UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS
TESIS PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA EN
DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS
TEMA: RUTA ECOTURÍSTICA SIGCHOS - LAS PAMPAS – ALLURIQUÍN PERTENECIENTE A LAS PROVINCIAS DE COTOPAXI Y SANTO DOMINGO DE
LOS TSACHILAS.
ASESOR: Mag. Wilson Salas Álvarez Ms. C
AUTORA: Mercy Paulina German Cóndor
Ambato – Ecuador
DEDICATORIA
A dios creador del universo y dueño de mi vida por bendecirme día a día y darme fuerzas para cumplir mis objetivos. A mis padres, Beatriz Cóndor y Abel German, ejemplo de vida, pilar fundamental quienes con paciencia, amor y esfuerzo me han entregado su apoyo incondicional, guiándome siempre por el camino del bien, y enseñándome que la puerta del éxito está en el estudio.
A mis hermanas, Jenny, Paty y Evelyn por su cariño y comprensión ya que con su admiración me motivan e inspiran a seguir adelante, A mis tíos, Celio German y Guillermina Cajamarca quienes a lo largo de mi vida han velado por mi bienestar y educación siendo mí apoyo en todo momento.
A mis demás familiares, compañeros y amistades que con su afecto y apoyo marcan cada etapa de mi vida, haciendo de mí un mejor ser humano.
Con amor y cariño
AGRADECIMIENTO
Mi gratitud eterna a Dios por haberme guiado por el camino de la felicidad y permitir alcanzar mis metas. Mi agradecimiento sincero a la Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES” a sus distinguidos docentes quienes con su ética y profesionalismo han entregado sus conocimientos y han sido un apoyo en todo momento.
A mi familia que sin su apoyo nada sería posible. Al Magister Wilson Salas, Arquitecto Fernando Calderón quienes con su experiencia como docentes han sido la guía muy importantes para el desarrollo de este trabajo de tesis.
En general quiero agradecer a todas y cada una de las personas que han vivido conmigo la realización de esta tesis, que no necesito nombrar porque tanto ellas como yo sabemos que desde los más profundo de mi corazón les agradezco el haberme brindado todo el apoyo, colaboración, ánimo pero sobre todo cariño y amistad.
RESUMEN EJECUTIVO
El ecoturismo tiene un alto nivel educativo que brinda la oportunidad de conocer,
conservar y preservar los patrimonios tanto natural como cultural. El presente trabajo investigativo “Ruta Ecoturística Sigchos, Las Pampas, Alluriquín perteneciente a las provincias de Cotopaxi y Santo Domingo de los Tsáchilas”,
con el fin de alcanzar principios de desarrollo ecoturístico sostenible involucrando
de manera directa a las personas, comunidades, organizaciones e instituciones
locales y regionales, integrándolos en el desarrollo del ecoturismo y de las
actividades ecoturísticas con el propósito de mejorar la calidad de vida de los
involucrados y consta de los siguientes puntos clave.
EL PROBLEMA, incluye el estudio del problema planteado, aquí se detalla tanto
las causas y efectos, la introducción, la situación problemica conjuntamente con
los objetivos y la justificación que validan el desarrollo del proyecto.
El Capítulo I MARCO TEORICO, se detalla los contenidos de las variables
dependiente como independiente y sus respectivas operacionalidades de las
variables con temas y subtemas del tema de investigación partiendo de las rutas
ecoturísticas, ecología, biodiversidad, medio ambiente, turismo, atractivos natural,
atractivo cultural, entre otros.
El Capítulo II MARCO METODOLÓGICO, se describe los métodos, modalidades,
técnicas y diferentes instrumentos investigativos que se diseñaron, como
encuestas aplicadas a los involucrados directos para la búsqueda de una
propuesta acertada.
El Capítulo III MARCO PROPOSITIVO, en el cual consta el trazado y contenido
de la ruta Ecoturística, las actividades turísticas y los recorridos a realizar. Se
espera contribuir con el presente trabajo una concienciación tanto para las
provincias como para los lectores en apostar por un turismo donde se respete la
naturaleza, se mejore la calidad de vida de la población y el disfrute de los
EXECUTIVE SUMMARY
Ecotourism has a high level of education that provides the opportunity to learn,
conserve and preserve the natural and cultural heritage. This research work
"ecotourism Sigchos Road, Las Pampas, Alluriquín belonging to the provinces of
Cotopaxi and Santo Domingo de los Tsáchilas" in order to achieve sustainable
ecotourism development principles involving directly to individuals, communities,
organizations and institutions local and regional, integrating them into the
development of ecotourism and ecotourism activities in order to improve the
quality of life of those involved and consists of the following key points.
THE PROBLEM, includes the study of the problem, the causes and effects here,
the introduction, the problem situation together with the objectives and justification
to validate the project is detailed both.
Chapter I, THEORETICAL, the contents of the dependent and independent
variables and their respective operacionalidades variables with topics and
subtopics of the research topic based on ecotourism routes, ecology, biodiversity,
environment, tourism, natural attractions, attractive detailed cultural, among
others.
Chapter II, METHODOLOGICAL FRAMEWORK, methods, procedures,
techniques and different research tools were designed as surveys of those directly
involved in the search for a successful proposal is described.
Chapter III, PRACTICAL FRAMEWORK, which comprises the layout and content
of the ecotourism route, tourist activities and tours to make. We expect to
contribute to this work a realization for both provinces to readers bet on tourism
where nature is respected, the quality of life of the population and the enjoyment of
ÍNDICE DE CONTENIDOS
PORTADA
APROBACIÓNDEL ASESOR
DECLARACIÓN DE AUTORÍA DE TESIS
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
RESUMEN EJECUTIVO
EJECUTIVESUMARY
ÍNDICE GENERAL
INTRODUCCIÓN………..………. 1
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA………..………….………. 7
PROBLEMA CIENTÍFICO………...………. 7
OBJETO DE INVESTIGACIÓN……… 7
CAMPO DE ACCIÓN……… 7
IDENTIFICACIÓN DE LA LÍNEA DE INVESTIGACIÓN……….. 8
OBJETIVO GENERAL……….. 8
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.………...……… 8
IDEA A DEFENDER.………. 8
VARIABLES DE LA INVESTIGACIÓN.………..………. 8
CAPÍTULO I ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS.………. 9
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA.……….……….….. 10
ECOTURISMO……… ………..……… 10
ECOTURISMO EN EL ECUADOR…...……….. 14
AMBIENTE………...……….. 15
MEDIO AMBIENTE………..……….……… 16
PROBLEMAS AMBIENTALES….……….……….. 16
IMPACTO AMBIENTAL….……….………. 18
EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL……… 18
TERMINOLOGÍA DEL PROCESO EIA……...……… 19
ECOSISTEMA…………...……….……… 21
IMPORTANCIA DEL ECOSISTEMA..……… 22
ATRACTIVO NATURAL……….……….………. 22
RECURSO CULTURAL…...………. 23
DESARROLLO SOSTENIBLE………. 23
DESARROLLO SUSTENTABLE…………...……….. 24
TURISMO SOSTENIBLE O SUSTENTABLE……… 25
TURISMO………..…………..……… 27
TIPOS DE TURISMO……….……… 31
BIODIVERSIDAD…….……….. 35
CONSERVACIÓN……….……….……… 36
RECURSO NATURAL O ATRACTIVO TURÍSTICO...……... 36
GERARQUIZACIÓN DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS……….. 37
DISEÑO………..………. 38
RUTAS TURISTICAS………..……….………. 39
MAPA……….……….. 41
GEOREFERENCIACIÓN……….………. 43
RECURSO TURÍSTICO………..……….. 45
MODALIDADES DEL TURISMO RURAL………..………. 46
SEÑALIZACIÓN……….. 46
SEÑALÉTICA………..……… 53
TURISTA……….……….…… 54
SENDERISMO……….………... 55
CAPACIDAD DE CARGA……….……… 63
INVENTARIO TURÍSTICO………..………. 64
DIAGNÓSTICO SITUACIONAL……...………..………. 68
CANTONES SIGCHOS Y STO. DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS……….. 70
CAPÍTULO II METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN………. 75
MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN………. 75
TIPOS DE INVESTIGACIÓN……….…….…………. 76
MÉTODOS, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS……… 77
TÉCNICAS……….………. 78
INSTRUMENTOS………...……….……….. 78
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS………. 79
CONCLUSIONES Y RECOMENDAICONES……… 82
CAPÍTULO III MARCO PROPOSITIVO………..………. 83
TÍTULO DE LA PROPUESTA……….………. 83
OBJETIVO DE LA PROPUESTA……… 83
JUSTIFICACIÓN……… 83
FUNDAMENTACIÓN TEORICA DE LAS PALABRAS CLAVES DE LA PROPUESTA……….……… 84
ESQUEMA DE LA PROPUESTA……… 87
DESARROLLO DE LA PROPUESTA………. 87
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………..……….. 145
BIBLIOGRAFÍA ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1.SEÑALIZACIÓN DE SENDEROS………... … 58
Tabla 2. VALORES PARA GERARQUIZAR ATRACTIVOS……… 67
Tabla 3. PUNTOS PARA DAR VALOR AL ATRACTIVO………. 68
Tabla 4. ANÁLISIS FODA……….……… 69
Tabla 5. DATOS GENERALES DE SANTO DOMINGOY SIGCHOS.…….. 70
Tabla 6. POBLACIÓN DEL CANTON SIGCHOS…….……… 76
Tabla 7. FORMULA DE POBLACIÓN Y MUESTRA……… 77
Tabla 8. CLASIFICACIÑON DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS.……….. 88
Tabla 9. ATRACTIVOS DEL BOSQUE PROTECTOR LA OTONGA.……. … 101
ÍNDICE DE IMÁGENES
Imagen 1. RESERVA ECOLÓGICA LOS ILINIZAS………. 90
Imagen 2. LAGUNA DE QUILOTOA……….………. 92
Imagen 3. CAÑÓN DEL TOACHI……… 93
Imagen 4. FERIA DEL CANTÓN SIGCHOS……….……… 94
Imagen 5. CASCADA LICAMANCHA….………….………. 95
Imagen 6. IGLESIA DEL CANTÓN SIGCHOS..……….………….. 96
Imagen 7. BOSQUE PROTECTOR TOACHI-PILATÓN…………..….…….. 97
Imagen 8. BOSQUE PROTECTOR LA OTONGA……… 98
Imagen 9. FAUNA DEL BOSQUE PROTECTOR LA OTONGA.……..……. 100
Imagen 10. BOSQUE PROTECTOR ZARAPULLO……….…… 101
Imagen 11. QUESERAS CON TECNOLOGÍA SUIZA……….. 104
Imagen 12. BIODIVERSIDAD DE LA PARROQUIA LAS PAMPAS………… 133
Imagen 13.GALERÍA DE FOTOS, LAGUNA DE QUILOTOA………... 138
Imagen 14.TRAZADO DE LA RUTA ECOTURÍSTICA……….…… 132
Imagen 15. PORTADA DE LA RUTA ECOTURÍSTICA…….……….…. 136
Imagen 16. COMPONENTES DE LA RUTA ECOTURÍSTICA……… …….. 137
Imagen 17. CONTRAPORTADA DE LA RUTA ECOTURÍSTICA..……...…. 138
Imagen 18. DISEÑO DE LA RUTA ECOTURÍSTICA……… 139
Imagen 19. LETRERO INFORMATIVO DEL GAD MUNICIPAL DE CANTÓN SIGCHOS……….… 140
Imagen 20. LETRERO INFORMATIVO DEL GAD PARROQUIAL RURAL DE ALLURIQUIN……..……….……….…. 141
ÍNDICE DE GRÁFICOS Gráfico 1. COMPONENTES DEL ECOTURISMO..………..……… 12
Gráfico 2. COMPONENTES DEL TURISMO SOSTENIBLE.…….………… 26
Gráfico 3. PRINCIPALES MODALIDADES DEL TURISMO DE NATURALEZA….………. 29
Gráfico 4. PICTOGRAMAS DE ATRACTIVOS NATURALES……… 49
Gráfico 6. PICTOGRAMAS DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS….………….. 51
Gráfico 7. PICTOGRAMAS DE SERVICIOS TURÍSTICOS…….………….. 52
Gráfico 8. PICTOGRAMAS DE RESTRICCIÓN……….……….. 52
1 INTRODUCCIÓN
El presente trabajo constituye el diseño de una ruta Ecoturística Sigchos, Las
Pampas y Alluriquín pertenecientes a las provincias de Cotopaxi y Santo Domingo
de los Tsáchilas, para impulsar el desarrollo del ecoturismo, la misma que parte
de la inexistencia de una ruta y la infraestructura, lo que constituye un problema
para el desarrollo económico y social de los involucrados de los cantones y las
provincias indicadas.
En la parte del ecoturismo se pretende dar un valor a la conservación y uso de los
recursos naturales y culturales de la zona, para el logro de la sostenibilidad y
mejoramiento de la calidad de vida de los sectores sociales involucrados.
El pionero de la actividad turística en el Ecuador fue Eduardo Proaño Paz y Miño,
fallecido en el año 2009. Quién a sus 19 años de edad empezó a trabajar en una
aerolínea estadounidense llamada Panagra, allí fue cultivando el interés hacia el
turismo por 10 años, hasta lograr su sueño de convertirse en un gran empresario
de esta actividad junto a Hernán Correa, amigo y socio de la primera agencia de
viajes llamada Metropolitan Touring, que fue inaugurada en Marzo de 1953,
convirtiéndose en una de las empresas más importantes del país y de
Latinoamérica.
Briedenhann y Wickens (2003). Las rutas ecoturísticas están organizadas en
función de un rasgo geográfico natural-cultural característico que les da su
nombre, el interés primordial es incentivar el consumo de un elemento que se da
en abundancia para promover el desarrollo local.
Según, CARBALLO, 2005. Un atractivo natural está constituido por la variedad de
paisajes que forman la flora y la fauna de un territorio, aquellas formaciones
geológicas, lugares y paisajes naturales, que tienen un valor importante relevante
2
El patrimonio natural lo constituyen las reservas de la biosfera, los monumentos
naturales, las reservas y parques nacionales, y los santuarios de la naturaleza.
MORALES, 2002. Plantea que las rutas turísticas dependen principalmente de los
recursos naturales y culturales que posee una zona, tomando en cuenta el tipo de
público al cual desea llegar, debido a que la ruta permitirá a los visitantes ser
partícipes de las situaciones curiosas y eventos ajenos a su cotidianidad.
En los últimos tiempos se ha podido observar un arduo trabajo en la
superestructura turística en lo referente a la difusión y creación de productos
turísticos, por parte del PLANDETUR 2020, y que estos servicios formen parte de
la valorización del patrimonio del país, envolviendo generalmente a las provincias
y regiones del país.
El aporte del turismo a la generación de empleo local es de vital importancia ya
que con su aportación supera a los distintos sectores exportadores como por
ejemplo el petróleo, banano y cacao, y otros de índole primario e industriales, el
turismo ocupa el cuarto lugar en el aporte al PIB, en relación a otros sectores de
la economía ecuatoriana que generan fuentes de empleo.
Luis Falconí, Viceministro ecuatoriano de Turismo del Ecuador, añade que el
turismo ha crecido en un 13,52% este año en relación al 9% de 2011. Esto se da
porque el país se convirtió en un receptor de turistas extranjeros y ha desarrollado
planes de gestión y marketing para incrementar los desplazamientos internos de
los ciudadanos locales.
Según análisis se determina que el turismo en Ecuador surge positivamente con
su desarrollo, para de esta forma cumplir con los objetivos propuestos por el
Ministerio de Turismo, como es fortalecer el Turismo Consciente como actividad
generadora de desarrollo socioeconómico y sostenible, que contribuya al logro de
los objetivos del Plan Nacional del Buen Vivir 2013 - 2016 y posicione al país
como un destino turístico preferente por su excepcional diversidad cultural, natural
3
PLANDETUR 2020, busca potenciar en los próximos años un desarrollo
sostenible, integral con visión sectorial para lograr un desarrollo en armonía con la
naturaleza y con una base institucional sólida.
El Ecuador necesita un desarrollo turístico sostenible que cuide la riqueza
histórico-cultural, el ambiente, las comunidades y reactive la economía. Por ello,
el Ministerio de Turismo trabaja elaborando el Plan Estratégico de Desarrollo de
Turismo Sostenible con visión al año 2020.
Según el Diario el Heraldo de la ciudad de Ambato, el turismo receptor en
Ecuador entre Enero-Septiembre aumentó un 5.85% con respecto al periodo de
2012. Por países, el mayor número de visitantes en el periodo de
Enero-Septiembre procedió de: Colombia con 253.460, Estados Unidos con 194,196,
Perú con 109.062. Los mercados emisores hacia Ecuador con mayor crecimiento
fueron Venezuela con 133%, Gran Bretaña con el 12% y Perú, con el 8%.Con
total de 1´0005.890 de turismo receptivo, Según el Ministerio de Turismo con
referencia a la Dirección Nacional de Migración.
De acuerdo a estas cifras se observa que existe un incremento del turismo
receptivo en Ecuador, por lo que existen muchas posibilidades de desarrollo en el
país, para esto se debe aprovechar al máximo todo el potencial turístico y la
biodiversidad, es por ello que existe un gran aporte a lo que son el trazado e
implementación de las llamadas rutas ecoturísticas, las cuales al momento no son
bien difundidas y promocionadas o que simplemente no están consolidadas.
Luis Falconí, viceministro de Ecuatoriano de Turismo menciona que el crecimiento
del turismo es por el lanzamiento de la nueva marca país que utiliza un único logo, “ECUADOR AMA LA VIDA” el cual ayuda a vender servicios y productos de
manera más dinámica.
El Ministerio de Turismo debe aplicar varias estrategias de difusión, promoción y
4
diferentes ferias y eventos turísticos en mercados de Europa; Latinoamérica,
Norte América, América Latina, cuyo objetivo sirva para alcanzar el crecimiento y
desarrollo sostenible de la actividades turísticas en el país.
Un aspecto importante dentro del desarrollo sostenible que se debe incorporar, es
aumentar los ingresos a través de mejoras en la calidad de productos y servicios
turísticos, con mayor diversidad de oferta, a disposición del consumidor o visitante
y mayor estadía en el destino, resultado de una mayor disposición de la oferta
turística.
Al realizar actividades de turismo, tanto en el Ecuador como alrededor del mundo,
se contribuye al desarrollo local; sin embargo este desarrollo se logra con
estudios y propuestas adecuadas a las realidades y necesidades del turista y de
los pobladores locales.
Así se crea la necesidad de implementar nuevas rutas ecoturísticas enfocadas a
visitantes con cualidades y necesidades diversas y específicas, sobre todo para el
bien del turismo interno del país. También se contribuye a mejorar los servicios
que se ofrecen a los turistas y satisfacer de mejor manera sus necesidades; con
ello se espera cubrir sus expectativas.
Se considera ecoturismo a la modalidad turística ejercida por personas naturales,
jurídicas o comunidades legalmente reconocidas, previamente calificadas para tal
efecto, a través de una serie determinada de actividades turísticas, en áreas
naturales, que correspondan o no al Sistema Nacional de Áreas Protegidas, con
el objeto de conocer la cultura de las comunidades locales afincadas en ellas y la
historia natural del ambiente que las rodea. OMT (2009).
Dichas actividades se ejercen con las precauciones necesarias para no alterar la
integridad de los ecosistemas ni la cultura local y deben generar oportunidades
económicas que permitan la conservación de dichas áreas y el desarrollo de las
comunidades locales, a través de un compromiso compartido entre las
5
visitantes y el Estado. (Reglamento de actividades turísticas del Ecuador. Registro
Oficial 726 de 17 de diciembre de 2002, capítulo 5).
Según OMT (2009). El Diseño de rutas incorpora la mejora de los recursos
patrimoniales y paisajísticos de las zonas rurales y las áreas naturales. La
Selección de elementos patrimoniales son los sistemas de acequias, como las
antiguas estructuras hechas por el hombre.
Dentro de las características de las rutas están las siguientes:
Ofrece servicios específicos para viajeros individuales y en grupos pequeños
de alta rentabilidad.
Genera una experiencia emocional de alta intensidad.
Incorpora un ocio creativo, ameno, enriquecedor, participativo.
Permite disponer de alternativas: a inclemencias climatológicas, a
inaccesibilidad de determinados recursos.
Tiene una imagen atractiva y fácil de recordar.
Está prevista tanto para grupos organizados en origen -más homogéneos-
como para grupos organizados en destino.
El turismo sostenible o turismo sustentable es una forma de turismo que sigue los
principios de sostenibilidad. El turismo sostenible es una industria comprometida a
hacer un bajo impacto sobre el medio ambiente y culturas locales, al tiempo que
contribuye a generar ingresos y empleo para la población local.
Según la OMT (2009), el desarrollo del turismo sostenible responde a las
necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas presentes, a la vez que
protege y mejora las oportunidades del futuro.
Está enfocado hacia la gestión de todos los recursos de manera que satisfagan
todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, y a la vez que respeten
la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y
6
Toda actividad turística que realmente pretenda definirse como sostenible debe
considerar los siguientes aspectos:
Uso adecuado de los recursos naturales
Respeto por la diversidad Socio-Cultural
Asegurar prácticas empresariales adecuadas
Dentro de los pilares fundamentales de ésta actividad se encuentra el entorno
natural, histórico, artístico, social y el factor humano. El turismo como actividad,
tiene sus pros y sus contras, en este caso la explotación turística debe hacerse
sin alteraciones, ya que está provocando la destrucción de los hábitats del
patrimonio social, económico, natural y cultural.
Es por ello que se debe trabajar a nivel mundial e internamente para encontrar un
equilibrio entre la explotación turística, el factor humano y el entorno, para de ésta
manera conservar y cuidar todo lo que esté al alcance del ser humano.
Según la OMT (2009). Los principios que definen el turismo sostenible son:
Los Recursos naturales y culturales que se conservan para su uso continuado
en el futuro, al tiempo que reportan beneficios.
El desarrollo turístico se planifica y gestiona de forma que no cause serios
problemas ambientales o socioculturales.
La calidad ambiental se mantiene y mejora.
Se procura mantener un elevado nivel de satisfacción de los visitantes y el
destino retiene su prestigio y potencial comercial.
Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la sociedad.
Éstas características hacen al turismo sostenible una estrategia de desarrollo
económico local, permitiendo así obtener más oportunidades para mejorar el
7 SITUACIÓN PROBLEMICA
Las provincias de Cotopaxi y Santo Domingo de los Tsáchilas, en la actualidad
cuentan con rutas ecoturísticas no bien diseñadas, limitándose de manera
especial a las áreas protegidas, ecoturismo, aviturismo, etnoturismo.
Una problemática es que no existen zonas marcadas, rutas definidas por que son
zonas de enclave para la colonización, en la misma existen muchas propiedades
que están en manos de colonos, por lo que está creciendo la frontera agrícola, y
se va perdiendo la biodiversidad y daños a las bellezas paisajísticas, esto conlleva
a que el turismo no sea explotado y no permita el crecimiento y desarrollo local.
Mediante el análisis preliminar identificado, se supone que las provincias de
Cotopaxi y Santo Domingo de los Tsáchilas, no cuentan con una ruta turística
común establecida, no hay infraestructura vial al momento, para promocionar el
turismo y alcanzar niveles de desarrollo en los grupos comunitarios asentados en
las dos bandas de la vía de tercer orden que se está construyendo entre estas
dos provincias.
PROBLEMA CIENTÍFICO
Como afecta al desarrollo turístico las rutas mal trazadas y diseñadas que tienen
aportes poco técnicos, deficiencia en la señalética , limitado desarrollo económico
y social de los grupos comunitarios asentados alrededor de la vía Sigchos - Las Pampas – Alluriquín, provincias de Cotopaxi y Santo Domingo de los Tsáchilas.
OBJETO DE INVESTIGACIÓN
Ecoturismo
CAMPO DE ACCIÓN
Diseño de rutas ecoturísticas
IDENTIFICACIÓN DE LA LÍNEA DE IDENTIFICACIÓN
8 OBJETIVO GENERAL
Diseñar la Ruta Ecoturística Sigchos, Las Pampas, Alluriquín en las provincias de
Cotopaxi y Santo Domingo de los Tsáchilas, para la apertura de la zona al
Ecoturismo y el mejoramiento de la calidad de vida de los grupos comunitarios.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Fundamentar científicamente las Rutas Ecoturísticas, el ecoturismo, el turismo
de aventura, la biodiversidad, la ecología, los inventarios turísticos, la
georeferenciación, el diseño de rutas ecoturísticas, el cantón Sigchos,
Comunidad Las Pampas, la Parroquia Alluriquín.
Realizar el diagnóstico situacional de la Ruta Ecoturística Sigchos, Las
Pampas, Alluriquín.
Identificar los componentes de la ruta Ecoturística.
IDEA A DEFENDER
Con el diseño de la Ruta Ecoturística se dará la apertura al ecoturismo y al
desarrollo económico y social de los grupos comunitarios asentados alrededor de la vía Sigchos - Las Pampas – Alluriquín, provincias de Cotopaxi y Santo Domingo
de los Tsáchilas.
VARIABLES DE LA INVESTIGACIÓN
Variable Independiente:
Diseño de la Ruta Ecoturística
Variable Dependiente:
Apertura al Ecoturismo y al Desarrollo Económico y Social de los grupos
comunitarios asentados alrededor de la vía Sigchos - Las Pampas – Alluriquín,
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CAPÍTULO I
MARCO TEÓRICO
1.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
El presente capítulo está dedicado a la disertación de los conceptos y contenidos
fundamentales que sustentan el Marco Teórico, una vez revisada las diferentes bibliografías existentes en el Centro de Información Científica “CDIC” de la Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES”.
Sehan encontrado tesis de grado relacionados a las Rutas ecoturísticas:
Tesis: Mapa georeferenciado de los atractivos turísticos culturales y naturales del
cantón Latacunga, realizada por Diego Armando Tomaico Logroño en el año
2013, objetivo general de la tesis Diseñar un mapa turístico georeferenciado con
los atractivos turísticos naturales y culturales del Cantón Latacunga.
Tesis: Guía Promocional de Turismo Ecológico de la Provincia de Tungurahua,
realizada por Raúl Tamayo en el año 2014, objetivo General del trabajo Diseñar
una Guía Turística, para la promoción y difusión de las rutas turísticas ecológicas
y generar desarrollo económico sostenible en la provincia de Tungurahua.
Tesis: Diseño del sendero ecológico auto-guiado “lava volcánica” del Cantón
Mocha, Provincia de Tungurahua, en el año 2012-2013, objetivo general, diseñar
un sendero ecológico auto-guiado que aporte al incremento de turistas en el
Cantón Mocha Provincia de Tungurahua.
Escuela Politécnica Superior de Chimborazo “ESPOCH” en la ciudad de
Riobamba, se han identificado trabajos de tesis en físico y repositorios digitales
que sirvieron de sustento bibliográfico a la presente investigación, en temas
relacionados con el ecoturismo, rutas ecoturísticas, ecología, biodiversidad, entre
10 1.2 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
Se parte del análisis crítico realizando una investigación bibliográfica de los
diferentes autores especializados en los diferentes temas que son importantes
para el desarrollo de esta disertación los cuales se describen a continuación: rutas
turísticas, ecoturismo, medio ambiente, ecología entre otros que ayudan como
soporte científico al presente trabajo. Tomando en cuenta de estos antecedentes
se parte al marco teórico.
1.2.1 ECOTURISMO
El término “ecoturismo” fue definido inicialmente en la Conferencia de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente Humano celebrada en Estocolmo en
1972, allí Maurice Strong presentó a la luz el termino Eco-desarrollo. Pero fue el
arquitecto mexicano Héctor Ceballos Lascuráin quien en 1983 creó el término y
los conceptos básicos del Ecoturismo, los cuales han sido reconocidos por las
autoridades del turismo mundial (OMT), las Naciones Unidas (ONU), la Unión
Mundial para la Naturaleza (UICN), el congreso de Expertos de la Naturaleza, así
como diferentes escritores.
La Unión Mundial para la Naturaleza (UICN), por sus siglas en inglés) define el ecoturismo como “aquella modalidad turística ambientalmente responsable,
consistente en viajar o visitar áreas naturales sin disturbar, apreciar y estudiar los
atractivos naturales (paisajes, flora, fauna silvestre) de dichas áreas, así como
cualquier manifestación cultural (del presente y del pasado) la conservación, tiene
bajo impacto ambiental y cultural, y propicia un involucramiento activo y socio-económicamente benéfico de las poblaciones locales” (CEBALLOS, Héctor,
1993).
La Sociedad Internacional del Ecuador (2010), “el ecoturismo es el viaje
responsable a zonas naturales que conserva el ambiente y sustenta el bienestar de la población local”.
Según el 41 Congreso de Expertos Científicos en Turismo (2010), “el ecoturismo
11
actividad turística desde que en 1991, plateó la complejidad del estudio particular
del ecoturismo el cual fue definido como un turismo que mantiene un equilibrio entre los intereses sociales, económicos y ecológicos”.
World Wide Life Fundation for Nature (2003), “turismo para proteger áreas
naturales, es una forma de lograr beneficios económicos a través de la preservación del recurso natural”.
RÍOS, Ángel (2005). “es una actividad de las personas por visitar áreas naturales
o artificiales con la finalidad de disfrutar de sus recursos en forma continua, dentro
de un proceso sostenido y sustentable en el presente y para el futuro con parte de beneficio social”.
Tomando en cuenta las diferentes definiciones de los autores citados, el
ecoturismo es un viaje responsable hacia las áreas naturales con el fin de
preservar el medio ambiente, la biodiversidad existente en la zona, también
sustentar a la población local, se podría mencionar que es una nueva forma de
hacer turismo, en la que se privilegia la sustentabilidad y la preservación.
En líneas generales, el ecoturismo es frecuentemente referido como un turismo “responsable”, “sostenible, de bajo de impacto” o “verde” y el sector turístico lo
asocia con turismo de naturaleza, aventura y vida silvestre.
Componentes del ecoturismo
Según, Jiménez (2010). Los componentes del turismo en áreas naturales o
ecoturismo se clasifican de acuerdo con el contenido y a la normatividad.
El contenido está representado por el paisaje, la flora, la fauna y las
manifestaciones culturales; y la normatividad la constituye el conjunto de leyes,
decretos, etc., que los gobiernos expiden con el objeto de acoger y poner en
12
Normatividad que debe ser dirigida hacia la preservación del patrimonio natural y
cultural, al establecimiento de un ecoturismo con responsabilidad ambiental y al
desarrollo humano sostenible.
El siguiente mapa conceptual permite observar la relación de estos componentes
y a la vez inferir sobre los aspectos que se pretenden desarrollar en las áreas
naturales protegidas oficiales, mixtas y/o privadas, al igual que, en los territorios
ocupados por las comunidades rurales y suburbanas con base en el ecoturismo.
Gráfico No. 01
Componentes del Ecoturismo
Fuente: LÓPEZ, Isaac, 2013
Ventajas del ecoturismo
A diferencia de otros tipos de turismo, el ecoturismo practicado a conciencia
presenta ventajas y beneficios potenciales:
Derrama divisas en las comunidades rurales, que contribuyen a su desarrollo.
Requiere de poco desarrollo urbanístico. Pequeñas cabañas cuya
13
amigables con el ambiente, son características de un típico negocio
ecoturístico.
Genera actividades secundarias, como el empleo.
No se consumen tantos recursos naturales ni se produce tanta contaminación,
como en el caso de otras actividades económicas.
Perfil del Ecoturista
En sus viajes, algunos ecoturistas gustan combinar los hoteles que ofrecen
muchas comodidades con visitas a áreas silvestres, mientras que otros se inclinan
por desligarse lo más posible de todo aquello que les recuerde a la ciudad. La
mayoría de los turistas amantes de la naturaleza están entre los 20-40 años y
muestran interés por la conservación del ambiente.
Cuentan además con un nivel socioeconómico y de educación relativamente alto.
El guía por tanto, debe estar preparado para recibir de su clientela preguntas
sobre la situación ambiental local para poder contestarlas de manera satisfactoria.
Los ecoturistas querrán estar están en contacto cercano con la naturaleza y
andar, en grupos pequeños, con otras personas que también se preocupan por el
ambiente y por beneficiar a las comunidades locales. Aunque están dispuestos a
aprender muchas cosas nuevas, no necesariamente querrán una lección
biológica, en esencia vinieron a disfrutar y a relajarse, no a estar en una gira de
campo universitaria.
Ecoturismo y recorridos guiados
El mercado ecoturístico se ha diversificado con el transcurso de los años: tour o
recorridos guiados a volcanes activos, excursiones con bicicletas a montañas,
campamentos ecoturísticos, visitas de observación de aves, bosques tropicales
lluviosos.
Existen ecoturistas que gustan de inspeccionar por su cuenta un lugar
14
grupo y adquirir paquetes turísticos que incluyen recorridos guiados a áreas
silvestres.
El atractivo de un paquete turístico, radica en que los turistas naturalistas,
prefieren viajar en grupos liderados por un guía de turismo, muchas veces, el
liberarse de tener que tomar decisiones y de preocuparse por los detalles es una
razón de peso para que los ecoturistas opten por un paquete todo incluido, lo cual
también les ahorra tiempo y dinero.
Asimismo, un paquete prediseñado les da la oportunidad de encontrarse con
personas que tienen intereses parecidos, así en el mercado se ofrecen visitas
guiadas y tours para observar mamíferos nocturnos, entre otras muchas
alternativas al viajar dentro de un grupo, el turista sentirá mayor seguridad,
especialmente si el destino es percibido como extraño o incluso peligroso.
1.2.2 EL ECOTURISMO EN EL ECUADOR
La Asociación Ecuatoriana de Ecoturismo (ASEC) nace como una organización privada sin fines de lucro cuya misión es “Fomentar la Armonía entre la Sociedad, el Turismo y la Conservación”. Creada en 1991, al momento cuenta con setenta
miembros, representantes de todos los sectores sociales del ecoturismo en
Ecuador: comunidades indígenas y locales, operadores privados (que mantengan
aproximadamente el 75% del turismo receptivo que llega al país), ONGs,
universidades, gobiernos locales, Ministerio de Turismo, personas particulares y
empresas de energía limpia.
Uno de los principales objetivos de ASEC es generar un proceso sostenible que
apoye al desarrollo del ecoturismo en el Ecuador y, al mismo tiempo generar
herramientas que fortalezcan el trabajo diario de sus miembros.
A lo largo de los últimos años, la ASEC ha desarrollado diferentes acciones en el
Ecuador para lograr estos objetivos y recientemente, en conjunto con el Ministerio
de Turismo y con el apoyo de CARE ECUADOR y la colaboración de la
15
participativo para el desarrollo y puesta en vigor de un marco legal para la
actividad ecoturística en el país.
En los últimos años, la mayoría de las empresas operadoras de turismo receptivo
han adoptado la modalidad del Ecoturismo como producto principal de su oferta,
en vista de la riqueza natural y cultural del país. Pero, hasta la actualidad no se
está tomando al ecoturismo con la responsabilidad que implica, simplemente se lo
considera un membrete para mantener un buen negocio.
La mayoría de conocedores del tema coinciden en señalar que el ecoturismo ha sido un término “muy usado”, y empleado sin la responsabilidad que requiere.
Indican, además, que son pocos los proyectos que merecen este nombre, y no
hay un consenso sobre quien está en el camino correcto.
En Ecuador, empresas como Metropolitan Touring han realizado altas inversiones
para incursionar en este tipo de proyectos; según su Gerente de Ecoturismo, Raúl García, quien señala: “El Ecoturismo tiene un alto costo, porque se lo debe
ejecutar con mucha planificación: hay que estudiar las áreas, no sólo con alguien
experto en turismo, tiene que ir también un biólogo, un arquitecto, un sociólogo, arqueólogo, antropólogos”.
Esta empresa invierte alrededor de 120 mil dólares anuales en ecoturismo,
cantidad que puede variar de acuerdo con requerimientos de infraestructura,
monitoreo, apoyo a las comunidades, etc.
1.2.3 AMBIENTE
Comité Internacional de Lengua Francesa, “conjunto de elementos físicos,
químicos, factores sociales capaces de causar efectos directos a corto o largo plazo, sobre los seres vivientes y las actividades humanas”.
Según el diccionario Océano, “el término ambiente, hace referencia las
16
Según Álvarez y Pedrós (2001), “ambiente es todo aquello que nos rodea, es
decir la naturaleza, el aire, animales, plantas, minerales, con una reflexión acerca de que éste también incluye a los seres humanos”.
Es el contacto directo de la humanidad o la sociedad con la naturaleza, es decir,
todo lo que nos rodea, cabe mencionar que el ambiente es el conjunto de
elementos naturales y sociales que actúan en estrecha relación necesitándose
unos a otros.
1.2.4 MEDIO AMBIENTE
Según Conesa, (1997). Es el entorno vital, o sea el conjunto de factores físico-
natural, cultural, social y económico que interaccionan con el individuo y con la
comunidad en que viven.
Implica directamente e íntimamente al hombre, ya que se concibe, no sólo como
aquellos que rodea al hombre en el ámbito espacial, sino que además incluye el
factor tiempo, es decir, el uso que de ese espacio hace la humanidad referido a la
herencia cultural e histórica.
Es fuente de recurso que abastece al ser humano de las materias primas y
energía, que necesita para su desarrollo sobre el planeta.
De acuerdo con los autores citados, el medio ambiente es el entorno vital del
hombre en armonía, lo cual comprende una variedad de elementos sociales que
rodean a los seres vivos.
1.2.5 PROBLEMAS MEDIOAMBIENTALES
La especie Homo sapiens, es decir, el ser humano, apareció tardíamente en la
historia de la Tierra, pero ha sido capaz de modificar el medio ambiente con sus
actividades.
El rápido avance tecnológico producido tras la edad media culminó en la
17
los combustibles fósiles, así como la explotación intensiva de los recursos
minerales de la Tierra.
Fue con la Revolución Industrial cuando los seres humanos empezaron realmente
a cambiar la faz del planeta, la naturaleza de su atmósfera y la calidad de su
agua. Hoy, la demanda sin precedentes a la que el rápido crecimiento de la
población humana y el desarrollo tecnológico someten al medio ambiente está
produciendo un declive cada vez más acelerado en la calidad de éste y en su
capacidad para sustentar la vida.
Dióxido de carbono
Uno de los impactos que el uso de combustibles fósiles ha producido sobre el
medio ambiente terrestre ha sido el aumento de la concentración de dióxido de
carbono (CO2) en la atmósfera. El dióxido de carbono atmosférico tiende a
impedir que la radiación de onda larga escape al espacio exterior; dado que se
produce más calor y puede escapar menos, la temperatura global de la Tierra
aumenta.
Acidificación
Asociada también al uso de combustibles fósiles, la acidificación se debe a la
emisión de dióxido de azufre y óxidos de nitrógeno por las centrales térmicas y
por los escapes de los vehículos a motor. Estos productos interactúan con la luz
del Sol, la humedad y los oxidantes produciendo ácido sulfúrico y nítrico, que son
transportados por la circulación atmosférica y caen a tierra, arrastrados por la
lluvia y la nieve en la llamada lluvia ácida, o en forma de depósitos secos,
partículas y gases atmosféricos.
Hidrocarburos clorados
El uso extensivo de pesticidas sintéticos derivados de los hidrocarburos clorados
en el control de plagas ha tenido efectos colaterales desastrosos para el medio
ambiente. Estos pesticidas órgano clorados son muy persistentes y resistentes a
18
las plantas y se acumulan en los suelos, el sustrato del fondo de las corrientes de
agua y los estanques, y la atmósfera.
Pérdida de tierras vírgenes
Un número cada vez mayor de seres humanos empieza a cercar las tierras
vírgenes que quedan, incluso en áreas consideradas más o menos a salvo de la
explotación. La insaciable demanda de energía ha impuesto la necesidad de
explotar el gas y el petróleo de las regiones árticas, poniendo en peligro el
delicado equilibrio ecológico de los ecosistemas de tundra y su vida silvestre.
1.2.6 IMPACTO AMBIENTAL
La alteración, modificación o cambio en el ambiente, o en alguno de sus
componentes de cierta magnitud y complejidad o producido por los efectos de la
acción o actividad humana. Esta acción puede ser un proyecto de ingeniería, un
programa, un plan, o una disposición administrativo-jurídica con implicaciones
ambientales.
Cualquier alteración al medio ambiente, en uno o más componentes, provocada
por una acción humana. (Moreira, 1992).
Alteración de la calidad ambiental que resulta de la modificación de los procesos
naturales o sociales provocada por la acción humana. (Sánchez, 1999).
El cambio en un parámetro ambiental, en un determinado periodo y en una
determinada área, que resulta una actividad, comparada con la situación que
ocurría si esa actividad no hubiera sido indicada. (Wathern, 1988).
1.2.7 EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL (EIA)
Es un procedimiento jurídico-técnico-administrativo que tiene por objeto la
identificación, predicción e interpretación de los impactos ambientales que un
proyecto o actividad produciría en caso de ser ejecutado; así como la prevención,
19
modificado o rechazado por parte de las distintas Administraciones Públicas
competentes.
Estudio del Impacto Ambiental (EIA)
Se puede definir como el estudio técnico, de carácter multidisciplinario, que
incorporado en el procedimiento de la EIA, está destinado a predecir, identificar,
valorar y corregir, las consecuencias o efectos ambientales que determinadas
acciones pueden causar sobre la calidad de vida del hombre y su entorno.
Es un documento técnico que debe presentar el titular del proyecto y sobre la
base del cual se produce la Declaración o Estimación de Impacto Ambiental.
Se trata de presentar la realidad objetiva, para conocer en qué medida repercutirá
sobre el entorno la puesta en marcha de un proyecto, obra o actividad y con ello,
la magnitud de la presión que dicho entorno deberá soportar.
Importancia de un Impacto
Valoración que da una especie de ponderación del impacto. Expresa la
importancia del efecto de una acción sobre un factor ambiental.
Valoración del Impacto Ambiental (VIA)
Forma parte de la última fase del EIA y consiste en transformar los impactos,
medidos en unidades heterogéneas, a unidades homogéneas de impacto
ambiental, de forma que permita comparar varias alternativas diferentes de un
mismo proyecto y también de proyectos distintos.
2.2.8 TERMINOLOGÍA DEL PROCESO EIA
A continuación se da una breve definición de los términos más necesarios y
empleados en la mayoría de los procesos de impacto ambiental. Medio Ambiente.
Es el conjunto de factores físicos, químicos, biológicos, sociales, culturales,
estéticos y económicos capaces de causar efectos entre sí, con el individuo y con
la comunidad en la que vive, determinando su forma, carácter, relación y
20 Medio físico o natural
Sistema constituido por los elementos y proceso del ambiente natural tal como
encontramos en la actualidad y sus relaciones con la población. Se proyecta en
tres subsistemas: Medio Inerte o Medio Físico propiamente dicho: Aire, Tierra y
Agua. Medio Biótico: Flora y Fauna. Medio Perceptual: Unidades de paisaje
(cuencas visuales, valles y vistas).
Medio Socio-económico
Sistema constituido por las estructuras y condiciones sociales, histórico culturales
y económicas en general, de las comunidades humanas o de la población de un
área determinada.
Factores ambientales
Son los distintos componentes del Medio Ambiente entre los cuales se desarrolla
la vida en nuestro planeta. Pueden ser modificados por las acciones humanas, en
ocasiones, provocando grandes alteraciones que pueden ocasionar graves
problemas generalmente difíciles de valorar.
El hombre, la flora y la fauna.
El suelo, el agua, el aire, el clima y el paisaje.
Las interacciones entre los anteriores.
Los bienes materiales y el patrimonio cultural.
1.2.9 ECOLOGÍA
Según Smith (2001), “el termino ecología deriva de las palabras griegas Oikos que significa “casa” y logia, que significa “estudio de”, literalmente, ecología significa el estudio de la casa”.
HAECKEL Ernest, (1866), “definió a la ecología como su ámbito de aplicación como el estudio de las relaciones entre animales y su ambiente”.
“La ecología es la ciencia que estudia los seres vivos y su relación con el medio
21
una estrecha relación de interdependencia, por la que cada elemento necesita de los demás y es a su vez necesario para ellos”.
ESTRELLA, Rodrigo (2002), “ecología es una íntima relación entre organismos
vivientes y los ecosistemas ecológicos en donde habitan, que hay una diversidad
de especies que comprende la variedad de grupos específicos de esta región, que
esa diversidad es determinante en la riqueza viviente del lugar. Todo es ecología, los animales, las plantas, el agua, el aire, la temperatura, la luz, el ruido”.
NEBEL, Bernard (1999), “es la ciencia que ocupa del estudio de los ecosistemas,
de las interacciones de los elementos que lo componen y de las relaciones de estos con el entorno”.
La ecología estudia los animales y la relación que tiene con su habitad, lo cual es
de vital importancia para su desarrollo, por lo tanto van de la mano con el
ambiente el mismo que está ligado con la naturaleza y las actividades turísticas.
1.2.10 ECOSISTEMA
Según el diccionario océano, “un ecosistema es la unidad básica considerada por
la ecología esto puede definirse como un área natural en la que conviven varias poblaciones pertenecientes a diferentes especies”.
Según el Atlas de Ecología Nuestro Planeta (1997), “constituye el ecosistema la
unidad funcional de la ecología, formada por el conjunto de todos los organismos vivientes en el medio físicos en que estos viven”.
ESTRELLAS, Rodrigo (2002), “un ecosistema es un medio ambiente en donde hay comunidades de animales y vegetales, más una serie de relaciones”.
Un ecosistema son áreas naturales lo cual está vinculado con la ecología, ya que
está compuesta por varias poblaciones o seres vivos que están relacionados
entre sí, se puede decir que un ecosistema es el conjunto de especies en área
22 Los ecosistemas y su conservación
Los ecosistemas que existen en la actualidad son el resultado de millones de
años de transformación. Erupciones volcánicas, temblores, cambios climáticos,
inundaciones, entre otros, han moldeado los ecosistemas. Muchos organismos
han desaparecido; otros han sufrido cambios evolutivos. Aquellos seres que
lograron sobrevivir y perpetuarse, ahora integran los más variados ecosistemas.
Un aspecto fundamental para la conservación de la diversidad biológica del país
es lograr una adecuada conservación de los diferentes ecosistemas,
principalmente en el interior de áreas protegidas, pero también por fuera de áreas
con estatus formal de conservación.
Las áreas protegidas constituyen el elemento más importante para la
conservación de la biodiversidad debido a que se forman salvaguardar las
especies.
1.2.11 IMPORTANCIA DEL ECOSISTEMA
En un ecosistema ocurren una serie de reacciones e interacciones que son
indispensables para la vida. Se debe tener en cuenta que la preservación del
agua a nivel de una cuenca hidrográfica, tiene relación con el cuidado y
conservación de la vegetación de los alrededores y con los procesos que ocurren
a este nivel.
Desde el punto de vista del ser humano, los ecosistemas prestan una serie de
servicios, por ejemplo, nos proporcionan espacios de distracción para realizar
paseos, ecoturismo, etc., son funcionales ya que permiten la manutención del aire
y del agua limpia, también permiten la existencia de especies que controlan
plagas y que polinizan flores y por ultimo nos proveen de los recursos naturales
que permiten nuestra sobrevivencia.
1.2.12 ATRACTIVO NATURAL
Según. Hernández, (2010). Son las manifestaciones, lugares o elementos
23
grado de interés turístico, que aquellos pueden despertar, tratando de concebir las
posibilidades de integrarlos en paquetes, de manera que se complementen y
puedan ser explotados en conjunto.
Son bellezas proezas de la naturaleza que mediante los servicios que hacen
accesibles al turista. Aquí podríamos considerar las costas con sus playas, selvas,
desiertos, montañas espectaculares, los bosques, ríos, manantiales, lagos, los
refugios de fauna marina y acuática. Los mares, fauna terrestre, flora, en fin, todo
aquello que llame al viajero. (Lesur, 2006).
1.2.13 RECURSO CULTURAL
Los atractivos culturales son muy variados, entre ellos están las manifestaciones
culturales artísticas encabezadas por la arquitectura, un arte que se aparecía en
las calles, edificios que las rodean, cuyo estilo, a veces singular, constituye la
personalidad de las ciudades y pueblos. (Lesur, 2006).
Se destacan aquellas manifestaciones, elementos o espacios creados por el
hombre que pudieran funcionar como atractivos para los visitantes del área.
(Hernández, 2010).
1.2.14 DESARROLLO SOSTENIBLE
Según la Agenda 21, es un programa de acción tendiente a alcanzar una reforma
económica local y mundial un programa es el desarrollar, probar y diseminar
formas de cambio del proceso de desarrollo económico para que no destruya los
ecosistemas y el habitad social que hacen la vida posible y digna.
Lo clave del desarrollo sostenible es satisfacer las necesidades de las personas
para el logro de un Sumakkawsai óptimo, con escala de valores y satisfacción de
necesidades, (AGENDA 21, para América Latina y el Caribe, 2004).
A nivel local, el desarrollo sostenible requiere que el desarrollo económico local
apoye la vida comunitaria y su fuerza, y, que aproveche los talentos y recursos de
24
Alarcón (2004), “es aquel que satisface las necesidades del presente sin
comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades”.
Acerenza, (2004). “Preservar la base actual de los recursos para las generaciones
futuras, mantener la productividad de la base de recursos, asegurar la equidad dentro de las generaciones y entre ellas”.
El propósito del desarrollo sostenible, de acuerdo con las citadas definiciones, es
en realidad satisfacer la necesidades de la personas para el logro de una mayor
calidad de vida, en armonía con los ecosistemas de los cuales dependen.
Se entiende por calidad de vida la combinación de la calidad de las condiciones
materiales de la vida de una persona y la satisfacción que ésta experimenta en
función de la escala de valores, aspiraciones y expectativas personales.
1.2.15 DESARROLLO SUSTENTABLE
Según la Agenda 21, define como el desarrollo que satisface las necesidades de
los presentes sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para
satisfacer sus propias necesidades.
Chávez (2007), satisfacción de las necesidades básicas de todos y extiende a
todos la oportunidad de satisfacer sus aspiraciones a una vida mejor.
El desarrollo sustentable también ha sido definido como “desarrollo que entrega
servicios ambientales, sociales y económicos a toda una comunidad sin afectar la
viabilidad de los sistemas naturales, construidos y sociales de los cuales depende la provisión de esos servicios”.
Es decir, promueve cambios en los modos de producción y consumo para
asegurar que toda la gente que vive ahora y la que vivirá en el futuro tiene
posibilidades de desarrollo social y económico respetando la naturaleza de la cual
25
Las características básicas del desarrollo sustentable se relacionan con:
Desarrollo humano: desarrollo que promueve una mejor calidad de vida para todos, reconociendo los derechos humanos.
Justicia y Equidad Social: Desarrollo que busca resolver los problemas prioritarios de pobreza y equidad de la mayoría de la población.
Medio Ambiente: Desarrollo que cuida y protege los recursos y características del medio ambiente.
Economía Equitativa: Desarrollo que promueve un modelo económico que entiende la producción y el consumo como partes de un sistema finito de recursos
naturales.
Seguridad de las Generaciones Futuras: Desarrollo que asegura que las futuras generaciones contarán con al menos las mismas capacidades que las
actuales generaciones de satisfacer sus necesidades.
1.2.16 TURISMO SOSTENIBLE O SUSTENTABLE
Toda actividad turística tiene que ser sostenible de allí el término TURISMO
SOSTENIBLE que según la OMT, (2009).Es aquel que satisface las necesidades
de los turistas actuales y de las regiones receptoras, al mismo tiempo que protege
e incrementa las oportunidades para el futuro.
Vignati (2009), “capacidad de un destino de permanecer competitivo en relación
con otros destinos más nuevos y menos explotados de atraer visitantes por
primera vez, así como visitas repetidas, de conservarse culturalmente singular y de estar en equilibrio con el medio ambiente”.
PLANDETUR 2020 (2007), turismo sostenible es el modelo de desarrollo en
todos los niveles de gestión del sector para dinamizar la economía nacional como
aporte significado al desarrollo productivo, social y ambiental y contribuir a la
26
Pérez (2004), aquel que pretende satisfacer las necesidades de los turistas así
como del destino turístico, protegiendo e incrementando las oportunidades del
futuro.
De acuerdo con los autores citados, el turismo sostenible es el conjunto de actos
que tiene el ser humano en cualquier sitio que lo visite, ya que consiste en
conservar, preservar y cuidar todo aquello que exista a su alrededor para el
futuros de las generaciones.
El turismo sostenible tiene los siguientes principios:
Utilizar los recursos en forma sostenible.
Reducción del sobre-consumo y el derroche.
Mantenimiento de la diversidad natural y cultural.
Integrar el turismo en la planificación.
Sostener la economía local.
Involucrar las comunidades locales.
Acuerdos consensuados entre los actores involucrados.
Personal capacitado.
Responsabilidad en el marketing turístico e investigación empresarial.
Gráfico No. 02
Componentes del turismo sostenible
27
Para ello es importante desarrollar una conciencia turística, la misma que se lo
define como la identificación de la población en general con los fines y
responsabilidades de la actividad turística así como mostrar una actitud positiva
hacia los visitantes tanto nacionales como extranjeros. Se puede desarrollas a
partir de una labor educativa a largo plazo que pretenda:
Un cambio de actitudes y conductas a favor del trato amigable, cálido y
personalizado.
El respeto y la protección del medio ambiente, las tradiciones, las costumbres
y la identidad nacional.
El apoyo al esfuerzo que realizan, tanto el sector público como privado, por la
promoción de inversiones, diversificación de la oferta y desarrollo de la
infraestructura.
1.2.17 TURISMO
Antecedentes del turismo
A decir de Ramírez (2006), el origen etimológico de la palabra turismo se
encuentra inicialmente en el verbo latino tomare, que significa girar, como
sinónimo de viaje circular.
Arthur Hanlot supone que el Vocablo tour tiene cierta relación con el hebreo,
partiendo del hecho bíblico en el cual aparece que Moisés envió a Canaán un
grupo de representantes para "visitarlo" y obtener la información necesaria
respecto a las características generales del lugar. La palabra hebrea tour de
aquella época se utilizaba como sinónimo de vanguardia, reconocimiento o
exploración.
En francés existe la palabra tour como una raíz más del verbo tornare, y el origen
de la palabra tomismo fue tomada del francés tour, aunque en el siglo XVIII esta
misma palabra aparece como un galicismo en el idioma inglés aplicada para
designar los viajes que por diversos motivos se realizaban y que tenía como
28 Conceptos de turismo
Según la Organización Mundial de Turismo (OMT),(2009), define al turismo como “actividades de personas que viajan a lugares fuera de su medio normal y
permanecen en ellos durante un periodo de tiempo no superior a un año
consecutivo por motivos de ocio, negocio u otros propósitos.
MORALES, Héctor, (2006), define al turismo como, “un espacio real de encuentro
intercultural, respetuoso y sano, en la medida en que logren encontrar grupos de
gentes con intereses comunes, como el conocimiento y defensa del medio
ambiente, el respeto por la diferentes culturas, la protección de los paisajes naturales, arqueológicos y culturales”.
Przeclawski (1976), define como “el conjunto de fenómenos de desplazamientos
temporal y voluntario ligado al cambio de medio, del ritmo de vida y del contacto personal con el medio visitado: natural, cultural, social”.
Leiper (1979), “es el sistema que incluye el viaje discrecional y la estancia de
personas fuera de su lugar de residencia habitual, por una o más noches, excepto los viajes realizados con el propósito de una remuneración salarial”.
Figueroa (1985), “turismo es el acto que supone un desplazamiento que conlleva
el gasto de ventas, cuyo objetivo principal es conseguir satisfacción y servicios
que se ofrecen a través de una actividad productora, generada mediante una inversión previa”.
Según los autores citados, el turismo es un conjunto de actividades realizadas por
personas en un lugar diferente a su residencia habitual, el mismo que está en
29
Gráfico No. 03
Principales modalidades de turismo de naturaleza
Fuente: EAGLES, Paúl (1997).
Ecoturismo
La más especializada de todas, ya que se fundamenta en la oferta de los
atractivos naturales de flora, fauna, geología, geomorfología, climatología,
hidrografía, etc. y las manifestaciones culturales locales, así como con la
integración de las comunidades locales, con el objetivo de descubrir y aprender
acerca de los destinos naturales.
Ecoturismo es turismo y no-conservación. Es una forma de obtener fondos para la
conservación. Una gran parte de ese dinero se invierte en la conservación de la
naturaleza y no en el enriquecimiento de sectores ajenos a la conservación como
era anteriormente. De ahí la importancia de una política de manejo de fondos y de
una correcta instrumentación de los planes de manejo del área protegidas.
Viajes de aventura
Es aquella modalidad de turismo de naturaleza cuya motivación principal es vivir
30
altos riesgos, permitiendo al turista realizar hazañas personales y disfrutar la
emoción de dominar estos ambientes.
Dentro esta modalidad se encuentra el montañismo en lugares aportados por
ladera que presentan dificultades, las travesías a caballo de donde se abren
caminos en zonas montañosas con bosques o sin él, espeleología deportiva,
buceo deportivo, rafting (descenso en botes de goma atravesando rápidos en los
ríos de montañas) etc. Incluye también el conocido trekking que consiste en
caminatas por distintos tipos de terrenos y paisajes con destinos a ciertos
atractivos.
El turismo de aventura requiere un cierto grado de especialización por las
exigencias del turista en cuanto a su seguridad personal, calidad de equipo de los
campamentos, buen estado de mantenimiento de los vehículos, calidad del
comidas y bebidas, nivel de excelencia del escenario natural y de las experiencias
y sorpresa que se esperan vivir durante la aventura.
A veces equivocadamente se presentan como turismo de aventura otros
productos como la pesca, la caza y los safaris fotográficos, aunque en
determinadas circunstancias pueden representar riesgo y esfuerzo por parte del
turista.
Viajes a zonas vírgenes
Esa modalidad se basa en disfrutar destinos que no han sido afectados por la
interferencia del hombre. Aquí se encuentran los naturalistas y admiradores de la
naturaleza, que buscan el contacto íntimo con la naturaleza.
Campismo / acampadas y caravanas
Esa modalidad tiene como objetivo disfrutar la naturaleza en la inter-fase entre la
vida silvestre y la civilizada y tiene gran aceptación en algunos sitios y puede
reportar beneficios a las comunidades locales mediante el alquiler de lugares de
31
Las motivaciones de este tipo de alojamiento además de los bajos precios en
comparaciones con el hotel y alquiler de vivienda independiente es un cierta
concepción de las vacaciones el gusto por la vida al aire libre, convivencia con
otros campistas, es una ruptura con el confort y costumbre de la vida moderna o
urbana y proximidad al lugar donde pueden realizarse cierta tipo de actividad
entre otras motivaciones.
Los impactos negativos de turismo sobre el medio ambiente
El impacto ambiental es él termino que define el efecto que produce una
determinada acción humana sobre el medio ambiente. El turismo de naturaleza
como cualquiera otra actividad si no esté bien regulado puede generar algunos
impactos negativos sobre el ambiente que puede afectar la calidad del turismo y
la diversidad biológica y las comunidades.
Los tipos y magnitudes de los impactos asociada con el turismo de naturaleza
varia con el tipo de actividad realizadas en lugar determinada. Algunos impactos
son obvios y fácilmente identificada mientras otros son indirectos y difíciles de
cuantificar. La significación de cualquiera impacto dependerá de los genéticos y
dinámicas de una población o ecosistema particular. Poblaciones pequeñas de
especies raras y o especies que reproducen lentamente serán más afectadas que
los especies más comunes de poblaciones grandes y ampliamente distribuida.
1.2.18 TIPOS DE TURISMO
De acuerdo con la OMT, (2010) los tipos de turismo se clasifican:
Según el tipo de desplazamiento
Esta clasificación responde a la ubicación geográfica del destino visitado y lugar
de residencia del visitante;
a) Turismo receptivo o receptor. Es el que realizan los extranjeros o no
residentes, de un país determinado a otro denominado destino. Desde el punto
de vista económico su desarrollo repercute directamente en la inversión, el
