El Mercado Kosher
EL PODER DEL OU KOSHER
JUNTA A MILES DE PRODUCTORES Y DISTRIBUIDORES A
NIVEL MUNDIAL QUE VALORAN EL PODER DE
CERTIFICACIONES OU PARA SUS PRODUCTOS
Una Introducción a la
LA OU: Quiénes Somos?
y
La OU fue fundada en 1898
y
Es una organización sin fines de lucro
y
Es una organización de gran alcance en la comunidad con enfoque en
los discapacitados, jóvenes, servicios de colocación de empleo, y
comunidades fuertes.
y
Hemos respondido ante desastres naturales con ayuda financiera,
incluyendo a Haití, Nueva Orleans, y Japón.
El Poder de la OU
El Poder de la OU
y
El símbolo de la OU puede ser
encontrado en casi 1,000,000 de
productos a nivel mundial.
y
Certificamos instalaciones en casi 80
países alrededor del mundo.
y
Ningún otro símbolo puede realzar el
potencial de sus productos como el de
la OU.
El Mercado Kosher en E.E.U.U.
El Mercado Kosher en E.E.U.U.
y
Los alimentos Kosher es una industria en crecimiento de $12.5 mil
millones de dolares anuales.
y
Tiene un índice de crecimiento sostenible de 15% año tras año.
y
Cerca de 1,000,000 de productos cuentan con la certificados Kosher.
y
Aproximadamente 2,500 productos nuevos son certificados Kosher
cada año.
Fuente: Mintel Market Research, “Kosher Foods Market – US Report,” Enero, 2009
Ventas Proyectadas de Alimentos Kosher en EEUU
Ventas Proyectadas de Alimentos Kosher en EEUU
Escogiendo un Certificador
Escogiendo un Certificador
–
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La Ventaja de la
La Ventaja de la
OU!
OU!
y
La categoría global de la certificación de la OU es significativamente mayor que cualquier
otro símbolo de certificación Kosher.
y
Fortalezas Universales de la OU :
* La Certificación Kosher más grande y Aceptada a nivel Mundial
* Certificación Confiable
* Líder En El Ambito
* La más Respetada
y
Mejor reconocimiento y la más adquirida mundialmente.
y
Por un margen de 3 a 1, la OU es el símbolo usualmente más encontrado en alimentos
adquiridos por los encuestados.
y
Por un margen de 2 a 1, la OU es el símbolo que se viene a la mente cuando piensan en una
certificación Kosher
y
Por un margen de 2 a 1, la OU es el símbolo que los encuestados escogerían como su
primera opción de compra.
El S
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ás Encontrado en Alimentos Comprados
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K Ko f-K OU OK St a rt K T ri ang le K Ot ro N ing un o No s a b e Re c h a z a Ultra-religioso Musulmán Intolerante a la lactosa Conscientes de la saludSi todos los productos fueran iguales (en t
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rminos de calidad, tama
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o, precio,
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sabor, etc.) Qu
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mbolo de la OU
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Es La Primera Opci
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DK Otros Auténtico Indica kosher Les gusta el sabor/buena comida Escritura/letras en hebreo Siempre las usó Certificada por el Rabino Cuidadosa Supervisión Más fácil de encontrar Estándares/Calidad altos/buenos Bien conocido/Familiar El Más Confiable Consciente de la salud Intolerante a la Lactosa Musulmán Ultra-religiosoFabricantes Mundiales de OU Kosher
Fabricantes Mundiales de OU Kosher
Distribuidores Privados de Etiquetas
Distribuidores Privados de Etiquetas
OU Kosher
OU Kosher
Distribuidores Privados de Etiquetas
Distribuidores Privados de Etiquetas
Certificados por la OU
Certificados por la OU
y Ahold USA, Inc.y Associated Food Stores
y Associated Food Stores
y Associated Wholesale Grocers, Inc.
y BJ's Wholesale
y BI-LO, LLC a/k/a Southern Home
y Big Y Foods, Inc.
y Costco Wholesale
y Delhaize America Inc.
y Dollar General Corporation
y Federated Foods, Inc.
y Food Services of America
y Foodtown Inc.
y Fresh And Easy Neighborhood Market, Inc.
y Giant Eagle, Inc.
y Gordon Food Service (USA)
y Hannaford Bros.
y H.E.B. Grocery Company, LP
y Key Food Stores
y Ingles Markets, Inc.
y King Kullen Grocery Corp.
y Krasdale Foods, Inc.
y Les Marques Metro, s.e.n.c. / Metro Brands, g.p.
y Loblaw Brands Limited
y Longs Drugs
y Monarch International
y Nash-Finch Co.
y Performance Food Group (Roma Food Enterprises)
y Publix Super Markets, Inc.
y Raley's
y RD Enterprises-Restaurant Depot (Jetro Cash & Carry)
y Roundy's Supermarkets, Inc.
y Safeway Stores Inc. / Lucerne Foods, Inc.
y Save-A-Lot-Ltd
y Smart & Final Inc. DBA Amerifoods Trading Co.
y Stater Bros. Markets
y SUPERVALU Inc.
y Sysco Corporation
y Price Chopper
y The Great Atlantic & Pacific Tea Co.
y The Kroger Company
y Topco Associates, LLC,
y Tops Markets Inc.
y Trader Joe's
y U.S. Foods/Monarch
y UniPro Foodservice, Inc. / Progressive Group Alliance
y Wakefern Food Corp. / P.R.R.C.
y Walgreen's
y Wal-Mart Stores, Inc.
y Wegmans Food Markets. Inc.
y Weis Market, Inc.
y Western Family Foods, Inc.
y White Rose Inc.
y Winn-Dixie Stores, Inc.
y World Finer Foods, Inc. / Liberty Richter
Testimonios de Empresas Sobre la OU
y “La certificación OU nos ha abierto nuevoscanales de distribución en nuevos mercados, y dentro de mercados donde Jelly Belly ya tenía negocio,”Herman Rowland, Sr., Presidente de la Junta, Jelly Belly Candy Company.
y “Hoy en día, muchos consumidores se
vuelven a los productos certificados por kosher por motivos de alergia y
relacionados a la salud. El símbolo de la OU representa el uso de ingredientes puros y se ha vuelto un sello de aprobación universal.”
Tom Dempsey, Presidente, Utz Quality Foods.
y “La certificación OU kosher es bien respetada en muchas residencias, aún donde no están atentos a kosher. La certificación OU kosher es una marca clara de calidad superior, y estamos muy contentos de haber ganado esta certificación tan altamente valorada”, menciona Director de Glenmorangie
Brand en E.E.U.U. Brian Cox.
y “Lograr la certificación OU fue muy importante para nuestra marca,” declaró
Francie Patton, Vice Presidente de Corporate Communications. “Nos ha traído nuevas
oportunidades en el mercado kosher porque la OU es bien aceptada en todas partes).
y Ed Turillo , Gerente regulador y de cumplimiento de Helados Dreyer’s, dijo, “Cuando Dreyer’s trajo
la línea de producto Skinny Cow en el 2004, fueron certificados por una entidad Rabínica diferente, y dado que queríamos mantener todos los productos Dreyer’s con una entidad, migramos los productos a la OU. Esta ofrece el sello de aprobación más aceptado internacionalmente. Los consumidores de Kosher creen en ello – saben el rigor y supervisión que está detrás de la etiqueta.
y “Cuando se refleja en el asombroso crecimiento de nuestra marca, Chobani debe expresar su apreciación la Unión Ortodoxa, la entidad de certificación kosher más grande y reconocida a nivel mundial. Mr.