UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

PROYECTO DE MODIFICACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS

DE LA LICENCIATURA EN PLANIFICACIÓN PARA EL DESARROLLO

AGROPECUARIO CON LA CREACIÓN DEL TÉCNICO PROFESIONAL EN

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS AGROPECUARIOS

QUE PRESENTA LA

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ARAGÓN

TÍTULO QUE SE OTORGA:

LICENCIADO EN PLANIFICACIÓN PARA EL DESARROLLO

AGROPECUARIO

TÉCNICO PROFESIONAL EN FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

AGROPECUARIOS

SISTEMA ESCOLARIZADO

(2)

2

Índice de Asignaturas por Semestre

Pág.

Primer Semestre

Historia de la Agricultura

Geografía de México

Matemáticas

Economía

Sector Agropecuario

Ecología

Introducción a la Investigación

Segundo Semestre

Sociología

Historia Económica de México

Investigación de Operaciones

Probabilidad y Estadística

Principios de Planeación

Recursos Naturales y su Sustentabilidad

Edafología

Métodos de Investigación Aplicados al Desarrollo Rural

Tercer Semestre

Antropología Social

Desarrollo Rural en América

Economía Agrícola

Análisis e interpretación Contable

Enfoques y Metodologías para la Planeación

Percepción Remota y Sistemas de Información Geográfica

Instrumentos de la Investigación

Cuarto Semestre

Sociedad y Política de México

Administración de Empresas Agropecuarias

Sistemas e Indicadores para la Planeación

Planeación del Territorio

Agrosistemas

Producción Agrícola

Análisis e Interpretación de Datos

5

6

11

16

20

24

30

37

40

41

45

50

54

58

63

68

75

79

80

85

90

94

98

103

109

113

114

119

123

127

132

139

143

(3)

3

Quinto Semestre

Derecho Agrario

Comercialización Agropecuaria

Mercadotecnia Agropecuaria

Planeación Estratégica

Planeación Regional y Local

Producción Pecuaria

Protocolo de la Investigación

Sexto Semestre

Derecho Mercantil

Comercio Exterior

Crédito y Financiamiento Agropecuario

Formulación y Evaluación de Proyectos

Cadenas Agroalimentarias

Producción Forestal

Diagnóstico Integral

Séptimo Semestre

Integración

Planeación de Agronegocios

Actualización Profesional I

Seminario de Titulación por Preespecialidad I

Preespecialidad Organización Social y Económica

Políticas del Desarrollo Rural

Organización Social y Productiva

Economía Social

Proyectos Sociales y Productivos

Preespecialidad Financiera

Planeación Financiera

Finanzas Públicas

Finanzas y Empresas I

Análisis Financiero y Planeación

146

147

151

155

160

165

170

176

180

181

185

190

195

198

205

210

214

215

220

225

229

233

239

243

248

252

258

262

(4)

4

Preespecialidad Productiva

Sistemas de Producción Sustentable

Sistemas de Producción Agrícola

Sistemas Forestales

Procesos de Transformación Agrícola

Octavo Semestre

Integración

Actualización Profesional II

Seminario de Titulación por Preespecialidad II

Preespecialidad Organización Social y Económica

Capacitación Empresarial Rural

Constitución de Consultoría Rural

Género y Proyectos Productivos

Formación Empresarial para el Desarrollo Rural

Preespecialidad Financiera

Opciones de Financiamiento e Inversión

Administración del Riesgo

Finanzas y Empresas II

Ingeniería Financiera

Preespecialidad Productiva

Ganadería Comercial

Integración Empresarial Agropecuaria

Manejo de Paquetes Tecnológicos Agrícolas

Evaluación del Impacto Ambiental

266

271

276

282

286

287

292

296

301

306

311

315

319

323

326

330

335

340

344

(5)

5

Primer Semestre

Historia de la Agricultura

Geografía de México

Matemáticas

Economía

Sector Agropecuario

Ecología

Introducción a la Investigación

(6)

6 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ARAGÓN

PLANDEESTUDIOSDELALICENCIATURA ENPLANIFICACIÓNPARAELDESARROLLO AGROPECUARIO Programa de la asignatura

Historia de la Agricultura

Clave Semestre Primero Créditos 4 Área de Conocimiento Socio-Histórica Ciclo formativo Básico general

Modalidad Curso(x) Taller ( ) Lab ( ) Sem( ) Tipo T(x) P( ) T/P( ) Carácter

Obligatorio(x) Optativo() Obligatorio E( ) Optativo E()

Horas Semana Semestre Teóricas 2 Teóricas 32 Prácticas 0 Prácticas 0 Total 2 Total 32 Seriación Ninguna (x) Obligatoria ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente Indicativa ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente

(7)

7 Objetivo general:

Conocer la evolución de la agricultura a través de la historia, indicando las técnicas empleadas en la agricultura por diferentes pueblos del orbe y los de México principalmente, con énfasis en los problemas estructurales recientes.

Objetivos específicos:

Tema 1. Conocer el origen de la agricultura. Tema 2. Estudiar la evolución de la agricultura.

Tema 3. Revisar los diferentes paradigmas que explican las diferentes formaciones socioculturales agrícolas.

Tema 4. Conocer los inicios y evolución de la agricultura en México. Índice temático Tema

Horas Semestre Teóricas Prácticas

1 Historia económica e historia de la agricultura 6 0

2 Evolución de la agricultura 6 0

3 Horizonte categorial para entender a la agricultura en un sistema

de producción capitalista 6 0

4 Agricultura mexicana en el contexto de las reformas al artículo 27º

Constitucional 14 0

Total de horas:

Suma total de horas: 32 ₃₂ 0

Contenido Temático

Tema Subtemas

1 Historia económica e historia de la agricultura 1.1 Modalidades de la historia de la agricultura 1.2 Grandes opciones y marcos de referencia 1.3 Enfoques más usados

1.4 Historia de los paisajes agrarios 2 Evolución de la agricultura

2.1 Modelos teóricos que explican la evolución de las sociedades humanas y la historia de la agricultura

2.2 Sociedades donde tiene su origen la agricultura 2.3 Historia antigua

2.4 Historia de la agricultura en la etapa intermedia 2.5 Historia de la agricultura moderna

2.6 Origen y evolución de las técnicas en las diferentes etapas de producción agrícola 3 Horizonte categorial para entender a la agricultura en un sistema de producción capitalista

3.1 Renta de la tierra y relaciones agrarias 3.2 Agricultura capitalista

(8)

8 4 Agricultura mexicana en el contexto de las reformas al artículo 27º Constitucional

4.1 Reformas al artículo 27 constitucional

4.2 Relaciones comerciales México-Estados Unidos-Canadá

Estrategias didácticas Evaluación del aprendizaje

Exposición (x) Exámenes parciales (x) Trabajo en equipo ( ) Examen final (x) Lecturas (x) Trabajos y tareas (x) Trabajo de investigación (x) Presentación de tema ( ) Prácticas (taller o laboratorio) ( ) Participación en clase (x) Prácticas de campo ( ) Asistencia (x) Aprendizaje por proyectos ( ) Rúbricas ( ) Aprendizaje basado en problemas ( ) Portafolios ( ) Casos de enseñanza ( ) Listas de cotejo ( )

Otras (especificar): Otras (especificar):

Perfil profesiográfico Título o grado Antropólogo

Historiador Sociólogo Etnólogo

Experiencia docente Conocimiento en el área y temática de la asignatura. Otra característica Experiencia profesional en el área de conocimiento.

(9)

9 Bibliografía básica:

Cardoso, C. y Pérez H. (1979). Historia económica de américa latina. 2 Vols. Barcelona, España:Crítica. Fioravante, E. (1978). El concepto de modo de producción. Barcelona: Península.

García de León, A. (1988). Historia de la cuestión agraria mexicana.USA: Siglo XXI.

González, C. (1992). El sector agropecuario mexicano frente al Tratado de Libre Comercio. México: Instituto de Investigaciones Económicas UNAM/UACH/Juan Pablos Editor, S. A.

Gutelman, M. (1986). Capitalismo y reforma agraria en México. México: ERA.

Hewitt, C. (1978). La revolución verde como historia: La experiencia mexicana. México: Siglo XXI.

Kautsky, K. (1974 ). La cuestión agraria. 3ra. Ed. Barcelona, España: Laia. Disponible en: https://www.marxists.org/espanol/kautsky/1899/kautsky-la-cuestion-agraria.pdf

Kelle, V. y Kovalzon M. (1985). La teoría marxista de la sociedad. México: Progreso.

Luporini, C. (1973). El concepto de formación económico social. Cuadernos de pasado y presente No. 39. Cordoba: Siglo XXI.

Palerm, Á. (1993). Planificación regional y reforma agraria. México: Gernika.

Pirenne, H. (1975). Historia económica y social de la edad media. 14ta. Ed. México: FCE. Disponible en: https://drive.google.com/file/d/0Bxx9eEGMno8NNTQyZmYzODItMDU4My00NDE5LThiMzctMWM3NDdhMz AzZjIy/view?hl=es

Reyes, T. y Alcalá E. (1996). Campesinos, artículo 27 y Estado Mexicano. México: Plaza y Valdés, INAH. Ribeiro, D. (1970). El proceso civilizatorio : etapas de la evolucion sociocultural. Caracas, Venezuela: Ediciones de la Biblioteca Universidad Central de Venezuela.

Vilar, P. (1976). Perspectivas de la historiografía contemporánea. En Historia marxista, historia en construcción. Ensayo de Dialogo con Althusser. México: SEP - Setentas.

Wallerstein, I. (2012). Moderno sistema mundial. El Mercantilismo y la consolidación de la economía.México: Siglo XXI.

(10)

10 Bibliografía complementaria:

Amon, I. (1987). La modernización de la agricultura en países en vías de desarrollo: Recursos potenciales, problemas. México: Limusa.

Derry, T. y Illtyd, T. (2006). Historia de la tecnología. 23ra. Ed. México: Siglo XXI.

Wilhelm, A. (1986). La agricultura: sus crisis y coyunturas : una historia de la agicultura y la economía alimentaria en Europa Central desde la Alta Edad Media. México: FCE.

(11)

PLANDEESTUDIOSDELALICENCIATURAENPLANIFICACIÓNPARAELDESARROLLO AGROPECUARIO Programa de la asignatura

Geografía de México

Clave Semestre Primero Créditos 6 Área de Conocimiento Socio-Histórica Ciclo formativo Básico general

Modalidad Curso ( ) Taller (x) Lab ( ) Sem ( ) Tipo T ( ) P ( ) T/P (x) Carácter

Obligatorio (x) Optativo ( )

Obligatorio E ( ) Optativo E ( ) Horas

Semana Semestre Teóricas 2 Teóricas 32 Prácticas 2 Prácticas 32 Total 4 Total 64 Seriación Ninguna (x) Obligatoria ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente Indicativa ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente

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Aplicar los principios básicos del método de estudio de la geografía y cartografía temática como parte inicial en el abordaje de las regiones naturales, sociales y económicas que dan origen a las unidades de planeación en el país.

Tema 1. Relacionar las premisas básicas del método de estudio geográfico (localización, causalidad, relación, extensión) con los pasos generales de la planificación (diagnóstico, formulación, ejecución y evaluación). Tema 2. Aplicar los conocimientos básicos del uso e interpretación cartográfica para la localización y delimitación de espacios geográficos (vínculo con la práctica escolar), en donde se puede aplicar el proceso de planificación.

Tema 3. Describir el medio biótico y abiótico de los espacios geográficos delimitados con anterioridad e identificar las relaciones que existen entre ambos.

Tema 4. Analizar en el contexto regional las actividades socioeconómicas y su relación con el medio natural para identificar potencialidades territoriales.

Índice Temático Tema

Horas Semestre Teóricas Prácticas 1 Conceptos generales del estudio geográfico y su relación con la

planificación para el desarrollo agropecuario 5 5

2 Elementos básicos del uso e interpretación cartográfica 7 13 3 Caracterización del medio abiótico y biótico en el contexto regional 10 7 4 Características generales de las actividades socioeconómicas y

distribución regional 10 7

Total de horas: 32 32 Suma total de horas: 64 Contenido Temático

1 Conceptos generales del estudio geográfico y su relación con la planificación para el desarrollo agropecuario

1.1 Definiciones de geografía

1.2 Principales corrientes del estudio geográfico 1.3 Principales elementos del estudio geográfico 1.4 Método de estudio de la geografía moderna

1.5 Importancia del medio geográfico para la planeación del desarrollo agropecuario

1.6 El espacio geográfico como parte de la organización territorial y la planeación espacial y física 2 Elementos básicos del uso e interpretación cartográfica

2.1 Definición de cartografía

2.2 Elementos básicos para la interpretación cartográfica

2.3 Elementos básicos para la elaboración de cartografía temática

(13)

13 3 Caracterización del medio abiótico y biótico en el contexto regional

3.1 Elementos que conforman el medio abiótico

3.2 Caracterización del medio biótico y su importancia regional

3.3 Descripción de los hechos y fenómenos climáticos que inciden en las diferentes regiones del país

4 Características generales de las actividades socioeconómicas y distribución regional 4.1 Distribución de la población

4.2 Regionalización por sectores económicos 4.3 Principales regiones del sector agropecuario

Exposición (x) Exámenes parciales (x) Trabajo en equipo ( ) Examen final (x) Lecturas (x) Trabajos y tareas ( ) Trabajode investigación (x) Presentación de tema ( )

Prácticas (taller o laboratorio) (x) Participación en clase (x)

Prácticas de campo (x) Asistencia (x)

Aprendizaje por proyectos ( ) Rúbricas ( ) Aprendizaje basado en problemas ( ) Portafolios ( ) Casos de enseñanza ( ) Listas de cotejo ( ) Otras (especificar): Exposición audiovisual (x)

Ejercicios dentro de clase (x)

Ejercicios fuera del aula (x)

Seminarios (x)

Otras (especificar): Trabajos y tareas fuera del aula (x)

Practica de campo (x)

Perfil profesiográfico Título o grado Geógrafo

Planificador para el Desarrollo Agropecuario Experiencia docente Conocimiento en el área y temática de la asignatura. Otra característica Experiencia profesional en el área de conocimiento.

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Carrillo, M. (2001). El sector agropecuario mexicano, antecedentes recientes y perspectivas. México: IPN. Chávez, J. (2005). Ecoturismo. Metodología para un turismo ambientalmente planificado.México: Trillas. Franco, S. (2003). Principios básicos de cartografía y cartografía automatizada. México: UNAM.

García, M. (2002). Una visión global del deterioro de los recursos bióticos terrestres en México. Revista Geográfica 131, Enero-Junio2002, 41-47. México: UNAM, Instituto de Geografía.

Gasca, J. (2009) La región, la regionalización y el desarrollo regional de México. México: UNAM, Instituto de Geografía.

Disponible en: http://www.nurr.ula.ve/saladegeografia/DOCUMENTOS/Geog_regional/GEOG_REG_texto.pdf Gómez, M. (2004). Métodos y técnicas de cartografía temática. México: UNAM, Instituto de Geografía.

Disponible en: http://www.igeograf.unam.mx/sigg/utilidades/docs/pdfs/publicaciones/temas_sele/metod_y_tecn.pdf Gutiérrez, M. y Gonzalez J. (2004). Dinámica y distribución espacial de la población urbana en México 1970-2000. México: UNAM, Instituto de Geografía.

Hansen, F. (2008) Apuntes de cartografía. Aguascalientes. México: INEGI. Disponible en : http://www.inegi.org.mx/inegi/spc/doc/INTERNET/Apuntes%20de%20cartograf%C3%ADa.pdf

Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática. (2005). Guía para la interpretación cartográfica. Climatológica. México: INEGI. Disponible en:

http://www3.inegi.org.mx/sistemas/componentes/previsualizador/vista.aspx?arch=/prod_serv/contenidos/espanol/ bvinegi/productos/historicos/1329/702825231781/702825231781_1.pdf&tipo=1

Moreno, A. (2008). Sistema y análisis de la información geográfica. México: RA-MA Editorial.

Ordóñez, C. y Martínez R. (2003). Sistemas de Información Geográfica. Aplicaciones prácticas con IDRISI alanálisis de riesgos naturales y problemas medioambientales. México: Alfa Omega.

Reyes, S. (2004). Desarrollo rural, problemática actual y perspectivas. México: IPN CIECAS.

Rzedowski, J. (2005). La vegetación de México. México: Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad.

Disponible en: http://www.biodiversidad.gob.mx/publicaciones/librosDig/pdf/VegetacionMx_Cont.pdf Tamayo, J. (2010). Geografía moderna de méxico. México: Trillas.

(15)

Alanís, G. y Cano G. (1996). Vegetación y flora de Nuevo León. Una guía botánica-ecológica. México: CEMEX. Armendariz, M. (1994). Chiapas, una radiografía.México: FCE.

Moguel, P. y Toledo V. (1996). El Café en México, ecología, cultura indígena y sustentabilidad. Ciencias No. 43, Julio-Septiembre. México: UNAM, Facultad de Ciencias. Disponible en:

http://www.revistaciencias.unam.mx/es/185-revistas/revista-ciencias-43/1749-el-caf%C3%A9-en-m%C3%A9xico-ecolog%C3%ADa,-cultura-ind%C3%ADgena-y-sustentabilidad.html

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Matemáticas

Clave Semestre Primero Créditos 8 Área de conocimiento Económico Financiera Ciclo formativo Básico general

Modalidad Curso (x) Taller ( ) Lab ( ) Sem ( ) Tipo T(x) P( ) T/P ( ) Carácter

Obligatorio(x) Optativo( )

Obligatorio E( ) Optativo E( ) Horas

Semana Semestre Teóricas 4 Teóricas 64 Prácticas 0 Prácticas 0 Total 4 Total 64 Seriación Ninguna (x) Obligatoria ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente Indicativa ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente

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Conocer y analizar desde una perspectiva global las principales técnicas, que intervienen en los procesos para el análisis y la solución de problemas de la economía y la administración mediante el manejo de las funciones y ecuaciones.

Tema 1. Distinguir los diversos tipos de problemas y el uso de las Matemáticas.

Tema 2. Analizar las actividades u operaciones diarias que intervienen en un proceso representados en una ecuación por símbolos numéricos o alfanuméricos.

Tema 3. Resolver problemas con operaciones definidas en el conjunto de los números naturales. Tema 4. Utilizar las propiedades de los determinantes.

Tema 5. Identificar los tipos de matrices, así como realizar la suma y el producto de matrices e identificar su problemática. Tema 6. Conocer los conceptos y herramientas del cálculo diferencial para aplicarlos en la solución de problemas de diferentes disciplinas.

matemáticas.

• Evaluar la pertinencia de incorporar diversos recursos tecnológicos y metodológicos en la enseñanza de las matemáticas.

• Elaborar propuestas didácticas, tareas y evaluaciones, incorporando diversos recursos y efectuando un análisis de los alcances y limitaciones de dichas propuestas.

Índice temático Tema Horas Semestre Teóricas Prácticas 1 Conocimientos básicos 6 0

2 Principios del álgebra 10 0

3 Ecuaciones 12 0

4 Determinantes 10 0

5 Matrices 12 0

6 Cálculo integral y diferencial 14 0

Total de horas 64 0

Suma total de horas 64

1 Conocimientos básicos 1.1 Teoría de los números naturales 1.2 Aritmética

1.3 Teoría de conjuntos 1.4 Logaritmos

1.5 Razón, proporción y variación 1.6 Lógica simbólica

(18)

18 2 Principios del álgebra 2.1 Expresiones algebraicas y operaciones algebraicas

2.2 Factorización y productos notables 2.3 Desigualdades

2.4 Diferencias entre la ecuación y la función 2.5 Tipos de funciones

2.6 Gráficas

2.7 Funciones lineales 2.8 Funciones no lineales 3 Ecuaciones 3.1 Ecuaciones de primer grado

3.2 Conceptos generales

3.3 Solución de ecuaciones de primer grado con una incógnita

3.4 Solución de sistemas de dos ecuaciones de primer grado, con dos incógnitas 3.3 Solución de ecuaciones simultáneas con tres o más incógnitas

3.4 Método de Igualación 3.5 Método de suma o resta 3.6 Método de sustitución 4 Determinantes 4.1 Concepto de determinante

4.2 Propiedades de la determinante 4.3 Método de CRAMER

4.4 Método de Gauss - Jordán

4.5 Aplicación en modelos de planeación, económicos y administrativos 5 Matrices 5.1 Concepto de matriz, notación y orden

5.2 Operaciones con matrices 5.2 Tipo de matrices

5.3 Calculo de la inversa de una matriz

5.4 Inversa de una matriz cuadrada a través de la adjunta

5.6 Aplicación en modelos de planeación, económicos y administrativos 6 Cálculo integral y diferencial

6.1 Límites y continuidad 6.2 La derivada

6.3 Reglas de integración

Exposición (x) Exámenes parciales (x) Trabajo en equipo (x) Examen final ( )

Lecturas ( ) Trabajos y tareas (x)

Trabajo de investigación ( ) Presentación de tema ( )

Prácticas (taller o laboratorio) ( ) Participación en clase (x)

Prácticas de campo ( ) Asistencia (x)

Aprendizaje por proyectos ( ) Rúbricas ( )

Aprendizaje basado en problemas ( ) Portafolios ( )

(19)

19

Otras (especificar) Otras (especificar)

Perfil profesiográfico Título o grado Economista

Matemático Ingeniero

Experiencia docente Conocimiento en el área y temática de la asignatura. Otra característica Experiencia profesional en el área de conocimiento. Bibliografía básica:

Baldor, A. (2009). Álgebra.2da. Reimpresión. México: Grupo Patria.

Budnick, F. (2007). Matemáticas para administración, economía y ciencias sociales. 4ta. Ed. México: Mc Graw Hill. Disponible en: https://docs.google.com/file/d/0B5TzHYxtRTcmNnBrV2RSd2dKLUk/edit

Jagdisch, C. (2002). Matemáticas aplicadas a la administración y a la economía. México Pearson Educación Miller, C. (2013). Matemática: Razonamiento y aplicaciones.12va. Ed. México: Pearson.

Peraza, J. y Pinzón J. (2001). Matemáticas 1. Álgebra. México: Mc Graw Hill.

Soo, T. (2005). Matemáticas para la administración y la economía.3ra. Ed. México: Thomson Paraninfo. Bibliografía complementaria:

Ayres, F. (1998). Matrices.México: Mc Graw Hill, Schaum. Gass, S. (1964). Programación lineal. México: CECSA.

Hamdy, T. (2011). Investigación de Operaciones. México: Pearson. Peterson, J. (1988).Teoría de la aritmética. México: Limusa. Purcell, E. (2007). Cálculo diferencial e integral. México: Pearson.

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Economía

Clave Semestre Primero Créditos 6 Área de

conocimiento Económico Financiera Ciclo formativo Básico general

Modalidad Curso (x) Taller ( ) Lab ( ) Sem ( ) Tipo T(x) P( ) T/P( ) Carácter Obligatorio(x) Optativo( ) Obligatorio E( ) Optativo E( ) Horas Semana Semestre Teóricas 3 Teóricas 48 Prácticas 0 Prácticas 0 Total 3 Total 48 Seriación Ninguna (x) Obligatoria ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente Indicativa ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente

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Conocer los principios y relaciones que rigen la producción y distribución social en una economía de mercado capitalista.

Tema 1. Conocer las diversas definiciones que se le han dado a la economía, considerando la evolución histórica del pensamiento económico.

Tema 2. Identificar los elementos que participan en el sistema económico, los sectores económicos y monetarios así como los intercambios internacionales.

Tema 3. Conocer los principales indicadores de la demanda, la oferta y el mercado.

Tema 4.Identificar los principales indicadores económicos que participan en la macroeconomía de cualquier país, PIB, INPC, política monetaria y fiscal.

Tema 5. Analizar las variables que provocan el crecimiento y desarrollo de las economías. Índice temático

Tema

1 Introducción al estudio de la Economía 6 0

2 Sistema Económico 8 0

3 Desarrollo Económico 12 0

4 Macroeconomía 12 0

5 Microeconomía 10 0

Total de horas 48 0

Suma total de horas 48 Contenido Temático

Tema Subtemas

1 Introducción al estudio de la Economía 1.1 Concepto de economía

1.2 Divisiones de la economía

1.3 Evolución del pensamiento económico. 2 Sistema Económico

2.1 El sistema capitalista contemporáneo y globalización 2.2 Los sectores y ramas de la actividad económica 2.3 El sistema monetario y financiero

2.4 La balanza de pagos internacionales 3 Desarrollo Económico

3.1 Ciclo económico 3.2 Crecimiento y desarrollo 3.3 Teorías del desarrollo

(22)

22

4 Macroeconomía

4.1 El flujo circular del ingreso y gasto nacional

4.2 Producto Interno Bruto, Ingreso Nacional, Oferta y Demanda Agregadas

4.3 El Índice Nacional de Precios al Consumidor y al Productor. Estabilidad e inflación de precios

4.4 La teoría y Política Monetaria y la Fiscal 4.5 Política y planeación económica

5 Microeconomía

5.1 Demanda 5.2 Oferta

5.3 Externalidades de oferta y demanda

5.4 La determinación del precio y cantidad de bienes y servicios por el mercado y sus diferentes tipos

5.5 La empresa, precio, ingresos y costos

Exposición (x) Exámenes parciales (x) Trabajo en equipo ( ) Examen final (x) Lecturas (x) Trabajos y tareas ( ) Trabajo de investigación ( ) Presentación de tema ( ) Prácticas (taller o laboratorio) ( ) Participación en clase (x) Prácticas de campo ( ) Asistencia ( ) Aprendizaje por proyectos ( ) Rúbricas ( ) Aprendizaje basado en problemas ( ) Portafolios ( ) Casos de enseñanza ( ) Listas de cotejo ( )

Otras (especificar) Otras (especificar)

Perfil profesiográfico Título o grado Economista.

Planificador para el Desarrollo Agropecuario. Experiencia docente Conocimiento en el área y temática de la asignatura. Otra característica Experiencia profesional en el área de conocimiento.

(23)

23 Bibliografía básica.

Bernanke, B. (2007). Macroeconomía. México: Mc Graw Hill Interamericana.

Cue, A. y Quintana L. (2008). Introducción a la microeconomÍa. Un enfoque integral para México. México: Grupo Patria.

Cue, A. y Quintana L. (2008). Introducción a la macroeconomia. Un enfoque integral para México. México: Grupo Patria.

Dornbush, R. y Fischer S.(2004). Macroeconomia. 9na. Ed. Madrid, España: Mc Graw Hill. Gregory, P. (1998). Fundamentos de Economía. México: Grupo Patria.

Krugman, P. y Wells R. (2007). Introducción a la economía. Microeconomía. España: Reverte. Méndez, J. (2005). Fundamentos de economía. 4ta. Ed. México: Mc Graw Hill.

Rossetti, J. (2002). Introducción a la economía. 3ra. Ed. México: Alfaomega. Samuelson, P. (2006). Economía. 18va. Ed. México: Mc Graw Hill.

Vargas, G. (2006). Introducción a la teoría económica. Un enfoque Latinoamericano. México: Pearson Educación.

Bibliografía complementaria:

Curtis, B. y Eaton D.(1996). Microeconomía. 3ra. Ed. México: Prentince Hall. Ferguson, C. y Gould J. (1988). Teoría Microeconómica. Madrid, España: FCE.

Gregory, N. (2009). Principios de Economía. México: Mc Graw Gill. Disponible en: http://listinet.com/bibliografia-comuna/Cdu330-934A.pdf

Mochon, F. (2010). Principios de Economía. 4ta. Ed. España: Mc Graw Hill. Disponible en:

http://www.frenteestudiantil.com/upload/material_digital/libros_varios/economia/Principios%20de%20Econo m%EDa%20-%20Mochon%20-%205ta.pdf

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Sector Agropecuario

Clave Semestre Primero Créditos 8 Área de conocimiento Planeación Ciclo formativo Básico general

Modalidad Curso (x) Taller ( ) Lab ( ) Sem ( ) Tipo T(x) P ( ) T/P ( ) Carácter Obligatorio (x) Optativo ( ) ObligatorioE ( ) OptativoE ( ) Horas Semana Semestre Teóricas 4 Teóricas 64 Prácticas 0 Prácticas 0 Total 4 Total 64 Seriación Ninguna (x) Obligatoria ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente Indicativa ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente

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Conocer la constitución del sector agropecuario y sus participantes, analizando las características que presentan los diferentes tipos de agricultura que coexisten en el medio rural; así como los principales instrumentos de la política agropecuaria aplicada en nuestro país, identificando objetivos, estrategias, mecanismos de ejecución, esquemas de organización para la producción y el mercado, resultados alcanzados entre los productores rurales.

Tema 1. Identificar las características de cada una de las actividades productivas que se realizan en el sector agropecuario y su importancia en la economía nacional.

Tema 2. Comparar las distintas formas de producción que se dan en la agricultura y la interrelación que tienen los participantes en lo social y lo cultural.

Tema 3. Analizar la política agropecuaria en sus distintos rubros, identificando las dependencias gubernamentales responsables de su aplicación.

Tema 4. Identificar cómo inciden en el desarrollo del sector agropecuario factores como: cambio climático, nivel de tecnología, capacitación y aprovechamiento de los recursos naturales.

Horas Semestre Teóricas Prácticas 1 Sector agropecuario como fuente de riqueza y desarrollo 14 0 2 Aspectos productivos, sociales y culturales del sector

agropecuario 12 0

3 Política agropecuaria: Dependencias gubernamentales,

instrumentos y receptores 26 0

4 Algunos factores a considerar en el desarrollo del sector

agropecuario 12 0

Total de horas:

Suma total de horas: 64 ₆₄ 0 Contenido Temático

1 Sector agropecuario como fuente de riqueza y desarrollo 1.1 Conceptos Básicos

1.2 Actividades productivas: Agricultura, ganadería, silvicultura, pesca y acuacultura 1.3 Materias primas como fuente de riqueza

1.4 Teorías del desarrollo y las funciones del sector agropecuario 1.5 Indicadores de su participación en la economía nacional

(26)

26 2 Aspectos productivos, sociales y culturales del sector agropecuario

2.1 Constitución y participantes en el sector

2.2 Agricultura moderna versus agricultura tradicional 2.3 Producción y productividad; calidad y cantidad 2.4 Agricultura capitalista versus agricultura campesina 2.5 Agricultura nacional y mundial

2.6 Otras formas de producción: Orgánica, invernadero, hidroponía y organismos genéticamente modificados o transgénicos

3 Política agropecuaria: Dependencias gubernamentales, instrumentos y receptores 3.1 Política agraria

3.2 Política de precios y el mercado 3.3 Política productiva

3.4 Política financiera

3.5 Política internacional (la OMC y los acuerdos comerciales) 4 Algunos factores a considerar en el desarrollo del sector agropecuario

4.1 El cambio climático

4.2 El nivel tecnológico (innovación y desarrollo) 4.3 La capacitación y el extensionismo rural

4.4 Conservación y aprovechamiento de los recursos naturales (agua, suelo, germoplasma)

Exposición (x) Exámenes parciales (x) Trabajo en equipo (x) Examen final (x) Lecturas (x) Trabajos y tareas (x) Trabajo de investigación (x) Presentación de tema ( ) Prácticas (taller o laboratorio) ( ) Participación en clase (x) Prácticas de campo (x) Asistencia (x) Aprendizaje por proyectos ( ) Rúbricas ( ) Aprendizaje basado en problemas ( ) Portafolios ( ) Casos de enseñanza ( ) Listas de cotejo ( ) Otras (especificar)

Seminarios (x) Otras (especificar)

Perfil profesiográfico

Título o grado Agrónomo, con especialidad en Economía Agrícola. Planificador para el Desarrollo Agropecuario. Sociólogo.

Economista con especialidad en desarrollo rural. Experiencia docente Conocimiento en el área y temática de la asignatura. Otra característica Experiencia profesional en el área de conocimiento.

(27)

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Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. (SAGARPA). (2005). Hacia una nueva sociedad rural. México: FCE.

(30)

Ecología

Clave Semestre Primero Créditos 6 Área de Conocimiento Tecnológica Ciclo formativo Básico general

Modalidad Curso (x) Taller ( ) Lab ( ) Sem ( ) Tipo T( ) P( ) T/P(x) Carácter

Obligatorio (x) Optativo ( )

(31)

Adquirir las bases teóricas de la ecología para enfocarlas al uso, conservación y manejo de los recursos naturales de la república mexicana, que permitan al alumno involucrarse en la solución de problemas con implicaciones ecológicas que surjan en su campo profesional.

Objetivos específicos:

Tema 1. Analizar los conceptos básicos de los que parte el estudio de la Ecología, para extrapolarlos a la resolución de problemas en el sector agropecuario.

Tema 2. Evaluar estudios de caso para formular soluciones viables, partiendo del análisis de los factores ambientales que determinan la dinámica poblacional de las especies, así como su impacto en el ambiente, la sociedad y la economía.

Tema 3. Analizar la dinámica de una población considerando al conjunto de sus atributos y enfocarla al manejo de la misma.

Tema 4. Comprender la estructura, funciones e interacciones de las comunidades a fin de que estas logren su estabilidad frente a las condiciones del ambiente.

Tema 5. Analizar las causas de distribución de la biodiversidad y como la interacción de ésta y el entorno garantizan los servicios ambiéntales para la sociedad.

Tema 6. Comprender cómo funciona un ecosistema natural e inducido y establecer comparaciones entre estabilidad, productividad de agroecosistemas y ecosistemas naturales.

Tema 7. Identificar cualquier ecosistema y bioma, zonificar al país utilizando a éstos como criterio para explicar las actividades económicas que en cada una de ellas se realizan.

1 Principios básicos de la Ecología 4 2

2 Factores ambientales 4 2

3 Población 4 2

4 Comunidad 4 6

5 Ecosistemas 6 6

6 Ciclos Biogeoquímicos 4 6

7 Caracterización ecológica de los diferentes biomas y regiones

de la República Mexicana 6 8

Total de horas:

Suma total de horas: 32 64 32 Contenido Temático

(32)

32 1 Principios básicos de la Ecología

1.1 Concepto y subdivisiones de la Ecología

1.2 Relación de la Ecología con otras ciencias y con la planificación agrícola, pecuaria y forestal

1.3 Niveles de organización de la naturaleza 1.6 Procesos de fotosíntesis y respiración 1.7 Conceptos de materia y energía

1.8 Manifestación de la energía en la naturaleza

1.8.1 Patrones de productividad primaria y secundaria 1.8.2 Factores que afectan la productividad primaria 1.9 Leyes de la termodinámica

1.9.1 Energía ecológica y energía cultural

1.10 Análisis de flujo y avance de energía en la naturaleza 2 Factores ambientales

2.1 Variación de los factores ambientales y su efecto en la producción agrícola 2.2 Análisis de los factores ambientales y su influencia en la gestión ambiental

2.3 Requerimientos del ambiente para el aprovechamiento de algunas especies de importancia económica

2.4 Requerimientos ambientales para el establecimiento, desarrollo y reproducción de fauna 2.4.1 Unidades de manejo para la conservación de la flora silvestre (UMAS)

2.4.3 Centros de investigación de la vida silvestre (CIVS) 2.5. Fitopatologías en los agroecosistémicos

2.5.1 Concepto y organismos patógenos 2.5.2 Identificación de síntomas y patologías

2.5.3 Fundamento ecológico del control de plagas y enfermedades 2.5.6 Insectos benéficos para el hombre y control biológico

3 Población

3.1 Concepto y atributos de la población

3.2 Crecimiento de las poblaciones y agentes reguladores dependientes e independientes de la densidad

3.3 Colonización y establecimiento de nichos 3.3.1 Distribución, dispersión y migración

3.4 Tablas de vida y cuadros estadísticos de la esperanza de vida. 3.5 Teoría de la selección: estrategias r y k

3.6 Interacciones biológicas

(33)

33

4 Comunidad

4.1 Concepto y atributos de la comunidad

4.2 El flujo de materia y energía a través de las comunidades 4.3 Comunidades vegetales

4.3.1 Etnobotánica

4.3.2 Métodos cuantitativos para evaluar comunidades vegetales. 4.4 Comunidades animales

4.4.1 Etnozoología 4.4.2 Redes tróficas

4.4.3 Métodos cuantitativos para evaluar comunidades de fauna silvestre 4.7 Influencia de la depredación y la perturbación en la estructura de la comunidad

5 Ecosistemas

5.1 Teoría general del ecosistema

5.2 Estructura y funcionamiento de los ecosistemas 5.2.1 Concepto de biocenosis

5.2.2 Estructura trófica de la biocenosis

5.2.3 Factores que regulan la diversidad específica de las biocenosis 5.2.4 Estructura espacial y periodicidad de las biocenosis

5.3 Sucesión ecológica

5.3.1 Características de las sucesiones 5.3.2 Sucesión ecológica primaria 5.3.3 Sucesión ecológica secundaria 5.3.4 Impacto ambiental

6 Ciclos Biogeoquímicos 6.1 El ciclo del carbono 6.2 El ciclo del nitrógeno 6.3 El ciclo del fósforo 6.4 El ciclo del azufre 6.5 El ciclo del agua

6.6 Los ciclos de los elementos biogénicos

7 Caracterización ecológica de los diferentes biomas y regiones de la República Mexicana 7.1 Provincias florísticas de México

7.2 Tipos de vegetación 7.3 Zonas áridas de México 7.4 Zonas templadas y frías 7.5 Zonas tropicales 7.6 Litorales mexicanos

Exposición (x) Exámenes parciales (x) Trabajo en equipo ( ) Examen final (x) Lecturas (x) Trabajos y tareas ( ) Trabajo de investigación (x) Presentación de tema ( ) Prácticas (taller o laboratorio) (x) Participación en clase (x) Prácticas de campo (x) Asistencia (x) Aprendizaje porproyectos ( ) Rúbricas ( ) Aprendizaje basado en problemas ( ) Portafolios ( )

(34)

34 Casos de enseñanza ( ) Listas de cotejo ( )

Otras (especificar):

Exposición audiovisual (x) Ejercicios dentro de clase (x) Ejercicios fuera del aula (x)

Trabajos y tareas fuera del aula (x) Exposición de seminarios por los alumnos (x) Seminario (x) Perfil profesiográfico

Título o grado Agrónomo, con especialidad en meteorología Biólogo

Ecólogo

Maestro o Doctor con estudios en el área de Ecología Experiencia docente Conocimiento en el área y temática de la asignatura. Otra característica Experiencia profesional en el área de conocimiento.

(35)

Begon, M. y Harper J. (1999). Ecología. Individuos, poblaciones y comunidades. España: Omega.

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http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53907705 Bibliografía complementaria:

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Ewj4mICEldjUAhVkyoMKHVOsBPAQFggiMAA&url=http%3A%2F%2Fwww.unccd- prais.com%2FUploads%2FGetReportPdf%2F156825c7-354d-4df7-81fb-a0fa014a4ae2&usg=AFQjCNHPFUo-JrbGapCnO8vIP_ImB6YF-g

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Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC) (2017). Disponible en: http://www.gob.mx/inecc

Jeavons, J. (2002). Cultivo Biointensivo de Alimentos: más alimentos en menos espacio. 6ta Ed.. USA: Cultive Biointensivamente.

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Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) (2017). Disponible en: http://www.gob.mx/semarnat

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Van Beusichem y M. L. Edr. (1989). Plant nutrition physiology and applications.Dordrech/Boston/London: Kluwer Academic Publishers. Disponible en: http://edepot.wur.nl/264308

(37)

Introducción a la Investigación

Clave Semestre Primero Créditos 6 Área de conocimiento Investigación Ciclo formativo Básico general

Modalidad Curso ( ) Taller ( ) Lab ( ) Sem (x) Tipo T(x) P( ) T/P( ) Carácter Obligatorio (x) Optativo ( ) Obligatorio E ( ) Optativo E ( ) Horas Semana Semestre Teóricas 3 Teóricas 48 Prácticas 0 Prácticas 0 Total 3 Total 48 Seriación Ninguna ( ) Obligatoria ( ) Asignatura antecedente Asignatura subsecuente Indicativa (x) Asignatura antecedente Ninguna

(38)

Identificar las características definitorias del método científico, así como las diversas etapas que integran el proceso de la investigación, aplicándolas en la contrastación de la información recopilada a nivel institucional con las condiciones que se dan en la realidad del medio rural.

Tema 1. Distinguir las características del proceso del conocimiento científico. Tema 2. Definir el proceso de la investigación, sus modalidades y alcances. Tema 3. Diferenciar las etapas generales del proceso de la investigación.

Tema 4. Contrastar las situaciones – problemas que puedan ser sujetos de investigación. Índice Temático

Tema

1 El proceso del conocimiento 12 0

2 La investigación 12 0

3 Etapas generales del proceso de investigación 12 0

4 Identificación de situaciones 12 0

Total de horas: 48 0

Suma total de horas: ₄₈ Contenido Temático

1 El proceso del conocimiento 1.1 Concepto 1.2 Características distintivas 2 La investigación 2.1 Definición 2.2 Modalidades 2.3 Niveles y alcances

3 Etapas generales del proceso de investigación 3.1 Formulación del problema de investigación 3.2 El diseño de la investigación

3.3 La recopilación de información 3.4 Análisis e interpretación de datos 3.5 Redacción del informe de investigación 4 Identificación de situaciones

4.1 Bitácora de recorrido

(39)

39

Exposición (x) Exámenes parciales ( ) Trabajo en equipo (x) Examen final ( )

Lecturas (x) Trabajos y tareas (x)

Trabajo de investigación (x) Presentación de tema ( ) Prácticas (taller o laboratorio) ( ) Participación en clase (x)

Prácticas de campo ( ) Asistencia ( )

Casos de enseñanza ( ) Listas de cotejo ( )

Otras (especificar)

Formulación de cuestionamientos sobre

problemas del medio rural (x)

Otras (especificar)

Perfil profesiográfico Título o grado Antropólogo.

Planificador para el Desarrollo Agropecuario. Sociólogo.

Trabajador social.

Experiencia docente Conocimiento en el área y temática de la asignatura. Otra característica Experiencia profesional en el área de conocimiento. Bibliografía básica:

Ander, E. (1990). Introducción a las técnicas de investigación social. Buenos Aires, Argentina: Humanytas.

Bisquerra, R. (1996). Métodos de investigación educativa, guía práctica. Barcelona, España: Grupo Editorial CEAC.

Bibliografía complementaria:

Tamayo, M. (2002). El proceso de la investigación científica. México: Limusa.

(40)

40

Segundo Semestre

Sociología

Historia Económica de México

Investigación de Operaciones

Probabilidad y Estadística

Principios de Planeación

Recursos Naturales y su Sustentabilidad

Edafología

(41)

Sociología

Clave Semestre Segundo Créditos 6 Área de Conocimiento Socio-Histórica Ciclo formativo Básico general

Modalidad Curso (x) Taller ( ) Lab ( ) Sem( ) Tipo T(x) P( ) T/P( ) Carácter

Obligatorio (x) Optativo ( )

(42)

Analizar la forma en que los grupos humanos han evolucionado a través de la historia y las interpretaciones que existen sobre el desarrollo, así como los elementos que integran a la sociedad y las formas en que es posible abordar su estudio.

Tema 1: Abordar las generalidades de la Sociología Tema 2: Revisar las teorías de la Sociología del consenso Tema 3: Conocer los enfoques de la Sociología del conflicto Tema 4: Relacionar la Sociología con la planificación

Índice temático Tema

Horas Semestre Teóricas Prácticas 1 Definición, objeto y campo de estudio de la sociología 4 0

2 Teoría sociológica 19 0

3 Sociología del conflicto 15 0

4 Sociología y planificación 10 0

Total de horas: 48 0

Suma total de horas: 48

1 Definición, objeto y campo de estudio de la sociología _{1.1 Bases de la teoría sociológica en cuanto a enfoques y corrientes}

2

Teoría sociológica

2.1 Formas evolucionistas

2.2 Émile Durkheim y la teoría del hecho social 2.3 Max Weber y la sociología comprensiva 2.4 Estructural-funcionalismo

3 Sociología del conflicto 3.1 Conceptos fundamentales 3.2 Sistema social

4 Sociología y planificación _{4.1 Concepciones y correlación}

Exposición (x) Exámenes parciales (x) Trabajo en equipo ( ) Examen final (x) Lecturas (x) Trabajos y tareas (x) Trabajo de investigación (x) Presentación de tema (x) Prácticas (taller o laboratorio) ( ) Participación en clase (x) Prácticas de campo ( ) Asistencia (x)

(43)

43

Casos de enseñanza ( ) Listas de cotejo ( )

Ejercicios dentro de clase (x) Seminario Otras (especificar): (x) Perfil profesiográfico

Título o grado Antropólogo social Sociólogo

Etnólogo

Experiencia docente Conocimiento en el área y temática de la asignatura. Otra característica Experiencia profesional en el área de conocimiento. Bibliografía Básica:

Amaya, S. (1999). Sociología general. México: McGraw Hill.

Bettelheim, C. (1985). Planificación y crecimiento acelerado. México: Fondo de Cultura Económica. Durkheim, E. (2008). Las reglas del método sociológico. Buenos Aires, Argentina: Gorla.

Fougeyrollas, P. (1996). Ciencias sociales y marxismo. México: Fondo de Cultura Económica. Gómezjara, F. (2008). Sociología. México: Porrúa.

Hilton, N. (1985). La planificación agrícola en las fases iniciales del desarrollo. Roma, Italia: FAO. Kemper, R. ( 2008). Campesinos en la ciudad. México: Sepsetentas.

Luporini, C. (1986). El concepto de formación económica-social. Cuadernos de pasado y presente 39. México: Siglo XXI.

Matus, C. (2009). Planificación de situaciones. México: Fondo de Cultura Económica.

Naville, P. (1993). Sociología de hoy. Nuevos Tiempos. Nuevos Problemas. México: Textos Extemporáneos.

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