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UNIVERSIDAD DE MONTERREY

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Academic year: 2021

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos

EVALUACIÓN: PARCIALES: 60% Examen, 20% Tareas y 20% Evaluaciones semanales FINAL: 60% promedio parciales, 20% Trabajo y 20% examen

UNIVERSIDAD DE MONTERREY

MATERIA: Seguridad Industrial y Recursos Humanos

SEMESTRE/TETRAMESTRE: S CLAVE: IN2435 SERIACIÓN:

OBJETIVO DE LA MATERIA: Explicar el manejo de sindicatos y huelgas desde el marco de la Ley Federal del Trabajo; comprender los con- ceptos de diseño organizacional, levantamiento de cargas de trabajo, administración del conocimiento, manejo del cambio y seguridad industrial.

LINEA CURRICULAR: FST: 3 FSP: 0 THS: 3 CRÉDITOS: 6

TIEMPO ESTIMADO

NOMBRE Y OBJETIVO DE LA UNIDAD

TEMAS Y SUBTEMAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE BIBLIOGRAFÍA

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos ESTIMADO LA UNIDAD

2 Semanas

1. Higiene y Seguridad. Defi- nir los conceptos de higiene y seguridad en las empresas generadoras de bienes y servicios.

1. Higiene y seguridad

1.1 Conceptos básicos y genera- lidades de higiene y seguridad industrial

1.2 Desarrollo histórico de la seguridad industrial

1.3 Generalidades sobre la segu- ridad en la empresa

1.4 Programa de las 5 S’s

1.5 Legislación sobre seguridad e higiene

- Conocer el desarrollo histórico de la seguri- dad industrial dando lectura a algunas de las referencias bibliográficas

- Lectura del libo “Los cinco pilares …

- Identificar las diferentes leyes sobre seguri- dad e higiene industrial.

Osborne, David J., Er- gonomía en acción, Trillas, 1990.

ISBN: 9682438063 Clasif: 620.82 O12e Panero, Julios y Martin Zelnik, Las dimensiones humanas en los espa- cios interiores (estánda- res antropométricos), G.

Gil, 1993.

ISBN: 9686085971 Clasif: 729 P191d Seguridad, Higiene y Control Ambiental ISBN: 9701003691 Clasif: 613.6 L645s Ley Federal del Trabajo, 1992. Reglamento ge- neral de seguridad e higiene en el trabajo, STPS – IMSS.

Hiroyuki, Hirano. 5 S’s para todos.

Productivity (2000). 5 pilares de las fábricas visuales, Productivity Press, USA.

ISBN: 8487022286 Clasif. 658.5 C574

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos

EVALUACIÓN: PARCIALES: 60% Examen, 20% Tareas y 20% Evaluaciones semanales FINAL: 60% promedio parciales, 20% Trabajo y 20% examen ESTIMADO LA UNIDAD

2 Semanas

2. Riesgos de trabajo. Reco- nocer el peligro al que se someten las personas en el lugar de trabajo para desarro- llar sistema adecuados de seguridad e higiene.

2. Riesgos de trabajo

2.1 Definición de riesgos de traba- jo

2.2 Accidentes de trabajo

2.2.1 Factores humanos y técni- cos

2.2.2 Elementos del accidente 2.2.3 Investigación de los acci-

dentes

2.2.4 Comisiones de seguridad e higiene

- Aprender sobre los riesgos en el trabajo - Conocer el significado de “condición insegu- ra”, identificarla y ser capaces de emitir una sugerencia para eliminarla.

- Conocer el significado de “acto inseguro” y poder dar una instrucción para evitarlo.

Osborne, David J., Er- gonomía en acción, Trillas, 1990.

ISBN: 9682438063 Clasif: 620.82 O12e Panero, Julios y Martin Zelnik, Las dimensiones humanas en los espa- cios interiores (estánda- res antropométricos), G.

Gil, 1993.

ISBN: 9686085971 Clasif: 729 P191d Seguridad, Higiene y Control Ambiental ISBN: 9701003691 Clasif: 613.6 L645s Reglamento general de seguridad e higiene en el trabajo,

Clasif. 331.0972 M611r Hiroyuki, Hirano. 5 S’s para todos.

Productivity (2000). 5 pilares de las fábricas visuales, Productivity Press, USA.

ISBN: 8487022286 Clasif. 658.5 C574

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos ESTIMADO LA UNIDAD

2 Semanas

3 Seguridad en el trabajo.

Identificar y evaluar los dife- rentes tipos de riesgos en el lugar de trabajo.

3. Seguridad de las operaciones y equipo de protección personal.

3.1 Riesgos mecánicos 3.2 Riesgos eléctricos 3.3 Riesgos químicos 3.4 protección de ojos y cara 3.5 Protección de dedos, manos y brazos

- Aprender sobre los distintos equipos de protección y los riesgos en que se incurre por la no utilización de los mismos

- Videos sobre el uso de los equipos de protección

Ramírez Cavaza, César, Osborne, David J., Er- gonomía en acción, Trillas, 1990.

ISBN: 9682438063 Clasif: 620.82 O12e Panero, Julios y Martin Zelnik, Las dimensiones humanas en los espa- cios interiores (estánda- res antropométricos), G.

Gil, 1993.

ISBN: 9686085971 Clasif: 729 P191d Seguridad, Higiene y Control Ambiental ISBN: 9701003691 Clasi: 613.6 L645s Reglamento general de seguridad e higiene en el trabajo,

Clasif. 331.0972 M611r Hiroyuki, Hirano. 5 S’s para todos.

Productivity (2000). 5 pilares de las fábricas visuales, Productivity Press, USA.

ISBN: 8487022286 Clasif. 658.5 C574

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos

EVALUACIÓN: PARCIALES: 60% Examen, 20% Tareas y 20% Evaluaciones semanales FINAL: 60% promedio parciales, 20% Trabajo y 20% examen ESTIMADO LA UNIDAD

1 Semana

4. Toxicología industrial. Iden- tificar los agentes contami- nantes del medio ambiente de la empresa que afectan la salud de los trabajadores y las diferentes enfermedades de trabajo.

4. Toxicología industrial 4.1 Enfermedades de trabajo y medicina ocupacional

- Aprender sobre los riesgos por la exposición a diferentes sustancias tóxicas y sus conse- cuencias

- Investigar sobre las enfermedades de trabajo causadas por exposición a materiales tóxicos a través del aire, el agua, la piel (por contacto); o bien por el exceso de ruido y exceso o dismi- nución de la iluminaci{on.

C. Ray Asfahl, Seguri- dad industrial y salud, Pearson Educación – Prentice Hall.

ISBN: 9701703316 Clasificación: 658.28 A817s

Hackett, Robbins, Ma- nual de seguridad y primeros auxilios, Alfa Omega.

ISBN: 9701502612 Clasif: 616.025 H121m

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos ESTIMADO LA UNIDAD

2.5 Semanas

5. La ecología y el ecosiste- ma. Comprender el impacto que tiene en el medio ambien- te el manejo inadecuado de las emisiones generadas por las empresas de bienes y servicios.

5. La ecología y el ecosistema.

5.1 El ambiente

5.1.1 Factores ecológicos 5.1.2 Factores bióticos 5.2 Contaminación del agua 5.2.1 Generación, caracterización tratamiento, normatividad y reuso de aguas residuales

5.3 Contaminación del aire 5.3.1 Fuentes y efectos de la contaminación del aire

5.3.2 Métodos y equipos de con- trol y normatividad en la contami- nación del aire

5.4 Manejo de residuos peligro- sos

5.4.1 Generación de residuos peligrosos

5.4.2 Manejo y disposición de residuos sólidos

5.4.3 Reciclaje

5.4.4 Dependencias gubernamen- tales relacionadas con la conta- minación ambiental

- Aplicar los conocimientos básicos del cuidado del medio ambiente, destacando la necesidad de mantener un sano equilibrio entre el desa- rrollo y la ecología.

- Identificar las diferentes formas de la conta- minación del aire, de los mantos acuíferos y del suelo y sus consecuencias

- Identificar las diferentes normativas guberna- mentales para el control de la contaminación - Presentación de videos sobre el tema de la contaminación ambiental.

Vázquez, T. Guadalupe, Ecología y formación ambiental, McGraw-Hill 1993

Freeman, Myrick, control de la contaminación del agua y del aire, Limusa, 1997.

De Jerves, Noel, Inge- niería de control de la contaminación del aire, McGraw-Hill &Hedí Inc.

1998.

Instituto Nacional de Ecología, Manejo y reci- claje de los residuos de envases y embalajes, 1995.

Instituto Nacional de Ecología, Programa para la minimización y manejo integral de residuos peli- grosos en México, 1996.

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos

EVALUACIÓN: PARCIALES: 60% Examen, 20% Tareas y 20% Evaluaciones semanales FINAL: 60% promedio parciales, 20% Trabajo y 20% examen ESTIMADO LA UNIDAD

1 Semana

6. Ergonomía. Definir la er- gonomía y su relación con otras disciplinas que dan como resultado un enfoque integral del ambiente de tra- bajo. Explicar los tipos de antropometría. Reconocer las características físico mecánicas del ser humano, para diseñar los lugares y elementos de trabajo.

6. Ergonomía.

6.1 Introducción a la ergonomía 6.2 conceptos básicos de ergo-

nomía.

6.3 Antropometría 6.3.1 Tipos 6.3.2 Aplicaciones 6.3.3 Datos 6.4 Biomecánica

- El concepto de ergonomía en el medio am- biente laboral

- Investigaciones sobre el tema y su relación con enfermedades profesionales

Ramírez Cavaza, César, Ergonomía y Productivi- dad, Limusa Noriega, 1997. ISBN

9681868404, clasifica- ción: 620.82 R173e R. S. Brider, Introduction to ergonomics, McGraw- Hill. ISBN: 007007741X Osborne, David J., Er- gonomía en acción, Trillas, 1987.

ISBN: 9682438063 Clasificación 620.82 O12e

Panero, Julios y Martin Zelnik, Las dimensiones humanas en los espa- cios interiores (estánda- res antropométricos), G.

Gil, 1993.

ISBA: 9686085971 Clasificación: 729 P191d

C. Ray Asfahl, Seguri- dad industrial y salud, Pearson Educación – Prentice Hall.

ISBN: 9701703316 Clasificación: 658.28 A817s

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos ESTIMADO LA UNIDAD

1.5 Semanas

7. Condiciones de trabajo.

Identificar los elementos básicos para el diseño de una estación de trabajo que cumpla con los requisitos de espacio ergonómicamente diseñados.

7. Condiciones del lugar de trabajo 7.1 Ruido

7.2 Iluminación 7.3 Temperatura 7.4 Humedad 7.5 Vibración

- Ampliar los conocimientos de los efectos de las condiciones del medio ambiente laboral en la salud y el desempeño en el trabajo del per- sonal

- Conocer las normas que establecen los lími- tes permisibles de ruido, iluminación, tempera- tura, humedad y vibración, para la protección de los trabajadores.

Ramírez Cavaza, César, Ergonomía y Productivi- dad, Limusa Noriega, 1997. ISBN

9681868404, clasifica- ción: 620.82 R173e R. S. Brider, Introduction to ergonomics, McGraw- Hill. ISBN: 007007741X Osborne, David J., Er- gonomía en acción, Trillas, 1987.

ISBN: 9682438063 Clasificación 620.82 O12e

Panero, Julios y Martin Zelnik, Las dimensiones humanas en los espa- cios interiores (estánda- res antropométricos), G.

Gil, 1993.

ISBA: 9686085971 Clasificación: 729 P191d

C. Ray Asfahl, Seguri- dad industrial y salud, Pearson Educación – Prentice Hall.

ISBN: 9701703316 Clasificación: 658.28

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos

EVALUACIÓN: PARCIALES: 60% Examen, 20% Tareas y 20% Evaluaciones semanales FINAL: 60% promedio parciales, 20% Trabajo y 20% examen ESTIMADO LA UNIDAD

4 Semanas

8. Relaciones Industriales.

Definir las diferentes técnicas que comprende el proceso de relaciones humanas.

8.1 Conceptos del diseño orga- nizacional.

8.1.1 La visión sistémica de la organización

8.1.2 Diseño de sistemas admi- nistrativos

8.1.3 Diseño de sistemas opera- tivos.

8.1.4 Diseño de sistemas de planeamiento y control

8.1.5 Innovación 8.2 Puestos de trabajo

8.2.1 Análisis y diseño del pues- to de trabajo.

8.2.2 Planificación de los recur- sos humanos

8.3 Manejo de sindicatos y huel- gas.

8.3.1 Antecedentes históricos del sindicalismo en México.

8.3.2 Descripción de las organi- zaciones sindicales contemporá- neas en México.

8.3.3 El derecho de huelga en México

8.4 Administración del conoci- miento y manejo del cambio.

8.4.1 Cómo formar organizacio- nes capaces de aprender.

8.4.2 La influencia de la globali- zación en el cambio de paradig- ma.

8.4.3 Dificultades para formar la empresa del conocimiento.

- Investigación sobre las diferentes metodolog- ías aplicadas para el diseño organizacional - Realización de casos prácticos y discutirlos en clase.

1. De la Calle Durán, Ma. Carmen; Ortiz de Urbina Criado, Martha (2004) Fundamentos de Recursos Huma- nos. Pearson Edu- cación, Madrid 2. Soto, Eduardo;

Sauquet, Alfons (2006) Gestión y conocimiento en organizaciones que aprenden.

Tomson, México D. F.

3. Gilli, Juan José (2000) Diseño y efectividad organi- zacional. Macchi Buenos Aires – Argentina 4. Freyre Rubio, Ja-

vier (1999) Las organizaciones sindicales, obreras y burocráticas contemporáneas en México. Conti- nental México D.

F.

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos ESTIMADO LA UNIDAD

8.4.4 El capital intelectual y la creación de valor.

8.4.5 El aprendizaje y su inci- dencia en el comporta- miento organizacional 8.4.6 La tecnología en los sis-

temas del conocimiento.

8.4.7 Tendencias de los proce- sos de aprendizaje en la era de la administración del conocimiento.

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RECURSOS DIDÁCTICOS: Presentaciones en Power Point, videos, dinámicas grupales y discusión de casos

EVALUACIÓN: PARCIALES: 60% Examen, 20% Tareas y 20% Evaluaciones semanales FINAL: 60% promedio parciales, 20% Trabajo y 20% examen

MAPA CONCEPTUAL

Higiene y Seguri- dad

Riesgos de Trabajo Ergonomía

Condiciones De Trabajo

Seguridad en El Trabajo

Relaciones Industriales Toxicología Industrial

La Ecología y El Ecosistema

Referencias

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6 Para la pervivencia de la tradición clásica y la mitología en la poesía machadiana, véase: Lasso de la Vega, José, “El mito clásico en la literatura española

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