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CARACTERIZACIÓN DE MERCADOS EN EL DEPARTAMENTO LA PAZ - BOLIVIA

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Academic year: 2021

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(1)

CARACTERIZACIÓN DE

MERCADOS EN EL

DEPARTAMENTO

(2)

UBICACIÓN:

16°30

S 68°8

O 16°30

S 68°8

O

POBLACION AREA URBANA: 1.040.210 hab.

-La Paz: Contempla 4 mercados mayoristas y

42 mercados minoristas.

-El Alto: Contempla 3 mercados mayoristas y

36 mercados minoristas.

POBLACION AREA METROPOLITANA:

2.030.422 hab.

Como población metropolitana se contempla 7

mercados

mayoristas

y

78

mercados

minoristas.

ALTITUD: 3650 msnm (Nuestra Señora de La

Paz).

(3)

Fuente: OAP-MDRyT

GRUPO CANTIDAD DE PRODUCTOS

Tubérculos y Raíces

5

Hortalizas

14

Frutas

25

Carnes

9

Granos y Agroindustriales

31

DETALLE DE GRUPOS DE PRODUCTOS

CONTEMPLADOS DENTRO EL SISTEMA OAP

(4)

Se

encuentran

en

las

ciudades

capitales

y comercializan

productos de diferentes zonas en volúmenes y pesos importantes.

Son puntos donde los diversos sistemas de acopio confluyen, y a

partir de ellos se inician procesos de comercialización al detalle

para llevar los alimentos a todos los lugares donde acuden los

consumidores finales.

Las ciudades de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, no cuentan

con infraestructuras de mercados especificas, para el comercio

mayorista de alimentos agropecuarios; sin embargo existen zonas

y calles aledañas que funcionan como tales.

Estas ciudades con importante población, son abastecidas de

manera constante por productos agropecuarios de

diferentes

pisos ecológicos, departamentos de nuestro país y de otros

países.

(5)

Fuente: OAP-MDRyT PRODUCTO DIRECCION HORTALIZAS Y TUBÉRCULOS 1.-Emilio Calderón

2.-Calle Antonio Gallardo 3.-Calle Rodríguez

4.-Vicente Ochoa 5.-Ricardo Bustamante

PRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Zanahoria

Oruro (Paria), Perú, Cochabamba (Mizque), Chuquisaca (Timusi) Ene. - Dic. Cebolla cabeza y verde Cochabamba (Mizque, Parotani), Perú, La Paz (Sahapaqui)

Ene – Dic.

Tomate Santa Cruz (Saipina), Perú,

La Paz (Sorata), Perú Ene. - Dic. Papa

Cochabamba (Morochata), La Paz (Luribay, Achacachi, Patacamaya). Perú

Ene – Dic.

Yuca Cochabamba (Trópico), Santa Cruz

Ene – Dic.

Arveja, haba La Paz (Luribay), La Paz (Mecapaca)

Ene – Dic.

Maíz Choclo Cochabamba (Cliza), La

Paz (Illimani) Ene – Dic. Ají Colorado Perú, Chuquisaca Ene – Dic. Locoto La Paz (Illimani, Coroico,

Araca, Charazani) Ene – Dic.

1

2

3

4

5

MERCADOS MAYORISTAS

(6)

PRODUCTO DIRECCION

FRUTAS

1.-Zona de Tejar

2.-Calle Reyes Cardona 3.-Calle Cuzco

4.-Av Héroes del Pacifico

1

2

3

PRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Banano La Paz (Alto Beni, Yungas),

Cochabamba (Chapare) Ene - Dic Limón La Paz (Alto Beni) Ene - Dic Naranja La Paz (Alto Beni),

Cochabamba (Chapare) Ene - Dic Mandarina La Paz (Alto Beni),

Cochabamba (Chapare)

Manzana La Paz (Alto Beni) Ene - Dic Papaya La Paz (Alto Beni, Yungas),

Cochabamba (Chapare)

Piña Cochabamba (Chapare) Ene - Dic Sandia Santa Cruz (Ichilo, Pampa

Grande) Ene - Dic

Otros de acuerdo a la temporada

Cochabamba, Santa Cruz, Perú.

Temporad a

(7)

Fuente: OAP-MDRyT

PRODUCTO

DIRECCION

CARNES:

1.-Mercado Rodríguez, 2.-Calle Max Paredes, 3.-Zoilo Flores

FRIGORIFICO CARNE DE RES 4.-Ceja El Alto - Calle Segundo Bascones CARNE DE CERDO, CORDERO Y PESCADO 5.-Plaza Garita de Lima (Incachaca)

CARNES

PRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Carne de Res Santa Cruz, Beni y Altiplano Ene. - Dic.

Carne de Cordero Oruro, Local Ene. - Dic.

Carne de Porcino Santa Cruz, Cochabamba, La Paz (Sahapaqui, Yungas) Ene. - Dic.

Pescado La Paz (Desaguadero), Beni Ene. - Dic.

4

5

5

3

3

MERCADOS MAYORISTAS

(8)

PRODUCTO DIRECCION

AGENCIA DE POLLO Villa Fátima - Av. 15 de Abril

POLLO CONSUMIDOR

Calle Vicente Ochoa, Sebastián Segurola, Ricardo Bustamante, Plaza Gran Poder, Venancio Burgoa, Emilio Calderón, Max Paredes, Rodríguez, Mercado Rodríguez, Illampu, Av. Buenos Aires, Luis Lara, Calle León de la Barra, Isaac Tamayo, Zoilo Flores.

POLLO CONSUMIDOR Plaza Garita de Lima, Calle Tumusla, Tarapacá, Chorolque.

CARNE DE POLLO

PRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Carne de Pollo Santa Cruz, Cochabamba y Yungas Ene - Dic

HUEVO

PRODUCTO PROCEDENCIA MESES

Huevo Santa Cruz, Cochabamba y local Ene - Dic

1

1

1

(9)

Fuente: OAP-MDRyT

PRODUCTO DIRECCION

AGROINDUSTRIALES Y

GRANOS

1.- Calle Sebastián Segurola, 2.- Calle Antonio Gallardo, 3.- Calle León de la Barra 4.- Calle Venancio Burgoa 5.- Mercado Uruguay

AGROINDUSTRIALES

PRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Azúcar Santa Cruz Ene. - Dic.

Fideo La Paz Ene. - Dic.

Harina Nacional La Paz Ene. - Dic. Harina

Importada Argentina Ene. - Dic. Manteca Cochabamba Ene. - Dic. Aceite Granel Santa Cruz Ene. - Dic. Aceite Envasado Cochabamba Ene. - Dic. Leche Fluida La Paz Ene. - Dic. Leche En Polvo Santa Cruz Ene. - Dic.

2

1

3

4

5

GRANOS

PRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO

Arroz Santa Cruz Ene. - Dic. Maní Obero Chuquisaca - Tarija Ene. - Dic. Trigo Cochabamba Ene. - Dic. Maíz Amarillo Duro Santa Cruz Ene. - Dic. Quinua Oruro Ene. - Dic

(10)

Los mercados minoristas se caracterizan

por la venta de

productos

en

pequeños

volúmenes

al

público

en

general,

normalmente en un espacio menor y con la variabilidad de

productos. También se les llama detallistas.

Estos mercados cuentan con infraestructura para este tipo de

transacción los mismos se hallan distribuidas en todo el área

metropolitana.

(11)

Fuente: OAP-MDRyT

Distrito I : (SUB ALCALDIA MAX PAREDES

)

Distrito I : (SUB ALCALDIA MAX PAREDES

)

NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA

1 Bolívar av. Jaime Freire Tembladerani

2 El Carmen c/ presbítero medina Sopocachi 3 Félix Hinojosa av. buenos aires 14 de septiembre 4 las nieves Cotahuma av. Cotahuma alto tejar 5 Raúl Salmon av. los sargentos Llojeta 6 san Cristóbal kantutani Villanueva Potosí

7 Sanches lima canónigo Ayllón Cotahuma

8 Sopocachi c/ Fernando Guachalla Sopocachi 9 Strongest av. Jaime Freire Tembladerani 10 villa nueva Potosí av. Villamil de rada Villanueva Potosí

11 Rodríguez c/ Rodríguez san Pedro

12 comedor popular alto c/ Rodríguez san Pedro 13 comedor popular bajo c/ rodríguez san Pedro

14 Belén c/ rodriguez san Pedro

15 Amapola c/ rodriguez san Pedro

16 Las lomas casi final Av. Buenos aires Cotahuma

(12)

Distrito II : (SUB ALCALDIA MAX PAREDES)

NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA

1 Alto Mariscal Santa Cruz av. Kollasuyo mcal. Santa Cruz 2 Bajo Mariscal Santa Cruz c/Yacuma mcal. Santa Cruz

3 Calatayud av. Calatayud 14 de septiembre

4 El Carmen entre Rios av. Entrerios Alto Tejar 5 El Tejar av. Héroes del pacifico Cementerio 6 La Portada c/ justo Germán Varela La Portada 7 Las Nieves el Tejar av. huta pulpera el Tejar

8 Los Andes av. los andes Los Andes

9 Las Flores Cementerio av. Calatayud Cementerio 10 Obispo Indaburo av. buenos aires 14 de septiembre 11 Sagrado Corazón de Jesús c/ Juan Gutiérrez Alto Chijini

12 Said 1 c/ Daniel salamanca Pura pura

13 Said 2 c/ Daniel salamanca Pura pura

14 Santiago de Munaypata Munaypata Munaypata 15 Uruguay c/ Sebastián Segurola Gran Poder 16 Veintiuno de enero calle 3 Ciud. Ferroviaria 17 San José av. Cristo Redentor Munaypata

(13)

Fuente: OAP-MDRyT

Distrito III: (SUB ALCALDIA PERIFERICA)

NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA

1 Bolívar central av. sucre central

2 Calama av. Armentia norte

3 Antofagasta av. Perú terminal

4 Cernadas c/ cernadas Miraflores alto

5 El Carmen v. Fátima c/ Ramiro castillo Villa Fátima

6 killi killi av. banderas villa Pavón

7 la Merced av. pariguaya la merced

8 Las Delicias av. las delicias las delicias

9 Manuel hoyos av. Periférica Periférica

10 Maracaná av. Periférica Periférica

11 Nazareno c/ diego de peralta Alto Miraflores

12 15 de abril c/ 15 de abril v. Fátima

13 Villa Fátima av. las Américas Villa Fátima

(14)

Distrito IV

: (

SUB ALCALDIA SAN ANTONIO

)

NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA

1 10 de enero av. Circunvalación Pampahasi

2 Germán Jordán av. Héroes del chaco Germán Jordán

3 Kollasuyo c/ tito Yupanqui v. Copacabana

4 nuestra Sra. de la paz av. ciudad del niño Pampahasi alto 5 8 de septiembre av. cuarto centenario alto Obrajes

6 san Antonio c/ Josefa Mujia San Antonio alto

7 San Isidro av. San Isidro san Isidro

8 san Juan c/ “d” alto Pampahasi

9 Teófilo Miranda 31 de octubre san Antonio bajo

(15)

Fuente: OAP-MDRyT

DISTRITO V : (SUB ALCALDIA ZONA SUR)

NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA

1 24 de septiembre los pinos c/ 25 Cota Cota

2 San Antonio c/ 12 Obrajes

3 16 de julio c/ 16 Obrajes

4 14 de septiembre c/ 17 Bellavista

5 Seguencoma alto c/ 5 Seguencoma

6 Irpavi c/ 5 Irpavi bajo

7 Achumani c/ 16 Achumani

8 la merced c/ 34 Cota Cota

9 29 de enero c/ 53 Chasquipampa

10 Bolonia c/ Bolonia

(16)

DISTRITO VII : (SUB ALCALDIA CENTRO)

NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA

1 Lanza Central c/ Evaristo valle central

2 Camacho av. Camacho central

3 Haití c/ Haití central

4 La Bolita av. del poeta central

5 Las Velas av. simón Bolívar central

6 Lucio Pérez Velasco p. Pérez Velasco central

7 Miraflores Díaz romero central

8 Pasaje lanza c/ Figueroa central

9 Pasaje las flores Perez Velasco central

(17)

Fuente: OAP-MDRyT

MERCADOS

EL ALTO

(18)

DIRECCION

DIRECCION

- Tubérculos -Hortalizas -Frutas - Agroindustriales - Frigoríficos 1.- Av. Panorámica

2.- Av. Panorámica y calle 5 3.- Faustino Medina 4.- Francisco Carvajal 5.- Terminal el Alto

5

4

3

1

1

2

MERCADO MAYORISTA CIUDAD EL ALTO

(19)

Fuente: OAP-MDRyT

NOMBRE DE SINDICATOS CARGO NOMBRE DEL

DIRIGENTE PRODUCTOS OFERTADOS

Asociacion Nacional de productores de papa, zanahoria y cebolla

Dirigente Genaro Guisbert Zanahoria, papa y cebolla Sindicato Faro Murillo Dirigente Eva Quino Cebolla, papa, Sindicato 14 de Febrero Dirigente Gabriela Mamani Papa

Asociación de abarroteros Dirigente Miguel Pacosillo

Abarrotes en general (azúcar, harina, arroz, ideo, aceite, manteca,

maíz, etc)

(20)

DISTRITO I

NOMBRE DEL

MERCADO ZONA UBICACION DIST.

1 Mercado 14 de septiembre Urb. Rosas Pampa av. 4 y c/n 1 2 Mercado Tejada

Rectangular Urb. Tejada Rectangular av. Cívica y Satélite 1

3 Mercado y su feria ciudad

Satélite urb. Ciudad Satélite

av. satélite c/h Eusebio m. y

c/ Malco Mayta 1

4 Mercado villa exaltación Urb. villa exaltación 2da

sección c/5 comercio 1

5 Mercado Bolivar d Urb. Villa Bolívar d calle 133 y 103 1 6 Mercado vecinal villa santa

rosa Villa Santa Rosa av. cívica y calle 4 1

7 Mercado Central Villa

Dolores urb. villa dolores

calle 8 esquina calle

Demetrio Moscoso 1

(21)

Fuente: OAP-MDRyT

DISTRITO III

No NOMBRE DEL MERCADO ZONA UBICACION DIST. 1 Mercado Santa Ana Urb. Santa Ana Calle Magdalena 3 2 Mercado Villa Adela y su feria Villa Adela C/Bustamante Bastoncillos y A.

Chiviches 3

3 Mercado San Luis Pampa Urb. San Luis Pampa Av. Litoral “I” y Plaza Cívica 3

4 Mercado Cosmos 78 Urb. Cosmos 78 Calle 16 y 17 3

5 Mercado Quiswaras Urb. Quiswaras C/Pedro Díaz Dávila y Av. Las

Retamas del Sur 3 6 Mercado Marcelina Urb. Villa Marcelina Av. Cesar A. Cárdenas y C/21 de

Septiembre y C/Avelino No 3 7 Mercado Dolores “F” Urb. Villa Dolores “F” Av. 21 de Diciembre y Calle A 3 8 Mercado Amor de Cobre Urb. caluyo Av. F Esq. Paseo Peatonal 3

9 Mercado Cosmos “79” 15 de Agosto

Urb. Cosmos 79

Unidad Vecinal C C/Piniyo C/Inti Av. Caquingora 3 10 Mercado San Agustín Urb. San Agustín Calle José Carrasco Av. Topater y

(22)

DISTRITO II:

No NOMBRE DEL MERCADO ZONA UBICACION DIST. 1 Mercado Corazón de Jesús Urb. Corazón de Jesús Calle Santa María y Calle San Miguel 2 2 Mercado Urkupiña Urb. Villa Aroma Calle s/n y Calle 4 2 3 Mercado Juana Azurduy Urb. Nuevos

Horizontes II

Av. Oleoducto y Av. Ocobaya 2 4 Mercado Villa Tunari Urb. Villa Tunari Av. Sucre Nº 14 2

DISTRITO IV:

No NOMBRE DEL MERCADO ZONA UBICACION DIST.

1 Mercado Mercedario 9 de Agosto Urb. Mercedario

Sector 3 Fonvis Calle 3 Av. “A” y Calle “C” 4

2 Mercado Comercial El Carmen Urb. Rio Seco Lotes

y Servicios Av. Luis Fuentes y C/Sucre 4

3 Mercado 25 de Julio Zona Santiago

(23)

Fuente: OAP-MDRyT

DISTRITO V:

No NOMBRE DEL MERCADO ZONA UBICACION DIST. 1 Mercado Bartolina Sisa y su

Feria Villa Esperanza Calle Nery Entre la Av. 5 y 4 5

DISTRITO VI:

No NOMBRE DEL MERCADO ZONA UBICACION DIST. 1 Mercado y su Feria “Santos

Mamani”

Urb. 16 de Julio 3ra. Secciòn

Av. 16 de Julio Casi Esq.

Fournier 6

2 Mercado Alto Lima y su Feria Urb. Alto Lima 2da. Sección

Av. Litoral C/Tiquina y

C/Manco Kapac 6

DISTRITO VII:

No NOMBRE DEL MERCADO ZONA UBICACION DIST.

1 Mercado Juan Cruz Urb. Villa Cooperativa

C/Juan José López y C/Coop. Remedios Ltda. y

C/Coop. Unión

(24)

MERCADOS MINORISTAS – CIUDAD EL ALTO

Distrito VIII:

No NOMBRE DEL MERCADO ZONA UBICACION DIST. 1 Mercado 8 de Septiembre

Virgen de Natividad Urb. Senkata 79 Av. Incahuasi y 17 de Abril 8

2 Mercado y su Feria Cristal II Urb. Cristal II Av. Batallón Sucre Av. Litoral

C/E. Camacho 8

Distrito XII:

No NOMBRE DEL MERCADO ZONA UBICACION DIST.

1 Mercado Central Alto Chijini Urb. Alto Chijini Av. Eusebio Guillarte Av.

Buenos Aires y C/Pucarani 12

Distrito XIV:

Referencias

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