Enfermedades de la mora de castilla

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(1)..'. B I B L ! O T E C AA G R O P E E U A A ¡ ' OECOLOMBIA. ",,ñt,.1 -/ J'. L.. E2 stl 3$ü3 y 0[s1fi80t|0 M STEnt0 0r rcnicu|'TURA BU¡A|. l_l 1AMB!4!9 a,GhoEÉCuaito ,r;\ [co \o. rNiT|ruro. l-¡ {. ---/. l--,.-\-\. Subgerenciade politicas de Investigación División de SanidadVeeetal Crupo de Enfermedadesy PfagasEndémicas-yExo¡icasen Vegetales. ENTnnuEDADESDE LA Mona DE CASTTLLA. María Clemencia F, ¡le La Rotta Ing. Agrónomo Msc. F¡topatología. Bogotá,DC - Colombia, 2001.

(2) O. Publicacióndel lnstitutoColombianoAgropecuario, ICA Divisiónde SanidadVegetal. PRoDUccróNEDIToRTAL Fotomecánica.impresión y encuademación. ,' 7^?PiODUrflED¡OJ. edtloi¿es LEAJ Poducl5 vaudolitu¿les Come¡cialización: PRODUMEDIOS Pedidos:Cra 13.ANo. 37-68Ofl003 Tel: 288 5338.Fax 285 9546 Bogotá,DC, Colombia www. produmedios.com E-mail:[email protected] El contenido de esta publicación es propiedad intelectual del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA. Prohibida su reproduccióncon hnes come¡ciales. Impreso en Colombia P¡inted in Colombia. I.

(3) E N F E R N I r - D A D EDsE L A M o R A D E C A S T T L L A. CONTENIDO PÁc.. ¡l. INTRODUCCION 1. MARCHITAMIENTO...........-,. 6. I. l3 4. MOHO GRIS. 77. 5. MILDEOPOLVOSO. 20. 6. I\IANCHAS FOLIARES. 23. 9.. NIUERTE DE RAMAS ..,,..... IO. AGALLA DE LA CORONA. 31. 32 11. MOSATCOS, DEFORMACIONESY ENANISMOS............,........ GENERALESPARA EL MANEJO 12. RECOMENDACIONES 34 PREVENTIVODE ENFERMEDADES......................-.................. BTBLTOGRAFÍA. ............................. 35. I.

(4) EI\FERMEDADESDE LA MORA DE CASTILLA Ma ClemenciaF. de La Rottal. INTRODUCCION I cultivo de la mora de Castilla (Rubus glaucus Benth) se ha incrementadoconsiderablemente en 1osúltimos añosen Colombia, debido al aumentode la demandade la fruta tanto para el consumohumanoy agroindustrialde alimentos,como para la exportación, de esta manera se constituye en una altemativa de producción, generadorade ingresospara Ios pequeñosy grandesproductores. Entre los factoresque afectanla producciónsobresalenel ataquede enfermedadesy la escasadisponibilidadde informaciónpara agilizar en cadacasosu control. En forma generalse mencionala existenciade un patógeno,pero no se ofrece la información que señalesu importancia epidemiológica, ni las altemativasde solución. Las principalesenfermedades de la mora registradasen la literaturay reportadasconmayor fiecuenciason:moho gris, antracnosis,royas,manchasde hojasy tallos,agallade la corona,ataqueóe nematodosy algunas. I IngenieraAgrónoma.M. Sc.Fitopatologia.Instituto ColombianoAgopecuado, ICA..

(5) ICA - Dlvtsró¡¡¡¡ S¡ivoao V¡c¿r¡l. de origen abiótico (fisico, químico o mecánico).Aunque se mencionan los añublossobretallos y ramas;y el mrldeovelloso sobrealgunasespeo*+de Rubus,no se describenlos dañosproducidos.Varias de estasenfermedadesy el estudiode su agentecausal,han sido caracterizados en el .CNIA Tibaitatá,medianteel Serviciode Diagnósticodel Laboratoriode SanidadVegetal;y en las muestrasobtenidasdurantevisitas y reconocimientosfitosanitariosen cultivosubicadosen Cundinamarcay Boyacá.A continuaciónse describenlas principalesenfermedadesencontradas,su importancia,distribución,síntomas,agentescausalesy las medidasbásicasque se debenadoptarparaprevenirlas.. 1. MARCHITAMIENTO por un hongohabitantedel suelo,que apareceen la Es ocasionado registrado literatura como patógenoen varias especiesde Rubusy plany vegetales.En la mora ocasionapérdidaseconómitas omamentales cas,ya quereducela producciónpor enanismoy muertcdc tejidos.Aparentementese encuentraregistrado en cultivos con bajo nivel de en cultivoscomerciales. tecnificacióny esporádicamente por el marchitamientode las hoLos síntomasinicialessecaracterizan jas de tallosy ramasjóvenes;posteriormente sedoblanlaspafes terminales de los tejidos afectadosy van tomandoun color azuloso.Unos días más tarde,las hojas localizadassobreellastoman coloraciónamarillay finalmentesenecrosany mueren;estossíntomasaparecenluegoen los tejidos localizadoshaciael tercioinferior de lasplantasenfemas (Foto 1). presentan síntomasde En algunoscasoslos tallosy ramasafectadas de pigmentaciones oscuraso azulesen la corenanismo,acompañados tezay despuésmueren.En otros casosse manifiestaúnicamenteen las ramasy hojas localizadashacia un lado de la planta. Al realizar cortes longitudinalesen los tejidosafectados,seobservaque el sistemavascular de las plantastoma una ligera coloraciónoscura, que contrastaoon los teiidosde las olantassanas..

(6) ENFERMEDADESDE LA Mo¿q p¡ C¡sIl'-. Foto l. Síntomasproducidospor el hongo Verticillium albo-atntm, agentecausal del marchitamiento;seobservanhojasamarillas, poco desarollo del lbllaje y marchitamiento generalizadode los tejidos foliares.. t 4 ::¡ :J rt. Normalmentelos síntomasaparecen durantelos períodosde agotamientode la planta;cn algunoscasoslashojassepuedenmarchitaren el día y recuperarseen Ia noche.El desarrollode la enfemredaden el campo, ademásde cstarasociadocon lascondiciones ambientales, estárelacíonadocon el estadonutricionalde la planta.En sueloscultivadoscon ofrasrosáceascomo fresay rosal, el excesode nitrógenopredisponea la DlantaDarael desaniollode la enfermedad. En el campoestóssíntomasno siempreestánasociadoscon la enfermedad,ya que otros dañosen las raíccs,por insectosy faetorcs abióticospuedenproducirsínlomassimilares. Agente causal realizadossobremediode culEn aislamientos de los tejidosafectados tivo artificial,seha identificadocl hongoVerticilliumalbo-auamReiñe & Ber1h,como el agcntecausalde la enfermedad, Sin embargo,otrosautores han idcntificadoa V. dalhiaeKleb., en otraszonasproductorasdel país.. ií.

(7) ICA - Drvrsrósos S¡Nrl¡l V¡cerll. En medio de cultivo artificial, el hongo desar¡ollalentamenteuna colonia de color blanco,que setorna grisosay forma pigmentososcuros en los bordes. Produce conidióforos largos con ramificaciones verticiladas(Foto 2). La conidiaespequeña,elipsoidaly unicelular.El micelio cuandoesjoven eshialinoy septado,y posteriomentese toma que oscuro.Las dos especiesse sepafanentresi, por Ia característica tiene V. dalhiae de formar microesclerocioscomo estructurasde resistenciav sobrevivencía. tantoen sustratosartificialescomo en el suelo.. Foto 2. Conidióforo caracte¡ísticodel hongo Yert¡cillium q.Lboatum, se obsemala formación verticilada de las hálides y las pequeñasconidiasovaladas(40X).. Ciclo de vida En el suelo,las hifasy estruchrasde reproducciónpenetrandirectamente por heridaso rompimientode tejidos,ínvala cortezade los pelosradicales, lasconidias losvasosdelxilema.Dentrodelhospedero diendoposteriormente evitandola translocaciónde se muevena t¡avésde los vasosconductores, tambiénpuedesobrevivir aguay nutrimentos. En el sueloel microorganismo en los residuosde cosechao librementecomomicelio,esporaso estructru?s deresistencia. Dentrodelos cultivospuedeserdiseminadoen el agua,por las herramientaso oor la siembrade materialinfectado..

(8) E¡¡r¡nveo,¡.oes ¡¡ LA MoRA DE CASTILLA. Control Básicamentelas medidasde control debenser aquellasque pr€vengan el desarrollodel patógeno. .. Sembraren sitios donde anteriormenteno se haya presentadola enfermedad. . Utilízar estacasprocedentesde plantas libres de este tipo de microorganismos. Eliminar las plantasafectadasuna vez sedetectela enfermedaddentro del cultivo, para evitar la diseminacióndel patógenohacia otras plantas. Mantener el cultivo con niveles adecuadosde fertilizantes,para evrtar los excesosde nitróeeno,. 2. ANTRACNOSIS Es consideradacomo una de las enfermedadesmás frecuentes, más severasy más distribuidasen los cultivos de fiutales ubicadosentreclimas fríos y cálidos. En mo¡a reduceen forma conside¡ablela producción, al ocasionarla muerte de las ramas y los tallos de la planta. Se presentacon mayor severidaden cultivos donde son deficienteslas labores agronómicasy en regionesdonde la humedadambiental es alta, condición que se presentaen cultivos ubicadosen zonas de transición entre clima frío y cálido. La enfermedadafectaramas,tallos, pecíolosy hojas. Su ataquese manifiestainicialmenteen ramas,tallosy pecíolospor cambiosde su color verdenormalhaciatonosvioletao morado.En algunasocasiones se presentanpequeñasmanchasde 2 mm de largo aproximadamente (Foto 3)- Con el progresode la enfermedadlas manchasse agrandan,el centro toma una coloración grisáceacon bordesoscuros;luego aparecenlas estructurasreproductivasdel patógeno,constituidaspor acéNulos y masasde conidiasde color salmón..

(9) ICA - DIvrsrór oe Sn¡u¡¡r V¡ceru. Sin embargo,uno de los síntomasmás frecuentessepresentaen las ramas o tallos cortadoso heridos durante las laboresde cultivo, sitios por donde el microorganismotambién puedepenetrar,ocasionandolesionesde color oscuroy bordesdefinidosquevan colonízandoen forma nipida todo el tejido, produciendoen el primer casomuefie descendente de la rama (Foto 4) y en el segundo,muertedesdela basedel tallo hacia las ramassuperiores(Foto 5). En otros casoslas estructurasdel microorganismoseforman agrupadassobretejidos enfermos.Con algunafrecuenciala enfermedadtambién semanifiestaen las yemasproduciendo a su alrededormanchasde color oscuroy bordesbien definidos, en algunos casosel microorganismopuede avanzaren fotma ascendentey necrosarla rama recién formada lFoto 6). por (antracnosis)) producidos FotoJ. Síntomas sobreramas,se observanmanchasovaladas, de un bordecolorpúrpura. rodeadas. Foto 4. Sintomas de muerte descendente en ¡amaso tallos d e m o r a , s e o b s e r v au n a lesión de color oscuro con borde definido.. l0.

(10) E:'rr¡RNteo,coEs og L¡ MoR¡. og C¡srtL-^. Con frecuencia,alrededorde las espinaso aguüonestambiénseprecon bordesdefinidosde color violeta,sobre sentanmanchasgrisáceas los cualesaparecenlas estructurasdel patógeno(Foto 7). El microorganismo puede avanzarhasta invadir toda Ia rama o el tallo principal y ocasionarla muerte.Los frutos producidossobreramasy peciolos afectadosno maduranen forma unif rrme. Los tejidos de mayor lignificación son los más susceptiblespara el desarrollode la enfermedad.. !. Foto 5. Síntomasde muerte en tallos de mora, se observa una lesiónoscuraque avanza hacia los tejidos superiores de la planta.. ¡! J ll. |rr<. f:ñ t-a = J - ,.' o u |. ,il. Foto 6. (Antracnosis) en y e m a s , l a e n f e r m e d a ds e manifiesta necrosandolos tejidos localizadosalrededor de la yema, avanzandohacia la rama recién formada.. Foto 7. Acérvulos o estructuras reproducrivasdeJ hongo creciendo alrededorde los aguijoneso espinas de las ramasafectadas. ll. !r.l.

(11) ICA - DrvrsróNos S¡¡¡roepVnc¡rnL. Agente causal Como agentescausalesde la antracnosisseidentificaron los hongos ColletotrichumgloeosporioidesPenz.(Foto 8), y Gioeosporiumsp.y sl estadoanamorfoGlomerellacingulala(Ston.)Spaud.& Schrenk(Foto8a). Sus estructurasreproductivasse desarrollanen forma de acérvulos o peritecios,que se localizandebajode los tejidosepidermales de la cormedio artificial microorganismo teza. Sobre de cultivo el crece rápidaqueuna vez mamente,formandouna coloniade color blanco-grisoso, las masasde esporasde color dura setoma gris oscura;Iuegoaparecen cn algunoscasosde setas(Foto 9). salmón,acompañadas Foto 8. Crccimiento de Colletotrichum sp., sobreel medio de cultivo PDA, seobservauna colonia con masasde conidiasde color salmón,. Foto 8a.Ascasv ascosoorasde Glomerella.. Foto9. Esporasy setascaracteristicas de Colletotrichum sp.. Ciclo de vida Los procesosde germinación,penefación, infección y producción de esporasson favorecidospor las altas temperanras,el tiempo húmedo y la lluvia. El patógenopuedepenetrardirectamenteo a travésde las lesioneso t2.

(12) ENr¡w¡oeo¡s oc rn Mo¡-qo¡ C¡sttLL¡. heridascausadasen la plantadurantelas laboresde cultivo, talescomo podas de ramas.recolcccióndc frutos,o desyerba.L¿ infeccióny el desarrollode la lesión ocurre en forma rapida cuandose presenlancondicionesfavorables, como una altahumed¿dambiental.Las masasde esporaso conidiasproducidasen una sustanciamucilaginosason diseminadasfiicilmente por el salpique de agua,por el viento o por las herramientasde trabajo. Control. ql. Paraprevenir y disminuir el desarrollode la enfermedaden el campo esnecesarlo:. ¡ ur<. . Podary destruir las ramasy los tallos que se encuentrenafectados. . Mantener buena aireacióncon la poda de ramas improductivas, las que ya fructificaron o ampliar las distanciasde siembra y evitar la siembrade otras especiesentre las calles.. (9'i. Los fungicidas de acción sistémicase deben usar con precaución, ya que las aplicacionescontinuashacenque el patógenodesarrolleresistenciaa sus mecanismosde control.. 3. MILDEO VELLOSO peroW. D. Glubler Esunaenfermedadde ampliadistribucióngeognáfica, en el "Compendiumofraspberryandblackberrydiseasesand insects",publicadoen 1991,indicaqueen SurAméricano existe.Sin embargo,en Colombia seencuentradistribuidoconunabaja incidencia,peroalta severidad,en la producidossepresentan sobre mayoríade los cultivosdemora.Los síntomas tallos, ramas,peciolos,hojasy frutos. En Europasobrecullivos de mora silvestre,el ataquedel microorganismoestárestringidoa las hojas. Sintomas momdassin En los tallos,ramasy peciolosse presentancoloraciones tejidos susque forma lenta hasta donde existen avanzan en bordesdefinidos, 13. \.'. l. q,. i. ti. ,. Ll. í: ir.

(13) ICA - Drvrsróro¡ S¡Nrr,r¡V¡c¡r¡.1. ceptibles(Foto10).Posteriormente, lostejidosafectados setomanmásoscuros; luego,sobrelos sitiosdondeseoriginó la enfcrmcdadaparcccnampollas pequeñasde color blanquecino@oto 11),que sevan uniendohastaocasronar el cuarteamientode la corteza.En general,el desarrollode la enfemedad dentro del cultivo eslento; inicialmente,disminuyela produccióndel tallo o los primerossíntomas, la ramadondeaparecen luegosobreviene la muerte.. los tallos Foto 10.Sintomasquepresentan cuando se encuentranatacadospor el <mildeovelloso>,los tejidosseobservan con mloraciones rojizas y formacionesde color blanquecino.. Foto 11. Ampollasde cqlor blanco constituidaspor eshucturasdel hongo Peronospora,agentecausaldel <mildeo velloso)).. A pesarde que el hongo no se presentacon frecuenciaen las hojas,los sínücmasseobservanen aquellaslocalizadasen el úercioinfenor, ocasionando una manchacon borde clorótico bien definido (Foto 12); las estructuras reproductivasdel microorganismo,selocalizanenla carainferiorde la hoja.En los frutosuricialmentesepresentapérdidadebrillo, acompañadoderuramaduy r¿cióndesumformede lasdrupas(Foto 13) y enalgunoscasosagrietandentos que infectados deformaciones;sobreaquellos son aúnverdes,seinduceun en14.

(14) Exr¡n¡rr¡¡ots o¡ L¡ Mot¡ ¡¡ Caslrrra Foto 12. Síntomasproducidospor el <mildeo velloso> en las hojas bajerasde Ia planta, se observauna mancha clo¡ótica alrededorde la nervaduraprincipal del foliolo.. t. ú ¡. lt t¡¡. {. -*É. ;>. = - .J c l LJ. ¡¡. i' o ; .: ¡). Foto 13. Frutos que presentan una maduzción desuniforme por la colonización ocasionada delhongo Peronospora.. rojecimientoprematüo y las drupasse conhaeno momifican. Los pedicelos rojizas;losesporangióforos infectadosseseca¡y amenudomuest"ri colomciones y espolangioscrecenen los tejidoslesionados. Agente causal En las ampollasfomadas seencuentranlas eshucturasreproductivasdel hongoPeronosporarubi o P. sparsa,identificadocomo el agentecausalde la enfemedad.Estegéneroapareceen la litemturaregistradocomo el causante del mildeo velloso en diferentesesoeciesdeR árr. ocasionandoúnicamente l5.

(15) ICA - DryIsIÓNDE SANIDADVEGETAL. dañossobrehojasy frutos.Enalgrunsespecies dela familiaRosiiceaseregistra estaenferrhedad, especialmente tallosy hojasderosales. atacando y creEI esun parásitoobligado,sushifassonaceptadas que se ramifican cen interce larmente,Forma esporangióforos parafotmarsusestructuras reproductivas o esporangios (Foto 14), que le a su vez contienenlas zoosporas o estructuras permitenal proceso la En iniciar el de enfermedad. los tejidos epidermales microo¡sanismo desarrollasus oosDoras ovoideso reparedgruesay totalmentehialina(Foto 15). dondas,con. Foto 14. Esporangiosy característicos esporangióforos del hongoPeronospora,se observala divisióndimtómica y la forma del esporangióforo alimonadadel esporangio. (40x).. Foto 15. Oosporas del mlcfoorganrsmoque se producen en las células gridermales delacortezaenlos (40X). tallosy ramasenfermas. puedeserfácilmente El patógeno transportado deunoa otrositiopor plilntulas afectadas, con micelio enestadodereposoo mediodeest4cas o La transmisión reproductivas. entreplantasse a travésdesüsestructuras lo.

(16) ENFERMEDADESDE LA MORA DE CASTILLA. logra por salpiquede oosporas,esporangioso zoosporas,por contacto entre las ramaso tambiénpor el empleode henamientasinfestadas.La enfermedadse observacon más frecuenciaduranteel tiempo húmedo, bajo una temperaturaque oscilaentrelos 18 y 22 gradoscentígrados.Se consideraque cl dañoproducidopor el patógenoen la plantapuedellegar a tener una repercusiónimportanteen los rendimientos,si no se aplican medidaspreventivasen forma oporhrna. Control Paraejercerun buen control de la enfermedades necesaric. Mantenerunamuy buenaaireacióndentrodel cultivo,mediantela poda permanentede las ramasque han fructifrcadoy de las improductivas. Sedebeneliminar los tallos y ramasque presentanlos síntomasde la enfermedad,para reducir fuentesde contaminación. Inspeccionarel cultivo duranteel tiempo húmedo para detectarlos síntomasinicialesde la enfermedad. Usar fungicidas de acción protectora,altemándoloscon algunosde acciónsistémicacomometalaxilo fosetilaluminio.Sedebeteneren puedeadquirirresistencia cuentaque el microorganismo a estosdos oroductos.cuandono se usanen forma adecuada.. 4. MOHO GRIS Es una de las enfermedades más limitantesdel cultivo de mora, y de El patógeno,ademásde presenimportanciaeconómicaconsiderable, puede frutos y tarseen el campo, atacara los despuésde sercosechados servir de contaminantepara frutos aún sanos. Los síntomasse manifiestanen las estructurasreproductivasde la planta(Foto 16),y puedenocasionarla pérdidatotal de la producción.Las flores abiertaspresentancoloracionespardasen los pétalos,y bajo una Sobrelospedúnculos altahumedadrelativa,el hongoesporularapidamente. floralesapareceun necrosamientode la cofteza,el cual a la vez ocasiona I7.

(17) ICA - Drvrs¡ór¡ps S¡Nro¡o Vrcel,{L. deficienciaen el llenadodel fruto. En estadosavanzadosde la enfermedad,el patógenocubreel fruto conun crecimientode color gris (Foto 17), constituidopor los conidíoforosy conidiasdel microorganismo.. Foto 16.Síntomasdel ataquedenhongoBotryis cinercu sobrelos frutos, se observaque la mayoríade los frutos est¿innecrosados.. Foto 17. Crccimientodel <moho gns) sobrefrutos atacadospor BottTtis cinerea. l8.

(18) E N r r R M r - r r \ DDr Lsr ^ M o R Ar r LC A S I L L ^. En frutos ya formados,el moho gris causauna pudriciónhúmeda que los descomponetotalmentc; en los que apenasinician su forrnalos fiutos vcrción ocasionanecrosisy momificación.Aparentemente, parael condiciones adccuadas existen las son muy si des susccptibles desarrollodel microorganismo.En casosavanzadosde la enfermcdad que contribuyena la deshay la invasiónde organismossecundarios, composicióndel fruto. Agente causal El agcntecausalde la enfermcdadse ha clasiltcado como Botrytis cinereaPersExFr, aunquealgunasrazasdel hongoafectanvariasespcno se ha invcstigadoen detallc cuá1dc ellas atacaal cies de R¿¿Drls, cultivo dc mora en Colombia.En mediode cultivo aÍificial (PDA), el en un principio su coloniaes de color blanhongo crccerápidamente; quecino,y muy rápidotomauna aparienciagrisosa;luegofoÍna pequeños esclerosiososcuros.Sus hifas son hialinas y septadasy esporrrla endurecimicntosen forma abundanteen presenciade luz. Los conidióforosson oscurosy grucsos!con ramificacionesque sostienen y en grupo las conidias(Foto l8), las cualessonovoidcso elipsoidales presenlanunacoloraciónpardo-grisosa.. Foto 18.Conidiófbrosy conidiastípicosdc)hongoIJoltytiscinerea.. 19.

(19) ICA - Drvrsló\ DE SANTDAD VEcETAL. El microorganismoes un parásitofacultativo que atacaa numerosos hospederosy sobrevivecomo saprófito sobre maleria orgánica en procesode descomposición; colonizalos tejidosdel hospedero mediante el c¡ecimientointercelulardel micelio.Es favorecidopor alta humedad y bajas temperaturas.Produce gran cantidad de esporasque son transportadasfácilmente por el viento y el agua a los tejidos susceptipor las esbles.Durantela cosecha,los fiutos sanossoncontaminados poras del hongo; dentro de los empaquesse puede iniciar de nuevo el desanollo de la enfermedad,favorecidano solo por alta humeda<lrelativa y temperafuradel ambiente,sino tambiénpor heridasy magulladuras causadasdurantelas etapasde recolección,seleccióno empaque. Control Las prácticasde cont¡ol más usualesconsistenen: Eliminar todas las flores, botonesy frutos cuandoaparezcanlos primeros síntomas de la enfermedad,para prevenir la formación de conidias que puedenser transportadaspor las corrientesde aire. Mantenerbuenaaireaciónmediantela podade ramas. y Aplicar fungicidasde acciónprotectoracomo los ditiocarbamatos los benzimidazoles.Estosúltimos se debenaplicar en forrna altemada y no tan frecuente.El patógenopuedeadquirir resistencia,cuando estáexpuestocontinuamentea estegrupo de fungicidas.. 5. MILDEO POLVOSO Esta enfermedadse ha observadopor lo general en zonas de alta nubosidady de temperafurumedia.Revisteimporlanciaeconómicacuando se presentasobrefrutos, ocasionandopérdidaspor su mala calidad, lo cual no permite una comercializaciónadecuada. El mildeo polvosose presentaen hojas,pecíolos,ramasjóvenesy por la aparifrutos.En las hojas,los síntomasinicialesse caracterizan ción de parchescloróticos sobre la superfltcie,acompañadosde defor-.

(20) DE LA Mon q.rn Clsrn¡ ENFERMEDADES. de la láminafoliar, similaresa los producimacionesy enrollamientos dospor agentesdeorigenviral (Foto 19).. t il. ¡. H< =6. É2 o'i <E. <L F. I producidos Foto19.Síntomas porelhongo Od¿izsp.,seobservan cambios enel colornormaly deformación dela láminafolia¡.. c. Los signos del patógenose observanpor el envés de la hoja a manerade un polvillo blancuzco,dificil de detectarpor la gran cantidad de tricomas presentesen la hoja. Se producencon mayor frecuencia sobrelos tejidos más jóvenesde la planta, llegandoa ocasionar retraso en el desarrollo de los brotes nuevos. En ataquesseveros la hoja se r,.uelvepequeña,se disminuye la actividad fotosintética y el número de flores y frutos. Sin embargo,el daño más grave se presenta por el escasollenadoy maduen los frutos,al producirdeformaciones ración desuniformelFoto 20). Agente causal El agentecausalde la enfermedadesel hongo Oidium sp.En condicionesde campono sehan observadolos estadostelemorfoso sexuales registradosen la literatura como Sphaerothecamacularis (Wallr. Ex Fries) W. B. Cookey Phyllastinia coryleaPersEx Karst. El hongo esun parásito obligado que produce micelio abundanteen los tejidos de la culícula y emite haustoriosdentrode las célulaseprdermalesparatomar 21.

(21) ICA - Drvrs¡óN oe SANTDAD VEGETAL. Foto 20. Formación desuniformede dmpas producto de la colonizaciónpor el hongo conocido como <mildeo polvoso>.. los nutrimentosque necesitaperasu desanollo.Sobrelos tejidos afectados se forman los conidíóforosque contienencadenasde esporas unicelularesy de forma ovalada. Algunos autoresmencionanque en la noche la conidia de este hongo inicia su procesode germinacióne infección,con una temperatura cercanaa los 15.5' C. y con unahumedadrelativaentre90 y 99%, mientras que en el día, con mayor temperaturay menor humedadrelativa, se favorecela maduraciónde las conidias.Despuésde variosciclos de producción de estas conidias, la enfermedad so presenta en forma limitante. Control El control químico debeserpreventivo,con aplicacionesperiódicas de fungicidas de acción protectora,las cualesse debenrealizar cuando no haya muchaslluvias, la temperaturaseala adecuadapara el desarrollo del hongo y la humedadsepresentealta en la nochey baja duranteel día. Se sugiereque para las aplicacionesde productosa basede azufre. 22.

(22) ENFERMEDADES DE LA MORq DE CASTILLA. se tenga la precauciónde usarlo en las horas de menor cantidad de radiación solar,paraque no ocasionetoxicidad en los tejidos de la planta.. 6. MANCHAS F'OLIARES A travésde diferentesobservaciones en el campose han enconpuedenlletradomanchasfoliaresconbajaincidencia.Aparentemente gar a disminuirel áreafotosintética;pero no se ha estudiadosi este dañoafectala producciónde la planta.En general,las manchasprepequeñas características: a) lesiones decolorpardo sentanlassiguientes (Foto por un bordepúrpurabiendefinido 21);b) posclaro,rodeadas . teriormente,1asmanchasaumentande tamañohastaunirseunascon partede la hoja;c) en algunoscasossedesprenden otras,necrosando los tejidosmuertosy puedeocurrirla caídade lashojas.Cuandoaparecenlos centrosnecrosados, sobredichostejidosse formanlas es' 'truQturasreproductivas patógenoo picnidios,que en su interior del contienennumerosas conidiasquele permiteniniciarnuevosciclosde (Foto22). la enfermedad. Foto 21. Manchasfoliaresproducidaspor elhotgo Septoriarubi, presentancoloresparduscosy bordesde color púrpura..

(23) ICA - Dtvrsrór or Sa¡¡ru,qo V¡c¡r¡l. Foto 22 Esrructurasreproductivaso picnidios producidos por Septoria rubi sobrelas manchasnecrosadas.. El agentecausalde estaenfermedad ria rubiW estend, esel hongo,S¿plo que también ocasionamanchasfoliares en otras especiesde Rubus.El microorganismoproducepicnidios de color oscuro,con un ostiolo muy definido, las conidiasson hialinas,filiformes y con variasseptas.. 7. ROYAS También se encuentranataquesde diferentesgénerosde royas.En algunos casos se fornan manchassobre las nervadurasde la lámina superiorde la hoja. Estasson pequeñaslesionesde color morado,con un ligero hundimientoen la paúecentral.Sobreel envésseadhierenlas estructurasreproductivasdel patógeno,formandopústulasde color amarillo fuerte lFoto 23). El agentecausalde la afecciónesuna roya,quefue clasificadaen 1977 por Buriticá y Umaña como Gerwasia arndinamarcensisy anteriomente conocidacomoM4insia cundinamarcensis Jack.& Cuft. Otrasespecies de género producen del ligeras cloróticas royas Gerwasia manchas sobreel haz de la hoja,y masasde esporasde color amarilloen el enr,és.

(24) E . r n n v ¡ o ¡ o ¡ > o t L ¡ M o n q D LC A S u L T {. Foto 23. Síntomasproducidos en la lámina foliar por la roya Mainsia cundinamarcenses.. Con meno¡ f¡ecuenciase p¡esentansintomasen los tallos y corteza de los tejidoscpidermales,como agrietamientos longitudinalespor donde emergenmasasde esporasde color amarillo (Foto 24). En los frutos, las drupasson reemplazadaspor grandescantidadesde esporas(Foto 25).. Foto 24. Estructurasde Genr,,asia sp.,sobre los tallos.Se observanlasmasasde esporas de color amarillo que sc forman en las yemasafectadas.. 25.

(25) ICA - DrvrsróN DE SANDADVEGETAL. dela royasobrelos Foto25.Estructuras frutos. Se observaque las masasde esporasreemplazanlasdrupasdel fruto,. Esta última roya se presentaen cultivos donde las labores agronómicasson muy deficientes,o en plantasque crecenespontánea-' mente en zonasrecién desmontadas,se clasificatambién dentro del gérero Gerviasia(Buriticá, 1997).. 8. PUDRTCIÓNDE LA CORONA Esta enfermedadse ha observadorecientemente,en plantaciones donde el nivel freático es alto, de maneraque el contenido de humedadno peffnite una buena oxigenaciónen el sistemaradical. Aunque con poca frecuencia,se ha encontradoque la incidencia y severidadde la enfermedadafectadrásticamentela producciónpor la oérdida de las olantas.. 26.

(26) EN¡¡nMsp¡¡¡s. ot L¡ Mon-c oE C¡srrLLl. Síntomas En el campolas plantasenfermasseencuentranaisladaso en pequeños focos,generalmentecoincidiendocon las áreasde menor drenaje.En los estadosinicialespresentanun menor desarrollofolia¡, con reducción del número de tallos y rarnas;luego apareceuna clorosis generalizada, acompañadapor el marchitamientode hojas y brotestiemos (Foto 26). Las ramasque alcanzana lormar frutos también semarchitany mueren antesde que maduren.Alavez es posible observarque en la basede la planta los tejidos de la corlezapresentancoloracionesoscurasy tienen una aparienciahúmeda.Al realizarcorleslongitudinalesintemos,se obseruauna zonabien definidade color oscuro,que contrastacon los tejidos queaún estánsanos(Foto 27). El sistemaradicaltambiénpuedepresentar coloracionespardasy una descomposiciónde aparienciahúmeda.. Foto 26. Sintomasproducidospor el úAq)e delhorrgoPhytophthoracactoram, se observa marchiiamientodel sistema foliar.. Foto27. Necrosisde lostejidosbasalesde la planta afectada por Phylophthorq cacIontm, I enclJenfan lesionesdefinidas en los tejidos irtemos.. 27.

(27) ICA - DIVTSIÓN DE SANIDADVEGETAL. Agente causal Sobfeestarosáceaaparecenregistradasen la literaturavarias especies del hongoPlrytophthora, sin embargo,por las característisticas que presentasobre los medios de cultivo, papa-dextrosa-agar y V-8, la forma ovaladade susesporangios,la presenciade unapapila poco defrnida (Foto 28) y la posición paraginosadel anteridio (observadacon mayor frecuencia),se consideraque correspondea la especiecactorum (Leb. & Cohn) Schroet.,que también se encuentrasobrefrutos, coronay sistema radical de plantasde fresay manzano.. cactorum, Foto 28. Esporangioscaracteristicosde Pl¡J,/lophlhora poco pronunciada papila y que una su forma tiende a se observa (40X). ovoide ser. Sobremedio de cultivo artificial, el hongo tieneun crecimientolento que se adhierefrecuentementeal sustrato,forma colonias blancasde apariencia"arrocetadao alechugada"(Foto 29), producehifas hialinas y cenocitícas, que por su continuodesarrolloen el sustratocolonizado, se vuelven septadas. Ciclo de vida. la fuentede inóculo En los lotescultivadoscon estasespecies, que que produce los esporangios zoospora, se en frecuer,te es la más.

(28) E¡¡rrnrrlro¡nrs ¡r l¡ Motn or C¡slLL¡. Foto 29. Colonja del hongo Phytophthora caaorum sobre el medio de cultivo (agar V-8), seobservasu crecimientomicelial de forma <alechugadu.. a partir seformanen el micelio queinfectalos tejidos,o directamente requierenun alto contenidodehumedelas oosporas;1osesporangios dad en el sueloparaliberarlasy diseminarlas. Las oosporasson estimuladasparagerminarpo¡ las sustancias secretadas en el sistema¡adical, luego penehanla cortezae inician el procesode infeccióny desarrollode la enfermedad. Una vez ocurrela penetracióny colonizacióny cuandolas condíciones de humedady temperatura le sonfavorablessepuedenproducirnuevasestructuras reproductivas capaces de ocasionar másinfecciones. El microorganismo sobreviveenformademicelioo comooosporas, quesonliberadasen el suelo,cuandolos tejidosafectados muereny s€ descomponen, Control El cultivo de la morade Castilladebeser establecldo en terenos dondeexistabuendrenajey así evitarcondicionesfavorablesparael quehabitaen el suelo.Cuandose desarrollode estemicroorganismo plantasafectadas, encuentren es conveniente elíminarlasrápidamente para evitar su diseminaciónhaciaplantassanas.Las aplicacionesde.

(29) ICA - Drvrsróroe SA\IDAD VEctrAL. fungicidasespecíficos contribuyena disminuirla incidenciade la enfermedaden los lotescultivados. 9. MUERTE DE RAMAS La enfermedadsepresentaen forma esporádicadentro de los cultivos, pero se manifiesta sobreramasvegetativasy productivasque han Cuando las condicionesamsido heridaso podadasinadecuadamente. bientalesson húmedas,los dañosson severospor la muerte de brotesy ramas secundarias. Síntomas Los primeros dañossepresentancomo un marchitamientodel follaje en talloso ramasjóvenes. Por la localizacióndel microorganismo en los tejidos baásalesde los tallos, los brotes y ramas secundariasse y luegosenecrosan. En la basede la lesiónla amarillanrepentinamente cortezay la médulaseencuentrade color oscuro,y ocasionanpequeños agrietamientosque se puedencontinuardesarrollandoen foma ascenEn algunoscasos,Ia cutículade los tallosafectadenteo descendente. avandospresentaun colorplateadoy a medidaqueel microorganismo zay colonizalos tejidos,se observanmarcaso lincas,sobrelas que se forman las estructurasde reproducción.En otros casos, se observan coloracionesrojizas con bordesirregularesde color púrpura alrededor de las heridasy el centrode la lesiónsetoma grisoso. Agente causal El cáncerpor heridases producidopor el hongo Conyothirium fuckelii Sacc., cuyo estado telemorfo correspondea Lepthosphaeria coniothyrium (Fekl,) Sacc.,que también se registra en plantasde rosa, causandosíntomassimilares.El hongo producesobrelos tejidos enferde pequeñas mos,picnidiosglobososque contienengrandescantidades conidiasredondasu ovoidales.de color amarilloocrel en masatienen una aoarienciacafé-amarillenta..

(30) EN¡¡n¡¡¡o¡.peso¡ L,qMon¡ og C¡sru^. Ciclo de vida Las estructurasreproductivasdel microorganismo pueden diseminarserápidamentedentrode la misma plantamediantela lluvia o por salpique. Requiere de heridas o daños mecánicospara penstrar e invadir los tejidosde las plantas;su penetraciónr colonizacióny desarrollo de la enfermedaden el camoo es muv lenta. Control Durante las laboresde cultivo, evitar las heridasinnecesarias. Manteneruna buenaaireaciónen los tejidos foliares,mediantepodas y distanciasde siembraadecuadas. Los tejidos heridos despuésde las podas deben protejerserápidamente.. 10.AGALLA DE LA CORONA En las zonasproductorasdel país estaenfetmedadno se encuentra con frecuencia,sin embargo,en ofias regionesdel mundo es muy común y agresiva.Ataca la basede los tejidos de muchasRosáceasy su mayor severidadse obsewaen plantasjóveneso en materialde propagacrón. Síntomas de la enfermedades la preUna de las principalescaracterísticas la basede la corona,en el o agallas localizadas en senciade tumores s i s t e m ad e r a í c e s y e n o c a s i o n e se n l o s t e j i d o s a é r e o s .L o s estánconstituidospor célulasque sereproducenen sobrecrecimientos y formantejidosde aparienciaesponjosaque lueformadesorganizada go se endurecen;cuandoestasagallascrecencercaal suelose oxidan en forma rápiday llegan a ser colonizadaspor microorganismossecundarios.En algunoscasoslas ramaso tallos afectadospuedenpremala calidaddel producto sentarenanismo,clorosis,marchitamiento, y en casosextremosla muertede la planta. 3l.

(31) ICA. - DTVISIÓNDE SANIDAD VEGETAL. Agente causal Dentro del géneroAgrobacterium la literat'¡ra menciona las especies y rubi como las causantes tumefasciens de la enfermedad.En la pnmera estárelacionada conla capacidadquetienela bacespeciesupatogenicidad plásmido conocido tenade transfenrel comoTi haciala célulavegetal,este altera el matenal genéticoe induce la proliferación y agtandamientoceluno esnecesariala presencia lar. Una vez que la célulaseha transformado, de la bacteriaparacontinuarsu crecimientoy división anormal. Control Seleccionarel materialque se deseasembrar,eliminandolos que presentensobrecrecimientosen los tejidos de la base. Evitar las heridasy dañosmecánicos,durantelas laboresde cultivo.. YENANISMOS 11.MOSNCOS,DEFORMACIONES Se han observadocon algunafrecuenciaen cultivos de mora; en general,ocasionandisminucióndel producto,por el desarrolloanormal de las plantasafectadas.A pesarde que no se haya estudiadoel agentecausal,los síntomasque presentanlos mosaicosson similares a los de origen viral. Las plantasafectadaspor mosaicosno producenfrutos; las hojas son pequeñas,deformesy en generalpresentanenanismomarcado lFoto 30). Las referenciasque existen, señalanque los virus más distribuidos y severosson aquellosque ocasionanesterilidaden las plantas,mientrasotras muestransimplementemosaicoso variegaciones (Foto 31) en las hojas, pero no se observani enani'smoni disminución en la producción.. 32.

(32) ENFERMEDADESDE LA MORA DE CASTILLA. Foto 30. Síntomas de atrofiamiento y d e g e n e r a m i e n t od e t a l l o s y r a m a s asociadosa desórdenesde orisen viral.. Foto J L Mosaicoso variegacionesen las hojas.. 3l.

(33) ICA . DIVISIÓND8 SANIDADVEGETAL. 12.RECOMENDACIONESGENERALESPARAEL MANEJO PRE\'ENTIVO DE ENFERMEDADES . Utilizar materialpara siembraprovenientede sitios libres de problemas fitosanitarios. Seleccionarcuidadosamente lasplántulas,utilizandoaquellasquepresentenuna excelentecalidad fitosanitaria. Efectuar las podas de formación y renovación en forma oportuna, para facilitar la aireacióndentro del cultivo y así crear un ambiente menos favorable para el desarrollode las enfermedades.Se deben recogerlos residuosy destruirlosfueradel cultivo paraevitarque se produzcany sobrevivanlos microorganismos que puedanocasionlr enferrnedades. Evitar las heridasinnecesariasdurantela poda, limpieza y cosecha, ya que facilitanla entradade microorganismos que ocasionanenfermedades. Aplicar algún fungicida para cubrir y proteger las áreaslesionadas despuésde las laboresde poday limpieza. Aplicar los fertilizantes de acuerdo con los requerimientos nutricionalesde lasplantasy con los contenidosde nutrimicntospresentesen el suelo.Una fertilización adecuaday oportunapermitirá el desanollodeplantasvigorosas,conmayorcapacrdad de defensacontra los agentesque ocasionanenfennedades. En lo posible,no intercalarotros cultivos ya que sustraenlos fertilizantesaplicados,el agua,etc, y contribuyena crear un ambiente húmedo el cual es favorablepara el desarrollo de las enfermedades. Mantenerbuenoscanalesde drenajeparaprevenirlos encharcamientos, ya que éstos,ademásde impedir la aireaciónnecesariaen el sistema de raíces,creancondicionesfavorablesparael desarrollode los microorganismosque causanenfermedades. Inspeccionarel cultivo con frecuencia,y en el casode apariciónde una enfermedad,podar y retirar las ramasy frutos afectados.Estos materialesdebenser quemadoso enterradosfue¡a del cultivo para prevenirla diseminaciónde la enfermedad.. 34.

(34) E N T F R u E D A D EDsL l A l ü o R ¡ D L C A S T I L L A. BIBLIOGRAFIA F O R E R OD E L A R O T T A , M , C . Y MUÑoZ v., H. 1990.Las enfermedadesenfiutales.En: CursosobrefiuBITRCHILL, R. T., and D J. BEEVER. talesde clima frío moderadolCA I 975. Seasonalf,uctuationesrn ascospore TibaitatáMosquera. ANDERSON, H, W. 1956.Diseasesof fruit crops.New York. 501P.. conc€ntrationesof Di+wella applanala in relation to rasbeffY spur blight incidence.Am. Appl. Biol Sl;299-304 CONVERSE, R. H and A. B, BARTLETT. 1979. Occurrenceof viruses in some wild Rubus and Rosa species im Oregon. Plant Disease Reporter.63(6):441-444. DEMAREE, J. B. and M. S. WILCOX1943.The funguscausingthe socalled "septoria leaf-spotdisease"ofraspberry' Phytopathology33:986-1003. DASHWOOD, E. P. and R A FOX. 1988.Infectiousof flowe¡s and fir¡it of red raspberry by Bott'¡b's ci erea PlantPathol.31:423-430. DLTNCAN,J. M. , D, M. KENNEDY and E. SEEMULLER.1987.Identitiesand pathogenicitiesof Phytophthota spp causingroot rot ofred raspberry.Plant P athol.36t276-289.. F O R E R OD E L A R O T T A , M , C ' Y MLrÑOZv., H, 1993.Enfermedades y manejode cultivosde clima frío En:Agrodesarrollo4: 1-2 moderado. Tun¡a. GARRETT,C, M. E. 1978.Crowngall o f b l a c k b e r r y :F i e l d s P r e a da n d Plantpatbol. to disease. susceptibility 21:182-186. GOODE,J.E-1970.Nitrogennutrition and susceptibilityof Malling Jewel to infectionby spurblight raspberrys (Didyuella applanara).PlantPathol l 9 :1 0 8I-l 0 . HALL, G. 1989.PeronosPoraruht. of patbogenicfungi and Descriptions No. 976. Mycopathologia. bacteria, 1 0 6 : 1 9 15 9- 7 .. HALL, H. K. AND C, G. SHAW,1982' Oosporesof PeronosPorasPatsa N. Z. J Exp. Berk.on Ruóürspecies. FORERO DE LA ROTTA, M.C. 1993, Agric.10:429-432. de imporlanciaeconómF Enlermedades ca en mora de Castilla(Rubusglaucus. Benth), En: XIV Congresode la AsoFitopatologíay ciaciónColombianade CienciasAfines. Resúmenesde trabajos. SantaMa¡ta.. HARRISON, J. G, AND B, WILLIAMSON. 1986 Botrytis sPP. Survivalin f¡uirsand on redraspberry: infectionon canes,Trans Br' Mycol. Soc.86:171-173. l5.

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