Repositorio Nacional en Ciencia y
Tecnología
Ficha de registro de tesis/trabajo de graduación
TÍTULO Y SUBTÍTULO:
“Análisis del Proceso Logístico y su incidencia en los equilibrios de precios en Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.”
AUTOR(ES)
(apellidos/nombres): Lino Auria Michelle Vanessa Miranda Yance Tathiana Alexandra REVISOR(ES)/TUTOR(ES)
(apellidos/nombres):
Abg. Juan Carlos Valle Matute. MSc.
INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil
UNIDAD/FACULTAD: Ciencias Administrativas
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: Ingeniería en Comercio Exterior
GRADO OBTENIDO: Ingeniería en Comercio Exterior
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS: 76
ÁREAS TEMÁTICAS: Comercio Exterior
PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS:
Logística, procesos, Consolidadora de carga, plan de acción
RESUMEN/ABSTRACT (150-250 palabras):
La presente investigación se centró en el análisis del proceso logístico en la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. basándonos en la necesidad del personal directivo y administrativo, de alcanzar mejores rendimientos y resultados en el desempeño de las labores cotidianas, ya que existen falencias que ocasionan retrasos en la entrega de mercancías. La recomendación fue elaborar un plan de acción que se centre en una serie de estrategias concebidas con el propósito de mejorar determinadas actividades que son parte del proceso integrado de la logística interna para equilibrar los precios de la empresa. Un plan de acción cuyas estrategias se alineen a la misión, visión y objetivos de la empresa. Se efectuó un estudio a través de entrevistas a los colaboradores de Krystal y a un experto en logística y a través del levantamiento de la información, nos permitió conocer de primera instancia su situación actual y diagnosticar sus falencias, que como consecuencia provocan retrasos y pérdidas. Con una mejora en su planificación podrán obtener mejores resultados para mantener el equilibrio de precios ya que las operaciones logísticas para una consolidadora de carga son de vital importancia, al trabajar de manera eficiente, la empresa puede ofrecer un mejor servicio.
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Facultad de Ciencias Administrativas
Ingeniería en Comercio Exterior
Certificado Porcentaje de Similitud
Habiendo sido nombrado Abg. Juan Carlos Calle Matutetutor del trabajo de titulación
certifico que el presente proyecto ha sido elaborado por: Michelle Vanessa Lino Auria con
C.I. 0930790829 y Tathiana Alexandra Miranda Yance con C.I. 0924103443 con mi
respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Ingeniería
en Comercio Exterior.
Se informa que el proyecto: “Análisis del Proceso Logístico y su incidencia en los
equilibrios de precios en Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.” ha sido
orientado durante todo el periodo de ejecución en el programa anti plagio URKUND
quedando el 3 % de coincidencia.
___________________________________________
DOCENTE TUTOR REVISOR
Abg. Juan Carlos Valle Matute. MSc.
C.I. No.: 0908881998
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Facultad de Ciencias Administrativas
Ingeniería en Comercio Exterior
UNIDAD DE TITULACIÓN
Guayaquil, 22 de Febrero del 2019.
Certificación del Tutor Revisor
Habiendo sido nombrado Abg. Juan Carlo Valle Matute, tutor del trabajo de
titulación “Análisis del Proceso Logístico y su incidencia en los equilibrios de precios en
Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.” certifico que el presente proyecto,
elaborado por Michelle Vanessa Lino Auria con C.I. 0930790829 y Tathiana Alexandra
Miranda Yance, con C.I. No. 0924103443, con mi respectiva supervisión como
requerimiento parcial para la obtención del título de Ingeniería en Comercio
Exterior/Comercio Exterior/Ciencias Administrativas, ha sido Revisado y Aprobado en
todas sus partes, encontrándose apto para su sustentación.
___________________________________________
DOCENTE TUTOR REVISOR
Abg. Juan Carlos Valle Matute. MSc.
C.I. No.: 0908881998
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Facultad de Ciencias Administrativas
Ingeniería en Comercio Exterior
Licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con
fines no académicos
Michelle Vanessa Lino Auria con C.I. 0930790829 y Tathiana Alexandra Miranda Yance con
C.I. 0924103443, certifico que los contenidos desarrollados en este trabajo de titulación,
cuyo título es “Análisis del Proceso Logístico y su incidencia en los equilibrios de precios
en Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.” son de mi absoluta propiedad y
responsabilidad y según el Art. 114 del Código Orgánico de la Economía Social de los
Conocimientos, Creatividad e Innovación*, autorizo el uso de una licencia
gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la presente obra con fines
no académicos, en favor de la Universidad de Guayaquil, para que haga uso del mismo, como
fuera pertinente.
__________________________ ________________________________ Michelle Vanessa Lino Auria Tathiana Alexandra Miranda Yance
Agradecimiento
A Dios, porque gracias a Él existo, y porque me ha permitido vivir una vida maravillosa
junto a mi familia.
A mi papá Ramón, mi ejemplo de esfuerzo, dedicación y perseverancia, quién me inspira a
soñar en grande para cristalizar todos mis propósitos. Gracias por ser mi soporte.
A mi mamá Mercy, por todo su amor, cuidado y preocupación. Siempre ha velado por mi
bienestar. Valoro todo lo que hace por mí y agradezco profundamente sus consejos y poder
contar con ella.
A mi hija Milena, quién me inspira cada día, por quién daría mi vida, lo más hermoso que
Dios me regalo. Gracias por enseñarme tanto cada día.
A mi esposo Eduardo, por su amor, cariño y paciencia. Gracias por estar conmigo en todo
momento.
A mis hermanos Steven, Bryan y Doménica, por su inmenso cariño y apoyarme siempre.
A mi compañera de tesis, Tathiana por su compromiso y esfuerzo en este trabajo y porque
hemos afianzado nuestra amistad en este tiempo.
A mis jefes Sr. José Antonio Gómez, Sra. Lourdes Escobar, Sra. Marisol León y
compañeros de trabajo por permitirme ser parte de esta gran familia y poder desarrollarme
profesionalmente en esta hermosa carrera, gracias por permitir el desarrollo de nuestra tesis
de esta prestigiosa empresa Krystal Logistics Ecuador.
A mis amigos, esos seres incondicionales que han demostrado su cariño y apoyo siempre.
A todos mis profesores que a lo largo de mi vida académica han aportado con mi
crecimiento brindándome sus sabias enseñanzas.
con éxito a una investigación de tesis y así permitirme tener lo más importante a lado mío que
es mi familia.
Agradezco a mi madre Betty Yance Gómez por formarme con principios y valores; ante
todo brindarme un gran apoyo y amor, junto a mi padre Carlos Miranda por su comprensión y
a mis hermanos que son parte de mi vida junto a mis sobrinos por cambiar mi cansancio en
risas y alegrías.
Agradezco a Michelle mi compañera de tesis por su colaboración y el trabajo en equipo
hemos cumplido en nuestra investigación.
Agradezco a la Ing. Marjorie Tingo por su ayuda y enseñanza en la realización de este
trabajo y a mis amigas que constantemente me han dado fuerza, ejemplo a seguir y luchar por
una meta.
Agradezco a mi amigo José que en todo momento de estudio me brindo una mano y
siempre con su ánimo y colaboración estuvo dispuesto ayudarme.
Agradezco a mi tutor Ab. Juan Valle y a los profesores que han aportado en mis
conocimientos académicos con su sabias enseñanza y experiencia.
días. Todos los sueños se vuelven posibles cuando se trabaja con esfuerzo y dedicación,
manteniendo siempre la fe y confianza en Dios.
A mis padres Ramón y Mercy, que, con su amor y apoyo incondicional, me han
acompañado en mi desarrollo académico quienes conocen el sacrificio y esfuerzo entregado
en mi etapa universitaria. Los amo y les dedico este logro, porque se lo merecen.
A mi hija Milena, quién ha sido mi motor e inspiración de seguir adelante todos los días, le
dedico este trabajo como ejemplo de que todo lo que nos proponemos se puede cumplir de la
mano de Dios.
A mis hermanos: Steven, Bryan y Doménica, por su apoyo incondicional y ayuda
brindada.
la vida, salud y fuerzas de voluntad necesarias para salir adelante; a mis padres Betty y Carlos
porque han sido mis guías y ejemplo que seguir que con su amor y apoyo incondicional estoy
logrando cumplir mi meta.
También dedico este proyecto a mi familia, amigos y compañeros de trabajo por su gran
apoyo y granito de arena en momentos de decline me han sabido aconsejar y escuchar.
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Facultad de Ciencias Administrativas
Ingeniería en Comercio Exterior
“Análisis del proceso logístico y su incidencia en los equilibrios de precios en Krystal
Logistics (Ecuador) Kryslogic c. Ltda.”
Autoras: Lino Auria Michelle y Miranda Yance Tathiana
Tutor: Abg. Juan Carlos Matute MSc.
Resumen
La presente investigación se centró en el análisis del proceso logístico en la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. basándonos en la necesidad del personal directivo y administrativo, de alcanzar mejores rendimientos y resultados en el desempeño de las labores cotidianas, ya que existen falencias que ocasionan retrasos en la entrega de mercancías. La recomendación fue elaborar un plan de acción que se centre en una serie de estrategias concebidas con el propósito de mejorar determinadas actividades que son parte del proceso integrado de la logística interna para equilibrar los precios de la empresa. Un plan de acción cuyas estrategias se alineen a la misión, visión y objetivos de la empresa. Se efectuó un estudio a través de entrevistas a los colaboradores de Krystal y a un experto en logística y a través del levantamiento de la información, nos permitió conocer de primera instancia su situación actual y diagnosticar sus falencias, que como consecuencia provocan retrasos y pérdidas. Con una mejora en su planificación podrán obtener mejores resultados para
mantener el equilibrio de precios ya que las operaciones logísticas para una consolidadora de carga son de vital importancia, al trabajar de manera eficiente, la empresa puede ofrecer un mejor servicio.
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Facultad de Ciencias Administrativas
Ingeniería en Comercio Exterior
“Análisis del proceso logístico y su incidencia en los equilibrios de precios en Krystal
Logistics (Ecuador) Kryslogic c. Ltda.”
Authors: Lino Auria Michelle y Miranda Yance Tathiana
Advisor: Abg. Juan Carlos Matute MSc.
Abstract
The present investigation focused on the analysis of the Logistics process in the company Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. based on the need of the managerial and administrative personnel, to achieve better performance and results in the performance of the daily tasks, since there are shortcomings that cause delays in the delivery of merchandise. The recommendation was to develop an action plan that focuses on a series of strategies designed to improve certain activities that are part of the integrated process of internal
Logistics to balance the prices of the company. An action plan whose strategies align with the mission, vision and objectives of the company. A study was carried out through interviews with Krystal's collaborators and an expert in Logistics and through the gathering of
information, it allowed us to know firsthand their current situation and diagnose their
shortcomings, which as a consequence cause delays and losses. With an improvement in your planning you will be able to obtain better results to maintain the price balance since the Logistics operations for a load consolidator are of vital importance, by working efficiently, the company can offer a better service.
Índice General
1.1 Planteamiento del Problema... 3
1.2 Formulación y Sistematización del Problema ... 4
1.2.1 Formulación del problema. ... 4
1.2.2 Sistematización del problema. ... 4
1.3 Objetivos de la Investigación ... 5
1.3.1 Objetivo General. ... 5
1.3.2 Objetivos Específicos. ... 5
1.4 Justificación ... 5
1.4.1 Justificación Teórica. ... 6
1.4.2 Justificación Práctica. ... 7
1.4.3 Justificación Metodológica. ... 7
1.5 Hipótesis y Variables ... 7
1.5.1 Hipótesis. ... 7
1.5.2 Variables. ... 8
Capítulo II: Marco Teórico ... 10
2.1 Marco Referencial ... 10
2.2.1 Definición de logística. ... 10
2.2.2 Objetivos de la Logística. ... 13
2.2.3 Importancia de la Logística. ... 13
2.3 Procedimientos Logísticos ... 15
2.3.1 Actividades específicas de la logística empresarial. ... 15
2.3.2 Tipos de logística. ... 16
2.4 El Plan de Acción como estrategia empresarial ... 17
2.5 Gestión de procesos. ... 18
2.5.1 Establecer lineamientos a los procesos y mejora continua. ... 20
2.6 Marco Contextual ... 20
2.6.1 Infraestructura de servicios – Warehousing. ... 21
2.6.2 Warehouse Management System. ... 23
Capítulo III: Aspectos Metodológicos ... 25
3.1 Diseño de la investigación ... 25
3.2 Tipo de Investigación ... 25
3.2.3 Investigación de campo. ... 25
3.3 Población y Muestra ... 26
3.4 Técnicas de Investigación ... 26
3.4.1 La entrevista ... 26
3.4.2 Tratamiento de información ... 27
3.4.3 Descripción y explicación de resultados ... 34
3.4.4 Descripción de los Cargos ... 38
3.4.5 Gestión del Departamento de Operaciones ... 41
Capítulo IV: Propuesta ... 43
4.1 Título de la propuesta ... 43
4.2 Justificación de la propuesta ... 43
4.3 Objetivos ... 43
4.3.1 Objetivo general de la propuesta. ... 43
4.3.2 Objetivos Específicos. ... 43
4.5 Desarrollo de la propuesta... 44
4.5.1 Objetivo. ... 44
4.5.2 Descripción de la empresa. ... 44
4.5.3 Plan de acción. ... 45
4.5.4 Las acciones ... 46
4.6 Plan de seguimiento ... 52
Conclusiones ... 58
Recomendaciones ... 59
Referencias ... 60
Apéndices ... 62
Apéndice A: Principales Teorías del Comercio Exterior ... 62
Apéndice B Entrevista aplicada al Gerente General ... 64
Apéndice C: Fotos... 66
Índice Tabla
Tabla 1: Operacionalización de las Variables……….……….9
Tabla 2: Infraestructura de servicios……..……….……….22
Tabla 3: Listado de entrevistado……….……….26
Tabla 4: Análisis e interpretación a los entrevistados………..36
Tabla 5: Cronograma de Actividades...……….……….46
Índice Figura
Figura 1: Proceso Logístico de la empresa Krystal Logistics………...…..…….24
(Ecuador) Kryslogic C. Ltda. Figura 2: Estructura Organizacional……….….……….……37
Figura 3: Descripción del cargo Gerente General……….…….……38
Figura 4: Descripción del cargo Jefe de Operaciones…..…….……….……..39
Figura 5: Descripción del cargo Customer Service……….….….……..39
Figura 6: Descripción del cargo Administrativo……….……..……..40
Figura 7: Descripción del cargo Contador……….….……….40
Figura 8: Árbol de Problemas de la empresa Krystal Logistics………..………..42
Figura 9: Objetivos y Estrategias………..…..….……45
Figura 10: Objetivo 1 y Estrategia 1………..…….47
Figura 11: Flujograma del proceso cotizaciones a clientes………...……..47
Figura 12: Cotización Comercial……….48
Figura 13: Objetivo 2 y Estrategia 2………48
Figura 14: Check List requerimiento de informacion………..………49
Figura 15: Objetivo 3 y Estrategia 3………...……….50
Figura 16: Flujograma del Proceso Pesaje de la carga………..………..50
Figura 17: Objetivo 4 y Estrategia 4………..…..……51
Figura 18: Flujograma del proceso Logística de embarque de cargas………..…..….52
Figura 19: Indicador de Seguimiento………...…....53
Figura 20: Comparativo del Indicador de seguimiento….………...…....53
Figura 21: Escenario Real del Estado de Resultado…..………....…..…….…55
Figura 23: Escenario Real de Gastos………..…..……56
Figura 24: Escenario estimado de Gastos ………..………56
Figura 25: Logo Empresa………..…..…….…66
Figura 26: Gerencia……….……….……66
Figura 27: Departamento de Operaciones………..…..……67
Figura 28: Entrevista Jefa De Operaciones………..………67
Figura 29: Experta en Proceso de logística………..………68
Introducción
El Comercio Internacional es calificado como una de las actividades de trascendental
importancia ya que existe mayor contribución a la economía y desarrollo. Los temas más
considerados para las organizaciones es la Logística, ya que las empresas no tienen una
planificación integrada que involucre a las áreas y que cumplan con los procesos logísticos.
La globalización es un proceso político, social, económico y tecnológico que abarca al
proceso de sistemas de distribución, que han disminuido de modo característico el impacto de
la distancia geográfica en el comercio al proporcionar el movimiento de bienes y la baja de
los costos, esta ha incidido en el sector logístico así como en las actividades que lo integran,
la gestión logística es parte estratégica para el desarrollo de las organizaciones siendo de gran
importancia para los procesos administrativos y operativos. Por ello, es de suma importancia
tener claro la misión de la logística: “Llevar los bienes o servicios adecuados al lugar
adecuado, en el momento adecuado y en las condiciones deseadas, a la vez que se consigue la
mayor contribución a la empresa” (Ballou, 2004).
Las empresas han tenido que adaptarse a los diferentes cambios tanto de índole mundial
como nacional, siendo los más afectados los pequeños y medianos importadores, por
ejemplo, cambios en los procedimientos aduaneros, normativas, controles de calidad, nuevas
resoluciones, enmiendas a las leyes existentes, y medidas arancelarias y no arancelarias.
Considerando esto, para realizar de manera eficiente las acciones de comercio exterior, es
ineludible la intervención de empresas enfocadas en la logística internacional y los trámites
aduaneros, que permitan el envío de la mercadería del lugar de origen al de destino.
Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. a través de sus procesos logísticos,
pretende establecer la calidad de los servicios de los operadores de comercio exterior,
llevando a cabo estos de manera eficiente y realizando los despachos en el mínimo tiempo
clientes por ejemplo cuando los tiempos de liberación de los contenedores de importación se
exceden a los estimados.
En el capítulo I, se formula el planteamiento del problema que incluye la sistematización,
objetivos y justificación basados en el estudio de la logística y sus procesos. Se identificó
como variable independiente los procesos de la logística y como variable dependiente el
equilibrio de precios.
En el capítulo II, se revisan las bases teóricas de varios autores, mediante la aplicación de
un análisis descriptivo y soportar nuestro estudio actual.
En el capítulo III, se explica la metodología cualitativa aplicada en nuestro estudio, y
mediante el uso de la técnica de la entrevista, pudimos tener una visión holística de lo que
sucede en el área de operaciones de la empresa considerando la opinión de ejecutivos de la
empresa y expertos del área de logística y procesos.
En el capítulo IV se presenta la propuesta para la empresa basada en el desarrollo de un
Plan de Acción cuyas medidas están dirigidas a controlar lo errores y mejorar los procesos
Capítulo I: Problema
1.1Planteamiento del Problema
La empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda., se dedica a cargas y descarga
de mercancías y equipajes, independientemente del modo de transporte utilizado, estiba y
desestiba, incluye carga y descarga de vagones ferroviarios de carga, ya que la
responsabilidad de esta empresa es mantener coordinada la logística de transporte de la
mercadería, y los tiempos tratar de optimizarlos para no generar tardanzas en las fechas de
entrega y recibimiento de las mercancías, ya que el importador exige un buen servicio para no
obtener falencias o atrasos que estos a su vez pueden ocasionar gastos, como pagos por
almacenamiento injustificado entre otras consecuencias, las cuales no serán aceptadas por el
importador.
Por estos motivos, la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. debe
manejar los procesos con atención, ya que si se presentan inconvenientes, tendrían que
asumir la responsabilidad de los daños o pérdidas. Debido a esto es que el uso de las
consolidadoras de carga paso de ser una necesidad obligada para los importadores, a ser un
verdadero aliado en temas logísticos ya que el daño en caso de error es para ambas partes, el
consolidador pasaría a ser una empresa responsable en la que el mercado podría confiar y
sería realmente competente y al fin de cuentas es lo que la economía y el mercado exigen.
En la actualidad las consolidadoras de carga han tenido que afrontar diversas situaciones
por los cambios que se han dado en el país, tanto en normativas, procedimientos,
actualizaciones en Ecuapass, ya que esta es la que nos permite a todos los Operadores de
Comercio Exterior realizar las operaciones aduaneras de importación y exportación.
Actualmente la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda., tiene algunas
falencias en su logística y esta a su vez ocasiona inconvenientes a los clientes que representa
Las restricciones a las importaciones adoptadas por el gobierno y los efectos de estas
medidas generan preocupación y bajas en las ventas de servicios de las consolidadoras
afectando a la economía del país.
Los principales problemas para Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. son la
desorganización en la coordinación del transporte marítimo de importación, que, frente a los
múltiples cambios, ha variado sus operaciones logísticas y no ha sido posible analizar y
especificar los procesos a ejecutar en la empresa. Por lo que se conoce, si existe duplicidad
de procedimientos, exceso de procesos, control interno inadecuado, entre otros, lo que
provoca los problemas y sus incidencias en los equilibrios de precios.
1.2Formulación y Sistematización del Problema
1.2.1 Formulación del problema.
¿De qué manera se mejorarían los procesos logísticos que presenta la empresa Krystal
Logistics (Ecuador) Kryslogics C. Ltda. que inciden en el equilibrio de los precios?
1.2.2 Sistematización del problema.
1. ¿Cuáles son los aspectos a considerar en el análisis de los procesos logísticos de la
empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.?
2. ¿Cuál es la situación actual de la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C.
Ltda. respecto a su proceso logístico y precios?
3. ¿De qué manera se ayudaría a la mejora en la eficiencia del desenvolvimiento del
proceso logístico en la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.?
4. ¿Qué estrategia podría implementar la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic
1.3Objetivos de la Investigación
1.3.1 Objetivo General.
Analizar el proceso de la logística interna que direccione y controle las actividades de
operación y decisión para equilibrar los precios de la empresa Krystal Logistics Cia. Ltda.
1.3.2 Objetivos Específicos.
• Revisar la situación actual de los procesos logísticos que se llevan a cabo en la
empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.
• Identificar las actividades que afectan a la eficiencia de los procesos logísticos
existentes.
• Explicar los resultados obtenidos de la investigación mediante las fuentes de
información primaria y secundaria que se estudiarán en el proceso del presente trabajo, para
la identificación de los factores que optimizarán el proceso logístico.
• Proponer alternativas que se deben implementar en busca de mejores prácticas en los
procesos logísticos.
1.4Justificación
La presente tesis se justifica con base en la necesidad del personal directivo y
administrativo de la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda., de alcanzar
mejores rendimientos y resultados en el desempeño de sus labores diarias, con la ayuda de la
formulación de un sistema eficiente de logística interna que le permita equilibrar los precios
1.4.1 Justificación Teórica.
Con la globalización y el seguimiento de nuevas tecnologías de información, el
intercambio de mercaderías entre los países cada vez aporta en gran medida al crecimiento
económico de los mismos a través de su balanza comercial.
Es por esto que el proceso logístico cobra mayor notoriedad y las empresas buscan la
mayor eficiencia en cuanto a tiempo y costos en el transporte. “El transporte y el
mantenimiento de inventarios son las actividades logísticas que principalmente absorben
costos.
La experiencia ha demostrado que cada una de ellas representa del 50 a 66% de los costos
logísticos totales” (Ballou, 2004)
Es por ello por lo que las empresas buscan como aliados estratégicos a proveedores de
servicio de transporte que le puedan ofrecer tarifas que le permitan disminuir sus costos
logísticos sin afectar el nivel de servicio.
Como ejemplo de una alternativa para disminuir los costos de transporte que ofrecen
empresas como Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. es la opción de consolidar
cargas que consiste en reunir en una unidad de transporte, la carga de varios proveedores
hacia un mismo destino optimizando así el uso de los recursos.
Al final todas las empresas buscan cumplir con la misión de todo proceso logístico.
“Llevar los bienes o servicios adecuados al lugar adecuado, en el momento adecuado y en las
condiciones deseadas, a la vez que se consigue la mayor contribución a la empresa” (Ballou,
2004)
De esta manera, este trabajo permitirá a Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.,
identificar las actividades que afectan a la eficiencia de los procesos logísticos existentes y
proponer alternativas que se deben implementar en busca de mejores prácticas que le
1.4.2 Justificación Práctica.
De igual forma, la importancia de realizar el estudio de los procesos logísticos de la
empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda., radica en su practicidad y la
contextualización real que involucra el tema de investigación; el profesional de comercio
exterior debe estar atento a la situación del mercado interno y externo, así pues, la
ejemplificación de un estudio de casos.
Este estudio tendrá como resultado la implementación de un plan de acción que ayudará a
establecer un método de trabajo estándar que les permita cumplir con el proceso logístico de
transporte en los tiempos establecidos, para emplear todas las herramientas aprendidas
durante los estudios universitarios.
1.4.3 Justificación Metodológica.
En Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. se analizan y señalan los objetivos de la
investigación destacando los objetivos generales y específicos relacionados con el tema, al
que se describe con los distintos tipos de investigación utilizados para la elaboración del
proyecto.
Se utilizará el diseño no experimental, debido a que se analizará cómo el proceso logístico
y el control de las actividades influyen en el equilibrio de precios. Se utilizará la revisión
bibliográfica y el internet.
1.5Hipótesis y Variables
1.5.1 Hipótesis.
Si aplicamos el análisis de los procesos en la logística, entonces se logrará mantener el
control de los procesos críticos y optimizar los costos logísticos de Krystal Logistics
1.5.2 Variables.
1.5.2.1 Variable Independiente.
Procesos de la logística en Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.
1.5.2.2 Variable Dependiente.
Tabla 1
Operacionalización de las Variables
Fuente: La Investigación Elaborado por: Las autoras.
PROBLEMA HIPÓTESIS DIMENSIONES INDICADORES INSTRUMENTOS ESCALA DE
MEDICIÓN
Mapa de procesos logísticos
Tiempo de respuesta a solicitudes.
Mejora de actuación - Planificación y ejecución
Indice de satisfacción de los clientes. /Tasa de error en cotizaciones, documentos, transporte y error en los pesos declarados.
• Revisar la situación actual de los procesos logísticos que se llevan a cabo en la empresa Krystal Logistic
(Ecuador) Kryslogic C. Ltda. •Identificar las actividades que afectan a la eficiencia de los procesos logísticos existentes.
Analísis de Costos vs.
Precios de servicios Margen de utilidad
• Proponer alternativas que se deben implementar en busca de mejores
prácticas en los procesos logísticos. • Explicar los resultados obtenidos de
la investigación mediante las fuentes de información primaria y secundaria que se estudiarán en el proceso del presente trabajo, para la identificación de los factores que optimizarán el proceso logístico.
Capítulo II: Marco Teórico
2.1Marco Referencial
Para la elaboración de los referentes empíricos se seleccionó el método analítico el cual
está relacionado con la técnica de observación, la cual induce a la verificación de las
actividades que han realizado diferentes casos, con la finalidad de realizar la búsqueda de
soluciones para una determinada problemática.
2.2 Bases teóricas
2.2.1 Definición de logística.
Lo mencionado por (Ramírez, 2014):
“La palabra logística, proviene etimológicamente del griego flujo de materiales y renace
en la década del 70 debido a que fue empleada en la jerga militar siendo usada como
referencia al abastecimiento y control de los recursos bélicos utilizados en la primera
Guerra mundial, en toda empresa esta palabra es utilizada con todos los trabajos que
infieren directamente en el aprovisionamiento, fabricación, almacenaje y distribución de
productos”
“La logística es la ciencia que analiza cómo el tiempo y la distancia son superados de
forma eficiente y eficaz por las mercancías, personas e información. En el ámbito general
la logística se relaciona directamente con el transporte en donde se pueden implementar
principios comunes al sistema de transporte de una ciudad, el cual estará integrado por
carreteras o realizar el monitoreo de la logística de abastecimiento de alguna empresa”
(Robousted, 2015).
Council Of Logistecs Management, sus ilustraciones señala la Logística de la siguiente
forma, como el proceso de planear, implementar, controlar, almacenar y distribuir desde el
movimiento de procesos productivos, comerciales y administrativos. Un buen manejo de la
logística generara procesos de gran éxito para a empresa. (Gómez Herrera, Carlos Eduardo,
2016).
También se conoce como logística todas las actividades que son requeridas para poder
realizar el traslado y movimientos de las mercaderías, iniciando desde un punto de venta, o
inicio de la negociación, hasta llegar al punto de destino pactado, de tal forma que estos estén
en el lugar, cantidad exacta enviada, tiempo acordado y momento preciso.
La logística es una actividad que se centra en un modelo que permite reducir el impacto de
cualquier evento que se pueda dar en un futuro cercano o lejano.
Dentro del concepto moderno de logística aplicado a la organización que buscan integrar
actividades de nivel productivo, se encuentran la implementación de un flujo que les permita
suministrar al cliente los productos que son requeridos de manera fácil y rápido,
proporcionando así un valor agregado a la empresa.
Otra de las funciones que cumple es la de revisar que el trabajo que se está realizando
cumpla los estándares de calidad que han sido establecidos, además de controlar los costes
que se han establecido y el funcionamiento correcto de los mismos, esto permite que se
realice un servicio óptimo. Las áreas que se ven inmersas en el departamento de logística son: • Almacenamiento
• Recepción de suministros.
• Compras
• Transporte internacional e interno
• Distribución
• Recepción de carga
• Comunicación interna y externa
A raíz de esto se determina que el departamento de logística tramita las actividades
anteriores, centrándose en la reorganización de las variables que son inseparables a cada una
de ellas con el objetivo de que se dé un buen funcionamiento y se implanten soluciones
integrales y rápidas para la ejecución de un flujo racional.
Los negocios se establecen sobre estándares flexibles reales donde la autonomía de las
actividades o eslabones de la cadena se comunican y se realizan procurando la integración de
estos, a través de tecnologías que lo admiten favoreciendo la introducción de sistemas más
ágiles para los clientes y métodos reformadores que le den un valor agregado a la empresa.
El sistema logístico de toda empresa cuenta con opciones de marco en lo que se refiere a
oferta externa, gestionando siempre los mejores niveles de especialización extranjera que
permitan el retorno del conocimiento ayudando en consecuencia a la economía.
Para la estrategia operativa de logística se realiza un plan estratégico alineado con el plan
de negocio donde se define la misión, visión, objetivos estratégicos y programa de acciones
que se utilizan como guía para los procesos de gestión logística como: planificar inventarios,
suministra las recepciones de productos, movilidad y servicios de terceros, así como la
distribución a los clientes (Ballou R., 2011).
La planificación debe basar sus acciones en la información que se obtienen de la empresa,
datos que deben ser concretos y precisos, para que el departamento logístico pueda cumplir
sus objetivos.
Al planificar es necesario que se tengan en cuenta las situaciones imprevistas o
desequilibrios que en ocasiones sufren comúnmente las empresas. Cuando se realiza una
planificación el departamento logístico debe tener a consideración las siguientes
observaciones:
• Analizar los procedimientos que se realizan en la logística.
• Detectar los problemas reales que afectan a la logística.
• Establecer políticas.
• Indicar problemas a futuro que se presenten
• Explicar las tareas que se deseen lograr.
2.2.2 Objetivos de la Logística.
Sus principales objetivos son cumplir y satisfacer la demanda existente en el mercado
basándose en los procesos, costos, calidad, tiempo, capacidad y servicio. Una correcta cadena
logística reduce los costos de producción, transporte y comercialización. Por lo consiguiente
certifica la creación de una ventaja competitiva frente a los competidores del sector.
Estos objetivos también pueden ser:
• Reducir los costos de transporte, extendiendo el espacio desde su almacenamiento
hasta su traslado.
• Promover la eficacia en el aprovisionamiento de materiales y recursos obligatorios en
el proceso logístico.
• Comprimir el tiempo en el control de inventario, mediante el establecimiento de
metodologías factibles y de rápido control.
• Diseñar estrategias para el manejo de los recursos que permitan la conserva de los
mismos o el deterioro, daño o pérdida.
2.2.3 Importancia de la Logística.
“La logística se encuentra como una necesidad que permite crear valor tanto para clientes
como para proveedores los cuales son accionistas dentro de la empresa, este valor se lo puede
cuando y donde estén estos en posesión de los clientes para que sean consumidos” (Ballou R.,
2010).
En la importancia de la logística se descubre la necesidad de perfeccionar el servicio en lo
que concierne en la calidad y costos, dándole énfasis a la fase de comercialización y
transporte al mínimo costo posible para un mejor efecto, por otro lado, las actividades que
pueden resultar en la logística de una empresa son las siguientes: • Incremento en la línea de producción.
• Lograr tener niveles altos manteniendo la eficiencia en la producción o servicios.
• Debemos establecer menos inventarios con la cadena de distribución.
• El sistema de información se debe perfeccionar e implementarlo.
Una vez considerados estos puntos importantes se pueden lograr los siguientes
beneficios:
• Genera rentabilidad de las empresas e incrementar la competencia.
• Optimización de la gerencia respecto al trabajo de la logística comercial nacional y
extranjera.
• Coherencia optima de todos los factores que intervienen en la decisión de compra:
Calidad, empaque, precio, confiabilidad, protección, distribución, servicio.
• La ilustración tradicional de logística dice que la mercadería debe estar en el tiempo y
lugar adecuado al menor costo que se pueda lograr.
A parte de lo antes mencionado, se puede recalcar que el conjunto de operaciones
logísticas son un producto que representan alrededor del 30% y 60% de los costos de
fabricación, por lo que la planificación de la misma es considerada como una herramienta
fundamental e importante para que las empresas sean fuertes y competitivas tanto en el
Otro factores que se deben recalcar es que la logística utiliza en gran cantidad los
sistemas de información, los cuales contribuyen a que se observe el flujo logístico abierto y al
mismo tiempo la tecnología, la información también se desarrollan como uno de los factores
más sustanciales para el ampliación y desarrollo logístico; esto en conjunto con un sistema
único de órdenes que conformen el enlace entre la empresa, los clientes y proveedores. Sin
embargo la investigación como cualquier recurso empresarial está sujeta al análisis de
transacciones, por lo que la simulación permite tomar decisiones rápidas y positivas.
2.3Procedimientos Logísticos
En esta se encuentra la planificación, la ejecución, el control de la circulación eficiente y
rentable de las materias primas, materiales y productos terminados es la información más
relevante desde su punto de origen hasta el punto de consumo con el propósito de satisfacer
las necesidades y deseos del cliente. Se hace mención que las actividades logísticas se
realizan de manera sincronizada para así obtener una buen resultado, por eso la imagen de la
logística debe ser entendida como un proceso global para poder generar valor a la mercadería
adquirida por el cliente, para así lograr obtener en un costo mínimo y en mayor velocidad su
producto.
Entendemos que los elementos fundamentales son: • La distribución de la carga.
• El estado en que se encuentra la carga.
• El flujo de la carga.
2.3.1 Actividades específicas de la logística empresarial.
Servicio al cliente: Estar a la mira de las necesidades y requerimientos que requiere un
Transportación: Preferir el transporte que se ajuste a las exigencias y costos del cliente,
definiendo rutas y tiempos establecidos para que la mercadería llegue al tiempo determinado
de acuerdo al contrato establecido.
2.3.2 Tipos de logística.
Según la empresa ya sea que se dedique a la venta de bienes o prestaciones de servicios, se
pueden aplicar diferentes tipos de logísticas:
2.3.2.1 Logística integrada.
La logística integrada se relaciona al movimiento del transporte, almacenaje, producción y
distribución de los productos. Este tipo de logística tiene como fin la optimización de
procesos, de almacenamiento y distribución de bienes y productos, aparte de la investigación
de las necesidades del cliente, innovación para la mejora en el rendimiento del servicio y el
eficiente manejo de los costes de gestión empresarial. (Kotler, 2011).
2.3.2.2 Logística de distribución.
Esta se hace cargo del movimiento o manejo de la distribución de los productos
terminados, la recepción y almacenamiento de la mercadería que va a ser distribuida, bajo un
servicio de calidad, costo ajustable y entrega en el tiempo establecido (Bastos A., 2012)
Dentro de los procesos en la logística de distribución que sigue cada empresa se encuentra
las siguientes:
• Negociación del área comercial con los niveles de servicios ofrecidos.
• Establecer los respectivos compromisos que se tiene con el cliente en el cierre de la
negociación.
2.4El Plan de Acción como estrategia empresarial
Un plan de acción es una presentación que resume las actividades que deben realizarse
para alcanzar los objetivos planteados siguiendo una estrategia. Esto incluye definir: • Objetivo: ¿Qué se quiere alcanzar?
• Cantidad y tiempo: ¿Cuándo y cuánto se quiere lograr?
• Lugar: ¿A dónde se quiere llegar?
• Recursos: ¿Cómo, con qué y con quien se desea lograrlo?
• Evaluación: ¿Se logró el objetivo?
• Los principios que son la base sobre la que se construye plan de acción son:
o Coordinación: Generar acciones internas y externas
o Continuidad: Garantizar la culminación de las acciones
o Eficiencia: Cumplir objetivos al menor costo posible
o Coherencia: Relación entre objetivos y metas
o Planificación: Ejecución de las acciones
Según Henderson (1989) “estrategia es una búsqueda deliberada de un plan de acción que
cree y desarrolla una ventaja competitiva de la empresa. Para cualquier empresa, la búsqueda
es un proceso iterativo que comienza con el reconocimiento de donde está y que tiene ahora”.
Según: (Pedros, D. M., & Gutiérrez, A. M, 2012), “el hecho de no tener una estrategia se asocia rápidamente a ideas como indeciso, irregular o poco profesional”. También menciona:
“En la mayoría de los casos (en torno al 70%) el verdadero problema no es la mala estrategia,
sino la mala ejecución. Este hecho pone de manifiesto la importancia no solo de los procesos
de definición de la estrategia sino también, y esto es casi más importante, la forma de llevar
dicha estrategia a la práctica, convirtiendo la estrategia en casi un trabajo diario para todo el
2.5Gestión de procesos.
La Norma ISO 9000:2015, aporta los conceptos esenciales, principios y glosario requerido
para la implementación de un sistema de gestión de la calidad (SGC). El objetivo es ampliar
el conocimiento de la empresa sobre sus actividades y su compromiso para satisfacer las
necesidades y los intereses de sus clientes y sus partes comprometidas y alcanzar la
satisfacción con sus productos y servicios (ISO, 2016).
Esta Norma Internacional se sostiene sobre siete pilares de gestión en la calidad: 1) El
enfoque al cliente, 2) el liderazgo, 3) el compromiso de las personas, 4) el enfoque en
procesos, 5) la mejora, 6) la toma de medidas basada en la evidencia, y 7) la gestión de las
recomendaciones. Para cada pilar, se facilita una afirmación que detalla cada principio, una
base que explica porque la organización debería tratarlo, beneficios que se imputan a los
principios, y acciones posibles para una organización pueda tomar cuando aplica el principio
(ISO, 2015).
El cuarto principio de la gestión de la calidad es la orientación en procesos, el cual planea
que un resultado anhelado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los
recursos relacionados se gestionan como un proceso. Esta perspectiva se basa en situar la
voluntad de un conjunto constituido de cargos, áreas y funciones de una manera general.
Según Sirvent A., Gisbert S. y Perez Bernabeu, E, (2017) una buena gestión de los
dispositivos, instalaciones e infraestructuras nos facilita analizar los costos y separar aquellos
que sean improductivos. Además, con una buena planificación, se alcanza mejor los
resultados y la mejora continua orientada directamente hacia la identificación de las
oportunidades de mejora.
Es importante seguir los siguientes pasos para lograr identificar los procesos y
• Para identificar los procesos, se debe considerar los que se agregan valor a los
productos y servicios brindados a los clientes. Se debe tener en claro las entradas y
salidas de cada uno de los procesos, de no ser así, el mismo no puede ser reconocido
como un proceso.
• Se debe clasificarlos o darles una categoría a los procesos como:
o El Proceso Macro representa la interacción entre los procesos claves,
demostrando cómo se gestiona la organización;
o El Proceso Clave son los básicos que proporcionan directrices para todos los
demás procesos de la organización;
o Los Procesos Operativos son los que nacen a partir de un proceso clave, que
atañen a diferentes áreas de la organización y que tienen un impacto directo en
el cliente final, Procesos de Apoyo (aquellos que dan soporte a los procesos
operativo); y,
o Procesos Externos son los que la organización ha optado por contratar
externamente y que pueden afectar la aprobación de los productos con los
exigencias o necesidades del cliente.
• Mapear Procesos, una vez identificados y encasillados los procesos, se pueden
organizar a través de una forma gráfica que puede tener varios niveles de referencias,
Además, en el momento de “mapear” se pueden identificar acciones que no añaden
ningún valor al buen trabajo del proceso y que se podrían excluir.
• Implantar compromisos y lineamientos para la búsqueda y control de los
procesos: es muy importante que además de mapear, se debe precisar quiénes son los
responsables del trabajo de cada proceso reconocido, así como puntos de control y
que quiere decir, que podría ser de ganancia el establecimiento de indicadores de
proceso.
• Proceso de documentación: esta puede estar en forma de procedimiento o
conocimientos de trabajo cuyo objetivo principal será el establecimiento
metodológico de cómo trabajar en el proceso a fin de mantener examinado los
procesos y mejorar su trabajo con el pasar del tiempo.
2.5.1 Establecer lineamientos a los procesos y mejora continua.
Es importante que quede establecida de forma clara y concisa la frecuencia de seguimiento
y medición de los procesos ya definidos. De las acciones de seguimiento y medición debe
quedar certeza objetiva de los registros, así como de los planes de mejora establecidos cuando
se hayan destacado los intereses planteados para cada proceso a través de metas relacionadas
con los indicadores, o bien, cuando dichas metas no se hayan sujeto por alguna razón.
En el análisis de los testimonios obtenidos producto de seguimiento y medición de los
procesos, es de mucha beneficio la representación gráfica de los mismos a lo largo del
tiempo, porque de esta manera se puede comprobar el impacto de las mejoras establecidas en
el desempeño de los mismos.
2.6Marco Contextual
La investigación se desarrolla en la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C.
Ltda. cuya base radica en el análisis del proceso logístico y su incidencia en los equilibrios de
precios. Krystal C. Ltda. se dedica a carga y descarga de mercancías y equipajes, que
contiene la conexión logística del transporte de la mercadería para lograr optimizar los
tiempos en la entrega y aceptación de las mercancías. Su dirección comercial se encuentra en
la ciudad de Guayaquil (Zona 8 según las Zonas de Planificación del Ecuador). Este proyecto
competitividad y desarrollo empresarial y la correspondiente sub-línea: Desarrollo de las
capacidades de Negociación Internacional.
Los objetivos empresariales de Krystal C. Ltda. son:
• Adquirir el compromiso con los clientes, cumpliendo con el marco legal y los aspectos
de seguridad.
• Optimizar y estandarizar los procesos, operaciones y protocolos de seguridad de
Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda., con el objetivo de asegurarlas contra el
riesgo de actividades ilícitas.
• Comprometer plenamente a nuestros asociados de negocios en cumplir con el SGCS en
nuestras operaciones.
• Implementar una cultura de seguridad en la organización con el fin de prevenir que
nuestros servicios sean utilizados para actividades ilícitas a través de capacitaciones a
nuestro personal y desarrollando constantemente actividades de mejora contìnua.
La Política de seguridad es brindar Servicio de Logística Internacional de carga,
cumpliendo con aspectos legales y estándares de seguridad requeridos por el sector,
asegurando que las operaciones de importación y exportación se encuentren bajo un estricto
control de seguridad que impidan acciones ilícitas, que puedan comprometer la carga, a
través de un personal altamente capacitado comprometido con la mejora continua.
2.6.1 Infraestructura de servicios – Warehousing.
Las oficinas en Miami, cuenta con un almacén de 120.000 pies cuadrados con 45 puertas y
2 rampas con entradas que permiten el fácil acceso y salida de las mercaderías, optimizando
el tiempo de entrega y recibo de las mismas.
Están autorizados para recibir carga en tránsito. Además, cuentan con un Software
través de internet ya que nos ayuda acceder a la página web para poder hacer seguimiento de
la carga.
Tabla 2
Infraestructura de servicios
Infraestructura
Total de Capacidad 120.000 sqft
Área para “Staging” 1.500 sqft
Total de Puertas 45
Total de Rampas 2
Puertas de Recibo 12
Puertas de Carga 30
Fuente: Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.
Elaborado por: Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.
Localidades “Bonded”.
• Container Freight Station CFS es de 15 días
• Onbond Export Consolidation es de 21 días
• Bonded Warehouse hasta 5 años
Tipos de Mercancías.
• Paletas
• Cajas
• Mercancía sobre dimensionada
• Automóviles
• Madera
Tipos de Carga.
• Full Conteiner
• Consolidado
2.6.2 Warehouse Management System.
A través del software Magaya Cargo System se puede realizar el rastreo en tiempo real,
realizando énfasis en el manejo de recibos de bodega, sistema de distribución de producto y
servicio al cliente.
El software contiene la siguiente información:
Recibo.
• El proceso de recepción se realiza posicionando la carga en una pesa donde se registra
su peso y su volumen en el sistema.
• Toda la investigación realizada y documentación pertinente a la carga recibida queda
registrada en el sistema con la referencia de su número de recibo (WR).
Localización de mercancía.
• Una vez recibida la carga en el sistema (WMS), el operador del montacargas la
transporta a su localidad correspondiente.
• Utilizando el dispositivo manual de registro, escanea el código de barra de la
localidad donde registra la mercancía y procede a localizar la mercancía.
Carga de Contenedores.
• El operador registra la mercancía en el sistema utilizando el dispositivo de escaneo.
• Toma fotografías de la mercancía fuera de contenedor y luego dentro, de esta forma
muestra cómo fue cargada la mercancía.
• Una vez terminado el cargado, el supervisor recoge los documentos y los entrega al
Figura 1 Proceso Logístico de la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. Fuente: La Investigación
Elaborado por: Las autoras
Capítulo III: Aspectos Metodológicos
3.1Diseño de la investigación
Para el desarrollo del presente estudio, se utilizó la técnica de investigación de campo en
el que se recopilaron datos de fuentes directas y personal involucrado en las operaciones
logísticas que nos permitieron generar resultados concisos que identifiquen si la hipótesis
puede ser aceptada o rechazada.
Además se utilizó la técnica documental, que nos sirvió de base para investigar
información concerniente con nuestro estudio para poder analizar la problemática y sus
posibles soluciones.
3.2Tipo de Investigación
En la presente investigación se empleó el método cualitativo, en el que se razona la visión
del estudio a través de las cualidades de las variables que serán interpretados tomando como
fundamento las variables en el proceso del servicio de Krystal Logistics con el objeto de que
las respuestas obtenidas a las preguntas realizadas, sean concordantes con el planteamiento
del problema.
Con el tipo de investigación descriptiva, se pudo analizar de forma específica y detallada
la forma en que se desarrollan los procesos en el área de logística para carga en la empresa
Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. De la información detallada, se obtuvieron
las directrices para el diseño de la propuesta orientada a mejorar la eficiencia en el proceso y
el servicio.
3.2.3 Investigación de campo.
Para Fernández (2013), “Este tipo de investigación involucra relacionar el problema o
hecho que se encuentra bajo estudio con el investigador, dado que, para cumplir con la
La práctica que se utilizó para la recopilación de datos fue la entrevista, herramienta que
nos permitió la recogida de información del contexto actual de la empresa y cómo se maneja
la logística implicada, así como para estar al tanto del comportamiento de las variables y los
primordiales problemas internos del departamento de Comercio Exterior.
3.3Población y Muestra
Para la presente investigación se ha determinado realizar entrevistas al Gerente General de
la empresa Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. para conocer de primera mano y
con exactitud los principales problemas de la empresa, así como también al jefe de
Operaciones y entrevista a un experto en el área de logística, gestión de procesos y calidad,
quien fundamentado en su conocimiento y experiencia, será de gran ayuda para el
planteamiento y tratamiento de la propuesta.
Tabla 3 Listado de entrevistado
No. Nombre del
Entrevistado
Cargo Recolección de
Información 1 Ing. Lourdes
Escobar Velastegui
Gerente General Kryslogic
El desarrollo de la entrevista nos brinda las
2 Ing. Marjorie Tingo Soledispa, Msc.
Experto en Logística y Procesos
herramientas necesarias para determinar cuál es
3 Ing. Emerita Yanez Jefe de Operaciones Kryslogic
Elaborado por: Las autoras
3.4Técnicas de Investigación
3.4.1 La entrevista
Acevedo & López (2012), “La entrevista es aquella técnica cualitativa que brinda la
finalidad de adquirir información verbal sobre las interrogantes diseñadas enfocadas al problema” (pág. 13).
Se diseñó un cuestionario de preguntas abiertas bien estructuradas, para levantar la
información en base a su criterio y experiencia de la importancia de un plan de acción para
mejorar los procesos logísticos y dejándonos expuesta la situación real, específicamente del
departamento de comercio exterior de la empresa.
3.4.2 Tratamiento de información
Entrevistado # 1
Nombre del Entrevistado: Ing. Lourdes Escobar V.
Cargo: Gerente General de Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.
1.- De manera general, ¿cómo se desarrollan actualmente las operaciones logísticas
en las importaciones en el país?
Las operaciones de logística han ido evolucionando a través del tiempo mejorando en sus
procesos, actualmente seguimos trabajando en eso, el inconveniente en esta empresa es que
no tenemos un manual preciso, concreto, de cómo realizar cada proceso, solo nos hemos
basado en lo aprendido a través del tiempo.
Una de las falencias que puedo mencionar que se nos salen de las manos son los casos
fortuitos en origen cuando hay desastres naturales y esto ocasiona el retraso en las salidas de
las cargas y obviamente la llegada de las mismas a su destino, se trata siempre en lo posible
de evitar cualquier tipo de retraso pero dependemos de empresas navieras que tienen sus
cronogramas y que a veces por algún motivo sea por congestionamiento en los puertos de
transbordo para las cargas de puertos lejanos que deben hacer dichos transbordos.
2.- ¿Ud. cree que existen errores en el desarrollo de los procesos logísticos en las
Siempre hay un porcentaje de error, el problema que yo veo en las consolidadoras es que
son tercerizadores, por ende, los valores en costos de sus servicios se elevan un poco más que
hacer el trámite directamente con una línea naviera. En muchas ocasiones, al depender de un
tercero nos provoca errores en la emisión de las cotizaciones realizadas por el ejecutivo de
ventas al cliente.
Pero Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. siempre quiere tratar de evitar los
errores para poder tener mejores resultados y brindar un mejor servicio, las consolidadoras de
carga tienen errores frecuentes ya sea en el proceso como en logística, porque como lo había
mencionado anteriormente dependemos de agencias navieras, de itinerarios ya que nosotros
no manejos los embarques directamente, además que hay mucha competencia también. Esto
implica afectaciones a factores como tiempo y documentación.
3.- Para Ud., ¿en qué radica la importancia de trabajar bajo un modelo de gestión de
procesos a nivel empresarial?
Se debe tener en cuenta que el control interno debe ser entendido como una función
administrativa esencial, que busca dar sostenimiento a largo plazo a las organizaciones, es
fundamental para el éxito de las mismas.
Sabemos que el transporte marítimo es el principal modo de realizar el comercio
internacional, a diferencia de otros transportes ya que este permite enviar grandes cantidades
de mercancía a un costo muy económico.
Un tipo de control interno que se realiza en las operaciones marítimas es que los
contenedores deben seguir la normativa ISO ya que con esto sus dimensiones están
estandarizadas a nivel mundial, facilitando así su manipulación en los puertos de todo el
mundo.
4.- ¿Cuáles serían los beneficios que puede obtener una empresa si implementa un
Los beneficios se ven expresados en los efectos positivos a mediano y largo plazo en una
empresa.
Allí radica el valor de implementarlo, más allá de que constituya un desafío corregir los
procesos para cumplirlos.
Los beneficios podrían ser: o Eficiencia
o Provoca el aumento de la moral de los clientes internos
o Mejora la gestión de procesos
o Satisfacción del cliente interno y externo
5.- ¿Cuáles son los aspectos que Ud. recomendaría para la empresa Krystal Logistics
(Ecuador) Kryslogic C. Ltda. que deben incluirse en el desarrollo de un plan de
acción para una mejora de procesos?
Pienso que sería muy bueno implementar un plan de acción y darle un giro diferente a la
empresa, algo que ayude a encaminar, a guiar a los nuevos colaboradores que llegan al puesto
para que no estén en el limbo cuando empiezan a laborar, claro que a los colaboradores
nuevos se los capacita pero ya existiría un plan donde ellos pueda acogerse y seguir las
instrucciones del mismo.
Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda. Necesita eso, pero como había indicado
hay que tener claro las falencias que actualmente nos aquejan como control de los pesos,
información contenida en la documentación de origen y llegada.
Debería ser un plan que nos ayude a mejorar tiempos de llegadas de cargas a destino,
implementar alguna estrategia para ser más competitivos ante otras consolidadoras y obtener
más clientes y así mismo queden satisfecho en el beneficio que se les brinda y esto nos ayuda
Entrevistado # 2
Nombre del Entrevistado: Ing. Marjorie Tingo S.
Cargo: Experto especialista en Logística y Procesos
1.- De manera general, ¿cómo se desarrollan actualmente las operaciones logísticas
en las importaciones en el país?
A nivel de empresas que ofrecen los servicios de transporte y nacionalización de carga,
hay mucha oferta en el mercado ecuatoriano que cubren toda la cadena logística, y cada una
aspira ofrecer a los clientes servicios que las diferencien de las otras, es decir, ofrecen
ventajas competitivas. La principal oferta es la minimización de los tiempos de tránsito y de
nacionalización, cuyo tiempo se traduce en costos. Estos tiempos a veces no solo dependen
del desarrollo de las operaciones de las consolidadoras sino de la gestión de la Aduana del
Ecuador. Según datos actuales, la Aduana tan solo se toma en promedio 1 día para la
nacionalización, el resto del tiempo, que es alrededor de 6 días, lo representa el tiempo para
el trámite de arribo, desembarque, colocación en el deposito aduanero, presentación de
documentos, pago de aranceles y finalmente el despacho de la carga. Esta cantidad de días,
puede tomar más cuando en todo el proceso existen dificultades producto de errores de la
consolidadora o del importador.
2.- ¿Ud. cree que existen errores en el desarrollo de los procesos logísticos en las
importaciones que afectan el equilibrio de los precios?
Como lo mencione en la pregunta anterior, el retraso en los tiempos de salida de una carga
se traduce en pérdidas y esto es provocado muchas veces por errores en el proceso de la
operación logística, como por ejemplo arribo de carga incompleta, falta de documentos,
errores en la información detallada de los documentos, inicio tardío en los tramites de
nacionalización y que en muchas ocasiones a los clientes nos dicen que son problemas de la
3.- Para Ud., ¿en qué radica la importancia de trabajar bajo un modelo de gestión de
procesos a nivel empresarial?
Para considerarse una operadora logística de calidad es necesario controlar todos los
puntos del proceso integral logístico, analizando todos los macro procesos ya que dentro de
este mercado, un operador puede intentar ofrecer varios servicios para no quedarse atrás de la
competencia pero por querer abarcar todo, termina en un caos sin poder controlar todos los
procesos. Muchas de estas empresas han considerado sus fortalezas y han buscado la
especialización de sus servicios a través de la creación de empresas paralelas. A través de un
modelo de gestión de procesos, las empresas pueden controlar las actividades de los servicios
de una manera integral de tal manera que cumplan con las promesas hacia sus clientes:
eficiencia y optimización de costos.
4.- ¿Cuáles serían los beneficios que puede obtener una empresa si implementa un
modelo de gestión con enfoque en procesos?
Los beneficios que se podrían ganar son: Proactividad, Eficiencia, Flexibilidad, Ágil
atención personalizada, Crecimiento consistente y continuo.
5.- ¿Cuáles son los aspectos que Ud. recomendaría para la empresa Krystal Logistics
(Ecuador) Kryslogic C. Ltda. que deben incluirse en el desarrollo de un plan de
acción para una mejora de procesos?
De acuerdo a lo revisado de este estudio de caso, Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C.
Ltda. debe comenzar enfocándose en analizar la organización de su personal, hacer una
descripción de sus puestos y posteriormente hacer una revisión del mapa de sus macro y
micro procesos. Durante este levantamiento de información, podrá descubrir sus debilidades
y analizar lo que ven sus clientes internos como fallas para rectificarlas. Con un plan de
Entrevistado # 3
Nombre del Entrevistado: Ing. Emerita Yánez
Cargo: Jefe de Operaciones de Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.
1.- De manera general, ¿cómo se desarrollan actualmente las operaciones logísticas
en las importaciones en el país?
Los procesos logísticos de seguros, como el transporte, almacenamiento, seguridad,
facilidad en trámites aduaneros y portuarios; potencian la competitividad y productividad del
comercio exterior.
Para que la operación de importación y exportación sea exitosa, se requiere
obligatoriamente el asesoramiento de un agente de carga y operador logístico. Según datos
del Banco Central del Ecuador (BCE), durante 2018 las exportaciones e importaciones
sobrepasaron los 42 millones de toneladas de carga que se movilizaron desde y hacia el país,
los operadores logísticos juegan un papel fundamental ya que deben prever un sinnúmero de
variables para movilizar el producto.
2.- ¿Ud. cree que existen errores en el desarrollo de los procesos logísticos en las
importaciones que afectan el equilibrio de los precios?
Podría decir que si, si hablamos de Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda.,
nuestros costos no son competitivos porque somos tercerizadores, intermediarios que deben
elevar un poco más el costo para poder obtener una ganancia, por ende hay clientes que
prefieren hacer su importaciones o exportaciones directamente con agencias navieras, el
objetivo de la Krystal Logistics (Ecuador) Kryslogic C. Ltda., es de dar prioridad a esos
clientes que no tienen mucho volumen en importaciones pero para una consolidadora son
muy importantes ya que nosotros si abarcamos todo.
Los procesos logísticos tienen sus errores, pero Krystal siempre trata de evitarlos a toda
