Brucelosis bovina: prevención, diagnóstico y control

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(1)llllLlDTECa ¡.n t c FEcl,!an DE C i:l l-C iá,114. I 3 L3: 2004. "m,m*ffi,, ls&W4ffi. 1. SUBGERENCIA DE pRorEccIóN y RncuLlclól. pr,cuaRl¡. Grupo Contrrl y Erradicación de RiesgosZoosanitarios. BRUCELOSIS BOVII\A. Prevención, diagnóstico y control. Bogotá,DC, Colombia200?.

(2) I,C. A, No. Acc--'c (ompro (onlo. t_l. 0onoción. t-l. BAI,. l:l. Procadenrio. O. Instituto Colombiano Agropecuario,ICA Subgerenciade Protecciónv RegulaciónPecuaria Grrpo Concrol ;' E¡radicación de RiesgosZoosanitarios. Código:00.10.03.02 Edición: Grupo Transferenciade Tecnologia,ICA Primera edición, abril de 2002 Tiraje: 3.000 ejemPlares PRoD0ccIóN Diagramación,. EDITORIAL arrnada,. fotomecánica,. imprcsión y encuadernación :]:. 7.¿!/'7PrcdLlctos P¡rODUlflEDioJ y eudiov¡uales edilorid$. Bogota, DC, Colombia Impreso en Colombia Printed in Colombia. I.

(3) CONTENIDO. Pág Introducción...... ........,....4. l . C a u s ad e l a e n f e r m e d a d . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , . . . .5. . . . . . . . . . . . 2. Como puede llegar la enfermedad a su ganadería .......5 3 . C o m o s e t r a n s m i t el a e n f e r m e d a d . . . . . . , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 4 . P r i n c i p a l e ss i g n o sd e l a e n f e r m e d a d . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6. . . . . 5. Pérdidaseconómicasque ocasionala brucelosis...,.......7 6 . D i a g n ó s t i c do e l a e n f e r m e d a d . , . . . . . . . . . . . . . . . . , . . . . . . . . .B. . . . . . . . . . 7 . C o m o s ep r e v i e n el a b r u c e l o s i s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B ........ 8. Pro_1,e¡¡6 Nacional de Prevención y Control d e l a B r u c e l o ¡ i sB o r i n a , c o n p e r s p e c t ia\ s a s u e r r a d i c a c i ó nd e C o l o m b i a .......,.........9. Bibliografia.

(4) INTRODUCCION. Este boletín divulgativo desca ilustrar a los productores v usuarlos en el conocinienro de la brucclosis, su prevención, diagnóstict.' y control, por ser una enfermedad inlectocontasiosa dc los bor..inosy otras especiesanimales, constitu,ví:ndosccn una sena limitante para la sanidad animal -v el comcrcio internacional; además del grave riesgo que reprcscnta para cl hombre por ser una zoonosls. l)e acuerdo con las políticas grbernamentzrle s y por ser el ICA una entidad encargada de proteger la producción agropecuaria dc problemas sanitarios y fitosanitarios en nuestro país, la Brucelosis Bor''ina ha sido catalogada como una enfermedad de control oficial ,v de declaración obligatoria. Bajo este concepto se resalta la importancia quc dcbc dársclc a su conLrol ,v lütura erradicación, con la implernentación dc medidas que evitarán adcnás su presencia crl los se¡eshumanos y contriLruirán a la scgrrridad alimentaria dcl país, para lo crra.l se ha lbrmulado el "Pro-vectoNacional de Prevención v Control de la Brucelosis Bor.ina, con perspectivas a su erradic:aciorr de Colombia", lesalmente soportado en los l)ecretos 2tj45 de 1993, lB,l0de 1994 expedidospor cl l\'finisterjode Ae¡iu tura v la Rcsolución 0286 de 1999 del InstituLo Colombiano Agropecuario - ICA..

(5) nta:. -- -Q E C _ i* : : : . i I " d. BRUCELOSIS BOVINA Prevención, diagnóstico y control FranciscoJavier Osorio ],Iartínez*. s una enfirmedad inJictoconktgio.sa AJecta cr¡nocida conoabortoinfercioso. peroperisteconmaltar a haainos de loda:ln¡ edades, en animales fecuent)a sextnlmente adultos,lsrintipalntentz m panaderías decúa1 leche;adtmás;son susuptibltsa la enJirmedad otrase.sltecies comolosltnrtinos;atinos,capinas.equinutl 'i.qnat. cn produrc bi{alo,: clla, ¡ ariado" La brutehsises una ¿oonos'is, 2a que se transmiteen¡fitrma natural de lo.sanimales rcrtebradosal hontbr¿.Atenta contrala salud de losganaderos 1i del penonal de campo, así comad¿ losconsumidore¡ de l¿clud¿anim¿les mzs.. l.. Crus¡,un LAENFERMEDAn. Es producida por la bactena Bruulla aáodzs,microoreanismo que puede ser eliminado en la leche,en las heccs,dcscargasvaginales,orina, fetos abortados. placentas y terneros aparentemente sanos de vacas infectadas.. .. Por el contacto de animales sanc.¡s con animales inf-ectados en ferias, cxposiciones, remates u otros eventos de concentración.. .. Por el ingrcso a la finca de oh-asespeciesanima.lesinli:ctadastliglra 1).. 3. Cónro snrMNsMrrELA ENFERMEDAI). 2, Cóuo punonLlEcaRLA ENFERMEDAD A SU GANADERÍA .. -. En los animales .. Por la compra dc animales infbctados, aparentemente sanos.. Alimcntacióndc rerneroso animales de otras especies con leche de r.acasinfectadas.. .1\¿di,aí'¿t¿,'noi", ( ""rd,nqdot Pro-to,l0Btu'¿t0\^ Bünnd..

(6) \,'fanejo dc carnes de anima-les brucelósicos (se presenta princ i p a l m r - n l ee n m a t a r i l e s .m ¡ r n i puladores o expcndedoresde carne, amas de casa y médicos veterrnarros). 4. PnrNcrprr¡ssrcNosDELA ENFERMEDAI) delrannntiónde[a Ftgara I. [,hadelasJorrnas bruc¿k¡is a animales sanlsr¿p/¿.t¿lal)ar ¿litry¿sode animal¿s t4litado¡. .. Ingestión de pastos o de aguas contarninadas por placentas, líquidos placentariosu ut ras5ecrecione\ de vacas infectadas .. .. Contacto de animales sanos con secreciones y excreciones de animales brucclósicos, a través de las mucosas o heridas en la piel.. .. I n s e m i n a c i ó n a r t i f i c i a l ( s e m en contaminado o materiales conraminados).. son: En lashembraslossignos Aborto, generalmente entre cl sexto y noveno mes de scstación. Las r a c a s a l e t L a d a sp u c d c n c o n L i n u a r su r.ida reproductiva aparentemente normal, convirtiéndose en d i s e m i n a d o r a s s i l e n c i o s a sd e l a enferme dad (Figura 2). Retención de placenta o secundinas (Figura 3). N ' I e t r it i s , q u e p u e d e o c a s i o n a r inl'ertilidad permanerlte y naclmlentos prematuros o de terneros muertos o débiles.. En el hombre Consumo dc leche cruda o derrvados lácteoscontaminados. N'Ianipulación de Gtos abortados, placentas, líquidos fetales. Accidentes vacunales. l-1,golr2. F¿ttaba ¿dopar unanru enferrLa debrute[¡¡¡t¡..

(7) En los screshumanos la brucelosisse manifiesta con: .. Dolor dc cabeza.. .. Fiebreinternritcnte.. .. Sudoración profusa.. .. Dolor en articulacioncs.. .. Inflamación de testículos.. .. Impote ncia sexual.. .. Esterilidad.. .. Aborto.. quE 5. PÉrun¡,s EcoNóMICAS OCASIONA LA BRUCELOSIS t^rgr:r'a.3.ku t:actLs eryfirmas eltmúnn brutel.tt;a traús de losfluidos mgtnl.le¡) ld Plaunta;pot ¿sto ¿¿b¿n¿lininar e rápidamnte.. En los machos la infección puede producir: r. lnflamación o atrofia de los testiculos.. r. Infcrtilidad o disminución de la libido.. r. I n f ] a m a ,i ó n d c l a s r e s i c u l a ss c m i nalcs.. r. t r o c a " i o n c ¡p u c d c p r o d u c i r a r r r i tls.. o. La brucelosis disminuye hasta en 200,/oIa producción de leche.. r r. Pérdida de crías. Repetición de sen'icios.. r. Pérdidas de lactancias.. r. Eliminación de toros v vacas.. r. \.[ayor. número. de días entre. Partos. r. E l e v a d o s( o s t u sd e l a ¿ " i s r e n c i r técnica y tratamicntos inefecuros.. 6. DHcnósuco¡r IA ENFERMEDAI). Solamcntc cc¡nlos cxámcncs clc laboratorio es posib)e confirmar el diag-En equinos ocasiona lesioncscaracte- nóstico de b¡ucelosis;en lbrma directa r i z a d a s p o r i n f l a m a c i ó n y a b s c e s o s c n n ¡ n l c n t od c ¡ i . l r m i c n t o b r c t c r i o l o c a l i z a d o sa l a a l t u r a d e l a u u c a o lógico o con prucbas quc confirmcn dc la cnrz, r:onocidoscomo mal dc Ia la prescncia de anticuerpos en sucro sanguineo o leche. cruz, talpa o testcla..

(8) Nluestras para diagnóstico. tubos estérilesv se emían rcliigcradas aI laboratorio,. Para prucbas bacteriológicases neccsario enriar letos abonados Iiescos v,/o m u e \ r T J cr l e p l r c r r r t ; r, ' n r c f r i q e r : ti,ú t r .. rA 7, Cóuo saPREvIENE. Para las pruebas serológicas se deben etl\.1arsucros sangurneos.. La brucerlosisbovina es mu,v lácil dc prevemr:. BRUCELOSIS. \-acune todas sustcrncras ontre los 4 v 9 mesesde edad, en los ciclos establecidospor el lCiA ,v con las vacunas autorizadas i(lcpa I!i o C c p aR B 5 l ) . H a g a e x á m e n e sp e r i ó d i c o s a s u hato, para conoccr cl estado sanitario dc los animalcs. c. Separe. icler:rtiñque-vlleve al nataclero los animalcs positir,,os,par:r cr.iLar cl ricsgo dc inllctar e los s¿lnos. d . Adcluierir anima.lesdc fincas cotror:idasv quc hayan sido prcr-izrrncntt' ncgacxarnilados -vcort rr:sulLados tir.os a frrucclosis. No vacune machos de ninguna Las pruebas en lcchc sc utilizart para cdad, ni henbras adultas con 1J. conoccr Ia situacióncolcctir-adel hato. thorlu.;c.r:pa),9. Sc pucdc haccr la prueba deJ aniJlo La r.¿rcunadcbc scr conservacla en 'l'estl o la clc Elisa irrdirccta para iRinr¡ r e l i i g e r a r : i ó ni e n t r e 3 ¡ . 7 s r a d o s Icchc, las cuales detectan l¿1presencr¿r r c n t i q - r r d r ' r. ¡ r , t tt t i t r t ú nn t ' r t i r , ' de anticuerpos ¿rbrut cl¿tcn la lcche sc dcbc congelar de vacas inlectadas. dc NoLifique al IC)A, asocia<:ioncs ganadcroso a Jasflnlata, los casos Para tal prcpósito se toman la muestras de brucelosis. sospcchosos cle cantinas o de tanqrtcs dc leche en. a. Las pruebas más utilizadas son: "Rosa de Bengala" v "Elisa indirecta". Par;r ello sc dcbcl tomar dc 7 a 10 cc de sangrc cn tubos al vacio. sin prcsen ativo o aditivo alguno, remitiéndolos en b. el menor tiempo al laboratorio..

(9) it; - ,. :::;. i¡. t'. y coNTRoLDE Pnovrcro NAcroNAr DEpREvENcróN IA BRUCELoSIS BovINA. CoN PERSPECTIVAS A SU ERRADICACIÓN DE COLOMBIA. El Insritr.rtoClolombiano Agro¡recuano ICA, con el sremio {anadero representado por el Fondo Nacional dcl G a n a d , ,- F E D E G A N . a d r l u i r i c r n n urr nuevo reto con el sector pccuario del país, p¿rrainiciar en lbrma ambiciosa a parril d.l año 2002. la prertnrión _vel control dc la l¡rucelosis bovina con pcrspcr:tir.as a su erradicación dt: Colombia.. En Colombia existcn antecedentes de la cnlermedad r:n 25 de lcls 32 departamcntos del país, cnLre los que aparecen con más resistros dc diagnósticos positivos áreas dc Arauca, Bolívar. B o , v a c á ,C ó r d o b a , C u n d i n a m a r c a , Nlagdalcna, Nariño y Sucre.. El provecto pretendc a rnediano plazo solucionar una dc las limitantes para l r r a n i d a d r r n i m a l r e l r ' o m (r c i ( ) Dste rcto sc asumió en razón irl intelnacional, además, disminuir el impacto cconómico que tienc la enlbr- grave ricsgo que reprcscnta para el medad sobrc la producción ganadera hombrc. del país ,v sobre Ia población humana. por constituirsccn una zoonosrs.. Objetivo 4eneral La enf-ermedadqcncra barreras en r:l comerrcio intcrnacional de animalcs ,v sus productos, exise inr.crsión de los distintos cstamcntos ,v de los garadercs para su con¡rol, además producc pérdidas en la producción 1>orlas incapacidadesobligatorias de los rrabajadores afectados.. Disminuir la pre scrtación de brucelosis c o n p e r\ p c c l i \ a s a s u e r r ¿ d i ra c i o n c n la garradcriabovina del país.. Objetir,'osespecilicos,v estrategras. La brucelosisesuna de las cnl'crmeda- |. Conocerla tituatión de la ganafurírt.en dcs de maYor impacto cn la qanadeúa r¿laciónnn la hrucek¡sis. p o r l . r sc n c , r m r ' p e r d i d a sq u c o c ; s i o n a . cstimadas pala Colombia cn más de 2. Pntcger la l:ablaciónborina su.vepüble '42.000millones dc pcsosal añor. a la cnJirncdarl: la r acun¡r ión cs. 1. ( i r r r ¡ r , ( o r r l r ^ l r L r r ¡ d i , ¡ , i ñ n , 1 , R i c s q o ' Z . , o . a n i r a l i o sl,( . \.

(10) obligatoria en las terneras entre los 4 y 9 mcses de edad, con los biológicos aprobados por el ICA. Se esmblecendos ciclosde vacunac i ó n a n u a le n t o d u e l p a i s r s e t á realizada por el gremio ganaderr:r 6 , a través del Fondo Nacional del Ganado - F[,DE(],{\,. 3 . Esktblecethatoslibresde kt er¡firmedadlla incorpoelitninar animalesreactores: ración de ganaderos al programa de hatos librcs de brucelosis permitirá usar una de lasherramientas de gran valor para la liberación de la enlérmedad, al identificar y eliminar animales inlectados que son los que la perpetúan.. 4. Desarrollar1 transfinr la tecnolagíade adecuada:el ICA trabaja diagnósüco en la r.alidación de prucbas más precisaspara cl diag'róstico de la enférmedad i PCR ). Se implementa¡á la técnica dc Elisa en aleunos c e n l r o \ d c d i . r g n ó s r i c ,c, n c l P e i s . que permite ampliar la capacidad de diagnóstico v prontitud para el control cLcla cnlcrmedad.. Este mecanismo garantiza cl cump l i m i e n t o d e l o s g a n a d e r o sd e \¡acunar las terneras cn los ciclos establecidospara cstc finEstal)leurlttnantm¿raonal canaLsentla d , a n i n u l ¿ tp o , i t i : o " t b ¡ u ,e l , , , i t : c l e " t ab l c c i mi cn t o t l e z o n a "' i t : a n i male s positivos permitirá la imple mentación de accionesconducentes a s u ' ^ o n s e n - a c i ó\r )c u n n e r \ p c (r i \¡as a ser declaradas libres de la enférmedad a mediano plazo.. 7 . Cultura sanitaria. para cl ar.ance del prograrna es indispensablc la concientización no solo dcl productor sino de los otros actores invoLucrados, como gremios, l'eterinarios, industrias, etc., quicnes mcdiante la rcalización de cursos, r , ' u n i o n r - s\ r c m i n a r i L J .r . r i h i r á n capacitaciónv actualización sobre la enfermedad.. Los ava¡ces técnicos rccicntcs, la cxistencia de áreas ganaderascon unn baja presentación de 1a enfermedad, la infraestructura dcl progrzrma de erradicación <Ichcbrc aftosa,cl intcrés de [a La aprobación dc módicos r.ctcnna- Subgcrclcia de Protccción y Regglacióu r i r r s h. a c cp ¡ r n r ' ( l cl a l r a n . l i ' r tr , i r t Pccuaria dcl ICIA, así como dcl gpcmio de tccnolosía. lo cual permitirá el sanadcro represenL:rdoen FEL)E()AN, apoyo en la ejecución de acciones aprovechando la infracstructura dc del programa, para lograr así una Comitc. d¡'Lianadcrns.,l mcjnrrmi,'nt' r de la n.retodologíapara desarrollar los cobertura más arnplia -r'electiva. c i ¡ l o * , l c v i r r ' u n a c ; " n1 l a , l - i ,i . ' n ,i a látleas: en la utilización de los recursos, son 5 . Fam¿nt¿rel nntrol deindu.¡trirL¡ estasempresaslácteasestaránen la factores far.'orablcspara cmprcnclcr la obligación de exigir a slrs pro\-cc- lucha contra esta enfi:rmedad, que urla dorcs copia dcl rccibo dc r.acuna- vez controlada beneficiará al sremio c i ó n , o n t r a h r u c e l o s i sh o r i n ¿ . ganadero v al país.. 10.

(11) BIBtIOGRA"flA 1. BLOOD D.C.y RADOSTITSO.M. Medicina\bterinana. Séptimaedición.Vol. 1. trtadrid, España:Interamericana lvIcGrawHill,1992.p.729-742. 2. I\{ARIÑO J.,OIga C. NuevasTecnologíasde Laboratorio para el Diagnósticode la Brucelosis. Secciónde biotecnología ICA - CEISA.Bogotá:ICA, 1992. 3. ORGANIZACIÓN PANAX,{ERICANADE LA SALUD, Zoonosisy enfermedades transmisiblescomunesal hombre y a los animales.Terceraedición . Vol.l. Bacteriosisy N'Iicosrs. \\¡ashington;OPS, 200l. 4. ORGANIZACIÓN PANAN{ERICANA DE LA SALUD. EI control de las enfermedadestransmisibles.James Chin, \\¡ashinstoD:OPS, 2000.. il.

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