14 Cañada Leonesa.pdf

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CA

ÑA

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LEONESA

A TRAVÉS DE SUS

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RUTA

L A E R M I T A L A E R M I T A D E D E V A L M AV A L M AY O RY O R

RUTA

CORDEL DEL PUENTE

DE SAN JUAN DE SAN JUAN

RUTA

LOS MOLINOS LOS MOLINOS DEL RÍO

DEL RÍO PERALESPERALES

RUTAS

RUTAS D E

D E E N L A CE N L A CEE

CAÑADA REAL LEONESA

DESCUBRE TUS

CAÑADAS

(4)

DESCUBRE TUS

CAÑADAS

RUTAS POR LA CAÑADA

REAL LEONESA A TRAVÉS

DE SUS DEHESAS

1

(5)

Edición:

(6)

Esta guía ofrece una muestra de Esta guía ofrece una muestra de itinera-rios que recorren en su mayor parte rios que recorren en su mayor parte Vías P

Vías Pecuariaecuarias,s, aportandaportando al usuo al usuario laario la información básica que le permita información básica que le permita in-terpretar e integrar

terpretar e integrar,,a través del paisaje,a través del paisaje, diferentes aspectos sobre el medio diferentes aspectos sobre el medio fí-sico

sico,, natural y humano de las natural y humano de las Vías Pe-Vías Pe-cuarias en este área de la Comunidad cuarias en este área de la Comunidad de Madrid.

de Madrid.De esta manerDe esta manera se pretea se pretendende contribuir al conocimiento y contribuir al conocimiento y conserva-ción de e

ción de estos castos caminosminos,, fomefomentando entando ell desarrollo de otros usos desarrollo de otros usos complementa-rios al agropec

rios al agropecuariouario,, el medioambieel medioambientalntal y sociocultural.

y sociocultural.

Las actividades más adecuadas dentro Las actividades más adecuadas dentro de estos nuevos usos son las orientadas de estos nuevos usos son las orientadas al espar

al esparcimiento y cimiento y recrrecreo público:eo público: sen-

sen-der

derismismoo,, cicciclotloturiurismosmo,, cabcabalgalgada o ada o cualcual- -quier otra forma de desplazamiento quier otra forma de desplazamiento de-portivo sobre vehículo no motorizado, portivo sobre vehículo no motorizado, que dinamicen y den a conocer todos que dinamicen y den a conocer todos los aspectos que deben ser los aspectos que deben ser considera-dos como parte de nuestro patrimonio dos como parte de nuestro patrimonio ecológ

ecológicoico,,etnolóetnológico y gico y culturcultural.al.

La Comunidad de Madrid es una de las La Comunidad de Madrid es una de las que posee mayor densidad de Vías que posee mayor densidad de Vías Pe-cuarias

cuarias.. Para hacPara hacernos ernos una ideuna idea de lasa de las magnit

magnitudes de estudes de esta red de camina red de caminos,os, po- po-demos d

demos decir que,ecir que, de los 12de los 125.000 km 5.000 km dede longitud de Vías Pecuarias que recorren longitud de Vías Pecuarias que recorren nuestr

nuestro país,o país, pertenecen a pertenecen a nuestra nuestra re- re-gión un

gión unos 4.os 4.000 km000 km,, que oque ocupan ucupan unasnas 13.000 h

13.000 hectárectáreas de eas de suelosuelo,, clasificlasificadocado bien de dominio público.

bien de dominio público.

V V i i s s t t a a d d e e l l r r í í o o P P e e r r a a l l e e s s

(7)

Estos caminos alcanzaron su máximo Estos caminos alcanzaron su máximo esplendor durante la Edad Media, esplendor durante la Edad Media, cuando la actividad ganadera cuando la actividad ganadera trashu-mante era el sostén económico de mante era el sostén económico de esteeste país,

país, y hoy han y hoy han caído en desuscaído en desuso.o.

En el diseño de los itinerarios de esta En el diseño de los itinerarios de esta guía se ha utilizado el tramo de la guía se ha utilizado el tramo de la Ca-ñada Real Leonesa Oriental que ñada Real Leonesa Oriental que discu-rre por los términos municipales de rre por los términos municipales de Fres

Fresnedillas de la Oliva,nedillas de la Oliva, NaNavalagamelvalagamella,la, V

Valdealdemorimorillo y Zarllo y Zarzalezalejojo,, como ecomo ejeje vertebrador del que parten los cuatro vertebrador del que parten los cuatro itinerarios que se describen en esta itinerarios que se describen en esta guía.

guía. En el En el término municitérmino municipal de pal de VValde- alde-morillo sólo se describen las Vías morillo sólo se describen las Vías

Pe-cuarias situadas en el noroeste del cuarias situadas en el noroeste del municipio

municipio,, por dopor donde atrande atraviesa la viesa la Ca- Ca-ñada Rea

ñada Real Leonel Leonesa.sa. No se hace rNo se hace refeefe- -rencia a otra

rencia a otras s Vías PecuaVías Pecuarias,rias, tan im-tan im-portantes como la Cañada Real portantes como la Cañada Real Sego

Segoviana,viana, que serque serán objetán objeto de próo de próxi- xi-mas publicaciones.

mas publicaciones.

Esta zona se enmarca dentro de la Esta zona se enmarca dentro de la uni-dad de paisaje conocida como la rampa dad de paisaje conocida como la rampa de pied

de piedemontemonte,e, sobrsobre la que e la que se desse des- -arrolla una vegetación de alto valor arrolla una vegetación de alto valor ecológico:

ecológico: los los encinares encinares del sdel suroesuroestete de la Comu

de la Comunidad de Madnidad de Madrid.rid. EstoEstos en-s en-cinares se encuentran en general en cinares se encuentran en general en buen e

buen estado stado de conde conservación,servación, a pesa pesarar de la explotación secular que los de la explotación secular que los veci-nos de estos municipios han ejercido nos de estos municipios han ejercido sobre

sobre ellos.ellos. Los Los diferentes diferentes aproaprovecha- vecha-mientos y usos de estos ecosistemas mientos y usos de estos ecosistemas han generado huellas que podremos han generado huellas que podremos interpre

interpretar a lo tar a lo largo de los itinerarioslargo de los itinerarios prop

propuestosuestos.. Los rLos recorrecorridos nos aidos nos aden- den-trarán en este paisaje caracterizado trarán en este paisaje caracterizado por magn

por magníficas díficas dehesas,ehesas, cerradacerradas fors for- -macio

maciones de monnes de monte bajote bajo,, donde el esdonde el es- -trato arbustivo se encuentra muy trato arbustivo se encuentra muy des-arrollado y de prados abiertos sólo arrollado y de prados abiertos sólo interrumpidos por algún pie de

interrumpidos por algún pie de enebroenebro o berrocales graníticos.

o berrocales graníticos.

El territorio descrito en esta guía está El territorio descrito en esta guía está integrado en una zona declarada como integrado en una zona declarada como ZEP

ZEPA de lA de los Encinos Encinares del ríares del río o AlbercheAlberche y Cofio (Zona de especial protección y Cofio (Zona de especial protección para av

para aves).es). Son destSon destacableacables las pobla-s las pobla-ciones de rapaces que sostienen estos ciones de rapaces que sostienen estos encinares,

encinares, entre entre las que las que se encuentse encuentranran especies tan amenazadas como el especies tan amenazadas como el águila imper

águila imperial ibérica,ial ibérica,águila peráguila perdicera,dicera, buitre negro y búho real entre otras. buitre negro y búho real entre otras.

Cartel de V

(8)

Los contenidos de esta publicación tienen como objetivo Los contenidos de esta publicación tienen como objetivo princi-pal el proporcionar al usuario toda la información posible sobre pal el proporcionar al usuario toda la información posible sobre las

las rutas rutas propropuestpuestas:as: accesoacceso,, recorecomendacmendaciones,iones,fauna fauna y y floraflora,, va- va-lore

lores culturals culturales de la zona,es de la zona,etc.etc.

La descripción de las rutas se basa en el siguiente esquema: La descripción de las rutas se basa en el siguiente esquema: 1.

1.CroCroquis cartoquis cartográficográfico:: permitpermite obtene obtener una ideer una idea generaa general dell del itinerario.

itinerario. 2.

2.Ficha técnFicha técnica:ica:defindefine la longitud de la ruta y el tiempo pre la longitud de la ruta y el tiempo probableobable que tomará cada una en sus diversos tramos.

que tomará cada una en sus diversos tramos. 3.

3.PerPerfil de la ruta:fil de la ruta:ofrofrece una idea de los desnece una idea de los desniveliveles de la ruta.es de la ruta. 4.

4.Documentos Documentos gráficos:gráficos: imágenes imágenes de difde diferenterentes puntoes puntos de s de loslos reco

recorridrridos,os,fauna,fauna,flora y elementos arquflora y elementos arquitectóitectónicos.nicos. 5.

5.InfoInformaciórmación temáticn temática:a: facilifacilita infota información de la hirmación de la historistoria de laa de la zona,

zona, de los rede los recursos bicursos biológicoológicos existes existentes (flntes (flora y fauna),ora y fauna),loslos servicios,

servicios, las fiestas poplas fiestas populareulares y las costumbres de los tres y las costumbres de los tress municipios,

municipios, así como de así como de cualquier ascualquier aspecto de intpecto de interés.erés.TTodaoda esta información se encontrará en la guía en cuadros con esta información se encontrará en la guía en cuadros con fondo de color.

fondo de color.

Con el plano general que se incluye al comienzo de la guía se Con el plano general que se incluye al comienzo de la guía se puede diseñar un itinerario

puede diseñar un itinerario propiopropio,,enlazando varios tramos.enlazando varios tramos.

ASPECTOS GENERALES

En esta guía se proponen una serie de En esta guía se proponen una serie de itinerarios circulares alrededor de los itinerarios circulares alrededor de los municipios

municipios de Nade Navalagamella,valagamella, FresnFresnedi- edi-llas de la Oliva

llas de la Oliva,Valdemorillo y Zarzalejo.,Valdemorillo y Zarzalejo. T

Todos los recorridoodos los recorridos se inician y ters se inician y terminanminan en los núcleos urbanos

en los núcleos urbanos de cada pueblo.de cada pueblo.SuSu longitud

longitud es varies variable,able, desde 6desde 6,5 hasta ,5 hasta 3535 km y su dificultad es baja o media.

km y su dificultad es baja o media.

Todos los itinerarios se enlazan a través Todos los itinerarios se enlazan a través de la

de la Cañada RCañada Real Leeal Leonesa,onesa, pudiéndospudiéndosee configurar nuevos itinerarios configurar nuevos itinerarios

combinán-dolos ent

dolos entre sí.re sí. En el último cEn el último capítulapítulo seo se describen los itinerarios de enlace.

describen los itinerarios de enlace.

RUTA DE LOS ARRIBES:

RUTA DE LOS ARRIBES: El itinera-El itinera-rio propuesto recorre la práctica rio propuesto recorre la práctica totali-dad de

dad de las las Vías Pecuarias que Vías Pecuarias que recorrrecorren elen el término municipal de Zarzalejo

término municipal de Zarzalejo..Por la Por la al- al-titud que se alcanz

titud que se alcanza,a,en este itineen este itinerario serario se tienen unas magníficas vistas de la zona, tienen unas magníficas vistas de la zona, desde diferentes puntos del recorrido. desde diferentes puntos del recorrido. Obs

Observarervaremoemos,s, desdesde su pecude su peculiar esliar es- -tructura

tructura geológica,geológica, las diflas diferenteerentes unis unida- da-des de paisaje

des de paisaje vegetal,vegetal,destacando las de-destacando las de-hesas formadas tras la acción humana hesas formadas tras la acción humana

UTILIZACIÓN DE LA GUÍA

0 0 200 200 400 400 600 600 800 800 1000 1000 1200 1200 1400 1400 2 2 44 66 88 1100 1122 1144 1166 1188 KM. KM. Altitud Altitud m m

1

2

3

(9)

durante siglos de uso

durante siglos de uso ganaderoganadero..Otro as-Otro as-pecto llamativo será contemplar los pecto llamativo será contemplar los viejos castaños de

jos castaños de grandes dimensiones,grandes dimensiones, si- si-tuad

tuados al pios al pie de las e de las machmachotasotas;; estestosos árboles están catalogados como árboles árboles están catalogados como árboles singulares de la Comunidad de Madrid. singulares de la Comunidad de Madrid.

RUTA DE LA ERMITA DE

VALMA-YOR:

YOR: EstEsta lara larga ruga ruta,ta, que pque parte darte delel

pueblo

pueblo de de VValdemoaldemorillorillo,, discurdiscurre re desdedesde las inmediaciones del embalse de las inmediaciones del embalse de Val-mayor hasta la pequeña Ermita del mayor hasta la pequeña Ermita del mismo

mismo nombrnombre,e, situada situada en el en el términotérmino municipal de

municipal de VValdemorilloaldemorillo.. El itinerarioEl itinerario de vuelta atraviesa zonas de alto de vuelta atraviesa zonas de alto inte-rés ecológico como la zona de Fuente rés ecológico como la zona de Fuente Vieja

Vieja y Vy Valquemado.alquemado.

RUTA DEL CORDEL DEL PUENTE

DE SAN JUAN:

DE SAN JUAN: Esta ruta tiene comoEsta ruta tiene como refer

referencia el pueblo encia el pueblo de Fresnedillas de lade Fresnedillas de la Oliva y su trazado recorre una Oliva y su trazado recorre una

impor-tante

tante Vía Pecuaria.Vía Pecuaria. El recorrido discurrEl recorrido discurree próxim

próximo a o a importanimportantes dehesates dehesas,s,como lacomo la de Nava

de Navalquejiglquejigo,o, y atray atraviesa árviesa áreas taneas tan significativas para la historia de este significativas para la historia de este mu-nicipio como la

nicipio como la Degollada o el arroyDegollada o el arroyo deo de la Moraleja.

la Moraleja.

RUTA DE LOS MOLINOS DEL

RÍO PERALES:

RÍO PERALES: El itinerario discurreEl itinerario discurre

por el entorno de Nava

por el entorno de Navalagamellagamella,la,entrentree encinares y vegetación de ribera bien encinares y vegetación de ribera bien cons

conservadoervados.s. DesDestacatacan los molinon los molinos ys y toda la estructura para embalsar el toda la estructura para embalsar el agua.

agua.Estas obrEstas obras se realizas se realizaban con el finaban con el fin de obtener energía y facilitar la de obtener energía y facilitar la mo-lienda de los cereales para la obtención lienda de los cereales para la obtención de harinas

de harinas.. Con estos inCon estos ingenios se molgenios se molíaía todo el grano en breve espacio de todo el grano en breve espacio de tiempo

tiempo..TToda esta oda esta infraeinfraestructstructura,ura, hastahasta seis mol

seis molinos,inos, evidevidencia la importencia la importanciaancia económica de la zona

económica de la zona del río Perales endel río Perales en el pasado. el pasado. M M o o l l i

i n n o o

h

h a a

r

i

i n n e e

r

o

(10)

RECOMENDACIONES

Para la realización de estos itinerarios Para la realización de estos itinerarios con seguridad y garantizando su pleno con seguridad y garantizando su pleno disf

disfrute,rute, se debese deben tener en tener en cuentn cuenta lasa las condiciones climat

condiciones climatológicas,ológicas,que afectaráque afectaránn al estado de l

al estado de los caminos.os caminos.Se recoSe recomiendamienda prepar

prepararse debidamente antearse debidamente antes de salirs de salir,, yy evitar los días más calurosos.

evitar los días más calurosos. Los Los paspaseoseos y actividades que se desarrollen deberán y actividades que se desarrollen deberán resp

respetar el entornoetar el entorno,, siendo siemprsiendo siempre cons-e cons-cientes de la historia y valores naturales cientes de la historia y valores naturales que al

que albergan labergan las s Vías Pecuarias.Vías Pecuarias.

A continuación se relacionan una serie de A continuación se relacionan una serie de recomendaciones y consejos prácticos: recomendaciones y consejos prácticos:

ACCESORIOS:

se recse recomiendomienda,a,para supara su comodid

comodidad,ad, no ir muy carno ir muy cargado ni tragado ni trans- ns-portar objetos

portar objetos inneceinnecesariosarios,s,considconsiderán- erán-dose de gran utilidad una cámara dose de gran utilidad una cámara foto-gráfica,

gráfica, prismátiprismáticos y cos y una guía una guía cómodacómoda de la natur

de la naturaleza,aleza, que nos peque nos permita rrmita reco- eco-nocer las especies de fauna y flora que nocer las especies de fauna y flora que podamos encontrar.

podamos encontrar.

INDUMENTARIA:

el calzado debe serel calzado debe ser el adecuado para la estación del año y el el adecuado para la estación del año y el tipo de terr

tipo de terrenoeno..En generalEn general,,los itinelos itinerariorarioss propuestos discurr

propuestos discurren por en por pistas o sende-pistas o sende-ros de baj

ros de baja dificulta dificultad,ad, por lo que bastapor lo que bastarárá con unas zapa

con unas zapatillas detillas deportivasportivas.. En épocasEn épocas y horas de alta insolación se hará y horas de alta insolación se hará impres-cindibl

cindible llevae llevar gorrr gorra y gafas de sol.a y gafas de sol. En elEn el caso de los ciclistas y especialmente en caso de los ciclistas y especialmente en los itinerarios

los itinerarios más largos,más largos,deberán de lle-deberán de lle-var el material y las herramientas que var el material y las herramientas que ga-ran

ranticeticen su aun su autontonomíomía.a. SerSerá sieá siemprmpree acons

aconsejablejable el uso de el uso de casco ye casco ya que,a que, dede-pendiendo de

pendiendo de nuestra nuestra habilidad,habilidad,podemospodemos tener algún incidente en los tramos tener algún incidente en los tramos

donde existen grandes cúmulos de arena, donde existen grandes cúmulos de arena, zonas pedregosas o en los descensos más zonas pedregosas o en los descensos más empinados con

empinados con profundas cárcaprofundas cárcavas.vas.

FUEGO:

no encno encienda fienda fuegouegos.s. En estEn estaa zona no

zona no existen áreas recreativas expre-existen áreas recreativas expre-samente habilitadas para ello.

samente habilitadas para ello.TTenga es-enga es-pecial cuidado con los cigarrillos mal pecial cuidado con los cigarrillos mal apagad

apagados.os. Si detectasSi detectase un e un incendincendio avisio avisee al

al

112

con la mayor celeridad posible.con la mayor celeridad posible.

BASURAS:

trataremos de que trataremos de que nuestronuestro paso se note lo menos posible.

paso se note lo menos posible. TToda laoda la basura

basura generagenerada,da, incluso incluso la denomla denominadainada biodegr

biodegradable,adable, como locomo los res restos stos de co-de co-mida,

mida, se debese deberá guarrá guardar en undar en una bolsaa bolsa,, para ser depositada posteriormente en para ser depositada posteriormente en un contenedor del pu

un contenedor del pueblo más cercano.eblo más cercano.

RUIDOS:

debemos procurar no produ-debemos procurar no produ-cir ruidos que puedan perturbar a la cir ruidos que puedan perturbar a la fauna silv

fauna silvestrestre,e, ganado u otraganado u otras personas personas.s. La mejor forma es disfrutar de los La mejor forma es disfrutar de los soni-dos que nos brinda la naturaleza.

dos que nos brinda la naturaleza.

AGUA:

siempre es recomendable llevarsiempre es recomendable llevar consigo la cantidad de agua que se va a consigo la cantidad de agua que se va a necesitar

necesitar..Procure beber en los sitProcure beber en los sitios se-ios se-ñalados para ello con la expresa ñalados para ello con la expresa indica-ción de "agua potable".

ción de "agua potable".

Incendio en

(11)

PLANTAS Y ANIMALES:

no reco-no reco-lecte innecesariamente flores o plantas, lecte innecesariamente flores o plantas, lléveselas en una

lléveselas en una fotofoto..

No moleste a los animales silvestres ni al No moleste a los animales silvestres ni al ganado

ganado.. ProcProcure ure no lno levantaevantar pr piedras,iedras, perjudica a los insectos u

perjudica a los insectos u otros animalesotros animales que buscan r

que buscan refugioefugio.. Entre Entre estos sestos se en-e en-cuentra

cuentra frefrecuentemecuentemente el nte el alacrán,alacrán, dede picadura dolorosa y relativamente picadura dolorosa y relativamente tó-xica,

xica,que requerirá que requerirá una visita a una visita a un centroun centro de salud.

de salud.

PERROS:

si lleva a su perro recuerdesi lleva a su perro recuerde que está prohibido llevarlo suelto en que está prohibido llevarlo suelto en co-tos,

tos,resreservas de caza y núcleos urbanoervas de caza y núcleos urbanos.s. Mantenga siempre un control absoluto Mantenga siempre un control absoluto sobre su perr

sobre su perro durante el recorridoo durante el recorrido..NoNo hostigue ni se enfrente a los perros que hostigue ni se enfrente a los perros que se encuentren en el trayecto o cuidando se encuentren en el trayecto o cuidando las fincas.

las fincas.

P

A

TRIMON

IO HI

STÓRI

CO,

ARTÍSTICO Y CULTURAL:

respeterespete los elementos de carácter histórico, los elementos de carácter histórico, artístico

artístico y culty cultural,ural, factorfactores es de grde granan importancia en la conservación del importancia en la conservación del ba-gaje social y tradicional de las gentes gaje social y tradicional de las gentes del territorio.

del territorio.

OTR

OS CONSEJOS

GENERALES:

• En ép

• En época de caza,oca de caza, de mediadde mediados de oc-os de oc-tubr

tubre a finales de enere a finales de enero,o, es peligres peligrosooso hacer ciertos r

hacer ciertos recorrecorridos.idos. Es recomEs recomen- en-dable informarse de los días en que se dable informarse de los días en que se levanta la veda.

levanta la veda.

• Preferentemente debemos caminar o • Preferentemente debemos caminar o

circul

circular por los caar por los caminos y sendminos y senderoseros.. EsEs importante tener en cuenta que importante tener en cuenta que cual-quier pequeño percance se transforma quier pequeño percance se transforma en problema si no se va acompañado. en problema si no se va acompañado.

• En carretera camine siempre por su • En carretera camine siempre por su

iz-quierda.

quierda.Así tendrá la Así tendrá la visión de los visión de los concon-ductor

ductores que viees que vienen de frnen de frente,ente, y ellosy ellos le podrán

le podrán observar observar mejormejor.. •

• ProProcure no caminar de nochcure no caminar de noche:e: estimeestime bien el tiempo de su recorrido para bien el tiempo de su recorrido para que no le sorprenda la oscuridad.

que no le sorprenda la oscuridad.

• Infórmese de las condiciones • Infórmese de las condiciones

meteo-rol

rológicaógicas.s. Se recoSe recomienda no salmienda no salir losir los días de tormenta y con prudencia los días de tormenta y con prudencia los días sig

días siguienteuientes,s, ya que los caya que los caminos esminos es- -tarán en malas condiciones.

tarán en malas condiciones.

Se puede consultar la información Se puede consultar la información meteo-rológica en el teléfono

rológica en el teléfono

906 365 335,

o

o enen

www.inm.es

(Instituto Nacional(Instituto Nacional de Meteorología).

de Meteorología).

Frutos de hiedra y

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CÓMO LLEGAR

Para acceder a los pueblos de donde Para acceder a los pueblos de donde par-ten las rutas se puede utilizar transporte ten las rutas se puede utilizar transporte público,

público,a través a través de las líneas de autobde las líneas de autobusesuses que cubren el tra

que cubren el trayectoyecto,,desde el Intercam-desde el Intercam-biador de Autobuses de Moncloa y desde biador de Autobuses de Moncloa y desde la estación sur

la estación sur de Méndez Álvarde Méndez Álvaro,o,en Ma-en Ma-drid,

drid,o en el tren de o en el tren de Cercanías con deCercanías con destinostino a Ávila,

a Ávila, que tiene paque tiene parada en el aprada en el apeadereaderoo del Barr

del Barrio de la Estacióio de la Estación de Zarzalen de Zarzalejojo,, oo bien en el vehículo particular.

bien en el vehículo particular.

El acceso más directo por carretera desde El acceso más directo por carretera desde Madrid

Madrid hasta hasta VValdemorialdemorillo,llo,ZarzaleZarzalejo,jo,NavaNava- -lagamella e incluso Fresnedillas de la Oliva lagamella e incluso Fresnedillas de la Oliva es la M-503 hasta Villanueva del Pardillo y es la M-503 hasta Villanueva del Pardillo y de allí

de allí,,por la por la M-600,M-600,accederaccederemos emos a todoa todoss

los pueblo

los pueblos.s.Otra opciOtra opción para ir a Naón para ir a Navala- vala-gamella y Fresnedillas es salir de Madrid gamella y Fresnedillas es salir de Madrid por la M-501,

por la M-501,conocida como carconocida como carreteretera dera de los pant

los pantanos,anos,hasta hasta ChapineChapinería y de ría y de allí,allí,porpor la M-5

la M-510,10, a Naa Navalvalagaagamelmella,la, paspasandando poro por Colmenar del

Colmenar del ArrArroyoyo.o. PerPero el o el itinerariitinerarioo más interesante para acceder a más interesante para acceder a Navalaga-mella y Fres

mella y Fresnedillas de la Oliva es,nedillas de la Oliva es,desde ladesde la misma M-50

misma M-501 pero 1 pero por Quijopor Quijorna,rna, que as-que as-ciende por el piedemonte y nos anuncia la ciende por el piedemonte y nos anuncia la llegada a la sierra madrileña a través de llegada a la sierra madrileña a través de magníficos encinares sobre el relieve magníficos encinares sobre el relieve gene-rado

rado por el Arropor el Arroyo Perales.yo Perales.

Para acceder a Zarzalejo también se Para acceder a Zarzalejo también se pueden utilizar las carreteras que nos pueden utilizar las carreteras que nos conduce

conducen al Escorialn al Escorial,,como la M-505 o lacomo la M-505 o la misma

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LOS ENCINARES DE LA

RAMPA DEL SUROESTE

Esta zona mayoritariamente Esta zona mayoritariamente corres-ponde con uno de los ecosistemas ponde con uno de los ecosistemas ma-drileños más

drileños más represrepresentativos,entativos,los encina-los encina-res de la rampa.

res de la rampa.

El territorio de piedemonte descrito El territorio de piedemonte descrito in-cluye los términos municipales de cluye los términos municipales de Fres-nedill

nedillas de as de la Oliva,la Oliva, NaNavalagavalagamella,Vamella,Valde- lde-mor

morillo y Zarillo y Zarzalzalejoejo.. PráPrácticcticameamente lante la totalidad de la zona descrita en esta guía totalidad de la zona descrita en esta guía se incluye dentro de la

se incluye dentro de la ZEPZEPA de los A de los Enci- Enci-nares del río

nares del río Alberche y Cofio.Alberche y Cofio.Estos enci-Estos enci-nares pertenecen a un conjunto natural nares pertenecen a un conjunto natural que se extiende por el suroeste de la que se extiende por el suroeste de la provincia de Madrid en su límite con las provincia de Madrid en su límite con las provincias

provincias de de Ávila Ávila y y TToledo.oledo.

GEOMORFOLOGÍA

La principal característica de la estructura La principal característica de la estructura geológica

geológica de las mde las montañas ontañas de Madride Madrid,d, elel Sistem

Sistema Central,a Central, es su escalones su escalonamientoamiento,, producido por movimientos de fallas que producido por movimientos de fallas que elev

elevan unos bloquesan unos bloques,,formformando la sierrando la sierra,a,yy otros

otros quedan más hundidosquedan más hundidos,,formando loformando lo

que se c

que se conoce coonoce como piedemmo piedemontes.ontes. PorPor tanto,

tanto,la rampa de piedemola rampa de piedemonte es una snte es una su- u-perficie formada por bloques de los perficie formada por bloques de los mis-mos materiales

mos materiales que las que las sierras,sierras, pero pero me- me-nos

nos lelevantvantadoados,s, y siy sirve drve de ene enlace lace oo transición entre éstas y los llanos de la transición entre éstas y los llanos de la cuenca del

cuenca del TTajo.ajo.Se originaron durante elSe originaron durante el plegamiento Alpino a lo largo de la gran plegamiento Alpino a lo largo de la gran fractura meridional del Sistema Central. fractura meridional del Sistema Central. En esta z

En esta zona,ona, el zócalo el zócalo formaformado se le-do se le-vanta unos 100 m sobre la depresión de vanta unos 100 m sobre la depresión de la cuenca del

la cuenca del TTajo.ajo.En cuanto a la En cuanto a la estruc- estruc-tura de esta ra

tura de esta rampa,mpa,no es una llanuno es una llanura to-ra to-talmente

talmente uniformuniforme,e, existen existen una suna serie deerie de fallas que configuran el paisaje fallas que configuran el paisaje caracterís-tico de zonas formadas por materiales tico de zonas formadas por materiales rí-gidos (con alto contenido en silicio) en gidos (con alto contenido en silicio) en forma de

forma de teclado de teclado de piano,piano,diferenciandodiferenciando las rampas de Guadarrama-El las rampas de Guadarrama-El Escorial-V

Valdemoraldemorilloillo.. Los traLos trazados de grzados de grandesandes ríos como el Guadarrama o el Aulencia ríos como el Guadarrama o el Aulencia siguen estas fallas o fracturas.

siguen estas fallas o fracturas.

Al ser bloques menos elevados que las Al ser bloques menos elevados que las sierr

sierras y a pesar as y a pesar de las falde las fallas,las, conservanconservan bien la morfología de llanura elevada bien la morfología de llanura elevada como corresponde a la superficie de como corresponde a la superficie de ero- ero-sión o rampa.

sión o rampa.Esta se encuentra Esta se encuentra más alte-más alte-rada en la zo

rada en la zona surna suroeste,oeste, por la rpor la red deed de drenado que forman el río Perales y los drenado que forman el río Perales y los arro

arroyos de yos de su cuenca hidrsu cuenca hidrográfica,ográfica, comocomo el de Fuente

el de Fuente ViejaVieja,,el Pradejón o el de losel Pradejón o el de los Palacios de la

Palacios de la Moraleja entre otros.Moraleja entre otros.

Su litología es fundamentalmente Su litología es fundamentalmente gra-nítica y los sue

nítica y los suelos arelos arenososnosos,, proproductoducto de su

de su alteración.alteración. Según nSegún nos aceros acercamoscamos hacia el Alber

hacia el Alberche nos che nos encontramos unencontramos un gran afloramiento de rocas gran afloramiento de rocas metamórfi-cas,

cas, constitconstituidas pouidas por gneir gneises glses glandula- andula-res y micáceos.

res y micáceos.

Encinar sobre las llanuras de la rampa Encinar sobre las llanuras de la rampa

(14)

También se pueden encontrar algunas También se pueden encontrar algunas ca-lizas cristalinas en bloques deprimidos lizas cristalinas en bloques deprimidos poco eros

poco erosionados,ionados,como en la zona como en la zona entreentre V

Valdemorillo aldemorillo y Quijorna.y Quijorna. Las calizas Las calizas sonson fácilmente observables en el descenso de fácilmente observables en el descenso de la

la rampa por rampa por la cla carreterarretera a de de VValdemorilloaldemorillo a

a Villanueva de la Cañada,Villanueva de la Cañada,la M-600.la M-600.

Estas calizas fueron originadas durante Estas calizas fueron originadas durante el Cretácico a partir de los materiales el Cretácico a partir de los materiales carbonatados depositados en la zona carbonatados depositados en la zona oriental y central de la Comunidad de oriental y central de la Comunidad de Madrid,

Madrid,por las sucepor las sucesivas transsivas transgresiogresionesnes del mar

del mar de de Thetys durante el Thetys durante el MesozoicoMesozoico (era Secundaria).

(era Secundaria).

Estructura del relieve de la zona

• La sierra forma un borde montañoso que • La sierra forma un borde montañoso que

se levan

se levanta sobrta sobre la rampa.e la rampa.Son las eleSon las eleva- va-ciones que observamos al oeste ciones que observamos al oeste recor-tando el horizonte,

tando el horizonte,las de maylas de mayor altura seor altura se encuentran en las proximidades de San encuentran en las proximidades de San Lorenzo del Escorial con el Monte Lorenzo del Escorial con el Monte Aban-tos (1.745 m)

tos (1.745 m),, CerrCerro de San Juan (1o de San Juan (1.733.733 m) y Cerr

m) y Cerro de la Cabezo de la Cabeza (1.678 m),a (1.678 m),SanSan

Benito (1.62

Benito (1.626 m),6 m), la Machota la Machota Alta (1.464Alta (1.464 m) y Machota Chica (1.404 m) con su m) y Machota Chica (1.404 m) con su in-confundible silueta sobre Zazalejo y por confundible silueta sobre Zazalejo y por último,

último,cercanos a cercanos a Fresnedillas de la Fresnedillas de la Oliva,Oliva, estarí

estarían an Almojón Almojón (1.170 m(1.170 m),), Alto de Alto de Na- Na-vahonda (1.146

vahonda (1.146 m) y m) y Almenara (1.259 Almenara (1.259 m).m). •

• Pequeños Pequeños cerros mcerros montañosos ontañosos acci- acci-dentados con resaltes rocosos dentados con resaltes rocosos graníti-cos que destacan sobre las cos que destacan sobre las depresio-nes.

nes. Estos Estos se puese pueden dar den dar de manede manerara aisl

aislada o en alineaada o en alineacioneciones.s. El ejempEl ejemplolo más representativo de estas últimas más representativo de estas últimas formaciones lo encontramos en la formaciones lo encontramos en la pe-queña alineación de cerros paralela a queña alineación de cerros paralela a

V V i i s s t t a a d d e e l l a a d d e e h h e e s s a a d d e e Z Z a a r r z z a a l l e e j j o o y y l l a a s s M M a a c c h h o o t t a a s s

(15)

la

la AlmAlmenaenara ra que,que,desdesde de ZarZarzalzalejoejo,, concon- -tinúa a través de la Dehesa de Fuente tinúa a través de la Dehesa de Fuente Lámpara en Fresnedillas de la Oliva Lámpara en Fresnedillas de la Oliva [Los Mo

[Los Morrrros (1.0os (1.088 m y 1.036 m),88 m y 1.036 m), lala Peña Cab

Peña Cabellerellera (974 m),a (974 m),etc].etc].

• Depresiones y llanuras al pie de los • Depresiones y llanuras al pie de los

re-liev

lieves más imes más importantesportantes.. En ellas sEn ellas se en-e en-cuentran gran cantidad de arenas cuentran gran cantidad de arenas pro-cedentes de la erosión de los materiales cedentes de la erosión de los materiales de la sierra y

de la sierra y frecuentemente se obser-frecuentemente se obser-van pequeños resaltes rocosos van pequeños resaltes rocosos conoci-dos como

dos como berrocaleberrocales.s.

CLIMA

El clima predominante que caracteriza a El clima predominante que caracteriza a la mayor parte de esta zona se considera la mayor parte de esta zona se considera del tipo

del tipo Mediterráneo templadoMediterráneo templado,,con es-con es-casas pr

casas precipitaciones.ecipitaciones.Térmicamente Térmicamente sese caracteriza por una oscilación acusada caracteriza por una oscilación acusada de las t

de las temperaturas,emperaturas,con una máxima con una máxima ab- ab-soluta de hasta 38 ºC y una mínima que soluta de hasta 38 ºC y una mínima que puede lle

puede llegara 8 ºC,gara 8 ºC, oscilaoscilando la tendo la tempe- mpe-ratura media anual en unos 12 ºC.

ratura media anual en unos 12 ºC.

No obstante cabe destacar que los No obstante cabe destacar que los perío-dos de heladas

dos de heladas son largson largos,os, puesto que spuesto que see pueden registrar mínimas por debajo de pueden registrar mínimas por debajo de 0 ºC en los meses de enero,

0 ºC en los meses de enero,febrefebreroro,,marzomarzo,, abril

abril,,octuboctubre,re,novinoviembrembre y e y diciemdiciembre.bre.

VEGETACIÓN

La vegetación potencial o natural viene La vegetación potencial o natural viene determinada por diversos factores determinada por diversos factores am-bientales

bientales (clima,(clima, composicicomposición del són del suelo,uelo, rel

relievieve,e, orieorientacntación,ión, etc.) y otretc.) y otros reos relaciolacio- -nados co

nados con la activin la actividad humdad humana,ana, como lacomo la historia y usos de este territorio.

historia y usos de este territorio.

En esta zona los principales elementos En esta zona los principales elementos di-versificadores del paisaje natural son los versificadores del paisaje natural son los

re

relacilacionaonados con los usdos con los usos.os. HisHistórtórica- ica-mente fue el paso natural de una meseta mente fue el paso natural de una meseta a otra,

a otra, por ser por ser una zona de puna zona de poca altioca altitudtud entre las cercanas sierras de Guadarrama entre las cercanas sierras de Guadarrama y Gr

y Gredos.edos. Esta carEsta característica acterística morfologíamorfología convirtió la zona en un paso tradicional convirtió la zona en un paso tradicional de ganado

de ganado,, configconfigurando una nurando una nueva esueva es- -tructura del paisaje;

tructura del paisaje;se generarse generaron dehesason dehesas para producir pastos en torno a las

para producir pastos en torno a las caña- caña-das,

das, ververedas y otredas y otros elementos elementos de estasos de estas Vías Pecuarias como

Vías Pecuarias como los descansaderos.los descansaderos. Otro elemento diversificador de la

Otro elemento diversificador de la vege- vege-tación es la presencia de arroyos y la tación es la presencia de arroyos y la al-titud,

titud, que modique modifican efican el clima gel clima general deneral de la zona aumentando la humedad y la zona aumentando la humedad y dismi-nuyendo o suavizando las temperaturas. nuyendo o suavizando las temperaturas. Las variaciones de estos factores Las variaciones de estos factores climá-ticos producen diferentes pisos ticos producen diferentes pisos biocli-máticos que generan cambios en la máticos que generan cambios en la ve-getación similares a si cambiaramos de getación similares a si cambiaramos de latitu

latitud,d, es deces decirir,, las colas condicionndiciones ambes ambien- ien-tales al ascender hacia las cumbres de la tales al ascender hacia las cumbres de la sierra van cambiando como si sierra van cambiando como si viajara-mos hacia el norte.

mos hacia el norte.Por la Por la escasa diferescasa diferen- en-cia de altitud del área seleccionada en cia de altitud del área seleccionada en esta guía no encontramos muchos pisos esta guía no encontramos muchos pisos de vegetación.

de vegetación.

Hojas y frutos de melojo Hojas y frutos de melojo

(16)

Zonación de la vegetación

La mayor parte del territorio descrito en La mayor parte del territorio descrito en la guía se sitúa por debajo de los 1.

la guía se sitúa por debajo de los 1.000 m000 m de altitud y corresponde al piso de altitud y corresponde al piso biocli-mático conocido como

mático conocido como Mesomedite- Mesomedite-rráneo,

rráneo, cuya vegetación potencial estácuya vegetación potencial está representada por el encinar (Encinar representada por el encinar (Encinar aci-dófilo carpetano) característico de la dófilo carpetano) característico de la mayor parte de la Comunidad de mayor parte de la Comunidad de Ma-drid,

drid,y por sus diferenty por sus diferentes etapas de susti-es etapas de susti-tución,

tución,caracterizcaracterizadas por la presencadas por la presencia deia de árboles

árboles y arbusy arbustos acomtos acompañantes,pañantes,comocomo el Enebro de la Miera

el Enebro de la Miera (Juniperus oxyce-(Juniperus oxyce-drus)

drus) y la retama de bolasy la retama de bolas (Retama spahe-(Retama spahe-rocarpa).

rocarpa). El aclareo de estos bosques haEl aclareo de estos bosques ha dado lugar a las hermosas dehesas de la dado lugar a las hermosas dehesas de la rampa de la sierra.

rampa de la sierra.

Al ascender por las laderas de la sierra, Al ascender por las laderas de la sierra, como a 1.500 m

como a 1.500 m de altitud,de altitud,encontramos laencontramos la vegetación caducifolia característica de vegetación caducifolia característica de otr

otro piso bioco piso bioclimátlimáticoico,, elel Supramedite- Supramedite-rráneo,

rráneo,el melojarel melojar (Quercus pyrenaica).(Quercus pyrenaica). EnEn zonas de ma

zonas de mayor humedad,yor humedad,como la red como la red dede arro

arroyos del río yos del río Perales,Perales,se encuentra ínti-se encuentra

ínti-mamente ligada una mamente ligada una la vegetación de la vegetación de ri-bera y en las navas o bera y en las navas o depresiones próximas depresiones próximas a la

a la siersierra,ra, como como las las de Zade Zarzalerzalejo,jo,enconencon- -tramos formaciones adehesadas de tramos formaciones adehesadas de melojos

jos y fy freresnosnos.s.

Los encinares de la rampa

Es el ecosistema más importante a lo

Es el ecosistema más importante a lo largolargo de este

de este recorridorecorrido.. Los encinarLos encinares fes formanorman parte de la vegetación esclerófila (hoja parte de la vegetación esclerófila (hoja dura) mediterránea que se originaron a dura) mediterránea que se originaron a partir de los bosques siempre verdes partir de los bosques siempre verdes (pe-rennifolios) de laurisilva que ocupaban rennifolios) de laurisilva que ocupaban toda la zona del Me

toda la zona del Mediterráneo;diterráneo;en la actua-en la actua-lidad,

lidad,por aumento por aumento de la xde la xericidad –sequíaericidad –sequía ambiental– sólo persisten en Canarias. ambiental– sólo persisten en Canarias. Los encinares se extienden prácticamente Los encinares se extienden prácticamente por todas

por todas las relas regiones de giones de la península.la península.SuSu dominio potencial es el más extenso dominio potencial es el más extenso de-bido a la capacidad de colonizar suelos de bido a la capacidad de colonizar suelos de cualquier naturale

cualquier naturaleza,za, siempre siempre que no que no seansean salinos n

salinos ni enchari encharcablescables,, y a la resisty a la resistenciaencia

E

E n n

c

i

i n n a a

r r c c o o n n a a r r b b u u s s t t o o s s d d e e s s u u s s t t i i t t u u c c i i ó ó Hoja de encina Hoja de encina

(17)

que pr

que presentesenta a la sequía,a a la sequía,al calor y al fral calor y al fríoío invernal característicos de nuestro clima. invernal característicos de nuestro clima. Son árboles muy resistentes a las podas y a Son árboles muy resistentes a las podas y a los incend

los incendios,ios,crecreando sueloando suelos óptimos ens óptimos en condici

condiciones difícilones difíciles,es, que son aprovque son aprovecha- echa-bles para

bles para gran númergran número de planto de plantas.as.La alte-La alte-ración y transformación que los humanos ración y transformación que los humanos han ejercido secularmente sobre los han ejercido secularmente sobre los enci-nares de

nares deQ.Q.ilex ilex subspsubsp..ballballota,ota,debido al grandebido al gran interés que tuvieron como fuente de interés que tuvieron como fuente de ali-men

mentoto,, comcombusbustibtible,le, paspastortoreo y cultiveo y cultivo,o, han generado unos bosques formados por han generado unos bosques formados por grandes árboles intercalados con gran grandes árboles intercalados con gran can-tidad de mator

tidad de matorrales y pasrales y pastizales.tizales.Estos en-Estos en-cinares adehesados proporcionan bellotas cinares adehesados proporcionan bellotas y pastos que pueden utilizarse para la y pastos que pueden utilizarse para la ali-mentación de ganado.

mentación de ganado.

Estos encinares no son homogéneos y,

en ocasio

en ocasiones,nes, encontencontramos alramos algunas zo-gunas

zo-nas más húmedas con curiosos bosques

nas más húmedas con curiosos bosques

mixtos de encina con cornicabra

mixtos de encina con cornicabra (Pista-

(Pista-cea terebinthus)

cea terebinthus) o en otras zonas del ám-o en otras zonas del

ám-bito geográfico de esta guía podemos

bito geográfico de esta guía podemos

en-contrar algunos ejemplares de quejigos

contrar algunos ejemplares de quejigos

(Quercus faginea)

(Quercus faginea) con encinas o melojos.con encinas o melojos.

En las zonas donde ha desaparecido la

cubierta arbórea se desarrolla gran

can-tidad de

tidad de matorral matorral mediterráneomediterráneo.. En losEn los

suelos pobres formados por arenas

en-contraremos jaras pringosas

contraremos jaras pringosas (Cistus lada-(Cistus

lada-nifer),

nifer), retama de bolasretama de bolas (Retama sphaero-(Retama

sphaero-carpa),

carpa), torviscotorvisco (Daphne gnidium)(Daphne gnidium) yy

aromáticas como la mejorana

aromáticas como la mejorana (Thymus(Thymus

mastichina),

mastichina), cantuesocantueso (Lavandula stoe-(Lavandula

stoe-chas),

chas), romeroromero (Rosmarinus officinalis)(Rosmarinus officinalis) oo

aulaga

aulaga (Genista hirsuta)(Genista hirsuta) en zonas más se-en zonas más

se-cas y soleadas

cas y soleadas (solanas).(solanas).Entre esta Entre esta vege-

vege-tación de sustitución encontramos

tación de sustitución encontramos

ene-bro de la miera y encinas de porte

bro de la miera y encinas de porte

arbustivo conocidas como carrascas.

Cornicabra Cornicabra

(Pistacea terebinthus) (Pistacea terebinthus)

ETAPAS DE EVOLUCIÓN DEL ENCINAR

E

Enncciinnaar r aaccllaarraaddoo MMaattoorrrraall PastizalPastizal

Encinar bien desarrollado

(18)

LA HUMANIZACIÓN

DEL PAISAJE NATURAL

Los usos agrícolas y fundamentalmente Los usos agrícolas y fundamentalmente ganaderos transformaron este paisaje, ganaderos transformaron este paisaje, dando lug

dando lugarar,, en algunen algunos casoos casos,s,a la apara la apari- i-ción d

ción de la e la dehesdehesa.a. Por Por otrotro ladoo lado,, la mola mo- -narquía y la nobleza dedicaron cientos narquía y la nobleza dedicaron cientos de hectá

de hectáreas reas a la caza,a la caza,gran parte dgran parte de lase las cuales permanece hoy día en un buen cuales permanece hoy día en un buen esta

estado de consdo de conservacióervación,n, como la zocomo la zonana de

de VValquealquemado mado en en VValdemoaldemorillo.rillo.

En las áreas próximas a los núcleos En las áreas próximas a los núcleos ur-banos donde es habitual el paso o banos donde es habitual el paso o des-canso de rebaños (descansaderos) se canso de rebaños (descansaderos) se acumula gran cantidad de materia acumula gran cantidad de materia orgá-nica por el continuo aporte de nica por el continuo aporte de excre-mentos,

mentos, condicionancondicionando una do una vegetavegetaciónción nitrófila especializada como las ortigas nitrófila especializada como las ortigas (Urtica dioica),

(Urtica dioica), sauquillosauquillo (Sambucus ebu-(Sambucus ebu-lus),

lus), cardo comúncardo común (Carduus tenuiflorus),(Carduus tenuiflorus),

cardo mariano

cardo mariano (Silybum marianum)(Silybum marianum) o o lala malva

malva (Malva sylvestris)(Malva sylvestris) entre otras.entre otras.

Destaca por su singularidad la presencia Destaca por su singularidad la presencia de ejemplares de:

de ejemplares de: • Alcornoque

• Alcornoque (Quercus suber):(Quercus suber): se en-se en-cuentran en la d

cuentran en la dehesa de Navalquejigo,ehesa de Navalquejigo, en el término municipal de

en el término municipal de FresnedillasFresnedillas de la Oli

de la Oliva.va. EstEsta espea especie no es fcie no es frere- -cuente en nuestra comunidad porque cuente en nuestra comunidad porque presenta un carácter más termófilo presenta un carácter más termófilo que las encinas al no tolerar bien los que las encinas al no tolerar bien los ri-gores del invierno de esta zona.

gores del invierno de esta zona. • Castaño (

• Castaño (Castanea sativa):Castanea sativa): ejemplaresejemplares de gran tamaño considerados de los de gran tamaño considerados de los más viej

más viejos de la Comunios de la Comunidad,dad, sitsituadosuados al pie de las Machotas junto a al pie de las Machotas junto a Zarza-lejo.

lejo. Estos Estos ejemplares ejemplares están están inscritosinscritos en el “Catálogo de Árboles Singulares en el “Catálogo de Árboles Singulares de la Comunidad de Madrid”.

de la Comunidad de Madrid”.

ADAPTACIONES DE LAS ENCINAS AL CLIMA MEDITERRÁNEO

Hojas perennes

y coriácias

y coriácias,,concon

cutículas antidesecantes cutículas antidesecantes y superficies velludas y superficies velludas para mantener la para mantener la humedad humedad Raíces profundas Raíces profundas y muy desarrolladas, y muy desarrolladas, capaces de captar capaces de captar

agua en los períodos

de sequía de sequía Hojas pequeñas Hojas pequeñas y concentradas para y concentradas para reducir la superficie reducir la superficie de transpiración de transpiración Evita la transpiración Evita la transpiración

en las horas centrales

del día,

del día,cuando la insolaccuando la insolaciónión

es intensa.La realiza a últimas

horas del día y durante

la noche,

la noche,para evipara evitar grandestar grandes

pérdidas de agua

(19)

Es,

Es,sin dusin duda,da, una de luna de las foas formas drmas de trane trans-

s-formación más peculiares de nuestros

formación más peculiares de nuestros

bosques mediterráneos (principalmente

con encinas,

con encinas, QuerQuercus ilex subcus ilex subsp.sp. ballballota,ota,

alcornoques y fresnos) por parte de los

humanos.

humanos.Consiste en Consiste en el aclareo el aclareo del ar-del

ar-bolado y desbroce de matorral para

bolado y desbroce de matorral para

fa-cilitar la formación de pastos o cultivos

cilitar la formación de pastos o cultivos

de cereales.

Estas dehesas constituyen un complejo

ecosistema

ecosistema de gran de gran valor ecovalor ecológicológico,, yaya

que en ellas se alcanza un

que en ellas se alcanza un perfecto equili-perfecto

equili-brio entre la explotación racional de los

brio entre la explotación racional de los

recursos naturales y la conservación de

la naturaleza.

• El

• El máximo de prmáximo de producción de pastooducción de pastos,s, oo

cultiv

cultivos forros forrajeroajeros o de grano,s o de grano, la má-la

má-xima producción de fruto por parte

xima producción de fruto por parte

del arbol

del arboladoado,, como las cocomo las codiciadadiciadas be-s

be-llotas para la montanera.

llotas para la montanera.

•

• Alta prAlta producción oducción de leña de leña procedenteprocedente

de las podas.

• Cumpliendo importantes funciones

eco-lógicas como:

lógicas como:

- Protector del suelo

(erosión y calcinación).

- Cobijo para animales

(abrigo de la lluvia y

(abrigo de la lluvia y el calor).el calor).

- Cobijo para los vegetales

(suavizando la temperatura

y manteniendo la humedad).

- Alimento para

- Alimento para herbívorherbívorosos

en épocas de escasez

(brotes tiernos para ramoneo).

El principal aprovechamient

El principal aprovechamiento de estas o de estas de-

de-hesas es la producción de pastos para el

hesas es la producción de pastos para el

ganado.

ganado. Las especies Las especies de ganado de ganado más frmás fre-

e-cuentes son las vacas de las razas negra

cuentes son las vacas de las razas negra

avileña

avileña ibérica,ibérica,retinta,retinta,charolesa charolesa y en y en me-

me-nor medid

nor medida para la oveja para la oveja merina,a merina, comocomo

ganadería extensiva transhumante.

Existen formaciones de bosque

adehe-sado con r

sado con rebollos y febollos y fresnos,resnos,como en elcomo en el

caso de la zona

caso de la zona de Zarzalejo.de Zarzalejo.

BOSQUES ANTRÓPICOS:

LAS DEHESAS

(20)

La dinámica de los usos se caracteriza La dinámica de los usos se caracteriza por el sucesivo abandono de la actividad por el sucesivo abandono de la actividad ganadera y el incremento de las ganadera y el incremento de las prácti-cas cineg

cas cinegétiéticascas,, fundfundamenamentaltalmentmente dee de caza menor.

caza menor.

Los cambios en los usos del suelo Los cambios en los usos del suelo afectan a la evolución de este paisaje, afectan a la evolución de este paisaje, se favorecen las áreas de prados con se favorecen las áreas de prados con arbustos donde se refugia la caza arbustos donde se refugia la caza me-nor frente a los pastizales que van nor frente a los pastizales que van siendo abandonados tras el siendo abandonados tras el impresio-nante desarrollo de la ganadería en nante desarrollo de la ganadería en si-glos anteriores.

glos anteriores.

Diferentes unidades de paisaje vegetal Diferentes unidades de paisaje vegetal que enco

que encontramontramos en ess en esta zonata zona,, en fun-en fun-ción de sus usos y estructura:

ción de sus usos y estructura:

• Encinares de variable densidad.

Monte bajo o adehesado mezclado Monte bajo o adehesado mezclado con enebro y matorrales como las con enebro y matorrales como las re-tam

tamas,as,jarjaras pringas pringosaosas,s,roromermeroo,,etc.etc.De- De-dicados a la caza.

dicados a la caza. • Pastizales

• Pastizales casi desprovistos de vegeta-casi desprovistos de vegeta-ción arbórea

ción arbórea y con arbustos jaraley con arbustos jarales,s,reta- reta-mares con aulaga.

mares con aulaga.Son de uso ganaderSon de uso ganadero.o. •

• PPequeñoequeños s prados prados y y pastos pastos enen

torno a los núcleos de población.

De uso ganadero y agrícola. De uso ganadero y agrícola.

La Directiva comunitaria sobre Aves

(79/409/CEE) estableció la necesidad de

definir unos espacios de protección para

una serie de aves declaradas como

ame-nazadas en los países miembros y que

nazadas en los países miembros y que

aparecen relacionadas en los anejos de la

Directiva.

Directiva.Otros seis Otros seis enclaves fuerenclaves fueron tam-on

tam-bién declarados zonas ZEPA en la

bién declarados zonas ZEPA en la

Comu-nidad de

nidad de Madrid:Madrid: Alto vAlto valle del alle del río Lorío Lo-

-zo

zoyaya,, SoSoto dto de e ViViñuñuelelasas,, MoMontnte de Ee de Ell

Pardo,

Pardo,Estepas cerEstepas cerealistas de ealistas de las cuencaslas cuencas

del río Jarama y Henar

del río Jarama y Henares,es,Carrizales y soCarrizales y so-

-tos de Aranjuez y Cortados y cantiles de

tos de Aranjuez y Cortados y cantiles de

los río

los ríos Jarama s Jarama y Manzanary Manzanares.es. PosteriorPosterior-

-mente,

mente,la Dirla Directivectivaa ComComunitunitariaria de Hába de Hábi-

i-tat (9

tat (92/432/43/CE/CEE),E), que fue trque fue traspuaspuestesta aa a

nuestro ordenamiento jurídico por el

Real Decr

Real Decreto 1997/19eto 1997/1995,95, establestableció queeció que

cada Estado miembro debe contribuir a la

constitución de una red ecológica

euro-pea de Zonas Especiales de Conservación

pea de Zonas Especiales de Conservación

(ZEC

(ZEC´s),´s), que se integque se integrará en una futurará en una futurara

red eur

red europea de espacioopea de espacios prots protegidos,egidos,co-

co-nocida como Red Natura 2000.

nocida como Red Natura 2000.

Así,

Así,cada estado debe prcada estado debe proponer una serieoponer una serie

de Lugares de Importancia Comunitaria

(LIC´s) para ser

(LIC´s) para ser incluidos en esta incluidos en esta Red.Red.EnEn

este sentido,

este sentido,cada Comunidad cada Comunidad AutónomaAutónoma

elaboró una lista inicial de LIC´s para

re-mitir a la Comisión Europea a través del

mitir a la Comisión Europea a través del

Ministerio de Medio

Ministerio de Medio Ambiente.Ambiente.En la listaEn la lista

LIC propuesta por la Comunidad de

Ma-drid en 1998 se han incluido las siete

drid en 1998 se han incluido las siete

zo-nas ZEPA´s existentes en nuestra región,

nas ZEPA´s existentes en nuestra región,

de ahí la importancia

de ahí la importancia de estos enclaves.de estos enclaves.

LAS ZONAS ZEPA

(21)

• Pastizales con rebollos y fresnos

dispersos en las zonas deprimidas o dispersos en las zonas deprimidas o na-vas,

vas, como en las dcomo en las dehesehesas próxas próximas aimas a Zarzalejo

Zarzalejo..De uso ganaderDe uso ganadero.o. • Pequeños pinares

• Pequeños pinares de pino resinerode pino resinero (Pinus pinaster)

(Pinus pinaster) en zonas próximas a Na-en zonas próximas a Na-valagame

valagamella,lla, de pinde pino piñoo piñonerneroo (Pinus pi-(Pinus pi-nea)

nea) en en la la finca finca de de Fuente Fuente Vieja Vieja en en VValde- alde-morillo.

morillo. •

• VVegetación egetación de de riberaribera junt junto o a a loslos cauces de los arr

cauces de los arroyooyos (sauces,s (sauces, fresnfresnos,os, juncos,

juncos,etc).etc). •

• VVegetación egetación en en zonas zonas ajardinadajardinadasas

de áreas urbanizadas.

de áreas urbanizadas. En la mayoríaEn la mayoría de los casos la vegetación natural se ha de los casos la vegetación natural se ha sustituido por una vegetación sustituido por una vegetación orna-mental

mental de grde gran porte,an porte, principprincipalmentealmente compuesta por diferentes especies compuesta por diferentes especies co-níferas,

níferas, frondosfrondosas y as y de espede especies prcies pro- o-ductivas como frutales.

ductivas como frutales.

FAUNA

La fauna está relacionada con el La fauna está relacionada con el ecosis-tema al que pertenece y especialmente tema al que pertenece y especialmente

con los diferentes hábitats en que se con los diferentes hábitats en que se in-cluyen

cluyen estos.estos. Estos Estos habitats habitats se puedese puedenn agrupar en:

agrupar en: •

• Los arLos arroroyosyos,, ríosríos,, embaembalselses y zonass y zonas húmedas de los lugares próximos a la húmedas de los lugares próximos a la sierra.

sierra.

• Los encinares,

• Los encinares,Las dehesas Las dehesas de caducifo-de caducifo-lias (melojos y fresnos) y de encin

lias (melojos y fresnos) y de encinas.as. • Los núcleos urbanos.

• Los núcleos urbanos. • Los roquedos.

• Los roquedos.

• Bosques de coníferas (introducidos). • Bosques de coníferas (introducidos). En los arr

En los arroyoyos,os,ríos,ríos,embalsembalses y zonases y zonas

húmedas de los lugares próximos a

la sierra.

Las zonas húmedas próximas a la sierra Las zonas húmedas próximas a la sierra tienen interés para una importante tienen interés para una importante po-blación de

blación de anfibios,anfibios, como el como el tritón tritón ibé- ibé-rico y el gallipato.

rico y el gallipato.

En todas estas zonas con agua es En todas estas zonas con agua es fre-cuente la presencia de la escandalosa cuente la presencia de la escandalosa rana común. rana común. G G a a l l á á p p a a g g o o s s l l e e p p r r o o s s o o s s e e n n e e l l r r í í o o P P e e r r a a l l e e s s

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Otros anfibios son el sapo común de col Otros anfibios son el sapo común de coloror pardo y piel rugosa,y el sapo corredor más pardo y piel rugosa,y el sapo corredor más pequeño y con una fina raya blanca sobre pequeño y con una fina raya blanca sobre su cuerpo

su cuerpo,, ambos de hábiambos de hábitos noctutos nocturnos,rnos, pasan las horas de mayor exposición solar pasan las horas de mayor exposición solar ocultos o enterrados en agujeros.

ocultos o enterrados en agujeros.

Entre los reptiles que viven en ese Entre los reptiles que viven en ese há-bitat destacan la culebra viperina y el bitat destacan la culebra viperina y el galápago lepr

galápago leprosooso,,que es fácilmentque es fácilmente ob-e ob-servable cuando se concentra en las servable cuando se concentra en las pocas pozas con agua que aguantan la pocas pozas con agua que aguantan la sequía de verano en el río Perales.

sequía de verano en el río Perales.

En los ríos y embalses podemos En los ríos y embalses podemos encon-trar a

trar aves comves como la gallineta como la gallineta común,ún, aná- aná-tidas có

tidas cómo el ánadmo el ánade reae real,l, incluso incluso en elen el río Per

río Perales entales entre sus tire sus tifas y eneas,fas y eneas, po- po-demos contemplar al curioso demos contemplar al curioso avetori-ll

lloo.. En eEn eststas zas zononasas,, adadememásás,, se pse pueuedede observar el rápido vuelo una pequeña observar el rápido vuelo una pequeña av

ave de color ae de color azul y narazul y naranja,nja, el martíel martínn pescador

pescador,, que preque presenta una frsenta una frenéticaenética actividad durante los meses de cría. actividad durante los meses de cría. Introducido accidentalmente en estas Introducido accidentalmente en estas zonas no será difícil encontrarse el zonas no será difícil encontrarse el

vi-són americano a lo largo del río són americano a lo largo del río Pera-les,

les, en las proen las proximidadeximidades del Embalse des del Embalse de Cerro de Alarcón o más fácilmente los Cerro de Alarcón o más fácilmente los restos de excrementos sobre las restos de excrementos sobre las puli-das rocas del cauce del río.

das rocas del cauce del río.

Peces Peces En lo

En los ars arroroyos yos es,es, sin dsin duda,uda, donddonde en-e en-contramos importantes poblaciones de contramos importantes poblaciones de peces autóctonos como el barbo

peces autóctonos como el barbo (Bar- (Bar-bus bocagei),

bus bocagei), bogaboga (Chondrostoma polyle-(Chondrostoma polyle-pis)

pis) y la pardillay la pardilla (Rutilus lemmingii)(Rutilus lemmingii) y y enen los embalses son más comunes las los embalses son más comunes las espe-cies intr

cies introducidaoducidas,s, algunas de ellas desalgunas de ellas desdede la ant

la antigüeigüedad,dad, como ecomo es el cass el caso de lao de la carpa

carpa (Cyprinus carpio).(Cyprinus carpio).

Por la importancia de las poblaciones Por la importancia de las poblaciones de peces se encuentra vedado y de peces se encuentra vedado y prohi-bida la pesca por la Normativa de la bida la pesca por la Normativa de la Co-munidad de Madrid el tramo del

munidad de Madrid el tramo del río Pe-río Pe-rales entre la presa del embalse de rales entre la presa del embalse de Cerro Alarcón y la confluencia del Cerro Alarcón y la confluencia del arroyo de la Oncalada que desciende de arroyo de la Oncalada que desciende de Chap

Chapineríinería,a, para prpara protegoteger la única po-er la única po-blación en la comunidad de Madrid de blación en la comunidad de Madrid de lala especie Pardilla

especie Pardilla (Rutilus lemmingii)(Rutilus lemmingii) grave- grave-mente ame

mente amenazada de nazada de extinción.extinción. Su prSu pre- e-sencia en esta región se considera muy sencia en esta región se considera muy extra

extraña,ña, es una espees una especie más frcie más frecuenecuentete en el sur de la

en el sur de la península donde suele vi-península donde suele vi-vir en aguas más calientes e incluso en vir en aguas más calientes e incluso en aguas estancadas.

aguas estancadas.

Laguna y

Laguna y descansaderdescansaderoo en Castrejón

en Castrejón

Carpa