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BANDEJAS , ,00 ternera pollo

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Academic year: 2021

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UNDS PRECIO UNDS PRECIO 12 18,00 € 24 36,00 € 24 19,20 € 36 28,80 € 12 15,00 € 24 30,00 € 12 18,00 € 24 36,00 € 12 18,00 € 24 36,00 €

BANDEJAS

Bandeja grande Bandeja pequeña

PRODUCTO

MINI PANES

crema de gorgonzola dulce, nueces y lechuga (vegetariano) jamón york y queso lomo asado con salsa miel y mostaza y lechuga  ternera pollo 

Mini Sandwiches

crema de salmón pastrami con mostaza picante y pepinillo 

Sandwiches

jamón york y queso

Hamburguesitas 

vegetal  queso de cabra con pimientos caramelizados y lechuga (vegetariano) pollo braseado consalsa curry y lechuga ensaladilla rusa  paleta ibérica con tomate crema de salmón pastrami con mostaza picante y pepinillo  crema de gorgonzola dulce, nueces y lechuga (vegetariano)

Pulguitas

jamón york, queso y aceite de oliva virgen extra lomo asado con salsa miel y mostaza y lechuga  vegetal  queso de cabra con pimientos caramelizados y lechuga (vegetariano) pollo braseado consalsa curry y lechuga ensaladilla rusa paleta ibérica con tomate  atún con pisto  lomo embuchado,tomate y aceite de oliva virgen extra  pollo braseado con salsa barbacoa y lechuga anchoas con tomate y aceite de oliva virgen extra lomo asado con mostaza picante, pepinillo y lechuga  salmón y queso fresco paleta ibérica, tomate y aceite de oliva virgen extra  tortilla de patatas (vegetariano) queso curado de oveja con aceite de oliva virgen extra (vegetariano) ensaladilla rusa

Petit Pan

samón con queso cremoso de nueces pastrami con salsa miel y mostaza, huevo y pepinillo ensaladilla de cangrejo

(2)

12 14,40 € 24 28,80 € 12 18,00 € 24 36,00 € 12 16,80 € 24 33,60 € 12 18,00 € 24 36,00 € 12 18,00 € 24 36,00 € 25 26,25 € 50 52,50 € 18 16,00 € 30 9,00 € 60 18,00 € 12 18,00 € 24 36,00 € 12 18,00 € 24 36,00 € 12 14,40 € 24 28,80 € 12 18,00 € 24 36,00 € queso crema y tomate seco (vegetariano)

Surtido de minipanecillos

queso de cabra con pimientos caramelizados (vegetariano) "Almogrote" (pate de queso tipico canario) vegetariano paleta ibérica con tomate y aceite de oliva virgen extra  jamón ibérico con aceite de oliva virgen extra ensaladilla rusa lomo embuchado,tomate y aceite de oliva virgen extra

Mini bruschettas

espinacas, queso feta,ajo, aceite y tomate (vegetariano) pollo braseado con pepinillo y salsa César jamón york con queso cremoso de nueces ensaladilla rusa

Mini croissantes rellenos

jamón york y queso

Focaccia

 mozzarella,hierbas, pesto de albahaca y tomates semideshidratados (vegetariano)

Surtido de miniquiches

salmón con eneldo broccoli salami, dados de pimientos, queso, ajo, aceite y tomate dados de tomate,queso y ajo (vegetariano)

Panini 

queso feta, pollo,queso, salsa de tomate  carne atún

Saladitos

anchoas salmón queso de cabra tartiflettes champiñones

APERITIVOS

Empanadas

ternera asada con mezcla de curry de Madrás

Mini pizza cup (vegetariano)

berenjena con parmigiana espinacas con bechamel tomate con mozzarella sobrasada queso paté atún

Mini pitta

Mini pastelito

bacalao con nata en hojaldre

Mini tatin

(3)

10 12,00 € 20 24,00 € 12 10,80 € 24 21,60 € 10 6,00 € 20 12,00 € 10 7,00 € 20 14,00 € 10 7,00 € 20 14,00 € 10 7,00 € 20 14,00 € 10 7,00 € 20 14,00 € 10 10,00 € 20 20,00 € 650gr 7,00 € 1,100kg 13,00 € 600gr 5,50 € 1kg 11,00 € 12 12,00 € 24 21,60 € 1 10,00 € 2 20,00 € 12 14,40 € 24 28,80 € 12 9,00 € 24 18,00 € 12 19,20 € 24 38,40 € 12 13,20 € 24 26,40 € 12 18,00 € 24 36,00 € salmón, queso crema y lechuga iceberg pollo, salsa cersar, parmesano y lechuga iceberg

Chulipop de ricotta con mango,jengibre y cardamomo

Croquetas

boletus jamón ibérico    rabo de toro y pimiento asado

Rolls

SNACKS SALADOS

Chulipop de pulpo a la gallega

Tortilla de patata (sin gluten) 

con salmón con tomate seco

Tortilla de patata (sin gluten) 

pollo con chorizo (sin gluten) pollo y curry trufa cabrales pollo

Solomillo de pollo Ranchero

Saquitos

brandada de bacalao boletus (Vegetariano)

Muslitos de codorniz a la villaroy

Crujiente de cordero lechal

puerros confitados pollo marinado

BANDEJA DE NACHOS CON HUMMUS (10 pax) 

De berenjena (vegetarIano y vegetal) * A CONSULTAR De calabacín (vegetariano y vegetal) *A CONSULTAR Atún (sin gluten)  con picadillo de jamón

Croquetas gigantes de pollo

Calabaza (sin gluten)  Chorizo (sin gluten)  Jamón (sin gluten)

Brocheta

perlas de mozzarella con tomate cherry (sin gluten, vegetariano)

(4)

12 19,20 € 24 38,40 € 12 19,20 € 24 38,40 € 12 9,00 € 24 18,00 € 200 18,00 € 400 36,00 € 200gr 16,00 € 400 32,00 € 500gr 14,00 € 1kg 28,00 € 500gr 16,00 € 1kg 32,00 € 3/4 P.X 6,50 € 3/4 P.X 6,50 € 3/4 P.X 6,50 € 3/4 P.X 6,50 € 250ml 2,00 € litro 10,00 € 250ml 2,50 € litro 10,00 € 12 20,40 € 24 40,80 € 15 10,50 € 30 21,00 € 15 9,00 € 30 18,00 € lomo

Langostino Kataifi

Piruletas de queso de cabra (Vegetariano)

Samosas con cebolla caramelizada y avellana (vegano)

Vegana 

queso Amsterdam fuet

ENSALADAS

Pollo braseado

Queso de cabra con frutos secos (vegetariano)

Mixta

surtido de jamón, lomo, salchichón, chorizo

Bandeja Nº3

fuet con queso Amsterdam

Bandeja Nº4

Surtido de 3 quesos con picos y nueces

RACIONES

Bandeja Nº1

jamón ibérico 

Bandeja Nº2

gazpacho salmorejo

POSTRES

Mini brownie de chocolate

Mini profiterol de caramelo

CREMAS 

Caliente

verduras de temporada

Fria

Consultar más opciones

Mini eclair

chocolate café chocolate blanco

(5)

12 14,40 € 24 28,80 € 12 9,00 € 24 18,00 € 10 12,00 € 20 24,00 € De limón Brownie 600gr 11,00 € 12 9,60 € 24 19,20 € 10 12,00 € 20 24,00 € 15 6,00 € 30 12,00 € 12 7,20 € 24 14,40 € 12 8,40 € 24 16,80 € 10 9,00 € 20 18,00 € litro 9,00 € litro 3,00 € 5 3,00 € litro 8,00 € 25cl 2,00 € 33cl 1,00 € 50cl 1,00 € 33cl 1,30 € 33cl 1,50 € brocheta de 5pz de fruta

Surtido de Mini chease cake

Fruta de temporada(bandeja)

Surtido de sushi dulce

Fruta de temporada(brocheta)

brocheta de 3pz de fruta

Fruta de temporada(brocheta)

Pastelito sin gluten

DESAYUNOS

Mini bolleria 1

american mini muffins

Mini bolleria 2

croissants de matequilla

Café

Leche

Infusiones

Zumo natural de naranja

Mini bolleria 3

donuts variados

Mini bolleria 4

mini maple pecan

BEBIDAS

Agua mineral del manantial Castillo de Gormaz en caja

Agua con gas

Refrescos

Cerveza con y sin alcohol Estrella Galicia

napolitana de chocolate beignets de frutos rojos beignets de chocolate espiral de matequilla con crema y pasas

Zumo natural de naranja

(6)

1kg 2,00 € 5,00 € 1,00 € 1,00 € 2,00 € 2,00 € 3,00 € 2,00 € 2,00 € 0,50 € 3,00 €

Vasos chato de plastico (pack 10Unds)

Cubiertos desechables compostables  (pack de4pz)

Mantel de tela desechable (metro)

Platos ovalados de carton (pack 10unds)

Vasos desechables café (pack 10unds)

Cucharitas crome (pack 10 unds)

Bols de carton (pack 10 unds)

Tazas desechables café (pack 10unds)

Consultar más opciones

EXTRAS

Platos cuadrados compostables (pack 25 unds)

Tenedores crome (pack 10unds)

Hielo

Referencias

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