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Estudio de impacto ambiental para el proyecto de savia alimentación animal.

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Academic year: 2020

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL Sede Santo Domingo

FACULTAD CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E INDUSTRIAS CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS

NATURALES

Informe de propuesta tecnológica para obtener el título de:

INGENIERO AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALES

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA EL PROYECTO DE SAVIA ALIMENTACIÓN ANIMAL.

Autor

JOSEPH ALEJANDRO MELO CELI

Director

Dr. MARIO AUGUSTO FERNANDEZ MORALES, MSc.

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II

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA EL PROYECTO DE SAVIA ALIMENTACIÓN ANIMAL.

Dr. Mario Fernández Morales, MSc.

DIRECTOR

APROBADO

Ing. Miriam Recalde, MSc.

PRESIDENTA DEL TRIBUNAL

Ing. Silvia Dávila, MSc.

MIEMBRO DEL TRIBUNAL

Lcdo. Marco Jácome, MSc.

MIEMBRO DEL TRIBUNAL

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III

Institución: UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL.

Título: ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA EL

PROYECTO DE SAVIA ALIMENTACIÓN ANIMAL.

Fecha: AGOSTO, 2016

El contenido del presente trabajo está bajo la responsabilidad del autor y no ha sido plagiado.

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IV

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL Sede Santo Domingo

INFORME DEL DIRECTOR

Santo Domingo, 17 de Agosto de 2016

Ingeniera.

Miriam Natividad Recalde Quiroz, MSc.

COORDINADORA DE LA CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALES

Presente.

De mis consideraciones.-

Mediante la presente tengo a bien informar que el trabajo técnico realizado por el estudiante JOSEPH ALEJANDRO MELO CELI, cuyo tema es ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA EL PROYECTO DE SAVIA ALIMENTACIÓN ANIMAL; ha sido elaborado bajo mi supervisión y revisado en todas sus partes, el mismo que no ha sido plagiado, por lo cual autorizo su respectiva presentación.

Particular que informo para fines pertinentes.

Atentamente,

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V

Dedicatoria

Dedico este trabajo a mis padres, Marco Ramiro Melo Benítez y Valohid de Jesús Celi Gaona ellos han sido pilares fundamentales en mi vida, siempre han estado y estarán apoyándome, impulsándome, aconsejándome para poder cumplir cada una de mis metas.

A mis hermanos, Marco Ramiro Melo Celi y Manfred Danilo Melo Celi, por su apoyo y comprensión brindada a lo largo de mi vida.

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VI

Agradecimiento

Agradezco a mis padres, siempre han sido y serán mis consejeros, además por todo su apoyo incondicional que me brindaron a lo largo de toda mi carrera universitaria.

A mis hermanos por todo el apoyo que siempre me brindan en cada una de mis decisiones.

A mi director de tesis, el Dr. Mario Fernández por la ayuda continua que me brindo a lo largo de la realización del presente trabajo técnico.

Al Ingeniero Sebastián Alzamora, gerente del proyecto Savia Forests & Investments por brindarme la confianza y por permitirme realizar el Estudio de Impacto Ambiental para su proyecto, además por todo el tiempo que me brindo para proporcionarme la información indispensable para el documento técnico.

A mis docentes universitarios que han sido parte fundamental al brindarme sus conocimientos, vivencias profesionales y consejos en general, muchos de estos he podido aplicar en el presente documento y podré aplicar en mi vida profesional.

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VII

FORMULARIO DE REGISTRO BIBLIOGRÁFICO PROYECTO DE TITULACIÓN

DATOS DE CONTACTO

CÉDULA DE IDENTIDAD: 2300196827

APELLIDO Y NOMBRES: Melo Celi Joseph Alejandro

DIRECCIÓN: Asistencia Municipal #1.

EMAIL: [email protected]

TELÉFONO FIJO: (02) 3758175

TELÉFONO MOVIL: 0982215366

DATOS DE LA OBRA

TITULO: Estudio de impacto ambiental para el proyecto de savia alimentación animal.

AUTOR O AUTORES: Melo Celi Joseph Alejandro FECHA DE ENTREGA DE LA

PROPUESTA TECNOLÓGICA:

Agosto del 2016

DIRECTOR DE LA PROPUESTA TECNOLÓGICA:

Dr. Mario Augusto Fernández Morales, MSc.

PROGRAMA PREGRADO POSGRADO

TITULO POR EL QUE OPTA: Ingeniero Ambiental y Manejo de Riesgos

Naturales

RESUMEN: Savia Forests & Investments es un proyecto que

actualmente se encuentra en la etapa de construcción, se ha registrado y categorizado en el Sistema Único de Información Ambiental, como “Construcción y/u operación de fábricas para elaboración de alimentos para animales”, para este proyecto se debe realizar un Estudio de Impacto Ambiental ex-ante.

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VIII

instalaciones dentro del predio de la empresa Oliojoya Industria Aceitera Cía. Ltda., es decir las empresas comparten el predio industrial, ubicado en la provincia de Esmeraldas. Savia Forests & Investments se dedicará a la elaboración de jabón cálcico, empleando ácidos grasos como materia prima, estos ácidos se obtendrán de la empresa Oliojoya Industria Aceitera Cía. Ltda., dedicada al refinamiento del aceite de palma y como residuo de dicho proceso se genera ácidos grasos. Savia Forests & Investments mediante su tecnología aplicará la estrategia de reutilización en el sitio contemplado en la producción limpia, al residuo procedente de Oliojoya Industria Aceitera Cía. Ltda.

La finalidad del presente trabajo de investigación consiste en elaborar el Estudio de Impacto Ambiental (EsIA) de la empresa Savia Forests & Investments, que contiene la Evaluación de Impactos Ambientales (EIA) y el Plan de Manejo Ambiental (PMA), que permite predecir, identificar e interpretar los impactos generados por la implementación del proyecto y establecer las gestiones necesarias para mitigar los impactos negativos y mantener y potenciar los impactos positivos.

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IX

la gestión de los impactos y los beneficios de la empresa en el área, señalando los mecanismos de acción en cada etapa.

PALABRAS CLAVES: Estudio de Impacto Ambiental, Evaluación de

Impacto Ambiental, Plan de Manejo Ambiental, participación ciudadana.

ABSTRACT: Savia Forests & Investments is a project that is

currently in the stage of construction, it has been registered and categorized in the Unique System of Environmental Information, as “Construction and/or operation of factories for preparation of food for animals,” for this project there must be performed an environmental impact study ex-ante. Savia Forests & Investments will build its facilities inside the property of the company Oliojoya Industria Aceitera Ltda., that is to say, the companies share the industrial property located in the province of Esmeraldas. Savia Forests & Investments will be devoted to the preparation of calcic soap, using greasy acids like raw material, these acids will be obtained from the company Oliojoya Industria Aceitera Ltada., dedicated to the refinement of palm oil and greasy acids are generated as a residue of that process. Savia Forests & Investments through its technology will apply the recycling strategy in the place contemplated in the clean production, to the residue proceeding from Oliojoya Industria Aceitera Ltda.

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X

Investments, containing the Environmental Impact Assessment (EIA in Spanish) and the Environmental Management Plan (PMA in Spanish); the Environmental Impact Study allows to predict, identify and interpret the impacts caused by the implementation of the project and establish the necessary steps to mitigate the negative impacts and to maintain and enhance the positive impacts.

An approach was carried out with the inhabitants of the surrounding population to the industrial area of Savia Forests & Investments, in order to show the citizen participation as a mechanism of approach with the company, receiving comments of the project, showing the processes, the management of the impacts and the benefits of the company in the area, noting the mechanisms of action at each stage.

KEYWORDS Environmental Impact Study, Environmental

Impact Assessment, Environmental Management Plan, citizen participation.

Se autoriza la publicación de esta Propuesta Tecnológica en el Repositorio Digital de la Institución.

f:__________________________________________

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XI

DECLARACIÓN Y AUTORIZACIÓN

Yo, MELO CELI JOSEPH ALEJANDRO, CI 2300196827 autor de la propuesta tecnológica titulada: Estudio de impacto ambiental para el proyecto de savia alimentación animal, previo a la obtención del título de INGENIERO AMBIENTAL Y MANEJO DE RIESGOS NATURALES en la Universidad Tecnológica Equinoccial.

1. Declaro tener pleno conocimiento de la obligación que tienen las Instituciones de Educación Superior, de conformidad con el Artículo 144 de la Ley Orgánica de Educación Superior, de entregar a la SENESCYT en formato digital una copia del referido trabajo de graduación para que sea integrado al Sistema Nacional de información de la Educación Superior del Ecuador para su difusión pública respetando los derechos de autor.

2. Autorizo a la BIBLIOTECA de la Universidad Tecnológica Equinoccial a tener una copia del referido trabajo de graduación con el propósito de generar un Repositorio que democratice la información, respetando las políticas de propiedad intelectual vigentes.

Santo Domingo, 17 de Agosto del 2016

f:____________________ ______________________ MELO CELI JOSEPH ALEJANDRO

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XIII

ÍNDICE DE CONTENIDO

Portada... I Sustentación y aprobación de los integrantes del tribunal... II Responsabilidad del autor... III Aprobación del director... IV Dedicatoria... V Agradecimiento... VI Formulario de registro bibliográfico propuesta tecnológica... VII Declaración y autorización... XI Carta de auspicio. .. ... XII Índice de contenido... XIII Índice de tablas... XIV Índice de figuras... XV

I. INTRODUCCIÓN ... 1

II. CONTENIDO TÉCNICO ... 4

2.1. Localización ... 4

2.2. Evaluación de impactos ambientales ... 11

2.3. Propuesta del plan de manejo ambiental ... 22

2.4. Socialización ... 35

2.4. Análisis económico ... 38

III. CONCLUSIONES ... 39

(14)

XIV

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Actividades a realizarse en las etapas del proyecto. ... 12

Tabla 2. Factores ambientales propensos a receptar impactos. ... 13

Tabla 3. Rangos para la determinación de la importancia del impacto. ... 15

Tabla 4. Matriz simplificada de interacción causa – efecto. ... 17

Tabla 5. Plan de prevención y mitigación de impactos en la etapa de construcción ... 23

Tabla 6. Plan de prevención y mitigación de impactos en la etapa de operación y mantenimiento ... 24

Tabla 7. Plan de contingencias y emergencias ambientales en la etapa de construcción 25 Tabla 8. Plan de contingencias y emergencias ambientales en la etapa de operación y mantenimiento ... 26

Tabla 9. Plan de capacitación y educación ambiental en la etapa de construcción. ... 27

Tabla 10. Plan de capacitación y educación ambiental en la etapa de operación y mantenimiento. ... 27

Tabla 11. Plan de seguridad industrial y salud ocupacional en la etapa de construcción ... 28

Tabla 12. Plan de seguridad industrial y salud ocupacional en la etapa de operación y mantenimiento. ... 28

Tabla 13. Plan de manejo de desechos en la etapa de construcción. ... 29

Tabla 14. Plan de manejo de desechos en la etapa de operación y mantenimiento. ... 30

Tabla 15. Plan de relaciones comunitarias en la etapa de construcción. ... 31

Tabla 16. Plan de relaciones comunitarias en la etapa de operación y mantenimiento. . 31

Tabla 17. Plan de monitoreo y seguimiento ambiental en la etapa de construcción. ... 32

Tabla 18. Plan de monitoreo y seguimiento ambiental en la etapa de operación y mantenimiento. ... 32

Tabla 19. Plan de rehabilitación de áreas afectadas en la etapa de construcción. ... 32

Tabla 20. Plan de rehabilitación de áreas afectadas en la etapa de operación y mantenimiento. ... 33

Tabla 21. Plan de abandono, cierre y entrega del área en la etapa de abandono. ... 33

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XV

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1: Mapa de ubicación del proyecto ... 5

Figura 2: Tanque de almacenamiento de ácidos grasos. ... 7

Figura 3: Flujo de proceso de producción de Savia Forests & Investments. ... 8

Figura 4: Cuenca del río Teaone. ... 10

Figura 5: Importancia de los impactos ambientales. ... 18

Figura 6: Barrio Monte Sinaí. ... 37

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I. INTRODUCCIÓN

Se ha estimado que en los países industrializados un 20 % de la incidencia total de enfermedades puede atribuirse a factores medioambientales, un tercio de las muertes en el grupo de edad de 0 a 19 años es atribuible a la contaminación del aire interno y externo, contaminación del agua y saneamiento, sustancias con preparados químicos y lesiones producidas por accidentes (Vargas Marcos, 2005).

Según la Organización Mundial de la Salud la gestión inadecuada de las aguas residuales urbanas, industriales y agrícolas conlleva que el agua que beben cientos de millones de personas se vea peligrosamente contaminada o polucionada químicamente

(OMS, 2015).

Las actividades económicas son parte esencial de la existencia de las sociedades, ellas permiten la producción de riquezas, el trabajo de los individuos y generan los bienes y servicios que garanticen su bienestar social, paralelamente a ello, muchas actividades económicas son fuente de contaminación, por lo que es indispensable mantener un equilibrio ecológico y ambiental (Corbi, 2014).

En base a datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, el 80 % de las empresas en el país no registra tener algún gasto o inversión en la protección ambiental y no cuentan con un Estudio de Impacto Ambiental (INEC, 2010).

En el acuerdo ministerial 061 con edición especial 316, del 04 de mayo del 2015 define a los Estudios de Impacto Ambiental como documentos que permiten la estimación predictiva o una identificación presente de los daños o alteraciones ambientales, con el fin de establecer las medidas preventivas, las actividades de mitigación y medidas de rehabilitación de impactos ambientales producidos por una probable o efectiva ejecución de un proyecto de cualquiera de las fases, las mismas que constituirán herramientas técnicas para la regularización, control y seguimiento ambiental de una obra, proyecto o actividad que suponga riesgo ambiental (MAE, 2015).

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aceite de palma y genera como residuo los ácidos grasos que son almacenados temporalmente en un tanque de 50 toneladas. En la actualidad la empresa Savia Forests & Investments se encuentra registrada en el Sistema Único de Información Ambiental (SUIA), siendo categorizado como “Construcción y/u operación de fábricas para elaboración de alimentos para animales”, la empresa aún no ha iniciado ninguna actividad productiva, ni puede iniciar hasta obtener licencia ambiental emitida por la autoridad ambiental nacional conforme lo estipula el Acuerdo Ministerial 061 del Ministerio del Ambiente (SUIA, 2012).

Savia Forests & Investments nace del compromiso ambiental empresarial de Oliojoya Industria Aceitera Cía. Ltda., cuya problemática a solucionar es el gestionamiento en el sitio de generación de los ácidos grasos residuales de la refinación del aceite de palma, estos ácidos presentan valores no admisibles para descarga directa al suelo y al agua, por lo que aplicando esta tecnología se dará cumplimiento a una de las estrategias contempladas en la producción limpia (PNUMA, 1999).

En el área de influencia del proyecto existe un centro poblado, además el río Teaone cruza por el predio, por lo que es indispensable prevenir cualquier tipo de contaminación de este río. Savia Forests & Investments se dedicará a la producción de jabón cálcico empleando los ácidos grasos residuales del proceso productivo de la empresa Oliojoya Industria Aceitera Cía. Ltda.

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3

El Estudio de Impacto Ambiental para la empresa Savia Forests & Investments será elaborado con información primaria levantada en el sitio donde se implementa el proyecto mediante visitas técnicas de campo, donde podremos identificar zonas propensas a contaminación, además levantar las coordenadas geográficas del proyecto, identificar las comunidades del área de influencia y la información del proceso productivo. Toda esta información primaria sumada a información secundaria permitirá la elaboración del documento técnico en base a la normativa ambiental ecuatoriana.

Objetivos

Objetivo General

Elaborar el Estudio de Impacto Ambiental para la empresa Savia Forests & Investments.

Objetivos específicos

Evaluar los impactos ambientales y establecer el Plan de Manejo Ambiental.

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II. CONTENIDO TÉCNICO

2.1. Localización

El cantón Esmeraldas se encuentra ubicado al norte del Ecuador y al centro de la provincia de Esmeraldas, sus límites son: al norte con el Océano Pacifico, sur con el cantón Quininde, al este con el cantón Atacames y al oeste con el cantón Río Verde. El cantón Esmeraldas está situada a 400 m.s.n.m., con una superficie aproximada de 132,90 km2, se encuentra constituido por cinco parroquias urbanas: Luis Tello Ripalda, Bartolomé Ruiz, Esmeraldas, 5 de Agosto y Simón Plata Torres; y, ocho parroquias Rurales: Camarones, San Mateo, Cnel. Carlos Concha, Tabiazo, Chinca, Vuelta Larga, Majua y Tachina. Según el censo de población y vivienda del 2010 realizado por el INEC, el cantón Esmeraldas tiene una población de 189504 habitantes (GADM-E, 2012).

El proyecto Savia Forests & Investments se establecerá en el sector la Pradera de la parroquia urbana de Esmeraldas, perteneciente al cantón Esmeraldas de la provincia de Esmeraldas. Su ubicación geográfica es: Longitud X = 643811 Latitud Y = 10098929. El área de implementación abarca aproximadamente 361 m2, mediante inspección por parte de técnicos del departamento de Planificación Urbana del Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal de Atacames, la zona donde se ubicará el proyecto está considerada como área de suelo de uso Industrial-Comercial (GADM-A, 2014).

(20)

5

Fig. 1. Mapa de ubicación del proyecto

Materiales y equipos

Los materiales y equipos empleados en la investigación fueron:

Campo: Cuaderno, cámara fotográfica, GPS, botas de caucho, bolígrafo.

Oficina: Computadora, calculadora, bolígrafo, memoria digital, software ArcGis 10.2.

Características climáticas

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Actividad agroproductiva

La economía del cantón se basa en la producción de palma africana, banano y madera, la ganadería también es una actividad importante. En base a los datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuicultura y Pesca, en el cantón Esmeraldas en el año 2011 existían aproximadamente 24880 cabezas de ganado (GADM-E, 2012).

La actividad pecuaria, debido al escaso desarrollo tecnológico, requiere de una hectárea para la crianza de 1,2 cabezas de ganado; la producción de pastos significa la destrucción del bosque. En cuanto a la producción agrícola es incipiente, del total de hectáreas dedicadas a la actividad agropecuaria (34300 Ha), el 53,3% son pastos y solo el 6,2% se dedica a la producción de alimentos (GADM-E, 2012).

Problemas ambientales de los ácidos grasos residuales.

El aceite de palma es saturado hasta en un 50%, su composición promedio se encuentra en un 40 – 48% de ácidos grasos saturados (principalmente palmítico), el 37 – 46% de los ácidos grasos monoinstaurados (principalmente oleico), mientras el 10% corresponde a ácidos grasos poliinsaturados. Los aceites y grasas vegetales están destinados principalmente a la alimentación humana. Se utilizan también como alimentos para el ganado, con fines medicinales y para determinadas aplicaciones técnicas. Dichos aceites y grasas se obtienen de toda una serie de diversos frutos y semillas, en su inmensa mayoría toxicológicamente inofensivos y se degradan biológicamente en la naturaleza sin intervención humana. Sin embargo, debido a los grandes volúmenes descargados por las industrias aceiteras ese proceso de degradación perjudica el medio ambiente por su elevada demanda de oxígeno y por su capacidad de formar emulsiones acuosas (Valentinuzzi, 2003).

Ácidos grasos como residuos en la refinación de aceite de palma

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7

aceite de palma. Estos ácidos grasos pueden ser aprovechados en la elaboración de jabones (BMZ, 1996).

Los ácidos grasos que se producen en Oliojoya Cía. Ltda., son almacenados en estado líquido en un taque de 50 toneladas y mediante una tubería se enviará este subproducto hacia la empresa Savia Forests & Investments donde serán aprovechados como materia prima para la elaboración del jabón cálcico.

Fig. 2. Tanque de almacenamiento de ácidos grasos.

Importancia de los ácidos grasos en la alimentación animal.

En la actualidad los ácidos grasos han dejado de ser un residuo problema en la industria dedicada al refinado del aceite de palma, debido a que son empleados como materia prima para la elaboración de jabones y mucílagos.

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consiguen baja solubilidad a pH 6,5 – 6,8 (pH rumial) y una total disociación a pH ácidos (abomaso) (Biotay S.A, 2015).

Descripción del proceso productivo de la empresa Savia Forests & Investments

El flujo del proceso de producción de Savia Forests & Investments, fue proporcionado por el gerente del proyecto:

Fuente: Savia Forests & Investments (2015), modificado por Melo, 2016.

Fig. 3. Flujo de proceso de producción de Savia Forests & Investments.

El proceso inicia con el ingreso del ácido graso líquido por la tubería designada al tanque de ácidos grasos.

El agua potable ingresa por la tubería correspondiente al tanque de hidróxido de calcio, en este tanque se agregará óxido de calcio. El agua y el óxido de calcio deberán ser agitados hasta formar el hidróxido de calcio.

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9

La mezcla saponificada a través de un sinfín transportador es llevado hasta el batidor secadora. Transportar toda la mezcla dura aproximadamente 10 minutos.

En el batidor secadora la mezcla será batida durante 24 horas, permitiendo un mayor fraccionamiento y molido en la siguiente parte del proceso productivo.

Una vez en el moledor, el jabón será fraccionado al tamaño requerido, el producto jabón será empacado en costales de polipropileno laminado.

Finalmente los sacos de polipropileno llenos de jabón, son sellados y se los ubica en el área de despacho.

Características del río Teaone y reporte de la contaminación.

El área donde se establecerá el proyecto se encuentra muy cerca al río Teaone. El río Teaone es una subcuenca que alimenta la cuenca del río Esmeraldas, que a su vez forma parte del sistema hidrográfico Esmeraldas (GADP-E, 2012).

El río Teaone tiene un área de 504,89 Km2, su perímetro de 131,99 Km, el índice de compacidad es de 1,64, con desnivel de 400 m, una pendiente media de 0,70 % y su caudal medio mensual es de 6,59 m3/s (GADP-E, 2012).

El ecosistema del río Teaone permanentemente ha sido contaminado, entre las principales fuentes de contaminación tenemos a la Refinería Estatal de Esmeraldas, a continuación se presenta alguna de las descargas que hicieron noticia:

En agosto del 2009 mediante una inspección realizada por técnicos de la Dirección Provincial del Ambiente de Esmeraldas, se evidenció el vertido de sustancias de color plomo con olor característico a un hidrocarburo proveniente de canales de la Refinería Estatal de Esmeraldas (Esmeraldas News, 2009).

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En febrero del 2011, a causa del desbordamiento de una piscina slop, se vertió al río Teaone un derivado del crudo residual de la Refinería de Esmeraldas, el desbordamiento de la piscina se produjo por las fuertes lluvias suscitadas en la provincia (Diario La Hora, 2011).

Fig. 4. Cuenca del río Teaone.

Tipología de las medidas ambientales

En base al Acuerdo Ministerial No. 061 se establece el tipo de medidas ambientales que se deberán contemplar en un Estudio de Impacto Ambiental: medidas de prevención, medidas de control y seguimiento, medidas de mitigación y medidas de compensación de impactos ambientales.

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11

en el plan de manejo ambiental, pudiéndose emplear elementos complementarios tales como, matrices y listas de chequeo.

Medidas de mitigación: conjunto de acciones encaminadas a la atenuación del agente que propicie una alteración en los ecosistemas, afectación a la salud humana desprendida por la ejecución de un proyecto, obra o actividad.

Medidas de compensación de impactos ambientales: conjunto de acciones que por la complejidad de la contaminación causada, permite exclusivamente resarcir un daño o perjuicio a bienes materiales, ecosistemas o salud humana con la entrega de un servicio o beneficio.

2.2. Evaluación de impactos ambientales

La evaluación de impactos ambientales es un procedimiento que permite predecir, identificar, describir, y evaluar los potenciales impactos ambientales que un proyecto, obra o actividad pueda ocasionar al ambiente; y con este análisis determinar las medidas más efectivas para prevenir, controlar, mitigar y compensar los impactos ambientales negativos, enmarcado en lo establecido en la normativa ambiental aplicable (MAE, 2015).

(27)

Tabla 1. Actividades a realizarse en las etapas del proyecto. ETAPA DEL

PROYECTO

ACTIVIDAD CÓDIGO

Construcción Delimitación del área a construir la edificación. C1

Remoción de tierra. C2

Estabilización del terreno. C3

Construcción de las bases de la edificación. C4

Colocar sistema de cableado eléctrico. C5

Construcción de las paredes de la edificación. C6

Colocación de las tejas del techo. C7

Operación y

Mantenimiento

Ingreso del ácido graso líquido en el tanque respectivo. O1

Incorporación del óxido de calcio en el tanque respectivo. O2

Ingreso del agua potable al tanque de hidróxido de calcio. O3

Agitar la sustancia contenida en el tanque de hidróxido de

calcio.

O4

Ingreso del ácido graso e hidróxido de calcio al tanque

batidora.

O5

Batir los fluidos del tanque batidora, hasta la saponificación. O6

Pasar por el sinfín transportador la mezcla saponificada. O7

Batir la mezcla saponificada en la secadora. O8

Fraccionar los jabones en el moledor. O9

Colocar el producto final en sacos de polipropileno laminado. O10

Sellar los sacos con el producto terminado. O11

Limpieza y mantenimiento. O12

Abandono y

Cierre

Delimitar el área a intervenir. A1

Retirar los equipos del proyecto. A2

Retirar las tuberías, conductos y tejado. A3

Demolición de la infraestructura. A4

Iniciar labores de restauración del sitio intervenido. A5

(28)

13

Tabla 2. Factores ambientales propensos a receptar impactos.

MEDIO COMPONENTE FACTOR AMBIENTAL CÓDIGO

FÍSICO Aire Polvo. F1

Ruido y vibraciones F2

Agua Calidad del agua F3

Recurso agua. F4

Suelo Erosión F5

Compactación y asentamiento. F6

Calidad del suelo. F7

BIÓTICO Flora Especies vegetales. F8

Fauna Animales acuáticos. F9

Animales terrestres. F10

Animales aéreos. F11

SOCIOECONÓMICO

Y CULTURAL

Medio perceptual Intervisibilidad del paisaje. F12

Fuerza laboral Accidentes de trabajo. F13

Enfermedades profesionales. F14

Economía y

población

Empleo. F15

Seguridad alimentaria. F16

Relaciones comunitarias. F17

Fuente: (Conesa, 2010)

Los factores ambientales contemplados en la tabla 2, poseen un único código, asignado en relación a la letra inicial de la palabra factor y el orden contemplado en la metodología de Vicente Conesa Fernández Vítora.

Criterios para la Evaluación de Impactos Ambientales.

Se describen los criterios a emplear en la Evaluación de Impactos Ambientales de la metodología planteada por Vicente Conesa Fernández Vitora.

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Intensidad (IN): Grado de incidencia de la acción sobre el factor en el ámbito específico en el que actúa. Varía entre 1 y 12, siendo 12 la expresión de la destrucción total del factor en el área en la que se produce el efecto y 1 una mínimo afectación.

Extensión (EX): Área de influencia teórica del impacto en relación con el entorno del proyecto (% de área, respecto al entorno, en que se manifiesta el efecto). Si la acción produce un efecto muy localizado, se considera que el impacto tiene un carácter puntual (1). Si por el contrario, el impacto no admite una ubicación precisa del entorno del proyecto, teniendo una influencia generalizada en todo él, el impacto será Total (8). Cuando el efecto se produce en un lugar crítico, se le atribuirá un valor de cuatro unidades por encima del que le correspondía en función del porcentaje de extensión en que se manifiesta.

Momento (MO): Alude al tiempo que transcurre entre la aparición de la acción que produce el impacto y el comienzo del efecto sobre el factor considerado. Si el tiempo transcurrido es nulo, el momento será inmediato, y si es inferior a un año, corto plazo, asignándole en ambos casos un valor de cuatro (4). Si es un período de tiempo mayor a cinco años, largo plazo (1). Si concurriese alguna circunstancia que hiciese crítico el momento del impacto, cabe atribuirle un valor de una o cuatro unidades por encima de las especificadas (+4).

Persistencia (PE): Tiempo que supuestamente permanecerá el efecto desde su aparición y, a partir del cual el factor afectado retornaría a las condiciones iniciales previas a la acción por los medios naturales o mediante la introducción de medidas correctoras.

Reversibilidad (RV): Se refiere a la posibilidad de reconstrucción del factor afectado, es decir, la posibilidad de retornar a las condiciones iniciales previas a la acción, por medios naturales, una vez aquella deje de actuar sobre el medio.

(30)

15

Acumulación (AC): Este atributo da idea del incremento progresivo de la manifestación del efecto cuando persiste de forma continuada o reiterada la acción que lo genera. Cuando una acción no produce efectos acumulativos (acumulación simple), el efecto se valora como uno (1); si el efecto producido es acumulativo el valor se incrementa a cuatro (4).

Efecto (EF): Este atributo se refiere a la relación causa-efecto, o sea, a la forma de manifestación del efecto sobre un factor, como consecuencia de una acción. Puede ser directo o primario, siendo en este caso la repercusión de la acción consecuencia directa de ésta, o indirecto o secundario, cuando la manifestación no es consecuencia directa de la acción, sino que tiene lugar a partir de un efecto primario, actuando este como una acción de segundo orden.

Periodicidad (PR): Se refiere a la regularidad de manifestación del efecto, bien sea de manera cíclica o recurrente (efecto periódico), de forma impredecible en el tiempo (efecto irregular) o constante en el tiempo (efecto continuo).

Recuperabilidad (MC): Se refiere a la posibilidad de reconstrucción, total o parcial, del factor afectado, es decir, la posibilidad de retornar a las condiciones iniciales previas a la acción, por medio de la intervención humana (o sea mediante la implementación de medidas de manejo ambiental). Cuando el efecto es irrecuperable (alteración imposible de reparar, tanto por la acción natural, como por la humana) le asignamos el valor de ocho (8). En caso de ser irrecuperable, pero existe la posibilidad de introducir medidas compensatorias, el valor adoptado será cuatro (4).

Tabla 3. Rangos para la determinación de la importancia del impacto.

NATURALEZA

a)Positivo + b)Negativo -

INTENSIDAD(IN) (Grado de destrucción)

a)Baja 1 b)Media 2 c)Alta 4 d)Muy Alta 8 e)Total 12

EXTENSIÓN (EX) (Área de influencia)

a)Puntual 1 b)Parcial 2

MOMENTO (MO) (Plazo de la manifestación)

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c)Extenso 4 d)Total 8 e) Crítico (+4)

c)Inmediato 4 d)Crítico (+4)

PERSISTENCIA (PE) (Permanencia del efecto)

a)Fugaz 1 b)Temporal 2 c)Permanente 4

REVERSIBILIDAD (RV)

a)Corto plazo 1 b)Medio plazo 2 c)Irreversible 4

SINERGIA (SI)

(Regularidad de la manifestación)

a)Sin sinergismo (simple) 1 b)Sinérgico 2 c)Muy sinérgico 4

ACUMULACIÓN (AC) (Incremento progresivo)

a)Simple 1 b)Acumulativo 4

EFECTO (EF) (Relación causa – efecto)

a)Indirecto (secundario) 1 b)Directo 4

PERIODICIDAD (PR) (Regularidad de la manifestación)

a) Irregular o aperiódico y discontinuo 1 b)Periódico 2 c) Continuo 4

RECUPERABILIDAD (MC) (Reconstrucción por medios humanos)

a)Recuperable de manera inmediata 1 b)Recuperable a medio plazo 2 c)Mitigable 4 d)Irrecuperable 8

IMPORTANCIA

I = +/- ( 3IN + 2EX + MO + PE + RV + SI + AC + EF + PR + MC )

Fuente: (Conesa, 2010)

Los criterios son calificados y en base a las valoraciones establecidas en la tabla, se obtiene la importancia del impacto mediante la aplicación de la siguiente fórmula:

I = +/- (3IN + 2EX + MO + PE + RV + SI + AC + EF + PR + MC)

De acuerdo a los valores asignados a cada criterio, la importancia del impacto puede variar entre 13 y 100, significando:

(32)

17

Tabla 4. Matriz simplificada de interacción causa – efecto.

Interacción Causa - Efecto Atributos para determinar la importancia del impacto

N at urale za In te ns id ad Exten sió n M om en to Pe rs ist en cia Re ve rs ib ilid ad Sin erg ia Ac um ul ac ió n Ef ect o Pe rio dic id ad Re cu pe rab ilid ad Im po rt an cia Factor Ambiental/ Código Acción/ Código

F1 C2 - 1 1 4 1 1 2 1 4 1 1 -20

F1 C4 - 1 1 4 1 1 2 1 4 1 1 -20

F1 C6 - 1 1 4 1 1 2 1 4 1 1 -20

F1 A4 - 1 1 4 1 1 2 1 4 1 1 -20

F2 C2 - C4 - 1 1 4 1 1 2 1 4 1 1 -20

F2 C6 - C7 - 1 1 4 1 1 2 1 4 1 1 -20

F2 O1 -

O11

- 1 1 4 1 1 2 1 4 2 1 -21

F2 A2 – A4 - 1 1 4 1 1 2 1 4 1 1 -20

F3 C4 - 4 1 4 2 2 1 1 4 1 1 -30

F3 C6 - 4 1 4 2 2 1 1 4 1 1 -30

F3 O1 - 4 1 4 2 2 2 4 4 2 4 -38

F3 O12 - 2 1 2 2 1 1 4 4 4 1 -27

F3 A4 - 4 1 2 2 2 4 1 1 1 1 -28

F4 O3 - 4 1 4 2 2 1 1 4 4 2 -34

F4 O12 - 2 1 2 2 1 1 4 4 4 1 -27

F5 C2 - 2 1 4 4 2 2 1 4 1 1 -27

F5 C3 - 2 1 4 4 2 2 1 4 1 1 -27

F6 C3 - 2 1 1 4 2 1 1 4 1 2 -24

F7 C4 - C6 - 4 1 4 4 4 1 1 4 4 4 -40

F7 O1 - 4 1 4 4 4 1 1 4 4 4 -40

F7 O12 - 8 2 4 4 4 1 1 4 4 4 -54

F7 A4 - 4 1 4 4 4 1 1 4 4 4 -40

F8 O1 - 4 1 2 2 2 1 1 1 1 2 -26

F8 A5 + 2 1 2 2 2 1 1 4 4 2 +26

F9 C4 - 1 1 4 1 2 1 1 1 1 4 -22

F9 O1 - 1 1 2 2 2 2 4 1 1 4 -23

F9 A5 + 2 1 2 2 2 1 1 4 4 2 +26

F10 C2-C4 - 1 1 4 1 2 1 1 1 1 2 -18

F10 C6-C7 - 1 1 4 1 2 1 1 1 1 2 -18

F10 O1 -

O11

- 4 1 2 2 2 1 1 4 2 2 -30

F10 A2 - A4 - 1 1 4 1 2 1 1 1 1 2 -18

F10 A5 + 2 1 2 2 2 1 1 4 4 2 +26

F11 C2-C4 - 1 1 4 1 2 1 1 1 1 2 -18

F11 C6-C7 - 1 1 4 1 2 1 1 1 1 2 -18

F11 O1-O11 - 4 1 2 2 2 1 1 4 2 2 -30

F11 A2-A4 - 1 1 4 1 2 1 1 1 1 2 -18

(33)

F12 C2 - 4 1 2 2 2 1 1 4 1 2 -29

F12 A5 + 4 1 2 4 2 1 1 4 4 2 +36

F13 C2 - C5 - 1 1 4 1 1 1 1 4 1 1 -19

F13 C6 - C7 - 8 1 4 4 4 1 1 4 4 4 -52

F13 O1 - 2 1 4 2 2 2 1 4 1 2 -26

F13 O2 - O6 - 1 1 4 1 1 1 1 4 1 1 -19

F13 O7 - 8 1 4 4 4 1 1 4 1 4 -41

F13 O8 - 1 1 4 1 1 1 1 4 1 1 -19

F13 O9 - 8 1 4 4 4 1 1 4 1 4 -41

F13 O10 -

O12

- 1 1 4 1 1 1 1 4 1 1 -19

F13 A2 - 1 1 4 1 1 1 1 4 1 1 -19

F13 A3 - A4 - 8 1 4 4 4 1 1 4 4 4 -52

F14 O1 - 2 1 1 4 4 1 1 1 4 4 -28

F14 O2 - 8 1 1 4 4 1 4 1 4 4 -49

F14 O3 -

O12

- 2 1 1 4 4 1 1 1 4 4 -28

F15 C1 - C7 + 8 2 4 2 2 1 1 4 1 2 +45

F15 O1 -

O12

+ 8 2 4 4 2 1 1 4 4 2 +50

F15 A1 - A5 + 8 2 4 2 2 1 1 4 1 2 +45

F16 O10 -

O11

+ 4 2 2 1 1 1 4 1 4 1 +31

F17 C1 - C7 - 2 1 4 2 1 2 1 1 2 4 -25

F17 O1 –

O11

+ 4 1 2 4 2 1 1 1 4 2 +31

F17 A2 – A4 - 2 1 4 2 1 2 1 1 2 4 -25

F17 A5 + 2 1 4 2 1 2 1 1 2 4 +25

Fig. 5. Importancia de los impactos ambientales.

60% 37%

3% 0%

Importancia de los Impactos

Ambientales

(34)

19

Resultados de la evaluación de impactos ambientales

Como se puede observar en la figura 5, de la Evaluación de Impacto Ambiental se determinó un total de 167 interacciones entre factores y actividades del proyecto, 100 de estas interacciones son compatibles, 62 moderadas, 5 severas y por las características propias del proyecto no existen interacciones críticas. Se presenta una breve descripción de las interacciones identificadas en la matriz causa-efecto, debiéndose indicar que para las de carácter negativo en su valoración se consideró el peor escenario posible, es decir, las manifestaciones serán producto de la inexistencia de un manejo ambiental dentro del proyecto.

Medio físico:

Componente aire

Las alteraciones negativas a este componente se presentan en las tres etapas, la emisión de polvo es temporal causada por aquellas labores de construcción y demolición al cierre del proyecto. Las emisiones de ruido y vibraciones se presentan en las actividades con maquinaria pesada, mezcladora, empleo de soldadoras en la construcción, el empleo de los equipos requeridos en el proceso productivo y finalmente en las actividades al cierre del proyecto.

Emisiones de polvo (F1).- 4 interacciones (4 negativas). Ruido y vibraciones (F2).- 19 interacciones (19 negativas).

Componente Agua

Las interacciones son negativas a la calidad del agua, en caso de una disposición en el río Teaone aquellos residuos de la construcción y de la demolición, para la etapa de operación la interacción es negativa en caso de existir derrames de los ácidos grasos contenidos en el proyecto, por ser una cantidad considerable estos pueden llegar al río. Las interacciones negativas del factor considerado como recurso agua hace mención al empleo de agua potable para el proceso productivo y limpieza de las instalaciones, esto generará un agotamiento del recurso.

(35)

Recurso agua (F4).- 2 interacciones (2 negativas).

Componente suelo

Las interacciones son negativas debido a que en la etapa de construcción el empleo de maquinaria pesada para la remoción y estabilización del terreno genera erosión y compactación en el suelo. El factor calidad del suelo hace mención a la contaminación que se genera en este recurso por la disposición final de los desechos producto de las actividades del proyecto, la mayor ponderación en la evaluación de este factor fue en la etapa de operación por la generación de desechos especiales tales como tóner de impresoras, luminarias, etc., y en la etapa de abandono por los equipos propios de la actividad industrial y equipos electrónicos que deberán ser dispuestos como desechos especiales.

Erosión (F5).- 2 interacciones (2 negativas).

Compactación y asentamiento (F6).- 1 interacción negativa. Calidad del suelo (F7).- 6 interacciones (6 negativas).

Medio Biótico:

Componente de la flora y vegetación

La interacción es negativa al factor de las especies vegetales en caso de ocurrencia de lo que se mencionó en el factor calidad del agua, el río Teaone mantiene una franja de vegetación en sus orillas, si existiese un derrame de los ácidos grasos, pueden matar gran parte de esta vegetación, no se consideró la etapa de construcción en este factor debido a que el proyecto se construye en el predio de la empresa Oliojoya Cía. Ltda., y no existió remoción de cobertura vegetal nativa. La interacción es positiva una vez se inicie las labores de restauración del hábitat en la etapa de cierre.

(36)

21

Componente de la fauna

Las interacciones negativas a los animales acuáticos están dadas en caso de contaminar el río Teaone por el derrame de los ácidos grasos, para los animales terrestres y aéreos, las interacciones negativas son consecuencia indirecta de la generación de ruido, las especies animales tienden a alejarse de ambientes contaminados por ruido. Las interacciones serán positivas una vez se inicie las labores de restauración del hábitat en la etapa de cierre.

Animales acuáticos (F9).- 3 interacciones (2 negativas y 1 positiva). Animales terrestres (F10).- 20 interacciones (19 negativas y 1 positiva). Animales aéreos (F11).- 20 interacciones (19 negativas y 1 positiva).

Medio socioeconómico y cultural:

Componente del medio perceptual

Se consideró la interacción negativa debido a la destrucción del paisaje natural, el implementar el proyecto significará más unidades antrópicas como paredes, techos dentro del paisaje, desapareciendo cada vez más el paisaje natural que contiene unidades de vegetación. En la etapa de abandono la valoración fue positiva debido al desmontaje y eliminación de las unidades antrópicas, para dar paso a especies vegetales que se implanten por sucesión vegetal o una técnica de restauración del hábitat con un enfoque de recuperar el ecosistema natural.

Intervisibilidad del paisaje (F12).- 2 interacciones (1 negativa y 1 positiva).

Componente de la fuerza laboral

(37)

las enfermedades profesionales únicamente se consideró la etapa de operación debido a que las actividades del proceso productivo emplea insumos tales como el óxido de calcio, este insumo presenta efectos a la salud por exposición prolongada y de corta duración, por lo que es indispensable medidas de seguridad industrial y salud ocupacional.

Accidentes de trabajo (F13).- 21 interacciones negativas. Enfermedades profesionales (F14).- 12 interacciones negativas.

Componente de la economía y población

Las interacciones en este componente se presentan en todas las etapas del proyecto, las positivas son todas aquellas que van a generar fuentes de empleo directo e indirecto en el sector, además del apoyo que la empresa dará a la población del Barrio Monte Sinaí. Al ser una empresa que generará un producto para la alimentación de animales destinados a la alimentación de la población se introduce dentro del aspecto de seguridad alimentaria. Las interacciones negativas se darán en caso de existir observaciones no atendidas que estén afectando a la población aledaña.

Generación de empleo (F15).- 24 interacciones positivas. Seguridad alimentaria (F16).- 2 interacciones positivas.

Relaciones comunitarias (F17).- 22 interacciones (10 interacciones negativas y 12 positivas).

2.3. Propuesta del plan de manejo ambiental

(38)

23

Cada matriz presenta de izquierda a derecha: el impacto ambiental, medida planteada y medio de verificación. Para una mejor comprensión de los impactos ambientales contemplados en las matrices del plan de manejo ambiental, se presenta en la sección anexos la matriz de relación entre Factor- Aspecto- Impacto (Anexo 3.), la cual permite identificar el factor involucrado y el aspecto del cual se desprende el impacto ambiental.

Plan de prevención y mitigación de impacto

Tabla 5. Plan de prevención y mitigación de impactos en la etapa de construcción

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de

verificación

1

Contaminación del

aire ambiente.

Afectaciones a la

comunidad aledaña.

Alteración de la

fauna terrestre y

aérea.

Pérdida de las

partículas del suelo

Destrucción del

paisaje.

Remover la tierra en jornadas matutinas,

aprovechando la humedad ambiente, en caso de

que el terreno se presente seco, se lo deberá

humedecer con agua.

Registro fotográfico

2

Contaminación del

aire ambiente.

Afectación a la

comunidad aledaña.

El horario de labor con maquinaria pesada: 08:00 a

12:00 h y de 14:00 a 17:00 h Registro fotográfico

3 Consumo del recurso.

Diseño y construcción de la infraestructura de la

empresa que permita el aprovechamiento de la luz

natural, reduciendo el consumo eléctrico por

concepto de iluminación artificial una vez el

proyecto entre en operaciones.

(39)

4 Contaminación del suelo. Degradación del suelo. Aprovechamiento

de agua lluvia

Impermeabilizar todo el suelo donde se

implementará la infraestructura civil.

Implementar canaletas de recolección contra

derrames alrededor de los equipos del proceso

productivo.

Implementar en el exterior de la infraestructura de

la empresa un sistema de recolección y

almacenamiento de aguas lluvias, este sistema

contendrá un tanque de almacenamiento y

canaletas de transporte de este efluente al exterior

del predio.

Registro fotográfico

Tabla 6. Plan de prevención y mitigación de impactos en la etapa de operación y mantenimiento

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1

Contaminación del

ambiente de trabajo

Contaminación

visual

En caso de ocurrencia de un derrame en el área

de proceso productivo, limpiar las canaletas y

cubeto hasta contener la sustancia derramada.

Registro fotográfico

2

Contaminación del

ambiente de

trabajo.

Los operarios del proceso productivo deberán

llenar una matriz de control en caso de existir

fugas en las tuberías, equipos y maquinaria del

proceso productivo.

Matriz de Registro de

fugas (Anexo 4.)

3 Contaminación del agua.

Revisión periódica del estado de las canaletas de

aguas lluvias, ubicadas en el exterior del predio. Registro fotográfico

4

Contaminación del

agua.

Aprovechamiento

del agua lluvia

Someter a un análisis con un laboratorio

acreditado por el SAE el agua lluvia contenida en

el tanque de almacenamiento de este fluido; si el

resultados es favorable, aprovechar esta agua

lluvia para el proceso productivo. Si los

resultados no son favorables en lo posible

aprovecharla como agua para limpieza de las

Informe del análisis

del laboratorio.

(40)

25

instalaciones, la finalidad es reducir el consumo

de agua potable.

5

Contaminación de

cuerpos de agua.

Contaminación del

agua.

Las aguas residuales procedentes de los servicios

higiénicos y limpieza de las instalaciones deberán

ser dispuestas en un pozo séptico

impermeabilizado.

Registro fotográfico.

6 Contaminación del agua.

Inspección mensual del pozo séptico, en caso de

encontrarse sobre las ¾ partes de su capacidad

total, se deberá realizar la contratación de un

gestor acreditado por el MAE, para la limpieza

del mismo.

Certificado de la

limpieza del pozo

séptico.

7

Contaminación del

aire ambiente.

Afectación a la

población aledaña.

Pérdida de la fauna

terrestre y aérea.

Contaminación del

ambiente de

trabajo.

Realizar mantenimientos preventivos a la

maquinaria y equipos del proyecto.

Matriz de

mantenimientos de los

equipos (Anexo 5).

Plan de contingencias y emergencias ambientales

Tabla 7. Plan de contingencias y emergencias ambientales en la etapa de construcción

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de

verificación

1

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Se indicará a todos los trabajadores de la obra, las

labores a realizar en caso de emergencias tales

como: designación de zonas seguras/ puntos de

encuentro, rutas de evacuación y números de

emergencias.

Registro

(41)

2

Afectación a la

salud de los

trabajadores

En caso de movimientos telúricos, se designará a

dos personas que coordinen el desalojamiento del

área del proyecto y en caso que se encuentren

trabajadores realizando labores en zonas elevadas,

estas personas deberán ayudarlos.

Oficio de

designación.

Tabla 8. Plan de contingencias y emergencias ambientales en la etapa de operación y mantenimiento

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de

verificación

1

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Contratar a una empresa acreditada que permita

realizar un plan de contingencias que deberá ser

aprobado por el Cuerpo de Bomberos de

Esmeraldas.

Plan de

contingencias y

emergencias

aprobado por el

CBA.

2

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Implementar un sistema de iluminación de

emergencia dentro de la infraestructura, se contará

mínimo con 2 luces autónomas.

Registro

fotográfico.

3

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Implementar un detector de calor, permitiendo

identificar tempranamente un posible incendio

dentro de las instalaciones del proyecto.

Registro

fotográfico.

4

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Implementar un sistema de alarmas contra

emergencias, estas deben estar sincronizadas con el

sistema de iluminación autónomo y el detector de

calor, en caso exclusivo de los movimientos

telúricos, se designará el responsable principal y

secundario para su activación.

Oficio de

designación de los

responsables.

5

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Dentro de las instalaciones se deberá contar con

dos extintores de polvo químico seco tipo ABC,

además de un gabinete contra incendios.

Registro

(42)

27

6

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Implementar señalética tanto en el interior de las

instalaciones como en su exterior y contedrá

información de riesgo eléctrico, obligatoriedad el

uso de equipos de protección personal (EPP),

prohibido ingerir alimentos, prohibido fumar,

entrada/salida, rutas de evacuación, zonas

seguras/puntos de encuentro.

Registro

fotográfico.

Plan de capacitación y educación ambiental

Tabla 9. Plan de capacitación y educación ambiental en la etapa de construcción.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de

verificación

1

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Indicar a todos los trabajadores de la obra, las

labores a realizar en caso de emergencias tales

como: designación de zonas seguras/ puntos de

encuentro, rutas de evacuación y números de

emergencias.

Registro fotográfico.

Tabla 10. Plan de capacitación y educación ambiental en la etapa de operación y mantenimiento.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Realizar un simulacro contra incendios y

también para movimientos telúricos. Registro fotográfico.

2

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Socializar el contenido del PMA con los

trabajadores de la empresa.

Registro de asistencia

de los participantes de

la capacitación.

3

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Realizar una capacitación anual sobre

seguridad e higiene en el trabajo.

Registro de asistencia

de los participantes de

(43)

Plan de seguridad industrial y salud ocupacional

Tabla 11. Plan de seguridad industrial y salud ocupacional en la etapa de construcción

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Todos los trabajadores que realicen labores de

remoción de tierra, labores en el tejado y en la

infraestructura en general, deben emplear

equipos de protección personal para los ojos

(gafas), nariz (mascarilla), odios (tapones),

cabeza (casco), manos (guantes).

Registro fotográfico

2

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Los trabajadores que realicen labores en zonas

elevadas deberán estar sujetados a los andamios. Registro fotográfico

Tabla 12. Plan de seguridad industrial y salud ocupacional en la etapa de operación y mantenimiento.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Entregar equipos de protección personal a todos

los trabajadores que realizan actividades del

proceso productivo y de limpieza, justificado con

la respectiva matriz de entrega- recepción de los

mismos, firmada por cada uno de ellos.

Matriz de entrega –

recepción de los EPP

(Anexo 6).

2

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Los EPP que se deberán entregar a los empleados

del proceso productivo constan de protección

para los ojos (gafas), nariz y boca (mascarilla),

manos (guantes) y cabeza (casco).

Matriz de entrega –

recepción de los EPP

(Anexo 6).

3

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Realizar inspecciones trimestrales a todos los

EPP, en caso de existir daños en estos se deberá

cambiar inmediatamente, siempre con el

respectivo respaldo de la entrega-recepción.

Matriz de entrega –

recepción de los EPP

(Anexo 6).

4 Afectación a la

salud de los

Realizar controles diarios para revisar el uso de

(44)

29

trabajadores. mismos en los trabajadores, se deberá llenar en

una matriz las observaciones.

EPP (Anexo 7).

5

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Los trabajadores que realicen labores de carga en

el área de producto terminado deberán portar

EPP de protección para los pies (botas) y la

columna (faja).

Registro fotográfico.

Matriz de uso de los

EPP (Anexo 7).

6

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Los trabajadores que realicen labores de limpieza

de las instalaciones y equipos, deberán portar

EPP para la protección de boca y nariz

(mascarilla), ojos (gafas), manos (guantes), piel

(camisa manga larga y pantalón largo) y pies

(botas).

Registro fotográfico.

Matriz de uso de los

EPP (Anexo 7).

7

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Contaminación del

ambiente de trabajo.

Prohibido ingerir alimentos, fumar, masticar

chicle dentro de las instalaciones, debido a que

en el proyecto se emplea óxido de calcio y podría

generarse una ingesta involuntaria de este

producto químico.

Registro fotográfico.

Plan de manejo de desechos

Tabla 13. Plan de manejo de desechos en la etapa de construcción.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de

verificación 1 Contaminación del suelo. Contaminación del río.

Disponer adecuadamente de todos los residuos

producto de la construcción, empleando el criterio

de clasificación y embodegamiento de aquellos

residuos que aún puedan ser aprovechables o

materiales no empleados en su totalidad.

Registro

fotográfico.

2 Contaminación del suelo.

Todos los desechos que no se puedan clasificar ni

embodegar, se deberán entregar al carro recolector

de la basura.

Registro

fotográfico.

3

Contaminación del Construir un área de almacenamiento temporal de

(45)

suelo. separada del proceso productivo, deberá estar

impermeabilizada, con aireación, techada, con

acceso restringido y debidamente señalizada.

fotográfico.

Tabla 14. Plan de manejo de desechos en la etapa de operación y mantenimiento.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de

verificación

1 Contaminación del suelo.

Clasificar los desechos comunes en contenedores

diferenciados por su color, tales como: verde para

orgánicos, gris para el papel y cartón, blanco para

botellas de vidrio y metales, azul para envases de

plástico, negro para desechos no aprovechables

como envolturas con restos de comida y envases

tetrapack.

Matriz de

caracterización de

los desechos

comunes (Anexo 8).

2 Contaminación del suelo.

Todos los desechos procedentes de los

contenedores del insumo óxido de calcio, deberán

ser gestionados como desechos no aprovechables.

Registro

fotográfico.

3 Contaminación del suelo.

Los desechos provenientes del área de ensacado

del producto terminado (sacos con defectos), en lo

posible se lo reutilizará o se entregará al

proveedor.

Oficio de entrega de

los desechos al

proveedor.

Registro

fotográfico.

4 Contaminación del suelo.

Iniciar el proceso para obtener el Registro de

Generador de Desechos Peligrosos (RGDP). Los

desechos especiales a ser almacenados son: tóner

de impresoras, iluminaria en desuso.

RGDP emitido por

la Autoridad

Ambiental.

(46)

31

Plan de relaciones comunitarias

Tabla 15. Plan de relaciones comunitarias en la etapa de construcción.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1 Afectación a la comunidad aledaña.

Informar a la comunidad “Monte Sinaí” de la

construcción del proyecto, además que si se

sienten afectados por el polvo o ruido pueden

acercarse a presentar su reclamo.

Matriz de quejas/

reclamos/ sugerencias

emitidas verbalmente

por la comunidad

(Anexo 9).

2

Afectación a la

comunidad aledaña.

Acercamientos con

la comunidad.

En caso de existir quejas o reclamos por parte

de la comunidad, se les informará a todos los

trabajadores de la obra, el mecanismo a

receptar y transmitirlos a la persona encargada.

Oficio de respuesta a

los reclamos de la

comunidad.

Tabla 16. Plan de relaciones comunitarias en la etapa de operación y mantenimiento.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1 Acercamientos con la comunidad.

Realizar el proceso de participación social en

base al acuerdo ministerial No. 066 y decreto

ejecutivo No. 1040.

Registro fotográfico.

Registro de asistencia

a la socialización.

2

Afectaciones a la

comunidad aledaña.

Acercamientos con

la comunidad.

Plantear la recepción de sugerencias,

denuncias, peticiones, comentarios por parte de

la comunidad aledaña (Monte Sinaí). El

mecanismo será mediante un oficio dirigido al

gerente, entregado al guardia de las

instalaciones.

Oficios de quejas/

reclamos/ sugerencias/

peticiones emitidos

por la comunidad

(Anexo 9).

3

Fuentes de trabajo.

Dinamización de la

economía del

sector.

En caso de requerir personal para el proyecto,

se considerará como primera opción a las

personas que vivan en esta comunidad, siempre

y cuando cumplan con el requerimiento para el

trabajo.

Hojas de vida

receptadas de la

comunidad.

(47)

Plan de monitoreo y seguimiento ambiental

Tabla 17. Plan de monitoreo y seguimiento ambiental en la etapa de construcción.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1

Contaminación del

suelo.

Contaminación del

agua.

Inspeccionar diariamente el avance de la

construcción, además de verificar que los

desechos de la construcción sean debidamente

clasificados, impidiendo que se los arroje al río

“Teaone” ni a la franja de vegetación existente.

Registro fotográfico.

Tabla 18. Plan de monitoreo y seguimiento ambiental en la etapa de operación y mantenimiento.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Inspeccionar diariamente que los operarios

porten adecuadamente la ropa de trabajo y los

equipos de protección personal, en caso de

incumplimientos se anotarán en una matriz

dicha observación.

Matriz de uso de los

EPP (Anexo 7).

2 Contaminación del agua.

Monitoreo del río Teaone en el tramo que pasa

por el predio del proyecto, se considerará dos

puntos de muestreo, (aguas arriba y aguas

abajo).

Informe de los análisis

de laboratorio.

Plan de rehabilitación de áreas afectadas

Tabla 19. Plan de rehabilitación de áreas afectadas en la etapa de construcción.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1

Contaminación del

agua.

Contaminación del

suelo.

Por las características de esta etapa y en caso

de incurrir en una afectación de las áreas

sensibles aledañas al predio, retirar todos los

desechos que se hayan arrojado en estas áreas.

(48)

33

Pérdida de especies

vegetales.

Afectación de fauna

acuática y pérdida

de fauna terrestre.

Tabla 20. Plan de rehabilitación de áreas afectadas en la etapa de operación y mantenimiento.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1

Contaminación del

agua.

Contaminación del

suelo.

Pérdida de especies

vegetales.

Afectación de fauna

acuática y pérdida

de fauna terrestre.

En caso de incurrir en una afectación de las

áreas sensibles aledañas al predio, seguir los

siguientes pasos:

Informar a la autoridad ambiental de

Esmeraldas

Identificar el contaminante y sus características

Seleccionar la técnica de tratamiento más

viable dependiendo de las características del

contaminante y presupuesto de la empresa

(tratamiento in situ o ex situ).

Informar los resultados obtenidos a la autoridad

ambiental y la comunidad aledaña.

Comunicado emitido

por el gerente del

proyecto y entregado a

la Autoridad

Ambiental, sobre la

contaminación

ocurrida.

Plan de abandono, cierre y entrega del área

Tabla 21. Plan de abandono, cierre y entrega del área en la etapa de abandono.

No Impacto ambiental Medida planteada Medio de verificación

1 Acercamientos con la comunidad

Informar a la comunidad y la autoridad ambiental

de Esmeraldas del abandono y cierre del

proyecto.

Oficio de entrega a la

(49)

2 Fuentes de trabajo.

Coordinar el abandono con la autoridad

ambiental, se presentará el tratamiento del área

intervenida con las actividades a realizar y las

medidas de mitigación y compensación de

impactos ambientales.

Oficio de aprobación

del plan de cierre y

abandono por parte de

la autoridad ambiental.

3

Afectaciones a la

comunidad aledaña.

Contaminación del

aire ambiente.

Demoler las instalaciones en jornadas de 08:00 –

17:00h. Prohibido realizar actividades de

demolición en jornadas nocturnas.

Registro fotográfico.

4

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Todos los trabajadores deberán portar el equipo

de protección personal dependiendo de la

actividad a realizar.

Registro fotográfico. 5 Contaminación del suelo. Contaminación del agua.

Las aguas residuales de los pozos sépticos

deberán ser retiradas por un gestor ambiental

acreditado por el MAE o SAE.

Certificado de la

limpieza y recolección

de las aguas residuales

del pozo séptico.

6 Contaminación del suelo.

Los insumos que no hayan sido empleados en su

totalidad y aquellos insumos caducados deberán

ser entregados a un gestor ambiental acreditado

por el SAE.

Manifiesto único del

RGDP.

7 Contaminación del suelo.

Todos los equipos y tuberías de metal retirados

de las instalaciones, deberán ser entregados a una

recicladora acreditada por el MAE.

Certificado de entrega-

recepción de estos

desechos por parte de

la recicladora.

8 Contaminación del suelo.

Clasificar los escombros en dos tipos: Escombros

sin residuos peligrosos y escombros con residuos

peligrosos (pintura, lacas, etc.).

Registro fotográfico.

9 Contaminación del suelo.

Los escombros sin residuos peligrosos se

emplearán como relleno en las zonas de

pendiente en el predio de la empresa Oliojoya

Cía. Ltda.

(50)

35

10 Contaminación del suelo.

Los escombros con residuos peligrosos se

deberán entregar a un gestor ambiental

acreditado por el SAE.

Manifiesto único del

RGDP.

11

Afectación a la

salud de los

trabajadores.

Inspeccionar diariamente el uso de los EPP de

los trabajadores de esta etapa, en caso de que se

observe la carencia de los mismos se deberá

llenar en la matriz correspondiente.

Matriz de uso de los

EPP (Anexo7).

12

Sucesión ecológica

de la fauna y flora

Recuperación del

paisaje.

Una vez retirado toda la infraestructura y equipos

del área, se implementará el tratamiento del área

intervenida, previamente elegida por parte del

promotor del proyecto y aprobada por la

autoridad ambiental en base a los componentes

sociales, económicos y ambientales, con un

enfoque de: restauración, restitución,

revegetación o reemplazo.

Plan de abandono y

cierre aprobado por la

Autoridad Ambiental.

13

Sucesión ecológica

de la fauna y flora.

Recuperación del

paisaje.

Entregar a la autoridad ambiental un informe del

cumplimiento del presente plan, conjuntamente

con la socialización a la comunidad aledaña

acerca de las medidas realizadas.

Informe del

cumplimiento del plan

de cierre y abandono.

2.4. Socialización

Se identificó el centro poblado más cercano al proyecto, Monte Sinaí se ubica aproximadamente a 250 m de distancia de los límites del predio de Savia Forests & Investments, al ser la población establecida en el área de influencia; se detalla información relevante encontrada en la visita de campo y en la reunión informativa realizada a esta población:

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