UNIVERSIDAD PERUANA AUSTRAL DEL CUSCO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS CONTABLES Y
FINANZAS
“El Control de Inventario y la Rentabilidad de las Ferreterías de Huayruropata del Distrito Wanchaq Cusco– 2018”.
TESIS:
Presentada por:
Bachiller Edhit Vicente Huarcaya
Para optar el título de:
Contador Público.
Asesor
Mag. Vilma Pérez Sánchez
Cusco - Perú
UNIVERSIDAD PERUANA AUSTRAL DEL CUSCO
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS CONTABLES Y
FINANZAS
“El Control de Inventario y la Rentabilidad de las Ferreterías de Huayruropata del Distrito Wanchaq Cusco– 2018”.
TESIS
Presentada por Bachiller:
Edhit Vicente Huarcaya
Para optar el título de:
Contador Público
APROBADO POR:
PRESIDENTE DEL JURADO: Dr. Rolando Martín Barrazas Sánchez.
MIEMBRO DE JURADO: Mg. Joaquin Ronald Phuño Quispe.
M IEMBRO DE JURADO: Mg. Lida Roxana Navarro Mendoza.
ASESORA DE TESIS: Mg. Vilma Pérez Sánchez. .
DEDICATORIA
A Dios por haberme dado la oportunidad de seguir viviendo y estar con migo en cada paso que doy y por
iluminar mi mente.
A mi padre y a mi hermano que ellos son mis dos ángeles de la guarda que me guían mi camino desde el cielo, siempre han estado y estará presentes en mis pensamientos
y en mi corazón.
A mi madrecita CLEOFE por darme la vida y por los apoyos, consejos y motivación que me dio a diario para
cumplir mis sueños.
A FRANCO. J. por su apoyo incondicional, por la comprensión y paciencia que tuvo conmigo para poder
culminar mis estudios y seguir adelante.
A mis hermanas y familiares por su apoyo moral, motivación y comprensión en esta etapa de mi carrera
profesional.
AGRADECIMIENTO
En primer lugar agradezco a nuestro creador por darme la vida y brindarme las fuerzas necesarias para poder seguir adelante.
Agradezco a la Universidad Peruana Austral del Cusco y a la escuela profesional de contabilidad por haber brindado la oportunidad de lograr uno de mis más grandes sueños de ser contador público.
Agradezco a mis docentes de la escuela profesional de contabilidad quienes brindaron su sabiduría, experiencia, consejos y por las motivaciones con el objetivo de formarme y ser parte de esta profesión.
Agradezco a mi asesora a la Mag. Vilma Pérez Sánchez por el apoyo que me brindó para poder culminar con el presente trabajo de investigación.
Agradezco a todas las personas que me apoyaron en esta etapa de la vida profesional.
ÍNDICE
DEDICATORIA ... iii
AGRADECIMIENTO ... iv
ÍNDICE ... v
RESUMEN ... xi
ABSTRACT ... xii
INTRODUCCIÓN ... xiii
CAPÍTULO I ... 1
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN ... 1
1.1. Descripción del problema: ... 1
1.2. Delimitación y definición del problema: ... 2
1.2.1. Delimitación espacial: ... 2
1.2.2. Delimitación temporal:... 3
1.3. Formulación del problema: ... 3
1.3.1. Problema General: ... 3
1.3.2. Problema Específico: ... 3
1.4. Objetivos: ... 3
1.4.1. Objetivos Generales: ... 3
1.4.2. Objetivos Específicos ... 3
1.5. Justificación de la Investigación: ... 4
1.5.1. Justificación Metodológica: ... 4
1.5.2. Justificación Teórica: ... 4
1.5.3. Justificación Práctica: ... 4
1.6. Limitaciones: ... 5
1.6.1. Limitación de la Investigación: ... 5
1.6.2. Limitación espacial ... 5
1.6.3. Limitación conceptual ... 5
CAPITULO II ... 6
MARCO TEÓRICO ... 6
2.1.1. Internacionales: ... 6
2.1.2. Nacionales: ... 8
2.1.3. Locales: ... 10
2.2. Fundamentos Teóricos ... 12
2.2.1. Teoría del control de inventario ... 12
2.2.2.- Importancia del control de inventario ... 15
2.2.3.- Problemas frecuentes a falta de un adecuado control de inventario ... 15
2.2.3.1.- Exceso de inventario e insuficiencia de inventario ... 15
2.2.3.2.- El robo de mercancías ... 16
2.2.3.3.- Las mermas ... 16
2.2.3.5.- Desorden en los inventarios ... 16
2.2.3.6.- Sistema de inventarios ... 17
2.2.4.- Beneficios de un adecuado control de inventarios. ... 17
2.2.5. Clases de inventario ... 19
2.2.7.- Norma Internacional de Contabilidad 2 Inventarios (NIC 2) (Oliva, 2018) ... 21
2.2.7.1. Objetivo ... 21
2.2.7.2. Alcance ... 21
2.2.7.3. Definiciones ... 22
2.2.7.4. Medición de los inventarios ... 22
2.2.8.- Técnicas y métodos para el control de inventarios ... 23
2.2.8.1.- Métodos de valuación de inventarios ... 23
2.2.8.2. Teoría de rentabilidad ... 25
2.2.8.5. Importancia de ratios de rentabilidad ... 28
2.2.8.6. Objetivos de ratios financieros ... 29
2.2.8.7. Tipos de ratios financieros ... 29
2.3. Marco Conceptual... 31
2.3.2. Inventario ... 31
2.2.3. Inventario de mercancías... 31
2.3.4. Inventario físico ... 31
2.3.5. Stock ... 31
2.3.6. Existencias... 32
2.3.7. Registro de inventario ... 32
2.3.8. Valuación de inventarios ... 32
2.3.9. Rentabilidad ... 32
2.3.10. Utilidad ... 32
2.3.11. Utilidad marginal ... 32
2.3.12. Utilidad bruta ... 33
2.3.13. Utilidad neta ... 33
2.3.14. Eficaz... 33
2.4. Hipótesis de la investigación ... 33
2.4.1. Hipótesis general ... 33
2.4.2. Hipótesis especifica ... 33
2.5. Variables de la investigación ... 34
2.5.1. Variable 1 ... 34
2.5.2. Variable 2 ... 34
2.5.3. Operacionalización de las variables ... 34
CAPITULO III ... 37
3. MARCO METODOLÓGICO DE LA INVESTIGACIÓN ... 37
3.1 Tipo de investigación ... 37
3.2. Método de investigación ... 37
3.3. Diseño de Investigación ... 37
3.3.1. Población y muestra ... 38
3.3.1.1. Población. ... 38
3.3.2.1. Técnicas ... 39
3.3.2.2. Instrumentos ... 39
3.3.2.3. Validez y confiabilidad del instrumento ... 39
3.3.3.4. Confiabilidad de datos. ... 40
3.3.3.5. Método de análisis de datos ... 42
CAPITULO IV ... 43
TRATAMIENTO ESTADÍSTICO... 43
4.1. Descripción. ... 43
4.2.- Resultados del variable control de inventario. ... 45
4.3 Resumen de la variable: control de inventario. ... 48
4.4. Resumen de la variable rentabilidad. ... 53
4.5. Prueba de hipótesis ... 54
4.5.1. Prueba de hipótesis general ... 54
4.5.2 Prueba de sub hipótesis ... 56
DISCUSIÓN ... 60
CONCLUSIONES ... 63
RECOMENDACIONES ... 65
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ... 66
ANEXOS ... 69
MATRIZ DE CONSISTENCIA DE LA INVESTIGACIÓN ... 70
MATRIZ DE OPERACIONALIZACION DE LA VARIABLE N° 01: CONTROL DE INVENTARIO ... 71
MATRIZ DEL INSTRUMENTO PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS DE LA VARIABLE 1: CONTROL DE INVENTARIO ... 72
INSTRUMENTO: CUESTIONARIO ... 72
MATRIZ DE OPERACIONALIZACION DE LA VARIABLE N° 02: RENTABILIDAD ... 75
MATRIZ DEL INSTRUMENTO PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS DE LA VARIABLE 2: Rentabilidad ... 76
INSTRUMENTO ... 78
CUESTIONARIO RENTABILIDAD ... 80
RELACION DE LAS EMPRESAS DE LA MUESTRA ... 88
FOTOGRAFIAS ... 89
BASE DE DATOS CONTROL DE INVENTARIO ... 91
BASE DE DATOS RENTABILIDAD... 92
ALFA DE CRONBACH ... 93
ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1: Poblaciones 38
Tabla 2: Muestra 38 Tabla 3: Validez y confiabilidad del instrumento 40
Tabla 4: Rangos para interpretación del coeficiente alpha de Cronbach 41 Tabla 5: Control de inventario 41 Tabla 6: Rentabilidad 41 Tabla 7: Variable control de inventario 44
Tabla 8: Variable rentabilidad 44 Tabla 9: Inventario 45
Tabla 10: Justo a tiempo 46 Tabla 11: Método de valuación de inventarios 47 Tabla 12: Control de inventario 48
Tabla 13: Capital de trabajo 49
Tabla 14: Rotación de inventario 51
Tabla 15: Utilidad 52
Tabla 16: Rentabilidad 53
Tabla 17: Correlación control de inventario y rentabilidad 55
ÍNDICE DE CUADROS
Cuadro 1: Matriz de operacionalización de la variable 1: control de inventario. ... 35 Cuadro 2: Matriz de operacionalización de la variable 2: Rentabilidad... 36
ÍNDICE DE FIGURAS.
Figura 1: Inventario 45
Figura 2: Justo a tiempo 46
Figura 3: Método de valuación de inventarios 47
Figura 4: Control de inventario 48
Figura 5: Capital de trabajo 50
Figura 6: Rotación de inventario 51
Figura 7: Utilidad 52
Figura 8: Rentabilidad 53
RESUMEN
El presente trabajo denominado “El control de inventario y la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata del distrito Wanchaq – Cusco 2018”, fue seleccionado debido a que muchas empresas en la ciudad de Cusco se dedican a la venta de materiales de construcción, pero carecen de gestión de control de inventario para la toma de decisiones.
El propósito de esta investigación es determinar en qué medida el control de inventario se relaciona con la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq Cusco 2018, para esta investigación se utilizó el tipo de investigación descriptiva correlacional, porque estamos relacionando dos variables: control de inventario y la rentabilidad.
La población para esta investigación es de 50 empresarios y/o gerentes de las ferreterías de Huayruropata, la técnica de recolección de datos utilizada es la encuesta y el instrumento es el cuestionario que tuvo 30 preguntas, con 15 preguntas para la primera variable y 15 para la segunda también.
ABSTRACT
This present work called “Inventory control and rentabilidad of the Huayruropata hardware stores in the Wanchaq district Cusco 2018”. He was selected because many companies in the city of Cusco are involved in to the sale of building materials but lacks of management of inventory control for decision making.
The purpose of this research is to determine the extent to which inventory control is related to the profitability of the hardware stores of Huayruropata Wanchaq Cusco 2018, for this research the type of descriptive correlational research is used because the two variables are related: Inventory control and profitability. The population for this research is 50 entrepreneurs and/or managers of the hardware stores of Huayruropata, data collection techniques is the survey that has 30 questions for which the first variable has 15 questions in the same way the second variable contains 15 questions.
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo es importante ya que vincula el control de inventario y la rentabilidad, estableciendo mecanismos que ayudan a mejorar la rentabilidad para las empresas de las ferreterías de Huayruropata; el control de inventario es una herramienta de trabajo confiable para garantizar que el almacén sea controlado de manera correcta.
El presente trabajo de investigación se realizó de acuerdo a la estructura que considera en el reglamento de elaboración y sustentación de tesis de la Universidad Peruana Austral del Cusco la cual costa las siguientes partes:
CAPITULO I: El Problema de investigación, el cual contiene descripción del problema, delimitación y definición del problema, formulación del problema, objetivos, justificación de la investigación y limitaciones.
CAPITULO II: Marco teórico, esto indica los antecedentes de la investigación, fundamentos teóricos, marco conceptual, hipótesis de la investigación y variables de la investigación.
CAPITULO III: Marco metodológico, se plasma el desarrollo de la metodología de la investigación, tipos de investigación, método de investigación, población y muestra, técnicas e instrumentos, analizando los factores que limitan el control de inventario y la rentabilidad.
CAPITULO IV: Establece el tratamiento estadístico, se presenta a través de tablas y gráficos estadísticos, con el análisis de resultados se ha logrado descifrar datos y verificar la hipótesis.
Finalmente conclusiones, recomendaciones, referencias bibliográficas que son el sustento del presente trabajo de investigación y se presentan los anexos.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 1.1. Descripción del problema:
Según (Espinoza, 2011). Una de las herramientas para el control de inventario y realizar de mejor manera la administración en las empresas es el inventario que se realiza obligatoriamente y saber los ingresos y egresos que estas tienen. El control de inventario se da mediante el uso de un inventario permanente, con esta herramienta podemos registrar las entradas y salidas de un producto, y poder controlar los saldos en la actualidad.
Hoy en día en el Perú está desarrollando sus operaciones en un contexto con el crecimiento económico, las actividades de comercialización de materiales de las ferreterías han presentado mayor desarrollo en el sector de las ferreterías y generan necesidades como adquirir los materiales de construcción, por esa razón las empresas ferreteras se expanden sin ninguna dificultad en el mercado debido a la necesidad de construir casas, mercados, colegios, puentes y otras obras etc., para el progreso de la ciudad.
En la Ciudad de Cusco, las empresas de las ferreterías de Huayruropata cumplen un papel muy importante para los consumidores ya que son una fuente de abastecimiento de materiales de construcción que el consumidor persigue un fin en nuestra economía peruana, el comercio de las ferreterías conlleva a ser generadora de empleos ya sea en el sector público o sector privado.
ellos quieren evitar los gastos.
Uno de los casos en este sector es al no tener saldos de las mercaderías de los ingresos y egresos de las existencias que provoca la falta de materiales en stock, causando incomodidad al cliente. Por esta razón los almacenes de las ferreterías no se manejan de manera ordenada.
Eso sucede por el mal manejo de control de inventario y nos da como resultado negativo que puede ser perdidas en caso que hay un buen manejo de los inventarios nos da mayor rentabilidad.
El control del inventario es uno de los aspectos de la administración, que en las ferreterías de Huayruropata en la ciudad de Cusco es muy pocas veces atendido, sin tenerse registros verdaderos, un responsable del manejo de inventario, políticas o sistemas que le ayuden a esta tediosa tarea.
Las “ferreterías de Huayruropata”, se encuentra ubicada en el distrito de Wanchaq Cusco dedicada a la comercialización y distribución de artículos de ferreterías. Las empresas actualmente presentan problemas en el control de inventario debido a que los artículos no son controlados, por la alta rotación de las mercaderías.
Por lo tanto, el trabajo de investigación a partir de un diagnóstico propondrá los cambios a realizar, para lograr un correcto control de inventario que favorezca la mejora de la rentabilidad en las empresas.
1.2. Delimitación y definición del problema: 1.2.1. Delimitación espacial:
1.2.2. Delimitación temporal:
El proyecto de investigación se realizará con respecto al periodo 2018.
1.3. Formulación del problema: 1.3.1. Problema General:
¿En qué medida el control de inventario se relaciona con la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018?
1.3.2. Problema Específico:
- ¿Cómo es el control de inventario de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018?
- ¿Cómo es la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018?
- ¿Cuál es la relación del control de inventario y la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018?
1.4. Objetivos:
1.4.1. Objetivos Generales:
Determinar en qué medida el control de inventario se relaciona con la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018.
1.4.2. Objetivos Específicos
- Establecer cómo es el control de inventario de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018.
- Examinar la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018. - Diagnosticar en qué medida se relaciona el control de inventario con la rentabilidad
1.5. Justificación de la Investigación: 1.5.1. Justificación Metodológica:
Es de método cuantitativa descriptivo correlacional donde se ve el objetivo de buscar la relación que existe. La contrastación de las dos variables nos servirán para clarificar y demostrar que ambas se complementan en una empresa, porque los conocimientos que se vierten sobre estas brindan para que otros trabajos de investigación lo tomen como referencia y el presente investigación busca dar luces en la especialidad, de manera directa o indirecta.
1.5.2. Justificación Teórica:
Actualmente no existen estudios específicos acerca del control de inventario y la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata del distrito de Wanchaq de la ciudad de Cusco del 2018, se confirma que no existe un estudio para el control de inventario y la rentabilidad, puesto que no cuenta con un manejo adecuado ya que no se realizó ninguna investigación anterior, las conclusiones y recomendaciones serán de sustento como base para futuras propuestas de investigación. Todo trabajo de investigación viven diversas experiencias, algunas con mucho éxito y otras con algunos referentes, pero todas contribuyen con algunos conocimientos que estas requieren y mucho más cuando la colectividad o la población depende de estas. 1.5.3. Justificación Práctica:
ingresos y egresos.
Esta actividad es de suma importancia por que brinda a las “ferreterías de Huayruropata” información acerca de la rentabilidad que obtienen mediante el control de inventario.
1.6. Limitaciones:
1.6.1. Limitación de la Investigación:
La presente investigación tiene las siguientes limitaciones:
♣ Limitaciones de tipo económico, para poder desarrollar la investigación a un nivel experimental.
♣ Limitación en cuestión de tiempo, para poder consolidar tiempos con los colaboradores, de las empresas y serán con la finalidad de ampliar el enfoque. 1.6.2. Limitación espacial
Las ferreterías de Huayruropata se encuentra ubicado en la ciudad de Cusco, provincia Cusco Distrito Wanchaq Región Cusco.
1.6.3. Limitación conceptual
CAPITULO II
MARCO TEÓRICO 2.1. Antecedentes de la investigación
2.1.1. Internacionales:
Según (Guamanquispe, 2015, pág. 93), “El control de inventarios y la rentabilidad de la ferretería ferro metal el ingeniero” de la ciudad de Ambato – Ecuador (tesis de graduación previo a la obtención del título de ingeniero en contabilidad y auditoría). Universidad Técnica de Ambato.
Conclusiones:
Una vez procesados, analizados y discutidos los datos obtenidos, y en función de los objetivos e hipótesis del presente trabajo, se ha llegado a las siguientes conclusiones:
- La empresa Ferrometal, no se da un control estricto con respecto a los inventarios que se realizan periódicamente, porque no cuentan con los procedimientos adecuados y establecidos, por lo que no existe una valoración precisa de esta. - Al momento de procesar la información de los materiales, no se ha contado con el
inventario establecido y procesado, porque no se tuvo en cuenta los beneficios y pérdidas que la empresa Ferrometal “El Ingeniero” cuenta, esto con respecto a los años 2013-2014.
- Los procesos de inventario no han sido las más adecuadas para mejorar el control de las ventas y registro de los productos que venden y salen a diario.
- Las necesidades de las empresas son muy diversas y sus requerimientos muchos, es por esta situación que los resultados no fueron muy prácticos y solo en un porcentaje mínimo que fueron demostrados.
sus rendiciones de cuentas los cuales no respondieron a las inversiones que estos realizaron en los años mencionados.
Este antecedente, aporta a la presente investigación, teniendo el análisis de sus resultados, en los estados financieros en Ecuador, la cual representa un ejemplo y se podrá usar para el desarrollo de la dicha investigación utiliza el inventario, como incidente o control de inventarios directa en la rentabilidad por lo que nos permitirá analizar las similitudes.
Según (Ambuludí Cando, 2013, pág. 83)“Control interno de inventarios y su incidencia en la rentabilidad de la ferretería” “centro ferretero Lumbaquí” de la ciudad Ambato-Ecuador (tesis de graduación previo a la obtención del título de ingeniería en contabilidad y auditoría) Universidad Técnica de Ambato.
Conclusiones:
Los rasgos de los inventarios que se hallaron no fueron los más convincentes para la empresa, por lo que se requiere un mayor control interno con referente a los pedidos que realizaron en el momento oportuno.
Muchas de las empresas se han visto afectadas por los espacios y el lugar donde realizan sus comercios y uno de los problemas que afecto a la empresa fue esta que en muchas ocasiones los ingresos que percibían no eran las más apropiadas y esto se demostró en el inventario respectivo.
Los indicadores nos demuestran que el estado financiero y económico que se percibe no responde a lo planificado, porque más se ven los gastos para pagar a los empleados que los ingresos respectivos.
muy bajos y al nivel competitivo no se alcanza lo que se requiere en los ingresos esto se demuestra en los inventarios de los productos que tenemos. Este antecedente contribuirá con la investigación, a través del aporte del control de inventario y la disminución en la rentabilidad, en un contexto internacional.
2.1.2. Nacionales:
Según (Ramirez Marquina, 2016, pág. 92). “El control de inventarios en el área de logística y su incidencia en la rentabilidad de la empresa electro tiendas del Perú
S.A.C” de la ciudad de Trujillo–Perú (tesis para optar el título de contador público). Universidad Nacional de Trujillo.
Conclusiones:
Gran parte de los inventarios no están bien establecidos y debido a ellos se muestra una diferencia con respecto a los requerimientos por parte de la empresa, esto genera una información inadecuada con respecto a los ingresos y egresos. En las tablas 11 y 12 nos muestran que la empresa viene obteniendo una
rentabilidad inadecuada a lo que respecta otros años, debido al escaso control interno por parte de la administración, a los que sugieren mejores inventarios semestrales.
Se concluye el establecimiento de mejores políticas de trabajo e incidir más en los presupuestos que se implantan y que estén de acuerdo a los inventarios que se realizan y están establecidos en el flujo gramas de la empresa.
El aporte que genera este trabajo de investigación, nos permite obtener información sobre los estados financieras no logrando obtener buenos resultados debido a que no lleva un buen control de inventarios.
de Callao” de la ciudad de Lima-Perú (tesis para optar el título profesional de contador público). Universidad César Vallejo.
Conclusiones:
- El control de inventario incide en la rentabilidad de las empresas distribuidoras de abarrotes al por mayor, distrito del Callao, ya que el giro de negocio de estas empresas es la venta exclusiva de mercaderías ya elaboradas, de manera que si una mercadería no logra rotar al mercado y que además se mantenga en su almacén generaría costos de almacenamiento y otro tipo de costos que perjudican a la empresa. Además, también se confirmó que no todas las empresas aplican el control de inventario afectando los saldos reales que tiene el almacén debido a que no saben con exactitud que mercadería es la que tiene rotar realmente y que no se tiene que solicitar el proveedor.
- La primera hipótesis especifica formulada fue aceptada y asegurada, de tal manera que el control tiene una relación positiva con la rentabilidad de las empresas distribuidoras de abarrotes al por mayor, distrito de Callao 2017. De esto se concluye que si se mejora el control se tendría buenos resultados económicos y sobre todo una buena rentabilidad, debido a las constantes evaluaciones, aplicaciones que se realiza. Para este tipo de rubro el control ayuda a que se tenga un resultado positivo tanto en lo económico como en la parte de la rentabilidad de este tipo de empresas, sin embargo hay quienes no consideran que el control influye positivamente en su rentabilidad debido a que no lo aplican.
de Callao en el año 2017. De ello se concluye que no todas las empresas creen que mejorando su mercadería se podrá lograr tener una buena rentabilidad, por tal razón podrían tener problemas de ganancias, ya que si no logran vender todas sus mercaderías estarían perjudicando su nivel de ingresos, por otro lado a mayor cantidad de mercaderías se obtendrán más ingresos ya que se lograra mejorar el nivel de ventas generando una rentabilidad confiable a toda la empresa de este giro ya que su ganancia depende de la rotación que tiene sus productos.
Este antecedente aporta, a la presente investigación que si mejora el control de inventario se tendrían buenos resultados económicos sobre todo una buena rentabilidad, cuando no se lleva un buen control de los inventarios de las mercaderías no sabemos que producto está en constante movimiento y los ingresos se perjudican 2.1.3. Locales:
Según (Muniz Pillco, 2017, pág. 57)“Control de inventarios y su relación con la rentabilidad de las Microempresas del comercio ferretero – Puerto Maldonado”
de la ciudad de Madre de Dios – Perú (para optar al título profesional de contador público). Universidad Andina del Cusco.
Conclusiones:
Hemos llegado a la conclusión que, si existe relación significativa entre el control de inventarios y la rentabilidad en un 0,572 moderada, por lo tanto, rechazamos la hipótesis alterna o nula.
Hemos llegado a la conclusión que debido a que según los coeficientes de person (R) los resultados no llegan al 0.5% de aprobación es que se rechaza la hipótesis afirmativa y da como resultado la hipótesis alterna o nula.
condiciones de almacenamiento y la rentabilidad en un 57.5% rechazando la hipótesis nula.
El aporte que genera este trabajo de investigación, nos permite obtener información sobre los hipótesis alterna y nula lo cual constituirá materia de mucha importancia para esta investigación también será un ejemplo para realizar los análisis de rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata.
Según (Uturunco Inquillay, 2017, pág. 101)“Costo y rentabilidad de ISABÓ SPA distrito de Wanchaq Cusco” de la ciudad Cusco– Perú (para optar el título de contador público). Universidad Peruana Austral del cusco.
Conclusiones:
En gran parte la empresa Isabó Spa, en el distrito de Wanchaq – Cusco, 2016, no genero muchos ingresos debido al nivel de rentabilidad que esta tuvo y esto se demostró en la prueba de hipótesis, donde se obtuvo que 0.879, demostraba una alta correlación y era significativa para el presente trabajo de investigación que era directa.
En la actualidad la empresa Isabó Spa, distrito de Wanchaq – Cusco, 2016, nos demuestra que 100% de las trabajadoras no logra sus objetivos propuestos esto causa preocupación por parte de la empresa y los financiamientos que se invierten no son las más apropiadas, logrando bajo ingresos de S/1,000.00 a S/2,000.00, dicho resultados se pueden apreciar en la tabla N° 18.|
Otra de las conclusiones a la que se arriba es que los trabajadores indicaros que el financiamiento ejecutado en el 2016 se obtuvo beneficios adecuados y apropiados, donde se pudo acumular parte del patrimonio que se poseía lo que recurrió a mejorar los activos y poder mejorar los beneficios.
El aporte que genera este antecedente, es que nos permite conocer la rentabilidad que obtiene cada año y los financiamientos que obtiene tienen un beneficio adecuado y hacen una referencia de los ingresos y egresos.
2.2. Fundamentos Teóricos
2.2.1. Teoría del control de inventario
Según (Espinoza, 2011), El control de inventarios son herramientas muy importantes y trascendentales, porque marcan el camino para conocer de mejor manera la forma de conducir una empresa y se realiza el registro de los productos que una empresa cuenta, tanto en los ingresos y egresos que esta tiene.
Los inventarios son registros personales que las empresas realizan como una filosofía de ajuste y control de los productos con que cuenta cada una de ellas y su razón social está en la contabilidad que esta lleva, porque cuando existe un alto nivel de ingresos el inventario tiende a variar, no solo en el costo, sino también en la calidad del producto que se vende y esta situación marca los ingresos que se tiene.
Existen muchos factores que inciden en el inventario de una empresa y una de ellas la demanda de los productos, lo cual hace que los inventarios no sean adecuados ni apropiados y la calidad del producto tiene que ver en los restantes en una empresa, es por ello que los inventarios son importantes en una empresa, pero una detallada y que conozca un especialista en la materia.
empresa, es por esta situación que el inventario debe realizarse en momentos oportunos y cuando la empresa lo requiera, para esta situación crea incertidumbre de los ingresos y egresos con que cuenta la empresa y la cantidad de productos que se requiere, de aquí nace la importancia de los inventarios.
Razones por las cuales se requiere mantener inventario:
Consiste en la adquisición de bienes a un costo menos, pero tomando en cuenta la cantidad y la calidad del producto, este procesamiento se requiere de acuerdo a los inventarios que se realice del producto, para lo cual se deben contabilizar los egresos e ingresos.
La cantidad del producto faltante y la demanda de estos, porque los costos que inciden en cada una de los productos son indicadores que se mencionan para reducir el material que falta o se requiere que se solicite a este rubro se llama material faltante, aunque otros lo llaman como inventario de seguridad.
Reducir costos de adquisición.- Las empresas se requieren adquirir productos a
grandes proporciones, pero se reduce cuando la demanda es baja, para esto el inventario que se realice será un indicador fuerte para controlar los materiales que se requiere, porque ellos generan los niveles de ingresos, gran parte de este proceso se realiza de acuerdo a los niveles de demanda de cada uno de los productos. Las grandes reducciones de los costos se deben a las demandas que tiene un producto, muchos empresarios sostienen que la demanda está sujeta al precio y la calidad que esta tiene, de aquí nace la demanda y el requerimiento del cliente al momento de comprar este producto.
Según (Mamani Bautizta, 2014), la NIC 2 emplea los siguientes términos: a) Inventarios.
Que se tienen para la venta en el curso normal de la operación.
En el proceso de producción para tal venta
En forma de materiales o suministros que serán consumidos en el proceso de producción, o en la prestación de servicios.
b.) Valor neto realizable.
Precio determinado de un producto en el mercado directo y al momento que se pone a disposición del cliente tomando en cuenta el costo real y el costo de su producción para el cliente.
Definición del control de inventario.
(Laveriano, 2010), Proceso estricto del conteo del producto y tomando en cuenta sus propiedades que esta tuviera, tomando en cuenta sus necesidades determinadas dentro del mercado y en un tiempo determinado. Para este proceso se debe tomar en cuenta los niveles de importancia y la adquisición del producto. Según (Zapata Cortes, 2014, pág. 11. 12), el control de inventarios busca mantener disponible los productos que se requiere para la empresa y para los clientes, por lo que implica la coordinación de las áreas de compras, manufactura distribución. Los inventarios son acumulaciones de materias primas, provisiones, componentes, trabajo en proceso y productos terminados, por lo tanto es importante determinar cada uno de los elementos, según su clasificación:
- Materias primas: son todos aquellos productos en su estado bruto o sin modificar extraído de la naturaleza, que sirve como insumo para fabricación de nuevos materiales y mercancías estas materias primas pasan por proceso de transformación en los cuales se le agrega valor para finalmente constituir el producto destinado al cliente.
el proceso de fabricación y distribución a los clientes finales que no son materia prima, al ser elaborados por otra empresa. Entonces son todos los productos que la empresa obtiene a partir de sus proveedores y con los cuales se obtienen productos a mayor valor agregado para los clientes.
- Componentes: son todos aquellos elementos que hacen parte de alguna maquinaria, proceso o inmueble que se requiere para el correcto funcionamiento de la empresa. Son entonces productos que no intervienen directamente en la trasformación y distribución de la empresa.
- Trabajo (producto) en proceso: son productos sami elaborados que se realizan básicamente para ser terminados posteriormente.
- Productos terminados: son aquellos elementos que han sido elaborados totalmente para cumplir las especificaciones del cliente y que estén listos para ser enviados.
2.2.2.- Importancia del control de inventario
(Laveriano, 2010), Proceso de registro de un producto por parte de una empresa en tomar en cuenta nuevamente las características, este proceso es importante para tomar en cuenta no solo de la demanda o la oferta que esta tuviera, sino también del costo que tiene en el mercado determinado.
Realizar el registro de la mercancía o producto comercial es sumamente importante para los empresarios, porque gracias a ello se determina los ingresos y egresos que tiene la empresa, para ello se asigna a una persona especial que realice este registro del producto que requiere una tarea muy especial.
2.2.3.- Problemas frecuentes a falta de un adecuado control de inventario 2.2.3.1.- Exceso de inventario e insuficiencia de inventario
características del producto y una de ellas es el exceso de inventario, cuando se realiza su conteo y su demanda no es muy requerida y su producción es de alto nivel. Por otro lado el inventario es insuficiente cuando el producto es producido por cantidades exorbitantes y se requiere un conteo frecuente y es manejado en stock grandes.
2.2.3.2.- El robo de mercancías
Proceso de variación de la mercadería, en el cual el producto pasa de cliente en cliente, es decir es revendido en otras instancias como vulgarmente se le conoce como trabajo de hormiga y su incremento se debe a las necesidades del producto. 2.2.3.3.- Las mermas
Es la variación del producto con referente a sus cualidades físicas de esta, tomando en cuenta sus impactos dentro de la sociedad y el sistema de comercio dentro del mercado, como también la demanda que esta tuviera. Existen autores que consideran que una merma aceptable seria desde el 2% hasta el 30% del valor del inventario. También es conocido como pérdida física, volumen, peso o cantidad de las mercaderías, ocasionada por causas inherentes a su naturaleza o al proceso productivo.
2.2.3.4. Desmedro
(PintadoEspinoza, 2016), perdida de orden cualitativo e irrecuperable de las existencias, haciéndolas inutilizables para los fines a los que estaban destinados, siendo deducibles para la determinación.
2.2.3.5.- Desorden en los inventarios
2.2.3.6.- Sistema de inventarios
(Laveriano, 2010), Proceso detallado de registro de un producto, cuya característica requiere ser aplicado por suministros especiales para salir en venta y de acuerdo a los niveles establecidos por la empresa, está sometida a flujos de valor por cada uno de los clientes que requieren el producto.
Para el proceso determinado se requiere establecer un balance detallado y de acuerdo a las necesidades que esta lo requiera.
2.2.4.- Beneficios de un adecuado control de inventarios.
Tener un adecuado control de inventarios, habla de una empresa eficiente. Entre los principales beneficios podemos mencionar:
a) Información exacta que será útil para el abastecimiento de productos sin excesos y sin faltantes.
b) Ahorro y reducción de tiempo y costos, durante el proceso de abastecimiento. c) Preparar planes de abastecimiento de acuerdo con la planificación de producción y
ventas.
d) Detectar y gestionar los materiales antiguos o con poco movimiento. Razones por las cuales no se desea mantener inventario.
Se desea reducir los inventarios debido a que, al aumentar los niveles, ciertos costos aumentan, tales como:
- Costo de almacenaje.- Es el proceso de inventario interno donde los productos pasan por un reconteo y sus registros son muy detallados, estos productos pasan por interés adicionales que la empresa toma en cuenta y su alquiler no es muy elevado. - Dificultad para responder a los clientes.- Síntomas de reacción que se tiene frente
se conoce los detalles de un producto.
- Costo de coordinar la producción.- Son diálogos intermitentes que tienen los empresarios al procesar y poner en venta un producto al mercado, que tiene que pasar por un proceso de evaluación para su producción en regla.
- Costo por reducción en la capacidad.- Los materiales pedidos, conservados y producidos antes que sean necesarios desperdician capacidad de producción. - Costo por productos defectuosos en lotes grandes.- Son casillas de producción en
cantidad y que su producción está sometida a inversiones extraordinarias y que a veces tienen algunas dificultades para su procesamiento en cantidades que la empresa requiere, a estos procesos se llama lotes grandes.
- Costo de inventarios.- Costo preponderante de un producto tomando un proceso de registro de sus costos y sus utilidades en el mercado.
Costo de pedido.- Son las perdidas establecidas en la empresa, debido a la degradación y desvalorización de los productos, esto por la falta de demanda y oferta de los productos que la empresa ofrece.
Costo de almacenaje de inventario.- Actividad permanente de registro dentro
de un periodo determinado y en establecimiento especial, tomando en cuenta la categorización de cada uno de los productos con que cuenta una empresa.
Costo total del inventario.- Es el proceso final de un inventario, donde se toma
en cuenta el costo de cada uno de ellos, registrando el código y el valor unitario de cada uno de los productos y finalmente se suma el total. A este proceso se llama CT = Costo total anual de inventario.
Q = Tamaño del pedido para re-aprovisionar el inventario, en unidades C = Valor de articulo manejado en inventario, en $S/ unidad
D = Demanda anual de artículos, que ocurre a una cierta tasa constante en el tiempo, en unidades/año.
O = Costo de adquisición, en soles/pedido
Gestión de pedido.- EL ¿Cuándo? Y ¿Cuánto? Son las preguntas en las que se
basa la gestión de inventarios o gestión de stocks. En efecto si reaprovisionamos el inventario en periodos cortos de tiempo la cantidad pedida debe ser pequeña lo cual reduce el costo de almacenaje pero se incrementa el de realizar los pedidos; si se repone el inventario en periodos largos de tiempo la cantidad pedida debe ser grande lo cual reduce el costo de hacer el pedido pero incrementa el costo de almacenamiento.
En la gestión de inventarios existen modelos de reaprovisionamiento de inventario que tratan de equilibrar los costes y reducirlos al máximo así con dichos modelos podemos saber. ¿Cuánto pedir? Y ¿Cuándo pedir?.
(Calderón Moquillaza, 2013), se llama inventario a la relación y pormenorizada de los valores, bienes y derechos, como también obligaciones o deudas que tiene una empresa al iniciar y finalizar sus operaciones de un periodo contable permitiendo determinar con exactitud los rubros que conforman el Activo y Pasivo, consecuentemente su situación patrimonial.
2.2.5. Clases de inventario
Inventario inicial o de apertura: Es aquel que prepara el comerciante o empresa al iniciar sus operaciones mercantiles con la finalidad de conocer el estado de la situación patrimonial al iniciar su periodo contable.
Este inventario comprende de tres partes:
Activo.- Comprende el dinero, bienes que posee la empresa. Pasivo.- Comprende las deudas y obligaciones.
Patrimonio.- Es la diferencia entre el activo y el pasivo
A continuación se registra el balance de inventarios que es el resumen de cuentas del activo debidamente equilibrado con las de pasivo y patrimonio, tal como se muestra en la ecuación del balance.
Activo = Pasivo + Patrimonio
Inventario de cierre: Se prepara y registra después de haberse concluido un periodo
de actividades generalmente después de un año para conocer la situación patrimonial de la empresa y la utilidad o pérdida obtenida.
Inventario de situación: Se efectúa en cualquier época del año, motivado por circunstancias especiales, tales como al iniciar los procesos de fusión, transformación, disolución o simplemente para conocer la situación del ente en un tiempo determinado.
2.2.6. Balance del inventario
Esta igualdad se consigue añadiendo al pasivo el patrimonio inicial o de cierre según se trate el inventario inicial o cierre.
2.2.7.- Norma Internacional de Contabilidad 2 Inventarios (NIC 2) (Oliva, 2018) 2.2.7.1. Objetivo
Conjunto de procedimientos establecidos en la contabilidad de una empresa, tomando en cuenta la cantidad del costo y las demandas que la empresa tiene, en este accionar se procesa los activos correspondientes a los ingresos y egresos, reconociendo las pérdidas e incluyendo los diversos gastos que tiene hasta el momento de poner un producto a la venta.
2.2.7.2. Alcance
Esta norma es de aplicación a todos los inventarios, excepto a: Los instrumentos financieros (NIIF 9)
Los activos biológicos relacionados con la actividad agrícola y productos agrícolas en el punto de cosecha (NIC 14).
Esta norma no es de aplicación en la medición de los inventarios mantenidos:
En el mercado el producto comercial y agro industrial que requieren un proceso de cosecha complicada, son los que más gastos generan en comparación de los minerales que su valor neto es menos y que en el mercado es más costoso y mucho más en el extranjero.
El intermediario es la persona o conjunto de personas que interactúan con fines de lucro personal, tomando en cuenta las cotizaciones que hacen y la puesta a la venta que la realizan al momento de poner al mercado, donde los precios tienen que ser razonable para los clientes.
2.2.7.3. Definiciones
Valor neto realizable.- Estandarización del costo de un producto, cuyo precio normal no supera lo establecido en el mercado y que su sistema de producción es en grandes proporciones y cantidades.
Valor razonable.- Precio adecuado y moderado con respecto al producto en el mercado y que su demanda es requerida en grandes cantidades y proporcionales entre los participantes de este producto y su medición es la siguiente: NIIF 13, NIIF 15. 2.2.7.4. Medición de los inventarios
- Costo de los inventarios.- Comprende todo los costos derivados de su adquisición, transformación así como otros costos en los que se haya incurrido para darles su condición y ubicación actual.
- Costos de adquisición.- Es la vía que comprende el suministro de materiales el cual va acompañado de los niveles de compra e importancia de los productos, tomando en cuenta los impuestos que tiene cada uno. Estos deben ser fiables y generar ganancias adecuadas para la empresa y recibirán un costo determinado.
producción los que varían directamente con el volumen de producción obtenida, tales como los materiales y la mano de obra indirecta.
La NIC 2 establece que el costo de adquisición comprenderá el precio de compra, derechos de importación y otros impuestos (diferentes a aquellos que la empresa puede recuperar posteriormente de las autoridades fiscales), transporte, manejo y otros costos directamente atribuibles a la adquisición de productos terminados, materiales y servicios. Los descuentos comerciales, rebajas y otras partidas similares se deducen para determinar el costo de compra.
2.2.8.- Técnicas y métodos para el control de inventarios
Según (CV, 2018) Actividades científicas y especiales de conteo, el que requiere de procesos técnicos y especiales los están establecidos de acuerdo a características especiales que están orientadas a las utilidades que estas tienen. Estas técnicas ofrecen mejores oportunidades de administración del producto y la
mercancía que se tiene en stand y quedan registradas de acuerdo al costo y características de cada una de ellas.
2.2.8.1.- Métodos de valuación de inventarios
Los objetivos más importantes en el control de inventarios es conocer cuál es el coste del inventario para poder saber el valor de los productos, sobre todo el precio de los costes luego saber cuál será el precio final del producto para los clientes.
a) Método PEPS (primeras entradas primeras salidas)
También conocido como FIFO (first in, first out) en inglés, consiste en identificar los primeros artículos en entrar al almacén para que sean los primeros en ser vendidos o también se le puede decir que se utiliza el costo del lote más antiguo hasta agotar las cantidades del stock. Así se evita, por ejemplo que productos perecederos caduquen, ya que tendrán un movimiento constante y oportuno.
Este tipo de método necesita ser supervisado a través de un plantilla en que se puede estipular el total de movimientos actualizados del almacén.
b) Método de promedio ponderada
Se basa en la aplicación de los costos medios de todo los productos semejantes pero que se han adquirido con precios diferentes para eso; debemos sumar el costo de todo los productos luego dividir entre el número de productos que hay en el almacén, el método de evaluación del stock al costo medio es aceptado por el fisco y es utilizado ampliamente.
FORMULA DE PROMEDIO PONDERADO
CP = ∑ CT
∑ Q
En donde:
CP = Costo Promedio
∑ CT = Sumatoria de costo Total
c) Just in Time (Justo a Tiempo)
(MOTT, 2017). El control de inventarios Just-In-Time (JIT) es una filosofía industrial que considera la reducción de todo lo que implica desperdicio en las actividades de compras, distribución y gestión de un negocio que intenta reducir el inventario de la empresa que se encuentra en el proceso de producción es tan solo adquirir los productos exactos y justo antes de producir o vender, esta estrategia ayuda a ordenar y recibir inventario para la producción y las ventas de los clientes solo cuando es necesario y no antes. Esto significa que la empresa no posee existencias de seguridad y opera con bajos niveles de inventario. Esta estrategia ayuda a las empresas a reducir sus costos de inventario al aumentar la eficiencia y disminuir el desperdicio.
Este método requiere que los productores pronostiquen la demanda con precisión.
El control de inventarios Just-In-Time es una estrategia de administración de inventarios que reduce los costos, aunque puede llevar a desabastecimientos. El objetivo de JIT es mejorar el retorno de la inversión mediante la reducción de costos no esenciales.
2.2.8.2. Teoría de rentabilidad
Según (Jara G. D., 2013), es la relación que existe entre el capital y los rendimientos obtenidos de la inversión, se aplica a toda acción económico en la que se moviliza materiales o financieras con el fin de obtener ciertos resultados. La rentabilidad de una empresa se evalúa comparando el resultado final y el valor de los medios empleados para generar dichos beneficios.
La rentabilidad es una concreción del resultado obtenido a partir de una actividad comercial que implique la oferta de bienes y servicios. El excedente aparece en la fase o etapa final del intercambio. Es por ello que la medición del resultado adquiere una significación concreta en tanto se compra con los factores implicados para su obtención: los recursos económicos y los recursos financieros.
(Diaz Correa, 2015). Son dos cosas diferentes que se debe tomar en cuenta cuando el producto es rentable y la diferencia los marca en los ingresos que esta genera, siendo un recurso apropiado para la empresa.
2.2.8.3. Tipos de rentabilidad Rentabilidad Económica (ROA)
La rentabilidad económica o de la inversión es referido a un tiempo determinado, mide el grado de eficacia de la empresa en el uso de sus recursos económicos o activos para generar beneficios antes de interés e impuestos entre el activo neto promedio.
Rentabilidad financiera (ROE)
Rentabilidad financiera o también llamado rentabilidad de los recursos propios, mide el rendimiento del recurso de los accionistas que han invertido en la empresa.
(www.mytriplea.com, s.f.). Rentabilidad financiera es la capacidad de generar beneficios. Financiera se refiere a las finanzas, termino asociado con el dinero.
Por tanto la rentabilidad financiera son los beneficios obtenidos por invertir dinero en recursos financieros, es decir el rendimiento que se obtiene a consecuencia de realizar inversiones.
Rentabilidad financiera ROE: El cálculo Formula de rentabilidad financiera
Beneficio neto.
Proceso establecido de la economía y está sometida a la cantidad de los productos vendidos, es decir es la diferencia del costo bruto del producto y excluido a los impuestos que esta tuviera.
Fondos propios.
Se compone del capital y las reservas de la empresa, que se emplean para la obtención de beneficios.
La rentabilidad ROE mide la capacidad que tiene una empresa a la hora de remunerar a sus propietarios o accionistas.
Las empresas que asumen más riesgos suelen tener una rentabilidad financiera más elevada, que sirve para compensar el riesgo de inversión que asume sus propietarios.
2.2.8.4. Ratios de rentabilidad
(Torres Salguero, 2011), Es la que mide el nivel de eficiencia de los recurso que utiliza para generar utilidades, estos ratios es de mucha importancia para los usuarios de la información financiera, en donde se determina el éxito o el fracaso de la gerencia en la administración de sus recursos.
Rendimiento del capital (ROA)
Mide la eficiencia de la administración para generar rendimiento a partir de los aportes de los socios de los activos respecto a su aporte en la utilidad neta.
ROA = Utilidad Neta/patrimonio neto.
Rentabilidad patrimonial (ROE)
Mide la rentabilidad del aporte de los inversionistas, también se puede decir que mide el rendimiento sobre el capital para los accionistas de la empresa. Utilidad neta / patrimonio.
Margen de utilidad operativa
Mide el porcentaje que queda de cada unidad monetaria de ventas después de deducir los costos y gastos como intereses, impuestos e intereses de acciones. Margen de utilidad operativa /utilidad operativa /ventas netas
Margen de utilidad neta
Es el resultado final de toda la operación, indica el beneficio que obtiene la empresa por cada unidad monetaria vendida la tasa de utilidad obtenida de las ventas y de otros ingresos.
Margen utilidad neta =utilidad neta / ventas netas
2.2.8.5. Importancia de ratios de rentabilidad
Según (Holded, 2018), son las herramientas financieras para analizar la situación financiera de la empresa, se puede llegar a saber si se ha gestionado bien o mal una empresa y se puede hacer proyecciones económicas y financieras bien fundamentadas y se mejora en la toma de decisiones.
financiera de la empresa la comparación de ratios de diferentes periodos sirve para detectar tendencias y el análisis contribuye a anticipar problemas y permite buscar soluciones adecuados a tiempo.
2.2.8.6. Objetivos de ratios financieros
Es conseguir una información distinta y complementar las cifras absolutas que sean útil para el análisis patrimonial de carácter financiero y económico
2.2.8.7. Tipos de ratios financieros
- Ratios de liquidez: Es para medir el grado de solvencia que tiene una empresa, la diferencia de los cobros y los pagos en un tiempo determinado es decir si va ser capaz de pagar sus deudas al vencimiento es a corto y largo plazo.
- Ratio de liquidez general o razón corriente: Esto indica la proporción de las deudas a corto plazo que se pueden cubrir por elementos del activo.
Liquidez General = Activo Corriente / Pasivo Corriente
Prueba Ácida = (Activo Corriente – Inventario) / Pasivo Corriente
- El ratio de capital de trabajo: Es la inversión de una empresa en activos a corto plazo y tienen que ser suficientemente más grande para cubrir sus pasivos circulantes, así poder asegurar un margen de seguridad razonable. También es útil para evaluar si una empresa hace un uso eficaz de sus recursos. Al restar el activo corriente o activo circulante del pasivo corriente es la que muestra lo que una empresa dispone tras pagar sus deudas inmediatas, es el saldo lo que queda día a día para la empresa.
Capital de Trabajo = Activo Corriente – Pasivo Corriente
Periodo Promedio de Cobro = (Cuentas por Cobrar * Días del Año) / Ventas Anuales en Cuenta Corriente
Rotación de cuentas por cobrar = Ventas Anuales en Cuenta Corriente / Cuentas por Cobrar.
- Ratios de gestión o actividad: Son las mediciones de las actividades empresariales, los que están medidas por estándares de calidad del producto donde la empresa estable sus gestiones con respecto a las ventas que esta realiza.
- Ratio de rotación de cartera o cuentas por cobrar: Cuenta establecida y promedio por cobrar de los clientes que adeudan, donde está el porcentaje de las ventas y en gran parte están las ganancias, algunos lo llaman ganancias acumuladas a mediano plazo.
Rotación de Cartera = Cuentas por Cobrar Promedio * 360 / Ventas
- Rotación de inventarios: Son los productos que se quedan en el stock de ventas y no tiene mucha demanda, tiene que ser digitado con otro código a este se le llama Inventario promedio 360 / Costo de las Ventas.
- Ratios de rentabilidad: Son los que miden el rendimiento de una empresa en relación con sus ventas, activos o capital.
- Rentabilidad de la empresa en general: Mide rentabilidad del negocio, cuanto más alto sea este ratio, más rentable es la empresa.
Rentabilidad de la Empresa = Beneficio Bruto / Activo Neto Total
- Rentabilidad del capital: Esto mide cómo de rentable es el capital aportado por los accionistas, así como el que ha ido generando la propia empresa.
Rentabilidad del Capital = Beneficio neto / fondos propios
Rentabilidad del capital propio = beneficio neto / capital propio
- Rentabilidad de las ventas: Se mide la relación entre la cifra de ventas y el costo de fabricación del producto.
Rentabilidad de las ventas = beneficio bruto / ventas. 2.3. Marco Conceptual
2.3.1. Control de inventario
Es mantener el área de inventario bien organizada también se refiere al proceso que contribuyen al abastecimiento y almacenamiento de productos para minimizar los tiempos, los movimientos de materiales registro de las cantidades de los diferentes artículos.
2.3.2. Inventario
(Jara D. G., 2013), es el stock de los componentes del activo, pasivo y patrimonio de una empresa en un tiempo determinado también se le llama mercancías que se tiene para su venta en las actividades cotidianas de la empresa. 2.2.3. Inventario de mercancías
Las mercancías que se tienen en existencia, aún no vendidas, en un momento determinado.
2.3.4. Inventario físico
Se conoce mediante el conteo de las existencias en el almacén y se identifican unidades en cantidades.
2.3.5. Stock
2.3.6. Existencias
(Jara D. G., 2013), bienes de propiedad de una empresa, destinados a la fabricación de sus productos, al consumo, mantenimiento de sus servicios, o la venta.
2.3.7. Registro de inventario
Conteo determinado del producto que se tiene en cuenta para la venta o no del cual se toma sus características determinadas, así como sus costos determinados, asignándole un código de venta.
2.3.8. Valuación de inventarios
(Zeballos, 2013), Producto que ha sido revisado para la disposición de la venta y que se le asigna un precio determinado de acuerdo al costo real y las ganancias que esta tuviera.
2.3.9. Rentabilidad
(Zamora Torres, s.f.), Es el conjunto de beneficios que se obtiene de las ganancias que la empresa invierte, estos ingresos es el producto de las ventas y la efectividad es de acuerdo al consumo de los clientes. Beneficio sinónimo de ganancia compartida por los empresarios.
2.3.10. Utilidad
Es la diferencia de los ingresos con los costos totales cuando una empresa tiene utilidad los ingresos deben ser mayores que los costos.
2.3.11. Utilidad marginal
se debe que las mercaderías están en escaso y cuando bajan de precio esto quiere decir que hay más cantidad de ese producto.
2.3.12. Utilidad bruta
Es la ganancia que se tiene de un producto quitando los costos obtenidos y no toma los costos fijos, es la entrada obligatoria en el estado de resultados refleja los ingresos totales menos los costos de la mercadería vendida.
2.3.13. Utilidad neta
Es el margen del beneficio que percibe una empresa después de haber pagado los impuestos, comisiones, gastos financieros, gastos del local, agua, luz y otros gastos que se lo perciben la dicha empresa.
2.3.14. Eficaz
Es cuando una persona realiza sus trabajos de forma veloz y perfecta, tiene la capacidad de alcanzar un objetivo o un propósito para la empresa.
2.4. Hipótesis de la investigación 2.4.1. Hipótesis general
El control de inventario se relaciona significativamente con la rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018.
2.4.2. Hipótesis especifica
El control de inventario de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco 2018 es regular.
La rentabilidad de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq – Cusco 2018 es regular.
2.5. Variables de la investigación 2.5.1. Variable 1
Control de inventario 2.5.2. Variable 2 Rentabilidad
MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN DE LA VARIABLE 1: CONTROL DE INVENTARIO
DEFINICIÓN CONCEPTUAL DEFINICIÓN OPERACIONAL DIMENSIONES INDICADORES
CONTROL DE INVENTARIO
El control de inventario es una herramienta fundamental en la administración moderna ya que esta permite a las empresas conocer las cantidades existentes de productos disponibles para la venta, en un lugar y tiempo determinado. (Espinoza O, Madrid 2011, pág. 1-11)
En esta definición las dimensiones del control de inventarios son: Las mercaderías que están en proceso de contar los artículos y mantener al mínimo los inventarios para obtener un eficiente control y manejo de mercaderías, se evitan desperdicios y se identifica oportunidades.
INVENTARIO
Se llama inventario a la relación detallada de los valores, bienes y derechos, como también obligaciones o deudas que tiene una empresa al iniciar y finalizar sus operaciones de un periodo contable permitiendo determinar con exactitud los rubros que conforman.
(Calderón Moquillaza, 2013).
- Activo
- Pasivo
- Patrimonio
JUSTO A TIEMPO
Es una filosofía que define la forma en que debería optimizarse y gestionarse el sistema de producción también es una estrategia de inventarios donde los materiales solo se piden y reciben cuando son necesarios en la producción. (Mamani Bautizta, 2014)
- Optimización
- Gestión
- Stock
MÉTODO DE VALUACION DE INVENTARIOS
Es una herramienta que nos va a permitir saber el valor de nuestro inventario en unidades monetarias de los inventarios también son técnicas aplicadas para valorar las unidades en almacén en termino monetario, es útil cuando las unidades se van adquiriendo a distintos precios. (Mamani Bautizta, 2014)
- Promedio ponderado
- PEPS O FIFO
- Unidades monetarias
FUENTE: Elaboración propia
MATRIZ DE OPERACIONALIZACION DE LA VARIABLE 2: RENTABILIDAD
DEFINICIÓN CONCEPTUAL
DEFINICIÓN
OPERACIONAL DIMENSIONES INDICADORES
RENTABILIDAD
Es un beneficio económico obtenido por una actividad comercial, también es el índice que mide la relación entre la utilidad obtenida y la inversión que se utilizaron para obtener. (Diaz Correa, 2015).
En esta definición las dimensiones de rentabilidad son:
Los resultados obtenidos de la inversión, también se le conoce como la diferencia de los ingresos y los egresos realizados dentro de una actividad comercial.
CAPITAL DEL TRABAJO
Al restar el activo corriente del pasivo corriente es la que muestra lo que una empresa dispone tras pagar sus deudas inmediatas. (Holded, 2018),
- Activo circulante
- Pasivo corriente
- Eficacia
ROTACIÓN DE INVENTARIO
Esto da a lo que tarda el stock de una empresa en convertirse en efectivo y cuántas veces se necesita reponer stock a lo largo del año.
(Lizcano Álvarez, 2004)
- Inventario físico
- Permanencia de las mercaderías
- Gestión de inventario
UTILIDAD
Es la medida de satisfacción por la cual los individuos valoran la elección de determinados bienes o servicios en términos económicos también es el interés que se saca del disfrute de un bien o servicio.
- Utilidad contable
- Utilidad marginal
- Utilidad bruta y neta
FUENTE: Elaboración propia
CAPITULO III
3. MARCO METODOLÓGICO DE LA INVESTIGACIÓN 3.1 Tipo de investigación
La investigación que se realizo es de tipo descriptivo correlacional, busca especificar propiedades, características y rasgos importantes de cualquier fenómeno que se analice. Describe tendencias de un grupo o población de las (ferreterías de Huayruropata Wanchaq Cusco 2018).
3.2. Método de investigación
El método de investigación que se usa es el método inductivo, método científico que obtiene conclusiones generales a partir de premisas particulares.
Ya que estudiaremos el caso de las ferreterías, cuyo problema es particular, para conclusiones generales, que permitan recomendar esta metodología a futuros casos.
3.3. Diseño de Investigación
Donde: M: muestra
3.3.1. Población y muestra 3.3.1.1. Población.
Con el propósito de llevar a cabo la presente investigación se tomó como población a los empresarios de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco, de donde dicha población está constituido por cincuenta personas entre varones y mujeres el cual se muestra en el siguiente cuadro:
Tabla 1: Poblaciones
VARONES MUJERES
35 15
TOTAL 50
3.3.1.2. Muestra.
La muestra fue tomada de manera no probabilística intencionada, es decir que no fue necesario utilizar cálculos estadísticos para determinar dicho grupo de estudio, fue intencionada por que fue tomado a lo intención, teniendo en cuenta la estratificación, es decir que cualquier unidad de análisis de la población puede formar parte de la muestra, este se muestra en el siguiente cuadro:
Tabla 2: Muestra
VARONES MUJERES
20 10
3.3.2. Técnicas e instrumentos para la recolección de datos 3.3.2.1. Técnicas
Dentro del proceso de investigación existe diferentes técnicas para la recolección de los datos, pero para nuestro caso la técnica especifica fue la encuesta, esto por que dicha indagación está constituida por dos instrumentos diseñados para cada una de las variables en estudio.
3.3.2.2. Instrumentos
El instrumento adecuado para este proceso fue el cuestionario, el cual fue diseñado teniendo en cuenta la objetividad de este proceso de indagación este instrumento está constituido por quince preguntas por variable de estudio respectivamente, en ella se encuentran ítems o preguntas que son resultados de los indicadores de las dimensiones que conforman el problema de estudio, el cual fue aplicado a todos los empresarios de las ferreterías de Huayruropata Wanchaq-Cusco. 3.3.2.3. Validez y confiabilidad del instrumento
Tabla 3:
Validez y confiabilidad del instrumento.
N° NOMBRE DEL EXPERTO % de Valoración
01 Dr. Sánchez Ortiz Flavio Ricardo 75%
02 Dr. Enrriquez Romero Hugo 80%
03 Mgt. Ruth Marleni Serrano Checca 85%
Promedio 80%
Del cuadro anterior se deduce que el calificativo por los docentes expertos al cuestionario es de 80% de promedio, de lo que nos lleva a deducir que este instrumento puede proceder a su aplicación.
3.3.3.4. Confiabilidad de datos.
Para poder determinar el nivel de confiabilidad del instrumento se recurrió a utilizar el estadístico Alpha de Cronbach, el cual se aprecia a continuación.
∝= 𝑘
𝑘 − 1[1 − ∑ 𝑉𝑖 ∑ 𝑉𝑡]
Dónde:
K = Numero de preguntas. Vi = Varianza inicial Vt = Varianza total.
