción y de la decoración.

Esto sin mencionar siquiera el valor adicional que tienen las tecnologías tradicionales me- joradas, para reducir el calentamiento global y la internacionalización de la globalización, que anula las identidades, los patrimonios y paisajes culturales de cada región.

Y frente a la pregunta de ¿cuánto durará la casa?, la respuesta es sencilla pues durará

Figura 11. Casa Contemporánea con técnicas com- binadas. Autor Empresa Arquitectura Viva y maes- tros de ofi cio a inicios del SXXI.

Cuál es el futuro de las construcciones tradicionales mejoradas en caña guadúa Es amplio, prometedor y visionario si se unen los esfuerzos del Estado, los Gobiernos Au- tónomos descentralizados, las Universidades, las Instituciones, los organismos públicos y privados, y por supuesto, las comunidades y campesinos para mejorar el manejo y aplica- bilidad de este noble recurso. Pero primero, hay que cambiar el enfoque del concepto de desarrollo aparejado al de pobreza, puesto que somos un país rico en recursos y multi diversidad, bendecido por nuestra ubicación geográfi ca y por la existencia del mejor bam- bú del mundo para la construcción, siendo la única pobreza en relación a la caña guadúa, no ver lo que nuestros ancestros siempre vie- ron en torno a ella, las bondades de servicios ambientales y de bellos y funcionales usos y aplicaciones domésticos, de su hábitat, sus faenas y aplicaciones constructivas.

Y por parte de quienes estamos comprome- tidos con la innovación y transferencia tec- nológica desde la Universidad o a manera particular, al servicio del desarrollo entendido como bienestar colectivo, así como con la mi- tigación del calentamiento global, la sostenibi-

lidad de las comunidades rurales y su medio ambiente, y de las urbanas marginales que no encuentran soluciones adecuadas en las políticas estatales de vivienda social “masiva cuantitativa”, y de la revalorización de paisa- jes y patrimonios culturales; no hay otro cami- no que seguir investigando, experimentando, monitoreando, revalorizando, difundiendo, aprendiendo y compartiendo con los que más saben, que nos son otros que las comunida- des involucradas.

Nos vamos motivados por el espíritu y las si- nergias de tantas personas nobles que nos han mostrado sus valiosas experiencias con materiales nobles, en este VII Congreso de Arquitectura de Tierra en Cuenca de Campos, y esperamos volver el próximo año más mo- tivados con nuevos ejemplos de aplicaciones tecnológica, con prototipos innovadores de nuevas combinaciones, donde la tierra sea más protagonista, en adecuada combinación con nuestra caña guadúa, y como mejor res- puesta al calentamiento global, al rigor de nuestro clima tropical y a las verdaderas ne- cesidades de hábitat de nuestras comunida- des más desfavorecidas, que ven en la caña guadúa su única y gran esperanza.

Figura 13. Prototipo de Vivienda social con caña.

Autor: Taller organizado por IMBAR en Manabí fi - nes SXX. No ha encontrado eco a nivel Estatal.

Figura 12. Periferia urbana de casas con caña.

Autoconstrucción de ciento de miles de propieta- rios a partir de los años ‘80 Ecuador.

CONSTRUCCIÓNCON T^IERRA.

Notas

* Alejandro Miguel Camino Solórzano, Dr Ar- quitecto. Profesor Titular de Construcciones, Ecoarquitectura y Planifi cación Urbana. Director INADTEM-ULEAM Instituto Investigaciones Apli- cadas al Desarrollo Territorial de Manabí . Facultad de Arquitectura. Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí-Ecuador ULEAM. Gerente fundador de la Empresa Arquitectura Viva.

equipo de investigadores de del DCI-ULEAM De- partamento Central de Investigación de la Univer- sidad Laica Eloy Alfaro de Manabí. Manta, 2000.

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FECD FONDO ECUATORIANO DE COOPERA- CION PARA EL DESARROLLO. “La Gente de la Caña Guadua”. Quito, 2009. www.fecd.org.ec

ENCUENTRO “EXPERIENCIAS DE BAMBÚ EN LA REGION”, dentro de la “Iniciativa Regional de Desarrollo Económico y Adaptación al Cambio Climático con base en el Bambú Perú-Ecuador”.

Península de Santa Elena. Abril, 2011.

PROYECTO ECOMATERIALES PARA LA CONS- TRUCCION. Director Jorge Morán Ubidia. Finacia- do por la SENESCYT Secretaria Nacional de Edu- cación Superior Ciencia Tecnología e Innovación;

a cargo de la UCSG Universidad Católica Santiago de Guayaquil. 2009-2011. www.eco-materiales.net

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