Una síntesis de las variaciones de precios correspondiente a cada capítulo de la canasta del IPC-GBA se puede observar en el Cuadro 1.

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INFORMACIÓN DE PRENSA Buenos Aires, 03 de marzo de 2004 ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR GBA, base 1999=100

Febrero de 2004

El Nivel General del Índice de Precios al Consumidor para la Capital Federal y los partidos que integran el Gran Buenos Aires registró en febrero una variación de 0,1% con relación al mes anterior y de 2,3% con respecto a igual mes del año anterior. Con respecto a diciembre de 2003, el nivel general tuvo una variación de 0,5%.

Cuadro 1. Índice de Precios al Consumidor GBA, base 1999=100

Índices y variaciones respecto del mes anterior, de diciembre de 2003 y de diciembre de 2001, según capítulos.

Los bienes, que representan un 53% de la canasta, tuvieron una variación de 0,1% mientras que los servicios, que representan el restante 47% tuvieron una variación de 0,1%, con respecto al mes anterior.

Cuadro 2. Índice de Precios al Consumidor GBA, base 1999=100

Índices y variaciones respecto del mes anterior, de diciembre de 2003 y de diciembre de 2001, según bienes y servicios.

NOTA: Las fechas de difusión de la información que se presenta en este informe de prensa correspondientes a los próximos meses, se encuentran disponibles en INTERNET: http://www.indec.mecon.gov.ar/servicio/calenet.htm

Nivel General y Capítulos

Nivel General, Bienes y Servicios Nivel general

Alimentos y bebidas Indumentaria

Vivienda y servicios básicos

Equipamiento y mantenimiento del hogar Atención médica y gastos para la salud Transporte y comunicaciones

Esparcimiento Educación

Otros bienes y servicios

Nivel general Bienes Servicios

Índice

Índice Febrero

2004 143,34 159,34 148,74 116,45 148,04 136,24 133,14 158,66 106,15 154,62

Febrero 2004

143,34 164,74 119,05

Enero 2004

143,20 158,78 151,96 115,50 148,08 135,66 132,85 159,39 106,54 154,80

Enero 2004

143,20 164,60 118,90

Variación porcentual

Variación porcentual respecto del

mes anterior 0,1 0,4 -2,1 0,8 -- 0,4 0,2 -0,5 -0,4 -0,1

respecto del mes anterior 0,1 0,1 0,1

respecto de dic. 2003

0,5 0,7 -5,2 0,9 0,3 0,9 0,3 3,4 -0,4 0,3

0,5 -0,1 1,5

46,9 66,5 61,6 19,3 54,9 33,0 32,8 66,2 8,7 49,6

46,9 73,1 18,6

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I. 5.111 2 / 9 INDEC - IPC La incidencia de un capítulo en el Nivel General mide lo que hubiera variado el Nivel General del Índice si el resto de los precios hubiesen permanecido constantes.

La suma total de las incidencias de los capítulos es igual a la variación del Nivel General del Índice.

Nivel General y Capítulos

Nivel general bienes y servicios Nivel general

Alimentos y bebidas Indumentaria

Vivienda y servicios básicos

Equipamiento y mantenimiento del hogar Atención médica y gastos para la salud Transporte y comunicaciones

Esparcimiento Educación

Otros bienes y servicios

Nivel general Bienes Servicios

Cuadro 3. Incidencia de los capítulos en el nivel general del IPC-GBA (en por ciento)

Cuadro 4. Incidencia de los bienes y de los servicios en el nivel general del IPC-GBA (en por ciento)

Febrero 2004 Incidencia

Febrero 2004 Incidencia 0,12 -0,12 0,08 0,00 0,04 0,03 -0,04 -0,01 -0,01

0,05 0,05

0,1

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A continuación se presenta un detalle de los productos que tuvieron las variaciones más importantes de precios.

También se detallan algunos de los artículos cuyos precios permanecieron estables.

La comparación se realiza con el mes anterior y con diciembre de 2001.

Naranja Tomate redondo Lechuga Acelga

Cerveza en botella Cebolla

Uva

Gas en garrafa

Alquiler de la vivienda

Berenjena Zapallo Limón Papa Pollo entero Hígado Zapallito

Subterráneo Colectivo urbano Tren corta distancia Mensual

Febrero 2004/Enero 2004

PRINCIPALES AUMENTOS

PRINCIPALES BAJAS

ESTABLES

Diciembre de 2001

Febrero 2004/Diciembre 2001

PRINCIPALES AUMENTOS

PRINCIPALES BAJAS

ESTABLES Variación %

22,2 19,9 11,6 10,9 10,1 8,1 6,0 0,4

0,1

Variación % -28,7 -18,5 -13,8 -9,1 -8,5 -5,3 -4,3

Variación %

- - -

Aceite de maíz Lentejas secas Polvo en base a cacao Naranja

Duraznos en conserva Arvejas en conserva Arroz blanco simple Gas en garrafa

Berenjena Zapallito

Subterráneo Colectivo urbano Tren corta distancia

Variación %

241,3 235,0 212,8 175,0 159,1 155,0 151,5 123,5

Variación % -30,8 -15,9

-3,4

Variación %

- - -

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I. 5.111 4 / 9 INDEC - IPC

Nota Metodológica sobre el IPC-GBA

El diseño metodológico del IPC-GBA responde a las recomendaciones de la Oficina Internacional del Trabajo (OIT) en el marco del Sistema de Cuentas Nacionales 1993 (Naciones Unidas, 1996).

La oficina de IPC recibe asesoría permanente de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL).

El IPC no es un índice de costo de vida (ICV). Un ICV busca reflejar los cambios en el monto de gastos que un consumidor promedio destina para mantener constante su nivel de satisfacción, utilidad, o nivel de vida, aceptando, entre otras cosas, que puede intercambiar permanentemente su consumo entre bienes y servicios que le brindan la misma satisfacción por unidad de gasto.

El IPC no considera todos los gastos de los consumidores que tienen que ver con el mantenimiento de su nivel de vida.

Excluye, por ejemplo, los pagos de intereses y amortizaciones de préstamos, los impuestos no incluidos en los precios de los bienes.

Cobertura del IPC-GBA

El área geográfica de cobertura del IPC-GBA base'99 es la Capital Federal y los 24 partidos del Gran Buenos Aires La canasta del IPC-GBA'99 se obtuvo a partir de los resultados de la ENGH96/97 cuya población de referencia son los hogares residentes en la Capital Federal y los 24 partidos del Gran Buenos Aires.

Características del relevamiento de precios

Cada mes se observa una cantidad aproximada de 80000 precios en alrededor de 6000 negocios informantes. El relevamiento se efectúa todos los días hábiles del mes.

El marco muestral utilizado para la selección de los negocios informantes fue elaborado a partir de los datos del Censo Nacional Económico 1994 y de información complementaria sobre aparición de nuevos centros comerciales.

Los grandes comercios, tales como supermercados e hipermercados, fueron seleccionados a partir de listados directos.

Canasta Básica Alimentaria

El valor de la canasta básica alimentaria -que contiene alimentos que suministran los requerimientos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para un hombre adulto, entre 30 y 59 años, de actividad moderada- se difunde regularmente el quinto día hábil de cada mes en la Información de Prensa "Valorización mensual de la Canasta Básica Alimentaria y de la Canasta Básica Total".

Los resultados del IPC para el grupo de alimentos contenidos en esa canasta básica permiten anticipar que la variación porcentual en su valor total para el mes, respecto del mes anterior será de 0,3% y respecto de diciembre de 2001 de 75,6%.

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Cuadro A1. Evolución del Índice de precios al consumidor por Nivel General, bienes y servicios

2002

2003 2003 2003 2003 2003 2003 2003 2003 2003 2003 2003 2003

2004 2004

Mes

Diciembre

Enero Febrero

Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre

Octubre Noviembre

Diciembre

Enero Febrero

Índice Nivel general

137,57

139,38 140,17 140,99 141,07 140,52 140,40 141,03 141,06 141,12 141,95 142,30 142,60

143,20 143,34

Bienes

160,49

161,84 163,17 164,79 165,07 163,97 162,80 162,93 163,28 163,62 164,95 165,28 164,85

164,60 164,74

Servicios

111,53

113,88 114,05 113,96 113,81 113,91 114,97 116,16 115,83 115,56 115,83 116,21 117,34

118,90 119,05

Variación porcentual respecto del mes anterior Nivel general

0,2

1,3 0,6 0,6 0,1 -0,4 -0,1 0,4 -- -- 0,6 0,2 0,2

0,4 0,1

Bienes

--

0,8 0,8 1,0 0,2 -0,7 -0,7 0,1 0,2 0,2 0,8 0,2 -0,3

-0,2 0,1

Servicios

0,4

2,1 0,1 -0,1 -0,1 0,1 0,9 1,0 -0,3 -0,2 0,2 0,3 1,0

1,3 0,1

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I. 5.111 6 / 9 INDEC - IPC Cuadro A2. Índices y variaciones porcentuales por principales aperturas

Apertura

Nivel general Alimentos y bebidas

Alimentos para consumir en el hogar

Productos de panificación, cereales y pastas Carnes

Aceites y grasas

Productos lácteos y huevos Frutas

Verduras

Azúcar, miel, dulces y cacao

Condimentos y otros productos alimenticios Comidas listas para llevar

Bebidas e infusiones para consumir en el hogar Bebidas no alcohólicas

Bebidas alcohólicas Infusiones

Alimentos y bebidas consumidos fuera del hogar Indumentaria

Ropa Ropa interior Ropa exterior Calzado

Accesorios y servicios para la indumentaria Telas, hilados y artículos de mercería Accesorios para vestir

Confección y reparación de la indumentaria Vivienda y servicios básicos

Servicios básicos y combustibles para la vivienda Reparaciones y gastos comunes de la vivienda Equipamiento y mantenimiento del hogar Equipamiento del hogar

Muebles y accesorios decorativos Artefactos para el hogar

Textiles para el hogar

Batería de cocina, cubiertos, vajilla y otros Mantenimiento del hogar

Productos y utensilios de limpieza

Herramientas y otros artículos para mantenimiento del hogar

Servicios para el hogar

Índice Febrero

2004 143,34 159,34 164,78 145,84 166,68 214,75 180,66 177,16 142,64 218,76 176,06 138,67 150,00 143,51 163,60 147,76 143,41 148,74 141,17 144,63 140,68 155,46 177,73 199,22 202,12 115,07 116,45 95,67 112,84 145,52 148,04 173,59 153,29 182,15 182,40 202,45 134,01 181,52 185,45 103,34

Enero 2004

143,20 158,78 164,59 145,48 167,67 212,02 181,04 172,29 141,53 219,76 174,69 138,43 147,36 142,40 157,45 146,14 142,78 151,96 145,82 145,09 145,93 156,05 179,14 201,19 204,24 114,75 115,50 95,61 112,75 142,52 148,08 173,34 153,07 182,31 181,36 201,52 134,21 182,28 185,48 103,28

mes anterior 0,1 0,4 0,1 0,2 -0,6 1,3 -0,2 2,8 0,8 -0,5 0,8 0,2 1,8 0,8 3,9 1,1 0,4 -2,1 -3,2 -0,3 -3,6 -0,4 -0,8 -1,0 -1,0 0,3 0,8 0,1 0,1 2,1 -- 0,1 0,1 -0,1 0,6 0,5 -0,1 -0,4 -- 0,1

0,5 0,7 0,1 0,6 -0,8 3,0 0,3 6,1 -2,7 -1,1 -0,2 0,7 2,6 1,5 4,9 2,0 2,2 -5,2 -8,3 -0,6 -9,3 -0,2 -0,7 -1,5 -0,8 1,1 0,9 -- 0,1 2,4 0,3 0,6 1,4 -0,6 1,2 2,0 0,1 0,1 -0,6 0,1

46,9 66,5 75,1 50,2 83,5 147,2 84,3 97,3 55,5 114,8 78,9 43,0 59,6 54,0 70,5 58,3 38,6 61,6 58,4 51,6 59,4 61,7 79,5 105,4 97,8 19,2 19,3 -3,4 16,8 49,7 54,9 91,5 63,9 104,8 117,3 105,5 36,4 84,0 89,6 5,3

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Apertura

Atención médica y gastos para la salud

Productos medicinales y accesorios terapéuticos Servicios para la salud

Transporte y comunicaciones Transporte

Transporte público de pasajeros Adquisición de vehículos

Funcionamiento y mantenimiento de los vehículos Comunicaciones

Esparcimiento Turismo

Equipos, conexiones y servicios de audio, televisión y computación

Diarios, revistas y libros

Juguetes y artículos para deporte

Flores, plantas y atención de animales domésticos Otros servicios de esparcimiento

Educación

Servicios educativos Textos y útiles escolares Otros bienes y servicios Cigarrillos y accesorios

Artículos y servicios para el cuidado personal Artículos de tocador y belleza

Servicios para el cuidado personal Servicios diversos

Índice Febrero

2004 136,24 151,19 124,13 133,14 140,76 109,28 170,93 171,69 108,67 158,66 187,21 155,92 132,30 180,92 188,98 107,74 106,15 100,79 126,79 154,62 153,35 163,44 192,61 96,99 94,05

Enero 2004

135,66 150,77 123,44 132,85 140,37 109,23 169,28 171,56 108,73 159,39 191,38 156,38 130,94 180,22 184,19 106,61 106,54 100,97 128,04 154,80 153,35 163,86 193,09 97,27 93,09

mes anterior 0,4 0,3 0,6 0,2 0,3 -- 1,0 0,1 -0,1 -0,5 -2,2 -0,3 1,0 0,4 2,6 1,1 -0,4 -0,2 -1,0 -0,1 - -0,3 -0,2 -0,3 1,0

0,9 0,8 1,0 0,3 0,4 0,1 1,1 0,1 0,1 3,4 9,6 -0,4 1,1 -0,9 1,2 -0,3 -0,4 -0,1 -1,1 0,3 - 0,3 0,4 -0,1 1,3

33,0 51,5 18,6 32,8 39,4 2,7 110,2 63,4 10,7 66,2 100,8 70,5 33,0 78,2 86,8 8,2 8,7 2,1 35,3 49,6 36,4 62,3 84,4 5,2 4,5

(8)

I. 5.111 8 / 9 INDEC - IPC Cuadro A3. Precios al consumidor de un conjunto de alimentos y bebidas

Variedad

Pan francés tipo flauta Pan lacteado Facturas

Galletitas dulces sueltas Galletitas de agua sueltas Harina de trigo común Arroz blanco simple Fideos secos tipo guisero Fideos secos tipo tallarín Ravioles frescos Prepizza Asado Carne picada Paleta Bife angosto Cuadril Nalga

Hamburguesas congeladas Pollo entero

Filet de merluza fresco Salchicha tipo viena Jamón cocido Salchichón Salame Caballa Aceite de maíz Aceite mezcla Margarina para cocinar Leche fresca entera sachet Leche en polvo descremada Queso crema

Queso cuartirolo Queso pate-grass Queso reggianito Manteca Yogur cremoso Dulce de leche Huevos de gallina Manzana deliciosa Limón

Unidad de medida

kg env 390 g

docena 250 g 250 g kg kg 500 g 500 g caja 48 u

unidad kg kg kg kg kg kg env 4 u

kg kg env 6 u

kg kg kg lata 250 g esc

lata 1 litro bot 1.5 l

200 g litro 400 g 240 g kg kg kg env 200 g

200 cc env 500 g

docena kg kg

Precio Febrero

2004 2,25 2,28 3,14 1,26 1,21 1,05 2,59 1,69 2,29 2,60 1,14 5,93 5,31 5,59 6,14 7,18 7,13 3,23 3,21 7,68 1,77 13,98 7,40 12,46 3,91 6,69 4,69 1,47 1,35 5,25 2,90 8,58 14,13 23,94 2,47 0,87 2,81 2,48 2,39 1,37

Enero 2004

2,24 2,24 3,12 1,24 1,21 1,06 2,55 1,70 2,31 2,59 1,14 5,96 5,24 5,52 6,05 7,11 7,02 3,19 3,51 7,65 1,75 13,85 7,25 12,56 3,91 6,61 4,61 1,47 1,35 5,29 2,98 8,57 13,99 24,01 2,45 0,85 2,79 2,47 2,47 1,59

mes anterior 0,4 1,8 0,6 1,6 - -0,9 1,6 -0,6 -0,9 0,4 - -0,5 1,3 1,3 1,5 1,0 1,6 1,3 -8,5 0,4 1,1 0,9 2,1 -0,8 - 1,2 1,7 - - -0,8 -2,7 0,1 1,0 -0,3 0,8 2,4 0,7 0,4 -3,2 -13,8

respecto de dic 2003

0,4 2,7 0,6 -0,8 4,3 -0,9 2,0 1,2 -1,7 0,4 3,6 1,9 2,3 1,6 2,2 1,8 2,4 0,9 -14,4 3,9 2,3 1,5 1,6 0,1 7,7 4,2 3,5 -2,6 - -1,3 -7,3 3,7 2,5 -0,7 -0,4 7,4 -1,7 0,4 6,2 -13,8

38,0 66,4 15,0 65,8 61,3 105,9 151,5 70,7 53,7 34,7 46,2 72,9 91,0 95,5 85,5 88,0 85,2 78,5 88,8 74,1 78,8 73,2 72,5 66,6 131,4 241,3 121,2 122,7 73,1 84,2 54,3 141,7 137,1 107,6 109,3 47,5 66,3 92,2 100,8 61,2

(9)

Variedad

Naranja Banana

Duraznos en conserva Batata

Papa Cebolla Lechuga Tomate redondo Zanahoria Zapallito Zapallo

Tomate entero en conserva Arvejas en conserva Azúcar

Dulce de batata Sal fina Mayonesa Polvo para flan Gaseosa base cola Agua sin gas Cerveza en botella Vino común Café envasado Yerba mate Té en saquitos

Unidad de medida

kg kg 500 g esc.

kg kg kg kg kg kg kg kg lata 240 g esc lata 220 g esc

kg kg 500 g frasco 350 g

120 g 1.5 litro

2 litros litro litro 250 g 500 g caja 50 u

Precio Febrero

2004 1,43 1,64 3,29 1,05 0,70 0,93 1,44 1,69 0,86 0,90 0,97 1,37 1,02 1,33 3,48 0,73 2,99 0,97 2,16 1,39 1,85 2,39 2,68 1,66 2,79

Enero 2004

1,17 1,69 3,15 1,02 0,77 0,86 1,29 1,41 0,86 0,94 1,19 1,39 1,03 1,35 3,43 0,71 2,88 0,97 2,13 1,37 1,68 2,31 2,68 1,62 2,79

mes anterior 22,2

-3,0 4,4 2,9 -9,1 8,1 11,6 19,9 - -4,3 -18,5 -1,4 -1,0 -1,5 1,5 2,8 3,8 - 1,4 1,5 10,1 3,5 - 2,5 -

38,8 2,5 7,2 6,1 -18,6 38,8 9,1 28,0 8,9 12,5 -43,3 -2,8 -1,0 -2,2 0,3 2,8 -0,7 - 3,8 2,2 9,5 5,3 -1,8 7,1 -0,7

175,0 54,7 159,1 56,7 79,5 78,8 22,0 65,7 32,3 -15,9 5,4 153,7 155,0 121,7 107,1 35,2 141,1 61,7 74,2 35,0 81,4 79,7 51,4 45,6 93,8