JOSEP PEÑARROJA FA TraduClor i illl~rprel jura. de c~talb, cólslella i franc~s inscrfl amb el número 23 al ~ Regislre Professional de la
t Uirecció Oe'neral de
I
Pulílico LingUlslica del\
D"pan~lIIenl de Cultura de
la Generaliral de CataJunya
Nlr 433'10065 J
~
v, del 1l"g3Iell. 21.se laUb\~)~ El3rcelun~
1'.:1./ Fax 'lJ 22/ lO 55 - -- - '
0.--OJ0824296
----~ <t::>Ajuntament
*"
de BarcelonaSecretaria General
CLASE 8.a
.1
8
ABR. 7008
Délice
La xarxa de les ciutats gormandes del món
.----
.---~;18
ABR. 2008
CLASE
B.a
OJ0824297
PREÁMBUL
La gastronomia expressa el nostre art de viure i uns valors forts, més necessaris ara que mai, que giren al voltant del vincle social i del fet de compartir: bona convivencia, pero també obertura deIs sentits.
La gastronomia també és un element essencial del nostre patrimoni, un valor que han de compartir totes les generacions.
És un element característic del nostre art de viure, pero també és una posta de desenvolupament turístic i economic cada vegada més important, que participa en la promoció deIs nostres territoris.
Aquestes observacions han portat la ciutat de Lió a prendre la iniciativa el 21 de setembre de 2006 - amb ocasió d'una jornada dedicada als seus xefs i als productes del terrer de la seva regió - de reunir al seu Ajuntament els responsables polítics i tecnics de ciutats del món i
organitzacions que havien fet pales 1Iur interes per a posar en comú llurs habilitats i llurs experiencies en l'ambit de la gastronomia, amb vista a la creació d'una xarxa internacional de ciutats gormandes.
L' objectiu d' aquesta associaclO es desenvolupar una "cultura" culinaria, animar l' esperit "cuina" de les nostres ciutats, afavorir els intercanvis de persones (xefs, formadors, aprenents ... ) pero també els intercanvis tematics.
Aquesta xarxa també és una eina de promoció gracies a una "marca de fabrica" que representa un element de diferenciació respecte de les altres ciutadans en l'ambit de la gastronomia.
Article primer
Els adherents als presents estatuts funden una associació "Le réseau des villes gourmandes du monde" o "The network of worldwide good food cities" (La xarxa de les ciutats gormandes del món) la denominació de la qual és "Délice, xarxa de les ciutats gormandes del món" que es regira per la llei de l' 1 de juliol de 1901, relativa al contracte d' associació, i pels seus textos d'aplicació.
La seu de l'associació és a Lió. Ajuntament de Lió
Article segon
.
T
"
Bp;g¡r2tnre
CLASE B.a
Place de la Comédie 69001 LIÓ
OJ0824298
Se la podn't traslladar, per acord de la junta general, amb una majoria de dos teryos deIs presents, a una altra ciutat membre de l'associació.
Article tercer
Objecte social
Aquesta associació internacional, sen se afany de lucre, té per objecte promoure la posada en valor del patrimoni culinari, gastronomic i els productes del terrer i del mar provinents de les ciutats que la componen.
També té l'objecte de reunir, en un veritable forum de comunicació, els municipis de tots els pai'sos, multiplicant els intercanvis d'informacions i d'experiencies en materia de gastronomía.
Actua principalment en els ambits de la restauració i més ampliament en els relacionats amb els productes alimentaris.
L'objecte social de l'associació és:
• Afavorir l'intercanvi multilater d'experiencies, d'idees, de creacions, de tecnologies, de coneixements
• Fomentar els intercanvis de cuiners, tecnics i formadors • Organitzar reunions tematiques
• Induir les col-lectivitats locals a participar en accions concertades de promoció de la gastronomia
• Estructurar aquests intercanvis en el marc d'una xarxa internacional de coHectivitats locals
• Iniciar espais i/o operacions de recerca, d'experimentacions i d'ensenyament
• Integrar la reflexió sobre la gastronomia en una perspectiva mediambiental i de desenvolupament duradora
• Desenvolupar la identitat de les ciutats a través de llurs patrimonis i de llurs talents culinaris i gastronomics
• Desenvolupar la gastronomia com a eina de promoció i de comunicació de les ciutats • Posar en valor o organitzar esdeveniments al voltant de la gastronomia destinats al
público
JOSEP PEÑARROJA FA
Tr~dllclllr i inttrprct jurat de catala, castellll i franees
¡nseril amb el número 23 al <;1:'
'
1 RegiRtr~ Professional de la
• [)irecció General de Polílic¡¡. lingUistica del Dcpurtament de Cultura de ,. Generalilat de Catalunya
,
~
I¡!t·¡ta~
:l
t
~~
de BarcelonaSecrr~t:Jritl General
NII' 4339OO65l
Av, dd tlo~ale\l, 21 5e la U¡)OO:' Barcel"nu Tel.l F~x \0 221 lO 55
..
-
--
-
---_
...
CLASE
B.a
1
8 ABR. 1008
-- ==
Pot ser propietaria deIs béns mobles i immobles necessaris per a la realització del seu objecte.
Article 4
Membres de l' associació
L'associació es compon de ciutats i d'intervinents en l'ambit de la gastronomia i deIs productes alimentaris.
El terme "ciutats" designa ciutats o aglomeracions.
EIs membres fundadors són les ciutats al' origen de la creació de l' associació; les ciutats que es van reunir a Lió el 21 de setembre de 2006 o el 24 de gener de 2007 o que hagin manifestat 11ur interes per la xarxa en aquesta data, és a saber:
Barcelona Birmingham Brussel'les Cantó Genova Goteborg Lausana Leipzig Madrid Mila Mont-réal Riga Saint Louis Lió
Treba11aran com a cercle restringit durant un any abans d'estudiar l'adhesió de nous membres regulars o de membres associats.
EIs membres regulars són les ciutats que porten a terme una acció en l'ambit de la gastronomia. Participen activament i de pIe dret en els projectes. Tindran els mateixos drets i el mateix import de quota que les ciutats fundadores.
EIs membres associats són intervinents qualificats (escoles, empreses, associacions, artesans, agricultors ... ) almenys en un deIs ambits d'activitat de l'associació, que també aporten una contribució financera a l'associació i constitueixen, en el seu si, un coHegi específico
EIs membres d'honor són antics membres actius o persones que han prestat o presten serveis significatius a l'associació. No poden formar part del Comite Executiu i no tenen dret de vot a la junta general. Estan exempts del pagament d'una quota.
OJ0824300
Secretaria General
Admissió
Els alcaldes o responsables de les ciutats o els intervinents en I'ambit de la gastronomia que desitgin esdevenir membres de "Délice" han d'adrer¡:ar al president del Comite Executiu una sol, licitud d'adhesió. PeI que fa a les ciutats, cal adjuntar-hi una acta oficial d'adhesió.
Totes les soHicituds d'adhesió seran examinades pel Comite Executiu, en cada una de les seves reunions.
Les ciutats candidates que rebin l'aprovació del Comite Executiu podran participar en els treballs de I'associació i beneficiar-se de la seva activitat amb reserva d'haver pagat la seva quota.
Article 6
Dimissió - Exclusió
La qualitat de membre es perd per dimissió o per exclusió dictada per la junta general ordinaria per majoria de dos terr¡:os deis membres presents, per no pagar la quota, per no respectar els estatuts o per un motiu greu.
Article 7
EIs organs de l'associació
Els organs de I'associació són la junta general, el Comite Executiu especialitzades.
Article 8
La junta general
les comissions
I
isiQI
~:
;'
:
nt~m~
~
_
;,
_
;;:
_~
... _ ... _G_f:_ir1_il_íC_e_'O_I'l_,a..,l5euet¿¡rí,1 C;",neral
~ ~~---J
1 B
ABR.
Z008
CLASE
a.a
TRES CENTIMOS
OfEURO
Article 9
La junta general ordinaria
OJ0824301
La junta general es reune ix cada any en sessió ordinaria mitjan«ant convocatoria del Comite Executiu.
Aquesta reunió té lloc en una ciutat membre de I'associació, per rotació.
Defineix les orientacions de I'associació així com els grans principis de la seva acció.
EIs acords es prenen per majoria simple deis membres presents o representats.
Un membre pot estar representat en la junta general ordinaria per un altre membre de I'associació, pero cada un deis membres només pot representar com a maxim 2 deis altres membres. El poder d'un membre a un altre membre de l'associació es podra transmetre per fax.
Cada membre disposa d'un vot per a votar en lajunta general ordinaria.
EIs estatuts de l'associació s'aproven en la primera junta general.
Aquesta elegeix el Comite Executiu, valida I'informe d'activitat anual que li ha de presentar el Comite Executiu i aprova I'import de la quota anual.
Decideix, a partir de la presentació feta pel Comite Executiu, atorgar la qualitat de membre d'honor, per majoria.
Es podra requerir els serveis d'experts a efectes de consultes.
El secretari redactara una acta de la sessió que es difondra en el termini d'un mes entre tots els adherents de l'associació.
Article 10
Lajunta general extraordinaria
La junta general extraordinaria té I 'única competencia per modificar les disposicions estatutaries i declarar la dissolució de l'associació. Pren els acords per majoria de dos ter«os deIs membres presents o representats respecte de les modificacions, i de tres quarts per a la dissolució.
OJ0824302
Ajuntamerlt de Ba~celona
Secretaria Ger¡lilral
1 8
ABR.
2008
CLASE
a.
a
Article 11
El Comite Executiu
L'associació esta dirigida per un Comite Executiu compost per un mínim de 7 membres que representen els membres fundadors o regulars eIegits per la junta general per tres anys.
Com a mínim un tery del Comite Executiu esta compost per membres fundadors.
EIs membres del Comite Executiu els nomena la junta general ordinaria per un període de tres anys, llevat del cas en que calgui nomenar un deIs seus membres per a un període més curt que estigui compres entre dues juntes general s ordim\ries. Exerceixen llurs funcions sense cap contrapartida finan cera.
El Comite Executiu elegeix entre els seus membres un president, un vicepresident, un secretari,
un tresorer i tres membres. En absencia del president, presidira la junta el vicepresident o, si de cas hi manca, un membre designat pel president.
El Comite Executiu es reserva el dret d'obrir les seves reunions a un o dos representants deIs membres associats, en funció deIs temes abordats, per tal que hi aportin una experiencia professional.
El Comite Executiu té la facultat, en funció deIs mitjans de l'associació, de crear un organ de
gestió quotidiana.
Tots eIs membres del Comite Executiu tenen llibertat per dimitir de llurs funcions. Aquesta dimissió tindra efecte un mes després que el Comite Executiu l'hagi acceptat.
En cas que un membre del Comite Executiu hagi deixat un lloc vacant en el decurs del mandat, el Comite Executiu podra nomenar provisionalment un nou membre.
En aquest cas, el nou membre nomenat actua com a membre del Comite Executiu fins al final del període del mandat del membre al qual substitueix.
El Comite Executiu es reune ix mitian¡;ant convocatoria del president, o a sol, licitud de tres deIs
seus membres, dues vegades a l'any com a mínimo
<f.!J •
Ajuntament .<ff~' de Barcelona
OJ0824303
SecretJria General
,18
ABR,
2008
CLASE8,a
/
Les tecnologies modernes de reunió poden suplir les dificultats de desplayament.
EIs acords es prenen mitjanyant votació per majoria simple deis membres presents o representats. En cas d'empat de vots, el president disposa d'un vot de qualitat.
Per a cada reunió es redactara una acta.
El president pot procedir a consultar els membres del Comite Executiu per qualsevol mitja de comunicació.
El Comite Executiu autoritza el president a actuar en justícia.
El Comite Executiu esta facultat per a posar en marxa les operacions de gestió necessaries per al funcionament de l' associació sota la responsabilitat del president i ha de fer aprovar per la junta general ordinaria un informe financer certificat per un auditor de comptes.
Article 12
Comissions especialitzades
Es constitueixen comissions especialitzades durant la junta general ordinaria i fins la següent. Es podran prorrogar d'acord amb les necessitats després de l'aprovació expressa de la junta general ordinaria.
Llur finalitat és fer avanyar la reflexió i la posada en marxa d'accions sobre tematiques. Aquestes tematiques les fixa la junta general i es podran completar per iniciativa del Comite Executiu.
Es deixa a l1ur iniciativa la possibilitat d'integrar-hi experts.
Article 13
EIs recursos de l'associació
EIs recursos de l'associació comprenen:
• el producte de les quotes pagades pels membres,
• les subvencions i participacions que li puguin ser assignades, tot respectant les l1eis i els
reglaments aplicables,
JOScP I'¡;ÑARROJA FA
TrQlhJcto, i in,~rprc' jur3'
de ~",¡\Ih. CUS\Cun ¡ rran~es
,uscni "mb cI'";II1I:1O 23 01 '
1 l(egi~lIc Ptofcssionnl lIe la
; ui rcedÓ GO'lcral de
1
PuDcpnnalhicu I.illlcn' ngue OlSl1cIl ICuhu,~ ldee l . la Ccnéralil~' ,le OnalunYlINI~ 43390065 J Av. del l:Io~alell. 21 5~ la
Uol"l~ hhff.'eiúnn Td./ Fa" 'J) 221 lO 55
~
-1 B
ABR. ZODB
• els ingressos procedents deIs seus béns,
• els recursos provinents de les seves activitats, la remuneració de les prestacions d'assistencia tecnica, d'estudis i organització d'esdeveniments de "gastronomia", • tots els altres recursos autoritzats per les lleis i els textos vigents i conforme als fins
perseguits per l' associació.
• A més, l'associació té la vocació de cercar el finanyament de socis públics o privats, locals, regionals, nacionals, europeus o internacionals.
El Comite Executiu proposa l'import de les diferents quotes i el sotmet a l'aprovació de lajunta general ordinaria.
La quota anual és pagadora pel conjunt deIs membres fundadors i regulars, per any civil en el decurs del primer semestre de l'any en curso
El mateix pel que fa a la contribució financera deIs membres associats.
El Comite Executiu decide ix la modalitat de cobrament que creu convenient.
Els recursos de l'associació es destinen a cobrir les despeses relatives a la posada en marxa del seu objecte. No se'n pot treure cap benefici.
Article 14
Exercici social
L' exercici social comenya l' 1 de gener i acaba el 31 de desembre de cada any.
Excepcionalment, el primer exercici de l'associació comenya un dia inclusivament després de la publicació de l'associació en el Diari Oficial i acaba el31 de desembre d'aquest mateix any.
Article 15
Comptabilitat
OJ0824305
CLASE B.a
J---
----
...
-~ -~.<al
Ajuntament ~~ de Bmcp.lun¡;¡
~---
...
~~._.Secretaria Geneí,)1
(
í1 8
ABR. 1008
Article 16Durada de l' associació
Es constitueix l'associació per una durada indeterminada.
Article 17
Modificació deis estatuts i dissolució de l'associació
EIs estatuts de l'associació els modifica lajunta general extraordinaria per majoria de dos teryos deis seus membres presents o representats en el moment de la votació, reunida d'acord amb allo que disposa l'article 10.
La dissolució de l'associació només pot esdevenir mitjanyant un acord de la junta general extraordinaria pres per la majoria de tres quarts deis seus membres presents o representats en el moment de la votació, la qual designa també el liquidador o els liquidadors i les modalitats de liquidació.
Llavors, l'actiu de l'associació sera traspassat a una altra associació sense afany de lucre que tingui objectius analegs, escollida per la junta general extraordinaria per majoria simple o, en la hipotesi que no es pugui trobar cap associació similar, a una o diverses coHectivitats designades per la junta general extraordinaria per satisfer una necessitat d'interes general en materia de gastronomia.
Article 18
Reglament interior
El Comite Executiu pot establir un reglament interior l'objecte del qual sigui precisar completar les normes de funcionament de l'associació.
Article 19
Litigis i conflictes
En cas de litigis o conflictes, els tribunals competents són els de la seu de l'associació.
CfX!}
Ajuntame!1t ~. de Barcelona
Secretaria (jeneral
CLASE
8.
a8 ABR.
2008
Estatuts adoptats per la junta general constitutiva del 18 de setembre de 2007 El president
Jean Michel DACLIN (Signatura)
Membre del Comía;) Executíu Michael O'Reilly
(Signatura)
