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Gestión de costos y finanzas. Julio 2020

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Academic year: 2021

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(1)

Gestión de costos y

finanzas

(2)

¿Para qué necesito

conocer los costos de

mi empresa?

(3)

NUEVO PARADIGMA

Antiguamente

PRECIO DE VENTA  COSTO  BENEFICIO

Actualmente

BENEFICIO  PRECIOCOSTO

PRECIO

(4)

Relatividad del concepto

“costo”

PREGUNTA: ¿Cuál es el costo de este bien o de este servicio?

RESPUESTA: ¿Para qué necesita esta información?

PREMISA:

“No existe un único costo; depende cuál sea el objetivo que se

persigue”

(5)

Un error frecuente en las PYMES

es No Contabilizar

• Es peligroso tomar decisiones sin datos.

• Se puede ir de modelos sencillos y luego ir evolucionando hacia

(6)

El costo es el sacrificio económico para

lograr un

objetivo específico

con el

propósito de obtener un beneficio futuro.

(7)

¿Para que nos sirve conocer los costos?

Para ayudar al planeamiento, control y gestión de la empresa. Establecer un precio de referencia Determinar Resultados y Rentabilidad Para valuar nuestros inventarios Facilita la toma de decisiones Analizar el resultado económico global

(8)

CLASIFICACION

SEGÚN SU

FUNCIÓN

SEGÚN SU

RELACIÓN CON

LA UNIDAD DE

COSTEO

SEGÚN SU

RELACIÓN CON EL

VOLUMEN DE

PRODUCCIÓN

(9)

Indirectos: son aquellos que no pueden ser fácilmente asociados con un producto, servicio u área específico.

SEGÚN SU RELACIÓN CON LA UNIDAD DE COSTEO

Directos: son los costos que pueden identificarse en forma evidente, clara e inequívoca con el producto, servicio, proceso o departamento. Está compuesto por los materiales y la mano de obra directa.

(10)

Costos Financieros: corresponde al costo del capital necesario (propio o de terceros) para el desarrollo de todas las operaciones

SEGÚN SU FUNCIÓN

Costos de Producción: son los costos que se generan en el proceso de transformar los materiales o materia Prima en productos terminados. Se clasifican en Material Directo, Mano de Obra Directa y Carga Fabril

Costos de Comercialización: Son los relacionados con la publicidad, promoción, venta y distribución del producto o servicio.

Costos de Administración: son los que se generan con las actividades de gestión de la empresa propiamente dichas.

(11)

Costos Fijos: son aquellos que permanecen constantes durante un período de tiempo y capacidad productiva determinada, sin importar el volumen de producción o nivel de actividad.

SEGÚN RELACION CON EL VOLUMEN DE PRODUCCION

Costo Variable Unitario: es el costo de materia prima, materiales y mano de obra directa de cada unidad producida. Puede suponerse constante para cada unidad con independencia de la cantidad producida.

Costo Variable: es aquel que se modifica de acuerdo a variaciones del volumen de producción. A mayor producción incurrida, mayor costo.

(12)

Ejercicio:

(13)

Ejercicios de integración - Resoluciones

Ejercicio 1: Clasificación de costos

Clasificación de costos

Conceptos Producción Financiero Administración Comercial Fijos Variables Directo Indirecto

Abono de gastos de empresa de limpieza x x x

Energía eléctrica (fábrica) x x x x

Embalajes de productos terminados x x x

Publicidad x x x

Comisión vendedores x x x

Sueldo de empleado comercial x x x

Sueldos operarios de línea x x x

Intereses compra de máquinas x x x

Insumos de producción x x x

Sueldo gerente de Administarción x x x

Sueldo supervisor de planta x x x

Materias primas x x x

Amortizaciones de máquinas x x x

Ropa de trabajo operarios x x x

Fletes para distribución de los productos x x x

Gas para la caldera x x x x

Teléfono x x x

Según funciones

Según su relación con el volumen de producción/ventas

Según su relación con la unidad de costeo

(14)

COSTEO UNITARIO

¿Que es?

Costo de producir una unidad de producto o de servicio tomando en

consideración los costos de todos los factores productivos que

(15)

Una línea de

fabricación

Un producto

Un servicio

Un sector o área

Se refiere a aquel concepto de unidad orgánica u operativa con relación al cual se busca agrupar o concentrar los Costos.

Unidad de Costeo

Un trabajo a

medida

(16)
(17)

MATERIALES

Directos

Indirectos

Materia Prima

Son fácilmente identificables en la unidad de costeo Es difícil identificar en la unidad de costeo

Insumos

CIF

Costos Indirectos de fabricación

(18)

INSUMOS

MATERIA PRIMA

MATERIALES

INDIRECTOS

(19)

MERMAS

Cuantificar las mermas

y desperdicios de la

Materia Prima

DESPERDICIOS SOBRANTES DE PRODUCCIÓN

(20)

MANO DE

OBRA

CIF

Costos Indirectos de fabricación

Aquella que se encarga de la transformación del

material en producto terminado.

Su costo está representado por las

remuneraciones y cargas sociales de los

Recursos Humanos que participan en la

transformación de dicho material.

Directa

Indirecta

No esta asociada

directamente a la

unidad de costeo

(21)

Total Jornales Pagados

Horas Trabajadas

Para 44 horas/semana:

Horas trabajadas = 176 HH/mes

Costo por Unidad: Tiempo promedio/unidad x Costo H.H.

Sueldo básico y complementos

Cargas sociales, jubilación, aportes, etc.

S.A.C.

Costo Hora Hombre

Jornales Pagados: $20.000 Horas trabajadas: 176

(22)

Materiales Indirectos

Costos

Indirectos

Generales

Mano de Obra

Indirecta

Costos Indirectos de

Fabricación

Son costos que se incurren para

producir un artículo o servicio, sin que

se incorporen físicamente en ellos.

(23)

Materiales Indirectos

* Aceites lubricantes y combustibles

* Materiales para la limpieza y suministros

* Materiales directos cuyo control es muy costoso, por ej. Lijas

“Son necesarios para el proceso de fabricación

pero no se convierten físicamente en parte del

producto

terminado”

(24)

Mano de Obra Indirecta

“Comprende varios tipos de personal

de fábrica que no trabajan físicamente

en la elaboración del producto en sí..”

* Supervisores

* Personal de Mantenimiento del edificio * Personal administrativo

(25)

* Amortizaciones * Alquileres * Luz * Gas * Fuerza Motriz * Seguros * Teléfono

* Impuestos sobre la propiedad

“Son

los

costos

de

adquisición

y

mantenimiento de la producción y varios otros

costos de

fábrica”

Ej.

(26)

Es difícil identificarlos con un producto

Los costos del producto por unidad se ven afectados por el

nivel de

actividad de la planta

Hay que tener en cuenta que si hago una mala asignación puedo

castigar a un producto o línea de productos

Cómo hacemos la

asignación?

(27)

Reparto proporcional de una cantidad en la unidad

de costeo.

Es la base para la asignación de un importe de

manera proporcional y equitativa.

Es necesario identificar el criterio de prorrateo que

mejor se adapte.

…¿en que consiste?....

(28)

MP

MO

COSTO PRIMO

CIF

COSTO CONVERSIÓN GASTOS COMERCIALES COSTO DE VENTA COSTO DE PRODUCCIÓN GASTOS ADM, FINANCIEROS COSTO TOTAL

PRORRATEO

(29)

COSTOS

DIRECTOS

Producto A

Producto B

Producto C

COSTOS

INDIRECTOS

Prorrateo del

costo

Rastreo del costo

(30)

Criterios de asignación de costos indirectos

Producto A

Producto B

Producto C

COSTOS INDIRECTOS

Inductor de costo:

Mano de obra directa Materia prima Horas máquina Precio de venta

(31)

Fórmula para calcular la tasa de asignación de

costos indirectos

Costos indirectos

Tasa de asignación =

---Base de asignación

(32)

¿Cuál es la base de asignación de costos indirectos que

me conviene usar?

¿Qué tipo de tasa de asignación de costos indirectos me

conviene usar?

¿Qué debo hacer si al finalizar el período contable tengo una

subaplicación o sobreaplicación de costos indirectos?

¿Puedo utilizar tasas de asignación de costos indirectos

predeterminadas múltiples?

(33)

Empresa que fabrica y vende los productos A y B

Productos A Producto B Materiales

directos 40 $/u 60 $/u

Mano de obra

directa 25.000 $/mes 50.000 $/mes Producción 10.000 u/mes 30.000 u/mes

Costos indirectos de fabricación 200.000 $/mes

¿Cuál es el

costo unitario de

cada producto?

1. Asignando CIF por unidades fabricadas. 2. Asignando CIF en función al costo de la mano de obra directa. 33

EJEMPLO

(34)

- Definiciones - Clasificación costos - Componentes de los costos - Prorrateo de costos indirectos - Estado de resultados - Sistema de costeo - Punto de equilibrio - Punto de cierre - Ventas objetivo

- Modelo de costeo para industrias lácteas

Esquema de la capacitación - Costos

Clase 1 Clase 2 Clase 3

(35)

Referencias

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