La gastritis es una inflamación del revestimiento del estómago. Clasificación: En tiempo Aguda Crónica Por causa:
Erosiva. Por substancias irritantes que lesionan y provocan inflamación en la mucosa
gastrica.
Atrofica. Proceso crónico de inflamación de la mucosa del estómago, conduciendo a
la pérdida de células glandulares gástricas y su eventual reemplazo por los tejidos intestinales y fibrosos.
Secreción del estómago de sustancias esenciales tales como ácido clorhídrico y la
pepsina se deteriora, lo que lleva a problemas digestivos, deficiencia de vitamina
La indigestión (dispepsia) Acidez
Dolor abdominal Pérdida de apetito Náusea
Vómitos, posiblemente de sangre o material
parecido a los granos de café
Las infecciones pueden ser causadas por:
Las bacterias (por lo general Helicobacter pylori ) Virus (incluyendo virus herpes simplex)
Un número de cosas pueden causar irritación,
incluyendo:
El uso a largo plazo de los AINE, como el ibuprofeno o
naproxeno.
El consumo de alcohol, Café y bebidas ácidas Vómito crónico
• El hidróxido de aluminio (Amphojel, AlternaGEL) • El hidróxido de magnesio (leche de magnesia
Phillips)
• El hidróxido de aluminio e hidróxido de magnesio (Melox, Mylanta)
• El carbonato de calcio (Rolaids, Titralac, Tums) • El bicarbonato de sodio (Alka-Seltzer)
Los antiácidos
• El esomeprazol (Nexium) • El lansoprazol (Prevacid) • El omeprazol (Prilosec) • Pantoprazol (Protonix) • Rabeprazole (Aciphex)
Los inhibidores de la bomba de
protones
• La cimetidina (Tagamet) • La ranitidina (Zantac) • Nizatidine (Axid) • La famotidina (Pepcid)
Bloqueadores H2
Reducen la
CONSUMIR:
Los alimentos que contienen flavonoides,
como manzanas, apio, arándanos (incluyendo el jugo de arándano), las cebollas, el ajo y el té pueden inhibir el crecimiento de H. pylori.
Alimentos antioxidantes.
Comer carnes magras, pescado de agua fría,
EVITAR:
Alimentos refinados, como el pan blanco, pastas
y azúcar.
Reducir o eliminar los ácidos grasos trans, que se
encuentran en productos comercialmente horneados, como , galletas, pasteles, papas fritas, aros de cebolla, rosquillas, alimentos procesados, y la margarina.
Evite las bebidas que puedan irritar el
ÚLCERA: Llaga o lesión que aparece en la
piel o en el tejido de las mucosas a causa de una pérdida de sustancia y que no tiende a la cicatrización.
ÚLCERA PEPTICA : es consecuencia de la
Los trastornos gástricos afectan tanto la
función secretora como motora de este órgano.
Las alteraciones secretoras, en especial la
Infección de Helicobacter Pylori
Aspirina y antiinflamatorios no esteroideos
(AINE)
Tabaco: El tabaco retrasa la cicatrización de
la úlcera
Alcohol
Consumo de café
Úlcera
péptica
dolor epigástrico
reflujo gastroesofágico pirosis
ardores o acidez que desaparecen con la
toma de algún agente alcalino como el bicarbonato o los antiácidos
náuseas vómitos
pérdida de peso
En casos graves puede causar:
Hemorragia: hematemesis, melena, a largo
plazo anemia.
Obstrucción pilórica.
Perforación: provoca peritonitis
Inhibidores de la bomba de protones (IBP): el
omeprazol, el lansoprazol y el pantoprazol inhiben la secreción gástrica de forma muy efectiva.
El tratamiento indicado es la erradicación de
la bacteria con la pauta inicial elegida y para cada paciente:
- IBP ( omeprazol 20 mg, / 12 horas + amoxicilina 1 gramo / 12 horas)
Hemorragia digestiva. El tratamiento es
hospitalario y se basa en el mantenimiento hemodinámico. Si las medidas fracasan está indicada la cirugía.
Perforación. El tratamiento es quirúrgico. Si
Dividir las comidas en raciones pequeñas, 5
tiempos de comida.
Incluir alimentos ricos en proteínas y
vitamina c para promover cicatrización
Consumir pocas grasas saturadas
Evitar los estimulantes gástricos como:
alcohol, canela, cafeína, pimienta, chile.
Evitar jugos de frutas cítricas Dieta blanda
Si la leche no es tolerada, aun siendo
Casanueva E. (et, al) Nutriología Médica,
Fundación Mexicana para la Salud, Ed. Panamericana 2 da. Edición, México 2000
www. medline.com
Escott Stump S. Nutrición, diagnóstico y
tratamiento. Séptima Edición. 2012.
