sugerencias del chef 6,95 8,95 9,75 14,95 12,45 17,95 21,95 4,45

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(1)sugerencias del chef . 6,95€.

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(3) . 8,95€.

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(13) . 9,75€. 14,95€.

(14) . 12,45€.

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(22) . 17,95€.

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(27) . 21,95€. 4,45€.

(28) tapas Perfectas para los que quieren compartirlo todo.

(29) Combo tapas. Provoleta de pollo. Alitas de pollo, croquetas artesanas,. Cazuelita de provolone horneado, con. bocaditos de pollo, crujientes de. tomate marinado y virutas de pollo.. gouda, aros de cebolla y salsa. ..... barbacoa.. 6,95€. .... 10,95€. Aros de cebolla Aros de cebolla natural empanados y. Mejillones. servidos con nuestra salsa barbacoa.. a la Provenzal. ..... (400 g aprox.). 4,95€. .... 9,45€. Bocaditos de pollo. Croquetas. estilo Kentucky y servidos con salsa. artesanas. Sweet Chili y mostaza a la miel.. Nuestras clásicas e inconfundibles. ..... croquetas al estilo de la abuela.. 7,20€. Bocaditos de pollo empanados al. .... 6,65€. Huevos estrellados con chistorra. Alitas de pollo. ..... Alitas de pollo marinadas al estilo. 6,95€. oriental en nuestra salsa kimchi, ligeramente picante.. Huevos cabreados. ..... Huevos, patatas, salsa brava y mucha. 6,95€. personalidad.. Crujientes. 6,25€. .... de gouda Bolitas crujientes de queso gouda. Patatas bravas. fundido, servidas con nuestras salsas. A elegir entre nuestra espectacular. Sweet Chili y mostaza a la miel.. salsa brava o el clásico all i oli.. .... ..... 5,75€. 4,80€. Hummus. Patatas fritas. Hummus condimentado con especias. ¡Prueba nuestra patata natural. naturales y aceite de oliva.. sin aditivos!. ..... ..... 5,95€. 3,25€. Calamares a la andaluza Anillas de calamar enharinadas y servidas con nuestro all i oli de limón.. .... 10,95€. ración pan con tomate. ... 2,25€.

(30) Ensalada César Combinado de lechugas, pollo crujiente, tomate cherry y picatostes, aderezada con nuestra salsa de queso y virutas de parmesano. 7,95€ Ensalada de jamón de pato y naranja Combinado de lechugas, jamón de pato, naranja natural, queso de cabra, tomate seco, pipas y aderezada con vinagreta de miel. 8,95€ Ensalada de queso de cabra Combinado de lechugas, tomate cherry, beicon, pipas, tomate seco, picatostes y queso de cabra, aderezada con nuestra salsa romesco. 7,95€ Ensalada DE LA HUERTA Combinado de lechugas, cebolla morada, mix de tomates y aliñada con vinagreta de miel. 7,25€. pokÉ de atún Combinado de lechugas, arroz, tomate cherry, edamame, wakame, zanahoria rallada, dados de mango, cebolla crujiente y atún marinado. 9,95€ pokÉ de tofu Combinado de lechugas, arroz, tomate cherry, edamame, wakame, zanahoria rallada, dados de mango, cebolla crujiente y tofu. 9,95€. Sopa casera Caldo de pollo con verduras y pasta ................................................... 5,45€ Gazpacho andaluz Producto de temporada (primavera/verano) ...................................... 5,50€.

(31) entrantes y pokes Para los que les gusta empezar cuidándose.

(32) burgers. VEGGIE Hamburguesa de espinacas y quinoa, con un combinado de lechugas, salsa. Para los que se atreven con todo. tartara, tomate natural y cebolla morada. ..... 5,95€.

(33) 7,45€. 8,25€. 6,95€. 8,95€. 9,45€. ru e. 6,95€. 6,95€. 8,95€. 8,95€. 9,45€. 8,40€ 9,95€ 10,95€. 8,25€. ba c on. p. 5,95€. - bu rg er -. HECHA POR AMANTES DE LA CARNE, PARA AMANTES DE LA CARNE. MISMO SABOR Y TEXTURA QUE LA CARNE, PERO 100% VEGETAL ¿TE ATREVES?. 1,75€ 0,75€ 1,00€ 0,30€.

(34) SALCHICHAS. little italY Frankfurt, cebolla caramelizada, mostaza a la miel y virutas. Salchichas sorprendentes para los que “instagramean” todo lo que comen. de pastrami. ..... 6,75€. ¡añádele el complemento que más te guste! ........................................................................................................................................................................... Patatas fritas ....................................................... 1,75€. Beicon, queso o huevo frito ................................ 1,00€. Cebolla o chucrut .................................................0,75€. Pan sin gluten ................................................... 0,30€.

(35) . . . . t o d a s. n u e s t r a s. s a l c h i c h a s. e s t á n. a h u m a d a s. c o n. l e ñ a. texas. munich. donosti. Bratwurst picante, guindillas. Chistorra, pimiento rojo. Frankfurt, chili con. marinadas, cebolla crujiente,. asado y huevo frito.. carne y salsa de queso. queso emmental y nuestra. ...... cheddar. salsa de cebolla.. 5,10€. ..... 5,60€. .... 5,95€. pirineos. new york. baviera. Salchicha a la brasa,. Frankfurt, tomate. Nurembergs, cebolla. verduras braseadas y. natural, pepinillos, chucrut y. crujiente, queso. nuestra salsa romesco.. salsa de queso cheddar. GHFDEUD\FRQˋWGHKLJRV. ..... ..... ..... 5,95€. 5,60€. 5,95€. BADEN-BADEN Gran salchicha condimentada con especias y vino blanco, con beicon y emmental fundido. .... 6,95€. SALCHICHAS básicas frankfurt ............................................................................................................................................... 3,50€ bratwurst Salchicha blanca aderezada con limón ............................................................................................................... 4,40€ cervela Condimentada con un punto de ajo y especias ................................................................................................... 4,95€ gran frankfurt El de toda la vida, pero mucho más grande ......................................................................................................... 5,95€.

(36) bocatas. calamares Anillas de calamar a la andaluza, una ligera mahonesa,. Para los que les gusta que les sorprendan. salsa kimchi, mix de cebollas y tomate natural.. .... 6,95€. ¡añádele el complemento que más te guste! ........................................................................................................................................................................... Patatas fritas ....................................................... 1,75€. Beicon, queso o huevo frito ................................ 1,00€. Cebolla o chucrut .................................................0,75€. Pan sin gluten ................................................... 0,30€.

(37) nórdico Combinado de lechugas, tomate natural, pepinillo, salmón ahumado y queso de cabra. .... 5,80€ philly cheese steak Combinado de lechugas, carne de costilla de ternera desmigada, guindillas marinadas, cebolla caramelizada, queso emmental y salsa remoulade. .... 7,65€ pulled pork Combinado de lechugas, carne de costilla de cerdo desmigada, crema de manzana y salsa Sweet Chili. .... 5,85€. KEBAb Combinado de lechugas, tomate natural, cebolla morada, kebab de ternera y nuestra salsa remoulade .... 6,35€. rip-hack Costillar ibérico asado, con un combinado de lechugas, pepinillo, cebolla caramelizada, queso emmental y salsa remoulade. .... 5,95€. más bocatas mediterráneo Tomate natural, verduras braseadas, queso de cabra y nuestra salsa romesco .................................................... 5,30€ fingers de pollo Combinado de lechugas, pechuguitas de pollo empanadas y mahonesa ............................................................... 5,95€ serranito Lomo a la plancha, pimiento rojo asado, beicon y queso emmental fundido ......................................................... 5,85€ sandwich club Combinado de lechugas, tomate natural, jamón cocido, queso emmental, beicon, pechuga de pollo a la plancha y una ligera mahonesa .......................................................................................... 6,45€.

(38) únicos. ENTRECOT DE VACA DRY AGED Entrecot de vaca (250g aprox.), reposada y madurada en seco 20 días, con patatas fritas o con patata al horno. Para los sibaritas. con romesco y verduras braseadas. .... 14,95€. zarpa. MAGRET. CODILLO. STEAK. de oso. DE PATO. AL HORNO. TARTAR. Nuestro impresionante. Magret de pato. Nuestro clásico codillo de. Un clásico. costillar de ternera de. (250g aprox.). 700g aproximadamente,. de la cocina. 900g, aproximadamente,. horneado y servido. horneado al estilo alemán y. internacional, con. horneado a baja tempe-. con patatas con. servido con chucrut,. nuestro aliño. ratura durante más de. cebolla morada y. mostaza a la miel y. especial. Servido. doce horas.. tomatitos a. patatas fritas.. con sus tostas y. la provenzal.. sus patatas fritas.. ..... ..... ..... ..... 29,95€. 14,95€. 16,95€. 14,90€.

(39) ................................................................. Bacalao al all i oli. FISH. ................................................................. HOUSE. salmón. de limón. al horno. Lomo de bacalao con all i oli de limón gratinado,. Lomo de salmón horneado, servido con patatas. servida con patatas y cebolla morada con tomate. con cebolla morada y tomatitos a la provenzal. seco marinado.. con salsa de mojo verde.. ..... ..... 12,95€. 12,95€. BASIC HOUSE. SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO Solomillo ibérico con salsa Roquefort, con patatas fritas o con patata al horno con romesco y un salteado de setas a la provenzal ..........................................................................................10,45€ ASADO IBÉRICO EN SALSA ESPAÑOLA Asado de meloso ibérico en salsa española, con patatas fritas y un salteado de champiñones con tomatitos a la provenzal ............................................................................10,95€ PECHUGA DE POLLO Pechugas de pollo a la plancha, con patatas fritas o con patata al horno con romesco y verduras braseadas .................................................................................... 9,85€ BISTEC DE TERNERA Bistec de ternera a la plancha, con patatas fritas o con patata al horno con romesco y verduras braseadas ................................................................................. 9,95€ LIBRITO DE QUESO GOUDA Y BEICON Librito de queso gouda y beicon, con patatas fritas o con patata al horno con romesco y un salteado de setas con tomatitos a la provenzal ................................................................... 9,95€ LOMO A LA PLANCHA Lomo a la plancha con patatas fritas o con patata al horno con romesco, verduras braseadas y huevo frito ................................................................................................. 8,95€ FINGERS DE POLLO Pechuguitas de pollo empanadas, con patatas fritas o con patata al horno con romesco, un salteado de setas a la provenzal y nuestra salsa de cebolla ..................................................... 9,95€. menú infantil.............. A elegir entre:. *Promoción válida hasta 12 de años de edad.. 4,95€. bocaditos de pollo empanados,. salchicha de frankfurt,. Croquetas, patatas fritas. patatas fritas y refresco o agua.. patatas fritas y refresco o agua.. y refresco o agua..

(40) postres Para los que siempre empiezan la dieta mañana yogur natural casero .............................................................................. 2,25€ yogur griego con frutos del bosque y muesli ....................... 2,95€ babá al ron Bizcocho aromatizado con ron y servido con una suave crema de vainilla y frutos rojos .............................................................................. 4,95€ torrija En crème brûlee La clásica torrija de brioche, servida con una cremosa vainilla caramelizada .................. 4,95€ brownie con caramelo Brownie, cremoso helado de vainilla y chocolate caliente ................................................ 4,45€ cheesecake 7DUWDOHWDGHTXHVRDOHVWLOR1HZ<RUNFRQFRQˋWXUDGHIUXWRVURMRV 4,95€ crepe de chocolate Nuestro crepe de chocolate con helado cremoso GHYDLQLOOD\FRQˋWXUDGHIUXWRVURMRV 4,25€ cookie monster Cookie de chocolate recién horneada con cremoso helado de vainilla y chocolate caliente ........................................................................................ 4,95€ coulant de chocolate Fondant de chocolate con cremoso helado de vainilla y chocolate caliente ...................... 4,95€ brownie’s tub Helado de vainilla sobre un crumble de galleta, brownie y chocolate caliente .................. 4,10€ MANGO PASSION’S TUB Helado de vainilla, con crumble de galleta, GDGRVGHPDQJRQDWXUDO\FRQˋWXUDGHIUXWRVURMRV 4,10€.

(41) GREEN POWER Manzana, aguacate, espinaca, lima, albahaca y espirulina. smoothies. TROPICAL HEAT Coco y piña. classic pink Fresa y plátano. 4,50€. PASSION STORM Fruta de la Pasión, Melocotón, Aloe Vera, Papaya, Piña y Guayaba.. la bodega Blancos. Copa/Botella. Tintos. Copa/Botella. MARQUÉS de Pluma (Rueda) ......3,50€ /14,00€. CATAR (Montsant) ................................... 3,50€ / 14,00€. La Camioneta (Rueda) .................3,50€ /14,00€. altos ibéricos (Rioja) ............. 3,50€ / 14,00€. Mireia (Penedès) ..................................3,75€ / 1 5 ,0 0 €. cantamañanas (R. Duero) ....... 3,50€ / 14,00€. gessamI (Penedès) .............................3,95€ / 1 6 , 0 0 €. celeste (R. Duero) ...........................3,50€ / 15,00€. PULPO (Albariño) .................................3,95€ / 1 6 , 0 0 €. Chateldon Reserva (Penedès) .................16,00€. Moscato MediterrÁneo (Penedès) ......14,00€ .... cava brut reserva ...............2,25€/ 10,95€ Copa/Jarra. ..... sangría..................................................3,95€/ 9,95€. ..... Jarra. sangría de cava............................................ 13,95€. CERVEZAS 1906 reserva especial (España) Cerveza tostada. 6,5º ............................................................... 3,10€ 1906 red vintage (España) ‘La Colorada’. 8º ................................................................................ 3,25€ estrella galicia sin gluten (España) Cerveza rubia. 5,5º .................................................. 3,00€ pilsner urquelL (Rep. Checa) Cerveza rubia. 4,4º ........................................................................... 3,80€ 666 blonde (Bélgica) Cerveza rubia. 7,3º ............................................................................................... 3,95€ budweiser (USA) Cerveza rubia. 5º ........................................................................................................ 3,60€ corona (México) Cerveza rubia. 4,6º ....................................................................................................... 3,60€ erdinger urweisse (Alemania) Cerveza de trigo. 4,9º .................................................................... 4,50€ erdinger pikantus (Alemania) Cerveza de trigo oscura. 7,3º ......................................................... 4,50€ la goudale (Francia) Cerveza antigua muy aromática de alta fermentación. Tono dorado. 75cl. 7,2º..........6,75€. ARTESANAS brewdog punk ipa (Escocia) India Pale Ale. 5,6º ........................................................................... 3,80€ brewdog ELVIS JUICE (Escocia) Citrus India Pale Ale. 6,5º ........................................................... 3,80€ brewdog dead pony club (Escocia) American Pale Ale. 3,8º ................................................. 3,80€.

(42) hazte cliente. ¡ÚNETE A NUESTRO CLUB! Es muy sencillo y un gran puntazo. pagarás un 10%* menos y acumularás puntos para descuentos y beneficios exclusivos con cada visita a tu Kurz&Gut.. *No acumulable con otras promociones.. Regístrate aquí:. kurz-gut.com.

(43) ALÉRGENOS CASTELLANO.

(44) A. D. J. C. B. GLUTEN. FRUTOS SECOS. HUEVO. CACAHUETES. MAÍZ. F. N. E. K. �. APIO. MOLUSCOS. SOJA. MOSTAZA. ALTRAMUCES. H. O. M. L. G. LÁCTEOS. CRUSTÁCEOS. PESCADO. SULFITOS. SÉSAMO. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. COMBO TAPAS Aros de cebolla...................................................................................AH Bocaditos de pollo.................................... AJEMNOH Alitas de pollo............................................................................................A Croquetas de cocido..........................................................................AH Crujientes de Gouda................................ EMNOAJH Salsa barbacoa.......................................................................................... H. MEJILLONES A LA PROVENZAL Mejillones..................................................................................NOH. CROQUETAS ARTESANAS Croquetas.......................................................................................... AH. CRUJIENTES DE GOUDA Crujientes de Gouda............................... EMNOAJH Salsa Sweet Chili.............................................................................. EA Salsa mostaza a la miel........................................................................... K. HUMMUS Hummus.......................................................................................... LG Pan........................................................................................................... A. CALAMARES A LA ANDALUZA Salsa All i Oli de limón............................................................................. J Anillas calamar andaluza.................. MANHOJEL. ALITAS DE POLLO Alitas de pollo.......................................................................................... A Salsa Kimchi.................................................................................. LE. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. TAPAS. PROVOLETA DE POLLO Provolone................................................................................................. H Pollo desmigado........................................MANHOJE Pan........................................................................................................... A. AROS DE CEBOLLA Aritos de cebolla................................................................................AH Salsa Barbacoa......................................................................................... H. BOCADITOS DE POLLO Bocaditos de pollo.................................... AJEMNOH Salsa Sweet Chili............................................................................... AE Salsa mostaza a la miel............................................................................. K. HUEVOS CON CHISTORRA Chistorra................................................................................................... E Huevos...................................................................................................... J. HUEVOS CABREADOS Salsa brava...................................................................................... LJ Huevos....................................................................................................... J. PATATAS BRAVAS/ALL I OLI Patatas ..........................................................................................................A Salsa brava........................................................................................ JL Salsa all i olli............................................................................................. J. PATATAS FRITAS Salsa mahonesa................................................................................. KJ. RACIÓN DE PAN CON TOMATE Pan............................................................................................................. A.

(45) entrantes y POKES. GAZPACHO. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. burgers. ENSALADA DE LA HUERTA Vinagreta de miel...................................................................................... Gazpacho.............................................ADLHJEFK. L. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. ENSALADA QUESO DE CABRA. CLÁSICA. Tomate seco............................................................................................. L Pan............................................................................................................ A Pipas peladas............................................................................................ D Beicon........................................................................................................ E Queso de cabra........................................................................................ H Salsa romesco.................................................... ADJLHE. Pan.............................................................................................................A Hamburguesa ........................................................................................... E. ENSALADA CÉSAR Fingers de pollo.......................................... AHJEKFG Picatostes................................................................................ AHG Salsa César............................................................................... JMH Grana Padano.................................................................................... JH. ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Queso de cabra........................................................................................ H Pipa pelada............................................................................................... D Tomate seco............................................................................................. L Vinagreta de miel.................................................................................... L. POKÉ DE ATÚN Edamame................................................................................................... E Ensalada wakame.......................................................................AEG Atún.......................................................................................................... M Cebolla crujiente....................................................................................... A Aliño de soja..................................................................... LGAE. POKÉ DE TOFU Edamame................................................................................................... E Ensalada wakame.......................................................................AEG Tofu.......................................................................................................... E Cebolla crujiente....................................................................................... A Aliño de soja.................................................................... LGAE. SOPA CASERA Sopa Casera.......................................................AHJEFK. TRES QUESOS Pan........................................................................................................... A Hamburguesa ........................................................................................... E Salsa Roquefort................................................................................ HF Queso Emmental ..................................................................................... H Queso de cabra ....................................................................................... H. PROVOLONE Pan........................................................................................................... A Hamburguesa .......................................................................................... E Pieza de provolone.................................................................................. H. VEGGIE Pan........................................................................................................... A Hamburguesa de espinacas...................... A EJMONH Salsa Tártara......................................................................................JK. CAMPERA Pan........................................................................................................... A Hamburguesa............................................................................................ E Queso de cabra....................................................................................... H Mostaza dulce ......................................................................................... K Tomate seco ............................................................................................ L Cebolla crujiente...................................................................................... A. SALMÓN Pan.............................................................................................................A Hamburguesa de salmón..FLAEHMONJK Salsa Tártara......................................................................................JK Ensalada Wakame.............................................................................GAE Cebolla crujiente................................................................................................A.

(46) AMERICANA. TEXAS. Pan........................................................................................................... A Hamburguesa ........................................................................................... E Salsa Cheddar......................................................................................... J Chili con carne........................................................................................ L. Frankfurt................................................................................................... H Pan........................................................................................................... A Chili con Carne ........................................................................................ L Salsa Cheddar........................................................................................... J. STEAK BURGER. PIRINEOS. Pan.............................................................................................................A Salsa de cebolla.............................................................................. JK Steak Burguer.................................................................... JHLK. Pan.......................................................................................................... A Verduras asadas ..................................................................................... F Salsa Romesco ..................................................ADJLHE. BADEN-BADEN. COMPLEMENTOS Beicon .................................................................................................... Queso....................................................................................................... Huevo........................................................................................................ E H J. Pan........................................................................................................... A Beicon...................................................................................................... E Emmental................................................................................................. H. NEW YORK. salchichas • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. FRANKFURT Frankfurt.................................................................................................. Pan........................................................................................................... Frankfurt................................................................................................... H Pan........................................................................................................... A Pepinillo .................................................................................................. K Salsa de queso Cheddar........................................................................... J. DONOSTI. H A. CERVELA Cervela..................................................................................................... H Pan.......................................................................................................... A. BRATWURST Bratwurst............................................................................................HE Pan........................................................................................................... A. LITTLE ITALY Frankfurt................................................................................................... H Pan........................................................................................................... A Cebolla caramelizada....................................................... LHJF Salsa mostaza a la miel............................................................................ K. MUNICH. Chistorra ................................................................................................. E Pan........................................................................................................... A Pimiento asado ....................................................................................... F Huevo ...................................................................................................... J. BAVIERA Nuremberg....................................................................................... FK Pan .......................................................................................................... A Cebolla crujiente .................................................................................... A Queso de cabra....................................................................................... H Confitura de higos ......... HAEMOJLFKGDC��. GRAN FRANKFURT Gran frankfurt.......................................................................................... H Pan........................................................................................................... A. BOCATAS • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. Bratwurst picante..................................................................... HJK Cebolla crujiente .................................................................................... A Salsa de cebolla ............................................................................... JK Queso Emmental..................................................................................... H Pan........................................................................................................... A. FINGERS DE POLLO Pan........................................................................................................... A Fingers de pollo ......................................... AHJEKFG Salsa mahonesa ................................................................................ KJ.

(47) SERRANITO. RIP-HACK. Pan........................................................................................................... A Beicon ................................................................................................. E Pimiento asado ....................................................................................... F Queso Emmental .................................................................................... H. Pan........................................................................................................... A Costillar carne asada................................................................. AHJ Pepinillo .................................................................................................. K Cebolla caramelizada ....................................................... LHFJ Salsa Remoulade............................................................................... JK Queso Emmental ..................................................................................... H. KEBAB Pan........................................................................................................... A Kebab ternera/cordero ............................................................................ F Salsa Remoulade .............................................................................. JK. ÚNICOS • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. PULLED PORK. FINGERS DE POLLO. Pan........................................................................................................... A Pulled Pork............................................................................... LAKM Salsa Sweet Chili ................................................................................A E. Fingers de pollo ..........................................AHJEFKG Salsa Romesco ..................................................AHDJLE. PHILLY CHEESE STEAK. LIBRITO LOMO QUESO GOUDA. Cebolla caramelizada ....................................................... LHFJ Salsa Remoulade ............................................................................... JK Queso Emmental ..................................................................................... H Pan........................................................................................................... A. Librito ........................................................................................AJH Salsa Romesco ..................................................AHDJLE. MEDITERRÁNEO Pan........................................................................................................... A Verduras asadas ...................................................................................... F Salsa Romesco ................................................ ADLHEJ Queso de cabra ....................................................................................... H. SANDWICH CLUB Pan con semillas................................................................................ GA Jamón cocido............................................................................................ E Queso Emmental ..................................................................................... H Salsa mahonesa..................................................................................KJ Beicon...................................................................................................... E. CALAMARES Pan........................................................................................................... A Anillas calamar andaluza.............................. NHJA MLE Salsa Kimchi...................................................................................... LE Salsa mahonesa..................................................................................KJ Cebolla crujiente...................................................................................... A. NÓRDICO Pan........................................................................................................... A Pepinillos ................................................................................................. K Queso de cabra ....................................................................................... H Salmón ahumado .................................................................................... M. LOMO A LA PLANCHA Verduras asadas ............................................................................ F Salsa Romesco ..................................................AHDJLE Huevo ...................................................................................................... J. BISTEC DE TERNERA Salsa Romesco ..................................................AHDJLE Verduras asadas ...................................................................................... F. ENTRECOT DE TERNERA Salsa Romesco ..................................................AHDJLE Verduras asadas ...................................................................................... F. PECHUGA DE POLLO Salsa Romesco ..................................................AHDJLE Verduras asadas ...................................................................................... F. SALMÓN AL HORNO Suprema de salmón................................................................................ M Salsa mojo verde...................................................................................... D. ASADO IBÉRICO Carrillada de cerdo ............................................................................ AL.

(48) SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO. CREPE DE CHOCOLATE. Salsa Roquefort ................................................................................ FH Salsa Romesco ..................................................AHDJLE. Crepe de Chocolate....................................................AJHDE Helado de Vainilla.................................................................................... H Crumble............................................................................. CHDA. BACALAO AL ALLIOLI DE LIMÓN Suprema de bacalao .............................................................................. Salsa all i oli limón .................................................................................. M J. STEAK TARTAR Steak Tartar....................................................................... LKM A Yema de huevo......................................................................................... J Pan........................................................................................................... A Mantequilla.............................................................................................. H. postres. COULANT DE CHOCOLATE Coulant..............................................................................................JE Helado de vainilla.................................................................................... H Cobertura de chocolate.................................................................... HA Crumble............................................................................. CHAD. BROWNIE’S TUB Brownie ..............................................................AJHDEC Crumble.............................................................................. CHDA Helado de vainilla.................................................................................... H Cobertura de chocolate.................................................................... HA. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. YOGURT NATURAL Yogurt ...................................................................................................... H. BABÁ AL RON Babá al Ron....................................................................... AJHE Crumble ............................................................................ CHDA Crema de vainilla...................................................................... MJH. CHEESECAKE Cheesecake Speculoos..................................................... GJHE. COOKIE MONSTER. YOGURT GRIEGO CON F.ROJOS. Cookie Chocolate..............................................................BHJE Helado de vainilla.................................................................................... H Cobertura de chocolate.................................................................... HA. Yogurt ..................................................................................................... �H Muesli ..................................................................... HADEG. MANGO PASSION’S TUB Helado de vainilla..................................................................................... H Crumble.......................................................................... CHDA. TORRIJA CON CRÈME BRÛLEE Torrija de Brioche..................................................................... �AHJ Crema de vainilla..................................................................... MHJ. BROWNIE CON CARAMELO Brownie ........................................................... C JHADE Helado de vainilla.................................................................................... H Cobertura de chocolate.................................................................... HA Crumble............................................................................. CHAD. bebidas • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •. CERVEZAS Todas nuestras cervezas contienen*......................................................... A. *Exceptuando nuestra cerveza sin gluten de Estrella Galicia.. VINOS Todas nuestros vinos contienen................................................................ L. SMOOTHIES Todos nuestros smoothies contienen.................. FLGAECHMOJK.

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