PC.01-POC.02. ELABORACIÓN DE LAS PROGRAMACIONES DIDÁCTICAS
F1. Protocolo programación Ciclos Formativos
Edición: 2 Fecha: SEPTIEMBRE 2017 Página 1 de 21
MÓDULO: Formación en Centros de Trabajo I
FCT 1 / FRB
FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA (FPB) 1º Cocina y restauración
1º Mantenimiento de vehículos
PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA
(FORMACIÓN PROFESIONAL ESPECÍFICA)INTRODUCCIÓN:
1ª) RESPECTO A AQUELLOS CONTENIDOS/CRITERIOS DE EVALUACIÓN NO IMPARTIDOS EN EL CURSO PASADO DEBIDO A LA CRISIS SANITARIA DE LA COVID-19.
En base a la Memoria del departamento de FOL del curso 19-20 faltaron por impartirse, en su mayoría, los criterios/contenidos relacionados con primeros auxilios.
La forma que se propone para su recuperación es a través de dar un tratamiento transversal en los criterios/contenidos de los profesores específicos de la especialidad y/o la gestión de un taller de
primeros auxilios a lo largo de este curso.
2ª) RESPECTO A LOS ESCENARIOS POSIBLES:
Teniendo en cuenta la Resolución n.º 188/2020, de 9 de septiembre, conjunta de la Dirección
General de Ordenación, Innovación y Calidad, y de la Dirección General de Formación Profesional y Educación de Adultos, por la que se dictan instrucciones a los centros educativos de la Comunidad Autónoma de Canarias para la organización y el desarrollo de la actividad lectiva, durante el curso escolar 2020-2021, contemplamos dos escenarios posibles: presencial y no
presencial:
1º.- CLASES PRESENCIALES: la programación se llevará a cabo de la forma que se expresa a
continuación.
2º.- CLASES NO PRESENCIALES: la programación se llevará cabo cambiando algunos aspectos
en la Metodología, utilizándose en su caso las siguientes herramientas o instrumentos: WhatsApp, Correo electrónico, Campus virtual de la FP, Classroom, Videoconferencia…
DATOS DE LOS CICLOS Y MÓDULO
Los que se establecen en el Real Decreto que regula cada título y fija las enseñanzas mínimas y la Orden correspondiente:
Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, por el que se regulan aspectos específicos de la Formación Profesional Básica de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo, se aprueban catorce títulos profesionales básicos, se fijan sus currículos básicos y se modifica el Real Decreto 1850/2009, de 4 de diciembre, sobre expedición de títulos académicos y profesionales correspondientes a las enseñanzas establecidas en la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
Orden ECD/1030/2014, de 11 de junio, por la que se establecen las condiciones de implantación de la Formación Profesional Básica y el currículo de catorce ciclos formativos de estas enseñanzas en el ámbito de gestión del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.
Denominación: Formación en Centros de Trabajo 1 Nivel: 1º
Duración: 33 horas.
Familia Profesional: Cocina y restauración (Hostelería y turismo),
Mantenimiento de vehículos (Transporte y mantenimiento de vehículos).
COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES A LAS QUE CONTRIBUYE EL MÓDULO.
1º FPB Cocina y restauración:
1.- Desarrollar habilidades de aprendizaje autónomo, creatividad, autoestima, autocrítica e iniciativa para adoptar, individual y colectivamente, diferentes soluciones ante nuevos contextos y necesidades, aceptando la necesidad de aprendizaje constante y durante toda la vida.
2.- Establecer una eficaz comunicación verbal, escrita y gestual para transmitir y recibir una correcta información y resolver situaciones conflictivas, tanto en las relaciones en el entorno de trabajo como en las relaciones personales, reconociendo su importancia en el logro de objetivos personales, sociales y profesionales.
3.- Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, cumpliendo las normas de seguridad y los requisitos de calidad y protección del medioambiente.
4.- Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, cumpliendo las normas de seguridad y los requisitos de calidad y protección del medioambiente.
5.- Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas, cumpliendo las normas de seguridad y los requisitos de calidad y protección del medioambiente.
6.- Desarrollar y consolidar hábitos de trabajo individual y en equipo, respetando el trabajo y las ideas de los demás, aprendiendo a partir de los errores, y cooperando en la superación de las dificultades y en la consecución de los objetivos propuestos.
7.- Asumir el compromiso de mantener y cuidar las instalaciones y equipos, y obtener el máximo provecho de los medios materiales utilizados en los procesos, evitando costes y desgastes innecesarios.
8.- Mantener hábitos de orden, puntualidad, responsabilidad y pulcritud en el desarrollo individual y colectivo de las actividades, reconociendo su importancia en el logro de buenos resultados y en la satisfacción propia, de los compañeros y de los usuarios.
9.- Valorar y cumplir la normativa de seguridad e higiene, calidad y de protección del medioambiente, anticipándose y previniendo los posibles riesgos personales y colectivos, utilizando eficientemente los recursos y actuando según el plan de prevención de riesgos existente.
10.- Mostrar interés por adquirir una visión global y coordinada de los procesos de producción y/o creación de servicios a los que está vinculada la competencia general del programa, desarrollando el espíritu emprendedor y la confianza en sí mismo así como la capacidad para tomar decisiones y asumir responsabilidades a su nivel.
1º FPB Mantenimiento de vehículos:
Las competencias profesionales, personales y sociales son las siguientes:
a) Realizar el trazado y marcado sobre distintos soportes, interpretando la información técnica y consiguiendo la calidad requerida en el proceso.
b) Realizar operaciones de mecanizado básico, seleccionando los equipos y las herramientas adecuadas al proceso a realizar.
c) Realizar procesos de soldadura básicos, seleccionando los equipos y las herramientas adecuadas al proceso a realizar.
i) Reparar y sustituir las lunas del vehículo eligiendo los productos adecuados que se han de utilizar, en condiciones de seguridad y calidad requerida.
j) Realizar operaciones de lijado, desengrasado, decapado y limpieza de las superficies del vehículo, asegurando la calidad requerida, en los tiempos y formas establecidas.
k) Realizar el enmascarado y desenmascarado del vehículo, utilizando el material y los medios adecuados, acondicionando el producto para etapas posteriores.
l) Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo y preparar la maquinaria, equipos, útiles y herramientas necesarios para llevar a cabo las operaciones de mantenimiento de vehículos. m) Cumplir las normas de seguridad y salud laboral en el trabajo, detectando y previniendo los riesgos asociados al mismo.
n) Recoger los residuos generados en el proceso de mantenimiento de vehículos, seleccionándolos de acuerdo a la normativa medioambiental.
o) Mantener hábitos de orden, puntualidad, responsabilidad, respeto y curiosidad técnica en su actividad laboral.
OBJETIVOS DEL MÓDULO 1º FPB Cocina y restauración:
1.- Establecer una eficaz comunicación verbal, escrita y gestual para transmitir y recibir una correcta información y resolver situaciones conflictivas, tanto en el ámbito de las relaciones en el entorno de trabajo como en las relaciones externas.
2.- Identificar las materias primas básicas de tipo alimentario, interpretando sus propiedades nutritivas y comerciales, asociando sus características con las posibilidades de elaboración y calculando las cantidades necesarias según el tipo de elaboración o producto.
3.- Interpretar, analizar y ejecutar las operaciones necesarias para una correcta conservación de alimentos, bebidas y otros materiales que se precisan en restauración gastronómica.
4.- Identificar las materias primas básicas de tipo alimentario, interpretando sus propiedades nutritivas y comerciales, asociando sus características con las posibilidades de elaboración y calculando las cantidades necesarias según el tipo de elaboración o producto.
5.- Asumir el compromiso de mantener y cuidar las instalaciones y equipos, y obtener el máximo provecho de los medios materiales utilizados en los procesos, evitando costes y desgastes innecesarios.
1º FPB Mantenimiento de vehículos:
El curso de Formación Profesional Básica de Operaciones auxiliares de mantenimiento de vehículos tiene como objetivo proporcionan la educación y formación necesarias y suficientes para el desarrollo del potencial personal y la inclusión sociolaboral en el sector de la Automoción, pero también tienen carácter propedéutico o preparatorio, a ciclos formativos de grado medio y, en definitiva, a la educación y formación a lo largo de la vida adulta.
Proporcionar al alumnado las competencias profesionales propias de una cualificación de nivel 1 de la estructura actual del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, con el fin de facilitar la inserción laboral en una actividad profesional de manera cualificada.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE, CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CONTENIDOS BÁSICOS:
1.- Evaluar los riesgos derivados de su actividad, considerando las condiciones de trabajo y las consecuencias para la salud personal y colectiva, y para el medio ambiente.
- Valorar la importancia de la cultura preventiva en todos los ámbitos y actividades profesionales.
- Relacionar las condiciones laborales con la seguridad y la salud personal del trabajador y la colectiva.
- Clasificar los factores de riesgo en la actividad y los daños para la salud y el medioambiente, derivados de los mismos.
- Identificar las situaciones de riesgo más habituales en sus entornos de trabajo. - Clasificar los tipos de daños profesionales, con especial referencia a accidentes de
trabajo y enfermedades profesionales, relacionados con su perfil profesional.
CONTENIDOS:
- Los daños profesionales. Accidentes y enfermedades profesionales. - Técnicas de prevención de riesgos laborales.
- Medidas de protección individual y colectivas. - Señalización de seguridad.
2.- Participar en la elaboración de planes de prevención de riesgos en las empresas, identificando las responsabilidades de los agentes implicados.
- Identificar los principales derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales.
- Reconocer las formas de representación de los trabajadores en la empresa en materia de prevención de riesgos.
- Identificar los organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales.
- Valorar la importancia de la existencia de un plan preventivo en la empresa, que incluya la secuenciación de actuaciones a realizar en caso de emergencia.
- Describir el contenido del plan de prevención en centros de trabajo relacionados con su sector profesional.
- Analizar básicamente planes de emergencia y evacuación de pequeñas y medianas empresas.
CONTENIDOS:
- Protocolo de actuación ante situaciones de emergencia. - Derechos y deberes en prevención de riesgos laborales.
- Representación de los trabajadores en prevención de riesgos laborales.
3.- Aplicar las medidas de prevención y protección, analizando las situaciones de riesgo en su entorno laboral.
- Clasificar medios y medidas de previsión de riesgos, prevención de accidentes y protección contra los posibles daños para la salud y el medioambiente.
- Definir las principales técnicas de prevención y de protección que deben aplicarse para evitar los daños para la salud y el medioambiente en su origen y minimizar sus consecuencias en caso de que sean inevitables.
- Reconocer el significado y alcance de los distintos tipos de señalización de seguridad.
- Observar los protocolos de actuación en caso de emergencia.
- Identificar, en caso de emergencia, la gravedad de las víctimas y las técnicas básicas de primeros auxilios que han de ser aplicadas en el lugar del accidente. - Determinar los requisitos y condiciones para la vigilancia de la salud del
trabajador y su importancia como medida de prevención.
CONTENIDOS:
- Protocolo de actuación ante situaciones de emergencia.
- Organización de la prevención en la empresa. Organismos públicos relacionados. - Plan de Prevención.
- Los primeros auxilios en la empresa. - Aplicación de los primeros auxilios.
ATENCIÓN AL ALUMNADO CON NEAE
En la Orden 13 de diciembre de 2010 (BOC nº 250, miércoles 22 diciembre de 2010), por la que se
regula la atención al alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo en la Comunidad Autónoma de Canarias en el Artículo 10, punto 2 queda redactado como se deben realizar las adaptaciones curriculares en la FP (2. En la Formación Profesional Específica, las adaptaciones
no supondrán la desaparición de objetivos relacionados con las competencias profesionales necesarias para el logro de la competencia general a que se hace referencia en cada uno de los títulos, a tenor del artículo 20 del Decreto 156/1996, de 20 de junio (BOC nº 83, de 10 de julio), por el que se establece la Ordenación General de las Enseñanzas de Formación Profesional Específica en la Comunidad Autónoma de Canarias…)
De acuerdo con lo establecido en la Orden de 3 de diciembre de 2003, por la que se modifica y amplía la Orden de 20 de octubre de 2000, que regula los procesos de evaluación de las enseñanzas de la Formación Profesional Específica en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Canarias, se autoriza a los alumnos y alumnas con necesidades educativas especiales asociadas a discapacidad, a cursar en régimen presencial las actividades programadas para un mismo módulo profesional un máximo de cuatro veces, y a presentarse a la evaluación y calificación final, incluidas las ordinarias y las extraordinarias, un máximo de seis veces.
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD EN CANARIAS:
En nuestra Comunidad, el desarrollo normativo de estos principios se materializa en una serie de medidas de atención a la diversidad, de carácter organizativo o curricular, que permiten a los centros, en el ejercicio de su autonomía, una organización flexible de las enseñanzas.
Estas normativas son:
• Resolución de 9 de febrero de 2011, por la que se dictan instrucciones sobre los procedimientos y los plazos para la atención educativa del alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo en los centros escolares de la Comunidad Autónoma de Canarias.
• ORDEN de 13 de diciembre de 2010, por la que se regula la atención al alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo en la Comunidad Autónoma de Canarias. • ORDEN de 1 de septiembre de 2010, por la que se desarrolla la organización y
funcionamiento de los equipos de orientación educativa y psicopedagógicos de zona y específicos de la Comunidad Autónoma de Canarias.
• DECRETO 104/2010, de 29 de julio, por el que se regula la atención a la diversidad del alumnado en el ámbito de la enseñanza no universitaria de Canarias.
• ORDEN de 7 de junio de 2007, por la que se regulan las medidas de atención a la diversidad en la enseñanza básica en la Comunidad Autónoma de Canarias.
• Resolución de 21 de diciembre de 2005, por la que se desarrollan los procedimientos y plazos que regulan la atención educativa al alumnado con altas capacidades intelectuales. • ORDEN de 22 de julio de 2005, por la que se regula la atención educativa al alumnado con
altas capacidades intelectuales.
Sin olvidarnos de la Ley 6/2014, de 25 de julio, Canaria de Educación no universitaria, que en su Capítulo V, artículo 41 punto 3 dice “El propósito de la atención a la diversidad no es igualar al alumnado, sino que es identificar la respuesta educativa que cada uno necesita para alcanzar el mayor nivel de desarrollo en sus capacidades y/o competencias”
ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD:
La Educación Inclusiva se entiende como la educación personalizada, diseñada a la medida de todos los/as alumnos/as con una diversidad de necesidades, habilidades y niveles de competencias. Se fundamenta en proporcionar el apoyo necesario dentro de un aula ordinaria para atender a cada persona como ésta precisa. Entendiendo que podemos ser parecidos, pero no idénticos unos a otros y con ello nuestras necesidades deben ser consideradas desde una perspectiva plural y diversa.
La educación inclusiva se asocia frecuentemente con la participación de los/as alumnos/as con discapacidad en la escuela común y de otros alumnos/as etiquetados "con necesidades educativas especiales". Sin embargo, esta acepción estaría más relacionada, con el concepto de integración educativa y no el de inclusión.
El concepto de educación inclusiva es más amplio que el de integración y parte de un supuesto distinto, porque está relacionado con la naturaleza misma de la educación regular y de la escuela común. La educación inclusiva implica que todos los alumnos y alumnas de una determinada comunidad aprendan juntos independientemente de sus condiciones personales, sociales o culturales, incluidos aquellos que presentan una discapacidad.
ACTIVIDADES DE RECUPERACIÓN:
Para alumnos con ciertas dificultades se expondrán nuevamente aquellos conceptos que presenten mayor dificultad para el alumnado y se realizarán actividades complementarias de apoyo. A los/as alumnos/as se les mandará a repetir las actividades no superadas y/u otras nuevas que les sirvan para alcanzar los objetivos marcados.
ACTIVIDADES DE AMPLIACIÓN:
Para aquellos alumnos que sobradamente alcancen los resultados de aprendizaje del módulo se preverán actividades de ampliación y profundización.
METODOLOGÍA U ORIENTACIONES METODOLÓGICAS
Todo el módulo se desarrollará en torno a contenidos teóricos y prácticos, en lo que a metodología se refiere.
Trataremos de fomentar en todo momento el autoaprendizaje y el trabajo en equipo de los alumnos. Impulsaremos la participación activa del alumnado mediante trabajos individuales, debates, expresión de sus opiniones, etc.
Simularemos casos prácticos sobre cuestiones de trabajo, lo más parecidas posibles a la realidad laboral, con un grado creciente de dificultad.
Intentaremos que los alumnos/as se acostumbren a obtener información de distintas fuentes de referencia.
Se seguirá una metodología activa y participativa que fomente la responsabilidad del alumnado, su motivación, su actitud y sus capacidades.
PROCEDIMIENTOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
La evaluación, entendida como parte integrante del proceso de educación de los alumnos, orienta de forma permanente su aprendizaje, por lo que contribuye en sí misma a la mejora del rendimiento.
Para lograr esto, la evaluación debe ser continua y estar atenta a la evolución del proceso global de desarrollo del alumno (intelectual, afectivo y social).
La evaluación continua estará compuesta por las siguientes fases:
• Evaluación inicial: se hará al comienzo del módulo y de cada unidad de trabajo si se considera necesaria: a través de un seguimiento diario de clase.
• Evaluación formativa: se llevará a cabo durante el proceso de enseñanza-aprendizaje. • Evaluación sumativa: tendrá lugar al final del proceso.
El objetivo de la evaluación del proceso de aprendizaje del alumnado es conocer si se ha alcanzado, para cada módulo profesional, los resultados del aprendizaje y las capacidades más elementales de las que están compuestas (criterios de evaluación), con la finalidad de valorar si dispone de la competencia profesional que acredita el título.
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN INDICADORES DE
EVALUACIÓN
CRITERIOS DE
CALIFICACIÓN INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
Pruebas teóricas y/o
prácticas 60% Pruebas orales y/o escritas.
Trabajos 40%
Trabajos de diversa índole: cuaderno de clase, desarrollo de trabajos individuales y/o en grupo, resúmenes, exposiciones, fichas...
A cada evaluación se le aplicarán estos porcentajes (del 60% y del 40%). Si se hacen varias
pruebas, el porcentaje se dividirá en función del número de pruebas y de manera equitativa. Si se hacen varios trabajos se procederá de igual forma.
La primera Evaluación tendrá una ponderación del 33% sobre el total del módulo. La segunda Evaluación tendrá una ponderación del 34% sobre el total del módulo. La tercera Evaluación tendrá una ponderación del 33% sobre el total del módulo.
La nota de cada evaluación se obtendrá de los Resultados de Aprendizaje y Criterios de
Evaluación por redondeo, es decir, si la nota tiene decimales del 0 al 4 se pondrá la nota entera, y
si los decimales son del 5 al 9, se le sumará 1 a la nota entera.
Si ha habido recuperaciones, se tomará para el cálculo la nota la obtenida en las recuperaciones o la nota más alta. Si el alumno obtiene menos de un 3 en una evaluación y/o recuperación, su caso se estudiará por el departamento viendo la evolución del mismo a lo largo de todo el curso.
No se aplicará la media aritmética cuando el alumno haya abandonado el módulo.
Debe obtener un cinco (5) para dar por superada la prueba global y se le pondrá como APTO. En caso contrario será NO APTO.
RECUPERACIÓN DE EVALUACIÓN
En los casos en que un alumno no hubiese superado los resultados de aprendizaje desarrollados en una evaluación y, por tanto, obtuviese una calificación de suspenso, el procedimiento será el siguiente:
- El alumno habrá de trabajar los criterios de evaluación en los cuales ha tenido un déficit de aprendizaje durante la siguiente evaluación. Este trabajo será guiado por el profesor que, en cada caso, le marcará al alumno un conjunto de actividades para tal fin: ejercicios puntuales de recuperación, realización de resúmenes y exposiciones, y/o la realización de pruebas objetivas o exámenes.
Estas actividades se adaptarán a cada caso concreto (aprendizajes concretos no desarrollados, expectativas de desarrollo, contenidos a desarrollar).
- Cuando el suspenso se deba a no superar los trabajos a realizar, es decir, todo aquello que no sean pruebas (escritas y/o orales), el profesor le comunicará al alumno la forma y la fecha para recuperar la parte suspendida.
SISTEMA DE EVALUACIÓN EXTRAORDINARIA (PÉRDIDA EVALUACIÓN
CONTINUA):
Para los alumnos que hayan perdido el derecho a la evaluación continua se diseñarán unos controles o pruebas, al final de todo el proceso, que abarquen todos los Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación del módulo.
Debe obtener un APTO al final para darse por superado el módulo.
PROCEDIMIENTOS PARA VALORAR EL DESARROLLO Y RESULTADOS DE LA PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA
Informes trimestrales que se entregan a Jefatura de estudios, donde se comentan resultados, motivos de los mismos y posibles áreas de mejora.
También se especifica el porcentaje de programación impartido hasta la fecha.
Al final se resume todo en la Memoria del Departamento que también se entrega a la Jefatura de estudios.
Se quedan copias de todos documentos en el departamento.
Se estudiará la posibilidad de pasar al alumnado una encuesta donde se valoren aspectos metodológicos.
RELACIÓN SECUENCIADA DE UNIDADES DE TRABAJO TRIMES
TRE
R.A. U.T. NOMBRE DE LA U.T. TEMP. % /
Programación
1 1 2 Trabajando con seguridad. 6 17
2 2 3 La seguridad es cosa de todos. 5 17
2 2 4 Planes de prevención. 6 17
3 3 5 Buenas prácticas en los centros de trabajo. 5 16
3 3 6 Primeros auxilios. 6 17
TOTAL DE HORAS: 33 100
El orden y contenido de algunas unidades de trabajo puede variar, cruzarse o alterarse en aras a tener un seguimiento más adecuado de las enseñanzas, en función del curso en cuestión. Se dejará constancia en el documento correspondiente.
ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES
Posibilidad de charlas/talleres por profesionales y/o antiguos alumnos sobre los temas que vayamos abarcando en clase.
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
Posibilidad de charlas/talleres por profesionales y/o antiguos alumnos sobre los temas que vayamos abarcando en clase.
ESTRATEGIAS PARA DESARROLLAR LA EDUCACIÓN EN VALORES , PLANES Y PROGRAMAS
PROYECTO PIDAS:
La educación en valores no corresponde de modo exclusivo a una única área educativa, sino que está presente de modo global en los objetivos y contenidos de todas ellas. El tratamiento transversal de estos valores se puede conseguir prestando atención, en el momento que se planifican las actividades, a aquellos contenidos que poseen un carácter interdisciplinar.
En este curso 2020-21 han desaparecido las redes y proyectos que existían hasta ahora y aparece la Red Canaria de Centros Educativos para la Innovación y Calidad Aprendizaje Sostenible. Esta Red cuenta con los siguientes ejes temáticos:
- Promoción de la Salud y Educación Emocional. - Educación Ambiental y Sostenibilidad.
- Igualdad y Educación Afectivo Sexual y de Género. - Comunicación Lingüística, Bibliotecas y Radios escolares. - Patrimonio Social, Cultural e Histórico Canario.
- Familia y Participación Educativa.
Nuestro centro participará en todos salvo el de familia y participación educativa.
Como sabemos el IES San Marcos desarrolla un Plan de animación y fomento de la lectura. Dicho plan implica que se dedique un tiempo diario a la lectura de libros. Se deja abierta la posibilidad de nuevas aportaciones, siempre que se consideren vinculadas a los contenidos respectivos.
DESARROLLO DE LAS UNIDADES DE TRABAJO UT 1: El trabajo puede afectar a la salud.
COMPETENCIAS PROFESIONALES/OBJETIVOS/RESULTADOS DE APRENDIZAJE/CRITERIOS DE EVALUACIÓN/CONTENIDOS
COMPETENCIAS PROFESIONALES:
Valorar y cumplir la normativa de seguridad e higiene, calidad y de protección del medioambiente, anticipándose y previniendo los posibles riesgos personales y colectivos, utilizando eficientemente los recursos y actuando según el plan de prevención de riesgos existente.
OBJETIVOS:
Tener una visión general de los factores de riesgo presentes en el trabajo y de cómo éstos pueden afectar a la salud del trabajador. Tomar conciencia de que el trabajador tiene el derecho y el deber de participar activamente en el mantenimiento de unas saludables condiciones de trabajo evitando riesgos y daños profesionales.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE:
Evaluar los riesgos derivados de su actividad, considerando las condiciones de trabajo y las consecuencias para la salud personal y colectiva, y para el medio ambiente.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- Valorar la importancia de la cultura preventiva en todos los ámbitos y actividades profesionales.
- Relacionar las condiciones laborales con la seguridad y la salud personal del trabajador y la colectiva.
- Clasificar los factores de riesgo en la actividad y los daños para la salud y el medioambiente, derivados de los mismos.
- Identificar las situaciones de riesgo más habituales en sus entornos de trabajo.
- Clasificar los tipos de daños profesionales, con especial referencia a accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, relacionados con su perfil profesional.
CONTENIDOS:
- El trabajo y la salud. Condiciones de trabajo y factores de riesgo. - Los daños profesionales. Accidentes y enfermedades profesionales.
- Análisis y determinación de las condiciones de trabajo relacionadas con el perfil profesional.
- Evaluación de los riesgos específicos en el sector.
- Descripción y clasificación de los tipos de daños profesionales relacionados con el perfil profesional derivados de las situaciones de riesgo detectada
ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE- EVALUACIÓN ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE:
• Hay que inculcar en todo momento al alumno que la seguridad es cosa de todos y que el propio trabajador debe tener un papel activo en la seguridad de la empresa, a través de la reflexión sobre las consecuencias personales, sociales y familiares de los accidentes de trabajo.
• Hay que intentar aplicar este bloque de contenidos a las características específicas de su sector de actividad. Así, se puede aprovechar para señalizar su taller de trabajo, el centro donde estudia, etc.
• Se puede contar con la ayuda de profesionales externos que asesoren e impartan charlas o talleres sobre prevención de riegos y primeros auxilios: Instituto Canario de Seguridad Laboral, Cruz Roja, etc.
• Existen en el mercado CD Rom interactivos sobre salud laboral del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, así como vídeos sobre riesgos específicos que pueden completar la información que aquí se facilita.
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN: Pruebas del alumno: 10%
Si se hace una sola prueba la ponderación será del 10%, si se hacen 2 pruebas la ponderación será de 5% cada una, si se hacen 3 pruebas la ponderación será del 3,33% cada una...y así sucesivamente. En las pruebas se señalarán los Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación que se están evaluando.
Trabajos del alumno: 6%
Si se hace un solo trabajo la ponderación será del 6%, si se hacen 2 trabajos la ponderación será de 3% cada uno, si se hacen 3 trabajos la ponderación será del 2% cada uno...y así sucesivamente.
Si se unieran dos o más unidades de trabajo, los porcentajes se sumarían por apartados: pruebas en un lado y trabajos en otro lado.
UT 2: Trabajando con seguridad.
COMPETENCIAS PROFESIONALES/OBJETIVOS/RESULTADOS DE APRENDIZAJE/CRITERIOS DE EVALUACIÓN/CONTENIDOS
COMPETENCIAS PROFESIONALES:
Valorar y cumplir la normativa de seguridad e higiene, calidad y de protección del medioambiente, anticipándose y previniendo los posibles riesgos personales y colectivos, utilizando eficientemente los recursos y actuando según el plan de prevención de riesgos existente.
OBJETIVOS:
Tener una visión general de los factores de riesgo presentes en el trabajo y de cómo éstos pueden afectar a la salud del trabajador. Tomar conciencia de que el trabajador tiene el derecho y el deber de participar activamente en el mantenimiento de unas saludables condiciones de trabajo evitando riesgos y daños profesionales.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE:
Evaluar los riesgos derivados de su actividad, considerando las condiciones de trabajo y las consecuencias para la salud personal y colectiva, y para el medio ambiente.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- Valorar la importancia de la cultura preventiva en todos los ámbitos y actividades profesionales.
- Relacionar las condiciones laborales con la seguridad y la salud personal del trabajador y la colectiva.
- Clasificar los factores de riesgo en la actividad y los daños para la salud y el medioambiente, derivados de los mismos.
- Identificar las situaciones de riesgo más habituales en sus entornos de trabajo.
- Clasificar los tipos de daños profesionales, con especial referencia a accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, relacionados con su perfil profesional.
CONTENIDOS:
- Técnicas de prevención de riesgos laborales. - Medidas de protección individual y colectivas. - Señalización de seguridad.
- Identificación de las técnicas de prevención y protección individual y colectiva - Esquematización del procedimiento de actuación en caso de emergencia
ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE- EVALUACIÓN ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE:
• Hay que inculcar en todo momento al alumno que la seguridad es cosa de todos y que el propio trabajador debe tener un papel activo en la seguridad de la empresa, a través de la reflexión sobre las consecuencias personales, sociales y familiares de los accidentes de trabajo.
• Hay que intentar aplicar este bloque de contenidos a las características específicas de su sector de actividad. Así, se puede aprovechar para señalizar su taller de trabajo, el centro donde estudia, etc.
• Se puede contar con la ayuda de profesionales externos que asesoren e impartan charlas o talleres sobre prevención de riegos y primeros auxilios: Instituto Canario de Seguridad Laboral, Cruz Roja, etc.
• Existen en el mercado CD Rom interactivos sobre salud laboral del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, así como vídeos sobre riesgos específicos que pueden completar la información que aquí se facilita.
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN: Pruebas del alumno: 10%
Si se hace una sola prueba la ponderación será del 10%, si se hacen 2 pruebas la ponderación será de 5% cada una, si se hacen 3 pruebas la ponderación será del 3,33% cada una...y así sucesivamente. En las pruebas se señalarán los Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación que se están evaluando.
Si se hace un solo trabajo la ponderación será del 7%, si se hacen 2 trabajos la ponderación será de 3,5% cada uno, si se hacen 3 trabajos la ponderación será del 2,33% cada uno...y así sucesivamente.
Si se unieran dos o más unidades de trabajo, los porcentajes se sumarían por apartados: pruebas en un lado y trabajos en otro lado.
UT 3: La seguridad es cosa de todos.
COMPETENCIAS PROFESIONALES/OBJETIVOS/RESULTADOS DE APRENDIZAJE/CRITERIOS DE EVALUACIÓN/CONTENIDOS
COMPETENCIAS PROFESIONALES:
Valorar y cumplir la normativa de seguridad e higiene, calidad y de protección del medioambiente, anticipándose y previniendo los posibles riesgos personales y colectivos, utilizando eficientemente los recursos y actuando según el plan de prevención de riesgos existente.
OBJETIVOS:
Tener una visión general de los factores de riesgo presentes en el trabajo y de cómo éstos pueden afectar a la salud del trabajador. Tomar conciencia de que el trabajador tiene el derecho y el deber de participar activamente en el mantenimiento de unas saludables condiciones de trabajo evitando riesgos y daños profesionales.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE:
Participar en la elaboración de planes de prevención de riesgos en las empresas, identificando las responsabilidades de los agentes implicados.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- Identificar los principales derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales. - Reconocer las formas de representación de los trabajadores en la empresa en materia de
prevención de riesgos.
- Identificar los organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales. - Valorar la importancia de la existencia de un plan preventivo en la empresa, que incluya la
secuenciación de actuaciones a realizar en caso de emergencia.
- Describir el contenido del plan de prevención en centros de trabajo relacionados con su sector profesional.
- Analizar básicamente planes de emergencia y evacuación de pequeñas y medianas empresas.
CONTENIDOS:
- Protocolo de actuación ante situaciones de emergencia. - Derechos y deberes en prevención de riesgos laborales.
- Representación de los trabajadores en prevención de riesgos laborales. - Elaboración de planes de prevención elementales.
ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE:
• Hay que inculcar en todo momento al alumno que la seguridad es cosa de todos y que el propio trabajador debe tener un papel activo en la seguridad de la empresa, a través de la reflexión sobre las consecuencias personales, sociales y familiares de los accidentes de trabajo.
• Hay que intentar aplicar este bloque de contenidos a las características específicas de su sector de actividad. Así, se puede aprovechar para señalizar su taller de trabajo, el centro donde estudia, etc.
• Se puede contar con la ayuda de profesionales externos que asesoren e impartan charlas o talleres sobre prevención de riegos y primeros auxilios: Instituto Canario de Seguridad Laboral, Cruz Roja, etc.
• Existen en el mercado CD Rom interactivos sobre salud laboral del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, así como vídeos sobre riesgos específicos que pueden completar la información que aquí se facilita.
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN: Pruebas del alumno: 10%
Si se hace una sola prueba la ponderación será del 10%, si se hacen 2 pruebas la ponderación será de 5% cada una, si se hacen 3 pruebas la ponderación será del 3,33% cada una...y así sucesivamente. En las pruebas se señalarán los Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación que se están evaluando.
Trabajos del alumno: 7%
Si se hace un solo trabajo la ponderación será del 7%, si se hacen 2 trabajos la ponderación será de 3,5% cada uno, si se hacen 3 trabajos la ponderación será del 2,33% cada uno...y así sucesivamente.
Si se unieran dos o más unidades de trabajo, los porcentajes se sumarían por apartados: pruebas en un lado y trabajos en otro lado.
UT 4: Planes de prevención.
COMPETENCIAS PROFESIONALES/OBJETIVOS/RESULTADOS DE APRENDIZAJE/CRITERIOS DE EVALUACIÓN/CONTENIDOS
COMPETENCIAS PROFESIONALES:
Valorar y cumplir la normativa de seguridad e higiene, calidad y de protección del medioambiente, anticipándose y previniendo los posibles riesgos personales y colectivos, utilizando eficientemente los recursos y actuando según el plan de prevención de riesgos existente.
OBJETIVOS:
Tener una visión general de los factores de riesgo presentes en el trabajo y de cómo éstos pueden afectar a la salud del trabajador. Tomar conciencia de que el trabajador tiene el derecho y el deber de participar activamente en el mantenimiento de unas saludables condiciones de trabajo evitando riesgos y daños profesionales.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE:
responsabilidades de los agentes implicados.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- Identificar los principales derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales. - Reconocer las formas de representación de los trabajadores en la empresa en materia de
prevención de riesgos.
- Identificar los organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales. - Valorar la importancia de la existencia de un plan preventivo en la empresa, que incluya la
secuenciación de actuaciones a realizar en caso de emergencia.
- Describir el contenido del plan de prevención en centros de trabajo relacionados con su sector profesional.
- Analizar básicamente planes de emergencia y evacuación de pequeñas y medianas empresas.
CONTENIDOS:
- Protocolo de actuación ante situaciones de emergencia. - Derechos y deberes en prevención de riesgos laborales.
- Representación de los trabajadores en prevención de riesgos laborales. - Identificación de los derechos y deberes en materia de prevención.
- Clasificación de las distintas formas de gestión de la prevención en la empresa. - Diferentes tipos de planes de prevención.
ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE- EVALUACIÓN ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE:
• Hay que inculcar en todo momento al alumno que la seguridad es cosa de todos y que el propio trabajador debe tener un papel activo en la seguridad de la empresa, a través de la reflexión sobre las consecuencias personales, sociales y familiares de los accidentes de trabajo.
• Hay que intentar aplicar este bloque de contenidos a las características específicas de su sector de actividad. Así, se puede aprovechar para señalizar su taller de trabajo, el centro donde estudia, etc.
• Se puede contar con la ayuda de profesionales externos que asesoren e impartan charlas o talleres sobre prevención de riegos y primeros auxilios: Instituto Canario de Seguridad Laboral, Cruz Roja, etc.
• Existen en el mercado CD Rom interactivos sobre salud laboral del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, así como vídeos sobre riesgos específicos que pueden completar la información que aquí se facilita.
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN: Pruebas del alumno: 10%
Si se hace una sola prueba la ponderación será del 10%, si se hacen 2 pruebas la ponderación será de 5% cada una, si se hacen 3 pruebas la ponderación será del 3,33% cada una...y así sucesivamente. En las pruebas se señalarán los Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación que se están evaluando.
Si se hace un solo trabajo la ponderación será del 7%, si se hacen 2 trabajos la ponderación será de 3,5% cada uno, si se hacen 3 trabajos la ponderación será del 2,33% cada uno...y así sucesivamente.
Si se unieran dos o más unidades de trabajo, los porcentajes se sumarían por apartados: pruebas en un lado y trabajos en otro lado.
UT 5: Buenas prácticas en los centros de trabajo.
COMPETENCIAS PROFESIONALES/OBJETIVOS/RESULTADOS DE APRENDIZAJE/CRITERIOS DE EVALUACIÓN/CONTENIDOS
COMPETENCIAS PROFESIONALES:
Valorar y cumplir la normativa de seguridad e higiene, calidad y de protección del medioambiente, anticipándose y previniendo los posibles riesgos personales y colectivos, utilizando eficientemente los recursos y actuando según el plan de prevención de riesgos existente.
OBJETIVOS:
Tener una visión general de los factores de riesgo presentes en el trabajo y de cómo éstos pueden afectar a la salud del trabajador. Tomar conciencia de que el trabajador tiene el derecho y el deber de participar activamente en el mantenimiento de unas saludables condiciones de trabajo evitando riesgos y daños profesionales.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE:
Aplicar las medidas de prevención y protección, analizando las situaciones de riesgo en su entorno laboral.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- Clasificar medios y medidas de previsión de riesgos, prevención de accidentes y protección contra los posibles daños para la salud y el medioambiente.
- Definir las principales técnicas de prevención y de protección que deben aplicarse para evitar los daños para la salud y el medioambiente en su origen y minimizar sus consecuencias en caso de que sean inevitables.
- Reconocer el significado y alcance de los distintos tipos de señalización de seguridad. - Observar los protocolos de actuación en caso de emergencia.
- Identificar, en caso de emergencia, la gravedad de las víctimas y las técnicas básicas de primeros auxilios que han de ser aplicadas en el lugar del accidente.
- Determinar los requisitos y condiciones para la vigilancia de la salud del trabajador y su importancia como medida de prevención.
CONTENIDOS:
- Protocolo de actuación ante situaciones de emergencia. - Derechos y deberes en prevención de riesgos laborales.
- Representación de los trabajadores en prevención de riesgos laborales. - Identificación de los derechos y deberes en materia de prevención
- Clasificación de las distintas formas de gestión de la prevención en la empresa
- Identificación de las formas de representación de los trabajadores en la empresa en materia de prevención de riesgos
ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE- EVALUACIÓN ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE:
• Hay que inculcar en todo momento al alumno que la seguridad es cosa de todos y que el propio trabajador debe tener un papel activo en la seguridad de la empresa, a través de la reflexión sobre las consecuencias personales, sociales y familiares de los accidentes de trabajo.
• Hay que intentar aplicar este bloque de contenidos a las características específicas de su sector de actividad. Así, se puede aprovechar para señalizar su taller de trabajo, el centro donde estudia, etc.
• Se puede contar con la ayuda de profesionales externos que asesoren e impartan charlas o talleres sobre prevención de riegos y primeros auxilios: Instituto Canario de Seguridad Laboral, Cruz Roja, etc.
• Existen en el mercado CD Rom interactivos sobre salud laboral del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, así como vídeos sobre riesgos específicos que pueden completar la información que aquí se facilita.
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN: Pruebas del alumno: 10%
Si se hace una sola prueba la ponderación será del 10%, si se hacen 2 pruebas la ponderación será de 5% cada una, si se hacen 3 pruebas la ponderación será del 3,33% cada una...y así sucesivamente. En las pruebas se señalarán los Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación que se están evaluando.
Trabajos del alumno: 6%
Si se hace un solo trabajo la ponderación será del 6%, si se hacen 2 trabajos la ponderación será de 3% cada uno, si se hacen 3 trabajos la ponderación será del 2% cada uno...y así sucesivamente.
Si se unieran dos o más unidades de trabajo, los porcentajes se sumarían por apartados: pruebas en un lado y trabajos en otro lado.
UT 6: Primeros auxilios.
COMPETENCIAS PROFESIONALES/OBJETIVOS/RESULTADOS DE APRENDIZAJE/CRITERIOS DE EVALUACIÓN/CONTENIDOS
COMPETENCIAS PROFESIONALES:
Valorar y cumplir la normativa de seguridad e higiene, calidad y de protección del medioambiente, anticipándose y previniendo los posibles riesgos personales y colectivos, utilizando eficientemente los recursos y actuando según el plan de prevención de riesgos existente.
OBJETIVOS:
Tener una visión general de los factores de riesgo presentes en el trabajo y de cómo éstos pueden afectar a la salud del trabajador. Tomar conciencia de que el trabajador tiene el derecho y el deber de participar activamente en el mantenimiento de unas saludables condiciones de trabajo evitando riesgos y daños profesionales.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE:
Aplicar las medidas de prevención y protección, analizando las situaciones de riesgo en su entorno laboral.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- Clasificar medios y medidas de previsión de riesgos, prevención de accidentes y protección contra los posibles daños para la salud y el medioambiente.
- Definir las principales técnicas de prevención y de protección que deben aplicarse para evitar los daños para la salud y el medioambiente en su origen y minimizar sus consecuencias en caso de que sean inevitables.
- Reconocer el significado y alcance de los distintos tipos de señalización de seguridad. - Observar los protocolos de actuación en caso de emergencia.
- Identificar, en caso de emergencia, la gravedad de las víctimas y las técnicas básicas de primeros auxilios que han de ser aplicadas en el lugar del accidente.
- Determinar los requisitos y condiciones para la vigilancia de la salud del trabajador y su importancia como medida de prevención.
CONTENIDOS:
- Protocolo de actuación ante situaciones de emergencia.
- Organización de la prevención en la empresa. Organismos públicos relacionados. - Plan de Prevención.
- Los primeros auxilios en la empresa. - Aplicación de los primeros auxilios.
- P.A.S.: protocolo de actuación ante los primeros auxilios. - R.C.P.: reanimación cardiopulmonar.
- 112: emergencias.
- Actuaciones ante hemorragias, fracturas, quemaduras…
ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE- EVALUACIÓN ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE:
• Hay que inculcar en todo momento al alumno que la seguridad es cosa de todos y que el propio trabajador debe tener un papel activo en la seguridad de la empresa, a través de la reflexión sobre las consecuencias personales, sociales y familiares de los accidentes de trabajo.
• Hay que intentar aplicar este bloque de contenidos a las características específicas de su sector de actividad. Así, se puede aprovechar para señalizar su taller de trabajo, el centro donde estudia, etc.
• Se puede contar con la ayuda de profesionales externos que asesoren e impartan charlas o talleres sobre prevención de riegos y primeros auxilios: Instituto Canario de Seguridad Laboral, Cruz Roja, etc.
• Existen en el mercado CD Rom interactivos sobre salud laboral del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, así como vídeos sobre riesgos específicos que pueden completar la información que aquí se facilita.
ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN: Pruebas del alumno: 10%
Si se hace una sola prueba la ponderación será del 10%, si se hacen 2 pruebas la ponderación será de 5% cada una, si se hacen 3 pruebas la ponderación será del 3,33% cada una...y así sucesivamente. En las pruebas se señalarán los Resultados de Aprendizaje y Criterios de Evaluación que se están evaluando.
Trabajos del alumno: 7%
Si se hace un solo trabajo la ponderación será del 7%, si se hacen 2 trabajos la ponderación será de 3,5% cada uno, si se hacen 3 trabajos la ponderación será del 2,33% cada uno...y así sucesivamente.
Si se unieran dos o más unidades de trabajo, los porcentajes se sumarían por apartados: pruebas en un lado y trabajos en otro lado.
RECURSOS DIDÁCTICOS
BIBLIOGRAFÍA DEL PROFESOR – AULA TALLER
Manual de formación para el empleo, Cámara de Comercio, Apuntes, …
MATERIAL ESPECÍFICO DEL AULA TALLER
El recurso base lo constituirá la ficha de trabajo. No obstante se recomienda hacer uso de otros recursos didácticos, entre los que destacamos:
1) Prensa local diaria.
2) Artículos de revista relacionados. 3) Acceso a internet.
4) Material audiovisual (películas actuales que traten los contenidos, vídeos, presentaciones en powerpoint, diapositivas, etc.)
5) Datos, tablas y cuadros estadísticos oficiales. 6) Normativa legal.
