Guía Docente 2016/2017

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Univerad Católica d e Murcia – Tlf:

Guía Docente 2016/2017

Dirección de Programas de Ocio y Turismo Rural y Deportivo

Leisure Programs and Rural and Sport Tourism Management

Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte

Modalidad de enseñanza presencial

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Dirección de Programas de Ocio y Turismo Rural y Deportivo

Dirección de Programas de Ocio y Turismo Rural y Deportivo - Tlf: (+34) 968 278215

Índice

Dirección de Programas de Ocio y Turismo Rural y Deportivo ... 3

Breve descripción de la asignatura ... 3

Requisitos Previos ... 3

Objetivos de la asignatura ... 4

Competencias y resultados de aprendizaje ... 4

Metodología ... 6

Temario ... 7

Relación con otras asignaturas ... 9

Sistema de evaluación ... 9

Bibliografía y fuentes de referencia ... 10

Web relacionadas ... 11

Recomendaciones para el estudio ... 12

Materiales didácticos ... 12

Tutorías ... 12

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Dirección de Programas de Ocio y Turismo Rural y Deportivo

Módulo: Gestión y Recreación Deportiva Materia: Gestión y Recreación Deportiva Carácter: Obligatoria

Nº de créditos: 4,5

Unidad Temporal: Cuarto curso – cuatrimestral

Profesores de la asignatura: D. Benito Zurita Ortiz y Dr. Lázaro Giménez Martínez Email: [email protected] / [email protected]

Horario de atención a los alumnos/as: Jueves de 18 a 19h.

Profesor/a coordinador de módulo, materia o curso: Dr. Francisco Segado Segado

Breve descripción de la asignatura

La relación de la actividad físico deportiva y la naturaleza es cada día más importante para la sociedad actual. El control de los efectos ambiental y socioeconómicos de la misma sobre el

entorno donde se desarrolla es una prioridad a la hora del diseño y la realización de programas que tengan como escenario el medio natural. Es por ello que se hace imprescindible el desarrollo de contenidos relacionados con estas disciplinas, con el fin de dotar a los alumnos de una equilibrada formación de calidad que les capacite para interactuar en una sociedad moderna.

Desde esta asignatura se pretende facilitar unos procesos de aprendizaje y unas capacidades profesionales y de investigación que favorezcan actitudes de sostenibilidad en el alumnado,

dotándole de las herramientas adecuadas para una eficaz práctica profesional e investigadora una vez egresados.

Brief Description

The relationship of physical activity sports and nature is increasingly important for today's society.

Control of environmental and socio-economic effects thereof on the environment in which it develops is a priority in the design and implementation of programs that stage the natural

environment. That is why it is essential to develop content related to these disciplines, in order to give students a balanced quality training to enable them to interact in a modern society.

Since this course is to facilitate learning processes and professional capabilities and research that promote sustainability attitudes in students, giving it the right tools for effective professional practice and research after graduation.

Requisitos Previos

No se contemplan requisitos previos

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Objetivos de la asignatura

1. Proporcionar al alumno una base útil y coherente de contenidos que le permita tomar iniciativas en el ámbito específico de los programas de este tipo.

2. Aproximar la asignatura a la vida real del alumno, mediante casos prácticos, de forma que le permita la capacidad de promover, diseñar, evaluar y controlar programas y sus consecuencias posteriores.

3. Fomentar el análisis crítico y reflexivo sobre la realización de programas sostenibles en el medio natural.

4. Concienciar al alumno de la importancia y necesidad de conocer y valorar el Patrimonio Natural como recurso finito, modificable y utilizable.

5. Fomentar el interés hacia las diferentes salidas profesionales en programas en el medio natural.

6. Capacitar al alumno para que sea autosuficiente, en el mayor grado posible, al aplicar los contenidos de la asignatura, teóricos y prácticos, en su futura ocupación laboral.

7. Dar a conocer entidades y personalidades del mundo de las responsabilidades privadas y públicas en el ámbito de este tipo de programas.

8. Fomentar la investigación en el ámbito de los programas de nuestra competencia

Competencias y resultados de aprendizaje

Competencias transversales

(CT1) Capacidad de análisis y síntesis.

(CT2) Capacidad de organización y planificación.

(CT3) Comunicación oral y escrita en lengua nativa.

(CT7) Resolución de problemas.

(CT8) Toma de decisiones.

(CT9) Trabajo en equipo.

(CT13) Razonamiento crítico.

(CT14) Compromiso ético.

(CT15) Aprendizaje autónomo.

(CT21) Motivación por la calidad

Competencias específicas

(CES7) Planificar, desarrollar y evaluar la realización de programas de actividades físico-deportivas que tengan como referencia el medio natural.

(CES20) Conocer, entender, y saber actuar en relación a las reglas, los materiales, la actuación técnico-táctica, física y mental en el deporte, y las características de las personas implicadas en la práctica del deporte en sus diferentes niveles.

(CES27) Conocer y saber utilizar los principios de gestión económica, de financiación, marketing y legales en el ámbito de la actividad física y del deporte desde el punto de vista de la sostenibilidad.

(CES29) Elaborar programas para la dirección de organizaciones, entidades, instalaciones, y eventos deportivos desde criterios de sostenibilidad.

Resultados de aprendizaje

(RA) Comprender y distinguir las características que tiene los distintos protocolos de medida e instrumental en actividad física y el deporte.

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(RA) Interpretar los datos obtenidos de las mediciones e instrumental específico de actividad física y el deporte.

(RA) Determinar y utilizar los distintos protocolos de medida e instrumental más adecuados en la actividad física y el deporte para el desempeño de sus actividades formativo y profesional.

(RA) Comprender y distinguir las posibilidades que tiene las distintas tecnologías de la información y comunicación en actividad física y el deporte.

(RA) Utilizar las tecnologías de la información y comunicación (TIC) para el desempeño de sus actividades formativas y profesionales.

(RA) Comprender y distinguir las posibilidades de la práctica básica del deporte.

(RA) Diseñar y realizar procesos de enseñanza-aprendizaje a nivel de la práctica básica del deporte.

(RA) Adquirir conocimientos aplicados prácticos a nivel de la práctica básica de distintos deportes.

(RA) Comprender y distinguir la relación y evolución de la práctica de los distintos deportes.

(RA) Diseñar de forma integrada y realizar procesos de enseñanza-aprendizaje teniendo en cuenta la relación y evolución de la práctica de los distintos deportes.

(RA) Comprender y distinguir la relación y evolución de la práctica de los distintos deportes.

(RA) Diseñar de forma integrada y realizar procesos de enseñanza-aprendizaje teniendo en cuenta la relación y evolución de la práctica de los distintos deportes.

(RA) Comprender, razonar y sintetizar contenidos de diversos ámbitos de conocimiento.

(RA) Gestionar y organizar la información adquirida durante el proceso de aprendizaje.

(RA) Expresarse correctamente de forma oral y por escrito en su lengua nativa.

(RA) Adquirir las habilidades necesarias para la resolución de conflictos.

(RA) Decidir, de manera integral y crítica, entre diferentes opciones.

(RA) Adquirir e implementar estrategias de colaboración y habilidades que favorezcan el trabajo (RA) Emitir juicios y posicionarse críticamente ante la diversidad de situaciones de la vida cotidiana.

(RA) Reconocer y defender los derechos fundamentales de cualquier individuo.

(RA) Gestionar de manera proactiva su proceso de aprendizaje.

(RA) Valorar la importancia de la adecuada realización de su trabajo.

(RA) Comprender el valor del respeto y cuidado del medio ambiente y, por consiguiente, desarrollar acciones de protección y defensa del mismo.

(RA) Utilizar adecuadamente las normas ortográficas y gramaticales en el lenguaje oral y escrito.

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Metodología

Metodología Horas Horas de trabajo presencial

Horas de trabajo no presencial Exposición teórica,

seminarios y talleres 24.75

45 horas (40 %) Tutorías seguimiento 2.25

Seminarios y talleres 6.75 Prácticas docentes 9

Evaluación 2.25

Trabajo autónomo 33,75

67 horas (60 %) Trabajos aplicados 33,75

TOTAL 112,5 45 67,5

Exposición teórico- práctica

Presentación en el aula de los contenidos teórico-prácticos por parte del docente, en el aula o a través de medios audiovisuales. Las presentaciones y/o materiales de apoyo para el estudio estarán a disposición del alumnado en el campus virtual.

Tutorías seguimiento

Se realizarán dos tutorías a lo largo del cuatrimestre para aclarar dudas o problemas planteados en el proceso de aprendizaje, dirigir trabajos, revisar y discutir los materiales y temas presentados en las clases, y orientar al alumnado.

Seminarios y talleres

Se abordarán temas fundamentales de la materia de forma práctica y en grupos reducidos para después someterlos a debate. También se expondrán los trabajos realizados por los alumnos.

Prácticas docentes

En ellas se aplicarán a nivel práctico y en gran grupo los conocimientos adquiridos en las clases magistrales. Se realizarán durante varias salidas a espacios naturales.

Trabajo autónomo

Comprende el tiempo que el alumno dedica al estudio personal teórico y práctico del alumno para asimilar los materiales y temas presentados en las clases

Trabajos aplicados

Comprende el tiempo que el alumno dedica a la elaboración de los trabajos de la asignatura.

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Temario

Programa de la enseñanza teórica

Tema 1: “Conceptos Generales”

1.1. Conceptos básicos: Ocio, recreación y turismo rural y deportivo.

1.2. El medio rural y el desarrollo sostenible en los programas.

1.3. Programas de turismo y ocio en el medio natural.

Tema 2: “El medio natural como escenario vivo para la realización de Programas Deportivos y recreativos en el ámbito rural”

2.1. La crisis ambiental.

2.2. La Educación Ambiental y el desarrollo sostenible.

2.3. La Agenda 21.

2.4. Anexos I, II y III.

Tema 3: “Turismo rural, medio ambiente y desarrollo sostenible”

3.1. Introducción

3.2. Sostenibilidad ambiental en el ámbito del turismo rural.

3.3. Gestión territorial y medioambiental del desarrollo turístico.

3.3.1. Espacios naturales protegidos.

3.3.1.1. Parques Nacionales.

3.3.1.2. EPN en las Comunidades Autónomas.

3.3.1.3. EPN en la Región de Murcia.

3.3.1.4. La Red Natural 2000.

3.3.2. La Evaluación de Impacto Ambiental.

3.3.3. Otras medidas de gestión.

Tema 4: “Promoción y desarrollo del turismo rural”

4.1. Introducción.

4.2. La Comunidad Europea y el turismo rural.

4.3. La promoción del turismo rural desde las comunidades autónomas.

4.4. En la Comunidad de Murcia.

4.5. Iniciativas empresariales y sociales en torno al turismo rural.

4.6. Equipamientos y recursos para los programas de turismo rural.

Tema 5: “Turismo Rural y desarrollo local”

5.1. Creación y recreación del desarrollo local.

5.2. Los modelos de desarrollo.

5.3. El desarrollo local y la sostenibilidad.

5.4. “(Re) poblar el medio rural”.

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5.5. Política comunitaria y desarrollo rural: los programas LEADER.

Tema 6: “Financiación de programas de turismo rural y desarrollo local”

6.1. Ayudas de la comunidad europea:

6.1.1. Tipología de intervención financiada por fondos comunitarios.

6.1.2. Modelo de desarrollo rural propuesto por la U.E.

6.1.3. Los marcos de apoyo comunitario.

6.1.4. Iniciativas comunitarias.

6.2. Ayudas de la Administración Central:

6.2.1. El Plan Integral de Calidad del Turismo Español (PICTE 2000).

6.2.2. Otras ayudas y subvenciones a nivel estatal.

6.3. Ayudas de las administraciones regionales y locales.

Tema 7: “La sostenibilidad turística en el medio natural y rural”

7.1. Introducción.

7.2. Como contribuir a alcanzar la sostenibilidad turística.

7.3. El establecimiento de un Sistema de Gestión Medio Ambiental para la sostenibilidad.

7.4. Los recursos para la sostenibilidad turística.

7.5. La planificación.

7.6. La viabilidad del proyecto.

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Programa de la enseñanza práctica

Tema 1 y Tema 2: “Conceptos Generales” y “El medio natural como escenario vivo para la realización de Programas Deportivos y recreativos en el ámbito rural”.

Salida al Parque Regional de Calblanque, Peña del Águila y Monte de las Cenizas y comarca del Mar Menor.

Tema 3 y Tema 4: “Turismo rural, medio ambiente y desarrollo sostenible” y “Promoción y desarrollo del turismo rural”.

Salida al Parque Regional de Sierra Espuña y a las aldeas de El Berro y Gebas

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Relación con otras asignaturas

La asignatura Dirección de Programas de Ocio y Turismo Rural y Deportivo se complementa con otras asignaturas como Actividad Física en la Naturaleza, Dirección y Planificación Deportiva y con Recreación Deportiva.

Sistema de evaluación

Evaluación continua

Convocatoria de Febrero

- Pruebas escritas: 60% del total de la nota. Requisitos: Alumnos que superen el 60% de asistencia a clase: En este caso la parte teórica de la asignatura, será evaluada en dos parciales eliminatorios, que deben ser superados de forma independiente. El valor de cada una de las pruebas será: primer parcial 30 %, y segundo parcial 30 %. El alumno que no supere el porcentaje de asistencia deberá realizar un examen final con todo el contenido de la asignatura.

- Trabajo teórico-prácticos: 30% del total de la nota. Requisitos: Asistencia al 80% del total de las prácticas y calificación de 5 puntos en cada uno de los trabajos que se propongan. De no cumplir con el porcentaje de asistencia deberá hacer un examen de suficiencia práctica.

- Talleres prácticos: 10% del total de la nota. Requisitos: Entrega de los talleres que se propongan.

Para aprobar la asignatura deberá obtenerse al menos la mitad de la puntuación de cada uno de los instrumentos de evaluación.

Convocatoria de Septiembre

- Pruebas escritas: 60% del total de la nota. Requisitos para alumnos que superen el 60% de asistencia a clase: En este caso la parte teórica de la asignatura, será evaluada en dos parciales eliminatorios, que deben ser superados de forma independiente. El valor de cada una de las pruebas será: primer parcial 30 %, y segundo parcial 30 %.

Requisitos para alumnos que no superan el 60% de asistencia: Examen que comprende los dos parciales.

- Trabajo teórico-prácticos: 30% del total de la nota. Requisitos: Asistencia al 80% del total de las prácticas y calificación de 5 puntos en cada uno de los trabajos se propongan. De no cumplir con el porcentaje de asistencia deberá hacer un examen de suficiencia práctica.

- Talleres prácticos: 10% del total de la nota. Requisitos: Entrega de los talleres que se propongan.

Para aprobar la asignatura deberá obtenerse al menos la mitad de la puntuación de cada uno de los instrumentos de evaluación.

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Evaluación en recuperación

Convocatoria Recuperación

- Pruebas teórico-prácticas: (100%) en las que se evaluarán los contenidos de los temas desarrollados mediante exposición teórico-práctica.

Bibliografía y fuentes de referencia

Ander-Egg, E., Introducción a la planificación, Humanitas, Buenos Aires, 1987.

Burel, W.; Baudry, M., Ecología del Paisaje, Ediciones Mundiprensa, Madrid, 2002.

Cebrian Abellán, A., Turismo cultural y desarrollo sostenible, Universidad de Murcia, 2001.

Coutier, D.; Camus, D. y Sarkar, A., Actividad física y recreación, Gymnos, Madrid, 1990.

Elias, N. y Dunning, E., Deporte y ocio en el proceso de la civilización.. Fondo de Cultura Económica, Madrid, 1992

Escudero, F.A., Gestión sostenible de paisajes rurales, Ediciones Mundiprensa, Madrid, 2001.

Escudero, F.A., Los parques naturales de España. Ediciones Mundiprensa. Madrid, 2002.

García Ferrando, M., Hábitos deportivos de los españoles. Sociología del comportamiento deportivo, Ministerio de Cultura, C.S.D., I.C.E.F.D., Madrid, 1986.

García Ferrando, M., Aspectos sociales del deporte. Una reflexión sociológica, Alianza Deporte, Madrid, 1990.

Gómez, F.J., Iniciación al aire libre, Alambra, Madrid, 1986.

Heras, F., Guía práctica para dinamizar procesos participativos sobre problemas ambientales y sostenibilidad. GEA scl. Valladolid, 2003.

Hungerford, H. R., Como construir un programa de Educación Ambiental. UNESCO-PNUMA, 1992.

Iglesias Millan, J.A., La gestión de recursos humanos aplicada al sector turístico, Bosh, Barcelona, 1992.

Izquierdo Vallina, Jaime ; Manual para agentes de Desarrollo Rural. Mundi Prensa. Madrid 2002.

Lopez Giraldo, J.D., Jóvenes y sostenibilidad, Alfa Servicios Ambientales, Murcia,2003.

Merino, L. y Mosquera, J., Parques nacionales de España, Espasa Calpe, Madrid, 1998.

Mulero, P., La protección de los Espacios Naturales en España, Ediciones Mundiprensa, Madrid, 2002.

O.M.T. Desarrollo sostenible del ecoturismo. Organización Mundial de Turismo. Madrid 2003.

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Peláez Gómez, J; Alonso Leache, B.; Guía de consumo para la organización de actividades de Tiempo Libre. Injuve. Madrid, 2001.

Sánchez, M., La participación, metodología y práctica. Popular, Madrid, 1991.

Sanz Domínguez, C., Régimen jurídico del turismo en el espacio rural: Análisis y compendio normativo, dos volúmenes. Junta de Andalucía. Sevilla, 2003.

Solar, L.V., El perfil del gestor deportivo. Conferencia presentada a los II Encuentros de Política Deportiva, mayo, Eibar, 1992.

UEREPS - Bourdeaux, Sport et changement social. Bourdeaux, 1987.

UNESCO: El deporte. Sus aspectos políticos, sociales y educativos. Servicio de Bonos de la UNESCO, París, 1983.

Varios Autores, Manual de buenas prácticas del monitor en la naturaleza, Junta de Andalucía, Sevilla, 2003.

Zaragoza, A y Puig, N., Oci, esport i societat, Barcelona, PPU, 1990.

Web relacionadas

Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la UCAM http://www.ucam.edu/estudios/grados/cafd

CCD - Cultura, Ciencia y Deporte. Revista del Departamento de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.

http://ccd.ucam.edu

Revista electrónica “Interpretación del Patrimonio” de la Asociación del mismo nombre.

www.interpretaciondelpatrimonio.com http://www.deportesostenible.es/index.php www.ceneam.es

www.europarc-es.org www.murciaturistica.es www.barrabes.es www.fmrm.net

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Recomendaciones para el estudio

Es necesario tener en cuenta las indicaciones que le dará el profesor en la sesión de presentación de la asignatura. El profesor concretará la temporalización de contenidos, sesiones prácticas, selección de bibliografía, metodología, etc. En estas primeras sesiones se darán a los alumnos pautas que puedan resultar de interés y que afecten al aprendizaje del alumno a lo largo del curso.

Se recomienda asistir a las sesiones teóricas y prácticas participando activamente en ellas. El estudio de la asignatura debe ser reflexivo y se debe orientar hacia la argumentación de los contenidos de la asignatura. Se debe consultar la bibliografía facilitada para seguir el desarrollo de la asignatura.

Materiales didácticos

Los materiales didácticos que se van a utilizar en esta asignatura para facilitar la adquisición de las competencias son:

- Presentaciones (PowerPoint), que el profesor utiliza de guía (no como apuntes de la asignatura). El alumno deberá elaborar sus propios apuntes utilizando todos los materiales didácticos que aquí se describen.

- Artículos científicos, que se van a compartir a través del Campus Virtual y que estarán relacionados con los temas concretos.

- Documentos de apoyo, que también se van a compartir a través del Campus Virtual o bien se pedirá a los alumnos que los busquen a través de tecnologías de la información y comunicación. También estarán relacionados con cada tema.

Tutorías

Tutoría académica

La tutoría académica es fundamental para conocer el funcionamiento y el uso de todos los materiales didácticos y de la normativa de esta asignatura. Con ellas se pretende orientar y asesorar al estudiante en el proceso de enseñanza-aprendizaje y contribuir a la consolidación de conocimientos, habilidades, destrezas, capacidades y actitudes vinculadas con competencias transversales o generales.

Tutoría personal

La Universidad, además, dispone de un Cuerpo Especial de Tutores que realiza tutoría personal con los estudiantes matriculados en el grado. El tutor/a personal acompaña a los estudiantes durante toda la etapa universitaria. Se puede consultar el siguiente enlace:

http://www.ucam.edu/servicios/tutorias/preguntas-frecuentes/que-es-tutoria