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Plan de Negocios Raspadillas

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Academic year: 2021

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE ECONOMIA

CARRERA PROFESIONAL DE ECONOMIA

ASIGNATURA : MARKETING ESTRATEGICO

DOCENTE : Econ. JEAN PAUL BENAVENTE GARCIA ALUMNOS

PEÑA CAYTUIRO DENABETHVALLENAS-HUAMAN-CAROLINARAMOS-MOLINA-SUSANA

CACERES DAVILA ARELI

PHUÑO QUISPE ALEX ROGELIOPINO TORRES RONALD

QUISPE-FUENTES-JHANDY ADYQUISPE-CONDORI-ROSA JULIACRUZ ENCALADA ROCIO V.

CUETO QUISPE YENINA

CUSCO – 2012

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PLAN DE NEGOCIO DE LA EMPRESA RASPADELYS

I. SUMARIO EJECUTIVO

RASPADELYS considera que la innovación es básica para el éxito de la gestión empresarial y para la promoción efectiva de sostenibilidad al público. Esta conducta nos compromete con el desarrollo de la empresa.

Nuestro trabajo está estructurado mediante procesos de administración de recursos humanos, recursos materiales y recursos financieros. De este modo, Raspadelys aporta brindando oportunidad de trabajo en la ciudad del cusco.

Este plan de marketing se desarrollará a través de dos estrategias: desarrollo y el de posicionamiento; ya que consisten en el crecimiento, desarrollo de la empresa y la identificación de Raspadelys en nuestra localidad.

II.- ANTECEDENTES DE LA EMPRESA 1.- Descripción de la empresa

RAZON SOCIAL RASPADELYS S.R.L

RUC 1023456789 DIRECCION AV.MARCAVALLE REGION CUSCO PROVINCIA CUSCO DISTRITO WANCHAQ TELEFONO 983666677 REPRESENTANTE/ CONTACTO

CORREO ELECTRONICO LOV1_5_L @hotmail.com

PAGINA WEB www.raspadelys.com

FECHA DE CREACION 18 de enero del 2012 SECTOR ECONOMICO Sector helados

Refréscate…. El Hielo Es Un

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ACTIVIDAD ECONOMICA Producción y distribución de raspadillas

2.- Idea y propuesta del plan

Nuestros productos van a tener , una identidad en la marca lo cual dará a nuestros clientes que están consumiendo nuestro producto no solo como una raspadilla , sino como un producto que les refresque y que no se cansen de probarlo nunca y que lo sigan consumiendo, ya que estos estarán hechos de jarabes de frutas tropicales con una buena presentación que anime a comprarlo.

3.-Misión

«Raspadelys» es una empresa dedicada a la producción y comercialización de raspadillas, elaborados con ingredientes

naturales para satisfacer una de las necesidades vitales de nuestros clientes cusqueños.

4.- Visión

 Convertir a “Raspadelys” parte de la vida de todos los cusqueños en especial de jóvenes y adolescentes.

 Satisfacer plenamente las necesidades de todos sus clientes. Esto se cumplirá mediante un nivel de servicio caracterizado por la excelencia, con un equipo humano comprometido. 5.- ANÁLISIS FODA

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6.- ESTRATEGIA COMPETITIVA

Nuestras dos principales estrategias competitivas serán las siguientes mostradas:

Estrategia de desarrollo y crecimiento.- En este caso se pretende el desarrollo y crecimiento sostenible de la empresa a través de la calidad del producto y el trato cálido con su público consumidor.

Estrategia de posicionamiento.- A través de estos indicadores o características de la pequeña empresa se dará a conocer el producto que ofrece frente a su público, logrando

su identificación con toda la población cusqueña y

demostrar el cumplimiento de los objetivos. 7.- OBJETIVOS ESTRATEGICOS

General:

 Incrementar la venta del producto y lograr ser una marca reconocida por el público.

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Específicos:

 fidelizar la demanda no atendida por los competidores, concentrando la preferencia por productos naturales.

 Mantener e incrementar nuestra producción frente al ingreso de nuevos competidores.

 Buscar alianzas con proveedores locales de materias primas para facilitar y asegurar nuestra producción.

 Incrementar la producción de raspadillas para cubrir la demanda insatisfecha.

III. ESTUDIO DE MERCADO Y PLAN DE MARKETING

1.- ESTUDIO DEL MERCADO Y CANALES DE DISTRIBUCION A. MERCADOS DE COMPETENCIAMERCADO NACIONAL  Departamento de lima  Departamento de Arequipa  Departamento de puno  Departamento de Piura  MERCADO LOCAL

 Raspadillas DON MANUEL  Raspadillas JUANITA

Estas son las principales raspadilleras en el cusco las cuales , producen en cantidades altas y tienen muchos distribuidores distintos en todo el cusco, así como en el departamento de lima donde por el mismo clima se hacen negocios de raspadilleras que venden mas de 150 raspadillas al día con un precio de 2.00 soles cada una .

B.- MERCADO PROVEEDOR Frutas

Mercados mayoristas  Raspadilleras

Tiendas comerciales de maquinas  Botellas de vidrio

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Vasos y sorbetes, cucharas Plastiquerias de la ciudad  Carritos

Empresas proveedoras de maquinas C.- MERCADO CONSUMIDOR

Nuestros mayores consumidores serán los estudiantes ubicados en las universidades asi como también en los colegios privados y públicos del colegio , los cuales están dispuestos a consumir el producto con las características mencionadas.

En el cusco hay mas de 120 colegios entre privados y públicos , de universidades son 4 incluida la universidad nacional de san Antonio abad del cusco , la cual cuenta con 16 mil estudiantes , es el publico al cual vamos a llegar con mas fuerza.

D.- RESUMEN DEL MERCADO OBJETIVO Nuestro mercado objetivo:

Primero es el local que es el 100% de los consumidores , además que dentro de este mercado se encuentra los colegios , universidades asi como también los institutos donde se encuentra una parte del mercado al que queremos mas llegar con la venta de nuestras raspadillas.

E.- CANALES DE DISTRIBUCION

Mediante carritos distribuidores ubicados estratégicamente en el cusco , especialmente en :

 Colegios

 Universidades  Institutos

2.- DETERMINACION DEL PRODUCTO Y LA CARTERA DE PRODUCTOS

Fabricación y comercialización de RASPADELYS, produce raspadillas con sabores tropicales y con una llamativa presentación con la que se atraerá mas a los clientes .

El producto principal y único es la raspadilla de diferentes sabores todos naturales .

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FO: Fidelizar La Demanda No Atendida Por Los Competidores, Concentrando La Preferencia Por Productos Naturales

FA: Buscar Alianzas Con Proveedores Locales De Materias Primas Para Facilitar Y Asegurar Nuestra Producción

DO: Incrementar La Producción De Raspadillas Para Cubrir La Demanda Insatisfecha.

DA: Mantener E Incrementar Nuestra Producción Frente Al Ingreso De Nuevos Competidores

4.- SLOGAN DE POSICIONAMIENTO

Refréscate…. El Hielo Es Un Placer”

5.-MIX DE MARKETING

5.1.- DEFINICION DE PRODUCTO Y VALOR PARA EL CLIENTE Nuestro producto es elaborado:

 Con frutas naturales y tropicales  Mejores insumos

 La fe en un superior

 Con la mejor frescura encontrada

 Con la mayor felicidad para compartirla  Con todo el amor es posible

5.2.- ESTRATEGIA DE PRECIOS La estrategia en precios:

 Estará basada en dar ofertas 2 raspadillas por 1.50 nuevos soles

 Si compran todos los días , se dará rebajas a compradores frecuentes

 Promociones por temporadas 5.3.- ESTRATEGIA DE PROMOCION

 Servicios adicionales

 Descuentos por comprar frecuentemente  Sorteos por temporadas

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IV . PLAN DE OPERACIÓN

1.- FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO

Mostramos a continuación el siguiente cuadro el cual nos ayuda a entender quienes son los actores directos y los de soporte ,

LIMPIAR,TROZAR,LICUAR LA FRUTA LIMPIAR,TROZAR,LICUAR LA FRUTA ELABORAR UNAMESCLA DE AGUA AZUCAR Y MIEL DE MAIZ EN FUEGO

MODERADO ELABORAR UNAMESCLA

DE AGUA AZUCAR Y MIEL DE MAIZ EN FUEGO

MODERADO COMPRA DE HIELO

COMPRA DE HIELO PRODUCCION DE JARABE DE FRUTAS PRODUCCION DE JARABE DE FRUTAS PREPARACION DE LA RASPADILLA PREPARACION DE LA RASPADILLA DISTRIBUCION DISTRIBUCION COMPRA DE FRUTAS(fresa, lúcuma,

coco, tamarindo, etc.) COMPRA DE FRUTAS(fresa, lúcuma,

coco, tamarindo, etc.)

ENVASADO ENVASADO

ACABADO ACABADO

AÑADIR A ESTA MESCLA LA FUTA LICUADA AÑADIR A ESTA MESCLA

LA FUTA LICUADA

AÑADIDO DEJARABE AL HIELO AÑADIDO DEJARABE

AL HIELO

RAYADO DEL HIELO RAYADO DEL HIELO

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relacionados con los procesos de producción , comercialización y consumo. 2.- COSTOS DE PRODUCCION COSTOS MENSUALES COSTOS DIRECTOS precio unitario precio total 250 kg de hielo 3 750 20 galones de jarabe 25 500 salario vendedores 300 9000 3000 vasos 0.1 300 COSTOS INDIRECTOS alquiler de 30 locales 150 4500 servicios de luz 20 600 pago a administrativos 1200 otros costos 1000 costos totales MENSUALES 17850 COSTOS ANUALES 214200

Los cálculos de costos fueron calculados para 30 rapadilleras ubicados en el cusco .

V.- PLAN FINANCIERO

1.- INVERSION Y PRESUPUESTO

Nuestro costo total de inversión es de 15900 nuevos soles, ya que se adquirirá 30 maquinas raspadilleras y 600 botellas de vidrio.

COSTOS DE INVERSION 30 raspadilleras 500 15000 600 botellas de vidrio 1.5 900 INVERSION TOTAL 15900

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2.- ESTIMACION DE LOS INGRESOOS DEL PRODUCTO

Dentro del cusco por día esperamos vender 100 raspadillas promedio en cada uno de nuestros 30 distribuidores, y con esto llegar a un ingreso mensual de 9000 soles y un ingreso anual de 90000 INGRESOS DIARIOS

UNIDAD

TOTAL ventas (100 vasos por

día) 100 300 ingresos mensuales ventas diarias 3000 90000 ingresos anuales 90000 108000 0 ANEXOS FLUJO DE CAJA RUBROS AÑO O AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 ingresos 108000 0 1080000 10800 00 costos 214200 214200 21420 0 INVERSION 15900 900 900 FLUJO ECONOMICO -15900 864900 864900 86580 0

OBTENIENDO LA TIR Y EL VAN:

TIR 5440%

VAN 12% S/.

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Entonces tenemos una tasa de retorno de 5440% , en la que recuperamos la inversión . analizando el VAN , deducimos que nuestro proyecto es rentable en los tres próximos años donde recuperaríamos nuestra inversión.

Referencias

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