PRINCIPALES PLAGAS Y SU
MANEJO
PRINCIPALES ENFERMEDADES
Y SU TRATAMIENTO
José Serra Aracil
Ingeniero Técnico Agrícola de la Estación Experimental Agraria de Carcaixent I.V.I.A
¿Cómo conseguimos plantas sanas?
l- Mediante una fertilización de la planta equilibrada, a base de
aporte de materia orgánica al suelo (estiércol , compost y abono
en verde).
Una planta bien nutrida emiten una serie de sustancias que las
hacen inapetentes a las plagas y a todo tipo de enfermedades,
creando plantas sanas con mayor resistencia a plagas y
enfermedades. Mientras una planta desnutrida las hacen
apetentes a las plagas y enfermedades, creando plantas
enfermizas
- Incrementando la biodiversidad en los cultivos
Policultivos y rotaciones de cultivos en cultivos hortícolas
Siembra y/o mantenimiento de la cubierta vegetal en cultivos
frutales
Establecimientos de setos
Plantando o sembrando variedades autóctonas adaptadas al medio donde van a ser cultivadas
Tanto las plantas como las semillas deben de obtenerse de viveros y semilleros autorizados para tener garantías tanto sanitarias y varietales.
En un frutal es de vital importancia elegir la variedad adaptada al clima, rentable comercialmente y el patrón adaptado a las condiciones del suelo.
Asociación de cultivos o policultivos
Cebollino, haba, alcachofa Lechuga y ajo
Corredores biológicos
Viñedo con un corredor con mas de 60 especies de plantas silvestres que proveen floración durante el cultivo del viñedo
Cubierta vegetal
Erosión, Aporte de M.O., Incremento fauna útil y invasión de malas hierbas
Pila de compostaje Aporte de estiercol al cultivo
CORTAVIENTOS NATURALES
Fuerza del viento, fauna útil, impide la entrada de insectos y ácaros.
Abonos en verde
1) Nódulos de rizobios en la raíz de haba (izq) y de trébol (der).(Leguminosas y
gramineas)
2) Abono en verde de guisante mezclado con cereal.
3) Segado de abono en verde en olivar
Fertilización, aumento de micro-organismos en el suelo, regenera y mejora la estructura del suelo)
1
INSECTOS
Importancia de los insectos en la naturaleza
- Gran capacidad de reproducción. Tienen varias generaciones durante el año.
- Por el gran números de especies (más de un millón).
- Por causar daños directos, al alimentarse de las plantas. - Por ser transmisores de enfermedades .
Ciclo biológico
Son las distintas fases de la vida del insecto.
En la vida de los insectos existen fases de reposos al aproximarse el invierno y a veces durante el verano (diapausa), o bien, entre las distintas fases de la vida del insecto.
Potencial de reproducción
Va a depender de los siguientes factores:
- De la especie del insecto: Hay especies que tienen una sola generación al año y otras que tienen varias generaciones. - De las condiciones climáticas: Temperatura, humedad ,luz… - De la fauna útil: Parásitos y depredadores
Orugas
Heliotis (Heliothis peltigera ,Helicoverpa amigera) Plusia (Chysodeixis
chalcites,Autographa gamma ) Rosquilla negra (Spodoptera littoralis) Rosquilla Verde(Espodoptera exigua)
Bacillus Thuringensis (Kurstaki), Azadiractina, Virus de la poliedrosis nuclear (Spodoptera y Helicoverpa), Trampas con feromonas y trampas de luz en el interior o en los márgenes de la parcela, Intervención: Presencia de huevos o larvas,(porcentaje superior al 2%).Conteo de las trampas de feromonas para realizar tratamientos
Gusanos grises (Agrotis spp) Gusanos de alambre (Agriotes spp.)
Azadiractina
Intervención: Daños en el cuello. Salvado, rodajas de patata o zanahoria con azadiractina o piretrinas naturales.
Trips (Frankliniella occidentalis)
Spinosad, Azadiractina, Piretrinas naturaoles,).
Intervención: Tomate:Presencia de plantas con virus. Presencia de individuos en el cultivo o capturas de trampas azules. Melón: 40% de hojas con daños o presencia
Moscas blancas (Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci)
Aceites de parafina, jabón potásico(Beltran), Azadiractina, Beauveria bassiana(aplicar junto con aceites), Intervención: Trialeurodes: Fauna auxiliar <25% y de plantas
ocupadas>50%
Bemisia: Presencia, junto con plantas con síntomas de virosis asociadas a mosca blanca.
Capturas importantes en trampas amarillas
Minadores de la hoja(Liriomyza sp.)Digliphus isaea, Dacnusa sibirica
Aceites de parafina,, Azadiractina, Intervención: En plantas jóvenes si hay presencia de adultos o de galerías sin parasitar. En plantas adultas>20% de hojas con galerías sin parasitar. Capturas importantes en trampas amarillas.
Pulgones (Aphis gossypii, Myzus persicae, Aphis fabae)
Aceite de parafina, Jabón potásico (Beltran. 7,14g de jabon Beltran en 1 l de agua)
Azadiractina, Intervención: Realizar tratamientos antes que las hojas se enrollen y cuando capturemos en trampas amarillas una cantidad importante de individuos.
Aceite parafínico del 75%: Contra: Ácaros, Minadores, Moscas blancas, Pulgones y Tryps. Dosis: 0,75 l a 1,5 l/hl. Cultivos autorizados: Berenjena, Calabacín, Fresa, Judía, Melón, Pepino, Pimiento y Tomate. No deben aplicarse a temperaturas de< 5ºC ni a >35ºC.Son incompatibles con azufre y cobre. Han de transcurrir 30 días entre una aplicación de este producto y otra anterior con azufre.
GENERACIONES 12
CICLO BIOLOGICO DE LOS LEPIDOPTEROS (MARIPOSAS)
HUEVO
LARVA PUPA
Nesidocoris tenuis Adulto .Depr Trichogramma achaeae. Adulto. Para
Bacillus T. Kurstaki Bacillus T. Kurstaki
Tuta absoluta.(Polilla del tomate). Lepidopteros Huevo, larva, pupa,
adulto, daño en fruto. Aparato bucal :suctor
Control: Biológico:Nesidiocoris tenuis (dep)y Trichogranma
achaeae(parasi). Extracto de Neen, Spinosad, Bacillus thuringiensis kurstaki
Insectos
Insectos
Feromona: Open Natur
Rosquilla verde y negra
Heliothis peltigera adulto
• Hi ha vint trampes tipus arnot per a la captura de 10 espècies de noctuids: • Spodoptera exigua • Autographa gamma • Heliothis armigera • Spodoptera littoralis • Agrotis ipsilon • Plusia chalcites • Agrotis segetum • Mamestra brasicae • Plutella xylostella • Mamestra oleracea
Casas comerciales: Biobest, Econex, Kopper, Syngenta bioline.
Agrotis spp (Gusanos grises
CICLO BIOLÓGICO MOSCA BLANCA
ADULTO
HUEVO
NINFA 1 NINFA 2
Distinto tipos de trampas
Trampa pegajosa y cromática
Trialeurodes vaporariorum Mosca blanca. Homopteros.Aparato bucal
picador suctor. Control: Plantas trampa como la berenjena, soluciones
jabonosas o aceites
Aphis gossypii. Pulgón. Homopteros. Aparato bucal:picador-suctor. Transmisor del
virus (CTV) tristeza de los cítricos y Vein enation. Ciclo biológico cortos (días), 4 estadios ninfales, con individous alados y apteros. Los áfidos tienen 4400 especies.
Myzus persicae
Frankliniella occidentalis. Trips.
Tisanópteros. Aparato bucal:
picador-chupador .Transmisor del virus ( TSWV)
bronceado del tomate. Huevo insertado
en los tejidos (40- 135 huevos).Larva
(daños). Ninfa suelo. Adulto polen.
Duración ciclo biológico 13 a 15 días a 26
ºC. Control: .Depredadores Orius y
amblyseius, Spinosad, Aceite de neem
Orius sp. Depredador de trips
Fauna útil Liriomiza (parasitos)
CERATITIS CAPITATA (MOSCA DEL MEDITERRÁNEO
Ataca a melocotones, albaricoques, peras, manzanas, higos, caquis, ciruelos, naranjas, y a veces a uvas.La fruta mas blanda es la mas afectada.
CICLO BIOLÓGICO CERATITIS CAPITATA (MOSCA DEL MEDITERRÁNEO)
Los adultos miden 4-5 milímetros. Es algo mas pequeña que una mosca común. De colores
vistosos. La larva mide 7 a 8 mm blanca y sin patas, a la semana crisalida y se entierra en el suelo. A los 10 días sale el adulto. Su ciclo biológico dura entre 20 y 60 días según climatología. Finales de primavera inicia la emergencia de adultos. Número de generaciones de 6 a 8 según
Trampa mas utilizada trephi-trap para capturas masivas
Dentro del mosquero hay atrayentes alimenticios y sexuales. La densidad recomendable para los frutales es de unas 75 a 100 trampas/ hectaria, reforzándose los bordes. Umbral: Presencia de adultos en fruta
Estrategia de control
Suelta masiva de machos estériles: Caudete está la fábrica para la suelta de machos estériles Trampeo para captura masiva: Mosqueros trephi-trap
Batrocera oleae (Mosca del olivo) .Dipteros. Adultos macho y hembra. Pupa .Larva. Aparato bucal: picador y chupador. Trampeo masivo con fosfato biamónico al 4%. Poner mosqueros entre 20 a 40 por hectarea a partir de mayo hasta la recolección. Caolin antes de que la aceituna este receptiva (cambio de color). Tratamientos
Saissetia oleae (Caparreta) en olivo
Tratar cuando la eclosión de los huevos sea el 100% con aceite parafínico. Mirar
caparazones en el mes de julio y cuando estos estén vacios de huevos, es el momento de tratar porque estarán en estado de larva L1;l2
CICLO BIOLÓGICO Quadraspidiotus perniciosus (Piojo de San José)
Es una plaga de calidad, no se admite su presencia. Se fija sobre las ramas, hojas y frutos de la mayoría de los frutales, pudiendo llegar a producir la muerte del árbol al cubrir por entero, con sus caparazones, el tronco y las ramas. En los frutos aparecen machas rojas que impiden su comercialización.
·Estrategia de control
Eliminación restos de poda afectados. Tratamiento de invierno con aceite parafínico estados fenológicos A/B/C/D con polisulfuro de cal estados fenológicos A/B/C
Escarabajo de la patata (Leptinotarsa decemlineata), adulto y larva. Coleoptero.Aparato bucal masticador .Bacillus thuringiensis
Ácaros
Importancia en la naturaleza
- Gran capacidad de reproducción. Tienen varias generaciones
durante el año.
- Por causar daños directos, al alimentarse de las plantas afectando a
gran número de cultivos tanto herbáceos como leñosos.
- Por ser transmisores de enfermedades .
Ciclo biológico
La duración de un ciclo biológico viene muy marcada por las condiciones climáticas, entre 2 a 4 semanas: a los ácaros, normalmente, les favorecen las altas temperaturas y el ambiente seco.
Descripción :
- Huevo: Suelen ser redondeados y algo achatada.
- Larva: Generalmente de color salmón redondeadas, posee tres pares de patas.
- Ninfa: Los estados intermedios entre larva y adulto. Poseen cuatro pares de patas.
-Adulto: Machos y Hembras suelen ser muy móviles y pueden presentar distintas coloraciones
Daños
Los daños se producen al succionar el jugo de las plantas. Como consecuencia de las picaduras hay una destrucción de tejidos y el funcionamiento de la planta se altera, con:
- Paradas del crecimiento - Deformaciones
- Oscurecimientos o pardeamientos - Clorosis
- Excrecencias o agallas
-Si los ataques son grandes pueden producir depresiones vegetativas y defoliaciones.
Acararos más comunes
Eriofido. Acalitus phloeocoptes. Acaro de las yemas del ciruelo (Agallas en ciruelo y adulto)
Eriofido
VasateAraña en berenjena
Control
Medidas preventivas y culturales: Favorecer la proliferación de poblaciones de
insectos auxiliares. La presencia de setos sirven para frenar las poblaciones de
ácaros transportados por el viento. Plantas trampa (cultivo de sandia intercalada
con judía enana).
Control biológico: Mediante depredadores (fitosidos)
•Control fitosanitario:
Acaros Vasates eriófido (Aculops lycopersici) Araña roja
(Tetranychus urticae)
•Vasate: Azufre en espolvoreo o polvo mojable al tallo,
•Araña roja: Azufre en espolvoreo y mojable, Aceite de parafina
•Criterios de intervención
Es fundamental vigilar su presencia al final de primavera y verano. Tratar cuando
se inicien los daños en las plantas. Si hay dos fitoseidos por acaro no tratar.
Control
Cebos con fosfato férrico. Aplicando después de lluvias o después del riego contra babosas y caracoles.
Nematodos
Los nematodos son gusanos pequeñísimos que abundan donde hay agua, tierra y materia orgánica en descomposición; algunos de ellos son fitófagos, es decir se alimentan de plantas.
Importancia de los nematodos en la naturaleza
- Reducción de la cosecha entre el 10% al 15% de la producción hasta la perdida total de la cosecha.
- Gran poder de reproducción . -Gran persistencia en el suelo - Transmisores de enfermedades
Ciclo biológico
Las larvas, muy diminutas, suelen vivir sus primeras fases en el
interior de la planta afectada. La larva se diferencia del adulto por su tamaño y su
poder de reproducción; si las condiciones son desfavorables, la larva puede paralizar
su desarrollo y enquistarse hasta que encuentre condiciones ambientales adecuadas.
Esto les permite mantenerse en los suelos durante largo tiempo si no encuentran
condiciones ambientales adecuadas o plantas a las que parasitar.
Daños
- Heridas en las raices que pueden ser la puerta de entrada de hongos y
bacterias.
- Decaimiento de la planta, provocando mermas importantes en la
producción.
- La saliva contiene sustancias toxicas para las plantas, formando
deformaciones en las raices (agallas, Meloidogyne ).
- Hay nematodos que trasmiten virus, disminuyendo considerablemente la
Nematodo formador de quistes (Globodera rosthochiensis).Ciclo biológico
Clasificación de los nematodos según su forma de vida
- Endoparásitos: aquellos que pasan la mayor parte de su
vida en el interior de las plantas huéspedes. Son los que más
daños directo hacen, produciendo quistes y agallas en las
raíces(nematodo dorado de la patata).
- Ectoparásitos: viven en el suelo y se alimentan picando la
extremidad de las raíces. Algunos son principalmente dañinos, por
facilitar la propagación de enfermedades producidas por virus.
Nematodos
en
hojas
Ditylenchus
dipsaci(ajos,
patata,
leguminosas…)
.
Ditylenchus dipsaci
Haba
Tylenchulus semipenetrans (nematodo de los cítricos). Hembra y macho.
Síntomas decaimiento de las plantas. Las hembras ponen los huevos en las raices en una matriz gelatinosa. 4fases juveniles.
Control
-Medidas sanitarias: uso de semillas, plantas, agua de riego y maquinaria libre de patógenos.
-Biodesinfección de suelos: Biofumigación, biosolarización -Vapor de agua:
-Uso de variedades resistentes: Se han incorporado genes de resistencia a varias especies de patata para el control de Globodera rostochiensis y G. palida en
tomate y tabaco para controlar especies de Meloidogyne… -Rotación de cultivos,
-Practicas culturales: Época de plantación, manejo de agua, labores, enmiendas orgánicas y compost
-Uso de patrones: Tomate y berenjena: Armstrong (Syngenta): Meloidogyne
arenaria (Ma), incognita (Mi) y javanica (Mj). Emperador (Rijk Zwaan): Ma, Mi, Mj
Desinfección del suelo con la biofumigación
Consiste en estercolar la superficie que queremos desinfectar con estiércol semi hecho de oveja y gallinaza a razón de 5 kg por metro cuadrado. Pasamos el rotovator y regamos copiosamente. Cuando se pueda entrar, cubriremos la superficie con plástico trasparente (150-400 galgas), tapándolo herméticamente para que no salgan los gases ni el calor. Lo dejaremos un mes que sería en los meses de verano (finales de junio´principiosde septiembre). Durante éste tiempo en el interior del plástio alcaza una temperatura de 65ºC y gases que morirán los hongos, las bacterias, los nematodos y las semillas de las malas hierbas desinfectando el suelo. Terminado el mes, se quita el plástico, se pasa de nuevo el rotovator para airear la tierra y se planta a la semana.
Desinfección del suelo con solarización Es lo mismo que la biofumigación pero sin estiércol Desinfección de suelo por vapor de agua
No se puede olvidar que el progreso de una enfermedad resulta de
la interacción entre huésped, parásito y medio ambiente (el llamado
triángulo de la enfermedad)
Hongos
Los hongos que afectan a las plantas son vegetales primitivos formado por
un grupo d células microscópicas en forma de filamentos que se llaman hifas. El
conjunto de hifas forman el micelio del hongo.
Los hongos no poseen clorofila, por lo tanto, no son capaces de elaborar
los hidratos de carbono, necsitan de la materia elaborada por otro ser vivo (hongos
parásitos) o bien de la materia en descomposición (hongos saprofitos). Desde el
punto de vista agrícola interesan los hongos parásitos, puesto que son los que
dañan a la planta, aunque hay hongos que pueden ser parásitos y saprofitos
(hongos facultativos) según las circustancias.
Clasificación de los hongos según su localización en la planta
- Hongos externos: son aquellos que se desarrollan en la superficie de
la planta penetrando sólo dentro de ella las hifas alimenticias (oidio,
negrilla,botrytis).
- Hongos internos: cuyo desarrollo se realiza en el interior d la planta
y solo saca al exterior las hifas reproducctoras. Son la mayoría de los hongos
que producen manchas o necrosis en hojas, tallos y frutos (mildius).
Hongos vasculares: Se instalan en vasos conductores e impiden la
circulación de savia(verticilosis y fusariosis)
Se produce la contaminación del hongo, cuando el micelio invade la planta a través de los estomas de la planta, lenticelas, heridas e incluso atravesando la epidermis. La incubación del hongo se produce cuando en un tiempo, no existen síntomas que denotan la presencia del mismo. Después de esta fase normalmente aparecen las fructificaciones externas del hongo, capaces de producir nuevas infecciones.
• Oidio en pimiento y conidia del hongo Oidio HR: 70% y T >10<35ºC
Botrytis cinerea: Micelio color gris en flores (más sensible), frutos (viña y
tomate, fresón).En tomate puede afectar a flores, hojas, tallos. Condiciones óptimas: Temp. 7ºC a24ºC, humedades relativas altas mayores del 70% de humedad relativa. HR: 95% 17<Tª23ºC Bacillus Subtilis en berenjena, fresa, pimiento ,tomate
Tranzchella prui-spinosae (Roya)
Ataca principalmente a ciruelo y en menor grado a albaricoquero y melocotonero, afectando a
hojas y yemas. En el envés de la hoja se ven fructificaciones de color ocre rojizo o negro .
Condiciones: Periodos de lluvia frecuentes y elevada humedad ambiental. Control: Azufre.
Monilia laxa y Monilia fructigena
Afecta a albaricoqueros, melocotoneros,
nectarinas, ciruelos, almendros y cerezos.
Órganos afectados: flores, brotes y fruta. El síntoma mas claro es la aparición de un
micelio gris que provoca el marchitamiento, el pardeamiento y la desecación de la flor. En ramas induce a la deshidratación, necrosis y exudación gomosa formando chancros
Condiciones óptimas: La sensibilidad es
mayor en floración temperatura superior a 12ºC y humedad relativa del 75%
Control: Eliminar los brotes afectados y los
frutos momificados para evitar futuras contaminaciones.
Aplicacioes de cobre antes de que se abran las yemas para tapar las heridas de la poda y de los efectos del invierno.
Phytophthora infestan (Mildiu)
HR: 90%, 10º<TªºC<25º
SARMIENTO
Plasmopara viticola. Mildiu de la vid. Síntoma inicial. Fructificación. Daño en
hoja.Fructificación en racimo. Daño en racimo. C ondiciones óptimas: Sarmiento 10 cm, 10 mm de lluvia durante 1 a 2 días y Temp, media superior a 10ºC.
Cladosporiosis (Cladosporium fulvum) Elevada humedad ambiental con
ausencia de corrientes de aire
Alternaria dauci f. solani
Alternariosis (Alternaria dauci f. sp.
solani) HR: >90% 3<Tª(ºC)<35º
Oxicloruro de cobre, Oxido cuproso, Sulfato cupro calcico
Control
Garantizar, hasta donde se pueda, la sanidad del material vegetal de plantación: - Semilleros y viveros autorizados.
-Desinfección de semillas y otro material vegetal de plantación.
-Obtención de material sano mediante los procedimientos de selección sanitaria Mejorar las prácticas culturales: Fertilización (Estiercol, abonos en verde),rotaciones de cultivos, manejo del agua, calendario de cultivos, gestión de los restos de cosecha, injerto, desinfección del suelo con biofumigación o biosolarización…
Utilización de variedades resistentes: Seleccionar el material vegetal para que esté provisto de genes de resistencia a los parásitos, y manejar adecuadamente dicha resistencia para incrementar su durabilidad.
Minerales
Preparados basados en azufre
El azufre es un fungicida anti oidio y acarizida de contacto se puede aplicar en espolvoreo o en pulverización. Utilizar a temperaturas entre 18º a 25º C. No
utilizar con plantas mojadas, temperaturas superiores a 30ºC y no aplicar aceites minerales en los 21 días anteriores o posteriores a la aplicación de azufre.
Preparados de cobre
El reglamento de Agricultura Ecológica solo permite 6 kg/Ha y año.
Conviene tener en cuenta que el cobre se comporta como un metal pesado acumulándose en el suelo progresivamente.
El cobre es perjudicial para la fauna del suelo así como las micorrizas que se muestran especialmente sensibles a las concentraciones de este metal hasta tal punto que las hace desaparecer, siendo muy difícil su posterior introducción.
Oxido cuproso 80% S.C.(oxido de cobre).Suspensión concentrada. Contra mildiu, alternaria,
antracnosis y bacteriosis.Cultivos en los cuales se puede aplicar: Ajo, berenjena, cebolla, coliflor, cucurbitaceas, hortícolas de hojas, judía verde,tomate y patata.Dosis:175-200 cc/hl
Sulfato tribásico de cobre 19% S.C. Contra alternaria, antracnosis, mildiu y bacteriosis. Cultivos en los
cuales se puede aplicar: Ajo, berenjena, cebolla, coliflor, cucurbitaceas,guisante, haba, hortícolas de hojas,tomate y patata.Dosis:400-600 cc/hl
Hidroxido cúprico 30% WG. Contra alternaria, antracnosis y bacteriosis. Dosis: 230-350 g/hl
Oxicloruro de cobre 38% S.C. Suspensión concentrada. Fungicida preventivo contra mildiu, alternaria
antracnosis y bacteriosis. Cultivos en los cuales se puede aplicar: Ajo, berenjena, cebolla, coliflor, cucurbitaceas,guisante, haba, hortícolas de hojas, judía verde,tomate y patata.Dosis:200-300 cc/hl
Sulfato cuprocalcico 20% WG (Caldo bordeles).Granulado dispersable en agua. Contra mildiu,
alternaria, antracnosis y bacteriosis.Cultivos en los cuales se puede aplicar: Ajo, berenjena, cebolla, coliflor, cucurbitaceas,guisante, haba, hortícolas de hojas, judía verde,tomate y patata.Dosis:600-750 cc/hl
,
• CONTROL BIOLOGICO CON HONGOS DEL GENERO TRICHODERMA.
• Los más utilizados son T. harzianum, T. viride i T. virens
• Son capaces de controlar a hongos de diversos géneros, como Armillaria,
Botrytis, Chondrostereum, Colletotrichum, Dematophora, Diaporthe. Endothia, Fulvia, Fusarium, Fusicladium, Helminthosporium, Pseudoperonospora, Pythium, Rhizoctonia, Rhizopus, Sclerotinia, Sclerotium, Venturia i Verticillium
EXPERIENCIAS CON ALCACHOFAS
Esqueje de alcachofa
afectado por ataque de
Rhizoctonia. solani,
que provoca
numerosas bajas en la
época de trasplante.
APLICACIONES DEL GENERO TRICHODERMA EN EL CONTROL DE SCLEROTINIA SCLEROTIORUM ENPLANTAS DE LECHUGA.
USO DE PATRONES
Tomate: Armstrong (Syngenta): Fol: 1,2; Forl; Va; Vd; Pl
Emperador (Rijk Zwaan): Fol: 0,1; For; Pl; ; Va; Vd; Sandia: Cucurbita híbrida (Cucurbita maxima x Moschata) Fol: Fusarium oxysporum lycopersici
Forl: : Fusarium oxysporum radicis lycopersici Va: Verticilium
Vd: Verticilium dahliae
BACTERIAS
Las bacterias son
microorganismos
unicelulares
que presentan un tamaño de algunos
micrómetros
de largo (entre 0,5 y 5
μm
, por lo general) y diversas formas incluyendo
esferas (cocos), barras (bacilos) y hélices (espirilos).
.(1mm= 1000 um).
Morfología
La mayoría de las bacterias fitopatógenas presentan un tamaño celular
comprendido entre 0,5 micrómetros de anchura y varios micrómetros de longitud y
pueden ser observadas por el microscopio óptico. La mayor parte de los componentes
internos de la bacteria solamente se pueden apreciar con el microscopio electrónico.
Bacterias fitopatógenas
Las bacterias fitopatógenas ocasionan un gran número de síntomas que
dependen de la bacteria, de tipo de huesped, de su estado fisiológico y
fenológico. Los diferentes síntomas pueden agruparse en :
- manchas foliares o en frutos.
- marchitamientos en las plantas herbáceas
- podredumbres blandas
-tumores y proliferación
- roñas y costras
- Exudados
- Necrosis vasculares
- Podredumbres
Medios de transmisión
Insectos
Heridas
Semillas
Nematodos
Pájaros
Agua
Herramientas de poda
Mecánicamente
Aperos de labranza
Injerto
Pseudomonas syringae p.v. syringae en guisante , judia y coliflor.Trans. Semilla .lluvia condiciones optimas 12ºC a 25ºC y humedad.
Agrobacterium tumefaciens en injertos
de viña y colonias de la bacteria en
placa. Lucha biológica con una cepa de
Agrobacteriun radiobacter cepa K1026
Pseudomonas corrugata (medula hueca)
en tomate. Detectada en pimiento.
Presenta raíces adventicias. Trans. Agua
de riego, ya que la bacteria se encuentra
en el suelo. Las grandes diferencias de
temp. entre el día y la noche favorecen a
la enfermedad.
Clavibacter michiganensis (Podredumbre anular). Patata .Pudrición
del anillo vascular, en hojas enrollado del borde de los foliolos hacia
arriba, amarillamiento y necrosis, que puede afectar a uno ovarios de
los tallos de la planta. Vista al microscopio de la bacteria por
inmunofluorescencia indirecta.
Las condiciones optimas para el desarrollo de la bacteria , cuando la
temperatura del suelo alcanza entre 18 a 22 ºC
Ralstonia solanacearum en patata. (Marchitez bacteriana o podredumbre
parda). Marchitez de la planta, vasos vasculares se oscurecen, en los tuberculos
por los ojos y el ombligo hay exudados gris castaño y si lo abrimos por la mitad
los vasos estan necrosados. Transmisión: Agua, tierra (puede mantenerse
durante 4 años), por contacto de raíces, siembra con tubérculos infectados, por
herramientas y rizosfera de otros cultivos y malezas.
Erwinia carotovora .Podredumbre en los tubérculos y en tallo.
Condiciones optimas suelos encharcados durante varios días.
Pseudomonas syringae p.v. tomato. Trans. Semilla,lluvia y técnicas culturales. Tempratura 21ºC y humedad alta.
Pseudomonas syringae p.v. syringae en guisante , judia y coliflor.Trans. Semilla .lluvia condiciones optimas 12ºC a 25ºC y humedad.
Xanthomonas campestris p.v. campestris en col. Afecta a crucíferas.Trans.
Semilla restos de cultivo, lluvia y viento.Condiciones optimas 21ºC y
Control
Medidas preventivas:
-Métodos culturales: Eliminación de plantas enfermas, rotación de cultivos, solarización del suelo (no es muy efectiva porque no elimina todas las bacterias). -Métos físicos: Tratamientos térmicos (Desinfección de semillas mediante
tratamientos de agua caliente 50-52ºC durante 20-60 minutos para Xanthomonas
campestris . Desinfección del suelo con vapor de agua 60-70ºC a 50 cm de
profundidad durante 20-30 minutos.
- Resistencia varietal: Actualmente hay muy pocas variedades resistentes comercialmente, pero su utilización es mínima.
-Utilización de material vegetal libre de bacterias: Utilización de material vegetal cerificado(semillas, plantulas, tuberculos… libres de bacterias.
Tratamientos químicos: Con cobre de forma preventiva no curativa(caldo bordeles, oxicloruro de cobre, sulfato de cobre tribásico, hidróxido cúprico.
La lucha eficaz exige conocer los momentos óptimos para los tratamientos. Por ello, el objetivo delos métodos de predicción de las infecciones es la determinación de los momentos y niveles de riesgo para racionalizar los tratamientos antibacterianos, tanto químicos como biológicos, y aplicar las técnicas de cultivo que contribuyan a minimizar los daños.( Reducir los tratamientos para evitar resisténcias)
-Utilización de variedades tolerantes o de baja sensibilidad: Ante la carencia de variedades resistentes a bacteriosis, se deberían utilizar variedades menos sensibles a las distintas bacteriosis que suelen presentarse en cada zona
.
- Biofumigación adicionando un cultivo en verde de Brassica nigra: Resultados interesante al reducir inóculo de Ralstonia solanacearum
ALTERACONES DE LAS PLANTAS
CULTIVADAS
Frutos de pimientos afectados de (TSWV).Transmisión por trips de forma
persistente
VIRUS DEL BRONCEADO DEL
TOMATE (TSWV)
Plantas de pimiento afectadas
de (TSWV)
Planta joven de tomate
afectada de (TSWV)
Virus de la tristeza de los cítricos (CTV).Razas poco
Virus de la SharKa (PPV).Razas Dideron. Transmisión por injerto y por áfidos de forma semipersistente.
BIBLIOGRAFIA
Conocimientos, Técnicas y Productos para el Control de Plagas y Enfermedades en Agricultura Ecológica
Autores: Juana Labrador y José Luís Porcuna ISBN: 978-84-613-7306-2
Edita: SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica) Vademécum para la producción ecológica. ECOVAD 2014 Autores: Carlos de Liñan
Edita:Ediciones Agrotécnicas S.A. El huerto familiar ecológico Autor: Mariano Bueno
ISBN:978-84-7901-367-7 Edición:Juan Carlos García Boletín de avisos
Internet: http://www.agricultura.gva.es/web/web/guest/la-conselleria/publicaciones/boletin-de-avisos
