UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
DIRECCIÓN GENERAL DE POSGRADOS
MAESTRÍA EN SEGURIDAD
Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES
ESTUDIO DE LAS CONDICIONES DE ESTRÉS Y CONFORT
TERMICO DE LOS TRABAJADORES DEL AREA DE TEJIDO
CIRCULAR EN UNA EMPRESA TEXTILERA EN OTAVALO –
IMBABURA EN EL SEGUNDO SEMESTRE DEL 2014
Tema de Trabajo de Grado presentado como requisito parcial
para optar al Grado de Magister en Seguridad y Prevención de
Riesgos Laborales
Carlos Andrés Quingla Garrido
Dedicatoria.
Agradecimiento.
Resumen.
El propósito de este estudio fue conocer las condiciones de estrés térmico y confort térmico en los que laboran el personal de una fábrica textil en el sector de Imbabura – Otavalo en el área de tejido circular y de punto.
Para el estudio se utilizó encuestas a 40 personas de género masculino que representa el 100% del personal que labora en el área y que está distribuido en tres turnos de trabajo, en donde se realizaron preguntas para determinar las horas de mayor percepción de calor o incomodidad con la temperatura del ambiente de trabajo para con ello determinar las horas de medición, también se hicieron preguntas acerca de edad, genero, antigüedad en la empresa entre otras, no encontrándose relación entre ellas.
Las mediciones fueron realizadas en los meses de agosto, septiembre y octubre del año 2014, en donde se dieron condiciones normales de verano en la zona de estudio.
Abstract.
The porpuse of this study was to determine the thermal stress and thermal comfort conditions among the people who work in the field of circular tissue and knitting in textile factory in Imbabura – Otavalo.
For this study it was used 40 surveys to the male employers wich represents the 100% from the people who works in the field and who are distributed in 3 work groups; where the questions realized to stablish the hours with the major perception of heat or uncomfortablenes with the environment temperature of the work, according to this, to determine the measure hours, it also had been mave questions about age, gender and years of service in the factory, etc. It has not been found relation among this the measures where realized in the months of: august, September and October in 2014, during this period we had normal summer conditions in the study zone.
Índice
CAPITULO I: INTRODUCCION ... viii
EL PROBLEMA ...1
1.1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA... 1
1.2.- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ... 2
1.3.- SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA ... 2
1.4.- OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN ... 3
1.4.1.- OBJETIVO GENERAL ... 3
1.4.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS ... 3
1.5.- JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ... 3
1.6.- ALCANCE DE LA INVESTIGACIÓN ... 5
CAPITULO II: MARCO TEORICO ...6
2.1.- Marco Legal ... 6
Normativa Nacional ... 6
Normativa Internacional ... 8
2.2.- Marco Temporal Espacial ... 9
2.3.- Marco Teórico ... 10
2.3.1. Antecedentes ... 10
2.3.2. Productos y Servicios ... 11
2.3.2.1. Tejido Circular.-... 11
2.3.3. Situación actual de los puestos de Trabajo ... 12
2.3.3.1. Concepto de puesto de trabajo ... 12
2.4. Riesgos laborales ... 22
2.4.1. Factores de Riesgo en el trabajo... 23
2.5. Riesgos laborales por estrés térmico ... 26
2.5.2. El Confort Térmico ... 27
2.6. Método FANGER ... 35
2.7. Estrés Térmico ... 45
2.8. Medición del Estrés Calórico WBGT ... 50
2.10. El golpe de calor... 53
2.11. Efectos Provocados por la Exposición al Ambiente Térmico ... 54
CAPITULO III: MARCO METODOLOGICO ... 55
3.1.- Población Y Muestra... 55
3.2.- Métodos ... 55
3.3.- Equipo de Medición Utilizado. ... 56
3.4.- Validez ... 57
3.5.- Encuestas ... 57
3.6.- Sistema de Variables ... 58
3.7.- Protocolo de Medición ... 61
CAPITULO IV: RESULTADOS ... 63
4.1.- Toma de datos ... 63
4.2.- Equipo de protección personal ... 64
4.3.- Monitoreo y evaluación del confort térmico y estrés térmico. ... 64
4.4.- Encuestas ... 72
CAPITULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ... 73
5.1.- Conclusiones ... 73
5.1.2.- Encuestas ... 77
5.2.- Recomendaciones ... 78
ANEXOS ... 80
INDICE DE TABLAS
Tabla 1 Tasas de Calor Metabólico según nivel de actividad ... 30
Tabla 2 Ganancia de calor y pérdida de calor en las personas ... 35
Tabla 3 Límites recomendados UNE-EN ISO 7730 ... 38
Tabla 4 Índice de Valoración Medio (IMV) ... 39
Tabla 5 Factor de corrección del IMV en función de la humedad... 40
Tabla 6 Factor de corrección del IMV en función de la temperatura radiante media ... 40
Tabla 7 Valores de la resistencia de la vestimenta ... 41
Tabla 8 Cálculo de la estimación del PPD en función del IMV ... 42
Tabla 9 Nomograma para cálculos de temperaturas efectivas en °C ... 43
Tabla 10 Disposiciones mínimas de seguridad según carga de trabajo - Ecuador ... 44
Tabla 11 Estimación del Metabolismo Según la Intensidad del Trabajo ... 48
Tabla 12 Aislamiento Térmico de la Ropa ... 50
Tabla 13 Modificaciones del índice WBGT, según diversos factores ... 52
Tabla 14 Factores de Corrección en °C del TLV WBGT para ropa ... 53
INDICE DE FIGURAS
Figura 1 Índices de valoración de ambiente térmico ... 37
Figura 2 Equipo de Medición WBGT ... 56
Figura 3 Grafico Variables ... 58
Figura 4 Área de tejido circular, humidificación de ambiente ... 63
Figura 5 Edad y Población ... 65
Figura 6 Sexo Población ... 65
Figura 7 Antigüedad ... 66
Figura 8 Registro de mediciones ... 66
Figura 9 Proporción Nivel de Insatisfechos 1° Turno Trabajo ... 68
Figura 10 Proporción Nivel de Insatisfechos 2° Turno de Trabajo ... 70
CAPITULO I: INTRODUCCION
EL PROBLEMA
1.1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la ciudad de Imbabura existe un gran mercado comercial para el sector textil pues tiene renombre en la confección de prendas de muy buena calidad, acorde con las últimas tendencias, y que satisface todos los gustos con un precio muy competitivo.
El área de Tejido de punto o circular es la más grande de la empresa hablando en términos del número de trabajadores y una de las más grandes de la fábrica en términos de dimensiones, esta área por su proceso propio de tejido que utiliza materia prima como el algodón, lycra, poliéster entre otras, genera en el ambiente laboral partículas en suspensión. Estas partículas en suspensión necesitan ser asentadas a nivel de piso para que no afecten a la calidad del tejido para lo cual se utiliza un sistema de humidificación el cual pulveriza agua en el área manteniendo la humedad en alrededor de un 70% en el ambiente laboral de este espacio, adicional a esto el movimiento de aire es nulo con el mismo objetivo de asentar las partículas y evitar que estas se mantengan en el aire y trasladen afectando la calidad de los tejidos evitando así mezcla de colores, cambios de tonos, pelusa ajena, cambios de fibras (hilos), etc.
procesos productivos del crecimiento y de la calidad de los productos dejando de lado el otorgar las condiciones óptimas para el personal.
La combinación de los factores descritos anteriormente más el clima propio de la localidad el cual en el día oscila entre 17° C y 24° C y por estar la ciudad localizada en la línea ecuatorial haciendo que el sol tenga gran intensidad hacen que la mayor parte del tiempo se tenga un disconfort térmico el cual se siente al entrar o estar en el área. Si nosotros sumamos a estas condiciones el esfuerzo físico que realiza el personal de esta área debido al trabajo que ejecuta y el equipo de protección personal que utilizan con la finalidad de protegerse de otros factores de riesgo y las jornadas extensas de trabajo (12 horas por turno) podemos tener una idea de la situación de los trabajadores de este sector de producción textil.
En los inicios de la empresa hace aproximadamente 40 años atrás no se pensó en que el negocio iba a tener tanto éxito, tampoco se contempló la escala a la cual podía llegar por lo que las instalaciones en su mayoría se ha incrementado partes a lo ya existente según los requerimientos de producción. El tema por lo tanto es relevante, original y actualizado, es pertinente y coherente con la investigación del factor de riesgo analizado que se presenta en la Industria textil analizada.
1.2.- FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cuáles son las condiciones de estrés y confort térmico de los trabajadores del área de tejido circular en una empresa textilera en la cuidad de Otavalo – Imbabura en el segundo semestre del año 2014?
1.3.- SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cuál es la relación entre las actividades laborales en el puesto de trabajo y el estrés y confort térmico?
¿Cómo efectuar la identificación, medición y evaluación del estrés térmico y confort térmico?
¿Cómo mejorar las condiciones de estrés y confort térmico en el área de estudio?
1.4.- OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
1.4.1.- OBJETIVO GENERAL
Caracterizar las condiciones de estrés y confort térmico de los trabajadores del área de tejido circular en una empresa textilera en Otavalo - Imbabura en el segundo semestre del año 2014.
1.4.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar las condiciones del ambiente de trabajo y organización.
Analizar las actividades laborales por puesto de trabajo.
Realizar la identificación, medición y evaluación de estrés y confort térmico.
Crear un plan de acción para mejorar las condiciones de estrés y confort térmico en el área de tejido circular.
1.5.- JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
los cuales no se centran de manera puntual en tratar este problema, dejando que esta problemática continúe sin tener una solución acorde a las necesidades del área.
De acuerdo al Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), la participación promedio del sector textil en el PIB total es de 1% a 2%, representa el 15,87% en la industria manufacturera y las materias primas utilizadas en mayor medida son el algodón y el poliéster.
El presente estudio se justifica en conocer las condiciones ambientales en que desempeñan las labores el personal de tejido circular para poder brindar mejores condiciones de trabajo a los colaboradores de esta área, ofreciendo un ambiente confortable evitando que se produzcan problemas como: Agotamiento por calor, Golpe de calor, Incidencia de enfermedades producidas por la temperatura en el ambiente laboral, probabilidad que se produzcan accidentes de trabajo, Agravamiento de dolencias previas (enfermedades respiratorias, cardiovasculares, diabetes, renales, etc.). Contribuyendo en mejorar las condiciones del ambiente laboral de una manera sistemática priorizando el bienestar de los trabajadores en cuanto a salud física y mental con ello mejorara la productividad, la calidad de los productos, el sentido de pertenencia de la gente hacia la empresa, la rentabilidad, se podría llegar a disminuir el uso de equipo de protección personal brindando protecciones colectivas y quien sabe hasta soluciones de ingeniería.
tintorería, acabados. Si calculamos la cantidad de personas que trabajan en áreas productivas similares en la misma empresa veremos un impacto de alrededor de 180 personas. En todo el país solo en áreas iguales de tejido circular vería que el impacto podría llegar a unas 3000 a 4000 personas, por lo que existe la necesidad de realizar un estudio enfocado a esta problemática el cual nos arrojara datos y con esto puede llegar a crear conciencia a las empresas para que mejoren las condiciones con el fin de mejora sus productos y la calidad de vida de sus colaboradores.
1.6.- ALCANCE DE LA INVESTIGACIÓN
Para esta investigación se usarán 40 trabajadores, que representa el total del universo del área de tejido circular. Cada operario contará con su equipo de protección personal, que consta de: Mascarilla N95 con dos filtros de exhalación (Jackson Kimberly Clark), Ropa de trabajo de algodón, Tapón Auditivo y Gafa clara de seguridad. Se tomarán para el estudio sólo trabajadores del sexo masculino debido a que es el sexo de todos los trabajadores.
CAPITULO II: MARCO TEORICO
2.1.- Marco Legal
Se tomará en cuenta las referencias que existen y están vigentes dentro de la legislación ecuatoriana; así como de organizaciones internaciones de referencia con respecto al tema de estudio.
A continuación se muestran el marco jurídico que regula el tema del riesgo laboral de los trabajadores en el tema del riesgo térmico:
Normativa Nacional
Constitución Política de la República del Ecuador.
Artículo 324, El derecho al trabajo se sustenta en los siguientes principios:
5. Toda persona tendrá derecho a realizar sus labores en un ambiente adecuado y propicio, que garantice su seguridad, salud, integridad, higiene y bienestar. 6. Toda persona rehabilitada después de un accidente de trabajo o enfermedad tendrá derecho a ser reintegrada al trabajo. Mantendrá la relación laboral de acuerdo con la ley.
Código del Trabajo (Reformado 2008)
Artículo 412, preceptos para la prevención de riesgos, El departamento de seguridad e higiene del trabajo y los inspectores del trabajo exigirán a los propietarios de talleres o fábricas y de los demás medios de trabajo.
Adicionalmente se debe considerar el Decreto Ejecutivo No. 2393 del “Reglamento De Seguridad y Salud De Los Trabajadores y Mejoramiento Del Medio Ambiente De Trabajo”.
Art. 53. Condiciones Generales Ambientales: Ventilación, Temperatura y Humedad
Numeral 5.- (Reformado por el Art. 26 del D.E. 4217, R.O. 997, 10-VIII-88) Se fijan como límites normales de temperatura ºC de bulbo seco y húmedo aquellas que en el gráfico de confort térmico indiquen una sensación confortable; se deberá acondicionar los locales de trabajo dentro de tales límites, siempre que el proceso de fabricación y demás condiciones lo permitan. (p. 26)
Numeral 6.- En los centros de trabajo expuestos a altas y bajas temperaturas se procurará evitar las variaciones bruscas. (p. 26)
Art. 54. Calor.
Numeral 2.- Cuando se superen dichos valores por el proceso tecnológico, o circunstancias ambientales, se recomienda uno de los métodos de protección según el caso:
Normativa Internacional
Reglamento del Instrumento Andino de Seguridad y Salud en el Trabajo “Resolución 957”
Artículo 4, El servicio de salud en el trabajo tendrá un carácter esencialmente preventivo y podrá conformarse de manera multidisciplinaria, brindara asesoría al empleador, trabajadores y sus representantes en la empresa en los siguientes rubros.
a) Establecimiento y conservación de un medio ambiente de trabajo digno, seguro y sano que favorezca la capacidad física, mental y social de los trabajadores temporales y permanentes.
b) Adaptación del trabajo a las capacidades de los trabajadores, habida cuenta de su estado físico y mental.
Dentro de los aportes más relevantes para nuestro tema de investigación nos hemos apoyado en las siguientes:
Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional OHSAS 18001:2007 Las normas OHSAS determinan aspectos que garanticen el funcionamiento de un sistema de gestión en seguridad y salud ocupacional.
Entre los parámetros señalados por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo de España para garantizar los niveles de confort térmico, se encuentra:
Temperatura: entre 17º C y 27º C, si se realizan trabajos sedentarios o entre 14º C y 25 º C, si son trabajos ligeros.
Velocidad del aire: inferior a 0,25m/s en ambientes no calurosos; inferior a 0,5 m/s en trabajos sedentarios en ambiente caluroso e inferior a 0,75% m/s en trabajos no sedentarios en ambientes calurosos.
El Método de Fanger. Norma UNE-EN ISO 7730
Se trata seguramente del método más completo, práctico y operativo para la valoración del confort térmico en espacios interiores, y contempla todas las variables presentes en los intercambios térmicos persona-ambiente, siendo éstos, el nivel de actividad, características de la ropa, temperatura seca del aire, humedad relativa, temperatura radiante media y velocidad relativa del aire. Tanto es así, que este método fue recogido por la norma ISO 7730, integrando los factores indicados y ofreciendo el porcentaje de personas insatisfechas (PPD) con las condiciones térmicas del ambiente.
2.2.- Marco Temporal Espacial
La presente investigación se realizara en el Noroeste de la Provincia de Imbabura, en la cuidad de Otavalo, un área considerada templada. La temperatura anual promedio es 20ºC con máximas de 35ºC y mínimas de 16ºC.
2.3.- Marco Teórico
2.3.1. Antecedentes
En el país existen aproximadamente 105 empresas textiles las cuales tienen los mismos procesos productivos de tejido circular, en donde probablemente se encontraran condiciones similares para las personas según lo indican estudios encontrados de investigaciones previas sobre seguridad y salud ocupacional pero los cuales no se centran de manera puntual en tratar este problema, dejando que esta problemática continúe sin tener una solución acorde a las necesidades del área.
El comportamiento térmico del ser humano tiene importantes implicaciones sobre la vida cotidiana, pero es en el análisis de las condiciones críticas, por ejemplo en la evaluación de puestos de trabajo, donde resulta fundamental conocer la respuesta y adaptación del cuerpo humano a distintas situaciones. Esta respuesta dependerá tanto del funcionamiento termorregulador de la persona como de las condiciones externas, entendiendo por estas, no solo la temperatura y humedad sino también la influencia de la indumentaria, la radiación solar directa (o de otro foco) o el trabajo realizado entre otras variables. El presente trabajo tiene como finalidad básica el conocimiento del estado térmico del individuo cuando se le somete a condiciones térmicas adversas. (Romeo, 2008)
2.3.2. Productos y Servicios
2.3.2.1. Tejido Circular.-
Tejido circular, es el que se forma con al menos un hilo que se entrelaza con sigo mismo, en vez de llegar a un extremo tejiendo y luego regresar, se hace en forma cilíndrica sin inicios un ejemplo podría ser los calcetines o playeras que no tienen costuras laterales, El proceso de tejido se realiza cuando los hilos de algodón o fibras sintéticas ingresan hacia las máquinas de tejido circular por medio de conductos los cuales producen fricción, así mismo la acción de tejido genera pelusa en el ambiente la cual por tener poco peso se mantiene suspendida (en especial el algodón) en el aire este fenómeno puede trasladarse de una estación de tejido a otro generando daños en la calidad de los tejido debido a la mezcla de colores o de fibras mientras se teje. Como medida de control de calidad se realiza dos acciones la primera es tener movimiento de aire nulo dentro del área de tejido y la segunda es la humidificación del ambiente es decir se pulveriza agua para aumentar la humedad y así lograr que la pelusa gane peso y se asiente a nivel de piso.
2.3.2.2. Tejido Punto.
El tejido de punto es aquel en donde se entrelaza por lo menos un hilo consigo mismo.
2.3.2.3. Tejido Plano.
2.3.2.4. Materia Prima Utilizada
Existen varios tipos de materia prima para la fabricación de telas, a esta materia prima se la denomina hilatura. Existen varios tipos de hilaturas en función del compuesto del cual están hechos.
2.3.2.5. Hilatura de Algodón
Esta es una de las materias primas de mayor uso tanto a nivel actual como a lo largo de la historia, se obtiene como su nombre lo indica de las fibras de algodón el cual crece en casi todos los lugares del mundo de clima cálido.
2.3.2.6. Hilatura Sintética
Son aquellas que son fabricadas de los derivados del petróleo o de compuestos químicos, entre ellas tenemos:
Lycra
Poliéster
Nylon
2.3.2.7. Hilatura Mixta
Es la mezcla en distintas proporciones de dos o más hilaturas de los tipos anteriormente mencionados.
2.3.3. Situación actual de los puestos de Trabajo
2.3.3.1. Concepto de puesto de trabajo
El número de puestos de trabajo en una organización será definido por el número de empleados que laboran en ella. Asimismo, la denominación de un puesto de trabajo engloba aspectos que lo identifican y diferencian de otros, tales como: la función principal que desempeña la persona, las relaciones de autoridad y subordinación, así como su relación con el objetivo final de la empresa y con otros puestos.
Los puestos de trabajo en una organización parten de la división del trabajo en actividades y tareas que un individuo necesita ejecutar para alcanzar el objetivo común a los miembros de la empresa, es decir, representan la especialización de los objetivos en tareas más simples y especializadas.
2.3.3.2. Componentes de los puestos de trabajo
Las funciones son “las principales actividades involucradas en el desempeño de un trabajo y están compuestas por conjuntos de tareas relacionadas” (INSAFORP, 2011, pág. 9)
Las funciones pueden ser identificadas por tener las características siguientes:
Es una de las responsabilidades principales de un trabajador.
Ocupa una porción razonable de tiempo
Ocurre regularmente en un ciclo de trabajo
Describe tareas, lo cual describe habilidades, destreza, conocimientos y
actitudes.
Las tareas, por otra parte, son definidas como “son unidades específicas de trabajo desempeñadas por un trabajador en la realización de una función asignada”. (INSAFORP, 2011, pág. 10)
Las tareas, por su parte, se identifican por las características siguientes:
Tienen un principio y un fin.
Son realizadas en un período de tiempo de trabajo determinado
Pueden ser medidas y evaluadas.
Tienen un valor. Es identificable su contribución a los resultados de la empresa.
2.3.3.4. Clasificación de los puestos de trabajo
El personal de una empresa puede ser clasificado de diversas formas, pues dependiendo de factores como su estructura organizativa, el tamaño de la empresa, el sector, etc. entre otros factores que determinan el grado de división del trabajo y los niveles jerárquicos.
Considerando los niveles administrativos existentes en una empresa, los puestos de trabajo pueden ser clasificados de acuerdo a la posición que ocupan en el organigrama, distinguiéndose así, cuatro niveles: no gerenciales, gerentes de primera línea, gerentes medios y directivos. (Robbins, 2006, pág. 5)
Según la esta conceptualización se pueden clasificar los puestos de una empresa de la siguiente manera:
a) Puestos no gerenciales: Representan al personal de la empresa encargado de la ejecución de una tarea específica y no tienen subordinados a su cargo. Se caracterizan principalmente por ser el nivel más bajo en la cadena de mando. Dentro de esta categoría se incluirán los puestos siguientes:
Operativo: Son puestos generalmente relacionados con actividades manuales, carecen de personal a su cargo y son los encargados de la materialización del bien o servicio.
Cabe mencionar que en la medida en que se requiera cierto periodo de aprendizaje o dominio de una técnica específica, se subdividen en personal operativo calificado o no calificado.
de aprendizaje requerido para la ejecución del puesto se dividen en personal administrativo calificado o no calificado.
b) Gerentes de primera línea: Estos puestos agrupan el nivel administrativo inferior, ocupándose directa o indirectamente de la producción a manera de enlace entre el los puestos no administrativos y los gerentes medios.
c) Gerentes medios: Son los encargados de la toma de decisiones para alcanzar los objetivos asignados a un departamento, región u otra forma organizativa; dirigen el trabajo de los gerentes de primera línea. De acuerdo con la forma de departamentalización de la empresa, en estos puestos de incluyen gerentes de mercadeo, de producción, financieros, entre otras áreas funcionales.
d) Directivos: Son aquellos responsables de determinar los planes y metas de la empresa. Corresponde a la Gerencia General, Vicepresidente ejecutivo, entre otros.
2.3.3.5. Perfil de puestos
El perfil de puestos es una herramienta ampliamente utilizadas para la definición de los requerimientos mínimos que deberá tener el candidato para desempeñarse en un trabajo.
Sin embargo, al considerar los modelos de administración moderna en los que se busca una mayor participación en equipos autónomos y el aplanamiento de la estructura organizacional, disminuir las actividades de supervisión de los puestos por medio de la delegación de responsabilidades; dificultando así, la identificación de las tareas del puesto, las relaciones de autoridad y colaboración con otros puestos y, por tanto, la definición de los requisitos deseables en las personas que lo ocupan.
identificación de las actividades y tareas, así como la descripción de las competencias necesarias para obtener resultados superiores.
De forma previa al proceso de reclutamiento y selección, sea para cubrir una plaza vacante por cesantía o al momento de crear una nueva, es necesario realizar el Análisis y Descripción del puesto de trabajo, con el objeto de actualizar o definir las funciones exigidas y por tanto, los requisitos mínimos que deberá cumplir el candidato para desempeñarlo de forma efectiva.
Se define el análisis de puestos como “el procedimiento utilizado para recopilar la información concerniente a las responsabilidades del puesto y las características de las personas que habrán de ocuparlo” (Dessler, 2001, pág. 9)
Otra definición del análisis de puestos es “el proceso deliberado y sistemático para reunir información sobre aspectos laborales importantes de los puestos” (Ivancevich, 2005, pág. 161)
Con base a estas definiciones podemos afirmar que el análisis de puestos determina, las funciones, tareas y actividades que debe ejecutar una persona para alcanzar un objetivo, así como las capacidades y competencias necesarias. El resultado principal del análisis es la descripción o perfil de puestos, la cual es consiste en la presentación por escrito de un resumen del puesto de una forma que permita la fácil identificación entre los puestos de la organización.
La información la descripción de puestos deberá considerar al menos los aspectos siguientes:
Ficha técnica de la descripción: Contiene datos relacionados con la investigación realizada, tal como la fecha de realización, nombre del analista, responsable de la supervisión, fecha de actualización, entre otras.
máximo, codificación, estabilidad del puesto y denominación del puesto de supervisión.
Objetivo del puesto y la acción principal mediante la cual se busca conseguirlo.
Tareas individuales especificando la periodicidad con que son realizadas, las herramientas utilizadas, la periodicidad de control, relaciones con otros puestos, entre otros.
Nivel jerárquico dentro de la organización. Se describen las relaciones de autoridad y relaciones con otros puestos.
2.3.3.6. Competencias laborales
Conceptos de competencias laborales
El término competencias laborales ha sido ampliamente conceptualizado por una variedad de autores. A continuación se presentan algunos de estos conceptos: En un sentido amplio, se definen las competencias como “las características de personalidad, derivadas del comportamiento, que generan un desempeño exitoso en un puesto de trabajo.” (Alles, 2006, pág. 57)
Así mismo, las competencias se conceptualizan como “las características subyacentes en una persona que están causalmente relacionadas a una actuación de éxito en un puesto de trabajo” (Oria Morales, 2008)
Las competencias constituyen atributos propios del individuo que influyen significativamente en su rendimiento en el trabajo y que se verán ajustadas o no por el entorno en el que se desarrolla.
Las competencias pueden definirse como las características o rasgos en la personalidad de un individuo de una persona que reúnen los siguientes puntos:
Son características permanentes de la persona,
Se ponen de manifiesto cuando se ejecuta una tarea o se realiza un trabajo,
Están relacionadas con la ejecución exitosa en una actividad, sea laboral o de otra índole.
Tienen una relación causal con el rendimiento laboral, es decir, no están solamente asociadas con el éxito, sino que se asume que realmente lo causan.
Pueden ser generalizables a más de una actividad.
Todas las personas cuentan con características intrínsecas que definen su personalidad, sin embargo, no todas ellas se supondrán competencias laborales, sino solamente aquellas que supongan un incremento en el desempeño de la persona en las actividades que realiza.
2.3.3.7. Descripción de los puestos de trabajo en la empresa
Perfil de Cargos
Staff directivo - Gerente General y Propietario Nombre de cargo: Gerente General
Sexo Masculino
Disponibilidad de tiempo: Tiempo completo y horas extras Disponibilidad de viajar: Si
Misión del Cargo
encargada de garantizar que se lleve a cabo una excelente labor por parte de los Coordinadores de Área, para lo cual debe desarrollar estrategias que permitan alcanzar este fin.
Funciones
1. Administrar la gestión del personal de la dirección diseñando mecanismos de medición, control y esquemas de motivación para alcanzar las metas del área. 2. Implementar las políticas, estrategias y procesos para los productos, para cumplir con las metas de la organización.
3. Sugerir rediseño de las políticas y procedimientos establecidos conforme a las condiciones del mercado y resultados.
4. Realizar el plan administrativo y financiero que permita desarrollar con excelencia el objetivo de la organización.
5. Analizar y definir las estrategias de asignación tareas para cada Coordinador y su Área, para lograr la máxima productividad.
6. Retro-alimentar permanentemente a los coordinadores sobre la labor realizada con base en las estadísticas de mercadeo, ventas y producción.
Competencias requeridas Cognitivas
Estudios: Administrador de Empresas graduado (No se cumple) Técnicas: Cocimientos en aplicaciones de “Windows”
Capacidades: Capacidad de análisis, habilidad de negociación, inteligencia Numérica, cognitiva, fluidez verbal, inteligencia emocional.
Staff medio- coordinador de área Nombre de cargo: Coordinador de Área Edad: 24 –34 años
Sexo Masculino – Femenino Estado Civil: Indistinto
Disponibilidad de tiempo: Tiempo completo y horas extras Disponibilidad de viajar: No necesario.
Su labor principal consiste en apoyar a las personas que tenga a su cargo, además de esto se ha de tener en cuenta, que bajo su cargo se encuentra todo el sistema de información y producción que permite le informar a la gerencia como a sus colaboradores.
Funciones
1. Auditar permanentemente las funciones de las personas que estén a su cargo, ejecutando los mecanismos de control diseñados conforme a las políticas y procesos establecidos.
2. Generar informes cumplimiento de metas de acuerdo al área asignada, en base a los documentos, con el fin informar a la Gerencia
3. Revisar permanente el uso adecuado los insumos, materia prima, maquinaria e instalaciones para cumplir los objetivos organizacionales
4. Apoyar al equipo a cargo en el manejo operativo y técnico de las maquinas con el fin de obtener el mejor provecho de estas
5. Proponer y definir las estrategias de asignación tareas para cada persona bajo su cargo, para lograr la máxima productividad.
Staff operativo- operario Nombre de cargo: OPERARIO Departamento de Producción Edad: 19–35 años
Sexo: Indistinto
Estado Civil: Indistinto
Disponibilidad de tiempo: Tiempo completo Disponibilidad de viajar: No
Presentación Personal Buena Misión del cargo
Al operador le corresponde realizar tareas de carácter operativo de acuerdo con la máquina que esté operando y el proceso que esté desarrollando con el fin de aportar al proceso de transformación del empaque.
1. Dar el máximo provecho a las materias primas de acuerdo con la actividad que esté desarrollando.
2. Cumplir con las normas de seguridad establecidas.
3. Desarrollar la actividad asignada en el tiempo laboral establecido.
4. Cumplir otras que asigne el coordinador para dar cumplimiento a las metas de la organización
5. Colaborar en el proceso de inducciones de nuevos funcionarios por medio del acompañamiento personalizado, a fin de mejorar el desempeño de estos nuevos funcionarios.
Competencias requeridas Cognitivas
Estudios: Estudiante últimos semestres de carrereas técnicas o tecnologías o graduados con perfil afín con la actividad.
Técnicas: Conocimientos en la operación de maquinaria
Capacidades cognitivas, fluidez verbal, inteligencia emocional, motricidad fina y gruesa
Experiencia: 1 año en la labor que se va a desempeñar.
Staff operativo- mantenimiento y aseo de la planta
Nombre de cargo: Mantenimiento y Aseo de la Planta Edad 19 –35 años
Sexo: Indistinto
Estado Civil: Indistinto
Estudios: Estudiante de bachillerato o bachiller.. Disponibilidad de tiempo: Tiempo completo Disponibilidad de viajar: No
2.4. Riesgos laborales
Son aquellos que se producen por el hecho o en ocasión del trabajo a través de dos manifestaciones: los accidentes y las enfermedades profesionales, cuyos efectos pueden generar situaciones de invalidez temporaria o permanente y cuyas consecuencias pueden variar entre la curación, la huella de alguna secuela e inclusive la posibilidad de que la víctima muera.
En el contexto de la seguridad y salud en el trabajo, se define riesgo laboral como la posibilidad de que un trabajador sufra un determinado daño derivado del trabajo. Se completa esta definición señalando que para calificar un riesgo, según su gravedad, se valorará conjuntamente la probabilidad de que se produzca el daño y su severidad o magnitud.
Se consideran daños derivados del trabajo a las enfermedades patologías o lesiones producidas con motivo u ocasión del trabajo. Se trata de lo que en términos más comunes o tradicionalmente se habla como enfermedades o patologías laborales o accidentes laborales, aunque con un sentido más amplio y menos estricto. Es decir, cualquier alteración de la salud, incluidas las posibles lesiones, debidas al trabajo realizado bajo unas determinadas condiciones.
Comúnmente se habla de riesgo de accidente, por ejemplo, de caída de altura, de atrapamiento, de explosión, etc., que puede ser desencadenado por la existencia de uno o, en general, varios factores de riesgo. De la probabilidad de que se produzca el accidente, en este caso, y los daños que pueden derivarse como consecuencia de que ocurra, se evalúa el riesgo, pudiendo calificarlo desde el punto de vista de su gravedad. (Almeida, 2012).
2.4.1. Factores de Riesgo en el trabajo
Factores de Riesgos Laborales
Los factores de riesgo, son la existencia de elementos, fenómenos, ambiente y acciones humanas que encierran una capacidad potencial de producir lesiones o daños materiales, y cuya probabilidad de ocurrencia depende de la eliminación y/o control del elemento potencial de peligro.
La presencia de los factores de riesgo en el medio ambiente de trabajo, generan la ocurrencia de accidentes laborales y enfermedades ocupacionales. Lo que significa que al disminuir o eliminar los riesgos que son evitables y mejorar las condiciones del medio ambiente laboral, el trabajador se sentirá más seguro y por ende la empresa mejorará sus operaciones, dando como resultado la disminución de los costos por incapacidad o ausentismo del personal.
Estos factores de riesgo se clasifican en: Físicos, químicos, mecánicos, biológicos, ergonómicos y psicosociales.
2.4.1.1. Riesgos Físicos
Son considerados como una forma de energía agresiva, generada por fuentes concretas y que actúa sobre el cuerpo humano, las cuales pueden producir efectos dañinos en aquellas personas expuestas.
b. Iluminación c. Ventilación d. Ruido e. Vibraciones f. Electricidad
g. Radiaciones (Ej.: rayos x, alpha, beta, gamma, ultravioleta o infrarrojo)
2.4.1.2. Riesgos Mecánicos
Este tipo de riesgo tiene que ver con máquinas y con determinadas herramientas, consideradas como las más peligrosas ya que las que trabajan sufren lesiones y mutilaciones en su cuerpo e incluso llegan a perder la vida a causa de sus instrumentos de trabajo.
Entre estos tenemos:
a. Herramientas manuales, portátiles, neumáticas, eléctricas, etc.
b. Equipos y maquinarias: Sierras, prensas, cortadoras, compresores, etc.
c. Unidades móviles: Vehículos, camiones, montacargas, tractores, remolcadores, aparatos de elevación, grúas, ascensores, etc.
d. Salientes agudas, rebabas, juntas, piezas móviles y afines que puedan causar rasgaduras, cortes o aprisionamientos de las extremidades o alguna otra parte del cuerpo del trabajador.
2.4.1.3. Riesgos químicos
Son aquellas sustancias naturales o sintéticas, que se presentan en cualquiera de los procesos de fabricación, manejo, transporte, almacenamiento y uso que pueden contaminar el ambiente de trabajo.
Constituidos por:
c. Gaseoso (gases, vapores)
Especialmente los polvos y gases tóxicos son agentes especiales e importantes debido a que provocan un efecto negativo sobre la salud de los trabajadores, pudiendo hasta ocasionar la muerte (en algunos casos) y enfermedades respiratorias. La gestión de este tipo de riesgos pude realizarse alternativas como: ventilación o equipos de protección personal de ser necesario.
2.4.1.4. Riesgos biológicos
Son todos aquellos organismos vivos y sustancias derivadas de los mismos que al interactuar con el hombre en ciertas circunstancias, estos pueden ocasionar alteraciones orgánicas, provocando enfermedades en el trabajador.
Entre las cuales tenemos: a. Virus
b. Bacterias c. Hongos d. Parásitos e. Microbios
2.4.1.5. Riesgos Psicosociales
Son aquellas condiciones que ocasionan insatisfacción o fatiga laboral y que influyen negativamente en el estado anímico de las personas. Entre estos riesgos podemos mencionar algunos como:
a. Monotonía
b. Sobre tiempo o sobrecarga de trabajo c. Exceso de responsabilidad
2.4.1.6. Riesgos ergonómicos
Es la falta de adecuación de las máquinas y elementos de trabajo a las condiciones físicas del hombre, que pueden ocasionar fatiga muscular o enfermedades de trabajo.
Y se pueden mencionar las siguientes: a. Sobre carga física
b. Malas posturas
c. Trabajos o actividades repetitivas
2.5. Riesgos laborales por estrés térmico
Los riesgos que puede llegar a generar el estrés térmico, pueden presentarse muy rápidamente, de repente, y tener desenlaces rápidos e irreversibles, aunque la mayoría de las veces las causas del estrés térmico son fácilmente reconocibles y la posibilidad de que se produzcan daños es igualmente previsible.
Cuando las condiciones no son extremas, el estrés térmico puede pasar inadvertido y producir daños a los trabajadores.
Consecuencias por trabajar con exceso de calor en el cuerpo.
Aumentar la probabilidad de que se produzcan accidentes de trabajo
Agravar dolencias previas (enfermedades cardiovasculares, respiratorias, diabetes, etc.)
Producir las llamadas “enfermedades relacionadas con el calor”(Erupciones cutáneas, calambres, deshidratación, etc.)
2.5.1. Factores personales:
Falta de aclimatación al calor, Obesidad, edad, Estado de salud, consumo de alcohol, drogas, exceso de cafeína, toma de medicamentos, etc.
La falta de aclimatación al calor es uno de los factores personales más importantes. Los trabajadores no aclimatados pueden sufrir daños en condiciones de estrés térmico por calor que no son dañinas para sus compañeros que llevan tiempo trabajando en esas condiciones.
(http://www.rioja.ccoo.es/comunes/recursos/17/doc58791_ESTRES_TERMICO_P OR_CALOR.pdf)
2.5.2. El Confort Térmico
La valoración del confort térmico reviste cada día mayor importancia, ya que cada vez es más importante el porcentaje de trabajadores que desarrollan su actividad en el sector de oficinas, hospitales, tiendas, etc. En los cuales las situaciones de estrés térmico sólo se dan de forma excepcional. En estas actividades, en cambio, son frecuentes los problemas asociados a la falta de confort térmico. El confort térmico puede definirse como la manifestación subjetiva de conformidad o satisfacción con el ambiente térmico existente. Este confort térmico está directamente relacionado con el balance térmico del cuerpo humano.
Ello no impide, sin embargo, que los parámetros térmicos sean capaces de generar una sensación de disconfort que contribuye de forma notable a la disminución de la eficiencia del operario, y a un descenso de la productividad y de la calidad del sistema productivo.
Varios estudios han demostrado que en todo grupo de personas, existe al menos un 5 % que muestran estar disconformes con las condiciones de confort preestablecidas; obviamente, si las condiciones ambientales son más desfavorables, este porcentaje puede incrementarse hasta que alcance la totalidad de la población.
Como consecuencia de la aparición de las técnicas de acondicionamiento de aire nació el interés por la valoración del nivel de confort térmico, ya que el fin de estos sistemas es precisamente lograr que las personas se sientan confortables y a gusto con el microclima que les rodea. (Almeida, 2012)
2.5.2.1. Calor Metabólico
El cuerpo humano produce calor de manera constante debido a los procesos bioquímicos que acompañan la formación de tejidos, la conversión de energía y el trabajo muscular, entre otras funciones fisiológicas. Una gran parte de la energía requerida por estas funciones es proporcionada por el consumo y digestión de alimentos.
Se conoce como metabolismo a los procesos encargados de convertir los alimentos en materia viva y en energía útil. Al calor generado por estos procesos se le denomina calor metabólico. Se considera que de toda la energía producida por el cuerpo humano solo se utiliza el 20%, mientras que el 80% restante debe disiparse al ambiente.
lado, se relaciona con la producción de calor en los tejidos musculares mientras se lleva a cabo algún tipo de actividad física.
Las tasas de producción de calor excedente del cuerpo humano se suelen medir mediante la unidad Met, que equivale a 58 watts por metro cuadrado de piel (W/m2). Un Met representa el nivel de actividad de una persona en reposo. Nuestro metabolismo generalmente se reduce al mínimo cuando dormimos, produciendo apenas 0.7 Met, pero puede sobrepasar los 10 Met cuando realizamos actividades físicas muy intensas.
En lugar del Met, en algunos ámbitos se emplean tasas de producción de calor en watts por persona (W/persona), parámetro basado en un hombre adulto promedio con una superficie de piel de 1.8 m2. En ese caso, para representar las variaciones en la producción de calor de acuerdo a la constitución física de las personas se suele utilizar otro parámetro, denominado factor metabólico. Un factor metabólico de 1.00 corresponde al promedio indicado líneas arriba, es decir, un hombre adulto cuya piel tiene una superficie de 1.80 m2. Para una mujer promedio se suele asumir un factor metabólico de 0.85, mientras que para un niño promedio generalmente se considera un factor metabólico de 0.75.
Tabla 1 Tasas de Calor Metabólico según nivel de actividad
Fuente y Elaborado por: Sol-Arc, 2014
Termorregulación del Cuerpo
De acuerdo a estudios realizados, se indica que el Hipotálamo es el centro encargado de regular las temperaturas de todo el cuerpo humano frente a aportes o pérdidas de calor, utilizando al sistema nervioso central como medio de información para controlar las variaciones de temperaturas.
Para lo cual se presentan dos mecanismos de regulación de temperatura; el uno es de naturaleza fisiológica y el otro que depende del comportamiento de la persona. Ambas formas interactúan de tal manera que evitan la presencia de enfermedades y logran que las personas se sientan confortables. (Organización Internacional del Trabajo, 2002, pág. 42)
2.5.2.2. Termorregulación fisiológica
Cuando el cuerpo humano siente que varía la temperatura central (37 ºC), sea por la influencia del medio ambiente, la fuerte actividad física o simplemente cuando la ropa impide la perdida de calor, este reacciona con sus mecanismos propios de regulación, controlando así la temperatura corporal.
El exceso de calor interno en el cuerpo humano, obliga a perder calor y así evitar un desequilibrio térmico. Este efecto provoca que la circulación de la sangre se eleve lo que significa un aumento de la frecuencia cardiaca y la vasodilatación cutánea. Hay que considerar que la sudoración es el mecanismo de pérdida de calor más importante y esta aumenta su volumen en presencia de calor.
2.5.2.3. Termorregulación Comportamental
Este tipo de mecanismo se refiere específicamente a las actitudes y comportamientos de la persona, es decir son comportamientos de naturaleza voluntaria que llevan a una mejor adaptación al calor. Actitudes como;
Descansos.
Esfuerzos musculares.
Ubicarse en sitios con sombra, frescos o cálidos
Usar ropa ligera en presencia de calor y lo contrario en presencia de frio.
Ingesta regular de bebidas frescas.
Utilización de pantallas, toldos, para evitar el calor radiante.
Modificación de los horarios de trabajo: evitando trabajar al mediodía.
Reducción de la actividad física (la productividad en verano es menor en todos los segmentos de la población).
2.5.2.4. Ambiente Térmico
Las labores que se realizan en un ambiente térmico pueden afectar a la seguridad y salud de los trabajadores en mayor o menor grado. Aun cuando las condiciones no sean extremas o el trabajo no sea pesado, estas condiciones pueden afectar de manera significativa en el desarrollo y el rendimiento del trabajo.
Las condiciones termohigrométricas por calor o frio pueden generar riesgos intolerables o riesgos por falta de confort, los cuales deben ser evaluados con métodos específicos para determinar su nivel de riesgos.
2.5.2.5. Termorregulación del Cuerpo
Para lo cual se presentan dos mecanismos de regulación de temperatura; el uno es de naturaleza fisiológica y el otro que depende del comportamiento de la persona. Ambas formas interactúan de tal manera que evitan la presencia de enfermedades y logran que las personas se sientan confortables. (Organización Internacional del Trabajo, 2002, pág. 53)
2.5.2.6. Intercambios Térmicos entre el Cuerpo Humano y el Medio Ambiente
Para realizar un análisis del ambiente térmico es importante tomar en cuenta el intercambio térmico que se desarrolla por cuatro vías.
Convección: el cual se desarrolla entre el cuerpo y el ambiente a su alrededor y los factores de los que depende son la temperatura del aire y la velocidad del mismo. Se pierde calor, cuando la temperatura de la piel es mayor que la temperatura del aire o al contrario cuando la temperatura de la piel es menor que la del aire se gana calor. En cualquiera de los dos casos la velocidad del aire favorece el intercambio de energía.
Radiación: Aquí el aire no interviene, ya que el intercambio de calor se produce entre el individuo y los objetos que lo rodean. Todo cuerpo, en mayor o menor grado y en función de su temperatura emite radiación infrarroja. La temperatura radiante media (TRM) de los objetos del entorno, es una variable ambiental que determina el intercambio de energía, de la siguiente manera; Si la temperatura de la piel > TRM, se pierde calor y se gana calor su sucede lo contrario.
Conducción: Este punto se considera de poca importancia en el ámbito laboral, ya que por lo general los trabajadores utilizan equipos de protección personal en las manos o los pies.
Si la temperatura del aire es superior a la de la piel, los mecanismos de transferencia por radiación y convección acumulan calor en el cuerpo en lugar de disiparlo, y en esas condiciones, es necesario recurrir a otro mecanismo de pérdida de calor que es la evaporación del sudor o transpiración de la piel.
2.5.2.7. Equilibrio Térmico y Balance térmico
La temperatura interna del cuerpo humano en condiciones normales es de aproximadamente 37,6 ºC, dentro de un intervalo de 36 ºC a 38 ºC, sin embargo cuando las condiciones se presenten demasiado calurosas o demasiado frías, estos valores normales pueden sufrir variaciones.
La presencia de temperaturas extremadamente frías o calientes, no son favorables para la salud y mucho menos para trabajar ya que pueden ocasionar desde un malestar simple hasta la muerte en casos extremos. Estas condiciones se generan por la acumulación excesiva de calor en el cuerpo o una pérdida también excesiva de esta, por lo que se concluye que:
“Es necesario mantener un EQUILIBRIO TÉRMICO entre las ganancias de calor y las pérdidas de calor para que la temperatura central del cuerpo permanezcan constantes”
El cuerpo para mantener una temperatura normal de 37 ºC, produce reacciones químicas de oxidación de la materia orgánica que constituye los alimentos, al interior del organismo. Este conjunto de reacciones químicas se denomina Metabolismo.
Para que este proceso suceda, las condiciones ambientales que rodean al trabajador deben estar a menor temperatura (y/o humedad) o de otra forma si el ambiente es más caluroso el trabajador ganara calor de este. 24
Tabla 2 Ganancia de calor y pérdida de calor en las personas
Fuente y Elaborado por: Confort y Estrés térmico. Pág. 22
2.6. Método FANGER
variables presentes en los intercambios térmicos persona-ambiente, siendo éstos, el nivel de actividad, característicos de la ropa, temperatura seca del aire, humedad relativa, temperatura radiante media y velocidad relativa del aire. Tanto es así, que este método fue recogido por la norma ISO 7730, integrando los factores indicados y ofreciendo el porcentaje de personas insatisfechas (PPD) con las condiciones térmicas del ambiente.
Los desarrollos ofrecidos por Fanger se basan en un muestreo sobre 1300 sujetos, y demuestran que el mejor resultado posible conlleva la insatisfacción del 5% del grupo, es decir, es imposible conseguir unas condiciones ideales en el mismo recinto para la totalidad de las personas.
Se puede definir el confort o neutralidad térmica como la manifestación subjetiva de conformidad o satisfacción con el ambiente térmico existente. También podemos definirlo como aquel estado de satisfacción con las características térmicas del ambiente, cuya condición básica, de forma general, es que exista el equilibrio térmico sin necesidad de sudar. Para una persona concreta que realice un nivel de actividad M, con una ropa y en un entorno dado, el equilibrio térmico se alcanzará mediante una combinación específica de temperatura media de la piel y pérdida de sudor. Por otro lado, un hombre estará en equilibrio térmico cuando su producción interna de calor corporal sea la misma que la pérdida de calor hacia el ambiente en que se encuentra. (Soto, 2008)
mecanismos humanos para mantener su balance térmico, constituye un problema higiénico. Henao, R. Fernando (2008, p. 21-22)
Existen diversos métodos para valorar el ambiente térmico en sus diferentes grados de agresividad.
Figura 1 Índices de valoración de ambiente térmico
Fuente y Elaborado por: NTP 322
Para ambientes térmicos moderados es útil conocer el índice PMV, cuyo cálculo permite evaluar el nivel de confort o disconfort de una situación labora mientras que el índice WBGT se utiliza, por su sencillez, para discriminar rápidamente si es o no admisible la situación de riesgo de estrés térmico, aunque su cálculo permite a menudo tomar decisiones, en cuanto a las posibles medidas preventivas que hay que aplicar. NTP 322, 1991
método, para su correcto funcionamiento. Estas limitaciones se reflejan en los intervalos siguientes:
Tabla 3 Límites recomendados UNE-EN ISO 7730
Fuente y Elaborado por: Norma UNE-EN ISO 7730
2.6.1. Evaluación de Confort térmico
Dentro de la higiene industrial existen 3 campos, para evaluar situaciones de ambientes térmicos en términos de grados de confort:
1. Índices PMV-PPD (Método de Fanger) 2. Índice de la temperatura efectiva
3. Índice de la temperatura efectiva corregida
2.6.2. Índices PMV-PPD (Método de Fanger)
Este método establece 3 condiciones para que un individuo se encuentre en confort térmico:
1. Que se cumpla el equilibrio térmico
1. Temperatura media radiante 2. Temperatura del aire
3. Velocidad del aire
4. Humedad relativa (o presión parcial de vapor de agua) 5. Carga metabólica (met o W/m2)
6. Aislamiento térmico de la vestimenta (clo)
Por otra parte, el procedimiento para la estimación del confort térmico en el trabajo basado en el índice PMV-PPD, fundamentado en la comparación entre el voto medio estimado (PMV) y el porcentaje previsto de personas insatisfechas (PPD).
Los índices PMV-PPD son parámetros térmicos determinados en base a los seis parámetros antes mencionados
- Índice de Valoración Medio (IMV)
El IMV o PMV, predice para un gran grupo de gente, los valores subjetivos de una escala de sensación térmica, experimentada de 7 puntos, desde -3 (muy frio) a + 3 (muy caluroso)
Tabla 4 Índice de Valoración Medio (IMV)
Valor numérico Sensación térmica
- 3 Muy Frío
- 2 Frío
- 1 Ligeramente Frío
0 Confortable (Neutro)
+1 Ligeramente Caluroso
+2 Caluroso
+3 Muy Caluroso
Fuente: P.O. Fanger
Elaborado Por: Quingla C.
- Carga térmica metabólica, en med o W/m2 - Temperatura (°C)
- Velocidad relativa del aire respecto al cuerpo (m/s) - Tipo de vestido (clo)
Tabla 5 Factor de corrección del IMV en función de la humedad
Fuente y Elaborado por: Falagan, R. (2008, p. 283)
Tabla 6 Factor de corrección del IMV en función de la temperatura radiante media
El factor de corrección, FR, a emplear cuando la temperatura radiante media difiere de la seca; su utilización es similar a la del factor FH.
La temperatura radiante media se calcula a partir de los valores medidos de la temperatura seca, la temperatura de globo y la velocidad relativa del aire mediante la siguiente fórmula:
TRM = TG + 1,9 √V (TG-TS)
TRM = temperatura radiante media, ºC TG = temperatura de globo, ºC
TS = temperatura seca, ºC
v = velocidad relativa del aire, m/s
Las características térmicas del vestido en el método de Fanger se miden en la unidad denominada "clo" (del inglés clothing, vestido), equivalente a una resistencia térmica de 0,18.m2hrºC/Kcal; en la siguiente tabla se describen los valores de la resistencia en "clo" correspondientes a los tipos más usuales de vestido
Tabla 7 Valores de la resistencia de la vestimenta
Tipo Valores Descripción
Ligero 0,5 clo Ropa de algodón, pantalón y camisa abierta Medio 1,0 clo Traje completo
Pesado 1,5 clo Uniforme militar de invierno Fuente: P.O. Fanger
Elaborado Por: Quingla C.
- Porcentaje de Personas Insatisfechas PPD
Se define a las personas insatisfechas como aquellas que se encuentran en condiciones microclimáticas valoradas entre (-2, -3) y (2, 3). EL PPD predice que porcentaje de gente se encontrara térmicamente incomoda a un determinado valor de PMV
El método que proporciona una curva el IMV con el PPD, advirtiéndose que en ambientes neutros, donde el IMV vale 0, el porcentaje estimado de insatisfechos es del 5%, por tanto y aunque en las mejores condiciones, siempre habrá una pequeña proporción de personas insatisfechas. Se considera aceptable un ambiente térmico en el caso de que el porcentaje estimado de insatisfechos sea menor al 10%. Concluyendo con los valores de referencia para el bienestar térmico, serian:
-0,5 < IMV >+0,5 y PPD <10%
Tabla 8 Cálculo de la estimación del PPD en función del IMV
Fuente y Elaborado por: P.O. Fanger
2.6.3. Índice de la temperatura efectiva (ITE)
condición ambiental necesaria para garantizar un ambiente confortable de los trabajadores. Henao, R. Fernando (2008, p. 46-47)
Tabla 9 Nomograma para cálculos de temperaturas efectivas en °C
Fuente y elaborado por: Henao, R. Fernando (2008, p. 47)
2.6.4. Índice de temperatura efectiva corregida (TEC)
Dado que en el índice de la temperatura efectiva no interviene el intercambio de calor por radiación, resulta apropiado para temperaturas de la superficie de los cuerpos del medio ambiente que son similares a la del cuerpo humano.
Estas situaciones se dan normalmente en lugares donde no existen focos radiantes elevados, como hornos, generadores, etc. y por tanto su aplicación queda limitada bajo estas condiciones. Para ampliar la aplicación de este índice, se introdujo una serie de correcciones, con el objeto de que intervenga la temperatura radiante media a través de la lectura de un termómetro de globo (tg). Cuando exista una tasa alta de radiación, las correcciones que pueden efectuarse son:
- Hallar en una carta psicométrica. La temperatura de bulbo húmedo que correspondería al aire (con la misma humedad absoluta), si se calentase desde la temperatura de bulbo seco hasta la temperatura de globo.
- Colocar esta nueva temperatura de bulbo húmedo corregida en la escala de la temperatura de bulbo húmedo.
- Unir los puntos, y donde corte el ábaco de la velocidad del aire correspondiente, esa es la temperatura efectiva corregida.
Es evidente que, en un ambiente de trabajo, no se puede conseguir que la totalidad de los trabajadores se sientan confortables. Según estudios realizados por Mondelo para su libro Confort y Estrés Térmico, existe un 5% de los grupos de trabajo que muestran inconformidad con las condiciones ambientales de trabajo; este porcentaje aumenta según se incremente la población en estudio.
2.6.5.- Valoración del Confort Térmico
La valoración del confort térmico es relevante para conservar la integridad y salud de los trabajadores.
Los períodos de actividad son regulados de conformidad al (TGBH), en función a las cargas de trabajo
Tabla 10 Disposiciones mínimas de seguridad según carga de trabajo - Ecuador
2.7. Estrés Térmico
No existe una manera clara de determinar los efectos de la exposición al calor o al frio, ya que algunos factores presentan una complejidad en la identificación y evaluación. En experimentos realizados las reacciones resultan ser variadas y completamente diferentes, esto puede depender de las diferencias fisiológicas entre las personas (Aclimatación, edad, aptitud física, sexo, constitución corporal, etc.)
En conclusión se puede decir que el estrés térmico por calor es: Cuando la temperatura del cuerpo sobrepasa el nivel en que fluctúa la temperatura corporal (36 – 38 ºC), el cuerpo reacciona para eliminar del exceso de calor. Sin embargo, si el cuerpo sigue recibiendo calor en una cantidad mayor a la que puede eliminar, la temperatura corporal aumenta y la persona sufre estrés térmico. Los problemas de salud derivados del estrés térmico son conocidos como trastornos causados por calor. Este tipo de trastornos ocurren más a menudo cuando se está realizando trabajo físico arduo en ambientes calurosos y húmedos y cuando el cuerpo, como consecuencia, pierde demasiado fluido y sal en el sudor.
Según se menciona en la enciclopedia de Salud y Seguridad en el trabajo de la OIT, el estrés térmico se define como “El estrés por calor se produce cuando el entorno de una persona (temperatura del aire, temperatura radiante, humedad y velocidad del aire), su ropa y su actividad interactúan para producir una tendencia a que la temperatura corporal aumente" (Organización Internacional del Trabajo, 2002, pág. 17)
movimientos, pudiendo llegar hasta sentir dolor en las extremidades, como un aviso de peligro del estrés por frío.
Es necesario finalizar la exposición a ateas condiciones cuando la temperatura corporal haya reducido hasta los 35 ºC, ya que esta condición obliga a que el cuerpo empiece a tiritar al máximo, lo que limita el trabajo mental y físico del trabajador.13
Parámetros Básicos del Ambiente de Trabajo
2.7.1. Temperatura del aire (ta)
Es la temperatura del aire que rodea al trabajador, se expresa en grados centígrados (ºC). Esta tiene que medirse con un sensor adecuado y en el sitio que refleje las condiciones del puesto de trabajo.
Se debe tomar en cuenta que cualquiera que sea el sensor o medidor a utilizar este debe estar protegido de las radiaciones térmicas.
2.7.2. Humedad Relativa del Aire (HR)
Al contenido de agua en el aire se le conoce como humedad relativa y se define como el porcentaje de saturación del aire con vapor de agua, es decir, es la relación entre la cantidad de vapor de agua que contiene un metro cúbico de aire en unas condiciones determinadas de temperatura y presión y la que tendría si estuviera saturado a la misma temperatura y presión. La humedad relativa de una muestra de aire depende de la temperatura y de la presión a la que se encuentre.
HR = e/E (100) = presión de vapor actual/presión de vapor a saturación (100).
2.7.3. Temperatura Radiante Media (TRM)
La Temperatura Radiante Media (tr) de un ambiente se define como la temperatura uniforme de un local negro imaginario que produzca en la misma pérdida de calor por radiación en las personas como el local real. Dicha variable deberá indicarse en grados Centígrados o Celsius, si se dispone de la medida en Kelvin se aplicará la siguiente conversión: T(Cº) = T(K) - 273).
La temperatura radiante media se puede calcular a partir de los valores medidos de la temperatura seca, la temperatura de globo y la velocidad relativa del aire mediante la siguiente ecuación:
2.7.4. Velocidad relativa del Aire
Es la resultante entre la velocidad del aire que incide sobre el trabajador y la velocidad que adquiere el aire alrededor del trabajador debido a la actividad física que desarrolla y se expresa en (m/s).
El movimiento del aire afecta al intercambio de calor convectivo y evaporativo entre el cuerpo humano y el ambiente. El equipo recomendado para medir esta variable es el anemómetro, los cuales deben considerarse solamente los que puedan utilizarse para evaluar las condiciones térmicas.
2.7.5. Calor Metabólico
Son reacciones químicas que se desarrollan al interior del organismo por la combustión de los alimentos con el oxígeno que se consumen. Toda esta energía producida se convierte en energía mecánica (despreciable y en calor, denominándose así como: Consumo metabólico (M), dato importante para determinar el confort o el estrés térmico.
Tabla 11 Estimación del Metabolismo Según la Intensidad del Trabajo
Fuente y Elaborado por: Confort y Estrés térmico. Pág 22
2.7.6. Metabolismo ligero
Sentado con comodidad: Trabajo manual ligero (escritura, picar a máquina, dibujo, costura, contabilidad); trabajo con manos y brazos (pequeños útiles de mesa, inspección, ensamblaje o clasificación de materiales ligeros); trabajo de brazos y piernas (conducir un vehículo en condiciones normales, maniobrar un interruptor con el pie o con un pedal).
De pie: Taladradora (piezas pequeñas); fresadora (piezas pequeñas); bobinado, enrollado de pequeños revestimientos, mecanizado con útiles de baja potencia; marcha ocasional (velocidad hasta 3,5 km/h).
2.7.7. Metabolismo moderado
manipulación intermitente de materiales moderadamente pesados, escarda, bina, recolección de frutos o de legumbres); empuje o tracción de carreteras ligeras o de carretillas; marcha a una velocidad de 3,5 a 5,5 km/hora; forjado.
2.7.8. Metabolismo elevado
Trabajo intenso con brazos y tronco; transporte de materiales pesados; trabajos de cava; trabajo con martillo; serrado; laminación acabadora o cincelado de madera dura; segar a mano; excavar; marcha a una velocidad de 5,5 a 7 km/hora. Empuje o tracción de carreteras o de carretillas muy cargadas, levantar las virutas de piezas moldeadas, colocación de bloques de hormigón.
2.7.9. Metabolismo muy elevado
Actividad muy intensa a marcha rápida cercana al máximo; trabajar con el hacha; acción de palear o de cavar intensamente; subir escaleras, una rampa o una escalera; andar rápidamente con pasos pequeños, correr, andar a una velocidad superior a 7 km/h.
2.7.10. Aislamiento Térmico de la Ropa
