1. ASIGNATURA / COURSE
1.1. Nombre / Course Title
ORGANOGRAFÍA ANIMAL
1.2. Código / Course Code
13809
1.3. Tipo / Type of course
Optativa
1.4. Nivel / Level of course
2º Ciclo
1.5. Curso / Year of course
4º (recomendado)
1.6. Semestre / Semester
2º
1.7. Número de créditos / Number of Credits Allocated
9 (6 créditos teóricos y 3 créditos prácticos).
1.8. Requisitos Previos / Prerequisites
Se recomienda haber cursado previamente las asignaturas de Citología e Histología, Embriología y Biología Celular.
1.9. ¿Es obligatoria la asistencia? / Is attendance to class mandatory?
Sí a prácticas, no a teoría.
1.10. Datos del profesor/a / profesores / Faculty Data
Grupo:
Profesor/a: MAGDALENA CAÑETE GUGEL Correo electrónico:
Teléfono:
914978235
Web del profesor:
Departamento: Centro:
Horario de tutorías generales: : DE LUNES A VIERNES PREVIA CITA Despacho:
A115
Grupo:
Profesor/a: PEDRO DEL CASTILLO ESCASSI Correo electrónico:
Teléfono:
914978238
Web del profesor:
Departamento: Biología Centro: Facultad de Ciencias
Horario de tutorías generales: DE LUNES A VIERNES PREVIA CITA Despacho:
A114b
Grupo:
Profesor/a: Mª DEL CARMEN IGLESIAS DE LA CRUZ Correo electrónico:
Teléfono:
914973651
Web del profesor:
http://portal.uam.es/portal/page/portal/epd/profesores/prof32 77/general
Departamento: BIOLOGÍA Centro: FACULTAD DE CIENCIAS
Horario de tutorías generales: DE LUNES A VIERNES PREVIA CITA Despacho:A- 103,5
Grupo:
Profesor/a: ÁNGELES VILLANUEVA OROQUIETA Correo electrónico:
Teléfono:
914978236
Web del profesor:
Departamento: Biología Centro: Facultad de Ciencias
Horario de tutorías generales: DE LUNES A VIERNES PREVIA CITA Despacho:
A-115
1.11. Objetivos del curso / Objective of the course
Preferiblemente expresados en términos de resultados de aprendizaje esperados y competencias que se han de adquirir.
Los objetivos básicos que han de alcanzarse al finalizar la asignatura serán:
Conocer de forma general la estructura, origen y función histológica de los órganos que constituyen los aparatos y sistemas de los mamíferos con especial referencia a la especie humana.
Comprender las diferentes interrelaciones que establecen las células para formar tejidos, así como conocer la estructura y función de los mismos en relación con el órgano donde estén localizados.
Conocer y familiarizarse con las metodologías y fuentes bibliográficas propias de la Organografía.
Familiarizarse con el procesamiento histológico convencional de órganos de animales de experimentación.
1.12. Contenidos del Programa / Course Contents
Teoría.
Tema 1. Sistema nervioso. Histología del sistema nervioso. Formación embrionaria del sistema nervioso central y periférico. Estructura del encéfalo, médula espinal y componentes periféricos en el adulto. Transmisión del impulso nervioso.
Tema 2. Sistema circulatorio. Estructura del sistema vascular venoso y arterial.
Formación y componentes histológicos del corazón. Sistema vascular linfático.
Tema 3. Aparato respiratorio. Estructura de las vías respiratorias altas. Estructura del pulmón.
Tema 4. Órganos linfoides. Estructura de los órganos linfoides humanos. Función de los distintos órganos linfoides. Respuesta inmune humoral y celular.
Tema 5. Aparato digestivo. Estructura de la cavidad bucal, esófago, estómago e intestino, y las glándulas asociadas al digestivo.
Tema 6. Glándulas endocrinas. Estructura de las principales glándulas endocrinas humanas. Función de dichas glándulas.
Tema 7. Aparato excretor. Estructura del riñón. Composición de las vías urinarias.
Principales características del funcionamiento del sistema excretor.
Tema 8. Aparato reproductor masculino. Estructura y función del testículo.
Estructura de las vías genitales masculinas.
Tema 9. Aparato reproductor femenino. Estructura y función del ovario. Vías genitales femeninas.
Tema 10. Órganos de los sentidos. Estructura del ojo humano. Estructura del oído.
Prácticas
Las prácticas tendrán una duración aproximada de 20 horas, distribuidas en aproximadamente 4 días consecutivos por grupo de prácticas. Comenzarán a las 15 horas. Se realizarán, durante las cuatro primeras semanas del cuatrimestre, en el laboratorio 17 de Antropología y Paleontología, situado en el primer piso del edificio de Biológicas de la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid.
Durante estas prácticas y partiendo de órganos fijados, cada alumno elaborará al menos dos preparados histológicos uno teñido con hematoxilina eosina y otro con tricrómico de Masson. Para ello deberán incluir en parafina, cortar y teñir el material biológico proporcionado. La calidad de las preparaciones será tenida en cuenta a la hora de evaluar la asignatura. Además, los alumnos confeccionarán un cuaderno de prácticas y contestarán a un cuestionario respecto a los procedimientos.
1.13. Referencias de Consulta Básicas / Recommended Reading.
Web de la asignatura:/ Subject Web:
http://www.uam.es/departamentos/ciencias/biologia/citologia/organografia
Bibliografía: / Bibliography:
Abbas, A.K. y col.: Inmunología Celular y Molecular. Interamericana/McGraw-Hill, 1995
Fawcett, D.W.: Tratado de Histología. Interamericana/McGraw- Hill, 1995.
Fawcett, D.W y Ronald P.J.: Compendio de Histología. McGraw-Hill/Interamericana, 2001.
Geneser, F.: Histología. Panamericana, 2000.
Junqueira, L. C. y Carneiro, J.: Histología básica. Masson, 2005 (6ª edición).
Kiernan, J.A.: Histological & Histochemical method: Theory & practice. Pregamon Press (2ª edición), 1990.
Rohen, J.W. y col.: Atlas fotográfico de anatomía humana. Harcourt-Brace, 1998.
Ross, M. y col.: Histología, texto y atlas en color. Panamericana, 2007 (5ª edición).
Cooper G.M.: La célula. Marbán libros, 2006.
Stevens, A. y Lowe, J.: Human Histology. Mosby, 2006.
2. Métodos Docentes / Teaching methods
Las clases teóricas serán clases magistrales donde se potenciará la intervención del alumno mediante preguntas, planteamiento de problemas, rotulación de imágenes y breves cuestionarios.
En prácticas se instruirá a los alumnos al procesamiento de material histológico, en la que los alumnos a partir de un órgano fijado aprenderán a incluir, cortar, montar, teñir y almacenar el material. Así mismo se favorecerá la realización de un análisis crítico de los preparados obtenidos por parte de los alumnos.
3. Tiempo estimado de Trabajo del Estudiante / Estimated workload for the student
Se estima que cada estudiante invertirá un total de unas 200h en asistir a clases, practicas, elaborar material y estudiar la asignatura.
4. Métodos de Evaluación y Porcentaje en la Calificación Final / Assessment Methods and Percentage in the Final marks
Para superar la asignatura se ha de aprobar de manera independiente la parte teórica y la parte práctica.
La evaluación de la parte teórica consistirá en un único examen final que corresponderá al 80% de la calificación final.
La parte práctica se evaluará con un cuestionario a rellenar por el alumno al finalizar las prácticas, con la entrega de un preparado realizado por el alumno y con la entrega de un cuaderno que recoja lo realizado a lo largo de la semana. Este cuaderno se realizará siguiendo la normativa establecida
según se detalla en la página Web de la asignatura. Es imprescindible entregar este cuaderno para superar las prácticas. La asistencia a las sesiones prácticas es de carácter obligatorio para todos los alumnos. La nota obtenida en prácticas corresponderá al 20% de la calificación final, un 7.5% el cuestionario, otro 5% el preparado y el 7.5% restante el cuaderno de prácticas.
Únicamente se podrá conservar para sucesivas matrículas la nota de prácticas.
