Polly Horvath
U
na noche tormentosa la madre de Primrose salió en su velero a buscar a su esposo y nunca regresó. Desde esa fa-tídica noche todos los habitantes del lugar los conside- raron muertos, menos Primrose que siempre albergó
en su espíritu la esperanza de volver a verlos. Desde este acontecimiento, Primrose empezó a deambu-
lar de hogar en hogar. Para espantar la tristeza, la niña visitaba con frecuencia a su buena amiga, la dueña y cocinera del famoso restaurante La Niña del Columpio Rojo donde servían todos los pla-
tos sobre un wafl e; con ella aprendió a cocinar exquisitos platillos. En cierta ocasión un bote se acercó al muelle que descargó a dos náufragos y, con ellos, la alegría infi nita para la pequeña.
P
olly Horvat nació en Kalamazoo (Michigan, Es- tados Unidos) y actualmente vive en Metchosin, Canadá. Estudió ballet clásico para luego encontrar- se con la literatura y convertirse en una novelista de gran prestigio y excelencia. Sus obras han sido tradu- cidas a varios idiomas, como español, tailandés, francés, italiano, japonés, danés y alemán. Su obra literaria ha reci- bido varias menciones de honor y premios.T ODO SOBRE UN WAFLE
D atos de la Autora
A cerca de la obra
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Interés de la obra
Motivación para la lectura
Las recetas son, sin duda alguna, una parte fundamental de esta entrañable novela. Sin embargo, es aquella receta literaria, y no gastronómica, que nos ofrece la autora la que sustenta la narración y la hace inolvidable para sus lectores:
aquella de una historia perfectamente estructura- da, que gira alrededor de la increible protagonis- ta, de la crueldad de su situación y de su fortaleza para responder a la adversidad de la vida con humor, ingenio y dulzura. Esta es una insuperable lección de escritura, de cocina y de vida.
Invite a su grupo a elaborar un recetario con las recetas del libro. Por otra parte, organice la siguiente actividad: cada día un alumno preparará un plato típico de cualquier región del país. Deberá suministrar la receta a todo el grupo y traerá todos los ingredientes para la elaboración
Todo sobre un wafl e Polly Horvath
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Área de matemáticas
1. Juan, Rita y Pedro van al restaurante La Niña del Columpio Rojo y cada uno ordena su comida así:
Juan pide wafl e de pollo hawaiano ($ 60.00) y ensalada de brócoli con apio ($ 45.00); Rita pide un wafl e de queso a las fi nas hierbas ($ 55.00) y ensalada de frutas y Pedro pide un wafl e de jamón con queso ($ 60.00) y ensalada de apio, pimentones y zanahorias ($ 48.00) y todos piden el mismo jugo de frutas ($ 20.00). Si cada uno paga la tercera parte del total, ¿cuánto pagó cada uno?
2. El tío Jack vende una de sus casas en $ 5 millones y ahorra el 20%. Con lo que le queda se compra un pequeño barco que le cuesta $ 2 millones. Averigua cuánto dinero le queda al tío Jack para comprar combustible, alimentos, ropa y accesorios de pesca para un viaje.
Área de lenguaje
3. ¿Qué idiomas se hablan en Canadá?
4. Describe el personaje de Primrose y analiza su reacción ante la noticia de la desaparición de sus padres.
aller para lectores
T odo sobre un wafl e
T
Área de ciencias naturales
5. ¿Qué es una marea?
6. La fauna de Canadá es parecida a la del norte de Europa y Asia siendo abundantes: el oso ne- gro, oso pardo, oso gris y oso ártico; también abundan mamíferos como: visón, armiño, zorro, coyote, mofeta y el gran caribú. ¿Cuál de estos animales conoces? Dibuja el que te parezca más llamativo.
Área de ciencias sociales
7. ¿Qué otras manifestaciones de la cultura, distintas a la tradición culinaria, conoces?
Todo sobre un wafl e Polly Horvath
5 8. Escribe una receta de un plato típico de tu país.
Área de valores
9. ¿Qué valor destacas del personaje de Primrose y por qué?
10. ¿Cómo le ayudaron a Primrose su tío Jack y la dueña de La Niña del Columpio Rojo a reconstruir su vida después de la desaparición de sus padres?
11. ¿Cuál puede ser la importancia de tener un pasatiempo?
• Presupuesto
Elabore con sus estudiantes un presupuesto del costo de mante- nimiento vital de un niño y de un adolescente.
• Principio de Arquímides
Analice el principio de Arquímedes: un objeto inmerso en un fl ui- do (líquido o gas) desaloja su propio volumen. Si es en agua, el agua desalojada debe pesar tanto como el peso del objeto, para que éste pueda fl otar.
A ctividades sugeridas por áreas
• Comunicación epistolar
Invite a todos sus alumnos a personifi car a Primrose y a escribir una carta dirigida al tío Jack, explicándole la necesidad que tie- nen de vivir con él.
• Lenguas
Investigue con su grupo los distintos grupos lingüísticos que co- existen en el territorio canadiense.
Área de matemáticas
Área de lenguaje
• Sector agrario
Observe con sus alumnos la producción agrícola del Canadá que la hace uno de los países proveedores mundiales más importantes de trigo, cebada, maíz, papa, soya, hortalizas, fruta, tabaco y made- ra. Los estudiantes investigarán las cantidades de producción de cada producto.
Área de
ciencias
naturales
Todo sobre un wafl e Polly Horvath
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• Canadá
Pídale a su grupo que en un mapa de América del Norte ubique el país de Canadá y que en él, hacia la costa occidental del océano Pacífi co, encuentren la Columbia Británica, donde ocurre la narra- ción de este cuento.
• Cocina
Los alumnos averiguarán cuáles son los platos típicos de su país y buscarán la receta de un plato típico de otro país de América Lati- na, distinto al suyo.
Área de ciencias sociales
Área de valores
• Distintos tipos de valores
Los valores además de morales y éticos son también estéticos, his- tóricos, culturales (como la música, la literatura y la cocina, entre otros). Solicite a sus escolares que enumeren algunos de ellos.
• Amistad
Destaque cómo en esta novela se refl eja la necesidad de la amistad para aliviar las penalidades de la vida, como le ocurría a Primrose.
