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Estudiante de Odontología. Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote 2
Magister en Odontología, docente investigadora. Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
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Revista IN CRESCENDO - Ciencias de la Salud - Vol. 01, N 02, 2014, pp. 421 - 428
Recibido: 16 de setiembre 2014, Aprobado: 28 de noviembre 2014
NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE SALUD BUCAL EN
ENFERMERAS DEL HOSPITAL “LA CALETA” - CHIMBOTE
KNOWLEDGE LEVEL OF ORAL HEALTH IN HOSPITAL NURSES "LA CALETA" CHIMBOTE
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Stefany María Hidalgo Gómez Aída Nolasco Torres
RESUMEN
El presente trabajo de investigación es de tipo observacional, descriptivo de corte transversal; tiene como objetivo principal determinar el nivel de conocimiento de Salud bucal en enfermeras del hospital “La Caleta” distrito Chimbote-Departamento de Ancash, Mayo 2014, para lo cual se aplicó una encuesta estructurada de manera voluntaria a 25 participantes en dicha Institución. El nivel de conocimiento sobre Salud Bucal se dividió en nivel de conocimiento sobre medidas preventivas, conocimiento sobre enfermedades bucales, conocimiento en atención odontológica en gestantes y conocimiento sobre desarrollo dental; así mismo se relacionó el nivel de conocimiento con el grupo etáreo y con el grado de instrucción. Se dividieron los resultados en tres niveles: bueno, regular y malo. En general, sobre conocimiento en Salud Bucal el 64 % mostró un nivel regular, el 36 % tuvo un nivel malo y 0 % un nivel bueno. En cuanto al conocimiento sobre medidas preventivas, el 20% tuvo un nivel regular, el 80 % un nivel bueno y 0 % obtuvo un nivel malo; sobre el conocimiento de enfermedades bucales el 8 % tuvo un nivel malo, el 12 % un nivel regular, y 80 % obtuvo un nivel bueno; y con respecto al conocimiento sobre atención odontológica en gestantes el 24 % tuvo un nivel regular, el 68 % un nivel bueno, mientras que el 8 % un nivel malo; por último, en desarrollo dental el 32 % tuvo un nivel malo, el 56 % tuvo un nivel regular, y el 12 % mostró un nivel bueno.
Palabras clave: Atención odontológica, desarrollo dental, enfermedades bucales, nivel de conocimiento, medidas preventivas, salud bucal.
ABSTRACT
The level of knowledge on Oral Health was divided into level of knowledge about preventive
measures, knowledge of oral diseases, knowledge of dental care to pregnant and dental knowledge development; so does the level of knowledge related to the age group and level of education. The results are divided into three levels: good, fair and bad. In general, knowledge on Oral Health 64% showed a regular level, 36% had a mean level and 0% solid. On knowledge on preventive measures, 20% had a regular level, 80% a solid level and 0% scored a mean level; on knowledge of oral diseases 8% had a bad level, 12% a regular level, and 80% obtained a good level; and with respect to knowledge about dental care in pregnant 24% had a regular level, a solid level of 68%, while 8% a poor level; Finally, in dental development 32% had a mean level, 56% had a regular level, and 12% showed a good level.
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Revista IN CRESCENDO - Ciencias de la Salud - Vol. 01, N 01, 2014
INTRODUCCIÓN
El distrito de Chimbote se encuentra ubica- do en la costa norcentral del Perú, capital de la Nueva Provincia de Santa, en el extremo noroeste del Departamento de Ancash. Se ubica a orillas del Océano Pacífico en la bahía El Ferrol, en la desembocadura del río Lacra- marca.
Chimbote es conocido por la actividad por- tuaria que en ella se lleva a cabo, así como por ser sede importante de la industria pesquera y siderúrgica del país, además de eje comercial de esta parte del Perú. A mediados del siglo XX, Chimbote llegó a ser el puerto pesquero con mayor producción en el mundo(1).
El Hospital “La Caleta”, ubicado en el distri- to de Chimbote, fue creado el 15 de mayo de 945 por el Servicio Cooperativo Interameri- cano de Salud Pública con el nombre de Hos- pital del Servicio Cooperativo Interamerica- no de Salud Pública, su primer Director fue el Dr. Carlos Quiroz Salinas. En 1956, el hospi- tal pasó a manos del Ministerio de Salud con el nombre de Hospital la Caleta. En los años 70, las principales causas de morbilidad estu- vieron dadas por enfermedades del aparato respiratorio, enfermedades del aparato diges- tivo especialmente enfermedades diarreicas, tuberculosis, complicaciones del embarazo, parto y puerperio así como las enfermedades de transmisión sexual (2).
En ese marco, sigue presente en nuestro en- torno los altos índices epidemiológicos buca- les de enfermedades prevalentes, principal palmente en nuestra zona de influencia; como lo señalan estudios exploratorios pre- vios realizados en la región de Ancash que así lo demuestran (3) hechos que nos preocupan y que esperamos contribuir para superarlos. En tal sentido, el enunciado del problema fue ¿Cuál es el nivel de conocimiento sobre salud
bucal en enfermeras del Hospital “La Caleta” Distrito Chimbote- Departamento de Ancash, Mayo 2014?.
El objetivo general fue determinar el nivel de conocimiento sobre salud bucal en enfermeras del Hospital “La Caleta” Distrito Chimbote, Departamento de Ancash, Mayo 2014.
Objetivos específicos:
Determinar el nivel de conocimiento so- bre medidas de prevención en Salud bucal, de las principales enfermedades bucales, sobre atención odontológica a gestantes, sobre desarrollo dental, según el grupo etario.
La investigación estuvo justificada porque nos permitirá dar a conocer a la comunidad la problemática de salud bucal persistente en nuestro entorno, según investigaciones simi- lares realizadas por Pereda, Ríos y Cauracuri (4,5,6).
METODOLOGÍA
Investigación observacional, descriptivo de c corte transversal, la población conformada por enfermeras que laboran en el Hospital “La Caleta” del distrito de Chimbote; la muestra 25 enfermeras que laboran en el Hospital “La Caleta”, del distrito de Chimbote - Departamento Ancash, en el mes de Mayo del año 2014; teniendo en cuenta los criterios de inclusión y exclusión. La modali- dad de selección fue a todas las enfermeras que aceptaron participar voluntariamente. Con criterios de exclusión de enfermeras que se encontraron de vacaciones y enfermeras que no asistieron al centro de trabajo por motivo de enfermedad.
El procedimiento de recojo de datos se realizó mediante la aplicación de un Keywords: Dental diseases, dental care, dental development, level of knowledge, oral health, preventive measures.
Nivel de conocimiento Frecuencia Porcentaje
Bueno 9 36,0
Regular 16 64,0
Malo 0 0,0
Total 25 100,0
Fuente: Cuestionario aplicado en enfermeras que laboran en el Hospital “La
Caleta” Mayo 2014.
cuestionario, por orden de llegada, hasta el término de la atención.
El cuestionario de 22 preguntas cerradas y estructuradas (dicotómica y respuestas múl- tiples) sobre conocimientos en salud bucal, donde se consideró: Conocimiento sobre salud bucal (22 preguntas): bueno (16 - 22 puntos), regular (9 - 15 puntos), malo (0 - 8 puntos); con dimensiones de: Conocimien- tos sobre medidas preventivas en Salud bu- cal, bueno (6-8 puntos), regular (3-5 pun- tos), malo (0-2 puntos). Conocimientos so- bre enfermedades bucales, bueno (5-6 pun-
tos), regular (3-4 puntos), malo (0-2 pun-tos). Conocimientos sobre atención odonto- lógica en gestantes, bueno (3-4 puntos), re- gular (2puntos), malo (0-1 puntos). Conoci- mientos sobre desarrollo dental Bueno (3-4 puntos), regular (2 puntos), malo (0-1 pun- tos).
El estudio se llevó a cabo siguiendo las nor- mas éticas de la Declaración de Helsinki (26) y contó con la aprobación del Comité de Investigación de la Escuela Profesional de Farmacia de la Universidad Los Ángeles de Chimbote.
RESULTADOS
TABLA 1. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE SALUD BUCAL EN ENFERMERAS DEL
HOSPITAL “LA CALETA” DISTRITO CHIMBOTE- DEPARTAMENTO DE ANCASH, MAYO 2014
GRÁFICO 1. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE SALUD BUCAL EN PERSONAL QUE
Nivel de conocimiento Frecuencia Porcentaje Bueno 20 80,0 Regular 5 20,0 Malo 0 0,0 Total 25 100,0
Fuente: Cuestionario aplicado al personal que labora en la institución de salud.
Junio 2014.
Nivel de conocimiento Frecuencia Porcentaje
Bueno 20 80,0 Regular 3 12,0 Malo 2 8,0 Total 25 100,0
Fuente: Cuestionario aplicado al personal que labora en la institución
de salud. Junio 2014.
TABLA 2 NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE MEDIDAS PREVENTIVAS EN PERSONAL
QUE LABORA EN HOSPITAL “LA CALETA”
GRÁFICO 2. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE MEDIDAS PREVENTIVAS EN EL PERSONAL
QUE LABORA EN HOSPITAL”LA CALETA”.
TABLA 3. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE ENFERMEDADES BUCALES EN PERSONAL
QUE LABORA EN HOSPITAL “LA CALETA”.
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Nivel de conocimiento Frecuencia Porcentaje Bueno 17 68,0 Regular 6 24,0 Malo 2 8,0 Total 25 100,0
Fuente: Cuestionario aplicado al personal que labora en la institución de
salud. Junio 2014.
GRÁFICO 03. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE ENFERMEDADES BUCALES EN
PERSONAL QUE LABORA EN HOSPITAL “LA CALETA”
TABLA 4. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE ATENCIÓN ODONTOLÓGICA EN PERSONAL
QUE LABORA EN EL HOSPITAL”LA CALETA”
GRÁFICO 4. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE ATENCIÓN ODONTOLÓGICA EN PERSONAL QUE LABORA EN EL HOSPITAL”LA CALETA”
Nivel de conocimiento Frecuencia Porcentaje Bueno 3 12,0 Regular 14 56,0 Malo 8 32,0 Total 25 100,0
Fuente: Cuestionario aplicado al personal que labora en la institución
de salud. Junio 2014.
Grupo etáreo (años)
Nivel de conocimiento en Salud bucal
Total
Bueno Regular Malo
n % n % n % n % Menos de 20 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 20 - 24 0 0,0 0 0,0 0 0,0 0 0,0 25-29 3 12,0 6 24,0 0 0,0 9 36,0 30-34 1 4,0 0 0,0 0 0,0 1 4,0 35- 39 2 8,0 4 16,0 0 0,0 6 24,0 Más de 40 años 3 12,0 6 24,0 0 0,0 9 36,0 Total 9 36,0 16 64,0 0 0,0 25 100,0
Fuente: Cuestionario aplicado al personal que labora en la institución de salud. Junio 2014.
TABLA 5. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE DESARROLLO DENTAL EN PERSONAL QUE
LABORA EN EL HOSPITAL”LA CALETA”
GRÁFICO 5. NIVEL DE CONOCIMIENTO SOBRE DESARROLLO DENTAL EN PERSONAL
QUE LABORA EN EL HOSPITAL”LA CALETA”
TABLA 6. NIVEL DE CONOCIMIENTO EN SALUD BUCAL SEGÚN GRUPO ETÁRIO EN
PERSONAL QUE LABORA EN EL HOSPITAL”LA CALETA”
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GRÁFICO 6. NIVEL DE CONOCIMIENTO EN SALUD BUCAL SEGÚN GRUPO ETÁREO EN
PERSONAL QUE LABORA EN EL HOSPITAL”LA CALETA”
DISCUSIÓN
Los resultados obtenidos en el presente tra- bajo nos indica que el nivel de conocimiento sobre Salud Bucal es regular, con un 64% de las personas encuestadas (cuadro 1), a dife-rencia de Pereda Cabrera que obtuvo un 60% en el nivel bueno (4).
Sobre el conocimiento de medidas preventi- vas en salud bucal, en la cual se obtuvo el por- centaje 80% en el nivel bueno (cuadro 2); en similitud con el estudio de Pereda cabrera que obtuvo un 84%, a diferencia con el estu- dio de Ríos Andrade, que obtuvo un nivel bueno con el 55% (5). Con respecto a las princi- pales enfermedades bucales, como se aprecia en los resultados presentados 80% de las en- cuestadas presentó un conocimiento bueno (cuadro 3); en contraste con el estudio de Pereda Cabrera que obtuvo un nivel bueno con un 60%. Acerca del conocimiento sobre atención odontológica en gestantes, el mayor porcentaje 24% poseen un conoci- miento regular (cuadro 4), a diferencia con el estudio realizado por Ríos Andrade donde obtuvo un nivel bueno con un 50% y el estu- dio de Cauracuri Daga que obtuvo un 45,8%
en regular. Acerca del conocimiento sobre el desarrollo de los dientes, el mayor porcentaje 56% poseen un conocimiento regular (cuadro 5), a diferencia de los resultados obtenidos en el estudio de Pereda Cabrera, donde obtuvo un nivel regular con un 24%.Se evaluó el nivel de conocimiento según la edad .Así tenemos que para el nivel de conocimiento en Salud bucal según la edad, se obtuvo que, la mayoría 24% está en el rango de 25 a 29 años y 40 a más años(4,5,6).
CONCLUSIONES
El total de enfermeras encuestadas sobre co- nocimientos en Salud Bucal el mayor porcen- taje obtuvo un nivel de conocimiento regular 64 %, el 0% tuvo un nivel malo y 36 % un nivel bueno (cuadro 1). En el nivel de conoci- mientos sobre medidas preventivas el mayor porcentaje obtuvo un nivel de conocimiento regular 20%, el 80% un nivel bueno y 0 % obtuvo un nivel malo. (cuadro 2). En el nivel de conocimientos sobre enfermedades buca- les el mayor porcentaje obtuvo un nivel de conocimiento malo 8%, el 12% un nivel re- regular y el 80 % obtuvo un nivel bueno (cua-
dro 3). En el nivel de conocimiento de aten- ción odontológica en gestantes el mayor por- centaje obtuvo un nivel de conocimiento regular 24%, el 68% un nivel bueno, mien- tras que el 8% un nivel malo, (cuadro 4). En el nivel de conocimiento sobre desarrollo dental el mayor porcentaje obtuvo un nivel de conocimiento malo 32%, el 56% tuvo un nivel regular, y el 12 % mostró un nivel bue- no, (cuadro 5).
El rango de edad más frecuente fue el de 25.a 29 Años y más de 40 años con un 24,0%, con un nivel de conocimiento regular (ver Tabla N°8).
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. Reseña de Chimbote (monografía en internet); Chimbote,2014 (01/06/14). Disponible en:
http://es.wikipedia.org/wiki/Chimbote. 2. Loyaga Musayon, C. Historia Del Hospital La Caleta. Disponible en :
http://es.scribd.com/doc/96833996/Historia -Del-Hospital-La-Caleta.
3. Vilchez Zapata, C.A. Aplicación de un sistema de triaje de cinco niveles en pacien- tes que acuden al servicio de Emergencia del Hospital III Chimbote – Essalud. Noviembre del 2008 a setiembre 2009. Disponible en : http://cybertesis.unmsm.edu.pe/bitstream/cy bertesis/2093/1/vilchez_zc.pdf.
4. P e r e d a C a b r e r a , L . K . N i v e l d e conocimiento sobre salud bucal en personal asistencial de enfermería menores de 30 años de edad del hospital regional Eleazar Guz- mán Barrón del distrito de Nuevo Chimbote- departamento de Ancash, Febrero 2014. Disponible en :
http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/. 5. Ríos Andrade, B. Nivel de conocimiento sobre salud bucal en personal técnico de
enfermería menores de 30 años de edad del hospital Eleazar Guzmán Barrón del distrito de Nvo. Chimbote- departamento de Ancash, febrero 2014. Disponible en :
http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/
6. Cauracuri Daga, M.A. Nivel de conocimiento sobre salud bucal en personal médico asistencial femenino del hospital utes la caleta distrito Chimbote, departamento de Ancash, febrero 2014. Disponible en : http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/ .
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