2021
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M E N Ú
D I G I T A L
247 5631
314 269 9749
2021
Consome de Pescado . . . .
$ 8.200
Porcion de Chicharron (6 und) . . . . $ 24.000
½ Porción de Chicharron (3 Und) . . .
$ 12.000
Arepa de Chocolo . . . . $ 12.000
Porción Empanadas . . . . $ 15.000
Cremas (pollo, champiñon, cebolla) . . .
$ 10.000
Crema Camaron . . . . $ 14.000
Aguacate con Camaron . . . .
$ 25.000
Ceviche o Coctel de Camaron . . . $ 23.000
Porción Chorizo . . . . . . $ 13.000
E N T R A D A S
Cazuela de Bagre . . . . $ 34.000
Cazuela de Mariscos . . . . $ 34.000
Cazuela de Camarones . . . .
$ 38.000
Cazuela Especial . . . . $ 39.000
Cazuela de Frijol . . . .
$ 32.000
C A Z U E L A S
Acompañadas con Arroz blanco y patacónAcompañada de chicharron, arroz, Patacón maduro y Aguacate.
Arroz con Pollo . . . .
$ 25.000
A R R O C E S
Acompañado de Papa Frita.
Arroz con Camarón . . . . $ 30.000
Acompañado de Papa Frita.
Arroz con Mariscos . . . . $ 38.000
Acompañado de Patacón y Papa Frita.
Arroz Viejo Rancho . . . $ 39.500
Arroz mixto de Mariscos con patacon maduro.
Arroz Cubano . . . .
$ 39.000
Pollo, chuleta, huevo, arroz con camaron y Patacón Maduro
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314 269 9749
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Mojarra . . .
$ 35.000
P E S C A D O S
Acompañado de Yuca, patacon y ensalada.
Pargo . . .
$ 56.000
Acompañado de Yuca, patacon y ensalada.
Bagre Frito . . .
$ 35.000
Acompañado de Yuca, patacon y ensalada.
Bocachico Frito . . . .
$ 37.000
Acompañado de Yuca, patacon y ensalada.
Viudo de Capaz . . .
$ 35.500
Acompañado de Consome arroz, papa al vapor, yuca y platano.
Viudo de Bocachico . . .
$ 37.000
Acompañado de Consome arroz, papa al vapor, yuca y platano.
Bagre en salsa . . .
$ 35.000
Acompañado de Arroz, yuca y arveja.
Filete de Robalo a la Plancha . . .
$ 36.000
Acompañado de Papa Frita y ensalada.
Filete de Robalo a la Marinera . . .
$ 42..000
Acompañado de Arroz blanco.
Filete de Robalo a la Fragata . . .
$ 42.500
Acompañado de Arroz y papa frita.
Filete de Robalo Viejo Rancho . . .
$ 42.000
Acompañado de Papa al vapor y arroz.
Filete de Robalo Apanado . . .
$ 37.000
Acompañado de Papa frita y ensalada.
Langostinos Mariposa. . .
$ 46.000
Acompañado de papa frita y ensalada.
Langostinos al Ajillo . . .
$ 46.000
Acompañado de Papa al vapor y verdura caliente.
Langostinos a la plancha . . .
$ 46.000
Acompañado de Papa frita y ensalada.
Parrillada de Mariscos . . .
$ 55.000
Acompañado de Patacon y ensalada.
Canoa de Mariscos . . .
$ 43.000
Media piña rellena con mariscos.
Acompañada con arroz, verdura caliente y patacon
Salmon a la Parrilla . . .
$ 40.500
Acompañado de Papa frita y verdura caliente.
Salmon a la Marinera . . .
$ 44.500
Acompañado de Papa frita y verdura caliente.
Salmon a la Fragata . . . .
$ 45.000
Acompañado de Arroz blanco y papa frita.
Mojarra Reina . . . . . .
$ 36.500
Deshuesada rellena de camarón y champiñon, con papa frita y ensalada
Salmon en salsa de Maracuya . . .
$ 43.500
Acompañado de verdura caliente y papa frita.
Sancocho pescado . . . .
$ 28.000
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Churrasco . . . .
$ 34.000
P A R R I L L A
Acompañado de Arroz, ensalada y papa frita.
Baby Beef . . . .
$ 35.000
Acompañado de Arroz, ensalada y papa frita.
Costillas BBQ . . . .
$ 35.000
Acompañado de Papa frita y ensalada.
Chuleta de Cerdo . . .
$ 32.000
Acompañado de Arroz, ensalada y papa frita.
Lomo de Cerdo . . . .
$ 32.000
Acompañado de Arroz, ensalada y papa frita.
Pollo a la parrilla . . . .
$ 27.000
Acompañado de papa frita y ensalada.
Mixto de Carnes . . .
$ 36.000
Acompañado de Arroz, ensalada y papa frita.
Lomo Paisa . . . .
$ 36.000
Acompañado de Frijol, chicharron, arepa, huevo, guacamole, arroz y Patacón maduro.
Baby Paisa . . . .
$ 37.000
Acompañado de Frijol, chicharron, arepa, huevo, guacamole, arroz y Patacón maduro.
Sobrebarriga al horno o en salsa . . . . .
$ 33.500
C O M I D A C R I O L L A
Acompañado de Arroz, arveja y papa al vapor.
Lengua en salsa . . . .
$ 33.500
Acompañado de Arroz, arveja y papa al vapor.
Bandeja Viejo Rancho . . . .
$ 39.000
Lengua, Bagre, muchacho relleno, arroz con menudo, papa frita y patacòn.
Bandeja Tolimense . . .
$ 39.000
Hueso de Cerdo al Horno, Lechona, Ensalada y Yuca frita.
Cordero al horno . . . .
$ 32.000
Acompañado de Arroz, arveja y papa al vapor.
Guiso de Cola . . . .
$ 32.000
Acompañado de Arroz, arveja y papa al vapor.
Plato Criollo . . . .
$ 36.000
Elige 2 carnes: Sobrebarriga - Cola - Cordero - Lengua.
247 5631
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Bandeja de la casa . . . .
$ 45.000
R E C O M E N D A D O S
D E L A C A S A
Mini cazuela de Mariscos, Pargo Frito, arroz y ensalada.
Paella . . . .
$ 37.000
Mix de pollo, cerdo, mariscos y chorizo. Acompañado de pan Baguette.
Plato Caribeño . . . .
$ 37.500
Salmon en salsa de maracuya, arroz con camaron, ensalada y patacon
Plato Mendoza (Solo Viernes) . . .
$ 42.000
Ceviche de camaron, Fricase de pescado,
lomo en salsa de champiñones, arroz verdura y pan baguette
