INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
SECRETARIA ACADÉMICA
COORDINACIÓN GENERAL DE POSGRADO E INVESTIGACIÓN
CENTRO INTERDISCIPLINARIO DE INVESTIGACIONES Y ESTUDIOS SOBRE MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO
BASES PARA LA ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE TURISMO EN LA SELVA LACANDONA
TESIS
QUE PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRO EN CIENCIAS CON ESPECIALIDAD EN MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO
PRESENTA
MIGUEL HORTA CEPEDA
M en C MIGUEL ALVARADO CARDONA
DIRECTOR DE TESIS
M en C. Ma. EUGENIA GUTIÉRREZ
CODIRECTORA DE TESIS
Dedicatoria
A mis hijos: Jean Goldi, Orli y Manuel.
En reconocimiento al tiempo cedido para la elaboración de este trabajo; a quienes expreso mi mas profunda admiración respeto y cariño..
.
Reconocimiento
Esta investigación, se realizo en las instalaciones del Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Medio Ambiente y Desarrollo del Instituto Politécnico Nacional, bajo la dirección del Maestro en Ciencias Miguel Alvarado Cardona, a quien se agradece su dedicación y esmero durante la elaboración de la misma.
El autor y el tutor agradecemos el apoyo científico y las recomendaciones de los miembros de la Comisión Revisora, quienes en todo momento mostraron la mejor disposición para la elaboración del mismo.
M. en C. María Eugenia Gutiérrez Castillo
M. en C. María de la Luz Valderrábano Almegua M. en C. María Guadalupe S. Fajardo Ambia Dr. Luis Raúl Tovar Galvéz
Un especial reconocimiento por su apoyo y dedicación al Decano del CIIEMAD-IPN
Ing. Fernando Lozano Romen
Por las gestiones y recomendaciones precisas para la conclusión de este trabajo al Presidente del Colegio de Profesores y Director de este Centro.
Dr. Sergio Cruz León
INDICE
Pág.
INDICE...i
Lista de figuras, tablas, mapas y fotos...iii
Glosario. ...v
Resumen. ...1
Abstract...2
Introducción...3
Área de Estudio ...7
Planteamiento del Problema...15
Justificación ...17
Hipótesis...19
Objetivos... 19
Materiales y Métodos ... 20
CAPÍTULO I MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL 1.1 En tránsito al Desarrollo Sustentable ………23
1.2 Turismo ...25
1.3 Medio Ambiente ...34
1.4 Sustentabilidad ...36
CAPÍTULO II LA ZONA DE ESTUDIO 2.1 Caracterización de la zona de estudio ...43
2.2 Medio Natural ...46
2.3 Medio Socioeconómico...53
CAPÍTULO III ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL Y FUTURA
3.1. Diagnóstico...58
3.2. Pronóstico...62
CAPÍTULO IV RESULTADOS Y PROPUESTAS 4.1. Resultados... ...64
4.2. Propuesta...66
CAPÍTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Conclusiones...73
Recomendaciones...75
Líneas de Investigación...77
Bibliografía...78
Anexo Uno... 83
LISTA DE FIGURAS
Fig. No.1 Distribución de la población entre fincas y pueblos 9
Fig. No.2 Cobertura de la selva de 1900-2000 14
Fig. No.3 Número de viajes por avión 27
Fig. No.4 Edades de los prestadores de servicios turísticos 28
Fig. No.5 Ingresos globales del turismo 29
Fig. No. 6 Unidades de producción maderable. 45
LISTA DE TABLAS
Tabla No.1 Modelo de caracterización de la Zona de Estudio... 43 Tabla No 2 Transformación de la selva Lacandona.. 45
Tabla No.3 Clasificación de los suelos. 47
Tabla No.4 Características de la selva Lacandona a 50-200 msnm. 48 Tabla No.5 Características de la selva Lacandona a 200-900 msnm... 49 Tabla No.6 Características de la selva Lacandona a 900-2000 msnm.. 50 Tabla No.7 Características de la selva Lacandona a 2000-3000 msnm. 51
Tabla No.8 Infraestructura en Comunicaciones 52
Tabla No.9 Características Socio Económicas en la selva Lacandona 56 Tabla No.10 Principales causas de deforestación en la selva
Lacandona.
58
Tabla No.11 Unidades de Hospedaje en la selva Lacandona. 62
LISTA DE MAPAS
Mapa No.1 La franja intertropical 4
Mapa No.2 Localización del área de estudio 7
Mapa No.3 El Estado de Chiapas 57
LISTA DE FOTOS
Foto No.1 Deforestación de la selva 44
Foto No.2 Zona Arqueológica de Palenque 59
Glosario Abundancia biológica.
Frecuencia de individuos de un biotipo.
Ambiente.
Circunstancias y condiciones en que se encuentra un ser vivo. Lo constituyen el biotipo en que se ubica y la biocenosis que lo circundan.
Ambiente biótico.
Conjunto de los seres vivos que se hayan en el hábitat especifico de un individuo determinado.
Ambiente natural.
Conjunto de ecosistemas naturales cuyos recursos se utilizan tal y como existen en la naturaleza.
Ambiente sociocultural.
La gama de instituciones, creencias valores y sistemas de vida que las sociedades han creado a través de su evolución histórica; es decir, la cultura en su sentido más amplio.
Amirollamiento forestal.
Aforo del volumen total de existencia por especies, tamaño y calidad de la madera en una superficie determinada.
Biomasa.
1. Materia orgánica producida durante un proceso biológico, espontáneo o provocado, que puede usarse como fuente de energía.
2. Peso en seco de la materia viva por unidad de volumen o de superficie en un determinado hábitat.
Depauperado.
Empobrecido o carente de algo. Debilitado, extenuado o carente de algo.
Desarrollo.
Avance humano que comprende procesos culturales, medio ambiente, relaciones sociales, educación, producción, consumo y bienestar.
Desmontar.
Referido a un monte, cortar todos o parte de los árboles o matas Escorrentía.
Caudal más o menos superficial de aguas procedentes de precipitaciones, de deshielos o de corrientes subterráneas.
Escorrentía superficial sobre cubierta vegetal.
Técnica agraria de tratamiento de aguas residuales urbanas basadas en el vertido sobre suelo inclinado cubierto de herbáceos.
Exótica.
Especie que no es indígena en el área que se considera.
Indígena.
Nativo de una región o área determinada, no introducido.
Inducido
Especie no nativa de la región donde se encuentra.
Medio Ambiente
El entorno biofísico en que vive y se conforma la sociedad humana, desarrollando un proceso de producción, cambio, distribución y consumo a fin de satisfacer sus necesidades y participando en el conjunto de iteraciones de los procesos sociales y naturales.
Patrimonio natural.
Se refiere al ambiente natural en relación con un país, región, o zona geográfica.
Patrimonio cultural.
Una parte del ambiente transformado, el espacio urbano: sitios arqueológicos
Planificación ambiental.
Planificación que reconoce al medio ambiente como un sistema físico y biológico a considerar en la consecución de sus objetivos.
Planificación del desarrollo.
Establecimiento de programas de actuación para obtener unos objetivos mediante los cuales se pretende alcanzar un mayor grado de desarrollo.
Pobreza.
Cuando no se tiene acceso a libertades fundamentales de acción y decisión. Con frecuencia carecen de casa, comida, vestido y servicios médicos y de educación, no cuenta con un trabajo estable.
Pobreza extrema
Cuando no se cuenta con un lugar para vivir ni con alimento que comer, son vulnerables a las infecciones más leves y no tienen acceso a los servicios de salud y educación, su nivel de consumo es menor a un dólar diario. En 1999 el Banco Mundial determinó que el 23 por ciento de la población de los países en desarrollo lo padecen.
Programa.
Conjunto de acciones afines y coherentes mediante las cuales se pretende alcanzar objetivos y metas determinadas por la planeación, para lo cual se requiere combinar recursos humanos, tecnológicos, materiales, naturales, financieros; y especifica el tiempo y el espacio en el que se desarrollara el programa y atribuye responsabilidades a una o varias unidades ejecutoras, debidamente coordinadas.
Protección del medio.
Medidas destinadas a preservar el medio ambiente de las agresiones antropicas
Resumen.
En los últimos 50 años se ha agudizado la reducción de las selvas siempre verdes en la zona tropical de la República Mexicana; Esta reducción se presume como resultado del cambio en el uso de suelo de las selvas para incrementar la frontera agrícola y ganadera de la región, implementadas a través de programas encaminados a aumentar la producción de alimentos, los que han sido promovidos en la región por la: UN Food and Agriculture Organization (FAO), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el Centro de Estudios para América Latina (CEPAL) y particularmente, en la zona en estudio con los programas de los Gobiernos Estatal y Federal. Dichos programas han contribuido a incrementar los problemas ambientales en los bosques húmedos tropicales como son: La reducción de la cobertura vegetal, que acelera el proceso de la erosión del suelo, y se manifiesta tanto como una reducción de la biodiversidad como de los intercambiadores de dióxido de carbono, lo que en parte contribuye al calentamiento global.
En el ámbito social, el desplazamiento de comunidades indígenas y la migración de comunidades provenientes de diferentes regiones y el tráfico de especies, favorece la depauperación de los ecosistemas, manifestándose con mayor pertinencia, el empobrecimiento de la población.
Estos problemas ambientales no se podrán revertir, a menos que se tomen las medidas que permitan una adecuada administración de los ecosistemas alterados, en las comunidades indígenas, ranchos, fincas y pequeños latifundios con programas que puedan contar con el apoyo de Instituciones financieras, nacionales e internacionales, que permitan arribar al Desarrollo Sustentable de las comunidades a través del turismo sostenible, tal y como lo plantea la Comisión de Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible.
Este trabajo se enmarca en el contexto de la selva Lacandona con el propósito de plantear las bases para desarrollar proyectos de turismo sostenible en la región.
ABSTRACT
In the last 50 years, the tropical Rain Forest in the planet was substantially deteriorated. In Mexico, this reduction is the result of substituting the rain forest by livestock and agricultural activities for increasing food production in the region. The FAO, IBD, CEPAL & the State & Federal Governments have implemented the previous programs, that have contributed to serious environmental problems such as the extinction of plants and of endemic animal spices fact that accelerated the process of soil erosion and global warming. Socially, the displacement of the indigenous communities, the migration, and the traffic of spices impact the environment, as reduce the quality of life of the population at large. These environmental issues will not be reversed, unless we take the measures that allow the proper administration of the altered ecosystems in the indigenous communities, farms and haciendas with programs financially supported by national and international institutions that supposedly will allow these impoverished communities to implant sustainable development trough tourism as the United Nations commission for SD recommends.
This project was thought specifically for the Lacandon jungle in Chiapas, Mexico with the purpose of setting grounds to develop projects of sustainable tourism in the region.
Introducción
El turismo es considerado como una industria que contribuye de cierta manera al incremento en las emisiones a la atmósfera, a la contaminación del agua, del suelo y al deterioro de la sociedad, Rodríguez (1982)
El turismo es solamente una de las actividades que afectan y deterioran el entorno natural, sin importar donde se realice; de aquí, que ésta actividad adquiera una importancia significativa, en relación con otras, sobre todo cuando está ligada a la preservación ecológica o al cuidado del medio ambiente, como puede suceder con el ecoturismo, el turismo ecológico y en particular el senderismo, que se han considerado, como alternativas para el desarrollo de las comunidades o de los pueblos indígenas. Casasola (1995). Dichas actividades, acarrean problemas, al interior de los pueblos y de las comunidades entre otros, por la generación de residuos y él tráfico de especies entre los más significativos, y pueden generar problemas al interior del sector turismo, cuando éstas no se relacionan con los planes y programas estratégicos de desarrollo, por los riegos que corren quienes los practican, debido a la falta de entrenamiento y capacitación de algunos de los prestadores de servicios, quienes en la mayoría de los casos son subcontratados por los mayoristas que promueven el servicio en los mercados turísticos internacionales.
El turismo ocupa el tercer lugar de participación en el ingreso bruto mundial, con el 10% del total global, en la ultima década, las preferencias de los turistas han cambiado, prefiriendo los destinos turísticos amigables con el ambiente natural y la ecología, para los que adquiere mayor importancia la belleza del paisaje del ambiente natural, comparado con el paisaje del ambiente sociocultural de las ciudades. De entre estos paisajes destacan por su abundancia, el de los bosques tropicales.
De todos los bosques el bosque tropical presenta la vegetación más exuberante, entre los que destacan por su importancia según Carranza et al (1989)
El bosque tropical Perennifolio (selva siempre verde) El bosque tropical Subcaducifolio
El bosque tropical Caducifolio y El Bosque Espinoso.
Su distribución geográfica mundial está prácticamente restringida a las zonas intertropicales, delimitadas por los trópicos de Cáncer y de Capricornio; El mapa No.1 muestra esta franja y los países que por razones físicas comparten un clima similar y fenómenos meteorológicos, como son: huracanes, tormentas tropicales, ciclones y monzones y que determinan una biodiversidad que varia poco, modificada por la topografía y el relieve.
Mapa No.1 Franja Intertropical.
de la República Mexicana. Dicha selva se encontraba desde el sureste de San Luis Potosí, y el norte de Veracruz, a lo largo del estado de Veracruz y algunas regiones de los estados de Hidalgo, Puebla y Oaxaca, hasta el norte y noroeste del estado de Chiapas y buena parte del de Tabasco así como la mayor parte del estado de Campeche y Quintana Roo, además una larga y angosta franja de la vertiente occidental del estado de Chiapas.
Las zonas donde hoy día aún podemos encontrar selva alta siempre verde bien preservada corresponden a algunas partes de la península de Yucatán, a la selva Lacandona en el noroeste de Chiapas y a la selva del Ocote en la Región donde se unen los límites de los estados de Chiapas, Veracruz y Oaxaca. Estos fuertes remanentes tienden a desaparecer rápidamente debido a fuertes presiones demográficas económicas y políticas (Pérez Gil, et al 1984); El resto 180,000 km² de antigua selva, está ocupada por zonas agrícolas, pastizales propiciados por el hombre y diferentes comunidades vegetales secundarias.
Dado que la reducción de las selvas puede transformarse en una seria amenaza para la reconversión del dióxido de carbono contenido en la atmósfera en oxigeno esto puede afectar de manera directa el cambio climático global, se convierte en una de las principales razones por las que se selecciona el bosque húmedo tropical, por ser la selva Lacandona una de las mejor conservadas y por el otro, que estar dentro de uno de los polos de desarrollo turístico más importantes del sureste de la republica Mexicana y de la región del caribe, conocido como “la ribera maya”. Se selecciono para la implementación de este estudio, a la selva Lacandona
Por otra parte, el Turismo, ocupa el tercer lugar de participación en el ingreso bruto mundial con un 10% del total, también contribuyen de manera directa al incremento de las emisiones a la atmósfera, a la contaminación del agua y del suelo y al deterioro de la sociedad, ya que en muchas ocasiones, los habitantes de las comunidades donde se desarrollan las actividades turísticas no tienen acceso a las instalaciones en donde se presta el servicio por lo que es importante desde el principio, plantear la participación de las comunidades tanto en el
desarrollo y construcción del mismo, como en la planeación, manejo, y operación de éstos y evitar de esta forma la discriminación de los habitantes donde se lleva al cabo dicho desarrollo turístico.
En esta propuesta se hará referencia además a los problemas de reducción de la cobertura vegetal, empobrecimiento de suelos, aumento de población, pobreza y marginación, así como de las manifestaciones que se dan al interior de las comunidades en su acercamiento al ecosistema del bosque húmedo tropical, las agresiones a la biodiversidad y la reducción de la misma y a las alternativas que pueden ser implementadas para incrementar los recursos naturales y poder ser usados en el futuro.
El propósito de esta tesis es: desarrollar las bases para la elaboración de proyectos de turismo en las selvas que permita la explotación y el manejo de los recursos naturales bióticos y abióticos en beneficio de todos aquellos que se interesen en realizar actividades turísticas amigables con el ambiente y en particular de un grupo de etnias, como la Lacandona de la cual esta zona toma su nombre, sin que esto signifique que no se pueda aplicar en otras zonas similares y que puedas ser tomada por cualquiera de los distintos actores involucrados en el rescate de la cobertura vegetal, en el cuidado de especies en amenaza de extinción, en turismo alternativo: rural, ecoturismo, ecológico y ambiental de la zona en estudio ya sea en comunidades, ejidos, unidades de producción rural, unidades de producción maderable, latifundios, fincas, ranchos, o pequeñas propiedades.
Área de Estudio
El área de estudio seleccionada, para desarrollar este trabajo, se localiza en el sureste, de la República Mexicana, en los paralelos 18º 00´ de latitud norte y 91º 00´ de longitud oeste, con una altitud promedio de 1,500 metros sobre el nivel del mar (msnm), en el estado de Chiapas, en le Mapa No. 2, se puede apreciar la localización dentro de la Republica Mexicana, su nombre es la selva Lacandona;
en ella se desarrolló una cultura a partir del año 300 a. C.
Mapa No. 2 Localización del área de estudio
Fuente http//www.mapquest.com 2002
El nombre de Selva Lacandona proviene de una comunidad indígena maya, que vivió desde tiempos muy antiguos en las orillas del lago Lacamtún. La comunidad perteneciente lingüísticamente a la familia chol, designó con el nombre de Lacamtún, que significa piedra grande o peñón (de Lacam: grande y tun piedra) a la isleta principal de la laguna Miramar, en la que tenían edificada la pequeña cabecera de su extenso territorio selvático y su principal centro ceremonial.
Posteriormente, durante la época de la colonia, los españoles cambiaron la denominación maya Lacamtún por la de Lacandón.
Actualmente, se utiliza este vocablo para nombrar no sólo a la isla, sino a los residentes de la zona lacantúm, aún cuando se corroboró en las visitas de campo, la existencia de tzeltales, tzoctziles y otros en dicha región; Se designa a la laguna y a la comarca con el nombre: desierto del Lacandón, Armendáriz (1994)
Los residentes de las ciudades mayas desaparecieron sin razón aparente y de ellos sólo quedan unos cuantos, entre los cuales destacan los Lacandones, herederos de una forma de cultivar la tierra conocida como agricultura Itinerante, que permitió la recuperación del ecosistema selvático durante siglos y preservó la naturaleza para el futuro.
Sin embargo a al llegada de los conquistadores europeos esta forma de cultivo se modificó, debido al proceso de colonización en Chiapas y ese proceso se inicia el 1 de marzo de 1528 con la fundación de la Villa Real de Chiapa, Chiapa de los indios, hoy Chiapa de Corzo y treinta días después la fundación de La Villa real de Chiapa, Chiapa de los Españoles, actualmente San Cristóbal de las Casas.
Al finalizar la colonia, la región Chiapaneca que antes pertenecía a la Capitanía de Guatemala se integra al Imperio Mexicano en 1824, ya; donde existían explotaciones forestales y agropecuarias, ambos tipos de explotación eran grandes extensiones de tierra en unas cuantas manos. En Chiapas desde que se instaura el sistema de servidumbre agraria a principios del siglo XIX, la finca es la unidad de producción comparable a la hacienda mexicana. García L. (1985).
Existían dos tipos de fincas, la agrícola-ganadera y la forestal, las fincas forestales dominaban los ríos más caudalosos: Usumacínta, Lacantún, Jataté, Chocoljá,
los latifundios forestales; los censos consignan grandes explotaciones agropecuarias bajo los rubros de "haciendas" y "fincas", las que se localizaban en los bordes de lo que entonces se conocía como "selva" es decir, en lo que se consideraba la puerta de entrada a la inhóspita selva y formaban parte de lo que se llama franja finquera, compuesta por haciendas y fincas en manos de capitalistas Comitecos y Coletos. Dicha franja forma parte de la selva Lacandona contemporánea.Leyva (1996),
A principios del siglo XX, los recursos pertenecían a los grandes latifundios privados y compañías deslindadoras, situación que no cambió sustancialmente con la Revolución Mexicana, ya que la nueva estructura de la tenencia de la tierra no significó la extinción de la gran propiedad. Lo que se destruyó fue el carácter estático de las unidades económicas hacendarías del porfiriato, para dar lugar a las modernas explotaciones. En 1910 destacaban fincas: San José La Reforma con 419 habitantes y Jotaná, con 414, la primera, se localiza en él segundo Valle de Ocosingo, y la segunda en Las Margaritas. Estas fincas poseían más población qué el pueblo de San Carlos (hoy Altamirano), de apenas 312 habitantes y casi igual a los 470 habitantes en el pueblo de Palenque. García (1985)
Fig. No. 1 Distribución de la población entre Fincas y Pueblos 1910
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
Palenque San Carlos
No. Habitantes
Finca Pueblos
FUENTE anuario estadístico de Chiapas 1910-1960 INEGI
En la Fig. No.1, se observa que la población en las fincas que fueron las unidades de producción rebasó ligeramente la población total de los pueblos de Palenque y San Carlos de la época, en ese momento histórico, las unidades de producción son más importantes que los asentamientos humanos de carácter civil y ambos eran regidos por el señor de la finca, termino equivalente al hacendado del centro o del Bajío, estos señores latifundistas son los amos y señores, en virtud de que posen los medios de producción que los convierte en los hombres mas ricos de la región.
La población en la selva Lacandona permaneció sin variaciones desde 1910 y hasta1950 cuando da inicio el proceso de la Reforma Agraria que comienza en el altiplano, en las zonas planas, más fértiles y mejor comunicadas, esto originó que las zonas tropicales fueron relegadas, así fue como el sureste de la República Mexicana permaneció prácticamente intacto hasta 1940. ya que en la época Cardenista, prevalecieron los antiguos latifundios del Porfiriato.
Es importante marcar este parte aguas ya que a partir de esta fecha puede decirse que da comienzo el proceso de crecimiento poblacional inducido tanto por el gobierno federal en respuesta a las demandas de la Reforma Agraria, se acelera el deterioro de la selva, al iniciarse la etapa de repoblación para dar inicio a las nuevas explotaciones forestales pues a principios de 1940, estando presentes las bases económicas y políticas para la reanimación de las inversiones, desmontaron la selva para introducir ganado, así como para extraer las maderas preciosas y la resina del chicle; los gobiernos federal y estatal otorgaron concesiones a varias compañías nacionales interesadas en la explotación de los recursos, las cuales encontraron en la zona de los altos la fuerza de trabajo necesaria para llevar a cabo dichas explotaciones.
Por ello, puede decirse que el incremento de población del sureste propiamente
La mayor parte de esa población colonizadora provino de ambientes y climas diferentes a los que predominan en el sureste, con un desconocimiento total de las características ecológicas del trópico húmedo; lo que, evidentemente, se materializó en una destrucción y disminución de los recursos naturales.
Esa falta de conocimientos, obligó a los pobladores locales ha enseñarles a los campesinos recién llegados las técnicas más elementales de la agricultura itinerante; la que aún en nuestros días, no es suficientemente dominada por los inmigrantes de la zona, pues en ocasiones no logran controlar la quema, que es otro de los factores que ocasionó la reducción del bosque; Estas corrientes migratorias han ocasionado una fuerte presión sobre la tierra que se refleja en el cambio en el uso del suelo; estos inmigrantes han desplazado hacia el núcleo de la selva a los pobladores originales de la zona, quienes en algunos casos invadieron las áreas de reserva.
En 1960, los censos de población se mencionaron los términos de haciendas y fincas, sin distinguir la diferencia entre unas y otras, además aparece en estos una categoría más, la de ranchos. Se hace referencia a las fincas como latifundios y medianas propiedades, ambas de propiedad privada, pero distinguibles por la cantidad de hectáreas concentradas, forma de distribución y organización del trabajo, en las dos primeras predominan las actividades forestales y agropecuarias y la última la actividad predominante es la ganadera.
García L.(1985)
El proceso de ganaderización en la selva Lacandona ha sido muy fuerte, las zonas con pastos se incrementaron a una tasa exorbitante de 36% anual, en tanto que la agricultura creció 18% anual de 1979 a 1981; esa tendencia fue apoyada fuertemente por la Banca sin considerar la poca mano de obra que genera y los problemas ecológicos que causa.
Además de los cambios en el uso de suelo y el aumento de población desde 1950 sé dieron, los enfrentamientos entre los desplazados (indígenas) hacia el interior de la selva, y los inmigrantes, quienes además llevaban consigo una
nueva corriente religiosa a la región, la evangélica es en este punto donde la iglesia juega un papel de gran trascendencia, a través de la teología de la liberación (enfrentando a los que se trata de conciliar) lo que han causado impacto, no sólo a nuestra sociedad, sino también en la comunidad internacional, sobre todo, a aquellos que hace 500 años no les daban el calificativo de humanos sino de salvajes idolatras y herejes a los cuales había que destruir al igual que a su cultura, y que ahora salen en su defensa.
Los cambios en el área de estudio, en los últimos treinta años se deben en parte, a la acción pastoral practicada en los años setenta y que recreó el sentimiento de comunidad, es decir el concepto de: ser parte de, de comulgación: de ser y estar con unos. Éste sentimiento de pertenencia abarca en primer momento un todo general y universal sustentado en la Teología de la Liberación, la cual comprende a todos los pobres.
Con estas bases, el obispo de la diócesis de San Cristóbal, Don Samuel Ruiz, afirmó: Sí se sigue la opción evangélica se tienen que desmantelar las estructuras que están en favor de la dominación. Es importante enmarcar que a partir de estas teorías se dan los enfrentamientos entre evangélicos y católicos en la región. La Teología de la Liberación les permitía identificarse con los indios de otras latitudes chiapanecas así se puso de manifiesto en el Congreso Indígena celebrado en 1974 en San Cristóbal. La teología de la liberación, tiene sus bases teóricas en el Concilio Ecuménico Vaticano II, promovido por el líder espiritual Juan XXIII. (1962-1965) éste dio lugar a un cambio de rumbo en el estricto centralismo adoptado por la iglesia Católica en los siglos anteriores.
Lo que el Concilio puso nuevamente de relieve fue: la autoridad del colegio episcopal en cuanto sucesor del colegio apostólico, y eligió los planteamientos
la misma ciudad y en las mismas fechas, por un lado, las del Concilio Ecuménico Vaticano II y por el otro las del club de Roma relativas a los límites al Crecimiento.
La explotación forestal esta a punto de extinguirse dado su carácter extractor pues en los lugares accesibles de corte están prácticamente agotadas las maderas preciosas, en 1981, del millón de hectáreas que ocupaba aún la selva en ese momento, se localizaba selva alta sólo en el 30% de la superficie total, lo que implicó la destrucción de más de 15,000 hectáreas anuales a partir de 1971.
La selva mediana casi está intacta por encontrarse en una zona más alejada de la selva Lacandona, en la región de Marqués de Comillas, que aunque presenta condiciones fisiográficas ecológicas particulares, se incluye en el área de selva considerada en este trabajo; en los últimos años se reportaron los desmontes más importantes, debido a la creación de nuevos Centros de población Ejidal promovidos por la Secretaría de la Reforma Agraria y a la inmigración de guatemaltecos.
La vegetación inducida está localizada en el 21% de la superficie total, lo que da evidencia del predominio del sistema roza-tumba-quema; de la superficie estrictamente productiva que representaba el 12% del total en 1981, las dos terceras partes estaban dedicadas a la ganadería, la que se ha revelado como la actividad por antonomasia para el trópico, no sólo en México sino en otras partes del mundo.
Es en este contexto, donde el retroceso del ecosistema selvático ha sido evidente, agravando aún más la situación de sus pobladores, por esta razón y en virtud de la emergencia de las cuestiones ambientales en el ámbito internacional, la selva Lacandona pasó a ser motivo de atención, no tanto por la situación de pobreza e injusticia extrema de sus habitantes, sino por el deterioro ecológico,
causa por la cual la Selva Lacandona fue declarada patrimonio de la humanidad por la Organización de las Naciones Unidas.
Fig. No. 2 Cobertura d e la selva Lacandona de 1910-2000
0 500 1,000 1,500 2,000 2,500
1900 1940 1980 2000
AÑOS
miles de HECTAREAS
SELVA ALTA SELVA ALTA SELVA MEDIANA SELVA BAJA TOTAL
Logarítmica (SELVA ALTA)
Potencial (TOTAL)
Fuente: Anuario estadístico de Chiapas 1994. INEGI.
En la Fig. No. 2 se puede observar él número de hectáreas que ocupaba la selva a partir de1900 y la disminución de la misma a lo largo de los últimos 100 años en donde se puede apreciar que la tendencia de la grafica es a disminuir y eventualmente desaparecer.
Lo anterior da muestra de que el área de estudio ha estado sometida a una fuerte presión migratoria tanto de nacionales como de extranjeros quienes han sido atraídos por la riqueza del paisaje, la cual es el resultado de una gran biodiversidad natural en la región sustentada en su riqueza geológica, por esta razón es que se es necesario tomar las medidas correctivas que ayuden a su recuperación y conservación.
Planteamiento del Problema.
A la problemática Ambiental mundial, la que entre otros problemas enfrenta el calentamiento global, contribuyen en mayor o menor medida, todos los países sin importar su grado de desarrollo. Entre estos países, hay algunos que contribuyen a esta problemática de forma encubierta o inadvertida, como lo pueden ser los países comprendidos dentro de la franja intertropical, (Mapa No.1) para comprender mejor esta situación es necesario analizar algunos de los problemas a los que esta zona del planeta se enfrenta, ya que muchos de estos problemas están relacionados a los fenómenos naturales y en particular a los meteorológicos como: tormentas, lluvias torrenciales, monzones y se debe a razones puramente geográficas.
Otros tipos de problemas son los de índole Histórico-Social que enfrentan algunas razas, tribus, etnias y comunidades, en razón de los “usos y costumbres”
y que en algunos casos se manifiestan a través de guerrillas, narcotráfico y prostitución, como sucede en África, Sudamérica y Asia, y que afectan directamente a su población. Sin restarle importancia a estos problemas, existe uno, que llama mucho la atención porque afecta directamente a la raza humana en su conjunto por la perdida de los intercambiadores de oxigeno, además de plantear una paradoja hasta cierto punto inexplicable, ya que siendo una de las regiones más ricas en cuanto a biodiversidad, alberga a las poblaciones con los índices más altos de pobreza de la tierra.
Este problema es: la pérdida o disminución del bosque húmedo tropical y de sus simbiontes, de esta franja intertropical, México y de Chiapas en particular, la selva Lacandona es un ejemplo típico y representativo del fenómeno descrito
Otro de los problemas, a los que se enfrentan las comunidades de la región Lacandona, es el transitar hacia el Desarrollo Sustentable de la región sin perder su herencia y bagaje cultural, que les permitió sobrevivir durante 500 años a la lucha por la explotación y manejo de los recursos naturales de la zona.
Las manifestaciones ambientales de este problema son: pérdida de suelos, pérdida de especies, plagas, aumento de población, desempleo, problemas de salud, acceso a la educación, pobreza, aumento de la criminalidad, generación de basura, incendios forestales, y desplazamiento de población entre otros
Todas estas manifestaciones son consecuencia del manejo de los recursos naturales, marcadas por las relaciones de poder existentes en la zona, de aquí que la primera pregunta a resolver es:
¿Es viable una modificación sustancial de dichas relaciones ambientales para el manejo sustentable de la selva?
También, es necesario plantear entre otras, las siguientes preguntas de investigación. :
¿Es condición necesaria la transformación de las relaciones de poder actuales, para construir relaciones ambientales que permitan el manejo sustentable de la selva?
¿Cómo desarrollar un Proyecto turístico de la Selva Lacandona y conservar el ecosistema selvático húmedo?
¿Qué es lo que puede suceder con las etnias, al vincularlas al desarrollo, a través de la actividad turística?
¿Estas bases de proyecto permitirán sacar de la pobreza extrema a las etnias que viven en esta región?
Justificación
Aún cuando la reducción de los intercambiadores de oxigeno, sea razón suficiente para conservar los bosques en general, y para este caso en particular los bosques húmedos tropicales, es necesario hacer un análisis sobre la validez de que ésta sea una responsabilidad inherente a los pueblos que habitan la zona intertropical.
Siendo este un problema que a todos afecta, en cierta manera es responsabilidad de toda la humanidad contribuir a su conservación y preservación, y es precisamente en este punto donde se puede encontrar el asidero que permita ir tramando o tejiendo una propuesta que pueda satisfacer las demandas y necesidades de las áreas susceptibles de preservación y conservación.
Todos los pueblos tienen derechos inalienables a decidir sobre la explotación y uso de sus recursos naturales, y en su momento histórico, cada uno ha decidido por las opciones más convenientes a sus propios intereses; así los países desarrollados han explotado sus propios recursos naturales y han justificado en cierta manera la invasión de otras zonas, para hacerse de recursos cuando los propios se han agotado, o en un afán de riqueza y de conquista o para conservar los recursos propios. Villoro (2000)
Por lo anterior, se hace necesario, ir más allá de lo que un recurso natural significa sólo por lo que representa en cantidad de biomasa aprovechable como fuente de energía, para el caso de la selva Lacandona, es necesario verlo como algo que va más allá de lo que representa en valor de ecosistema en sí mismo y verlo como un recurso base para desarrollar una actividad como la turística, y es necesario apreciarlo como un paisaje que puede servir de escenario para el desarrollo de actividades turísticas al aire libre, y en la medida que éste mejor conservado y contribuido para su preservación, adquiere mayor valor como recurso turístico; y esto en sí mismo se vuelve la razón para su preservación, las
que aunadas a las que representa como intercambiador de oxigeno , justifica el emprender un estudio de esta índole.
Por otro lado los estudios realizados a la fecha, como son los de: Petróleos Mexicanos (PEMEX), Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), y el Programa para la Conservación de la naturaleza (PRONATURA), entre otros, no plantean la conservación del ecosistema selvático como algo necesario para proponer las formas mas adecuadas y eficientes de manejo, con el propósito de remediar, revertir y prevenir que se reproduzca como modelo de acercamiento a los ecosistemas y en general a los recursos naturales; por esto, se justifica la propuesta que presentamos, para tratar de resolver de manera integral un conflicto, que, de no resolverse, proliferará en otras zonas del país con características similares.
Cada día es mayor el número de personas que eligen un destino turístico más acorde con el cuidado de la naturaleza, de los recursos naturales y del paisaje para ser usado ahora y preservarlo para su disfrute en el futuro.
Todo lo anterior justifica establecer las bases para la elaboración de proyectos turísticos que cuiden el medio ambiente, y satisfagan las necesidades actuales de la población de la región y preserven el ecosistema para ser usado en le futuro.
De aquí que se buscara además, que este estudio al aplicarse, se traduzca en beneficios a las comunidades con el propósito de evitar la reducción de las selvas y de los bosques húmedos de nuestro país, ya que de no hacerlo ahora, tarde o temprano formaran aparte del disfrute internacional por lo que es prioritario que el bosque húmedo tropical sea rescatado y recuperado ahora mismo en beneficio de las comunidades que lo habitan.
Hipótesis
Tomando como premisas o hilos conductores, dos grandes ejes conceptuales como son: el deterioro ecológico y el deterioro humano, se puede establecer lo siguiente:
El deterioro ambiental, se concibe como deterioro humano y deterioro ecológico en estrecha interrelación lo que se expresa en la tesis central, la cual dice, que en la relación sociedad-naturaleza, el desarrollo se convierte en elemento direccional de dicha relación.
El deterioro ambiental en el área de estudio como resultado, del aumento de población de manera inducida, ha provocado un cambio en el uso del suelo, disminución de la cobertura vegetal y contribuido a la perdida de los suelos, por eso es necesario recuperarla, restaurarla y regenerarla, o terminará por desaparecer como en otras áreas del país y del mundo.
Objetivos
El turismo, como se vio en los antecedentes de este trabajo, es una serie de actividades que pueden proporcionar recursos económicos a las asociaciones y sociedades que se dediquen a la protección preservación e incremento de los recursos naturales, como base para el desarrollo de las actividades turísticas, para satisfacer las demandas actuales sin descuidar el disfrute de las mismas en el futuro.
Por lo que el turismo ambiental es una alternativa que puede conducir al desarrollo sustentable de las comunidades, ya que este tipo de turismo involucra directamente a las comunidades en la prestación del servicio y en la
administración de los recursos naturales la región donde se desarrolla esta actividad entre otras.
Se hace necesario plantear las bases para la preservación del ecosistema del bosque húmedo tropical como sustento para realizar actividades turísticas en la región de la selva Lacandona.
Establecer los lineamientos para el diseño de proyectos que favorezcan, e incrementen el paisaje natural y que puedan contribuir a incrementar el bienestar económico y social de los habitantes con el objeto de mejorar su nivel de vida de manera incluyente
Plantear las bases para el desarrollo de proyectos de turismo amigables con el ambiente, que contribuyan a la preservación y conservación del bosque húmedo tropical y el aprovechamiento de los mismos que permita que las comunidades transiten al proceso de desarrollo sustentable en la selva Lacandona.
Materiales y Métodos
La forma empleada para hacer este trabajo fue:
Investigación Documental
Que implicó la búsqueda recopilación y análisis de materiales documentales relacionados a la temática estudiada.
Visitas de Campo
Al área de estudio, con el propósito de verificar la información obtenida en los textos estudiados.
Entrevistas Directas
Para obtener información de primera mano se entrevistaron personas en el área de estudio y en la Secretaría de Hacienda y Crédito Público para conocer los instrumentos de financiamiento para las actividades relacionadas con el desarrollo del turismo y la protección al medio ambiente, dentro de la zona de estudio. Como recomendación de los funcionaros de la (SHCP), se entrevistó a los encargados del Fondo para la protección de la Naturaleza (PRONATURA) Asociación Civil que maneja los fondos recaudados para proteger la naturaleza y apoya proyectos específicos de Protección de especies.
Cartografía.
Sé hizo una detenida caracterización del área en estudio con la información cartográfica del Instituto Nacional de Geografía y Estadística
(INEGI), estos mapas se seleccionaron de Internet y se integraron a la investigación como mapas.
Caracterización
Sé analizó, que recursos bióticos y abióticos todavía existen en la zona, donde se presentan y la relación existente entre los diversos grupos sociales y los recursos existentes.
Diagnóstico
Se determinó el estado en que se encuentran los recursos sobre la base de una evaluación de las relaciones más importantes y en particular las relacionadas a la alternativa del desarrollo que se pretende implementar en la región.
Resultados
Sobre la base del diagnostico, se determinó la viabilidad para la implementación del tipo de desarrollo en el área de estudio
Propuesta
Se elaboró la propuesta de las bases para la aplicación en área de estudio de manera que permitirán elaborar proyectos de turismo que puedan ayudar a conservar los recursos naturales y a mejorar el nivel de vida de las comunidades dentro de la Selva Lacandona
Conclusiones
Por último, se concluyó el trabajo para tener todos los elementos necesarios para poder dar la respuesta a la investigación en el tema y la aplicación en el área de estudio
Recomendaciones
Para finalizar el trabajo se hizo una serie de recomendaciones a los interesados en elaborar en el área de estudio el tema que hemos tratado, con el fin de facilitar la ejecución del mismo.
Sugerencias Para Trabajos Futuros
Para que en el futuro se pueda facilitar la ejecución de los trabajos, se sugirió la formación de equipos interdisciplinarios de trabajo.
CAPITULO I MARCO TEORICO CONCEPTUAL 1.1 En tránsito al Desarrollo Sustentable
La guerra ha sido una de las formas más comunes para la obtención de Recursos Naturales, fue usada en el pasado y se sigue usando en el siglo XXI, Villoro (2000)
A partir de los cambios en la composición de los esquemas de poder producidos por las armas de destrucción masiva y los estragos causados al medio ambiente por el uso de armas relativamente destructivas. Los países hegemónicos optan por el enmascaramiento de la guerra abierta por otra de tipo totalmente encubierta pero más letal que la bomba atómica, quedando entre telones las verdaderas armas y los verdaderos enemigos interesados en controlar los Recursos Naturales.
A partir de los años 50´s del siglo XX, en el escenario mundial, sólo se ve a los combatientes devorados finalmente por el descuido y la destrucción de sus propios recursos, no es necesario invadir un territorio, ni mandar ningún ejercito (sólo en caso necesario) cuando el poseedor de los recursos no estuviera en condiciones de exportarlo o entregarlo al enemigo.
De esta manera la guerra abierta quedó enmascarada bajo un supuesto llamado
“Ayuda Humanitaria”, para reconstruirse, los países deben endeudarse y para pagar esta deuda deben contraer otra para extraer los recursos que deben entregar al vencedor, convirtiéndose cada nación en campo de batalla.
En los años 60´s del siglo XX, aparecen los nuevos síntomas de preocupación por el futuro, común, en particular con referencia a las reuniones del club de Roma, donde se cuestiono la necesidad de analizar hasta donde podía crecer la industria, años más tarde en 1972, se publican los Límites del Crecimiento. Algo que llamó la atención de los analistas de la industria turística, fue el hecho de que
esta respondió, a una demanda cíclica, no constante con un aumento al paso de los años, y con preferencia de actores de la sociedad mundial muy determinados, porqué se requiere haber satisfecho las necesidades primarias, antes de poder disfrutar del turismo, por lo que podemos decir que dentro de esta industria, también existen servicios, en los cuales “La calidad y el buen gusto”, son dos de las categorías que van íntimamente ligadas a las estadías que el desarrollo de la misma tiene, por lo que pueden ser consideradas, necesidades de este mismo.
En las décadas de los años 80 y 90, del siglo XX, se introduce en la literatura ecológica el término de “sustentabilidad” para calificar al desarrollo y el crecimiento económico, especialmente referido a los países del Tercer Mundo, sensibles a los problemas ambientales, Provencio (1992)
En el área de estudio, los problemas ambientales están ligados a la falta de visión tanto en el ámbito nacional como en el internacional por quienes implementaron el uso de las selvas para aumentar la frontera agrícola por una parte y por la otra el incremento de los pastizales para la ganaderización intensiva, cambiando la vocación propia de la selva que había venido usándose para abastecer de maderas resinas y otros tipos de explotación agropecuaria de la zona y podemos ver el despojo de los recursos naturales al desplazar a los pobladores originarios de la zona a reductos cada vez más alejados esto es al núcleo de la selva, haciéndoles más difícil la satisfacción de sus necesidades; las cuales al no estar éstas satisfechas, aumentan el encono de los naturales quienes ahora son apoyados en algunos casos por las poblaciones inducidas en la zona y así es como surgen los reclamos sociales.
Esto se puso de manifiesto en el área de estudio el 1ro de enero de 1994, con la emisión conocida como, declaración de la selva (documentos y comunicados
Paralelo a la Declaración, de la selva Lacandona, la pobreza y la injusticia se hacen más visibles, nacional e internacionalmente, bajo el liderazgo del Ejército Zapatista de Liberación Nacional, con lo que se puso mas en claro cual es la real naturaleza de la problemática de la zona.
1.2 El Turismo
El turismo, incluye todas las actividades que realizan las personas que viajan desde su lugar de residencia, hacia uno o varios destinos y se hospedan en lugares fuera de su ambiente usual, por periodos que no rebasan el año, y siempre lo hacen con propósitos de recreación, esta definición fue presentada por la comisión de Naciones Unidas en la séptima reunión de Desarrollo Sostenible.
La industria del turismo es una trama de relaciones de los tres sectores de la producción, la cual está ligada de manera directa a las veleidades de la intransigencia intercultural y particularmente a la intolerancia racial, étnica y religiosa y sobretodo intereses económicos. Este fino entramado quedó de manifiesto en “el ataque terrorista” del pasado 11 de septiembre del 2001 a las Torres Gemelas de la ciudad de Nueva York, donde se perdieron además de vidas humanas, mas de 200,000 empleos ligados a los prestadores de servicios turísticos en el ámbito mundial, y donde se vio una drástica y muy significativa reducción en el número de viajes, y la ocupación hotelera.
En la posguerra, debido al “Baby boom", los países europeos fueron los países de preferencia turística o destinos de los turistas, en ellos se observa, que se incrementaba el consumo de los insumos para la prestación del servicio y que también aumentaban las emisiones, al aire, al suelo y al agua en las épocas de mayor afluencia turística, aunadas a la comercialización sexual y a la transferencia cultural de las regiones turísticas; por estas razones, los países Europeos fueron los más afectados por los incrementos de contaminantes en altas concentraciones, provenientes del turismo y de todas las industrias, pero al
mismo tiempo se pudo observar que existía un incremento en el ingreso per cápita de la población en estas temporadas, por lo que a pesar de las protestas de la sociedad, ésta misma se veía beneficiada por otro lado se originó entre la sociedad civil una toma de conciencia que se manifestó en protestas y reclamos en contra del ataque a la naturaleza, dando lugar a la creación de “la Generación de la protesta”.
En virtud de lo anterior, se iniciaron las primeras pláticas con los industriales y los prestadores de servicios turísticos tendientes a reducir la cantidad de emisiones al aire, el suelo y el agua, y a disminuir los ataques a las costumbres y a los valores culturales entre otros; Con el propósito de reducirlas, se debatió ampliamente primero en la sociedad civil y luego en el ámbito legislativo, hasta el establecimiento de cambios en las leyes existentes, tendientes a aminorar el impacto en las áreas afectadas por la actividad turística, por lo que en los países europeos, se obligó a los industriales, a los encargados del transporte y a los del manejo de residuos a hacer cambios en su tecnología dando lugar a lo que actualmente conocemos como tecnologías más limpias.
Por lo anterior “la industria sin chimeneas” deja de ser así considerada, al estar bajo estrictos métodos de medición que dieron origen a la creación de índices e indicadores con el propósito de lograr un planeta más sano. Los prestadores de servicios turísticos se ven obligados a plantearse nuevos objetivos en lo referente al cuidado del Medio Ambiente, convirtiéndose paradójicamente, en los patrocinadores de muchos programas de investigación en torno al cuidado y la preservación del ambiente participando activamente hasta introducirse en el ámbito académico que desembocaría en la “Nueva Racionalidad Ambiental”.
Fig. No. 3 Número de viajes por Avión
0 500 1000 1500 2000
1971 2000 2020
TOTAL EUROPA NORTEAMERICA TERCER MUNDO
FUENTE: Consejo Mundial de Viajes y Turismo.
El turismo se caracteriza por ser una de las industrias mundiales con mas alto ritmo de crecimiento; el cual se puede medir tomando como indicadores los viajes realizados internacionalmente, éstos se han triplicado desde 1971 de 179 millones a 613 millones y se pronostica un crecimiento del 4.3% anual para los próximos 30 años, con 1.6 billones de viajes para el año 2020. la Fig. No.3 muestra esta tendencia.
El turismo internacional se realiza principalmente en los países del norte con un 70% de los viajes: Europa con un 59% y Norteamérica con 14%; en tanto que en los países, en vías de desarrollo les corresponde el 30% restante.
Lo que implica una gran producción de fuentes de empleo, en los primeros, tanto formal como informal, la organización internacional del trabajo (ILO-OIT) estima entre 15 Y 19 millones de niños y jóvenes de ambos sexos que trabajan informalmente en el turismo. Como se puede apreciar en la Fig. No. 4
Fig. No. 4 Edades de los prestadores de Servicios Turísticos
0 100 200 300 MILLONES de personas
menos 19 mas de 19 AÑOS
personas
FUENTE: ILO OIT 1999
En el mundo hay 255 millones de personas que trabajan en este Sector, las cuales requieren de una capacitación constante, que en el 50% de la estructura no puede proporcionarse. Los cinco países con mayores ingresos por turismo en el año de 1997 fueron Estados Unidos de Norteamérica, Italia, Francia, España y Gran Bretaña. Según datos del consejo Mundial de Viajes y Turismo (World Travel & Tourism Council WTTC) la rama turística representa el 10.7 % del producto social bruto de la economía mundial y es la fuente más significativa de recaudación de impuestos con 653 billones de dólares.
El turismo internacional representa para algunos países la mayor fuente de divisas, y ofrece una alternativa o complementa el ingreso de divisas proveniente de otras actividades económicas.
Los ingresos del turismo internacional desde 1971 se han multiplicado por 20: En 1971, 21 billones de dólares y en 1997, 444 billones de dólares, como se aprecia
Fig. No. 5 Ingresos Globales del Turismo
0 100000 200000 300000 400000 500000 MILLONES de
US DLLS:
1971 1997
AÑOS
INGRESOS GLOBALES DEL TURISMO
millones dlls
FUENTE : Consejo Mundial de Viajes y Turismo
El medio ambiente se ve afectado por las actividades de la industria turística, al igual que cualquier otra industria, como lo puede ser la metal mecánica, o la del vestido sólo por mencionar dos; El turismo, al igual que otras industrias, utiliza recursos y produce desechos, por ejemplo en la industria turística en los viajes de ida y vuelta al lugar de origen se utiliza el 90% de la energía primaria total consumida.
En 1990 el transporte aéreo civil consumió 176 millones de toneladas de Keroseno causando una emisión a la atmósfera de 550 millones de toneladas de dióxido de carbono y más de tres millones de toneladas de nitrógeno, no obstante que en los últimos veinte años se ha aumentado la eficiencia energética por avión a un 50 %; por otra parte el aumento de los vuelos ha tenido un índice de crecimiento del 5% anual, lo que ha ocasionado un aumento en el consumo absoluto de energía del 50%. Esto implicará en el futuro, una demanda impresionante de insumos para satisfacer esta necesidad, y de la misma manera producirá residuos que impactará el medio ambiente de manera irreversible, a menos que se tomen las medidas adecuadas para reducirlo, mitigarlo y finalmente revertirlo, con grandes ahorros de energía y materia prima, así mismo con una considerable reducción de emisiones a la atmósfera.
El porcentaje del turismo en los países en desarrollo se ha incrementado constantemente a lo largo de las dos últimas décadas. En 1995, el "tercer mundo"
recibió alrededor de 170 millones de llegadas de turismo internacional, equivalente a un 30% del total mundial. Los ingresos del turismo al tercer mundo fueron de $113,000 millones de dólares, determinando: el turismo "Norte-Sur", el turismo del tercer mundo abrumadoramente (los países del tercer mundo), fue la segunda fuente de mayores ingresos para los países en desarrollo. Alemania y Japón, son los países que destacan como los de mayor demanda para hacer turismo intensivo, fuera de su territorio; a estos les siguen los demás países europeos, continúan Estados Unidos, y por último los países en vías de desarrollo.
En Alemania por ejemplo, en 1991 más del 29% de la población viajó a un país del tercer mundo, Sin embargo, a pesar de su considerable potencial macro económico, este tipo de turismo intercultural frecuentemente recibe reacciones negativas de la crítica, aparte del daño ecológico por el tráfico de aire contaminado, algunos de los puntos críticos son:
A) El comportamiento prepotente o explotador inapropiado de compañías turísticas ha llevado a consecuencias negativas y algunas veces a la resistencia local en áreas turísticas, la planeación insostenible de áreas turísticas; la construcción de hoteles lujosos, aguas negras, basura intensificación de otros variados problemas ambientales.
B) La falta o escasez de información, la arrogancia y la ignorancia entre muchos de los turistas, así como el turismo en masa y las barreras del lenguaje han impedido que el turismo se convierta en una herramienta para un entendimiento intercultural.
C) . Los beneficios económicos para los países en desarrollo están
devolución de inversiones, mientras que los sectores de pobreza en la población casi no reciben nada)
Con esta nueva visión tendiente a satisfacer las nuevas demandas de la sociedad y de sus consumidores, las que han ido ganando terreno dentro de las preferencias de los usuarios, quienes empiezan a preferir aquellos tipos de servicios que estén más acordes con la visión conservadora de la ecología más que la preservación ambiental. Así surgieron las clasificaciones del turismo amigable con el ambiente entre las que destacan:
El Ecoturismo
El turismo de aventura
El turismo arqueológico
El turismo cultural y gastronómico.
Ecoturismo.
Es el turismo en el cual los bienes naturales de un país como los ecosistemas terrestres y marinos, flora y fauna, así como los elementos geográficos, se promueven como atracción turística.
Turismo de Aventura.
Tipo de turismo en el cuál las actividades al aire libre son la principal atracción. Incluye expediciones, alpinismo de montaña, navegación por los rápidos de un río, actividades subacuaticas, veleros etc.
El turismo Arqueológico.
Donde el patrimonio arqueológico es usado como elemento de promoción turística de una zona o región.
Turismo Cultural.
Turismo que promueve los bienes culturales de un país, contemporáneos o históricos como el atractivo principal. Por ejemplo sitios arqueológicos, Templos o lugares religiosos, festivales, la música, las artes y la artesanía.
Esto entre otras cosas originó que se voltearan las inversiones turísticas y fuera llevadas a nuevas zonas que en su mayoría se enclavan en los países en vías de desarrollo o del tercer mundo, con una legislación ambiental incipiente y con una disposición muy amplia a la recepción de la inversión extranjera basada en creación de empleos, que requieren de baja capacitación y por lo tanto de poca retribución económica.
Otro de los retos a los que los nuevos destinos turísticos se enfrentan es el
de los polos de desarrollo eco turístico en los países en vías de desarrollo, entre los que destacan la creación de dos mundos uno el del primer mundo para los turistas y otro el de la pobreza para los trabajadores del sector.
1.3. Medio Ambiente
El Medio Ambiente está presente en la intima relación que existe entre la Sociedad y la Naturaleza, de cómo esta última se vea afectada por el modo de acercarse a los recursos que proporciona, como medio para el desarrollo de la sociedad, este desarrollo en sus diferentes etapas, puede manifestarse como desarrollo cultural, social, político o económico, en sus etapas mas avanzadas, trata de integrar a los tres y sustentarlo a lo largo del mayor tiempo posible. El medio Ambiente para ser comprendido es necesario concebirlo y percibirlo como un todo, está presente en todas y cada una de las actividades, partes y componentes del desarrollo.
El medioambiente se ve impactado de manera negativa, cuando el desarrollo se lleva a cabo, a costa de la sociedad o de la naturaleza y más aun cuando se efectúa a costa de ambas tanto la naturaleza como la sociedad, en cuyo caso se puede hablar de un desarrollo suicida que atenta directamente contra el medio ambiente en su conjunto, esto es en contra de la relación sociedad-naturaleza, la cual es una relación univoca.
Por lo que en el mejor de los casos, el desarrollo pretende usar y aprovechar mejor los recursos existentes y trata de crear las condiciones óptimas para que algo nuevo surja, sin desechar lo existente; tratando de corregir, tanto los procesos de producción como de apropiación de los recursos naturales, en cuyo caso, el medio ambiente se enfrenta a las diferentes etapas del desarrollo en su evolución a un estadio mas alto. Sin que sea necesario atravesar todas las etapas que el desarrollo ha tenido a lo largo de la historia de la humanidad.
Es en este paradigma donde es necesario comprender la importancia de los aportes científicos y tecnológicos para lograr un desarrollo que conlleve en sí
Uno de los mecanismos que el desarrollo tiene, es generar una nueva versión corregida y validada, y esto se manifiesta en los nuevos modelos, los cuales pretenden satisfacer las necesidades de vida de las sociedades, cuando las actuales no satisfacen totalmente sus expectativas. Dicho desarrollo, crea una clasificación y se llama calidad de vida (Palomino 1989), la cual varía en cada una de las sociedades.
Por lo anterior se deduce que cuando una sociedad tiene mas necesidades satisfechas, tienen un mayor nivel de desarrollo.
Para comprender la clase de desarrollo que trataremos a lo largo de este trabajo, es importante enmarcar el concepto de desarrollo en cuanto al todo mas desarrollado (Tecla 1995). Por lo que es necesario, aclarar el concepto de sustentabilidad (INE-SEMARNAP1996), además de conocer los diferentes tipos de turismo que existen en la actualidad, y presentar las propuestas más recientes, sobre la sustentabilidad del turismo, toda vez que es esta actividad la que usaremos como elemento detonador del desarrollo de las comunidades donde se implemente este tipo de servicio.
1.4. Sustentabilidad.
Es necesario distinguir, inicialmente los términos: sostenido, sostenible, sustentable, en tanto que concomitantes al de sustentabilidad; según el diccionario de la Real Academia Española, la palabra "sostenido" en una segunda acepción, significa algo que se toma por arriba, el término "sostenible", que también viene de sostener, se aplica a algo que se mantiene firme, a una proposición que se defiende, o a una cosa que se sostiene por arriba; Los antecedentes del turismo sostenible los tenemos en las recomendaciones de la Agenda 21, basados en la Declaración de Río de Janeiro sobre Desarrollo y Medio Ambiente (Maihold 1990), en tanto que la palabra “sustentable”, es un anglicismo que viene de sustentar, se aplica a algo que se defiende con razones, a insumos o alimentos necesarios que se proveen, o a una cosa que se soporta por abajo. Esté termino fue tomado de la biología con referencia al desarrollo de una población que puede soportar un medio sin que este ultimo se agote.
El desarrollo sustentable como definición es una categoría que construyó e incorporó la Comisión Brundtland en la conferencia mundial de Río de Janeiro en 1992, como: Un proceso de cambio que satisfaga las necesidades actuales sin descuidar las opciones para el futuro. Para el sector turismo, el concepto de sustentabilidad del turismo implica: Satisfacer los usos y demandas actuales sin impactar los sistemas de la herencia cultural y natural o las oportunidades para el disfrute colectivo en el futuro. El perfil principal de estos principios comprende algunos pasos de la agenda para su globalización y acciones en el ámbito internacional.
Visión
Instrumentación de cargos para su aprobación
Capitalizando oportunidades respondiendo a los retos.
Visión
Una visión en una Organización es el toque que se expresa en valores, reflexiones éticas, guías de estrategias y acción, para la Unión Mundial para la naturaleza, (Suiza1991) Los principios fundamentales para construir una sociedad sustentable están identificados con el cuidado de la tierra, y estos son el respeto y cuidado para la vida y las comunidades. El medio ambiente es el recurso base para el turismo; y el valor del producto depende del mantenimiento y conservación de los recursos naturales y sociales donde se prestan. En virtud de que el turismo reporta también al resto del mundo grandes ganancias, es responsabilidad también de otras industrias, el promover e integrar en sus negocios el cuidado y protección del medio ambiente. Existen ahora docenas de publicaciones ligadas con los principios y los lineamientos de la sustentabilidad,
(Hawkes 1993)
Estos principios se pueden agrupar en tres categorías:
Integración
Temática
Reglamentación industrial
A) “Integración” estrategias que marcan las directrices y criterios para una sustentabilidad global o nacional.
B) "Temática" estrategias que identifiquen el acercamiento con empresas públicas y privadas del sector para la protección ambiental (por ejemplo la cámara internacional de comercio ICC) negocios encargados del desarrollo sustentable; y
C) “La reglamentación industrial” a escala internacional, algunas organizaciones tienen preparados reglamentos ambientales que toma en cuenta la cámara internacional de comercio y el encargado de negocios para el desarrollo sustentable.
